Винтова сокоизстисквачка: разновидности, предимства, недостатъци

Ново устройство на пазара за малки кухненски уреди са винтовите сокоизстисквачки. Те постепенно, но стабилно заменят устройствата с центрофуга. В това няма нищо странно. Тези устройства са много по-ефективни в работата си. За това свидетелстват високото качество на изстискване и почти сухата питка.

Този резултат се постига с помощта на специален винтов механизъм, наречен шнек. Тя разделя плодовете на малки парчета и ги притиска към метална мрежа. При изстискването на сока той съдържа значително количество целулоза. Принципът донякъде прилича на месомелачка. След това отпадъчният материал се изхвърля. Целият процес протича за кратко време благодарение на специалния винт и формата на купата, които разпределят сока и сладкиша в различни посоки.

Основната разлика между винтовите и центробежните машини е в качеството на сока, който произвеждат. Той е основно окислен, което увеличава срока му на годност. Производителите непрекъснато подобряват формата на шнека. Днес можете да си купите уреди с многостепенни винтове, за да получите възможно най-доброто въртене. Процесът се извършва при ниска скорост, така че витамините и хранителните вещества в получените пресни плодове се запазват.

Този тип уреди могат да се зареждат не само с плодове, но и със зеленчуци, плодове, кореноплодни и билки. Това прави уреда изключително гъвкав. В зависимост от модификацията, освен напитки, може да приготвя сорбета, ядково мляко, смутита или паста. Винтовите машини винаги изстискват сок с пулпа, но обемът му зависи от използваната суровина, консистенцията и свежестта. В зависимост от продукта, който се изстисква, напитката може да бъде течна като избистрена или като пюре. Влажните и сочни продукти като моркови, мандарини, горски плодове и билки обикновено образуват течен спрей, докато насипните продукти като киви, круши, кайсии и домати обикновено образуват напитка, подобна на пюре, а ябълките, в зависимост от техния сорт.

Винтови сокоизстисквачки: максимум хранителни вещества във всяка чаша

Прясно изцеденият сок съдържа максимално количество витамини, които са от съществено значение за човешкия организъм. Най-добрите сокоизстисквачки за приготвяне на такъв продукт са винтовите сокоизстисквачки. Работят по технологията на студеното пресоване, като запазват възможно най-много хранителни вещества. Съществуват няколко вида конструкции, с чиито характерни особености трябва да се запознаете, преди да закупите определен модел.Сокоизстисквачка за домати: (прочети повече)

Винтовите сокоизстисквачки запазват максимално количество полезни витамини в сока.

Характеристики на сокоизстисквачките

Центробежните и шнековите сокоизстисквачки са различни устройства по отношение на конструкцията и принципа на извличане на сока. Ако зеленчукът се подава в шнека, той ще даде пулпав сок при много по-ниска скорост от тази на центробежната сила. Центробежната версия е по-бърза и оставя след себе си минимум сухи остатъци.

Кухненските уреди се различават и по външния си вид, но всички те изглеждат еднакво като електрическа месомелачка. Освен принципа на действие, вътрешните компоненти също са различни. Всяка домакиня ще избере вариант, чийто механизъм на работа й допада. При всичките си разлики и двата модела произвеждат еднакво вкусни и здравословни сокове. Едно от предимствата и на двете машини е, че могат да работят с различни продукти. След като приключите с обобщаването на характеристиките, е препоръчително да разгледате подробно всеки вариант.

Преди да приготвите пресен сок, е добре първо да отстраните кожата на плода, ако тя е твърде твърда. Обикновено добавя тръпчивост към напитката

Устройство с винтов механизъм

Според статистическите данни първоначално винтовите сокоизстисквачки са били много по-скъпи от центробежните сокоизстисквачки. Днес случаят не е такъв, въпреки че такава машина е многофункционална. Подходящ е за приготвяне на сокове, смутита, зеленчукови и плодови пулпове, особено за деца.

Структура и принцип на действие

Кухненският инструмент работи на принципа на преса или месомелачка. Вътрешността на камерата е заета от спираловиден шнек, който се върти интензивно и избутва плодовата и зеленчуковата маса напред, като изстисква съдържанието, превръща меките плодови частици в сок и притиска твърдите към вътрешните стени. След това твърдият остатък се изхвърля в контейнера за отпадъци. Част от получената пулпа преминава през цедката, като се получава умерено гъста фракция.

