Топ 12 на най-добрите тигани за палачинки: класация за 2021-2022 г. и кой да изберете

Вкусните палачинки се приготвят не само с добра рецепта за тесто, но и с подходящ тиган. За щастие, производителите предлагат широка гама от модели за приготвяне на палачинки. Този съд за готвене е лесно разпознаваем по рафтовете на магазините благодарение на много ниските си страни, които ви позволяват удобно да обръщате храната.

Нека разгледаме важните параметри, на които трябва да обърнете внимание при покупка:

• Материал.
  Нашата класация на най-добрите тигани за палачинки включва модели, изработени от алуминий, чугун и стомана. За чугунените тигани се казва, че правят най-добрите палачинки, но те са по-тежки и е малко вероятно да успеете да хвърлите палачинка, за да я обърнете. Чугунът се нагрява по-бавно, но задържа температурата по-дълго. Алуминиевите и стоманените продукти са по-леки, нагряват се бързо, но и се охлаждат много по-бързо от чугунените. Затова тя може да се регулира според личните предпочитания, като се вземат предвид и други характеристики.
• Незалепващо покритие.
  Трябва да обърнете внимание и на покритието, което значително подобрява свойствата на използваните материали. Когато решавате какъв вид облицовка да използвате, можете да изберете по-устойчива или такава, която изисква минимално количество мазнина при готвене.
• Дебелина на дъното и стената.
  Знаете, че колкото по-дебела е основата и стените, толкова по-дълго тиганът ще се задържи на котлона – няма да изстине, преди да свалите палачинката и да приготвите тестото за следващата партида. Нагрятата до оптимална температура повърхност осигурява равномерно готвене без залепване.
• Размер.
  Моля, обърнете внимание, че производителите посочват общия диаметър на тигана. Диаметърът на вътрешността обикновено е по-малък от горните спецификации поради дебелината и наклона на стените. Изберете модел, чиито вътрешни размери съответстват на вашите предпочитания.
• Съвместимост на съдовете за готвене.
  Обърнете внимание на това за какъв тип готварска печка е предназначен тиганът. Някои модели не са съвместими с индукционни котлони поради дебелината на основата.
• Височина на страната.
  Тиганите са с ниски стени за лесно обръщане на палачинките. Помислете за височината на дъската, която ви кара да се чувствате най-удобно, когато готвите.
• Дължина на дръжката.
  Колкото по-дълга е дръжката, толкова по-малък е рискът от изгаряне. Това е вярно само ако производителят е оборудвал модела с термоустойчива дръжка без метални части, които биха могли да влязат в контакт с уреда по невнимание. Обърнете внимание и на ергономичната форма на дръжката – тя трябва да приляга плътно в ръката ви.

Допълнителни параметри:

• Аксесоари.
  Тиганите за палачинки не са снабдени с капак, защото при печенето на палачинки той не е необходим. Но производителите допълват моделите с други аксесоари, като например шпатула за обръщане.
• Многофункционалност.
  Решете какво точно ще готвите в тигана. Ако приготвяте само палачинки, не обръщайте внимание на този параметър. А ако менюто ви включва омлети, пържоли и други яхнии или пържени ястия, които искате да приготвите на нов тиган, изберете универсалните модели.

Представяме класацията на тигана за палачинки за 2022 г. Нашите 11 най-добри модела, които са избрани от нашите експерти въз основа на потребителски мнения и оценки.

Рейтинг (2020)	Цени, ₽	Държава
1. Staub 1213023 30 cm	от 8500₽	Франция
2. AMT Gastroguss AMT124 24 cm	от 5800₽	Германия
3. Gipfel Ellis 0532 24cm	от 3,500₽	Германия, Китай
4. Nadoba Mineralica 728421 24cm	от 2000 г.₽	България
5. Tefal Supreme gusto H1180974 25 см	от 1500₽	Китай
6. Rondell Mocco RDA-136 22 cm	от 1800 г.₽	Китай
7. Метални прибори Neva Titanium 9224 24 cm	от 1400₽	България
8. Tefal Tempo 04171522 22 см	от 700₽	Франция, България
9. Biol 04221 22 cm	от 700₽	Украйна
10. Гранит за мечти 22 см	от 750₽	България
11. Kukmara Marble 240a 24cm с дръжка	от 800₽	България

Кой тиган за палачинки е най-добрият

Изброихме решетки за палачинки от различни марки и ценови категории. Всеки от тях има свои собствени характеристики и отличителни белези. Най-бюджетните модели са Tefal Tempo 04171522 и NEVA METAL POWDER Titanium 9224. Моделите от най-висок клас са Staub 1213023 и AMT Gastroguss AMT124. За да ви помогнем да направите окончателния си избор сред най-добрите тигани, нека разгледаме някои от нещата, които могат да изиграят решаваща роля при покупката.

