Топ 5 на най-добрите производители на юфка за дома: класация за 2022 г

Иван Омелченко

Покажете на някой, който не харесва италианска паста в кремообразен сос с бяло вино, парченца печено пилешко филе, гъби порчини и пармезан – ще го попитаме какво не е наред с нея. Макаронените изделия съставляват до 15 % от човешката диета през 2022 г. и изборът на спагети или юфка трябва да се приема особено сериозно, тъй като съществува риск от напълняване.

Днешните магазини за паста предлагат паста за всеки вкус и бюджет – от обикновени домашни царевични рула до италиански фетучини от твърда пшеница. Но нито една от тях не може да се сравни с домашно приготвената паста. Отговорът е ръчната или електрическата машина за нарязване и шпатула.

Проучихме всички детайли на устройствата, сравнихме различните модели на компаниите и изготвихме класация на най-добрите резачки за юфка за вашия дом, която ще ви помогне да се почувствате в Южна Италия.

Най-добрите ръчни резачки за паста

Кели KL-4110

Бестселър за домашна употреба

Плюсове: Най-популярният модел на ръчна машина за рязане на юфка е изработен изцяло от неръждаема стомана за хранителни цели, което гарантира устойчивост на деформации и липса на корозия. Уредът тежи 3 kg и е допълнително закрепен със скоба. Дебелината на макаронените изделия може да се регулира до девет различни дебелини с помощта на въртящ се лост.

Ножовете с различни размери позволяват нарязване на тънки или дебели юфки с широчина от 2 до 6,6 мм. Механичното задвижване работи на принципа на месомелачката – потребителят трябва само да завърти дръжката от неръждаема стомана с пластмасово покритие. Ръчният нож за юфка е идеален за приготвяне и разточване на идеално плоско тесто за кнедли, равиоли или лазаня с ширина на листа до 18 см.

Малкото компоненти позволяват лесно почистване на устройството. Компактните размери на устройството (24x19x23 см) позволяват да съхранявате ръчния нож за юфка в кухненския шкаф. Резачките за паста струват по-малко от 2000 лв., Според потребителите тя се справя добре с работата и ви кара да забравите за точилката и болката в ставите при разточването на тестото.

Недостатъци: За парите си ръчната машина за рязане на юфка няма недостатъци.

Foodatlas HO-180

Лесна употреба и висока надеждност

Предимства: ръчната машина за рязане на юфка е многофункционално устройство 2 в 1. С нея се режат перфектни спагети и е подходяща за разточване на тесто за равиоли, пица или ражани. Устройството позволява автоматизиране на работата с препаратите и е подходящо за инсталиране в столове и малки кафенета, а благодарение на компактния си размер (дължина Foodatlas HO-180 24 см) може да бъде удобно поставено в домашната кухня.

Механичното задвижване е стабилно, а зъбните колела са изработени от издръжлив метал, който не се накъсва или огъва с течение на времето. Дръжката се върти лесно и потребителите не съобщават за скърцане, задръстване или приплъзване. Всички части на тялото, които са в контакт с тестото, са изработени от никелирана стомана, поради което устройството отговаря на всички хигиенни изисквания.

Ръчната машина за рязане на юфка осигурява много високо качество на продукта. Дебелината на тестото за паста може да се регулира (от 2 до 4 мм) и да се адаптира към соса, който ще се използва в ястието. Максимална ширина на листа 18 см, стандартната ширина за този вид кухненски уреди. Цена в онлайн магазини 1750 Леви. Гамата Foodatlas е достъпна ръчна машина за рязане на юфка за дома.

Недостатъци: дръжката понякога може да изпадне.

BRADEX TK 0094

Най-добре оценена функционалност

Плюсовете: многофункционална машина за паста, която дава възможност за приготвяне на висококачествени италиански ястия у дома. Уредът се състои от две части: първата е предназначена за разточване на тестото, така че то да стане хомогенно и с еднаква дебелина; втората е предназначена за оформяне на кнедли с пълнеж.

За любителите на класическите равиоли: приставката с две ролки запечатва тестото между листовете тесто и запечатва пълнежа. Крайният продукт е с много високо качество: всички равиоли са с еднакъв размер и имат гарантирано запечатване, така че не е необходимо да се притеснявате, че бульонът и пълнежът ще изтекат при варенето на италианските кнедли.

