Най-добрите протеинови барове – класация на най-популярните

Протеиновите барове напоследък са много популярни. Макар че преди се предлагаха само в магазините за спортно хранене, протеиновите барове вече са все по-често срещани в магазините за хранителни стоки в супермаркетите. Неотдавнашното повишаване на интереса към по-здравословния начин на живот и доброто хранене (ДХ) допринесе за тази тенденция. Тези, които държат на доброто хранене, се опитват да се придържат към насоките за протеини и все по-често включват в диетата си богати на протеини храни: протеинови овесени ядки, протеинови зърнени закуски, протеинови бисквити, вафли и, разбира се, протеинови барове.

В този доклад ще се спрем на най-добрите протеинови барове.

Как да изберем протеинов бар?

Протеиновият бар е засищаща, вкусна и бърза закуска, която можете да вземете винаги със себе си. Те са истинско спасение, когато нямате време за пълноценно хранене и не можете да пропуснете нито едно хранене.

Те също така могат да ви помогнат да избягвате сладките храни, за да отслабнете без ограничения и да компенсирате изгубените протеини. Докато дневната доза протеини е 1 грам на килограм телесно тегло, за изграждането на мускулна маса са необходими 1,5-2 грама на килограм телесно тегло.

Също така трябва да избягвате превръщането на протеиновите барове от закуска в основна част от диетата ви. Пълноценната и балансирана диета и бонбоните са само здравословна алтернатива на бързите храни като фаст фууд.

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Колко често можете да ядете протеинови барове??

+
Протеиновите барове могат да се консумират ежедневно, но не повече от 3 единици дневно. Те могат да се увеличат само когато тренирате усилено всеки ден и тялото ви се нуждае от големи количества протеини. Не яжте такива барове вечер, ако не искате да напълнеете.

Подходящи ли са протеиновите барове за деца??

+
Няма сериозни възрастови ограничения за употребата на такива спортни храни и те могат да бъдат давани на дете от тригодишна възраст от време на време. Но не е нужно да бъдат. Метаболизмът на децата вече е висок и протеиновата храна може да доведе до дисбаланс. Протеиновите барове трябва да са подходящи за деца само ако се занимават професионално със спорт.

Видове протеинови барове

В зависимост от състава и целта на консумацията им протеиновите барове могат да се разделят на 3 вида: високопротеинови, високовъглехидратни и протеиново-въглехидратни.

Високопротеиновите барове са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Те са отлична закуска по време на интензивни тренировки и като протеинова добавка.

Високовъглехидратните барове са с по-висок дял на въглехидратите. Висококалоричните протеинови барове са чудесни за бързо изграждане на мускулна маса. Обикновено те са на основата на мюсли и плодове и затова съдържат много фибри, които са полезни за червата и храносмилането.

Протеиново-въглехидратните барчета съдържат приблизително равни количества протеини и въглехидрати и са подходящи за похапване при поддържане на телесното тегло.

Как да изберем протеинов бар

Много производители мамят и добавят захар в протеиновите барове, превръщайки ги от здравословна закуска в обикновен „нездравословен“ сладкиш. Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е дали в продукта има захар.

В противен случай си заслужава да го приемате в зависимост от хранителните си цели: повишаване, поддържане или намаляване на теглото.

Увеличаване на теглото

Тъй като е важно да се поддържа висок калориен прием по всяко време, а за това са необходими въглехидрати, както и протеини, най-добре е да се използват протеиново-въглехидратни барове. Енергийното им съдържание е средно 200-300 ккал на 50-60 г бонбони, а

Съдържанието на въглехидрати и белтъчини е приблизително еднакво – 20-30 грама на бонбон.

Загуба на тегло

Ако искате да отслабнете, то тогава високопротеиновите и нисковъглехидратните бонбони са правилният избор. Едно барче гуарана съдържа около 150 ккал на 60-грамово барче, 20 грама протеини и само 3 грама въглехидрати.

