Кой е най-добрият фритюрник за покупка

Изобретяването на въздушния фритюрник революционизира процеса на пържене. С този уред можете да приготвяте голямо разнообразие от храни – от картофи до месо. Устройството ще ви служи добре, ако домакинята е сериозна по отношение на избора на такъв асистент.

Важни критерии за подбор

Когато се чудите кой е най-добрият фритюрник за вашия дом, трябва да дадете приоритет на неговите характеристики. Основа за това са следните критерии:

• мощност;
• вместимостта и покритието на контейнера и неговата вместимост;
• филтри.

Важни неща, които трябва да знаете. Малка купа Капацитетът от 0,5 до 0,7 литра ви позволява да приготвяте максимум две порции наведнъж. Удобен е от гледна точка на икономическата ефективност. За домашна семейна употреба можете да вземете обем от 0,5 до 2 литра. Количеството мазнини, които могат да се приготвят, може да бъде различно. Приблизително 1,2 литра олио и 1 кг картофи дават резултат от четири чипса. В най-малкия фритюрник има достатъчно място за половин литър мазнина и 0,3 кг картофи.

Можете да изберете модели, които работят с минимално количество масло. Това е въздушни фритюрници, които обработват храната чрез циркулация на горещ въздух в купата.

Трябва да знаете: въпреки че мазнините са подходящи за многократна употреба, все пак е по-добре да не използвате този продукт повече от два пъти. Това е оправдано с наличието на вредни вещества, които се получават при пържене.

Допълнителни функции

Има и редица други интересни допълнения към фритюрника, които си струва да бъдат разгледани.

1. Уредът с подвижна купа. Този модел е по-скъп от фиксирания модел, но улеснява грижата за уреда и почистването му.
   

   Adler AD 4905 Дълбок фритюрник

2. система за източване на маслото. Много е удобно да се изхвърлят мазнини след употреба.
3. Управлението може да бъде механично (тук трябва да използвате копче) и електронно (управлява се с бутони). Във втория случай е много по-удобно да се работи, тъй като цялата необходима информация се показва на дисплея.
4. Автоматично изключване е възможно с моделите с таймер. Всичко, което трябва да направите, е да зададете часа.
5. Контролно стъкло, с които можете да контролирате визуално готвенето си.
   

   Steba DF 180 3L фритюрник с прозорец за наблюдение

6. „студено дъно“ помага да се поддържа ниска температура на дъното на контейнера. Това помага да се предотврати залепването на храната. Самото масло може да се използва за по-дълъг период от време.

Популярни модели

В производството на фритюрници участват много известни марки, включително Moulinex, Delongi, Tefal, Bosch, Braun, Philips и Kenwood. Има много добри предложения, а за да разберете кой фритюрник да купите, трябва да се ръководите от нуждите си и да прочетете мненията на потребителите. По-долу са изброени интересни нови модели..

Vitek VT-1535

Този модел е на цена от 1990 левс и има мощност 1100 W. Уредът е доста просторен: побира 0,4 кг картофи и 0,5 л олио. Фритюрникът има кръгъл корпус с удобен за потребителя цифров контролен панел.

Купата не може да се сваля, но това се компенсира от други интересни функции.

Предимствата са следните:

• наличието на филтър за миризми;
• Тялото, което не се нагрява;
• корпус от неръждаема стомана;
• наличието на прозорец за наблюдение;
• Странични дръжки за лесно пренасяне.

Сред недостатъците Без студено дъно, Това би било хубав бонус за този модел. Цената е по-скъпа от предишната опция – от 2200 левс.

Philips HD-9220/40

Това е устройство с минимална употреба на слънчогледово олио, един от най-добрите модели в категорията на фритюрници. Техниката работи от 1300 W. Капацитет от 800 г на 2,2 литра.

Основни предимства:

• минимално количество олио (1 лъжица на килограм картофи);
• Бързо пържене без обръщане;
• бързо почистване;
• тиха работа;
• Наличие на таймер.

Има и някои недостатъци:

• не прекалено голям обем;
• надценени (от 4000 левс);
• недобре обмислено оборудване.

Правилният фритюрник ще бъде верен и надежден помощник във всяка кухня. С този уред можете лесно да откажете домакинството си от бързата храна, като в замяна предлагате вкусни ястия, приготвени с тази техника.