10 най-добри кухненски шредери за храна

Кухненските джаджи значително опростяват процеса на готвене и оставят повече свободно време за семейството, личните задължения. Един от тях е електрическият кухненски хеликоптер. Позволява бързо рязане на храни с всякаква твърдост, приготвяне на салати, кайма, бебешка храна и много други. Намира място във всяка кухня благодарение на компактния си размер. В нашия преглед ще научите кои модели са спечелили доверието на клиентите.

Как да изберем мелница за храна

Изборът зависи до голяма степен от хранителните нужди на семейството или от предназначението. Например за приготвяне на бебешко пюре са необходими две остриета, а за нарязване на зеленчуци за салата е достатъчно едно острие.

Чопър или многофункционална машина за рязане

Всички модели се разделят на две групи, които се различават по начина на обработка на храната. Чопърите „нарязват“ съставките на парчета с помощта на работното колело с остриета. Подходящ за нарязване на всички твърди храни, включително ядки, шоколад, месо. Допълнителна приставка – емулгатор позволява приготвянето на коктейли. От друга страна, размерът на изхода може да варира значително поради случайно раздробяване. С други думи – ножовете режат само това, което е попаднало на пътя им на въртене в купата.

Многофункционалният нож се характеризира със своята функционалност. Може да реже, нарязва, настъргва. Парчетата са с равномерен размер. С различни приставки ще получите красиви резени, кубчета и дори малки парченца. Недостатъци – по-скъпо, по-тежко заради основата на двигателя.

Захранване

Стойността зависи от производителността на устройството. По-високите настройки дават по-добри и бързи резултати.

• Модели с капацитет под 200 W. Подходящ за мека, готвена храна. Предлага се в компактен размер.
• Модели с мощност над 200 вата. Подходящ за обработка на твърди, течни и меки храни. Може да разбива, смесва, изглажда смутита.

Обем и материал на купата

Колкото по-голяма е купата, толкова повече храна можете да обработите наведнъж. За семейство от трима души е подходяща купа с вместимост 1 литър. За един или двама души са достатъчни компактните модели от 0,5 л. За големи семейства – поне един литър.

Важни! Не забравяйте, че номиналният капацитет е по-малък от действителния. Не пълнете купата напълно. Само до допустимото максимално ниво.

За материал може да се използва стъкло или пластмаса. Пластмаса – евтина, лека, без вредни емисии. Може обаче да натрупва миризми и мазнини по повърхността си и с времето да се покрие с фини драскотини. Моделите със стъклена купа са по-подходящи за по-твърди съставки и запазват естетическия си вид, но са по-скъпи.

Допълнителни функции

Типичните приложения включват:

• Режим на импулсен контрол, използван за равномерно нарязване на твърде твърди съставки (лед, ядки, замразено месо и др.).п.);
• Турборежим, позволяващ обработката на храната с висока скорост;
• Приставката за емулгиране на коктейли, коктейли;
• защита от претоварване.

Най-добрият стандартен модел с универсално острие

Основно предназначение – за нарязване на филийки и кубчета. Подходящ за почти всички храни: меки, твърди, варени, сурови.

1. Bosch MMR 08A1

Включен в класацията на кухненските чопъри заради лесната работа и качествените резултати. Оборудван е с мощност 400 W, острие от неръждаема стомана и пластмасова купа с вместимост 800 ml. Само една скорост. Нарязва се, смесва се бързо. Предлага се с накрайник за емулсия за разбиване на яйца, сметана и др. Надежден и евтин помощник при приготвянето на десерти и бебешки храни.

Потребителите съобщават, че продуктът е красив и с еднакъв размер. Съставките не се превръщат в картофено пюре. Управлява се с един бутон. Дължина на кабела – 1,2 м. Тежи само 1,2 кг.

Предимства:

• пластмасовите части са безвредни за здравето;
• Подвижните части могат да се мият в съдомиялна машина;
• реже бързо и равномерно
• Включена е приставка за разбиване;
• навиване и заключване на кабели.