Когато изцеждате сок с автоматична сокоизстисквачка, ароматите не изчезват

Предимства и недостатъци на конструкцията

Многофункционалността на електрическия уред вече беше спомената по-горе. Могат да се обработват всички видове плодове и зеленчуци, включително цитрусови плодове, нар и грозде. Това е основната разлика между този тип сокоизстисквачка и центробежната. Основните функции на електрическия уред са следните:

• Високо качество на изстискване;
• Наситеният вкус и естественият цвят на готовата напитка;
• удобен за работа, лесен за поддържане;
• Правилната конструкция на механизма предотвратява задръстването на плодовите частици;
• Използване на качествени компоненти, които не влошават вкуса на сока.

Като се имат предвид възможностите на сокоизстисквачката, е необходимо да се вземе предвид видът на конструкцията: хоризонтална или вертикална. По правило хоризонталните устройства имат по-голям капацитет от своите аналози.

Броят на шнековете варира

Всяко устройство, в зависимост от броя на монтираните винтове, има различен капацитет.

Преди всеки нов плод или зеленчук е необходимо да изплакнете добре уреда. В противен случай получавате асортимент от

Два въртящи се червея позволяват на устройството да произвежда многократно повече сок в сравнение с версията с едно пресоване. Той смила плодовете възможно най-фино, така че да получите напитка, която няма големи парчета и много пулпа.

Устройство с центробежна сила

Работният механизъм на джаджата е подобен на центрофуга. Затова приготвянето на напитката може да се раздели на няколко прости стъпки:

1. Храната, поставена в контейнера, се смила.
2. Обработеният продукт попада директно в сепаратора.
3. Раздробената целулоза полепва по цедката, където се отделя сокът от целулозата.

Пресованият маслен кек изтича в специален контейнер през отвор

Напитката може да се приготвя от всички твърди плодове, включително краставици, ябълки, тикви и цитрусови плодове.

Функциите на сокоизстисквачката са следните

По правило всички сокоизстисквачки имат една обща черта – способността да произвеждат качествен сок. Качественото устройство гарантира, че сокът е пълноценен, здравословен и вкусен.

Използването на плодове с жилки увеличава вероятността те да се заплетат в механизма на винта

В центробежните устройства е разрешено да се добавят захар, ванилин, хранителни оцветители на последния етап от производството. Резултатът е напитка, в която няма бучки добавки.

Предимства и недостатъци на устройството

Положителните характеристики на центробежните сокоизстисквачки включват:

• прозрачност и богатство на сока;
• бързо приготвяне на напитки;
• Големият капацитет на отвора за пълнене;
• Лесна грижа и експлоатация;
• Високата скорост на въртене води до активно насищане на напитката с кислород.

Недостатъците включват наличие на пяна и ниска производителност. В резултат на това домакинята трябва да зарежда продуктите няколко пъти, за да се напие цялото семейство. Това обаче по-често зависи от обема на контейнера, който трябва да се обработва едновременно.

Полезно е да знаете!

Ако не планирате да готвите в сокоизстисквачка фреш, тогава центробежният тип устройство е идеален вариант. Не е подходящ за различни експерименти. И винтовите модели са доста прилични при производството на гроздов, нар или портокалов сок, както и на свежест с добавяне на билки.

Винтова сокоизстисквачка: какво представлява, характеристики на устройството

Винтовата сокоизстисквачка е устройство, което работи на принципа на студеното пресоване. За получаване на сок от смлени плодове и зеленчуци се използва винтова пръчка, която ги прокарва през фино метално сито.

Обработва плодовете на студено с помощта на шнека.

Със сокоизстисквачка с шнек може да се изстискват както меки, така и плътни плодове като цвекло, моркови и зелени ябълки. Машината може да извлича сок от малини, грозде, касис, червено грозде и други плодове с костилка, които трудно се обработват с центробежен модел.

Сокоизстисквачката за цитрусови плодове: (прочети повече)

Отличава се с преработката на бобови растения и ядки, което води до пастообразна консистенция. Тази сокоизстисквачка за студено пресоване прави не само сокове, но и сорбета и смутита. С машината можете да получавате сок от пшенични кълнове, листни зеленчуци и билки. Двушнековата сокоизстисквачка може да изстисква масло от слънчогледови семена.

