Гейзерната кафемашина: как да я използвате и коя кафемашина да изберете

4.8 / 5 ( 74 гласа )

Изборът на подходящ гейзер за домашната ви кафемашина е отворен въпрос за много хора. Многобройни социологически проучвания показват, че по-голямата част от хората започват сутринта си с чаша ободряващо, ароматно кафе. Можете да приготвите вкусна кафе напитка в гейзерна кафемашина – техническите възможности са достатъчни, за да „задоволят“ всичките ви нужди. В днешната статия ще разгледаме класацията 2022 на най-добрите кафемашини за домашна употреба.

1. Плюсове и минуси на гейзерните кафемашини
2. На какво да обърнете внимание при избора на гейзерна кафемашина?
3. Топ 10: Най-добрите кафемашини с гейзер

Плюсове и минуси на кафемашините Geyser

Плюсове и минуси на кафемашините Geyser

Основната функция на гейзерната кафемашина е да произвежда ароматна напитка с чудесен вкус, а екстрите са само допълнения за оптимизиране на приготвянето на кафе. През последните няколко години кафемашините гейзер бързо набират популярност и това се дължи на многото предимства на устройството.

Основните предимства на използването на гейзерна кафемашина:

• Принципът на готвене води до силна, богата и ароматна напитка в рамките на няколко минути. Ако например сравнявате приготвянето на кафе в кафеварка, последното ще има значително по-лош вкус.
• Многофункционалност на използването. Можете също така да приготвяте какао, да варите чай и билкови чайове в кафемашината с гейзер.
• Процесът е напълно автоматичен. Не е необходимо да контролирате процеса на варене.
• Компактните размери на машината намаляват нуждата от пространство в кухнята.
• Звуков сигнал уведомява потребителя, когато напитката е готова.
• Разумна цена и широка гама на пазара на домакински уреди.
• Без утайка в чашата. Хората не трябва да пият утайката, което е безспорно предимство.
• По желание в кафето могат да се добавят подправки (джинджифил, канела и др.).д.).
• Лесен за поддръжка и употреба. Умело проектиран, за да запази всички повърхности в близост до кафемашината чисти по време на процеса на приготвяне на кафе.

Гейзерните кафемашини също имат недостатъци. Основните от тях са:

• Всеки уред е ограничен до определено количество вода. Ако кафемашината е предназначена за 2 чаши например, не можете да приготвите повече кафе наведнъж.
• Металните части на машината остават горещи известно време след изключването ѝ, което крие риск от изгаряне.
• За да не се запуши филтърът, кафето трябва първо да се смели.
• Няма крем.

В сравнение с предимствата, недостатъците не са твърде сериозни. Ето защо тези уреди са толкова търсени.

Как да разберете дали кафето ви е готово в кафемашина с гейзер?

Характерно съскане показва, че водните капки в долния резервоар се изпаряват. Процесът на приготвяне на кафе в някои модели издава доста силен шум.

Какво се случва, ако измиете прекалено много кафемашина с гейзер?

Кафето ще бъде по-горчиво, с неприятен послевкус от прегряването. Но кафето не бяга. Това просто не е възможно при кафемашините с гейзер.

Можете да наблюдавате процеса на варене, като отворите капака?

Това е възможно при умерена топлина, тъй като прекалено голямата топлина може да доведе до опарване.

Можете да сипете предварително смляното кафе директно в чаши или да използвате гейзера като кана за кафе за сервиране на закуска.

Какво да правите с машината, когато сте изпили достатъчно кафе??

Разглобявайте уреда внимателно. Извадете използваното кафе. Тя трябва да бъде мека и податлива.

Ако бункерът за зърна е застоял и е станал твърд, това е знак, че има твърде много прах.

Следващия път сложете малко по-малко кафе и повторете: не е необходимо да натискате. Изплакнете всички части на машината под течаща топла вода. Ако решите да я измиете сериозно, използвайте само неабразивни почистващи препарати, за да не повредите повърхността на машината. Повреденото защитно алуминиево покритие придава метален вкус на напитката. Оставете кафемашината да изсъхне. Тя не трябва да се оставя до следващото използване. Кафемашините Geyser могат да се мият в съдомиялна машина.

Коя е най-добрата машина за кафе с гейзер?