Машината за паста се доставя със скоба, която я закрепва към масата, и подробни инструкции за употреба. Последното е излишно, защото с BRADEX TK 0094 може да се справи дори дете, за което приготвянето на сладки равиоли с череши или извара заедно с родителите е истинско удоволствие.

Корпусът е изработен от здрава стомана, така че ще издържи дълго време. Размери – 20x18x15 cm., Така че няма да остане незабелязана в малка кухня. Валякът за паста е широк 15 см, така че много потребители използват машината за приготвяне на малки чебуреци.

Слабости: няма.

Най-добрите електрически машини за паста

Кафенетата и ресторантите използват по-големи помещения. Те се справят безупречно с всички задачи и образуват всички видове паста. Тези машини могат да се похвалят със самозамесващо се тесто – всичко, което трябва да направите, е да заредите съставките.

Fimar MPF/1.5

4.9

★★★★★

редакционна оценка

97%

Препоръчано от клиенти

Италианска фирма с безупречна репутация пусна на пазара уред за професионалната кухня за кетъринг. Стилен дизайн с гумени крачета и 0,3kW мотор. Рамката е боядисана със специална антикорозионна боя, а купата и куката за месене са изработени от неръждаема стомана.

Капацитетът е 5 кг паста на час. Можете също така да добавите набор от аксесоари за приготвяне на паста с различни форми.

Плюсове:

• Стилен дизайн и солидна конструкция
• Металът е емайлиран и запечатан;
• Стабилна конструкция с гумирани крачета;
• Висок капацитет;
• Голямата купа побира 1,5 кг тесто;
• Не само оформя пастата, но и я меси.

Против:

• Тежък режим на работа;
• Скъпо;
• Няма включени аксесоари.

Машината сама омесва и изстисква пастата; всичко, което трябва да направите, е да я отрежете по дължина и да предотвратите залепването ѝ. Макаронените изделия са изчистени и красиви, а с разширенията те са още по-разнообразни.

Pasta Di Casa PCA-6

4.9

★★★★★

редакционна оценка

94%

Клиентите препоръчват този продукт

Капацитетът е сравнително малък, но това не влошава производителността. Може да приготви до 5,1 кг макаронени изделия за един час и да приготви 85 г само за 6 минути. Машината се управлява с бутоните на дисплея.

Освен за месене на тесто и оформяне на макаронени изделия, той има и функция за сушене на юфка. Комплектът включва 6 аксесоара, 2 мерителни чаши (за брашно и вода), нож за рязане и четка. Корпусът е изработен от удароустойчива пластмаса.

Плюсове:

• Изготвя и разточва тестото самостоятелно
• Предлага се с 6 приставки за формоване на паста;
• Лесно управление чрез електронния дисплей;
• Функция за сушене;
• Сравнително евтин.

Против:

• Размери;
• Пластмасата е нечуплива и устойчива на удари и падания.

Прозрачната купа ви позволява да наблюдавате процеса на приготвяне на тестото. Можете да видите колко добре сте омесили и да повторите операцията, ако е необходимо. Вграденият вентилатор изсушава юфката, така че тя не залепва, дори когато е натрупана в купата. Единственият сериозен недостатък на тази машина са крехките пластмасови части и корпус, затова боравете с нея внимателно.

Ariete 1581/00 Pasta Matic

4.8

★★★★★

редакционна оценка

87%

Клиентите препоръчват този продукт

Компактният и лек модел е удобен за малки кафенета и домашни кухни, особено ако се придържате към здравословна диета. Приготвянето на вкусна и здравословна паста е много по-лесно с Ariete. Може да приготвя до 400 г паста наведнъж (това е около 15 минути работа).

Гамата от аксесоари включва форми за паста за кухи макарони, спагети, плоски макарони и листове за лазаня. Пълнозърнестите и безглутеновите брашна са подходящи за производство.

Плюсове:

• Компактен и чист
• Омесва и оформя тестени изделия;
• Всички необходими стандартни аксесоари са включени в комплекта;
• Лесен за почистване;
• Лесен и удобен за работа, включително в ръчен режим;
• Всички видове брашно са подходящи за производство.

Против:

• Всички части и корпусът са изработени от пластмаса;
• В случай на повреда е трудно да се намерят резервни части.

Уредът се разглобява лесно и може да се почиства в съдомиялна машина. Може да се превключва на ръчен или автоматичен режим. Нелош вариант за кухненско облекло и подарък за най-добрата ви приятелка или майка.