Недостатъци:

• Няма защита от прегряване.

2. Gorenje S450E

Универсалният модел има хубава 1,25-литрова купа, изработена от закалено стъкло. Тази повърхност не абсорбира миризми, мазнини, не се надрасква и може да се мие в съдомиялна машина. А самото устройство тежи само 1,7 кг – сравнително малко за стъклени чаши.

Острие от неръждаема стомана за рязане и пасиране на всякакви храни, включително ядки, лед, месо, зеленчуци и плодове. Може да се превърне в приставка за разбиване с включената в комплекта приставка за разбиване. Мощност на двигателя 450 вата. Специална система ще изключи уреда в случай на претоварване.

Предимства:

• Голяма купа, изработена от удароустойчиво стъкло;
• Включен е диск за разбиване;
• защита срещу прегряване;
• лесно почистване на частите;
• компактно съхранение.

Недостатъци:

• Няма максимална скала за пълнене на кана.

3. CENTEK CT-1396

Домашният чопър на местната марка разполага с висока мощност от 600 W, обем на купата от 2,3 л и превключвател на скоростта. Четири остриета се справят отлично със съставки с различна степен на твърдост. Потребителите коментират високата скорост на готвене. Може да се нареже на кубчета или да се натроши на малки и големи кубчета в зависимост от времето, което е необходимо за непрекъсната работа. Основа с гумено покритие за сигурна стабилност върху повърхността.

Огромната купа е изработена от високоякостно стъкло. Може да зареждате голямо количество съставки наведнъж. Лесен за почистване. Предлага се с гумиран капак с пръстен за сигурно закрепване.

Предимства:

• висока производителност;
• Подходящ за голямо семейство;
• безопасна употреба;
• Сгъваеми остриета от високоякостна стомана;
• Може да се регулира за по-голям размер на котлетите.

Недостатъци:

• Къс захранващ кабел;
• тежки заради купата.

4. Xiaomi DEM-JR01

Моделът се нарича електрическа месомелачка. Универсалното S-образно острие се върти с 24 000 оборота в минута с 400-ватов мотор. Нарязва и разбърква бързо и равномерно. Може да се използва като блендер за млечни шейкове. Когато превишите времето за работа на сензорния прекъсвач, който предпазва устройството от изгаряне.

Механично управление – един бутон. Купата е изработена от здрава пластмаса и стомана. Обем от 1,8 л. Практическите тестове показват, че може да обработва до 1,5 кг храна едновременно. Изключително стабилен. Тежи 2,8 кг, което се дължи на материалите за производство.

Предимства:

• мощни;
• високо качество на изработката;
• лесна и безопасна употреба
• може да се използва като потопяем миксер;
• плавен старт;
• Еднаква обработка на съставките.

Недостатъци:

• тежки;
• Няма адаптер за европейския щепсел.

5. Hyundai HYC-G4120

Уредът за нарязване на зеленчуци и плодове има 400W мотор, здрава стъклена купа с обем 2 л и два режима на работа. Единият е импулсен. Бързо и лесно нарязване на съставките за салати. Препоръчва се да ги сварите предварително за по-добри резултати. Това ще удължи живота на двигателя и лопатките.

Друга особеност е равномерното разпределение на остриетата по височината на купата. Позволява да зареждате и обработвате продукти с различни размери. Свалящи се части, лесни за почистване.

Предимства:

• Голяма стъклена купа;
• импулсен режим;
• гумирана основа;
• Разпределението между режещите ръбове;
• лесно почистване на остатъците от храна.

Недостатъци:

• не е подходящ за приготвяне на коктейли.

Най-добрите модели с допълнителни приставки

Разширена функционалност. Може да бъде нарязан на филийки, кубчета, резени, настърган и т.н.п. Следната класация ще ви помогне да изберете надежден чопър за храна.

1. Китфорт KT-1351

Представлява многофункционално устройство за рязане. Настъргване, нарязване на филийки, нарязване на парчета, нарязване на парчета. Бързо и ефикасно приготвяне на плодове, зеленчуци, сирене, колбаси и други ястия, като салати, гарнитури, супи, бебешка храна и много, много други.

