Всичко за индустриалните мелници за храна – Топ 6 на най-добрите шредери за зеленчуци

Техника

0
29 433
Споделете

Домакинската работа е твърде изтощителна и затова всяка домакиня обича новите чудеса на технологиите, които улесняват тази работа. Едно от тези чудеса е машина за рязане на зеленчуци или просто машина за рязане на зеленчуци. Тези малки помощници са част от живота ни от векове, а сега просто не можем да си представим живота без бърз начин за нарязване на различни храни.

• Раздробяване на сурови зеленчуци и варена свинска мас – какво може да направи резачката за зеленчуци??
• Ръчен нож за зеленчуци – механичният враг на пресните зеленчуци
• Електрическа машина за рязане на зеленчуци – рязане на зеленчуци на кубчета, филийки и други форми
• Качествена ръчна мелница или мощна електрическа – как да изберете правилната?
• Топ 6 зеленчукови резачки с приставки, които си струва да купите през 2019 г
• Moulinex Fresh Express Cube DJ905
• Redmond RKA-FP4
• Philips HR1388
• Nicer Dicer Plus
• Алигатор
• Класическият модел Borner

Но нека да разберем малко повече, като разгледаме видовете резачки за зеленчуци, разликите между тях и моделите, които производителите на резачки за зеленчуци предлагат на пазара през 2022 г.

Раздробяване на сурови зеленчуци и варени шунки – за какво служи машината за рязане на зеленчуци?

Преди всичко бихме искали да уточним, че невинаги зеленчукорезачката е подходяща само за зеленчуци. Различните видове могат безопасно да обработват плодове, горски плодове и дори месо, без да споменаваме сирена и колбаси. Резачката и шредерът за зеленчуци по същество е по-добра и по-ефективна резачка за зеленчуци, вид специална резачка за салата, която може да работи с пресни, варени или пържени продукти.

ГЛЕДАЙТЕ ВИДЕОКЛИПА

Някои машини за рязане на зеленчуци могат да правят и художествени разрези, но всички допълнителни функции, както и видовете храни, с които уредът може да работи, често са описани в самото ръководство. И все пак най-добрият начин да се разбере този въпрос е да се разделят резачките за зеленчуци според това дали са електрически или ръчни резачки. И сега стигаме до същината на проблема.

Критерии за избор на кухненски робот с кубчета

Ако търсите кухненски робот с ясна цел, например да ви позволи да нарежете съставките на чисти, равномерни кубчета, тогава можете да обърнете внимание на следните критерии.

1. Капацитет на купата. Колкото по-голяма е дръжката, толкова повече жулиени можете да поберете в нея – и то преди да се наложи да прехвърлите съставките в друга кана.
2. вид и разнообразие на приставките. Можете да избирате от малки резени, подходящи за салати като „Оливие“ или „Винегрет“, до големи резени за леки зеленчукови салати или „Цезар“. За всеки размер е необходима различна приставка. Най-често кухненският робот се предлага с една приставка за нарязване на кубчета, но професионалните модели имат подвижни остриета за различни размери.
3. Захранване. Изискваната мощност за нарязване на варени зеленчуци на кубчета е ниска – достатъчни са около 1000 вата – така че можете да спестите от тази цифра. За салатите PP, които често включват полуготови зеленчуци, обаче е необходима по-голяма мощност – съответно цената на такъв комбайн ще бъде по-скъпа.

Ръчна машина за рязане на зеленчуци – механичният терор на пресните зеленчуци

Първият тип устройство, което разглобихме днес, е ръчният нож за рязане. Нуждаете се от механична машина за рязане на зеленчуци за дома си, за да направите рязането на плодове и зеленчуци по-ефективно. Той няма да ви помогне да се справите с процеса на нарязване особено бързо, изисква известно усилие за работа, но ръчното устройство работи с повече продукти, а също така ви позволява да нарязвате по-фино.