Най-добър електрически нож за паста

ИМПЕРИЯ ЕЛЕКТРИЧЕСКА 650

За професионалната кухня

Плюсове: Професионалната електрическа машина за юфка е способна да направи перфектна паста, която ще впечатли и най-претенциозния гастроном. Устройството е подходящо за кетъринг и домашна употреба и може да се използва за приготвяне на перфектна паста талиатели с ширина 6,25 мм и фетучини (2 мм).

За разлика от моделите с ръчно управление, електрическата резачка не изисква ръчно управление, тъй като 70W двигател се грижи за разточването и нарязването на тестото. Електрическият двигател освобождава и двете ръце при готвене и по този начин увеличава ефективността на потребителя в кухнята. Максималната ширина на листа е 170 mm, дебелината може да се регулира с помощта на въртящ се битер и може да придобие седем стойности от 0,2 до 2,5 mm.

Електрическата резачка и ножовете за рязане са изработени от високоякостна закалена стомана, а втулките и валовете са самосмазващи се. Теглото на машината е 4,3 кг, така че може да се обслужва от един човек. Производителност на машината за рязане на юфка от 5 kg/h по експертна оценка. Вашият кухненски уред се предлага с 12-месечна гаранция.

Недостатъци: няма

HENDI Кухненска линия, 224847

Оптимално съотношение между цена и качество

Плюсове: Електрическа машина за юфка от марка, специализирана в професионално оборудване за ресторанти, кафенета и барове. Уредът оптимизира работата в кухнята и е идеален за приготвяне на прясна паста. Тежи малко над 3 кг и се закрепва допълнително към масата с помощта на скоба.

Двата ножа от неръждаема стомана ви позволяват да приготвяте два вида юфка: класически фетучини (6,5 мм) и вкусни талиатели (2 мм). Дебелината на тестото се регулира: потребителят може да регулира дебелината от 0,2 до 2,2 мм. Листът за тесто е широк най-много 140 мм, което означава малко по-ниска производителност от предишната електрическа машина за рязане на тестени изделия, оценена на 4,5 кг/час.

Уредът значително опростява процеса на приготвяне на равиоли, лазаня и други италиански ястия. Това е първото място в класацията на електрическите производители на юфка, а цената е 15 500 Леви.

Недостатъци: няма

Преглед на продукта – критерии за избор

Съществуват два вида машини за приготвяне на юфка: механични и електрически. У дома се използват ръчни машини, които не изискват допълнително оборудване за работа, за разлика от електрическите модели, които разхищават електроенергия и не винаги могат да бъдат свързани към електрическата мрежа. Машини от този вид се използват в заведенията за хранене и търговските предприятия.

Електрическите уреди имат висока производителност, която не е необходима за приготвяне на домашна юфка, така че такива устройства са по-търсени в професионалните кухни. Въпреки това, ако средствата позволяват, средностатистическата домакиня може да се задоволи с такова оборудване.

Сравнителен анализ на двете машини – ясни прилики и разлики

Машината с ръчно задвижване се закрепва към работния плот; машината с електрическо задвижване обикновено се поставя на работния плот, така че захранващият кабел да може лесно да достигне до контакта.

Корпусът на двамата представители е изработен от неръждаема стомана за хранителни цели. Отделните елементи, като например накрайникът на кормилото, панелът за управление или аксесоарите, могат да бъдат изработени от високоякостна пластмаса или дърво (в зависимост от компонента).

Снимка – Външен вид на машина за рязане на юфка

Видовете машини за готвене могат да бъдат класифицирани според техните функции. Ръчните машини имат един или повече удължители, които могат да правят тънки и широки юфка. В по-скъпите устройства е възможно да се приготвят кнедли , други ястия от италианската кухня. Електрическите уреди винаги се предлагат с множество решения, с допълнителни разширения или с възможност за инсталиране на такива, ако комплектът не ги включва.

Рязането на тестото може да варира, както и ширината на плочата за тесто – този критерий е важен и за двете машини и трябва да се вземе предвид при покупката на машина за рязане на юфка.

Закупуване на продукта – откъде да закупите оборудване на изгодна цена

Онлайн поръчка – прост метод, който има своите предимства и недостатъци. Предимствата на такава покупка включват широка гама от продукти, достъпност (в някои магазини продуктът ще бъде по-евтин), благоприятни условия за доставка, регистрация по няколко начина по всяко удобно време. Най-важният недостатък е липсата на гаранция за покупка.

