В епохата, когато здравословният начин на живот не е просто мит, а съвсем реална действителност, производителите на домакински уреди започнаха да произвеждат много устройства, които помагат на домакините да приготвят вкусна и здравословна храна на пара. Гамата от такива продукти е много широка и понякога не е никак лесно да се реши кой от тях е по-добър – мантовар или готварска печка.
Особеността на тези устройства е, че позволяват приготвянето на почти всяко ястие, като запазват полезните свойства на храната и пестят времето на домакинята.
Мантоварът и парната печка принадлежат към една и съща категория устройства, но не са едно и също нещо. Първият е предназначен изключително за приготвяне на мантам (но домакините го използват и за други цели), докато вторият е тиган за приготвяне на различни ястия. Всички тези уреди имат една обща черта – приготвяне на пара.
Предимства на техниката
За да решим дилемата „мантовар или парна печка“, е необходимо да разгледаме предимствата на всяко устройство.
Плюсове на печката manti:
- Въпреки че основната ѝ функция е приготвянето на кнедли, други тестени изделия са също толкова добри. Предварително загрятите пици запазват формата си, например.
- Електрическите модели имат вграден сензор за предотвратяване на прегряване и индикатор за нивото на водата.
- Mantovar разполага с широк набор от вградени функции, които ще улеснят работата на домакинята в кухнята.
- Дълъг живот и здрава конструкция.
- Може да се приготвят големи количества храна.
Интересно е, че стандартните модели могат да използват само вода, докато скъпите и висококачествени мантовари могат да се пълнят с бульон, вино или чай.
Плюсове на парахода:
- Парната печка е предназначена за приготвяне на храна на пара, което позволява на болни или оперирани хора да я консумират.
- Може да се използва за приготвяне не само на пресни, но и на замразени храни.
- В уреда за готвене на пара можете да приготвите сос, сметана или натурално кисело мляко.
- Може да се приготвят няколко ястия едновременно.
- Ако имате специална тава, миризмите на храната няма да се смесват.
- Всеки модел има опция за предварително загряване и индикатор за края на готвенето.
- Самият уред е доста лек и компактен и не заема много място.
Основа за избор
Не е достатъчно да знаете разликите между тенджера за готвене на пара и тенджера за готвене на манти. Важно е да разберете кои Основните разлики между тях са, и какво е най-подходящо за вас:
- Ако сравним броя на нивата, мантовалът е лидер. Готварската печка за пара има до три секции.
- Отворите в тенджерата за готвене на пара са разположени по цялата площ, с изключение на центъра, докато тенджерата за готвене на манти е снабдена и с централен кръг за по-добро подаване на пара.
- Парата в уреда за готвене на пара излиза отдолу нагоре, което предотвратява смесването на миризми.
- Що се отнася до готвенето, храната в мантовара се оказва по-влажна и сочна.
- Готварската печка за пара е по-скоро универсален уред, в който можете да приготвяте добре не само манджи или кнедли, но и други ястия.
Съдейки по това колко се различават цените на тези уреди, няма съществена разлика. Освен ако не купувате сложен уред с много функции.
Подходящ за
Можете да сравнявате предимствата и недостатъците, разликите и приликите на устройствата, колкото искате, но крайният избор ще бъде повлиян единствено от личните желания на членовете на семейството и техните нужди.
Мантовар е достатъчен ако живеете в голямо семейство или често имате гости. За тези, които готвят много и често. Вярно е, че при този вид готвене цялото семейство трябва да се придържа към здравословен начин на живот.
Готварска печка за пара е подходяща Готвене за един или двама души. Можете да приготвите част от зеленчуците за себе си, а останалите – за съпруга си с любимите си подправки. Така всички в семейството ви ще бъдат щастливи.
Заключение
Струва си да се отбележи, че ако вие и вашето семейство сте големи почитатели на мантите, хинкали или кнедли, то мантоварът е създаден точно за вас. А ако искате да приготвяте здравословна храна на пара, може да изберете готварска печка за пара. Това е мнението на много клиенти от женски пол, които твърдят, че предпочитат готварската печка за пара поради нейната многофункционалност.
Кое от двете е по-полезно за готвене – мантоварът или парна печката? Мантоварът е познат и традиционен, но явно има и новият модел – парната печка. Каква е разликата между тях и коя от тях дава по-добри резултати в кулинарията? Благодаря предварително за отговора!