Ако имате нужда от по-подходящ за салата начин за нарязване на зеленчуци на кубчета, ръчната машина за рязане на зеленчуци няма да ви даде тази възможност. С въртенето на дръжката тя настъргва, нарязва на кубчета и рендосва плодовете и зеленчуците в нея. Може да се нарече по-ефективен еквивалент на стандартната машина за рязане и раздробяване, която може да не достигне нивото на своя еклектичен съперник, но е много по-икономична.

Как да изберем кухненски робот с ренде

След като сте определили устройствата с подходящо закрепване, трябва да разгледате характеристиките на елемента. Бърз поглед към информационния лист на кухненския робот – производителите често посочват размер на рязане 8 x 8 мм. Ако това нарязване ви се струва твърде малко, трябва да обърнете внимание на устройства, които дават кубчета с размери 9,5 x 9,5 мм.
Когато избирате кухненски робот, обърнете внимание и на следните характеристики:

• Захранване. Процесът на нарязване на кубчета не трябва да се натоварва до краен предел с машина – за тази операция са достатъчни по-малко от 300 вата. Но за 100% мултифункционален кухненски робот с блендер, миксер, месомелачка и други основни функции препоръчваме приблизително 1200 вата. Независимо от стойността, уредът изисква редовни почивки.
• Капацитет на купата. Колкото по-голяма е купата, толкова по-бързо може да се обработва храната като цяло – не е необходимо да правите паузи за зареждане. За нарязване и нарязване на кубчета на плодове и зеленчуци оптимална е купа с вместимост най-малко 3,5 литра, а за други операции е желателна купа с вместимост най-малко 3,5 литра.
• Съхранение. Препоръчваме ви да потърсите модел, който има отделения за съхранение на захранващия кабел и прибори. Факт е, че наличието на приставка за нарязване на кубчета е отличителен белег на комбайните с голям набор от аксесоари (мелница, кука, универсален нож). Най-добрият вариант е да ги запазите в корпуса.
• Опции. Броят на скоростите не е от решаващо значение за нарязването на кубчета, тъй като производителите на кухненски роботи препоръчват нарязването на кубчета на най-ниската скорост. Повече от 5 скорости са желателни за устройства с голям набор от функции. Можете да използвате и импулсен режим, при който устройството достига максималната си производителност за кратък период от време. Допълнителни предимства – заключващ се капак и плавен старт.

Некачественият комбайн, изработен от евтини материали, излъчва характерна миризма на пластмаса, затова трябва да проверите дали тя липсва, преди да го купите в магазина, или да прочетете отзивите, когато поръчвате онлайн.

Добавихме както бюджетни, така и първокласни решения в нашия списък с най-добрите машини за нарязване на кубчета.

Полезни избори

Електрическа машина за рязане на зеленчуци – рязане на зеленчуци на кубчета, филийки и други форми

Вторият вид, който е по-разпространен в домовете в нашата страна, се радва на голяма популярност и наистина улеснява живота на много домакини – електрическата машина за рязане на зеленчуци.

Най-често срещаните модели са подобни на кухненски робот, но има и такива, които са подобни на месомелачка. Изборът на най-подходящия за вас може да ви отнеме доста време. Почти всички модели електрически резачки за зеленчуци позволяват работа и с други продукти – затова често се среща терминът „електрическа мултирезачка“. Опитваме се да ви помогнем сега да намерите подходящия уред за вашето семейство.

Класация на най-добрите кухненски роботи с функция за нарязване на кубчета

Рейтинг	място	име на продукта	Цена
Класация на най-добрите кухненски роботи с функция за нарязване на кубчета	1	Bosch MCM 64085	11 900 ₽
2	Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube	9 119 ₽
3	Редмънд RFP-3904	8 800 ₽
4	Galaxy GL2300	4 000 ₽

Bosch MCM 64085

Оценка: 4.9

Върхът на гамата е моделът с най-голям възможен капацитет. В комплект с голяма купа с обем 3,9 л, блендер с обем 1,5 л и множество приставки. Кухненският робот може да се справи с почти всичко: нарязване, на кубчета, на филийки, настъргване, настъргване, смесване, разбиване, раздробяване, месене, смесване, тесто. Единствените неща, които кухненският робот не може да прави, са смилане и изцеждане на сок. За работа се използват механични въртящи се копчета. Корпусът, както и купата, са изработени от устойчива на удари пластмаса. Потребителите могат да избират между 2 режима на скорост и импулсен режим.

