Топ 10 на суроватъчните протеини: класация за 2022 г

Протеинът е в основата на мускулната маса, от него се изграждат всички наши мускули. На пазара има много вносни и местни производители. Как да изберете подходящото за тялото си и да не се разочаровате от добавките, е описано в тази статия.

Понастоящем най-добрият протеин е WHEY Golden Standard на Optimum Nutrition. Съотношението цена/производителност го отличава от конкурентите му.

Производство в САЩ. Състои се от суроватъчен протеин изолат, който съдържа над 70%, с нисък процент мазнини и въглехидрати. Протеините на тази марка със сигурност могат да бъдат препоръчани, тъй като имат най-високите глобални рейтинги.

Суроватката може да има различна степен на чистота, а именно:

• концентрат;
• да се изолира;
• хидролизат.

Най-добрият протеин в света (за човек без проблеми с храносмилането) е суроватъчният протеин с изолат и концентрация на протеина поне 70%.

Хидрализираните протеини са по-скъпи, защото съдържат повече или по-малко усвоени протеини, абсорбират се бързо и са подходящи за хора с чувствителна храносмилателна система. Протеинът с изолат е по-скъп, тъй като нивото на пречистване е по-високо.

Концентратът е добър протеин и е подходящ за всички, които нямат проблеми с храносмилането и усвояването на протеините. Изолатът и хидролизатът доставят необходимите елементи на организма по-бързо поради високата си степен на пречистване, като единствената разлика е в скоростта на усвояване на протеините.

Най-добре е спортистът да приема продукта, който е най-подходящ за неговите индивидуални храносмилателни особености.

Начело в списъка на производителите на протеини е Optimum Nutrition, а на второ място е BSN.

Протеинът може да има различен вкус, дори от един и същ производител, поради суроватъчната течност, която се получава след производството на сиренето. Тъй като има различни видове, производителят получава различна суроватка в зависимост от доставката. В наши дни те правят добавки с различни аромати, така че качественият продукт ще има приятен вкус, неразличим от естествен сладолед, шоколад, банан или ябълка.

За да изберете правилния протеин, трябва да определите целите си: да стегнете тялото си или да натрупате по-голяма мускулна маса с по-бързи темпове. Също така много зависи от диетата. Ако начинаещият балансира менюто си, може да натрупа бързо мускулна маса през първата година, и то без добавки.

Какво представлява суроватъчният протеин

Суроватъчният протеин е най-популярният. Произвежда се от суроватка, която остава при производството на сирене.

Бърза аминокиселина в кръвта, идеална за закуска или след интензивна тренировка.

Какво е казеин

Казеинът е млечен протеин и се съдържа в изварата. Казеиновият протеин се усвоява по-дълго от суроватъчния, тъй като казеинът е под формата на глобули (протеинов компонент, който не се разтваря добре).

Той се счита за бавен протеин и е подходящ за дългосрочно насищане с аминокиселини. Идеален за употреба преди лягане, тъй като се разтваря напълно през нощта.

Класация на казеиновия протеин

Сред най-добрите казеинови протеини са добри световни марки за спортно хранене:

1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% казеин. Марката Optimum Nutrution се счита за световен лидер в производството на казеинови протеини, но производителят се е отличил и в сегмента на казеиновите протеини. Продуктът съдържа чист казеин, който предотвратява разграждането на мускулната маса. Съдържа също калциев казеинат и силно концентриран казеин.
2. BSN Syntha-6 Complex Protein. Формулата съдържа казеин и суроватъчни протеини, както и изолат, концентрат, мицеларен казеин, яйчен протеин, калциев казеинат и изолат на млечен протеин. Бързо регенерира, облекчава крепитацията и се грижи за насищането на организма с аминокиселини.
3. Syntrax Matrix 5.0. В допълнение към казеиновия протеин, той включва яйчен и суроватъчен протеин. Добавката подобрява имунитета, помага за бързото изграждане на мускулите и има приятен вкус. Доставя се за дълъг период от време, най-добре е да се приема преди лягане и продължава до 12 часа.
4. Dymatize Elite Casein. Съдържа казеинов протеин. Качеството на този протеин е сред най-добрите сред всички производители. Мицеларният казеин, който също е включен в състава, се абсорбира до 12 часа, така че е най-добре да се приема преди лягане. Предотвратява разрушаването на мускулите и ги регенерира след тренировка.

