Каква е разликата между индукционен и електрически плот?

Всяка домакиня мечтае за кухненски уред, който да е колкото функционален, толкова и стилен и модерен. Има много възможности за избор – асортиментът на пазара е огромен. Бъдещите потребители ще се чудят дали електрическият или индукционният плот готви по-добре? И двата котлона ще бъдат работа от електрическата мрежа – Тук приликите свършват. За да разберете разликата и да направите правилния избор, трябва да познавате разликите между тях.

1. Предишните разлики между индукционните котлони са Използване на специфични съдове за готвене, които имат свойствата на магнити. Други чудесни средства за пестене на средства включват феромагнитни стикери, които могат да се „залепят“ върху съществуващите съдове за готвене. От друга страна, електрическата печка е „дружелюбна“ към всички видове тенджери и тигани – те могат да бъдат покрити с алуминий или емайл.
2. Индукционният плот е много по- По-безопасно от обикновено – Той няма да се стартира, докато върху него не се поставят съдовете за готвене. И последният трябва да е пълен.
3. Друго важно конкурентно предимство е Скорост на готвене. В този случай печели вариантът с индукция. Отговорът отново се крие във функцията: не е необходимо плотът да се загрява до температурата на готвене – благодарение на действието на електромагнитните вихри всичко става много по-бързо.
4. Тъй като и двата вида уреди се захранват, индукционното готвене е много по-енергийно ефективно по-икономичен. изчисленията показват, че той използва до половината от енергията. Прочетете повече за консумацията на енергия на готварските печки тук.
5. Ако готвите на готварския си плот, ще бъде по-трудно да се отървете от остатъците от готвене, ако не го почистите достатъчно рано.

И така, индукционният плот, колкото и странно да звучи, ще се различава преди всичко заради своята интелигентност. Той ще отделя точното количество топлина, за да затопли ястие с необходимия размер.

Защо може да им хареса електрическа печка

Това не е само навик, а и възможност за избор на кухненски уред. И докато всички по света се стремят да преминат към следващия етап от еволюцията на готварските плотове, стандартните електрически котлони все още имат своите привърженици.  И всичко това благодарение на многобройните му предимства.

1. Можете да свържете уреда сами, без помощта на майстор.
2. Повечето съвременни модели електрически готварски печки имат индукционна печка енергоспестяващ режим.
3. Електрическите печки са сравнително безопасни за употреба (само се уверете, че имате добра електрическа инсталация).
4. При използването на този уред няма да се отделят горивни газове, което ще осигури чист въздух в кухнята.

Външният вид вече показва на потребителя красотата и иновативността на това изобретение. По същество това е панел с нарисувани върху него зони за готвене. Нагревателните елементи са скрити във вътрешността на готварския плот, но зоната за готвене е винаги осветена, когато е включена, което я прави по-безопасна за използване. Този избор на покритие има напълно логично обяснение.

1. Естетически елемент. Да, този тип котлони са много по-хубави от обикновените котлони. Стилна повърхност, която се съчетава добре с всеки интериор.
2. Дълготрайност. Според производителите стъклокерамичните уреди могат да издържат на падане на двукилограмов товар (например тенджера) от височина 15 см. Европейските производствени стандарти говорят сами за себе си. Разбира се, целенасоченото нанасяне на удари с чук със сигурност ще се счупи.
3. Управлението на плота може да бъде механично или механично, а индукционният аспиратор има избор от елегантни линии на управление, които отговарят на нуждите на потребителя сензорен екран. Вторият случай е по-удобен за почистване.

Последната точка задължава да разкрием основната тайна в работата на индукционното оборудване – има табу за използването на абразивни вещества. Незабавно отстранете свободните зърна и захарта (последната може да залепне за печката). В противен случай целостта на горния слой може да бъде нарушена, което води до неправилно функциониране на уреда.

Когато обмисляте какво точно трябва да стои в кухнята – индукционен или електрически плот, трябва да се ръководите преди всичко от собствените си финансови възможности – закупуването на по-модерен модел ще скъп. В такъв случай индукционните печки са очевиден избор – правилно разположени в кухненското пространство, те приготвят храната още по-бързо и същевременно пестят енергия.

Днешният пазар на индукционни котлони е пълен с възможности. При такова разнообразие за потребителя може да бъде трудно да избере конкретна опция, така че хората често са принудени да прибягват до онлайн ресурси, за да намерят модела с най-добрите отзиви. Сред добре познатите модели уредите Hotpoint са с най-висока оценка от потребителите. Компанията току-що представи нова гама индукционни котлони с акцент върху безопасната употреба: нараняванията при случаен контакт с котлона при най-висока настройка са сведени до минимум, тъй като повърхността е оборудвана със система за безопасно заключване на управлението. Тази функция загрява зоната за готвене единствено под съдовете, което е много важно за семейства с малки деца. Важните характеристики включват 4 отделни зони за готвене, всяка от които може да достигне максимално ниво на топлина за секунди и да го задържи до 4 минути благодарение на функцията Booster, както и 9 нива на топлина, контролирани чрез сензорни бутони на всеки плъзгач.
Освен това този модел ще се хареса както на професионалисти, така и на начинаещи в кухнята. Модерното оборудване на плота осигурява перфектни резултати, независимо от сложността на рецептата, благодарение на 4 автоматични функции:
– режим на топене (идеална температура за готвене на сосове без риск от изгаряне на дъното на съда);
– Режим на задушаване (внимателно готвене без преваряване);
– Поддържане на храната топла (поддържане на топлината до момента на сервиране);
– Режим на бързо кипене (за бързо кипване на водата).
Развитието на тези модели показва, че индукционните котлони днес са много по-популярни и практични за използване от електрическите печки.