Предимства

• мощност – 1200 вата
• регулиране на скоростта;
• гумени крачета;
• чанта за съхранение.

Недостатъци

• няма защита от претоварване;
• висока цена – 12500 p.

Качествена ръчна мелница или мощна електрическа – как да изберете правилната??

Преди да потърсите нова, помислете добре за какво я купувате. Да кажем, че се нуждаете от устройство за рязане на зеленчуци на кубчета, и тогава изборът е очевиден – електрическият. Въпреки това, и за неговата обявена мощност. Количеството на приставките и остриетата трябва да се обмисли внимателно, за да не надплатите за нещо, което няма да използвате. Ето няколко точки, които трябва да обмислите внимателно:

• Понякога ръчните модели имат специален съд за събиране на филийки, а понякога не. Имате ли нужда от него в комплекта си, предвид факта, че ще трябва да го изплаквате постоянно?
• Някои резачки за зеленчуци имат прекалено много ножове. Ако всичко, от което се нуждаете, е кубче за нарязване на различни храни на кубчета, както и за фино нарязване на билки, защо да плащате за останалата част от комплекта?
• Голямата мощност на електрическия уред може да бъде във ваш ущърб, ако уредът започне да хвърля нарязани парчета по цялата маса. Проверете мощността на модела, от който се интересувате, за да не направите грешен избор.
• Може да се поинтересувате от качеството на изработката на уреда. Дори обикновена ръчна машина за рязане на зеленчуци може да бъде дефектна и да се повреди още първия ден.
• Помислете добре колко важен е производителят за вас. Марката е хубаво нещо и говори много, но дори и по-малко известни аналози могат да се справят с най-простите задачи.

Ако сте прочели внимателно и сте запомнили всичко, намирането на най-добрия модел няма да е никак трудно.

Топ 6 зеленчукови резачки с приставки за покупка през 2019 г

Но ние трябва да ви помогнем да изберете най-доброто устройство. А сега ще ви разкажем за шестте най-популярни модела, които са получили най-добри отзиви по отношение на съотношението качество/стойност към 2022 г. Запознайте се с най-добрите от най-добрите:

Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Първият уред, който ще разглобим, е отличният резач за зеленчуци Moulinex. Електрическият уред за нарязване на кубчета, жулиени, резени и други кулинарни изкушения работи с голям списък от продукти с различна форма, има много аксесоари за такова удобно рязане, а освен това е много компактен, тъй като всички аксесоари се побират точно в калъфа му. Той е умерено мощен – 280 W, и все пак може да блокира претоварвания и пренапрежения. Другите му предимства включват:

• Отлично качество на изработката от европейски производител;
• Наличност в нашите магазини;
• Има само един недостатък – високата цена.

Средна цена: 9 589 P

Къде да купите: M.VIDEO, Eldorado, OZON и онлайн магазини.

Redmond RKA-FP4

Още един изпитан електроуред. Шредерът за зеленчуци на Redmond на външен вид прилича на месомелачка, но върши съвсем различни неща: бързо и фино раздробяване, електрическо нарязване на кубчета или на филийки и настъргване. Мощността на тази белачка за зеленчуци не е толкова висока – само 150 W, но не е необходимо повече за бързото приготвяне на празничната салата. Други несъмнени предимства са:

• Автоматична защита срещу претоварване на захранването;
• Висококачествено изграждане от китайците;
• Хубав декор;
• Малки размери;
• Най-добрата наличност в магазините;
• Добра стойност.

Средна цена: 3 087 RUB.

Къде да купите: M.VIDEO, ELDORADO, Ulmart, OZON и онлайн пазаруване.

