Нискорастящи домати – най-добрите сортове домати за открито поле

На места зад прозореца все още има сняг, но вече имаме време да се подготвим за градинския сезон. А сега избираме най-добрите сортове домати за употреба на открито. Доматите са един от най-популярните градински и домашни зеленчуци. Съществува огромно разнообразие, което се различава не само по цвят, вкус и форма, но и по височината на отглежданите храсти и зрелостта на реколтата.

Опитните зеленчукопроизводители имат свои изпитани фаворити, сред които със сигурност ще откриете нискорастящи сортове, или както ги наричат детерминирани, т.е. „с ограничен растеж“. Бих казал, че всички те са подходящи за използване на открито. Късите сортове обикновено се наричат „мързеливи“ или „полски“, тъй като не се нуждаят от жартиери.

Повечето от нискорастящите сортове не изискват престилки, бързо и приятелски навлизат в плододаване и дават добра реколта. Днес ще ви разкажа за няколко от моите ранни и късни сортове и хибриди, които ще се харесат както на опитни градинари, така и на начинаещи.

Растения с височина на храста под един метър се считат за нискорастящи. Всички те могат да бъдат разделени на три основни групи:

• Детерминантни сортове (с височина до 100 cm);
• супердетерминантен (с височина до 50 см);
• както и домати на колчета (компактни, високи 50-70 cm, с малко стъбла).

Описание на сортовете домати за открити площи

Всички сортове се делят на детерминирани и индетерминирани, т.е. нискорастящи и високорастящи (до 1.5-2 м). И двата вида са представени в класацията.

Нека се запознаем отблизо с всеки представител:

• Honey Spas е индетерминантен сорт, който достига до 1.5 м височина. Наречен е така заради силния си сладък вкус. Средно зрял сорт – плодовете се появяват 110-117 дни след покълването. Цветът на кожата им варира от оранжев до червен.
• Розово слонче – името отговаря на своя характер. Плодовете на растението са наистина розови и големи, с тегло от 200 до 1000 г. Има сочно месо и тънка кожа, която лесно може да се отстрани по време на готвене. Това е средно зреещ сорт, който дава реколта за 112-116 дни от разсаждането.
• Aphrodite F1 – отгледан от Български селекционери, принадлежи към ултраранните, неопределени, до 1.5 м. Растението дава добър добив – до 6 кг от растение. Зрелите червени плодове имат гладка кожа и деликатно сладко месо.
• Amur bastard е ранен сорт, който узрява след 90 дни след засаждане на открито. Глинести и песъчливо-глинести почви, чернозем и глинест пясък са подходящи за развитието му. Стъблени, със здрави стъбла и листа. Височина до 50 см.
• Aisberg е раннозрял сорт, който позволява първата реколта да се прибере на 85-ия ден след поникването на разсада. Храстите са ниски – с височина до 80 см. Едно растение дава до 4 кг плодове на сезон. Зрелите домати имат плътна червена кожа.
• Асвон е изключително ранен, като първите култури са готови за прибиране 95 дни след поникването. Растението плододава дълго време – до настъпването на студено време. Зрелите зеленчуци имат правилна заоблена форма, идеално гладка повърхност, добра плътност.
• Вашингтон – ранен сорт от детерминантната група, с височина до 50 cm. Възхитителни 20-30 домата на сезон, растящи на гроздове. Плодовете са кръгли, с червена кожа и месеста част. Зеленчуците тежат около 700 g, имат търговски вид и сладък вкус.
• Agatha е друг вид храст, растящ на клони от 3-5 бр. Това е един от най-ниско растящите сортове домати за открито поле в ТОП, чиято височина не надвишава 45 cm. Многофункционалност при приготвяне – подходящ за салати, консерви, първи и втори ястия.
• Appetizing – розов сорт, който узрява в рамките на 110-115 дни. Достига височина от 100 см на открито. Плодовете са с тегло 300-450 грама. До 5-6 домата на клон и 1 квадратен домат на квадрат. добив до 8 кг/кв. м.
• Roma – домат с американски произход. Има овална форма и прилича на слива. Растението е късо и се издига нагоре с максимум 80 cm. От една връзка се получават 3-10 домата. Характеризира се с хармонично съчетание на сладък вкус и лека киселинност.

Най-добрите сортове домати за оранжерии

Най-големите производители на семена

Всеки голям производител на семена трябва да има лиценз. Производителите се фокусират върху определени качества. Освен домати, най-големите агрофирми имат и други сортове зеленчукови и декоративни култури.