Поддържане на теглото

Енергийните барове често се консумират не за мускулен растеж или отслабване, а просто като здравословна закуска, богата на хранителни вещества и осигуряваща енергия. Баровете с фибри и високо съдържание на въглехидрати са най-подходящи, за да ви осигурят по-пълноценно и засищащо усещане.

Енергия

Спортистите, които тренират интензивно, се нуждаят от повече въглехидрати – до 80 г на час. На практика никой от обикновените продукти не може да осигури толкова хранителни вещества, колкото протеиновия бар. Например един банан от 100 г съдържа само 20 г въглехидрати. Енергийните барове могат да съдържат до 75 г на 100 г.

Пример за това е Enerjack на QNT, който съдържа 53 г въглехидрати на 100 г. Подобно на други енергийни барове, той има следните ефекти:

• Повишава ефективността ви;
• Поддържа високи нива на глюкоза в кръвта;
• бързо задоволява глада;
• ● Допълва енергията, като помага да се забави появата на умора.

Благодарение на енергийните си свойства те се препоръчват преди и по време на интензивни тренировки. Подобен ефект имат и баровете, съдържащи гуарана, които повишават енергийните нива и жизнеността. Има силно тонизиращо действие, тъй като е тропически плод с високо съдържание на кофеин и танини. Последното оказва по-меко въздействие върху организма в сравнение с обикновеното кафе.

Предлагаме ви да прочетете повече: „Топ 5 протеинови барове“.

На какво да обърнете внимание при избора на бар

Погледнете внимателно състава, калориите, протеините, въглехидратите, фибрите и съдържанието на подсладители в опаковката.

Състав

Колкото по-малко са съставките, толкова по-естествен е бонбонът. По всичко личи, че продуктът с най-високо съдържание на захар е на първо място в списъка. Колкото по-близо е дадена съставка до края, толкова по-нисък е процентът.

Отбележете кои храни са в основата на бонбоните. Дали съдържа фибри, витамини, здравословни мазнини, какъв е гликемичният му индекс.

Калории

Основните предимства на баровете Whirlwerk са високото им енергийно съдържание и нискокалоричната им версия: ако искате да наддадете на тегло/да имате енергия, тогава „тежките“ барове са правилният избор; ако искате да намалите теглото си/да закусите за вечерта, тогава трябва да изберете „нискокалоричните“ барове.

Протеин

Най-големият капан на производителите е, че на етикета те посочват голямо количество протеини, което много хора смятат за грам протеин. Например, ако на опаковката е изписано 27, това означава, че една трета от бара е протеин, а другите две трети са въглехидрати, мазнини или фибри. Един стандартен бонбон тежи 50-60 грама, а съдържанието на протеини в него е около 20 грама.

Освен това, ако имате някакви диетични ограничения, като например да не консумирате млечни продукти, трябва да разгледате произхода на протеина. Може да бъде млечен, яйчен или соев протеин.

Въглехидрати

Ако сваляте или качвате килограми, вероятно сте свикнали да проверявате съдържанието на въглехидрати на опаковката. Но освен количеството на въглехидратите е необходимо да се разгледа и тяхното качество, като за целта е необходимо да се погледне в структурата – висококалоричните барове, които е трудно да се пренесат на спортно хранене, обикновено съдържат царевичен или оризов сироп, малтоза, нишесте от тапиока, малтодекстрин и дори захар.

Влакна

Фибрите не са задължителна част от протеиновия бар, но имат положителен ефект върху здравето на червата и водят до по-дълготрайно усещане за ситост, тъй като увеличават времето за усвояване на протеина. Барът може да съдържа следното

Подсладители

Като заместител на захарта могат да се добавят сукралоза, стевия и еритритол. Всички те не съдържат калории, но имат различен гликемичен индекс. Например ГИ на еритритола е 0, което означава, че той не влияе на нивата на инсулина, така че баровете и другите сладкиши с еритритол могат да се използват дори от диабетици.

Протеинова радост от QNT

Основната характеристика на протеиновите барове Protein Joy е много ниското съдържание на захар. Съставката, която се съдържа в продукта, е 2,2 g. Това е малко повече, отколкото в QuestBar, но не и значително повече.