Philips HR1388

Най-конкурентният и може би дори лидер в нашия топ е тази истинска електрическа многофункционална резачка, която работи ефективно както със зеленчуци, така и с колбаси. Този модел на Philips е известен с оборудването си, и по-специално с ножовете си за рязане, тъй като се счита за най-добрата машина за пържене. Освен това е възможно да се намерят ножове за слама и за раздробяване.

Но тя има един много досаден минус, защото не можете да нарязвате зеленчуци на кубчета. Недостатъците включват и липса на зона за съхранение на дюзите. Безспорните предимства са:

• Приятна мощност от 200 W;
• Може да се мие в съдомиялна машина;
• Уникалната функция за регулиране на обема на контейнера за хранене според формата на храната;
• Широк диаметър на гърлото;
• Много добро съотношение между функционалност и цена;
• Европейско качество.

Средна цена: 4 250 rbl.

Къде да купите: Ulmart, MediaMarkt и онлайн магазини.

По-добре Dicer Plus

Много, много бюджетна зеленчукова машина за нарязване на кубчета, нарязване и оформяне, Nicer Dicer просто изумява с качеството си. Не само че получавате толкова много функционалност за изключително ниската цена, но и ще се изненадате колко компактна и лесна за използване е тази сладка машина.

Недостатъците му са, че е ръчен, което означава, че ще трябва да положите усилия, за да нарежете зеленчуците на кубчета или просто да ги накълцате. Освен това зеленчуковата резачка е изработена от пластмаса, а това е доста ненадежден материал, въпреки че много прегледи говорят за качеството и дълготрайността на устройството. За да обобщим ползите:

• Изключително ниска цена;
• Много прост, но неудобен за използване;
• Огромна функционалност;
• Компактен размер.

Средна цена: 900 Леви.

Къде да купя: OZON, магазини за телевизори и онлайн магазини.

Алигатор

Най-висококачественото устройство за нарязване на месо и ренде на пазара, Alligator е произведено в Швеция. Устройството върши чудесна работа за бързо нарязване на всички видове зеленчуци, плодове и горски плодове, като има специален контейнер за приятна и удобна работа. Недостатъците могат да се нарекат недостиг на функционалност и цена, надценени за такова малко разнообразие, но качеството надделява над всички минуси. Освен това плюсовете определено си заслужават да бъдат споменати:

• Много лесен за използване;
• Наличие на специални уреди за почистване на дюзи;
• Хубав външен вид.

Средна цена: 2655 Леви.

Къде да купите: Онлайн магазини.

Класическият модел Borner

Въпреки факта, че този уред няма нарязване на зеленчуци на кубчета, електрическата енергия е заменена с ръчна сила, а използването на това ренде е доста сложно, мелничката за зеленчуци Borner заема гордо място в нашия топ заради невероятното си качество. Този модел може да се похвали с приятно разнообразие от функции, а качеството на прилягане и завършване се дължи донякъде на отличния материал траен полистирол.

ГЛЕДАЙТЕ ВИДЕОКЛИПА

Средна цена: 2500 RUR. Къде да купите: M.ВИДЕО, OZON и онлайн пазаруване.

Най-добрите кухненски роботи с нарязващи устройства

Bosch Styline MUM54251

Мощен и универсален кухненски робот със стилен дизайн, отличен с награди. Този модел е с висока надеждност за 2021-2022 г.

С изключително мощен двигател за усилено месене и бързо разбъркване.

Многофункционалното рамо има система за лесно повдигане на рамото (само натиснете бутон), която ви позволява да закрепвате приставки с три зони.

Моделът се отличава с просторна купа за приготвяне на храна, седем скорости и мощен импулсен режим.

Пълен комплект за печене с бъркалка, приставка за разбиване, приставка за разбъркване и кука за тесто.

Има и резачка с три диска за нарязване, настъргване и настъргване, приставка за пасиране и иновативна приставка за нарязване на кубчета.

Характеристики:

• мощност – 0.9 kW;
• обем на купата – 3.9 л;
• капацитет на блендера – 1.25 л;
• Брой дюзи – 10;
• материал на купата – неръждаема стомана, на блендера и корпуса – пластмаса;
• тегло 8.6 кг.

