Какви съдове и храни не трябва да се използват в микровълновата фурна

Микровълновата фурна е домакински уред за съвременните жени. Микровълновата печка ускорява процеса на готвене и загряване. Въпреки това има много мнения за неговата безопасност. Съществуват определени забрани за използването на този уред в кухнята. Нека разгледаме подробно как да използваме микровълновата фурна правилно и какво категорично не трябва да поставяме в нея.

Какво не трябва да се загрява в микровълнова фурна

Съществуват много дебати относно електромагнитните полета на фурната и тяхното вредно въздействие върху човешкото здраве. Но няма съмнение, че някои елементи, поставени в микровълновата фурна, могат да предизвикат нежелани ефекти поради високите температури. Те включват горене, експлозия и загуба на качеството на продукта. За да сте сигурни, че микровълновата ви фурна няма да навреди на домакинята.

Прочетете също: Кое е най-доброто място за поставяне на микровълновата печка в кухнята.

Порцелан

Порцеланови съдове от постсъветската епоха. Съдовете за готвене са се произвеждали по различни технологии и с различно качество. Поради факта, че основното послание беше дълготрайността на съдовете, а не тяхната използваемост и красота, те добавиха Тежки метали (олово и др.). Тези компоненти са опасни, когато се използват в микровълнова фурна.

Предмети, изработени от метал

Използването на метални съдове и прибори за хранене също е забранено. Металът отразява микровълните, които могат да предизвикат пожар да предизвика експлозия, и уредите могат да се изхвърлят. Най-лошият сценарий: опасност от нараняване, ако стоите до фурната, когато тя експлодира. Железните компоненти произвеждат искри при нагряване и предизвикват пожар във фурната. Неправилно използвана микровълнова печка може да предизвика пожар.

Хартиените кутии, алуминиевото фолио от заведения за бързо хранене или китайски ресторанти също са забранени. Изключение може да бъде пергаментът за печене.

Прочетете също: Премахване на неприятни миризми от микровълновата печка.

Нежелана храна за готвене в микровълнова фурна

Трябва да се използват подходящи съдове за готвене за дългосрочна употреба на микровълновата печка и да се готвят одобрени храни в нея за човешкото здраве. Няколко ограничения: не всички хранителни продукти трябва да се излагат на прекомерна топлина. Помислете кои храни не трябва да се поставят в микровълновата печка.

1. Майчино мляко. Излагането на топлина намалява активността на ензимите, които имат антибактериални свойства, което води до бактериален растеж. Експресираното и след това загрято мляко е с по-високо съдържание на E. coli. Храненето на бебето с това мляко може да причини сериозни храносмилателни проблеми.
   

   Практически предложения

   Преди да претопляте готвена храна или да приготвяте бързо ястие, трябва да спазвате някои правила.

1. Не използвайте храни, които ще се развалят при нагряване в микровълнова фурна (напр. кисело мляко, кефир).
2. Когато загрявате готови ястия, опаковани в хартиени торбички или пластмасови съдове, е по-добре да ги поставяте в керамични или стъклени съдове.
3. Уверете се, че микровълновата фурна не работи на празен ход.
4. Загрявайте храната само в в отворен контейнер.
5. Избягвайте всички пластмаси.

След готвене капките мазнина и остатъците от храна трябва да се отстранят своевременно с помощта на нормални препарати за миене на съдове, които не съдържат абразивни вещества.

Ако спазвате тези прости правила за използване на микровълновата фурна, можете да се радвате на дълъг живот и да приготвяте вкусни и здравословни ястия.