Холандски сортове

• Esmira F1. Голям плод, ранно зреене, неопределен, добив 12 kg/m².
• Solerosso F1. Средноплодна, ранно зрееща, определяща, добив 8 кг/кв. м.
• Доналд F1. Ултраранна, огъната, добиви до 10 кг/кв.м.

Партньор за семена

• Домат Andromeda F1. Средно-ранна, определяща, добив 8,5-10 kg/m квадрат.
• Херцогиня F1. Ултраранна, детерминирана, дава 14-16 кг/кв. м.
• Гордостта на масата. Ранно зреене, неопределен добив, 17-19 kg/m².

Семена на Aelita

• Домат Smuglyanka. Ранно зреене, детерминантен, добив 7,5 кг/кв.м.
• Pusatiki. Средно ранен, детерминиращ, добив до 9 kg/m².
• Тигърче. Средноранна, неопределена, добив до 9,5 kg/m².

Сибирска колекция

• Сибирска ябълка. Средно ранен, издръжлив, полудетерминантен, добив до 9 kg/m².
• Абакански розов. Средноранна, индексирана, добив до 10 кг/кв. м.
• Bull’s-eye. Ранна, индетерминантна, добиви до 10-12 кг/кв.м.

От частни развъдчици

• Домати Малинова атака. С неопределена, средно ранна зрялост, добиви до 20 кг/кв. м.
• Виенско колело. Неопределящ, средно ранен, теглото на най-големите домати може да достигне 1,7 kg.
• Красотата на Лорейн.Декоративен домат, индетерминантен, средно зреещ, до 500 г на домат.

Как избрахме

Акцентът беше поставен върху това дали получателят е детерминантно или високорастящо растение, както и върху добива му (колко плодове се получават от едно растение или от един квадратен метър). м) и вкус – сладък, кисел или неутрален.

Всеки кандидат беше разгледан подробно и всеки нюанс беше взет под внимание:

• Височината и изобилието на зелените части на растението, здравината на стъблата – това определя дали храстът ще трябва да се привързва към подпори. Под тежестта на многото плодове тя просто се свлича на земята.
• Условия за отглеждане – покълване или засяване, изисквания към почвата (чернозем, глинеста почва или глинеста почва), препоръки за грижи: честота на поливане, торене, разрохкване.
• Устойчивост на болести и вредители – доматите се поразяват от фитофтора, нематоди, белокрилка, алтернария. Дали са сладки, кисели или неутрални и зрели.
• Зрялост – ранна, среднозряла или късна. Те се посочват в броя на дните, необходими за образуване на плод, от момента, в който разсадът започне да пониква.
• Вкус – съдържанието на захар в месото. Колкото повече е той в домата, толкова по-сладък е плодът. Медените зеленчуци не винаги се вписват в първото и второто блюдо.
• Срокът на годност се определя от сочността на месото и плътността на кожата: колкото по-твърда и по-малко водниста е тя, толкова по-дълго може да се съхранява без последствия. Тези сортове са предпочитани за продажба, тъй като могат да издържат на транспортиране.
• тегло, форма, размер и цвят на плода. Доматите са кръгли, овални или сърцевидни, червени, розови, оранжеви, черни, жълти и дори лилави.
• Универсалност на готвенето. При класирането на най-добрите сортове домати за открито поле обърнахме внимание на запазването на вкусовите качества на доматите при приготвянето на пресни и зимни салати, при консервиране и добавяне към първи и втори ястия.

При съставянето на класацията експертите са разгледали съвместимостта на всички тези фактори, тъй като много често вкусният плод няма търговски вид и обратното.

Най-добрата почва за растенията

Най-добрите високорастящи домати за открито поле

Те се наричат индетерминантни сортове с височина до 1 м.5-2 м. Заради растежа си те винаги трябва да бъдат вързани за стълб. Отглеждането на такива растения в малки парцели е изгодно поради спестяването на място. Експертите по градинарство на ИзборЕксперт проучиха наличните сортове и анализирайки техния добив, устойчивост на болести и вкусови качества, избраха двата най-добри сорта за този раздел на класацията.

Запазване на меда

Доматът ‘Honey Spas’ е индетерминантен и расте до 1.5 м височина, изисква връзване. На юг и в предградията на София растението може да се отглежда на открито, докато в средния пояс на България се препоръчва засаждане в оранжерии. Средно зрял – 110-117 дни от разсаждането до прибирането на реколтата.