• Ако купувате тиган без покритие, бъдете готови да го използвате по специален начин преди първата употреба, като следвате препоръките на производителя, които са посочени в инструкциите.
• Наличието на модерно незалепващо покритие значително улеснява поддръжката на продукта, тъй като е достатъчно лесно да го почистите от замърсяване, като го избършете с мека гъба. Тези модели са сред най-популярните сред клиентите.
• Ако възнамерявате да миете тигана си в съдомиялна машина, потърсете модел с този размер.
• Тиганът трябва да може да издържа на температурните колебания, така че когато извадите готовата палачинка, да можете веднага да добавите тестото за следващата. Дебела основа и качествено покритие ще се погрижат за тази задача.
• За да запазите максимално естествения вкус, цвят и аромат на съставките си, изберете модел, който се нагрява равномерно по цялата си повърхност.
• Дизайнът на тигана няма да повлияе на качеството на палачинките ви, но стилният тиган може да украси кухнята ви и да увеличи удоволствието от готвенето.
• При правилна грижа, както е препоръчано от производителя, можете значително да удължите живота на всеки материал или покритие на вашия тиган.
• Кухненските съдове трябва да се купуват от специализирани магазини или от вериги магазини, за да се избегне рискът от закупуване на фалшификат. Моля, обърнете внимание и на сертификата за качество.

Надяваме се, че нашата класация ви е помогнала да изберете най-добрия модел тиган за палачинки за вас. Гответе с удоволствие! Имате хубав опит за пазаруване!

Благодаря на всички.в Yandex.Zen

Популярни марки

Можете да се доверите без притеснения на следните марки:

• Nadoba е чешки производител, който умело съчетава европейско качество, достъпни цени и широка гама от различни съдове за готвене и кухненски инструменти;
• Neva е местна марка с уникално покритие и практичен дизайн;
• Tefal е добре позната марка за домакински уреди, съдове за готвене и тенджери и тигани, която използва собствени технологии и разработки;
• Rondell е германски производител с разпознаваемо качество, чиито продукти издържат много по-дълго от гаранционния период.

Класация на качествени премиум тигани за палачинки за 2022 г

Chef Provence 24 см тиган за палачинки с покритие Eterna

Параметри	Характеристики
Материал на тялото	Алуминиева отливка
Диаметър	17 см
Височина на стената	4 см
Тегло	700g

Страна на произход: Европейски съюз. Покупка, която е спечелила сърцата на много готвачи. Качественият представител с незалепващо покритие Eterna ще превърне процеса на готвене в истинско пиршество. Това е възможно благодарение на следните характеристики:

• Дъното се нагрява бързо благодарение на добрата топлопроводимост на алуминиевата сплав;
• Благодарение на високите си страни, които улесняват обръщането на палачинката. А тиганът може да се използва и за други ястия;
• Незалепващото покритие позволява готвене без използване на олио;
• Храната може да се приготвя на всички котлони, включително на фурната.

А „помощникът“ ще може да служи на своя готвач дълго и правилно, благодарение на качественото покритие, което предотвратява корозията. Цена: 8999 Леви.

Chef Provence 24-сантиметров тиган за палачинки с покритие Eterna

Предимства:

• Изработени са от качествени суровини;
• Бързо се загрява;
• Не изгаря;
• Лесен за поддържане;
• Подходящ за всеки готварски плот;
• Издръжливост;
• Леко тегло.

Недостатъци:

• Цена.

Swiss Diamond XD 6224 24cm

Параметри	Характеристики
Основен материал	Алуминий
Покритие	Диамантено незалепващо покритие
Дръжка	Бакелит
Диаметър	24 см
Тегло	1.18 кг

Производител: Швейцария. Изобретение за модерната домакиня и модерния готвач. Благодарение на диамантеното незалепващо покритие уредът е устойчив на всякакви механични повреди. Освен това в тигана може да се пържи, без да се използват олио и продукти, съдържащи мазнини. Благодарение на подвижната дръжка на грила можете да готвите и във фурната. Конструктивната особеност на стените и дъното позволява тиганът да се използва дълги години и да не се деформира. Можете да закупите устройството за 8490 Леви.