Друго предимство на продукта е наличието на колагенови пептиди. Това е лесно смилаема и високоактивна форма на колаген, незаменима в процесите на възстановяване на организма. Ето защо Protein Joj заема своето място в класацията на най-добрите протеинови барове.

Друг плюс е необичайният вкус на гамата: „бисквитки-крем“, „бисквитки-карамел“, „ванилия“. Цената е средно 180 Леви.

Съставки за 60 г порция

• Калориите са 230 ккал;
• Въглехидрати – 21,6 г;
• протеини – 22,8 г
• мазнини – 9 g;
• захар – 2,2 г.

Топ 5 нискокалорични протеинови барове за отслабване

Номер 1: QuestBar

Нисковъглехидратният бонбон съдържа фибри от царевични влакна, а най-добрите добавени подсладители са еритритол, сукралоза и стевия.

Голямо разнообразие от вкусове – мечта за жените и мъжете, които се стремят към здравословен начин на живот. Малина и бял шоколад, вафли с кленов сироп, шоколад и лешници са само няколко комбинации, които могат да ви изненадат и зарадват. Диетата за отслабване не трябва да бъде скучна и безвкусна.

Плюсове: – Високо съдържание на протеини; – Ниско съдържание на калории; – Качествени подсладители; – Добър състав; – Приятен вкус.

Недостатъци: – Скъпо. Един бар струва около 230 Леви

Калории на бар: 180/21/5/5

2-ро място: Zero Bar

Zero bar е вкусен високопротеинов бар от американския производител на спортни храни BioTech USA.

Барчето съдържа фибри под формата на фруктоолигозахариди. Малтитол, сукралоза и стевия като подсладители.

Предимства: – високо съдържание на протеини; – дълготрайно съдържание на фибри; – ниско съдържание на въглехидрати, което го прави отлична закуска за слабеещи.

Недостатъци: – Честата консумация на фруктоолигозахариди може да причини храносмилателни проблеми; – Някои вкусове на протеиновия бар могат да бъдат горчиви.

Калории на бар: 188/20/5/7.5

3-то място: BombBar

BombBar е един от най-популярните производители на спортни храни в България. В нисковъглехидратния бонбон се добавят протеини от суроватка и мляко, фибри от изомалтолигозахарид (IMO) и подсладител от стевия. Освен това барът е обогатен с витамин С.

BombBar предлага на спортуващите момичета и момчета широка гама от вкусове: ябълка и канела, сладолед с шамфъстък, тирамису, малинов чийзкейк и лимонов тарт са само някои от оригиналните комбинации в широката палитра от вкусове.

Предимства: – високото съдържание на протеини ви помага бързо и лесно да достигнете дневната си норма; – ниският брой калории улеснява включването на закуските в диетата ви; – разнообразието от вкусове няма да ви отегчи и със сигурност ще намерите своя любим; – поради високото съдържание на фибри, барът ще остави усещане за ситост за дълго време.

Недостатък: – Големи количества стевия могат да имат слабителен ефект.

Калории на бар: 131/20/4/4

4-то място: VASCO XBAR

Протеиново-въглехидратният бар е с високо съдържание на протеини и други естествени съставки, но с ниско съдържание на калории. Протеинът се съдържа под формата на смес от суроватъчен и млечен протеин. Протеиновият бар съдържа минимум калории. Фибрите се състоят от царевични фибри, които имат положителен ефект върху храносмилането и осигуряват по-пълноценно и дълготрайно усещане за ситост.

Барчето е подходящо за спортисти като здравословна и полезна закуска преди или след тренировка. Десерт с 4 вкуса: шам фъстък, шоколад, брауни, крем бисквита.

Плюсове: – високото съдържание на протеини спомага за набавянето на дневната доза; – ниският брой калории улеснява включването на закуските в диетата; – качествени подсладители; – естествен състав; – високото съдържание на фибри придава на бара приятен, неподсладен вкус.

Недостатъци: – Много потребители намират баровете за твърде трудни.