Кой продукт за спортно хранене е най-подходящ за активна тренировка зависи от вашите цели. Протеините с продължително действие са подходящи за начинаещи, докато добавките с бързо действие са по-подходящи за активни спортисти, за да можете да се възстановите за броени минути.

Класирани според количеството казеин в продукта, както и според цялостната полза за организма.

REAL PHARM REAL HYDRO 100 оптимизира анаболния потенциал на организма

Цена – 1 600 rbl.

Хидролизат с полско качество. Функция за ускорено усвояване. При храносмилането се образува суроватка, която доставя на организма протеини. Минимално количество мазнини и въглехидрати.

Мускулната маса получава денонощна храна. Процес на активна регенерация и релаксация.

Един от малкото продукти, които оптимизират анаболния потенциал на организма. Високо ценени от професионалните спортисти.

Предимства:

• Потиска катаболните процеси и се абсорбира добре.
• Протеинова гама с няколко вкуса.

Един особен недостатък е наличието на Е-оцветители и консерванти. Потребителите не смятат това за сериозен недостатък, тъй като концентрацията е ниска.

Как да изберем правилния продукт

Добрият протеин е протеин, който е подходящ за човека, лесно се усвоява и не предизвиква храносмилателни проблеми. За да изберете продукт, който няма да ви разочарова:

• Определете целта си (загуба на тегло, увеличаване на теглото, увеличаване на мускулната маса, чиста мускулна маса);
• Съсредоточете се върху най-големите производители в света;
• Консултирайте се с личен треньор, който е в контакт с компанията от повече от година;
• За да постигнете желаната фигура, ще е необходим повече от един месец или дори една година, а спортното хранене може да ви помогне да постигнете целта.

суроватъчен протеин

Суроватката се получава след производството на сиренето, така че е напълно естествен продукт и не е подложена на химическа обработка.

Optimum Nutrition, производителят на Optimum Nutrition, остава най-добрият протеин за наддаване на тегло. Вкусът е добър и се усвоява бързо. Високата концентрация на протеини ви позволява да изграждате мускулна маса по-бързо. Принадлежи към най-добрите производители на протеини в света за натрупване на мускулна маса.

Коя марка е най-добра??

Когато избирате протеин, най-добре е да изберете марка, която е позната и на която имате доверие. Optimum Nutrition, например, е безспорен лидер на пазара на спортни храни. Доверява се на много от най-добрите спортисти по света. Качеството на продуктите, благодарение на гръмкото име на компанията, е доста високо, но цената също не е ниска, въпреки че все още е в средния ценови диапазон. Когато избирате протеин, задължително търсете разпознаваемост на марката, тъй като по-малките компании може да не спазват стандартите на производствения процес и протеинът да е напълно неефективен.

За да изберете правилната добавка, трябва да спазвате следните критерии за избор:

• Продуктът трябва да се адаптира към предвидената употреба;
• Съдържа висококачествени протеини;
• Съставът не съдържа продукти, които не понасяте, като лактоза или някои протеини.
• Богат на витамини;
• Протеин към други съставки.

Ключовият момент тук е първият. Винаги е необходимо първо да разберем „Защо“?“Преценете сами кой вид продукт е по-подходящ и за каква цел: отслабване или напълняване. Преценете плюсовете и минусите, може би се консултирайте с лекар, когото познавате, или със специалист по спортно хранене. Може да се наложи да изберете друг продукт.

Рейтинг на протеиновия шейк

Протеините могат да бъдат в основата на протеиново хранене. Оценки на шейковете въз основа на качеството на продукта и процентното съдържание на хранителните компоненти.

1. Nitro Core24 (Optimum Nutrition). Освен млечен протеин смутито съдържа още 9 други протеина, необходими за изграждането на мускулна маса. Те включват както бързи, така и бавни протеини, които действат през целия ден, като облекчават умората и подхранват мускулите.
2. Matrix (Syntrax), Protein 80 Plus (Weider).Шейкът е на основата на суроватъчен и казеинов протеин. Осигурява от 30 минути до 6 часа хранителни ползи.
3. Syntha-6 (BSN). Има оптимално съотношение цена/качество. Съдържа 6 вида протеини и има добър вкус.