Разнообразието от малки уреди затруднява избора на най-подходящия за вашите нужди. Ето защо е добре да разгледате основните критерии за избор на кафемашина за домашна употреба.

Основни критерии за избор на кафемашина за домашна употреба:

• Размер на саксията. Помислете за броя на хората, които редовно пият кафето. Например семейство от 4-5 души ще трябва да чака дълго време за машина за 1-2 порции. По-разумно е да се купуват модели, които могат да сервират по 3-5 порции наведнъж. Това, разбира се, оказва непосредствено влияние върху цената на машината. Съвременните устройства могат да приготвят до 18 чаши кафе наведнъж.
• Материал на конструкцията. Кафемашините Geyser са изработени от неръждаема стомана и алуминий. Алуминиевите модели са по-достъпни, но опитът показва, че тези машини придават на кафето специфичен метален вкус, който не се харесва на всеки. Важно е да се знае, че алуминиевите кафемашини не трябва да се мият с метални гъби или почистващи препарати, съдържащи едри абразивни частици. Моделите от неръждаема стомана имат по-дълъг експлоатационен живот и не отделят необичайни аромати/вкусове. Неръждаема стомана за използване на индукционни котлони.
• Инфузия или електрически. Видът на гейзерната кафемашина се избира според личните ви предпочитания. Електрическите модели са по-прости и лесни за използване. Достатъчно е да напълните кафемашината с кафе, да добавите вода и да я включите в контакта. Газовите кафемашини са най-подходящи за ентусиасти и пътешественици на открито.
• Незалепващо покритие. Наличието му значително удължава живота на уреда и улеснява грижата за него. Качественото покритие предотвратява натрупването на котлен камък.
• Високомощна кафемашина с гейзер. От него зависи скоростта на приготвяне на кафе. Мощността на тази кафемашина варира от 400W до 1500W. За семейство от 3 или 4 души е най-добре да вземете модел гейзер с мощност над 1000 вата.
• Опция за автоматично изключване. Повечето модели имат тази функция. Функцията му е да изключва уреда, след като напитката е приготвена. Обикновено приготвянето на кафе с гейзер отнема около 5 минути.
• Опция за автоматично затопляне. Незалепващото покритие е доста рядко срещано при кафемашините с гейзер, но то също влияе на цената. Приготвеното кафе не се охлажда, а нагревателният елемент поддържа оптимална температура на напитката.

Това вероятно са основните параметри, които трябва да се търсят при избора на гейзерна кафемашина за домашна употреба. За да ви помогнем да стесните търсенето си, си струва да разгледате нашия списък с най-добрите кафемашини с гейзер през 2022 г.

Италианска кафемашина

Първият патент за гейзерна кафемашина е получен от Алфонсо Биалети през 1933 г. в Италия. И я нарекоха Moka Express, което днес е почти синоним на гейзерната кафемашина Bialetti. Името на изобретателя става известно много бързо.

Кафемашината гейзер е вероятно най-лесният начин да приготвите добро кафе у дома, без да правите компромис с качеството.

Има само един начин за приготвяне на напитка, който води до изригване на гейзер. Популярна кафемашина, защото е лесна, проста и удобна за приготвяне на кафе в.

Днес тя е нарицателно име, а компанията със същото име все още съществува и произвежда кафемашини гейзер.

В някои части на Европа италианската кана за кафе се нарича просто Bialetti.

За да използвате кафемашината, е необходимо

Гейзерната кафемашина в класически стил прилича на осмоъгълен пясъчен часовник. Водата се налива в долната част, а в средата е поставен съд за смляно кафе.

Започва кипене, водата преминава през утайката на кафето и се извършва екстракция. Нагряването продължава, кафето се изкачва по кухата тръба до върха и след това напитката се излива в горния контейнер за напитки. Финалният етап на варене наподобява изригването на миниатюрен гейзер, откъдето идва и името на уреда.