Калории на блокче: 137,8/21,2/3,4/5,6

5-то място: ProteinRex GYM

ProteinRex GYM е серия нисковъглехидратни протеинови барове с различни вкусове и 33% съдържание на протеини. Смес от суроватъчен протеин и млечен протеинов концентрат играят ролята на протеини.

Барът съдържа фибри в царевични фибри, бадемово брашно и изомалто-олигозахариди (ИМО). Еритритол и екстракт от стевия като подсладител.

Освен това във всяко барче са добавени естествени съставки като кокос, плодове или плодове, което прави вкуса на барчето естествен и богат.

Плюсове: – високото съдържание на протеини спомага за бързото и лесно достигане на дневната доза; – ниският брой калории улеснява включването на закуските в диетата; – висококачествени подсладители; – естествен състав; – високото съдържание на фибри кара бара да се чувства сит за по-дълго време; – приятен вкус.

Недостатъци: – стевията в големи количества може да предизвика слабителен ефект.

Калории на бар: 190/20/7/5

Топ 3 протеинови барове за натрупване на мускулна маса

1 място: Muscle Pharm Combat Crunch

Combat Crunch е подходящ за натрупване на мускулна маса, тъй като съдържа приблизително равни количества протеини и въглехидрати. В бара е добавена суроватка от млечен протеин като протеин и е използван малц за увеличаване на простите въглехидрати.

Благодарение на уникалната технология за печене бонбонът запазва всички хранителни свойства на съставките си, като същевременно запазва хрупкавата си коричка и гладкото си съдържание. Тази комбинация напомня на много хора за бар Сникърс.

Предимства: – високото съдържание на протеини ви позволява бързо да изградите мускулна маса; – простите въглехидрати бързо ви засищат с енергия и ви помагат да се възстановите след тренировка; – оригиналният вкус е обичан от много сладкодумци.

Недостатъци: – Скъпо. Един бар – от 160 Леви; – Някои барове изглеждат твърде сладки.

Калории на бар: 210/20/28/7

2-ро място: BSN Protein Crisp

BSN е един от най-известните специалисти по спортно хранене в света, а протеиновият им бар Protein Crisp е бестселър още от пускането му в продажба. Като

Барчето е с мек вкус и хрупкава текстура, но се предлага само в две разновидности: „Торта за рожден ден“ и „Шоколад с хрупкав вкус“.

Предимства: – високото съдържание на протеини ви позволява бързо да изградите мускулна маса; – простите въглехидрати бързо се насищат с енергия и помагат за възстановяване след тренировка; – оригинален вкус, приятна хрупкава текстура; – един бар – около 120 Леви; – Бар, обогатен с желязо, калий и калций.

Недостатъци: – някои хора намират бара за твърде сладък.

Калории на бар: 230/20/23/7

Kinder

Шоколадовото блокче Kinder е изобретено в Италия през 1967 г. Създателите им са бизнесменът Микеле Фереро (син на сладкар) и изобретателят Уилям Салис. Малкият Фереро наблюдава баща си и начина, по който той управлява бизнеса си с бонбони. Мечтае да порасне и да измисли своя собствена рецепта за шоколадови блокчета, които да прави само за деца. Момчето пораснало и срещнало изобретателя Саличе. Те се обединяват, за да създадат световноизвестните шоколадови блокчета.

Интересни факти:

1. Основна цел на фабриката: – повече мляко – по-малко какао!“. Тъй като продуктът е предназначен за деца, се използват естествени съставки и аромати (ванилин), като се избягват оцветители.
2. Идеята за поставяне на малка играчка в шоколад с форма на яйце е на B. Salice. Той нарича работата си „Kinder Surprise“.
3. Шоколадовите блокчета Kinder имат удобна опаковка – всяко парче е опаковано поотделно. Фирмата специално произвежда малки блокчета, за да могат родителите да контролират консумацията на шоколад от децата си.
4. Създателите на бонбоните Kinder починаха наскоро – M. Фереро през 2015 г. (на 89 години), и V. Salice през 2016 г. (на 83 години).