В официалните обекти трябва да се представи гаранционна карта, чиято валидност може да варира от няколко седмици до няколко години (в зависимост от производителя). Разбира се, колкото по-скъп е продуктът, толкова по-дълъг е гаранционният срок.

Забележка! Онлайн магазинът предлага редовни промоции и отстъпки за уреди, които са по-лесни за следене.

Предложения за избор на правилния – как да не сгрешите при избора си

Как да изберете нож за паста за дома си? Първото нещо, което трябва да направите, е да се запознаете с информацията за наличните прикачени файлове. След това вземете два модела и сравнете техническите им характеристики, прочетете описанието и отзивите на клиентите, за да разберете кое е най-доброто за закупуване на устройството. Други препоръки:

• Оценка на възможностите на продукта (какви продукти могат да бъдат произведени);
• да решите какъв тип уред да изберете: механичен/електрически;
• какво има в опаковката;
• Коя марка е най-добра;
• откъде да закупите;
• колко струва.

По мнението на купувачите, ръчна машина с универсална дюза (тесни и широки ленти от юфка) е най-евтиният вариант за домашната кухня. Ако вземете модел с допълнителни части, например стъргалка за тесто, четка за почистване, лопатка за брашно и други подобни, цената ще бъде много по-висока.

Снимка – Тесто + точилка

Обърнете внимание на сглобяването на уреда за приготвяне на юфка, за да се уверите, че всички части са добре поставени. Уредите винаги са изработени от неръждаема стомана, но това не означава, че са с високо качество. Всяка дребна подробност по време на сглобяването може да намали производителността на машината и в крайна сметка да доведе до нейното разрушаване.

Под въпрос е поддръжката на евтините самоделни машини. Ако дюзата е подвижна, това е добре, но ако е вградена, ще трябва да си купите нова машина. Във всеки случай купувачът трябва предварително да оцени рисковете.

Как да използвате ножа за юфка

За да приготвите перфектна паста фетучини или талиатели, трябва да следвате инструкциите за ножа за юфка:

• Преди разточването и нарязването тестото трябва да се поръси с брашно и да се остави да изсъхне за няколко минути;
• Поставете резачката за юфка върху масата и я завийте към работната повърхност с помощта на съществуващата скоба;
• При механичните модели закрепете страничната дръжка;
• Задайте необходимата дебелина на фолиото с превключвателя. Препоръчително е да се започне с максималната стойност (обикновено 3 mm);
• Поставете тестото между валяците;
• Задействайте механичния вал при ръчните машини или стартирайте двигателя при електрическите резачки за юфка;
• Внимателно прекарвайте тестото през валяците за листове;
• Ако се изисква изключително тънко тесто (по-малко от 0,5), разстоянието между валяците трябва да се намали и тестото да се разточи още няколко пъти;
• Поставете разточеното тесто между валовете за юфка;
• Най-добрият начин за получаване на перфектни спагети е с точилка.

Коя е най-добрата машина за рязане на тестени изделия за вашия дом през 2022 г?

Въпреки отличните си качествени характеристики валякът за паста все още не е станал много популярен сред Българските домакини. Но след като веднъж опитате да готвите с нож за паста, никога няма да се лишите от него. Въпросът, който трябва да си зададете, преди да купите нож за пица, е дали искате електрически или ръчен модел?

Ако планирате да използвате устройството от време на време и рядко, най-добре е да изберете механични устройства. Можете да закупите качествено устройство на много достъпна цена. Ако искате да автоматизирате работата си и да се отървете от ръчната работа в кухнята, експертите препоръчват да си купите електрически тестомесачки.

Тя е особено полезна за тези, които развиват собствен малък бизнес за продажба на кнедли и пелмени, торти и сладкиши. В този случай машината ще се изплати доста бързо. С най-добрата машина за рязане на сладкиши за вашия дом кухнята ви никога няма да бъде осеяна с брашно, а приготвянето на пица и корички ще бъде чисто удоволствие.