OPTIMUM NUTRITION PLATINUM HYDRO WHEY – висока смилаемост

Много хора го избират въпреки високата му цена. Известен с бързата си усвояемост и незабавния си ефект. Подхранването на мускулната маса започва още половин час след приема. Препоръчва се да се консумира преди тренировка. Незабавно стартира анаболни процеси. Съдържа висок процент аминокиселини BCAA.

Предимства:

• Значително увеличава нивата на сила.
• Повишена издръжливост по време на тежки упражнения.
• Качество, съответстващо на цената, което обърква много потребители.
• Наличие на L-левцин, L-изолевцин, L-валин.
• Повишено съдържание на протеини.

Недостатъците, както беше споменато по-горе, са високата цена на.

Ползи и вреди

Дори най-добрият суроватъчен протеин е вреден за организма, ако не се вземе предвид правилното му количество. Изборът на продукт за спортно хранене за начинаещи е труден. За да изберете протеин за мускулен растеж, трябва да разберете ползите и вредите от него.

Полезно:

• насища тялото ви с аминокиселини;
• Облекчава крепитурата;
• Може да замени едно хранене;
• Тези протеини помагат за по-бързото натрупване на мускулна маса;
• Нормализира нивата на инсулина;
• Той бързо възстановява енергията след тренировка;
• Съдържа важни протеини във високи концентрации;
• Безопасен, ако се спазва дозировката.

Вредни свойства:

• Може да предизвика храносмилателни проблеми при хора с алергии към лактоза;
• Високите дози нарушават функциите на черния дроб и бъбреците;
• висока цена;
• Всички протеини съдържат ароматизатори и подсладители, тъй като самият протеин е с неприятен вкус.

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Колко често трябва да пиете протеини?? Обикновено се консумира на три до пет порции на ден. Всяка порция трябва да съдържа около 30 грама протеини. Повече протеини просто няма да се усвоят от организма.

Мога ли да пия протеин, без да тренирам?? Да, но не много. Водейки пасивен начин на живот, ние получаваме достатъчно аминокиселини от храната.

Какъв ефект има протеинът върху ефикасността? Протеинът е просто протеин, дори и да е в чист вид. Има същия ефект върху ефикасността като пилешкото филе или соевата паста. Тоест, не е така.

Топ протеинови шейкове от суроватка

Класация на производителите на протеини за протеини с много съставки, които могат да ви помогнат да свалите мазнини, да отслабнете или да изградите мускули. Многокомпонентните протеинови шейкове имат за цел да наситят тялото с протеини, да изградят мускули и да предотвратят тяхното разграждане.

• Syntha-6 (BSN);
• Matrix (Syntrax);
• Combat Powder (MusclePharm).

Всички производители са доказани и отговарят за качеството на своите продукти. Ако искате да купите добър протеин за вашия спортист, трябва да опитате няколко производители и да изберете този, който ви подхожда най-добре. Най-добре е да пиете по един протеин и да го сменяте, след като кутията се изпразни.

ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% CASEIN PROTEIN – редовен протеинов тласък

Най-добрият протеин според американските атлети. Съставът е донякъде подобен на този на предишния продукт. По-бавно храносмилане на протеините, което оказва благоприятно въздействие върху храненето. Идеален за MusclePharm. С много ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.

Особеността на приема на този продукт е, че той трябва да се консумира през нощта, тъй като разграждането на мицелите отнема много време.

По-дългосрочно снабдяване с градивни елементи, ако се приема редовно.

Постоянно натрупване на мускули по време на интензивни спортни дейности. Вместимост 2 kg 400 g, възможност за разделяне на 72 хранения.

Силни страни:

• Продължителността на бурканите е 2 месеца, което прави този продукт евтин.
• Ако се приема правилно, постоянно зарежда тялото с протеини.

От друга страна, трудно се намира в спортните магазини в цялата страна.