Моля, имайте предвид! Някои модели са допълнително оборудвани със специални приставки за раздробяване, пюре и приготвяне на юфка.

Винтовите сокоизстисквачки имат следните технически характеристики. Вместимостта на купата може да варира от 0,4 до 1,2 литра. Устройствата работят при 40-100 об/мин. Консумацията на енергия е 150-1000 W. Повечето модели шнекови сокоизстисквачки са оборудвани с реверсивен режим, който позволява завъртане на шнека в обратна посока, което е необходимо в случай на запушване на вътрешната кухина на устройството с твърди продукти.

Сокоизстисквачките с шнек могат да обработват твърди и меки плодове, билки, ядки, семена.

Обобщение на сравнението

Както може да се види от таблиците по-горе, всеки от разглежданите класове сокоизстисквачки има с какво да се похвали.

По наше мнение сокоизстисквачките с шнек са най-добрият избор.

Да, по-скъпо е, но получавате значително повече сок и значително по-добро качество, съдържание и състав.

Сокът, произведен с винтовата сокоизстисквачка, не се пени и е по-еднороден.

Сокът, произведен с шнековата сокоизстисквачка, може да се приготвя рано сутрин, без да се събужда никой. Освен това здравословността и богатството му са несравними със сока, получен с центрофугата.

Центробежният модел обезцветява сока поради бързото му окисляване.

Моделът с винтове ще започне да се изплаща, като ви осигурява един порядък повече пресни, по-здравословни и по-вкусни. Това е особено важно за храненето на бременни жени или растящи деца.

Този вид сок е по-подходящ за консервиране или използване като съставка за пюре за супа.

Предимства и недостатъци на винтовите сокоизстисквачки

Можете да получите повече информация за това какво представлява сокоизстисквачката с шнек, като разгледате предимствата и недостатъците на устройствата. Устройството осигурява висококачествено изстискване (75-85%), в резултат на което тортата е почти суха. Прясно изцеденият сок се характеризира със своята хомогенност. Тя не стратифицира. Такива устройства работят на ниска скорост, така че напитката не се прегрява, продуктите не се окисляват и в сока се запазва максимално количество хранителни вещества.

Моля, имайте предвид! Прясно изцеденият сок запазва пълните си свойства до 52 часа.

Сокоизстисквачката тип „шнек“ работи почти безшумно, в резултат на което потребителите не изпитват дискомфорт. Нива на шума до 50 dB или до 30 dB при моделите от висок клас.

Не се генерира центробежна сила, което води до по-дълго време на работа без неизправности. В същото време сокоизстисквачката консумира минимално количество енергия. Изстискването се извършва с една скорост. Освен това устройствата са с опростен дизайн, който е много надежден. Ще помогне да се определи въпросът, коя е най-добрата сокоизстисквачка за домати, прегледи на купувачите.

Винтовите сокоизстисквачки работят безшумно.

Моля, имайте предвид! Потребителите отбелязват значителните предимства на моделите с шнек, които изстискват максимално сока от доматите, като оставят кекса сух.

Недостатъците на шнековата машина за сок са необходимостта от подготовка на продуктите за преработка. Това се дължи на факта, че шнековите сокоизстисквачки обикновено са снабдени с тясно захранващо гърло, така че големите плодове трябва да бъдат нарязани на по-малки парчета.

Процесът на изцеждане на сока е доста дълъг поради сложността на конструкцията на устройството, което работи при ниски обороти. Шнековата сокоизстисквачка има ограничен непрекъснат работен цикъл от максимум 30 минути. Ако времето бъде превишено, двигателят започва да прегрява и се активира терморегулаторът за заключване.

Поради факта, че винтовата сокоизстисквачка работи доста ефективно, с високо качество на извличане, полученият продукт е много богат и концентриран. Преработката на твърде зрели или твърде меки плодове и ягоди води до получаването на кашав продукт, който трябва да се прецеди, за да се извлече сокът.

Винтовите сокоизстисквачки имат ниска консумация на енергия.