Топ 10 на най-добрите гейзерни кафемашини за кухнята: 2022 рейтинг

№	Име	Описание	Цена
1.	ENDEVER Коста-1020	Най-добрата гейзерна кафеварка 2022	50$
2.	Bialetti Moka таймер 6	Висококачествена и здрава кафемашина	150$
3.	ENDEVER Коста-1010	Най-добрата бюджетна гейзерна кафеварка през 2022 г	40$
4.	Ariete Moka Aroma 1358/10	Популярната кафемашина гейзер от надеждна марка	75$
5.	Rommelsbacher EKO 366/E	Тиха кафемашина с гейзер за мляно кафе	143$
6.	Bialetti Moka таймер 3	Гейзерна кафемашина с широка гама от допълнения. функции	171$
7.	De’Longhi Alicia EMKM 6	Кафемашина Geyser с добра стойност за парите	81$
8.	FIRST FA-5471	Евтина гейзерна кафемашина	16$
9.	Rommelsbacher EKO 376/G	Страхотна кафемашина от Rommelsbacher	143$
10.	Gelberk GL-542	Добър и бюджетен гейзер за кафе	20$

Най-добрите гейзерни кафемашини от 2022 г

Най-добрите модели кафемашини на гейзер

Италианската компания за кафе Bialetti е безспорен лидер в тази област. Това е име, което ще се появява често в списъка ви с топмодели. Италианците обаче не са единствените, които са се научили да създават наистина качествени модели. Разгледайте класацията на най-добрите кафемашини с гейзер през призмата на котлоните, за които са предназначени.

Най-добрите гейзерни кафемашини за различни готварски печки

Продуктът на известната италианска марка открива списъка:

• Bialetti Kremina. Доста интересна, а на някои места дори изключителна кафемашина, в която можете да направите не само истинско еспресо, но и да получите напитка, която се предлага на посетителите на тематични кафенета. Този модел позволява приготвянето на ароматно кафе с гъст и деликатен каймак. Но това не е всичко: добавете малко мляко и сте на път да си приготвите истинско макиато.


Bialetti Kremina

• Bialetti Moka Express 1163. Корпусът е изработен от устойчив алуминий, който не потъмнява при излагане на високи температури и не се деформира с течение на времето. Устройството ви позволява да регулирате силата на приготвената напитка, както и да експериментирате с различни видове кафе. Удобната дръжка не задържа топлина при готвене – моделът е подходящ за газови и електрически печки. Един от недостатъците е много малкият обем на кафемашината – само 0,24 литра.


Bialetti Moka Express

• Rondell Kafferro RDS-499. Стилна и ефективна кафемашина, която ще заеме достойно място в кухнята ви. Металното тяло е изработено от висококачествена стомана, устойчива на високи температури. Разполага с незалепващо покритие, което значително улеснява грижата за устройството. Що се отнася до недостатъците, има няколко точки: кафемашината не ви позволява да направите достатъчно силна напитка, а също така няма индикатор за нивото на водата.


Рондел Кафърро

• Italco Induction. Още от името му става ясно, че този модел е подходящ за всякакъв вид котлони, включително индукционни. Кафемашина с ергономичен дизайн и удобен за ползване интерфейс. Корпусът е изработен от неръждаема стомана, която е устойчива на екстремни температури. Недостатъците обаче са липсата на захват на дръжката и слабата пропускателна способност на филтъра за кафе.


Italco Induction

• Bialetti Mukka Express. Много атрактивен и оригинален модел, който ще се впише във всеки кухненски интериор. С вместимост 440 ml. Малък и лек дизайн, 2 различни предимства за наливане върху огъня за пълноценна напитка. Корпусът е изработен от здрава алуминиева сплав – кафемашината няма да потъмнее дори след години употреба.


Bialetti Mukka Express

• Bialetti Moka Express 1162. Корпусът на кафемашината гейзер е изработен от алуминий, което я прави лесна за използване. Подходящ за всички видове готварски печки и ви позволява да експериментирате с различни видове кафе. Производителят съветва кафеварката да се сваля от огъня навреме, за да не се развали вкусът на напитката.

• Bialetti Moka Express 1164. Подходящ за използване във всички видове готварски печки. Корпусът на кафемашината е изработен от неръждаема стомана, а резервоарът за вода е изработен от алуминий. Компактен размер и ергономичен дизайн.
• Rondell Walzer RDS-432. Идеален за тези, които търсят плътен вкус. Голяма вместимост (300 мл) за 3 до 6 чаши еспресо. Корпусът на гейзерната кафемашина е изработен от лят под налягане алуминий, който е устойчив на високи температури. Незалепващо покритие от вътрешната страна на машината. Недостатъци: Не много удобна дръжка и остарял дизайн.