Предимства

• Вградена сокоизстисквачка за цитрусови плодове;
• Функция за мелене на месо с груби и фини дюзи;
• ефективна система за защита от претоварване;
• Отделение за съхранение на аксесоари и кабел;
• Добра производителност на режещия апарат;
• компактен размер;
• многофункционалност;
• стилен дизайн;
• Сваляеми и лесни за почистване елементи;
• DVD с оригинални рецепти.

Недостатъци

• крехка конструкция;
• Разходи за аксесоари;
• шумна работа.

Bosch MUM 5 MUM58252

Този кухненски робот съчетава прогресивна технология със съвременен стилен дизайн.

Мощният двигател използва малко енергия и е тих по време на интензивно смесване.

Тежък пластмасов корпус с гумено покритие на крачетата за по-добра стабилност.

Устройството поддържа седем скорости, импулсен режим. Интензивността на въртене може да се регулира със специално копче.

Перфектно реже, меси, смесва, реже, меси и смила.

В комплект с дъска за нарязване на кубчета, дъска за рязане, универсален нож и още 8 многофункционални аксесоара.

Характеристики:

• мощност – 1 kW;
• Чаша обем 3.9 л;
• капацитет на блендера – 1.5 л;
• Брой прикачени файлове – 11;
• купата на блендера е изработена от неръждаема стомана, корпусът и тялото на блендера са изработени от пластмаса;
• Дължина на захранващия кабел – 1.1 м;
• размери 27x28x28 cm
• тегло – 4.5 кг.

Плюсове

• режим на мелене с фини и груби дюзи;
• Функция Blender;
• система за защита от претоварване;
• отделение за удобно съхранение на кабела и аксесоарите;
• Перфектно нарязване на кубчета и настъргване;
• стабилен лост за заключване на инструментите;
• мощно представяне.

Против

• лошо качество на изработката;
• е невъзможно да се почисти вътрешността;
• високата цена на допълнителните аксесоари.

Bosch MC812M865

Многофункционалният кухненски робот с интелигентна система за разпознаване на аксесоари. Това е един от най-качествените модели за 2021-2022 г.

Устройството автоматично избира оптималната скорост за избрания аксесоар.

Характеризира се с висока производителност, безупречно изпълнение.

Предлага се с широк набор от приставки за разбиване, месене, рязане, нарязване на кубчета с размер 0.8 см, рязане, нарязване.

Голямата и здрава пластмасова купа позволява на потребителя да приготви точното количество съставки в точното време.

Върху корпуса има плавен регулатор, LED индикатор, импулсен режим.

Характеристики:

• мощност – 1.25kW;
• Брой прикачени файлове – 10;
• Купата и корпусът са изработени от пластмаса;
• Включително крачета с гумено покритие и отделение за съхранение на кабели;
• тегло – 6.1 кг.

Плюсове на

• режим на миксер;
• система за разпознаване на аксесоари;
• Здрава и надеждна конструкция;
• производство на еднакви по големина кубчета от 0.8 см;
• Надежден лост за закрепване;
• Удобен контрол на режимите;
• система за защита от претоварване.

минуси

• не

Moulinex QA509D Masterchef Gourmet

Мултифункционалният кухненски робот за приготвяне на всякакъв вид храна – от тесто до кайма.

Благодарение на специалните приставки и мини-мелачката можете да режете красиви и чисти кубчета от зеленчуци, твърди плодове.

Потребителите оценяват удължената метла на Flex Whisk, изработена по патентована технология.

Може да разбие белтъците и жълтъците на гъста пяна за секунди, дори в малки количества.

Моделът е оборудван с планетарна система за разбъркване, която предотвратява разпръскването на храна по стените на купата.

Безстепенно избиране на шест скорости; Превключване в импулсен режим.

Характеристики:

• мощност – 0.9 kW;
• обем на купата – 4.6 л;
• капацитет на блендера – 1.5 л;
• брой дюзи – 9;
• Материал на купата – неръждаема стомана, на блендера и корпуса – пластмаса;
• дължина на кабела – 1.2 м;
• тегло – 8.39 кг.

