Производителите на домакински уреди непрекъснато усъвършенстват своите продукти и създават все по-универсални уреди, които съчетават функциите на няколко кухненски уреда. Производителят на замразено кисело мляко напоследък стана много популярен сред любителите на здравословни млечни продукти. Тя дава възможност за приготвяне не само на натурални и вкусни кисели млека и сладолед, но и на други млечни продукти в домашни условия: кефир, извара и дори домашно сирене.
Как да изберем
Избирайки подходящия за вас модел, трябва да вземете предвид няколко критерия.
- Вид на устройството. Компресорното (автоматично) устройство има вградена охладителна система на базата на фреон в контейнера, в който се произвежда сладоледът. Това улеснява процеса на готвене, тъй като той започва да се охлажда само след няколко минути работа. Приготвянето на сладоледа ще отнеме не повече от половин час. С тези уреди можете дори да приготвяте плодови кубчета лед. Когато работите с полуавтоматично устройство, като например сладоледаджийска машина от сериите Ariete 635 или 637, контейнерът трябва да се охлади предварително във фризера.
- Размер на контейнера, използвани при приготвянето на млечни продукти. Обхватът на доставката може да включва различни контейнери, както по отношение на обема, така и по отношение на вида. Например, някои модели имат една голяма купа за приготвяне на кисело мляко, а други имат отделни бурканчета. Вторият вариант е по-практичен. В отделни чаши и по-лесно за съхранение, а и има възможност да се приготвят различни вкусове за всеки член на семейството.
- Видът на управлението и наличието на таймер. При моделите с механично управление обикновено има само два режима: „кисело мляко“ и „сладолед“. Ако уредът е оборудван с автоматичен хронометър, уредът се изключва след изтичане на зададеното време. Може да се осигури и звуков сигнал, който да показва кога продуктът е готов. Ако липсват такива функции за изключване и уведомяване, ще трябва да следите работата на уреда и да го изключвате сами. При моделите с електронно управление е възможно фино настройване на работата (задаване на режим според порциите, задаване на таймер за изключване или отложен старт).
Благодарение на широката гама от модели на такова сравнително ново устройство като машината за приготвяне на кисело мляко, всеки потребител ще може да избере най-подходящия модел за себе си, както по отношение на функционалността, така и на бюджета.
Моля, можете ли да ме насочите как да избера правилната машина за производство на кисело мляко? Има толкова много опции на пазара и не знам от къде да започна. Какъв тип машина ще е най-ведрия избор, какви са най-важните характеристики и какво трябва да бъда внимателен при избора ми? Благодаря предварително за помощта!