Плодовете на Honey Spas са големи, с тегло 200-600 g. Формата на доматите – сърцевидна, кожата не е дебела и мека, оранжева. Месестата част е сочна и почти без семки, което я прави отличен пресен зеленчук за салата. От друга страна, сокът не е много вкусен. Те издържат дълго време, без да губят вкуса си – остават сладки и нежни.

Предимства

• От 1 храст се добиват до 5 кг;
• Устойчивост на болести;
• Не загнива върху почвата за посев;
• пазарен вид;
• Има приятен мирис.

Недостатъци

• Голямо сърце.

Според отзивите той е умерено сладък и е подходящ за консумация в чист вид и за добавяне към различни ястия, като пици, яхнии и др. п.

Розовият слон

Този сорт домати се нарича салатен домат заради сладко-медения си вкус, тънката кора и сочното месо. „Кожата“ им е доста плътна и доматите се транспортират добре, като запазват пазарния си вид за дълго време. Не е най-подходящият вариант за консервиране и изцеждане на сок поради значителния размер и тегло на плода – 200-300 г, като някои екземпляри достигат 800-1000 г.

От всеки храст се развиват до 7-8 домата, а добивът е от квадратен метър пъпки. Плодът е с тегло около 6-8 кг. Не повече от 3 kg на растение и при добри земеделски техники. Удължава плододаването за дълъг период и продължава до есента. Техническата зрялост настъпва 112-116 дни след покълването. Достига височина 160-170 см, но се нуждае от подвързия заради мощта си, големите листа и дебелите леторасти.

Предимства

• Не се напуква по време на засушаване;
• Ниска податливост на болести;
• Сладко;
• Неговата гъвкавост;
• Расте добре в различни видове почви.

Недостатъци

• Слабо опрашвани в оранжерията;
• Изискват Изискват много допълнителни фуражи.

Розовото слонче има блестяща кора, която запазва вида си дълго време. Поради това този сорт е подходящ за отглеждане с търговска цел.

Най-добрите сортове краставици за оранжерия

Най-добрите ранни сортове домати за открито поле

От тези сортове се получават домати, които узряват в рамките на 85-100 дни от поникването. Те са устойчиви на болести и ще започнат да се събират в началото до средата на юли. Ранните сортове домати за използване на открито включват описаните по-долу сортове.

Aphrodite F1

Произхожда от България в групата на ултраранните сортове. Реколтата узрява в рамките на 90-95 дни след засаждането. Плодовете узряват приблизително по едно и също време. Улеснява процеса на консервиране за зимата. Максималната височина на растението е 1.То може да достигне височина от 5 м, затова е препоръчително да подкрепите растението веднага след като започне да яйцеснася. Изискващи топлина и хранителни вещества. Добрите техники на отглеждане позволяват доматите да достигнат тегло до 110 g.

Aphrodite F1 не се страхува от гъбични инфекции, което увеличава добивите. До 5-6 кг на храст. Плодовете в зряла възраст имат червен цвят, идеално гладка повърхност и тънка кожица, която лесно се обелва. Поради малкия си размер – диаметър около 4 см, те са директно създадени за консервиране в буркани. Вкусът на зеленчука е сладък и приятен, което, заедно с дългия срок на годност (поне една седмица), се оценява от продавачите.

Предимства

• Малко сърце
• Не е твърда кожа
• Сочно месо;
• Меки семена;
• Узрява вътре.

Недостатъци

• Отглеждането на разсад не е лесно;
• Не са най-евтините семена.

Подходящ е за консервиране на цели култури, лечо, сок, аджика, кетчуп, сос, сушене и изсушаване.

Амурско кокиче

Един от най-ранните сортове, който дава плодове в рамките на 90 дни след засаждането. Определящо растение, високо до 50 см. Зеленчуковата култура се развива добре на черноземни, глинести и песъчливо-глинести почви. Здрави стъбла и листа. Амурското стъбло не изисква сбиване, така че е сорт „бастард“. Те се развиват при ниски температури, така че могат да се отглеждат дори в Българските Средни земи.

Амурското стъбло не се поддава на засушаване, въпреки че е пристрастно към влагата. При липса на дъжд плодовете не се напукват и не губят сладкия си вкус. От едно растение се получават до 10 домата с тегло около 120 г. Доматите са закръглени, леко сплескани в горната част. Кожата и месото са яркочервени. Съдържат няколко семена (около 5 броя).), но те са доста големи. Плодът съдържа много сок. Дава до 4.8 кг на квадратен метър. м.