Предимства пред други модели

Винтовите сокоизстисквачки са много популярни поради многобройните си предимства. Те включват:

• Широка гама от продукти за обработка. Възможност за приготвяне на сок от плодове, зеленчуци, горски плодове и билки.
• Разнообразие от крайни продукти: напитки, пюрета, смлени смеси, брашна.
• Висока производителност до 95 процента. Това е най-добрата характеристика, която може да се постигне.
• Сокоизстисквачките с два винта не загряват сока по време на работа, което запазва полезните свойства на съставките. Ниската скорост на уреда предотвратява окисляването на храната, така че витамините и хранителните вещества остават в напитките.
• Тези машини почти не шумят. Сравнението на шумовите характеристики на механичните и електрическите уреди показва, че има малка разлика.
• Напитките са с по-гъста консистенция и по-богат вкус.
• Конструктивните особености осигуряват здравина на устройствата и дълъг експлоатационен живот.

Винтови сокоизстисквачки: разнообразие от устройства

Въз основа на принципа на работа винтовите сокоизстисквачки могат да бъдат ръчни или електрически. Първата версия е подобна на традиционна месомелачка. За работата на устройството не е необходимо електричество. Процесът на изстискване на сок се управлява от въртящ се винт, който се задейства с лост.

Конструкцията има пластмасов или метален корпус, в който има винт. Плодовете преминават през специален тесен отвор. Въртящият се механизъм изстисква сока, който се стича в събирателен съд в долната част на шнека, а отпадъците излизат през отвор отстрани.

Моля, имайте предвид! В допълнение към традиционните ръчни сокоизстисквачки за домати от чугун, повечето съвременни устройства са изработени от алуминий за хранителни цели, което ги прави леки и компактни.

Ръчните сокоизстисквачки се отличават с малкия си размер и ниска цена. Това е добър вариант за домашна употреба. Устройството може лесно да обработва както твърди, така и меки плодове и зеленчуци. С тази сокоизстисквачка меките плодове се превръщат в пюре, а не в сок. Основният недостатък на механичната сокоизстисквачка е физическото усилие, което се изисква за нейната работа.

Сокоизстисквачките се делят на електрически и ръчни според принципа на работа.

Електрическите сокоизстисквачки имат по-голям капацитет за кратко време. Винтовият шнек се задвижва от електрически двигател с мощност 200-250 W.

Видове и предназначение на уреда

Всички съвременни сокоизстисквачки се делят на 2 вида, които се различават не само по предназначение, но и по свойства:

Моделите сокоизстисквачки за цитрусови плодове са предназначени специално за този вид плодове: портокали, грейпфрути, лимони и мандарини. Такива сокоизстисквачки се състоят от двигател, сокосъбирател и конусовиден накрайник, върху който се поставя половин плод. Този вид е с ограничена област на приложение, тъй като е подходящ за извличане на сок само от гореспоменатите плодове. Сред предимствата на тези агрегати могат да се отбележат лесната експлоатация и сравнително ниската цена в сравнение с други видове.

Универсалните модели са подходящи за изцеждане на сок от почти всички зеленчуци, плодове и ягоди. Единственото изключение са плодовете със семена, но някои съвременни модели могат да извършват този вид операции без проблем. Те са много по-сложни от сокоизстисквачките за цитрусови плодове. Всички универсални сокоизстисквачки могат да се разделят на два вида: винтови и центробежни.

Коя сокоизстисквачка с шнек е по-добра: хоризонтална или вертикална?

При избора на най-добрата сокоизстисквачка с шнек (вертикална или хоризонтална) е необходимо да се вземат предвид отличителните характеристики на всяко устройство. Първият е с вертикален винтов вал и следователно изисква само малки линейни размери. Машината обаче може да бъде доста висока, което затруднява избора на място за нейното съхранение.

Механизмът за обработка хваща и разрязва плодовете самостоятелно, което елиминира нуждата от тласкач при работа с уреда и ускорява процеса на изстискване. Вертикалните модели се характеризират с по-висока скорост на работа в сравнение с хоризонталните варианти, което също допринася за увеличаване на производителността на сокоизстисквачката. Професионалните сокоизстисквачки за ябълки и други твърди плодове са популярни.