Рондел Уолзър

• Bialetti Moka Induction. Компактен дизайн за пътуване или бизнес пътувания. Филтърът за многократна употреба се изважда и измива лесно, което го прави лесен за употреба. Този модел е предназначен за 1-2 порции ароматна напитка.


Bialetti Moka Induction

• Rondell Kortado RDA-399. Елегантният дизайн и висококачествената изработка отличават тази кафемашина от други подобни уреди. Корпусът е изработен от здрава алуминиева сплав, която е устойчива на високи температури и механични повреди. Незалепващото покритие значително опростява грижите за машината – водата в нея кипва бързо и остава гореща за дълго време.

По-интересно: Коя е най-добрата машина за приготвяне на кафе: как да изберем?

Кафемашините Rondell Kortado Geyser за използване на готварския плот са практични и функционални. Въпреки това много потребители предпочитат електрическите модели, тъй като те имат много по-широк спектър от приложения. Не можахме да го пропуснем, затова съставихме същия списък с модели, които работят с електрическа мрежа.

Най-добрите електрически кафемашини с гейзер

Добре познати марки предлагат десетки кафемашини с гейзер, които работят с електричество. Направихме този списък въз основа на потребителски мнения, за да ви помогнем да направите правилния избор за любимата си Moka:

• Първа Австрия 5471-1. Капацитетът от 300 мл е достатъчен за две кафета. Мощност 480W. Има светлинен индикатор. Допълнителна защита на нагревателния елемент, изработен от масивен алуминий. Машината не се стартира, ако в резервоара няма вода. Като недостатък потребителите посочват трудностите при почистването.


Първи 5471-1

• KitchenAid 5KCM08120B. Забележителен дизайн, който ще заеме достойно място в кухнята ви. Надеждна и практична – кафемашината може да се използва не само у дома, но и в заведения за обществено хранене. Корпусът на устройството е изработен от термоустойчиво стъкло. Оборудвана е със система против капене, която предотвратява разливането на напитката върху тавата за капки. Дизайнът позволява регулиране на силата на напитката. Сред недостатъците – сложността на обслужването и поддръжката на кафемашината.


KitchenAid 5KCM08120B

• Rommelsbacer EKO 366/E. Капацитетът на кафемашината е 350 ml. Конструкцията предполага използването само на мляно кафе. Парата се освобождава при 10 бара, за да се получи пълноценна и ароматна напитка. Корпусът е изработен от неръждаема стомана, която не потъмнява при излагане на високи температури. Има функция за автоматично изключване на уреда.


Rommelsbacher EKO 366/E

• Enveder Costa-1020. Кафемашината на италианския производител се характеризира с компактни размери и стилен дизайн. Осигурява плътни, енергийно ефективни напитки. Има функция за автоматично изключване при прегряване и индикатор за включване.


Enveder Costa

• Enveder Costa-1010. Корпусът на този модел е изработен от неръждаема стомана. Тази енергоспестяваща кафемашина има светлинен индикатор и можете да регулирате силата на напитката. Голям капацитет за до три варива
• De’Longhi Alicia EMKM 6. Предназначен за приготвяне на мляно кафе. Стилният дизайн се вписва чудесно в кухнята и не заема много място. Каната е достатъчно голяма за 3 до 6 чаши кафе. Таймерът Moka се изключва сам и поддържа температурата на напитката постоянна в продължение на 30 минути. Сред недостатъците потребителите посочват недостатъчната дължина на проводника и трудностите при почистване.


De’Longhi Alicia EMKM 6

• Bialetti Moka таймер 3. Корабът побира 2 американки. Основна характеристика на този модел е възможността за смесване на няколко вида кафе. Корпусът е изработен от здрав алуминий, който запазва първоначалния си вид дори след няколко години интензивна употреба. Сред недостатъците някои потребители отбелязват относителната безопасност на устройството – когато капакът е на панти, той може да падне върху ръката с горещ кондензат.


Bialetti Moka таймер 3

• Rommelsbacher ECO 376/G. Модел на гейзер с хибриден дизайн – долната част е изработена от неръждаема стомана. Машината може да приготвя 300 мл кафе за един цикъл. Машината има функция за автоматично изключване след приготвяне на напитката.