Предимства

• Бързо установяване на плодовете;
• Той не страда от фитофтора;
• Не се страхува от вертицилоза;
• Добивите се удвояват при редовно торене;
• Може да се отглежда без разсад.

Недостатъци

• По отношение на студоустойчивостта отстъпва на другите сортове в класацията.

В прегледите се казва, че плодовете могат да се използват за осоляване, доматен сок и пресни салати. В тази форма те са най-полезни благодарение на запазването на холина, който укрепва имунната система и възстановява нормалната функция на черния дроб.

Най-високодобивните сортове домати за открито поле

Добивните сортове домати за открити площи са тези, които дават най-малко 3 kg от растение. Количеството на плодовете се влияе от метеорологичните условия, устойчивостта на болести и вредители, нивото на култивиране и вида на почвата, в която растението се отглежда. Трите разновидности, изброени по-долу, са най-щедрите.

Айсберг

Ранно растение, узряващо в рамките на 85-90 дни след покълването. Силно стъблен, детерминиран храст с височина до 80 см. По-бързо зреене поради ограничения растеж. Поради големия брой плодове (до 4 кг) се препоръчва да се завързват за подпорите. Зрелите домати имат наситен червен цвят и дебела кожица, което ги прави подходящи за консервиране.

Оформянето на храста и укрепването на стъблата не е необходимо за сорта, който също така е непретенциозен по отношение на условията на отглеждане. Понася екстремни температури и е устойчив на кратки слани. Плодовете Aisberg запазват търговския си вид в продължение на няколко дни поради малката воднистост на пулпата. Те са умерено сладки и приятно ароматни.

Предимства

• От 1 храст се получават до 4 кг;
• Широка гама от приложения;
• Малък, спретнат размер;
• Теглото е до 200 g;
• Могат да се отглеждат на малки парцели поради ниския си ръст.

Недостатъци

• Излагане на болести и вредители – акари, нематоди, телени червеи;
• Изобилие от семена.

Зрелите бейби домати могат да се използват в салати и студени разфасовки, за туистове и приготвяне на рукола и кетчуп.

Aswon

Друг свръхранен домат, който узрява в рамките на 95-100 дни. Вегетационният период продължава до настъпването на студовете. Растенията са компактни, заемат малко място в градината и растат добре. Дебелата вегетативна маса предпазва доматите от слънчево изгаряне. Плодовете се залагат добре, но трябва да са на топло на открито. Имат плътно, месесто месо с наситен червен цвят. Липсва бялото ядро.

Закръглена, с хомогенна, лесна за почистване кожа. Високата им плътност им позволява да запазят целостта си по време на консервиране. Плодовете са с тегло между 70 и 95 грама. Висок добив – около 100 домата на растение за сезон. Те не се разпадат при засушаване и не губят вкуса си.

Предимства

• Кожата им е лъскава;
• Вид на стоката;
• Той се представя добре при транспортиране;
• Невзискателен за отглеждане;
• Устойчивост на топлина.

Недостатъци

• По време на плододаването доматите стават по-малки;

Доматът изглежда чудесно, когато е маринован, така че бурканите са подходящи за продажба.

Вашингтон

Ранен сорт домати за открито поле „Вашингтон“, плодовете узряват на 95-100 дни след поникването. Детерминантен сорт с височина до 50 cm, който не се нуждае от подрязване или подпалване. Но може да се наложи да бъде завързан за стълб. Зрели, закръглени, червени плодове с тегло около 700 г. Те растат на гроздове като грозде. Един храст посява до 20-30 броя наведнъж.

Формата на плода е кръгла и леко сплескана в горната част. Кожата му е гладка и лъскава, което му осигурява привлекателен външен вид и повишава неговата продаваемост. Неговата популярност се засилва и от превъзходния му вкус: сладко месо, умерено плътно и сочно. Може да се използва за приготвяне на кетчуп, ажика, сок, пюре, зимни и летни салати.

Предимства

• Лесен за поддържане;
• добра аклиматизация;
• Не се страхува от фитофтора;
• Не се атакува от насекоми поради ранното си узряване
• Дълъг срок на годност.

Това е среднодобивен сорт – 1 квадратен метър на растение. До 7 кг домати. Колкото по-добра е техниката на отглеждане, толкова по-големи са плодовете.