Тези устройства могат лесно да се справят с всички видове твърди и меки плодове, като предоставят възможност за получаване на чист сок без пулпа. Изключение са билките. Вертикалните модели са оборудвани със силиконова стъргалка във вътрешността на уреда, която позволява непрекъснато почистване на цедката от пулпа.

Както хоризонталният, така и вертикалният модел имат предимства и недостатъци.

Вертикалните сокоизстисквачки работят със скорост 50-80 оборота в минута и имат по-високо ниво на шум (за разлика от хоризонталните модели).

Общи изисквания

Първо две думи за общите изисквания, които важат за всички сокоизстисквачки.

Често се случва така, че едва след като купите и използвате сокоизстисквачка в кухнята, разбирате кое е доброто и кое лошото в нея.

Но ако отделите време да бъдете по-внимателни при избора му, шансовете за успешна покупка са значително по-големи.

Какви са изискванията към сокоизстисквачките на повечето хора, които обичат пресни и натурални сокове??

1. 1 Качество на изстискване – изключително важно е сокоизстисквачката наистина да „изстисква“ суровините от нея. Това се илюстрира най-добре чрез визуална проверка на тортата след употреба и нейното качество.
   Хубавият и почти влажен сладкиш е добър показател за това. Ако в специалното отделение има много само смачкани, недокоснати парчета плодове, както и сок, тогава такава сокоизстисквачка не работи задоволително. Евтините модели често страдат от това;
2. 2 Лесно почистване – не само времето, което отнема приготвянето на пресен сок, но и удоволствието, което носи. Много потребители искат да си направят сок, но след това променят решението си заради предстоящия дълъг процес на миене.
   Центробежните сокоизстисквачки с конусен тип сепаратор и вертикалните винтови сокоизстисквачки са най-подходящи за почистване. Лесното измиване се влияе и от материала, от който са направени контейнерите, и от тяхната форма.
3. 3 Ниско ниво на шума – това беше рядкост при по-старите модели. Фактът, че сте решили да направите сутрешния сок, знаеше не само всички членове на семейството, но и най-близките съседи. За много хора това е най-важният параметър.
   Днес има модели, които не издават никакъв шум. Преди време най-тихите сокоизстисквачки се оказаха шнековите сокоизстисквачки.

Характеристики и видове хоризонтални сокоизстисквачки

Хоризонтална ръчна или електрическа сокоизстисквачка с шнек има вид на месомелачка. Винтовият шнек е разположен хоризонтално. За да работи сокоизстисквачката ефективно и ефикасно, се използва бутало, което избутва храната през отвора за подаване в механизма.

Хоризонталните шнекови сокоизстисквачки са най-подходящи за обработка на различни билки за получаване на зелени смутита, обогатени с комплекс от витамини. Използват се и за смилане на зърнени култури, от които се получават различни подправки. Те имат по-дълъг цикъл от вертикалните модели.

Хоризонталните сокоизстисквачки могат да бъдат оборудвани с един или два шнека. Първият тип е традиционна конструкция, която се характеризира с компактни размери и ниска цена.

Хоризонталните шнекови сокоизстисквачки са по-гъвкави от вертикалните.

Професионалните шнекови сокоизстисквачки са снабдени с два успоредни винта, които са разположени един до друг. Големи количества плодове и зеленчуци, включително твърди сортове и влакнести плодове, могат да се обработват бързо с тези устройства. Много модели двушнекови сокоизстисквачки имат допълнителна приставка за пюре, сорбе и фъстъчено масло.

Моля, имайте предвид! Сокоизстисквачките с два шнека могат да работят като месомелачка и месомелачка за приготвяне на кайма.

Винтови сокоизстисквачки: плюсове и минуси

Наличните в търговската мрежа продукти се различават помежду си по много признаци. Но основният е видът на конструкцията:

• Вертикалните модели – оборудвани с шнек, който автоматично нарязва и прибира плодовете и зеленчуците за добавяне. Той премахва буталото – осезаем плюс за този тип продукти. Шнекът е пластмасов, но е тежък. Този материал се използва за изработване на мрежи със специална метална плетка, която предотвратява счупването им при високи натоварвания на автоматичната преса.
• Хоризонталните модели работят в комбинация с тласкач. В резултат на това времето на целия процес се удължава. Предимството на хоризонталните варианти е следното: с помощта на устройството е удобно да се изстисква сок от билки. По-малко: гърловината на захранващото устройство е много по-тясна, отколкото при вертикалните уреди.
• Машините с двоен винт са сравнително нови на пазара. Снабдена с два винта, тя е по-бърза и по-добра при въртенето на твърди и влакнести плодове и зеленчуци. Добрата новина: уредите са сравними с професионалните блендери по отношение на тяхната конструкция. Недостатъкът е, че този тип уреди са много скъпи, което невинаги е оправдано от необходимостта.