Кой уред за приготвяне на юфка да купите в онлайн магазин

При избора на добър ръчен или електрически уред за приготвяне на юфка от онлайн магазин трябва да се спазват следните препоръки:

• Корпусът на устройството трябва да е изработен от неръждаема стомана. Изцяло стоманените модели са устойчиви на изкривяване, механизмите им не се задръстват и могат да издържат много дълго време;
• Хромираното покритие прави резачката за юфка безопасна и лесна за използване: предпазва от корозия, драскотини и се почиства лесно. Специално трябва да се споменат термоустойчивите свойства на хрома – уредите с хромово покритие издържат на високи температури, без да се разтопят или деформират, така че хромираните ножове за юфка могат да се поставят в близост до работещи газови котлони в малки кухни;
• За да приготвяте лазаня, равиоли и чебурек в допълнение към юфка, се нуждаете от уред с широчина на вала поне 15 cm. Уредите с тези характеристики позволяват на четиричленно семейство да сготви спагети само за няколко хапки, а функционалността на уреда за рязане на юфка е значително по-голяма;
• Дебелината на разточеното тесто се регулира. Най-добрите ръчни и електрически резачки за юфка имат от 7 до 10 опции. Дебелината на тестото може да бъде от 0,3 до 33 mm. Тази многоетапна система е важна за производството на хомогенен продукт с високо качество;
• Подробните инструкции улесняват усвояването на възможностите му за нула време;
• Корпусът на резачката трябва да може да се разглобява – това улеснява почистването и миенето му. Имайте предвид, че дори ръчните уреди не трябва да се мият в съдомиялна машина; всички части на уреда трябва да се почистват с гъба, четка или кърпа;
• Допълнителните разширения увеличават функционалността на машината за рязане на юфка. Специалните ролки ще ви помогнат да приготвите равиоли с различни пълнежи;
• Струва си да се обърне внимание на наличието на скоба, с която уредът за рязане на юфка ще бъде здраво закрепен към работната повърхност на тола. Това осигурява голяма стабилност при работа с тежко тесто.

Най-добрите машини за формиране на юфка (под 5000 Леви) за 2022 г

Продукт на средна цена, който е надежден, с добро качество и позволява приготвянето на различни ястия, различни от юфка. Популярните модели са от Китай и Италия. Най-добрите компании:

• „Gemlux“;
• „Mayer&Boch;
• „Империя“.

Модел „GL-PMF-180“ от

Предназначение: за покриване на тесто.

Модул от неръждаема стомана с механично задвижване, настолна настройка и метална рамка (полирана). Той се предлага с подвижна двустранна чиния за юфка за приготвяне на тальолини и фетучини, скоба за закрепване на устройството. Един чифт ролки, задвижвани с манивела.

Специални характеристики: регулируема дебелина на покритието, интуитивна употреба, лесна грижа.

„GL-PMF-180“ от , опаковка + уреди

Спецификации:

Тип:	Ръководство
Размери (в сантиметри):	20,4/25/16
Нетно тегло:	3 кг 500 г
Брой режими на търкаляне:	7 бр.
Дебелина на тестото (мм):	0,5 – минимум, 3 – максимум
Ширина на лентите за юфка (мм)	2/6,5
Гаранционен срок:	1 година
Ширина на листа за тесто:	18 см
Цвят:	сребро
Материал:	хромирана стомана
Страна на производство:	Китай
По разходи:	3800 Леви

Gemlux GL-PMF-180

Предимства:

• компактен;
• гаранция на производителя;
• надеждни;
• Моделът е лесен за управление;
• с универсален накрайник.

Недостатъци:

• не е идентифициран.

Модел „MB 25994“ от

Предназначение: за готвене на юфка и равиоли.

Кухненски уред с допълнителен модул за приготвяне на равиоли. Пластмасова дръжка в бежово, метален корпус, устойчив на корозия. Разполага с регулатор на дебелината на тестото, който ви позволява да регулирате дебелината на тестото според съда.

Специални характеристики: сгъваема конструкция, лесна за почистване, осигурява гладко търкаляне.

Забележка! Инструкциите ви насочват как да приготвите тестото правилно. Ако следвате препоръките, можете да постигнете желания резултат от първия опит.

„MB 25994“ от готовия продукт

Технически спецификации:

Задвижване:	механичен
Размери (в сантиметри):	21,5/16,3/20,5
Нетно тегло:	3 кг 700 г
Ширина на тестото:	15 см
Дебелина на юфката (мм):	2/6,6
Степени на дебелина:	9 броя.
Вид нарязване:	2 броя.
Материал:	въглеродна стомана, пластмаса
Гаранция:	годишен
Страна на производство:	Китай
Разходи:	3150 Леви

Mayer&Boch MB 25994

Предимства:

• 3 в 1;
• безопасен за храните състав;
• произвежда продукти бързо;
• Компактен размер (заема малко място);
• голям гаранционен срок;
• високо качество.