Недостатъци

• Не е намерен.

Сортове с големи плодове

Не всички сортове къси домати имат малки плодове. Съществуват няколко разновидности на нискорастящи култури с големи плодове:

• Дебел Джак. 60-сантиметровите храсти са непретенциозни по отношение на климата и почвените условия. Плодовете имат отличен сладък вкус и месеста пулпа и са много добри за съхранение. Един домат тежи приблизително 250 г;
• Sweetheart. Плитко, до 60 см, и издържа на студени и сухи периоди. Зеленчуците са с кръгла форма, подходящи за салати, защото не се напукват;
• Mirage. Голям разрастващ се сорт с едри плодове и височина малко над 50 cm. Атрактивни червени плоски кръгли плодове с тегло 270 грама. Сочната месеста част е с невероятен вкус;
• Витяз. Средно ранни сортове, детерминанти, достигащи височина 65 cm. Характеризира се с месеста текстура и средно тегло;
• Не можете да се наситите на тях. Домати с ранен период на зреене. Храстите са сравнително къси, с малки плодове с тегло между 130-150 г;
• Paw Paw A. Отнася се за сортове череши. Културата може да се отглежда на незащитени места, в саксии или във висящи контейнери. Клонката е осеяна с множество малки плодчета с лъскава яркочервена повърхност.
• Биф-доматите са предназначени само за салати; те могат да бъдат със сливовидна, кръгла или цилиндрична форма. Окраската им също е разнообразна – от алена до оранжева или жълта.

Най-добрите сортове сладки домати за открито поле

Доматите могат да бъдат кисели, неутрални, сладки, с мед. В този раздел на класацията са събрани най-добрите захарни сортове, вкусни както в прясно, така и в термично обработено състояние. Съществуват 3 разновидности.

Ахат

…Отглеждам този сорт от няколко години и всяка година добивите не намаляват. За да се увеличи броят на узрелите плодове, е необходимо да се спазва правилната селскостопанска техника – да се подхранват и поливат растенията, да се разрохква почвата..

Съдебно решение

Ахатът е ценен заради гладките си, равномерни и подредени плодове, които изглеждат като едно към едно. Те изглеждат чудесно на масата като нарязани домати и са чудесни в салати и консерви, в първи и втори ястия. Средното тегло на доматите е 110 г. Те са с кръгла форма и варират на цвят от оранжево до тъмночервено в зависимост от времето на прибиране на реколтата. Зеленчукът е сладък и вкусен.

Ахатовите дървета растат на гроздове от 3-5. Обикновено има не повече от 5.5% съдържание на твърди вещества, което осигурява дълъг срок на съхранение и отлична пригодност за транспортиране. Често се отглеждат за препродажба. Височината на храста не надвишава 35-45 cm, т.е. той е детерминиран. Храстът е лесен за поддържане – не изисква често поливане и торене.

Предимства

• Време на зреене;
• Универсалност на използване;
• Сладък вкус;
• Период на зреене – 95-110 дни;
• Ранна реколта.

Недостатъци

• Средна устойчивост на болести;
• Дава не повече от 4 kg на растение.

Благодарение на плътната си кожа и месо, тя е добър избор за пълнеж като сирене, гъби или месо.

Апетитен

Домат за открито поле „Appetitny“ е нискорастящ и розов сорт. Определящо растение – ограничено до височина 100 cm на открито и 170 cm в оранжерията. Узрява в рамките на 110-115 дни след покълването. Храстите бързо натрупват зелена маса и се претоварват с плодове – всяко растение отглежда 5-6 броя. на грозд. Доста голям и тежък, с тегло до 450 g. Те могат да се увеличат чрез покълване. За да се издържи на това натоварване, е необходимо да се използват гарнитури.

Понася хладно лято и добивите му не намаляват в резултат на това. Обикновено до 8 кг на квадратен метър. м. Сладкият вкус, липсата на груба кожа и сочното, сладко месо го правят идеален кандидат за салати. Доматът има сферична форма и не е много прав. Първоначално са отглеждани за консумация в прясно състояние, но са подходящи за приготвяне на кетчуп, сос, паста.

Предимства

• Вкусни са дори когато са неузрели (зелени);
• Не е издръжлив;
• При нарязване почти не получава сок;
• Има свеж и приятен мирис;
• Бързо узряване.

недостатъци

• Плодовете са зеленикави отгоре, дори когато са узрели.