Swiss Diamond XD 6224 24 см тиган за палачинки

Предимства:

• Съдове за готвене за професионалисти;
• Добро качество;
• Подходяща за фурна;
• лесен за почистване;
• Лесен за почистване.

Недостатъци:

• Висока цена;
• Тегло.

Tescoma SmartCLICK 605090 24 см

Параметри	Характеристики
Основен материал	Алуминий
Дръжка	Бакелит
Диаметър	24 см
Височина	3 см

Държава – производител: Италия. Най-необичайният представител за пържене на палачинки в класацията: той има четири тигана за изливане на тестото. Направете малки палачинки за пълноценна закуска. Всеки, който има желание за ясна форма на яйце, ще хареса и тази. Поддръжката на тигана е лесна, тъй като вътрешната му част е с незалепващо покритие, което предотвратява залепването на храната. Затова може да се мие в съдомиялна машина. Наличието на такава функция като подвижна дръжка ви позволява да използвате устройството дори във фурната. Подходящ за използване с индукционен плот.Leu.

Tescoma SmartCLICK 605090 24-сантиметров тиган за палачинки

Предимства:

• Качество;
• Получава много палачинки;
• Лесен за почистване;
• Храната не залепва по стените.

Недостатъци:

• Висока цена.

Заключение

Има няколко неща, които трябва да вземете предвид, когато избирате тиган за палачинки за вашия дом:

• основен материал;
• Покритие;
• С каква цел;
• Кой плот да използвате заедно с.

Също така на етапа на избор трябва да проучите всички характеристики и отзиви за предлагания продукт. Знаейки отговорите на всички горепосочени критерии за избор, можете да се сдобиете с надежден помощник, който ще служи на своята домакиня дълги години.

Ако имате опит с тиганите за пържене на креп, включени в тази класация, или имате по-интересен модел, разкажете ни за него в коментарите.

Видове тигани за пържене

Има няколко уреда за пържене, от които можете да избирате. По отношение на отливките продуктите могат да бъдат:

• Чугун.

Невероятно дълготрайни части. Чугунът не съдържа вредни примеси, поради което се счита за екологично чист. Дебелата основа на въртящата се маса осигурява равномерно нагряване на повърхността. Тортилите се получават ароматни, с деликатен, кремообразен вкус. Но въпреки всички предимства, представителите на чугуна са тежки.

• Изработен от мед.

Медта е също толкова екологична, колкото и чугунът. От този материал се получават необичайни творения за истинските ценители на красотата. Вкусът на получените печени изделия също ще зарадва домакинството. Печените изделия се получават тънки и много деликатни. Медта има тенденция да променя цвета си с течение на времето. Ето защо, за да се възстанови блясъкът на съдовете, е необходимо своевременно почистване на материала.

• Алуминий.

В сравнение с чугунените съдове, алуминиевите са много по-леки. Съвременните тигани за пържене имат вътрешно незалепващо покритие и следователно могат да бъдат подходящи за печене. За начинаещите този тип тенджери ще бъдат трудни за употреба. Тъй като се нагрява толкова бързо по цялата повърхност, има тенденция и към бързо охлаждане. Температурните колебания могат да бъдат объркващи за неопитните готвачи. Трябва да добавите много масло. А ако е прекалено гъста, храната ще бъде мазна. Моделът от чугун е най-добрият избор за начинаещи готвачи.

Някои алуминиеви имат доста висококачествено вътрешно покритие, което е сравнимо с това на чугуна. Те включват следните видове:

• Нано-композит: титан, гранит и диамант.

Тенджерите с нанокомпозитни покрития са изключително устойчиви на износване и издръжливи. Не е необходимо да чакате изделието да се загрее и не е необходимо да използвате храни, съдържащи масло, при готвене. Тиганът се нагрява бързо и равномерно, пържолите стават хрупкави и се обръщат лесно. Такива случаи могат да се използват и за готвене във фурната.

• Мрамор.

Мраморното покритие има доста необичаен вид, като звездно небе. Всъщност това е тефлон с вградени камъни. Благодарение на това решение тенджерата придобива високи експлоатационни качества: запазва топлината по-дълго, механично стабилна е и загрява бързо и равномерно. Мраморната версия е сравнима с чугунен тиган и е по-лека.