Недостатъци:

• не е идентифициран.

Модел „iPasta 100“ от

Предназначение: за разточване на тесто и приготвяне на юфка.

Италиански модел с висококачествен състав, абсолютно безопасен при контакт с храни. Корпусът е полиран и се нуждае от нежна грижа (меки препарати и кърпи). Дебелината на тестото се регулира в няколко позиции. Универсално, двустранно закрепване (широки и тесни ленти).

Специални характеристики: възможност за използване на други приставки (закупуват се отделно), самосмазващи се втулки и оси, сгъваема конструкция, дървена дръжка (не се плъзга в ръката).

„iPasta 100“ от сглобяването

Спецификации:

Тип:	Ръководство
Параметри (сантиметри):	20,5/18/17,5
Нетно тегло:	3 кг 400 г
Ширина на валяка за тесто:	15 см
Дебелина:	6 позиции, от 0,2 до 2,2 мм
Ширина на юфката (мм):	2 – минимум, 6,5 – максимум
Метод на инсталиране:	настолен
Задвижване:	механичен
Материал:	хромирана и закалена стомана
Цвят:	сив
Производство:	Италия
Среден

Empire iPasta 100

Предимства:

• функционалност;
• външен вид;
• съотношение цена-качество;
• чуждестранна марка.

Недостатъци:

• не са идентифицирани.

Кой уред за приготвяне на юфка е по-добър: сравнение

Евтините ръчни резачки за юфка са идеални за използване у дома. Цената им е максимум 2000 Леви., и могат да приготвят за 30 минути великолепна паста, която ще бъде сравнима с ястия от италиански ресторанти. Струва си да се обърне внимание на здравината на корпуса и вътрешните механизми, остротата на ножовете и сигурното закрепване към масата. Всички тези характеристики са налични в резачката за юфка Kelli KL-4110.

За ресторанти с голям брой места универсалната електрическа машина за рязане на юфка с висока производителност е правилният избор. Най-добрият вариант според редакционното мнение е HENDI, 224847.

Любителите на равиоли, чебурек и кнедли определено трябва да помислят за уникалния модел TK 0094 на BRADEX.

На какво да обърнете внимание при избора на нож за сладкиши за вашия дом?

За да направите правилния избор при закупуването на машина за разстилане на сладкиши, научете повече за видовете и характеристиките на тези устройства. Резачките за пелмени за дома могат да бъдат механични, автоматични или полуавтоматични. Първият вид е най-лесният и най-евтиният. Те се задвижват с ръчно задвижване. Просто завъртете копчето и валяците ще оформят юфката. Електрическите модели са оборудвани с електрическо задвижване. Те са по-скъпи, функционални и продуктивни. Полуавтоматичните устройства на средна цена не изискват физически усилия, но не могат да бъдат програмирани. Преди да изберете, обърнете внимание на параметрите

1. изпълнение;
2. гъвкавост;
3. размери;
4. пълни комплекти;
5. начини за контрол.

Устройствата са изработени от стомана за хранителни цели и издръжлива, екологична пластмаса. Основният механизъм на машините са валяците, през които преминава тестото. Принципът на работа на всички модели е един и същ:

1. тестото се поставя в бункера;
2. Дебелината и размерът на плочата са зададени;
3. Задвижването е стартирано;
4. заготовката се взема на изхода.

Машини за тесто обработват безквасно тесто, тесто с мая, бутер тесто, пясъчно тесто. Не забравяйте да проверите способността на ролките да се въртят еднакво от двете страни. Уредите за домашна кухня обикновено са компактни и се поставят на масата. Ето защо си струва да се поинтересувате дали приспособлението е подходящо за вашия работен плот. Мобилните машини са по-подходящи за бизнеса, тъй като могат да обработват много продукти. Машини, оборудвани с колелца, за висока степен на мобилност. Те са идеално подходящи за използване в частно кафене или ресторант.

Отделно трябва да се споменат устройствата, които са предназначени само за определен вид тесто. Стръмната пекарна се използва най-добре за приготвяне на чебуреци, хляб пита и кнедли. Оптимално е бутер тестото да се обработва по универсален модел, който няма да повреди структурата. Проучете всички необходими характеристики и режими при избора на сладкарски валяк. Тя ви помага да направите правилната покупка на подходящия кухненски уред.