Предимства на

• режим на месомелачка;
• функция на мелница;
• широка гама от приставки;
• Здрава конструкция благодарение на гумените крачета;
• многофункционалност;
• добро разбиване, нарязване на кубчета;
• компактен размер;
• лекота на използване.

Недостатъци

• не

Galaxy GL2300

Функционален кухненски робот с две скорости, импулсен режим.

Незаменим помощник в кухнята.

Бюджетен вариант със стандартен набор от функции.

Много аксесоари – приставка за разбиване, елементи за нарязване, нарязване на парчета, нарязване на кубчета, нарязване на чипс.

Корпусът е с плавен регулатор, LED индикатор, гумирани крачета за по-голяма стабилност.

Аксесоарите могат да се съхраняват в отделение за съхранение, за да се спести място в кухнята.

Характеристики:

• мощност – 0.7 kW;
• капацитет на кана – 3.5 л;
• Брой аксесоари – 6;
• Диск за зарове, отделение за съхранение на прибори, гумирани крачета.

Плюсове

• удобна работа;
• незаменима функция за получаване на чисти кубчета;
• различни приставки;
• режим на миксер;
• компактен размер;
• голяма купа;
• плавен контролер.

Недостатъци

• фабричните дефекти са често срещани.

РЕДМЪНД RFP-3904

Този кухненски робот е комбинация от седем уреда в един дизайн.

Богатият набор от аксесоари позволява на потребителя да реже, раздробява и нарязва на кубчета зеленчуци, да подготвя картофи за пържене.

Моделът е оборудван с две скорости – първата е 14 200 об/мин, а втората – 17 000 об/мин.

Опционален импулсен режим за кратковременна работа. Уредът е с клас 2 на защита срещу токов удар.

Така че потребителят не трябва да се притеснява, че ще го повреди или ще се нарани.

За да спестите място в кухнята, просто съхранявайте аксесоарите в отделението за съхранение.

Характеристики:

• мощност – 0.7 kW;
• брой дюзи – 7;
• разполага с диск за нарязване, място за съхранение на приставките;
• дължина на кабела – 1 m;
• размери – 27.9х22.3х44 см;
• Тегло 4 кг.

Предимства

• перфектни резултати при рязане, нарязване, раздробяване и смилане;
• способността да се произвежда тесто с желаната консистенция;
• множество прикачени файлове;
• компактен размер;
• лесно съхранение;
• голяма купа.

Недостатъци

• трудно почистване на елементите;
• структурна нестабилност;
• къс кабел.

KitchenAid 5KFP1644

Многофункционалният кухненски робот е технологичен, тих и мощен помощник.

Снабден е с функции като изцеждане на сок, нарязване на пармезан, едро и фино нарязване, нарязване на парчета лед, разбиване с камшик.

Размерът на нарязаните на кубчета продукти може да се регулира по време на рязане. Моделът има две скорости на работа и импулсен режим.

Включва три чаши с различни обеми – 1, 2.5 и 4L.

Производителят гарантира дълготрайност и острота на ножовете, тъй като те се заточват по патентована технология.

По желание се предлага с твърд калъф с прозрачен капак за съхранение на всички аксесоари.

Характеристики:

• мощност – 0.65 kW;
• макс. Скоростта на въртене е 1 600 об/мин;
• идва с 13 приставки;
• тип превключватели – ротационни;
• тип на двигателя – асинхронен двигател
• дължина на кабела – 1 m;
• размери – 45.7х30.4х24.8 см;
• тегло от 13.6 кг.

Предимства

• многобройни функции;
• богат избор от дюзи;
• перфектни резултати при всяка операция;
• тиха работа;
• система за защита от токов удар;
• три чаши с различни обеми;
• компактен размер;
• регулиране на размера на кубчето при нарязване
• стилен дизайн.

Недостатъци

• неудобното разположение на ножовете;
• надценени.