Градинарите биха искали да подобрят преносимостта на узрелите домати. Мнозина не харесват и разклонеността на храстите, която прави невъзможно вписването им в малък парцел.

Roma

Развъжда се в Америка и се разпространява в Европа и Австралия. Този сорт не е регистриран в Държавния регистър на България, но се препоръчва за отглеждане както на открито, така и на закрито. Може да се отглежда в цялата страна благодарение на устойчивостта си на измръзване. Ромът принадлежи към сорта „крем“ поради удължената си форма и следователно може лесно да се съхранява в буркани.

Определящо растение, високо до 80 см. Доматите са разположени на гроздове от 3-10. Теглото е до 80 g. Незрелите домати успешно узряват на закрито, а узрелите могат да се съхраняват добре. Плододаването започва 105-125 дни след появата, на 3 вълни. Зеленчукът е вкусен, като съчетава киселинност и сладост поради високото си съдържание на захар.

Предимства

• Устойчивост на фузарийно и вертицилозно увяхване;
• Добри добиви – 8 до 12 кг на 1 кв. м. м;
• Не са склонни към гниене;
• Устойчивост на напукване;
• Универсалност на готвенето.

Недостатъци

• Отглежда се само чрез кълнове.

Градинарите съобщават за отлична здравина и преносимост. Ниско тегло и плътна кожа.

Научно становище

Селекционерите се ръководят от условията за отглеждане на домати, така че се различават два сорта:

• детерминиран. Домати с ограничено време за развитие. Храстите израстват до определен размер, така че са подходящи за засаждане на закрито в оранжерия и на перваза на прозореца;
• неопределяем. Централните върхове по време на вегетацията не се ограничават само до цветните дръжки. Те са устойчиви на температурни колебания, затова се засаждат в незащитени зеленчукови градини или в собствени оранжерии.

Културата може да бъде изкоренена на етап разсад. Детерминантите образуват първите гроздове след 6-ти или 7-ми лист. Неопределяемите храсти се поставят на 8-ия или 9-ия лист.

Кой вид домат е най-подходящ за открито поле?

Абсолютно всички сортове домати за открити площи са подходящи за южните региони, но в северните региони най-подходящи са рано зреещите, които нямат време да замръзнат. Те и сортовете със средни срокове на зрялост могат спокойно да се засаждат в средния пояс на България. Не много месестите и сочни зеленчуци са подходящи за консервиране; напротив, соковете и пресните салати се приготвят от меки плодове.

Видът на почвата, предназначението на доматената култура и областта на приложение също оказват влияние върху избора на конкретен домат.

• За топлинна обработка (в пици и супи, за основни ястия) Honey Spas е много подходящ.
• В летните салати много популярен се оказа сочният и мек розов слон.
• За целите на опазването препоръчваме Aphrodite F1 с чисти и плътни плодове.
• Тези, които искат да отглеждат зеленчука без предварително покълване, трябва да помислят за Amur Stamp.
• За продажба поради добрия добив и здравината на засадения домат „Aisberg“.
• Ако искате да се наслаждавате на доматите до най-студените месеци, Aswon е добър избор.
• Универсален по отношение на готвенето, признат от „Вашингтон“, еднакво вкусен в суров и сготвен вид.
• Ако сте нови за тази култура, това не е грешка – не търсете повече от Agata.
• Друг салатен сорт, който също се е доказал в буркани, е „Апетит“.
• Тези, които обичат сладко-кисели домати, ще харесат „Рома“.

Преди да изберете кой сорт домати да купите за откритото поле, си струва да решите каква е целта и условията за тяхното отглеждане.

Трябва да се влияе от климата на региона?

Можете да получите качествени домати само ако засадите култура, която е адаптирана към климатичните и почвените условия. Растението, популярно в южните райони, не е взискателно към състава на почвите, устойчиво е на горещо време – плодовете обикновено са покрити с разперени листа. Сортове, предназначени за северните райони – селекционни хибриди. Основната им характеристика е устойчивостта им на ниски температури и взискателността им към състава на почвата. Малките листа осигуряват максимален достъп на слънчева светлина до плодовете. Закупуването на семена от домати за вашия регион трябва да се планира с оглед на зрелостта. Свръхранно зреещите сортове и рано зреещите сортове се развиват добре в северните и източните райони – те дават плод в условията на кратък летен сезон. Средно и късно зреещите сортове могат да се засаждат в Мидландс и в западната част на страната. Абсолютно всички домати се вкореняват на юг.