Как да използвате суроватъчен протеин

Най-подходящото време за прием на суроватъчен протеин е след тренировка. Суроватъчният протеин се усвоява сравнително бързо, което осигурява възстановяване на мускулите и облекчава крепитацията. Протеинът се абсорбира в рамките на 6 часа.

За тези, на които им отнема много време да усвоят храната и имат непоносимост към лактоза, шейковете на основата на хидролизат са правилният избор.

За хората с нормално храносмилане избирайте протеини на основата на изолат или концентрат.

За натрупване на мускулна маса

Всички видове шейкове са полезни за натрупване на мускулна маса: суроватъчните шейкове бързо подхранват мускулите, казеиновите шейкове облекчават крепатията, а комплексните шейкове действат в продължение на 12 часа и възстановяват целия организъм.

Ако целта ви е да изградите бързо мускули, суроватъчните протеини са най-добрият вариант. Но ако ежедневната ви тренировка е изтощителна, трябва да опитате комплексен или казеинов шейк.

За намаляване на теглото

Протеинът за отслабване помага, ако процентът на телесните мазнини е нисък. Ако е повече от 30%, отслабването ще продължи нормално без спортно хранене, просто изчислете калорийния си прием и създайте калориен дефицит.

Ако процентът на мазнините в тялото ви е под 15%, в диетата ви трябва да се включи суроватъчен протеин, изолат или казеин.

OPTIMUM NUTRITION 100% WHEY GOLD STANDARD за професионални спортисти

Също така съдържа изолат като предишния продукт и дава възможност за добро усвояване от организма. Потребителите са двойнствени по отношение на съдържанието на лактоза. Ammogen бързо обогатява мускулите с хранителни вещества. Без интензивна тренировка.

Най-продаваният продукт въпреки високата си цена. Дълго време заема първо място в гамата от продукти, използвани от професионални спортисти. Трябва да се използва между храненията.

Предимства:

• Качеството отговаря на разходите.
• Съдържанието на протеини е ниско, но по-бързото им усвояване компенсира този недостатък.
• Бърза абсорбция на микроелементи.

Потребителят не е посочил никакъв недостатък на продукта.

Избор на протеини

Изборът на протеин е като избора на лекарство, тъй като е отговорен избор и неправилната доза може да причини сериозни увреждания на храносмилателната система. За начинаещия потребител изборът на протеин за първи път може да изглежда непосилна задача. За да изберете протеин, просто трябва да разберете различните наименования и никога да не правите компромиси с приема на протеини.

Всички шейкове са разработени с протеини. Колкото по-високо е нивото на пречистване, толкова по-бързо протеините ще бъдат доставени в организма. Казеинът има за цел да възстанови и запази мускулите, докато суроватката, протеините и млечните шейкове имат за цел да изградят маса.

Суроватъчен протеин Топ 10

За да изберете протеин, трябва да знаете какво искате да получите от него.

Класацията на протеините е показана в таблицата по-долу, като сравненията се основават на цената, количеството протеини и степента на усвояване:

Име	Категория	Скорост на усвояване	Процент на протеините	Цена, бруто.
Optimum Nutrition 100% суроватка Gold Standard	концентрат	Среден	81,6%	1872
Ultimate Nutrition Prostar 100% суроватъчен протеин	концентрат	Среден	83%	1520
S.A.N. 100% чиста титанова суроватка	концентрат	Средно	76%	1670
Dymatize ISO-100	Изолирайте	Висока	50%	3400
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey	хидролизат	Много висока	4440

Протеинът на Optimum Nutrition е в световната класация за най-добър протеин, той е и най-добрият суроватъчен протеин.

Топ 10 протеини

Оценки на шейковете въз основа на ефектите върху храносмилането, вкуса и допълнителното съдържание на микроелементи:

1. Syntha 6 BSN – най-добрият универсален протеин.
2. Binasport ИЗКЛЮЧИТЕЛЕН ИЗОВЕЙ ПРОТЕИН – най-добрият.
3. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein – най-добрият казеинов протеин.
4. Dymatize ISO-100 – добър изолат.
5. Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey – най-добрият хидролизат.
6. Ultimate Nutrition Prostar 100% суроватъчен протеин – добър концентрат.
7. Matrix (Syntrax) – Най-добър протеинов шейк.
8. Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – най-добрият протеинов шейк.
9. Weider CFM суроватъчен протеин – добър състав.
10. MyProtein IMPACT WHEY – най-добра цена.