Различава се по това, че няма специална купа за смесване. Резервоарът може да бъде направен от всякакъв кухненски съд. Заредената храна се нарязва автоматично, което елиминира контакта на човешката ръка с остриетата. Управлява се с един бутон. Непрекъснато време за работа от 10 минути. 200 W мощност на двигателя. Тежи само 1,6 кг въпреки специалния си дизайн.

Предимства:

• многофункционално устройство;
• дюзите са лесни за смяна, могат да се мият;
• гумирани крачета;
• добро време за работа без прекъсване;
• лек, компактен;
• Цена.

Недостатъци:

• не е подходящ за твърде меки или сварени съставки;
• По стоманената основа на двигателя остават отпечатъци от пръсти.

2. Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

За разлика от предишния кандидат в класацията, този уред може да обработва плодове и зеленчуци във варен вид, което е подходящо за приготвяне на бебешка храна или супи на пюре. Оборудван е само с една функция, но 5-те включени приставки ви дават допълнителна функционалност.

Широката пластмасова тръба за хранене лесно побира големи парчета. Специалната технология за въртене на остриетата гарантира, че те се нарязват чисто. Приспособленията се сменят лесно. Предвидено е отделение за съхранение. Управлява се чрез панел.

Предимства:

• Много различни приставки;
• висококачествено нарязване;
• автоматична настройка на скоростта;
• Подвижните части могат да се мият в съдомиялна машина;
• готварски рецепти на официалния уебсайт.

Недостатъци:

• Високи разходи;
• Спестяване на място за съхранение.

3. Moulinex DJ755G Fresh Express

Отличен мини шредер – алтернатива на предишния голям брат в класацията. Също така разполага с разнообразни приставки за глевсо и фино настъргване, нарязване на кубчета, на филийки, жулиени и отделение за съхранение.

Големият бункер ви позволява да поставяте съставките, без да ги режете предварително на по-малки парчета. Моторът работи с мощност 150 вата. Поместен в пластмасов корпус с атрактивен дизайн.

Предимства:

• лек, компактен;
• голямо отделение за пълнене;
• включени са пет конусовидни приставки;
• лесно разглобяване, лесно почистване;
• място за съхранение на кабел и аксесоари.

Недостатъци:

• Превръща меките съставки в каша.

4. Kitfort KT-1318

Яркото ръчно ренде за настъргване осигурява пълна безопасност и елиминира директния контакт на пръстите ви с режещите елементи. Подходящ за предварително готвене на твърди плодове, зеленчуци и сирене преди приготвянето на различни ястия. Три цвята за избор.

Техническите параметри включват: 150W мотор, 0,7 м захранващ кабел с отделно отделение за съхранение, защита от прегряване. Може да се използва в продължение на 10 минути без прекъсване. Крачетата с гумено покритие осигуряват добър контакт с повърхността и елиминират вибрациите по време на работа.

Предимства:

• Не заема много място
• различни приставки;
• лесно почистване на остатъците от храна;
• защита на двигателя;
• цената е по-ниска от подобни оферти.

Недостатъци:

• къс захранващ кабел;
• Скорост на бавната готварска печка.

5. BELVAR ETB-2

Сравнително малкият уред, произведен в Беларус, има приставки за създаване на различни видове резени от плодове, зеленчуци, сирене и колбаси. Има диск за приготвяне на пържени картофи. Механичният тип управление е проектиран за опростяване. Всеки кухненски прибор и дори обикновена торба могат да се използват като контейнер за приемане на готвен продукт.

Мощността на двигателя е 130W. Калъфът и багажникът са изработени от високоякостна пластмаса. Материал на остриетата – неръждаема стомана. Тежи 6,5 кг.

Предимства:

• дюза за чипс;
• лесна работа, грижа;
• приемливо ниво на шума при работа;
• широка уста за зареждане.

Недостатъци:

• ниска мощност;
• Няма защита от претоварване.