Как да изберем винтова сокоизстисквачка: основни препоръки

Преди да изберете винтова сокоизстисквачка, е необходимо да знаете нейната бъдеща цел. Универсален е вертикалният тип на уреда, който се справя отлично с обработката на твърди зеленчуци и плодове, меки плодове, влакнести продукти, с изключение на билки. Този тип сокоизстисквачка е идеална за ежедневна употреба.

За обработката на големи количества плодове е по-добре да закупите хоризонтална сокоизстисквачка тип „шнек“, която се справя не само с меки, но и с твърди плодове и зеленчуци. Те могат също така да отделят маслото от семената. Може да се използва за приготвяне на подправки, смутита и сорбета. Най-продуктивният вариант е двушнековата сокоизстисквачка, която се характеризира с висока цена.

На първо място, трябва да определим за какви цели е закупена сокоизстисквачката.

Когато обмисляте коя сокоизстисквачка с шнек да изберете, е необходимо да обърнете внимание на материала на корпуса, който може да бъде изработен от пластмаса, неръждаема стомана или алуминий. Металното тяло е по-издръжливо, но цената на устройството ще бъде по-висока от тази на пластмасовите модели, които, ако се обработват правилно, могат да продължат дълго време. Това важи с особена сила за качествените сокоизстисквачки на световни марки.

При избора на шнекова сокоизстисквачка трябва да се обърне внимание и на продължителността на работа на устройството. Ако този параметър не бъде взет предвид, устройството може да се повреди бързо.

Ще ви помогне да определите кой шнек сокоизстисквачка е по-добре за дома, потребителски мнения, които посочват всички тънкости на монтаж-разглобяване устройство, особеностите на грижи за него, тъй като инструкциите за домакински уред публикувани само обща информация.

Моля, имайте предвид! Полезна функция за сокоизстисквачката е реверсирането, което ви позволява да регулирате посоката на въртене на вала, което допринася за увеличаване на производителността.

Хоризонталната сокоизстисквачка е добър избор, ако планирате да обработвате много плодове и зеленчуци.

Струва си да се обърне внимание и на наличието на допълнителни функции, които се определят от приставките или специалните елементи, включени в сокоизстисквачката. Оборудвано с тези аксесоари, устройството може да обработва ефективно различни продукти. Много модели имат разширения за приготвяне на сорбета, екструдиране на тесто или приготвяне на домашна юфка.

Основни критерии за подбор

Преди да закупите каквото и да е кухненско оборудване, си струва да определите критичните технически параметри и качеството на материалите, които ще повлияят на дълготрайността и безопасността на сокоизстисквачката с шнек.

Брой винтове

На първо място си струва да прецените какви продукти ще притискате. За класически сокове от твърди плодове и зеленчуци една отвертка с мощност 200 W е повече от достатъчна, за да покрие приложението.

За предене на билки или други влакнести материали (семена, покълнали зърнени култури) е най-добре да изберете варианта с две въртящи се ролки.

Двушнековата сокоизстисквачка е най-подходяща за билки

Захранване

В редки случаи мощността на уреда няма да повлияе на качеството на продукта. Тъй като принципът на студеното пресоване се основава на нежно и бавно изстискване с постепенно изстискване на сока и парчетата влакна, основната мощност от 200 W е достатъчна за постигане на добри резултати.

Материал

За да се оценят най-качествените материали, си струва да се разгледат първокласните модели сокоизстисквачки, произведени в Южна Корея, която от няколко години заема водеща позиция по отношение на качеството в индустрията.

1. Материал на корпуса и аксесоарите – стомана или алуминий (рядко се използва поради високата цена и тегло), „космическа“ пластмаса Ultem или хранителен Tritan.
2. Материал на винта, качество на крепежните елементи. В първия случай е най-добре да изберете неръждаема стомана, а във втория – пълен комплект гумени или силиконови уплътнения.