Ако сте начинаещ и искате да изберете качествен шейк, просто обърнете внимание на състава на добавката и нейния производител.

Прегледът на различните протеини ще ви помогне да се ориентирате на пазара и да изберете своя продукт.

Optimum Nutrition е номер 1 в списъка на най-добрите марки. Сравнението на протеините в световната класация се основава на скоростта им на усвояване, процентното съдържание на протеини, качеството на състава и допълнителните витамини, елементи.

Класацията на производителя остава непроменена от много години насам. Ето трите най-добри:

• Оптимално хранене;
• BSN;
• MuscleMeds.

Прегледът на тези смеси показва честното отношение на производителя и надеждния състав. Преди да бъдат пуснати в продажба, всички протеини се подлагат на редица тестове. По-долу е даден списък на най-добрите протеини.

Топ 10 протеини за натрупване на мускулна маса

1. 100% суроватка Gold Standard (Optimum Nutrition).
2. Фаза 8 MuscleTech.
3. JYM Pro JYM.
4. Optimum Nutrition Gold Standard 100% казеин.
5. Syntha-6 BSN.
6. Cellucor COR-Performance Whey.
7. Universal Nutrition Животинска суроватка.
8. Dymatize ISO-100.
9. MusclePharm Combat Powder.
10. BPI Sports Най-добър протеин.

Класация на най-добрите суроватъчни протеини

1. Optimum Nutrition 100% суроватка Gold Standard.
2. Ultimate Nutrition Prostar 100% суроватъчен протеин.
3. Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey.
4. A.N. 100% чиста титанова суроватка.
5. BioTech Hydro Whey Zero.
6. Myprotein Impact суроватъчен протеин.
7. A.N. Platinum Isolate Supreme.
8. Dymatize ISO-100.
9. SynTrax Nectar.
10. Ultimate Nutrition ISO Sensation 93.

Рейтинг на Българските протеини

Производството на протеини в България преминава на ново ниво и може да бъде намерена достойна алтернатива:

1. WHEY от Prime Kraft.
2. F85 WHEY PROTEIN от ActivFormula.
3. IRONMAN F80.
4. Суроватъчен ПРОТЕИН от XXI POWER.
5. MD суроватка от Muscular Development.

Категорията на избрания протеин ще повлияе на начина и скоростта на усвояване. За да изберете протеин, трябва да се ръководите от ценовата категория и желаните резултати.

За да изберете марка и добър продукт, просто погледнете най-добрите световни производители. Личен треньор, който познава типа на тялото и ръста ви, също може да ви даде добра препоръка за протеини.

Добър немски протеин – Weider Gold whey (производител Weider, Германия).

Суроватъчният протеин е най-мощният протеин за наддаване на тегло, тъй като бързо доставя основните хранителни вещества. Марките зависят от степента на пречистване на протеина и валидността на състава. Най-доброто качество, което печели сърцата на спортистите от десетилетия.

OPTIMUM NUTRITION 100% CASEIN GOLD STANDARD – с BCAA аминокиселини

Цена – 3 900 USD.

Начело на списъка с най-добрите продукти е чуждестранна спортна добавка с вид протеин, наречен мицеларен казеин. Съдържанието на аминоген го прави лесно смилаем. Формулата е обогатена с цял букет от витамини, минерали и аминокиселини. Процентът на мазнините и въглехидратите е много нисък. Предлагат се пет разновидности на състава с различни вкусове.

32 грама протеин на порция, състоящ се от почти 25 грама. Почти 2 кг буркан. Социално проучване показва, че е подходящ за 55 порции.

Предимства:

• Приятен вкус, без синтетичен послевкус.
• Съдържа рядката полезна добавка BCAA.

Недостатъци:

• Надценени.
• Изчисляване на проценти и намаляване на концентрацията на протеини, за разлика от други продукти.

