Комбинирана сокоизстисквачка за домакини

Какво по-хубаво от сутрешно изплакване? Сокоизстисквачка – необходимо устройство за тези, които обичат да се наслаждават на вкусни и полезни напитки. Ако смятате, че можете да изцеждате сок само от определени плодове и зеленчуци, това не е вярно. Време е да откриете един модерен многофункционален модел, наречен комбиниран модел. Конструкция и предимства?

Как да изберете правилния

Всяка сокоизстисквачка действа като сепаратор, отделящ кюспето от сока (повече за схемата на действие – принцип на конструкцията и действието на съвременната сокоизстисквачка). Производителността му зависи от скоростта на центрофугата и формата на сепаратора (конична или цилиндрична). Изборът трябва да бъде взет предвид:

• Капацитет на резервоара за сок и пулпа;
• броя на скоростите;
• защита срещу непреднамерено стартиране.

Преди да купите модела, който ви харесва, е важно да проверите дали комплектът за доставка включва подвижна дюза, която ще е необходима за отделяне на сока от цитрусовите плодове и отделно от твърдите зеленчуци. Оптимална работа на сокоизстисквачката 200 до 600 вата. Сертификатът за гаранционно обслужване е задължителен.

Забележка: Предпазният превключвател е съществена характеристика. Ако не е сглобен правилно, уредът не трябва да се включва.

Видове сокоизстисквачки

Основните видове уреди са следните:

• центробежни;
• За цитрусови плодове;
• комбинирани;
• шнек.

центробежната метла – най-популярният избор за домакините. Лесно достъпни във всички магазини. Какво привлича такава универсална машина? Тя дава възможност за получаване на напитка от различни плодове, зеленчуци и горски плодове. Как работи? Двигателят задвижва кръгла дюза, чиято основа е сито. Той раздробява храната, а стените му действат едновременно като сито и сепаратор. Центробежната сила действа върху плода, като отделя течността от пулпата. Получената питка се изважда в контейнер, а сокът се излива през резервоара в контейнер, вграден в уреда, или директно в чаша или чаша.

Недостатък: плодовете с малки костилки са склонни да запушват ситото, което служи за филтър.

Можете да разберете как работи центробежната сокоизстисквачка, като гледате това видео:

Цитрусов щам

Сокоизстисквачката за цитрусови плодове се характеризира с конструкция на двигателя, която върти специална конусовидна дюза с оребрена форма. Мандарините или портокалите се разрязват наполовина и се избутват към кана за сок. След това сокоизстисквачката започва да се върти и да извлича сока. Оттича се в контейнер, който може лесно да се извади, когато се напълни. Този тип сокоизстисквачки нямат бутон за включване, активирането на функцията за въртене започва, когато натиснете половината плод върху дюзата.

Забележка: много от тези модели имат допълнителна функция (дюзата може да се върти в различни посоки, което ви позволява да отделяте цялата течност).

Универсални модели

Комбинираният модел съчетава функциите на два вида сокоизстисквачки: центробежна и за цитрусови плодове. Такава кухненска машина има сито-сепаратор, ренде, конусовиден накрайник. Ако искате да приготвите портокалов сок, просто заменете основната приставка с оребрена. Тази сокоизстисквачка не само изцежда всички видове плодове и зеленчуци, но и прави здравословно смути от тях. А най-модерните модели имат функция за раздробяване на зеленчуци.

Винтовата сокоизстисквачка набира популярност сред производителите и клиентите. Той е и комбиниран и позволява да се получи сок дори от продукти с костилки. Може лесно да обработва нар, череши, грозде. Как се изстисква сокът в този тип уред? Необходимият плод се поставя в контейнер, преминава през преса, която се върти с минимална скорост, и се изстисква, в резултат на което се получава желаният продукт. Продуктът се пресова през сито. Приставката, която действа като филтър, няма ренде. Сокът се филтрира и изсипва в съд, а изстисканата пулпа излиза сама от сокоизстисквачката.

Този тип сокоизстисквачки се разделят на машини с един и два шнека, хоризонтални и вертикални.

Можете да сравните работата на шнека и центробежната сокоизстисквачка, като гледате видеоклип:

Предимството на винтовия модел е и това, че неговата производителност често е по-висока. Това важи особено за меките продукти: от тях може да се направи два пъти повече напитка (в сравнение с центрофугата). Ето защо, ако искате да получите сок от максималното възможно количество продукти в пълен обем, изберете сокоизстисквачка от винтов тип (за разликите между двете устройства прочетете статията коя сокоизстисквачка е по-добре да се купи за дома: шнекова или центробежна).