Размер и материал на филтърната мрежа

За филтриращите решетки, които са отговорни за консистенцията, предпочитаният материал е неръждаема стомана, която гарантира дълготрайност.

Неръждаемата стомана е най-подходящият материал за цедката

Видовете цедки могат да се различават по размера на отворите и ребрата, които са възможно най-близо до вала, което подобрява обработката на продукта. Най-често използвани филтри: за сокове, смутита, замразени съставки.

Брой на скоростите

Както вече беше споменато, броят на скоростите за обработка на шнекови сокоизстисквачки не играе съществена роля, въпреки че някои производители могат да поставят до 9 стъпки. Въпреки това няма смисъл да избирате кухненски помощник на тази основа.

Функционалност

Една от най-важните функции на този тип сепаратори е обратната предавка. Този режим осигурява гладко протичане на процеса, тъй като при засядане на лоши парчета е необходимо само да се започне обратното въртене и да се възстанови нормалната обработка.

Класация на най-добрите хоризонтални сокоизстисквачки с един шнек

Една от най-добрите хоризонтални сокоизстисквачки с шнек е многофункционалната Hurоm GI Seuriers GI-SBE0. Мелничката за плодове и зеленчуци може лесно да обработва твърди плодове и зеленчуци, както и зеленина. Благодарение на богатия си набор от аксесоари тази сокоизстисквачка може да се използва за приготвяне на пресни плодове, сорбе, паста от ядки и юфка.

Уредът е почти безшумен. Оборудвана е с функция за реверсиране, която увеличава производителността на машината и улеснява процеса на изстискване на твърди плодове. Непрекъснато време за работа до 20 минути. Цената на сокоизстисквачката е средно 25 хил. лв. търкайте.

Добър модел е сокоизстисквачката TriBeast SoloStar 3 с хоризонтален шнек. С него лесно се обработват моркови, ябълки, круши, цвекло, портокали, грозде, горски плодове и билки, като продуктът се изстисква до сухо. Пластмасовата събирателна купа е снабдена с мостчета, които позволяват приготвянето на прясно изцедени сокове без образуване на пяна. Шнекът се върти с 60 оборота в минута. Машината може да работи непрекъснато в продължение на 25 минути.

Сокоизстисквачките TriBeast SoloStar могат да работят в продължение на 25 минути без прекъсване.

Този модел е оборудван с функция за реверсиране на движението, защита от случайно стартиране, директно подаване на сок, регулатор на сока, индикатор за нивото на сока и дюза за спиране на капенето. Можете да закупите многофункционалното устройство за 28 хил. евро. търкайте.

Моля, имайте предвид! Шнековата сокоизстисквачка е оборудвана с накрайници за приготвяне на фетучини и спагети, нарязване на кафе на зърна и ядки, приготвяне на сорбета.

Друг популярен избор е моделът от премиум клас Sana EUJ-707. Футуристичен дизайн на пръв поглед. Той е и многофункционален. Можете да приготвяте не само прясно изцеден сок, но и вкусен сладолед, паста от ядки, пюре и мляко. Допълнителните аксесоари дават възможност за смилане на кафе на зърна и приготвяне на три вида паста.

Вашата бележка! Допълнителна сокоизстисквачка се предлага с преса за масло.

Сокоизстисквачките с шнек за банани се отличават със стилен дизайн.

Корпус от високоякостна пластмаса с хромирани вложки. Шнек от неръждаема стомана. Сокоизстисквачката може да работи непрекъснато в продължение на 30 минути при ниво на шума от 40 dB. Цената на модела достига 36 хил. търкайте.

Избор на сокоизстисквачка за цитрусови плодове

Тъй като цитрусовите плодове имат дебела кора и много тънки жилки, сокоизстисквачката за цитрусови плодове трябва да има специални характеристики:

1. Номиналната мощност на този уред варира между 20 и 100 вата. Колкото по-малка е тя, толкова по-бавно ще се напълни чашата със сок.
2. Капацитетът също е важен. В повечето случаи тя е не повече от 1,2 литра. При избора на подходящия обем на резервоара е препоръчително да се разчита на броя на членовете на семейството.
3. Важен е чучурът на сокоизстисквачката. Изберете такава, която няма да разлива сок при пълнене на чашата.