Казеин

Казеинът се усвоява по-бавно от суроватъчния протеин. Тази характеристика може да се счита за предимство, когато се приема преди лягане. Учените са доказали, че по време на сън надбъбречните жлези произвеждат кортизол – катаболен хормон на стреса. Действа, като атакува протеините на мускулните клетки, предизвиквайки тяхното разграждане и намаляване на мускулната маса. Затова добавките с казеин са идеални за неутрализиране на разграждането на протеините през нощта.

BSN SYNTHA-6 – най-добрият състав

Цена – 1,900 Леви.

Универсален продукт със сложно действие. Перфектната формула, с която не могат да се сравнят дори продукти с доказан опит като най-добрите протеини.

Достатъчно голяма кутия, която побира всички варианти на протеинови съединения, което се оценява много високо от потребителите.

Подхранва активно организма през целия ден, но не трябва да се използва като част от диетичен режим поради високото си съдържание на калории.

Предимства:

• Подходящ за тези, които живеят във фитнес зала и тренират усилено през цялото време.
• Бързо усвояеми елементи. Те са богати на комплекс от полезни елементи.
• Първо протеинът попада в кръвта, след което се поема от мускулите.

Недостатъци:

• Някои варианти на вкуса имат отрицателни отзиви.
• Значителна концентрация на въглеродни и мастни съединения. Този продукт не е подходящ за спортисти, които искат да отслабнат.

ULTIMATE NUTRITION PROSTAR 100% WHEY PROTEIN – универсален

Концентриран протеин с високо съдържание на протеини. Използват се предимно от спортисти от професионални и аматьорски категории. Разтваря се бързо във вода и не се разпенва като повечето други. Естественият вкус е представен в редица ароматизирани предложения, което е рядкост. Няма продължителен послевкус.

Предимства:

• Бързо насищане на мускулите.
• Съдържа пептиди, които ви позволяват да тренирате с по-бавно темпо.
• Дори при умерени упражнения се реализира наддаване на тегло.
• Универсален продукт, подходящ както за мъже, така и за жени.
• Приятен вкус.
• Съотношение цена-качество.

Някои хора смятат, че цената е недостатък.

Хранителни добавки за вегетарианци

Кой е най-добрият протеин за наддаване на тегло при спортисти, които не ядат животински храни?? MyProtein Веганска протеинова смес. Разработен специално за вегетарианци, той е богат на грахов и бобов протеин изолат, има пълноценен аминокиселинен профил и се предлага в различни вкусове. Производителят наскоро е подобрил текстурата на добавката, но тя все още има лош вкус.

Тези, които предпочитат соев протеин, ще намерят Sojavit 85, произведен от полската Olimp Labs. Въпреки това хората със стомашна недостатъчност не трябва да приемат този продукт: известно е, че след приема му те се оплакват от тежък стомах.

Митове за непоносимостта към лактоза

Непоносимостта към лактоза се дължи на намаляване на функцията или производството на ензима лактаза и недостатъчно усвояване на млечния компонент. Още от раждането си хората произвеждат ензим, предназначен за разграждане на компонентите на млякото. С напредването на възрастта секрецията на лактаза намалява драстично, което затруднява много възрастни хора да консумират големи количества млечни продукти в напреднала възраст поради неприятни диспептични симптоми.

Аномалиите във функцията или производството на ензима се дължат на генетични дефекти. Съществува и вторична хиполактазия, която се причинява от заболяване, придружено от увреждане на чревната лигавица.

Лактозата се съдържа във воднистата част на млякото, което означава, че повечето белтъчни продукти са безопасни за хора с недостатъчно производство на този ензим. В случаите на истинска непоносимост обаче дори следите от лактоза предизвикват гадене, подуване на корема и диария. Тези хора трябва внимателно да проучат състава на продуктите за спортно хранене.

© goodstocker. –

Повечето производители произвеждат специализирани продукти за хора, страдащи от хиполактазия:

• All Max Isolate Iso Natural, чиста суроватка, която съдържа ензима лактаза;
• Optimum Platinum Hydrowhey Hydrolysate;
• Healthy ‘N Fit 100% яйчен протеин;
• Разширен соев протеин на Universal Nutrition.