• Керамика.

Представителят с керамика изглежда естетически. Можете да пържите без мазнина, което е много удобно и безопасно. Обектът обаче изисква внимателно боравене, тъй като е подложен на механичен стрес. С течение на времето по основата могат да се появят драскотини. А тиганът трябва да се почиства изключително внимателно, без използване на агресивни химикали.

• Камък.

А мрамор чип тиган изглежда солидна и струва доста пари. Покритието е здраво, издръжливо и почти не се влияе от механични натоварвания. Това улеснява готвенето, тъй като можете да печете без масло и мазнина. И когато палачинката е готова, тя сама пада от стените на тигана.

• политетрафлуороетилен (класически известен като тефлон).

Кухненските прибори с тефлоново покритие са много леки и не са скъпи. Трябва да пържите печивата си с растително масло. Неправилното боравене причинява малки драскотини. След това покритието върху корпуса на продукта се отлепва. Но ако използвате тигана правилно, ще забележите, че тестото няма да залепне за дъното и ще се изпече равномерно навсякъде.

Чугунените или медните тигани са подходящи за начинаещи. Професионалистът може да си купи всеки тиган за пържене.

Колко струва?

Цената на тигана за пържене на хрупкави фритати зависи от следните критерии:

• Държава и марка на производителя;
• Материалът, от който е изработено тялото на продукта;
• Вид на незалепващото покритие;
• Специални характеристики на дизайна: форма, размери и др.д.;
• Кои съдове за готвене са предназначени за коя печка;
• Допълнителни екстри: подвижно копче, индикатор за нагряване, графика на дъното и др.п.

След като сравнихме прегледа на цените на популярни модели от различни онлайн магазини, можем да направим следните изводи:

• Бюджетните варианти могат да бъдат закупени от производителя IKEA само за 149 Леви. Уебсайтовете предлагат продукти на други малко известни марки на цени от 180 до 500 Леви. Това са кръгли модели, изработени от лят алуминий и с незалепващо покритие.
• Можете да обърнете внимание и на тиганите с марка Tefal. Тенджерите на тази компания се предлагат в различни ценови класове. Един евтин модел струва 670 Леви. Корпусът на предмета е изработен от алуминий, а вътре има незалепваща повърхност. Максималната цена за стоките на марката достига 2490 Леви. Този уок с диаметър 25 см има изключителна повърхност, подсилена с титанови минерали и компоненти. Основната характеристика на тиганите Tefal е индикацията за централно нагряване, която ще ви предупреди, когато продуктът е готов за употреба.

• Най-скъпите професионални тигани за соте са представени на уебсайтове с над 10 000 p. Например максималната цена е фиксирана в Yandex Market за модела Fissler Luno с диаметър 28 cm. Това е кръгъл тиган с тефлонова облицовка.

Коя е най-добрата цена за покупка на тиган, всеки купувач решава сам, въз основа на собствените си предпочитания. Но не купувайте веднага евтин артикул, който ще бъде забелязан от пилинг на покритието, деформация на тялото и други дефекти. По-добре е да се надплати малко и да се купят висококачествени кухненски прибори с положителни отзиви, висока производителност и документи за гаранционно обслужване. За всички видове тигани за пържене обикновено се предоставя 365-дневна гаранция.

Описание на тигана за пържене

Класическият тиган за палачинки е кухненски уред с ниски стени, дебело дъно и дълга дръжка. Използва се директно в комбинация с всякакъв вид готварска печка. Загрейте тенджерата преди употреба и изпържете палачинките в нея. Домакинският уред може да се използва за приготвяне на палачинки, торти със сирене, бъркани яйца и други прости ястия.

Предлага се и специален тиган за палачинки с шарка върху основата. Гениална идея, която дава възможност да се приготвят необичайни сладкиши, които ще се харесат на децата, например.

Много удобната машина за палачинки с капак. Това е самостоятелен електрически уред, подобен на гофретник, който работи директно от електрическата мрежа. Просто изсипвате тестото в наличните тави за печене, покривате тавата и изчаквате, докато стане готово. Малък радиус, по-скоро като палачинки. И когато изливате тестото, трябва да се научите да контролирате ситуацията, защото след като капакът е поставен, течността може да излезе извън стените.