• Polaris Kontur-4C. Стилен модел, който подчертава отличния вкус на своя собственик. Ароматната напитка е готова за консумация само 2 минути след включването й. Резервоарът е предназначен за приготвяне на 3000 ml напитка в един цикъл. Моделът е оборудван с филтър за многократна употреба, който лесно се отстранява и измива.

Повече информация: Най-добрите чайници за газови котлони: как да изберем?

Polaris Kontur-4C

Когато избирате правилния модел, обърнете внимание на дължината на проводника – това е един от най-често срещаните недостатъци на електрическите модели.

Материал

Кафемашините Geyser за газови котлони са изработени от алуминий или неръждаема стомана. Първите са по-дебели, а вторите могат да бъдат подходящи и за индукционни котлони.

Дръжките на кафемашините Geyser са слабото място на много модели. Поради тази причина проверете внимателно мястото на закрепване на дръжката към корпуса. Дръжката на кафемашината не трябва да е метална, защото в противен случай се нагрява силно. Добре е да е изработен от бакелит или друг материал, който изолира топлината.

Второто пречка в кафемашината е О-пръстенът, който се намира между филтъра и горната част на кафемашината. Обикновено е изработен от гума или силикон и трябва да се подмени след определено време.

Ако кафемашината на гейзера ви започне да изхвърля пара и да пръска, това е сигнал, че о-пръстенът е повреден.

Алуминиева кафемашина

Поддръжката на алуминиевите продукти може да бъде малко по-сложна. Не може да се мие в съдомиялна машина и се нуждае от многократни проверки за съвместимост с електрически готварски печки. Тъй като трябва да се мие на ръка, е важно да се уверите, че е напълно суха, за да се избегне корозия.

И въпреки че животът им е по-кратък от този на аналозите от неръждаема стомана, ще се наслаждавате на чудесно кафе години наред.

Неръждаема стомана

Материалът е непорьозен, некорозиращ и изключително издръжлив. Ако изберете неръждаема стомана, тя ще ви служи цял живот. Тези устройства обаче обикновено са по-скъпи от алуминиевите, които се повреждат след около 10 години.

Гейзерните кафемашини от неръждаема стомана могат да се мият в съдомиялна машина. Въпреки това не препоръчваме това, за да не се съкрати животът им. Освен това те се почистват по-лесно на ръка от алуминиевите и не губят външния си вид от няколко случайно попаднали капки вода.

Неръждаемата стомана изисква много малко поддръжка. Ако нямате нищо против малко допълнителни усилия и искате да спестите пари, изберете алуминий. Те са здрави и работят добре, когато се използват правилно.

Някои производители произвеждат кафемашини от стъкло.

Какво представляват гейзерите?

Кафемашините Geyser за газови котлони се различават по отношение на обема, цялостния дизайн и изработката.

Най-известните са произведените в Италия Bialetti.

Малко по-малко популярни са други италиански марки, Pezzetti и Pedrini, които предлагат голям набор от отлични гейзери.

Много продукти се произвеждат в Китай, например марката Vitesse прави своя версия на гейзерна кафемашина с разпознаваем дизайн.

На този пазар могат да бъдат открити европейски производители, например популярната чешка компания Tescona предлага около дузина модели кафемашини.

Обем

Тя може да варира от 150 ml до 1000 ml. Обемът на гейзерната кафемашина се измерва с броя на порциите, като всяка порция е 65-70 ml. Така че машина за 6 кафета означава, че можете да приготвите около 400 мл кафе в нея.

Дизайнът може да бъде класически, осмоъгълен, или с модерни елегантни линии.

Няма данни как този фактор влияе на работата на кафемашината и на вкуса на напитката. Така че в повечето случаи дизайнът е въпрос на личен вкус.

Размер на чашата

Важно е да се помни, че обемите на кафемашините с гейзер се основават на порции еспресо в демитаза, а не в стандартни американски чаши. Така че уредът с 6 чаши ще ви осигури около две чаши еспресо.

Характеристики на продукта

Класическият уред за еспресо кафе. Работи под налягане на парата, подобно на машината за еспресо, но обикновено в диапазона 2-3 бара, а не 9-15 бара.