Много сокоизстисквачки за цитрусови плодове имат някои допълнителни функции:

1. Директното подаване на сок позволява сокът да се излива директно в чашата, без да се натрупва в резервоара.
2. Реверсивен режим, състоящ се във възможността за завъртане на конуса на дясна и лява страна, което увеличава ефективността на устройството.
3. Система, чрез която можете да увеличавате или намалявате дебелината на сока. Това е възможно благодарение на прорезите в дюзата, през които тече напитката. По-високата скорост прави напитката по-гъста.
4. Допълнителният аксесоар, включен в комплекта за доставка, позволява използването на плодове с различни размери.
5. Наличието или отсъствието на лост, който придържа плода при изстискване, повишава безопасността на уреда.
6. Скала за нивото на течността – идеална, ако искате да измервате точно соковете си.

Преглед на популярните хоризонтални сокоизстисквачки в бюджетния сегмент

За една от най-продуктивните евтини сокоизстисквачки от хоризонтален тип се смята моделът VES 3005. Мощността на устройството е 1500 W. Корпусът и шнекът са изработени от удароустойчива пластмаса. Сокоизстисквачката може да обработва твърди и меки плодове, билки и ядки, като дава суха торта, което показва висока ефективност на устройството.

Шнекът се върти с 50 оборота в минута. Сокоизстисквачката работи без прекъсване в продължение на 20 минути. Функция за реверсивно задвижване. Можете да си купите винтова сокоизстисквачка само за 4 хиляди Леви. RUR.

Друга много популярна бюджетна сокоизстисквачка руско производство Kitfоrt KT-1111. Устройството е изработено от пластмаса. Винт от неръждаема стомана. Благодарение на широкия отвор на корпуса на хранилката плодовете могат лесно да бъдат предварително нарязани на парчета. Тортата излиза суха. Прозрачните елементи позволяват да се наблюдава процесът на изстискване.

Бюджетната версия на хоризонталната сокоизстисквачка може да бъде закупена за 4-6 хил. Леви.

Винтовата сокоизстисквачка Kitfort е с малки габарити, което я прави лесна за съхранение. Лесно се сглобява и разглобява. Сокоизстисквачката е особено безшумна и неудобна за семейството. Можете да си купите модел с хоризонтален шнек за 6 хил. RUR.

Центробежни сокоизстисквачки – предимства и недостатъци

+ Предимства на центробежните модели

• Висока скорост на изстискване – устройството работи с 10000-40000 об/мин
• Ниската цена на сокоизстисквачката я прави достъпна за всеки
• Лесна употреба – необходимо е само да заредите продуктите, да включите уреда и да получите сок
• Моделите с широко гърло позволяват лесно зареждане на съставките

– Недостатъци на центробежните сокоизстисквачки

• В процеса на готвене сокът в това устройство се нагрява, което унищожава всички полезни вещества и витамини в храната
• Когато центрофугата се върти, сокът е в контакт с въздуха и на изхода се получава „пенест“ продукт
• Също така при контакт с кислород сокът се окислява мигновено
• Не съхранявайте продукта – след 20 минути сокът ще стане негоден за пиене и безвкусен
• Голяма консумация на храна – за приготвянето на една чаша ябълков сок са необходими четири или пет ябълки, защото по стените на машината остава много сочна торта

Оценка Шнекова сокоизстисквачка хоризонтален тип с два шнека

Една от най-добрите и най-надеждни сокоизстисквачки с голям шнек за ябълки и други твърди плодове е моделът Omega TWN32. Той има два шнека от неръждаема стомана, които се въртят с 80 об/мин. Корпусът на сокоизстисквачката е изработен от удароустойчива пластмаса. Сокоизстисквачката може да приготвя твърди плодове и зеленчуци за минути, а също така се справя с билки и ядки. Тортата излиза суха и без остатъчен сок.

Моля, имайте предвид! Снабден с две цедки, които позволяват изцеждане на сок със или без пулпа.

За повишаване на производителността и удължаване на живота на сокоизстисквачката има функция за обратен ход. Разходите за домакински уреди са 34 хил. търкайте.

Сокоизстисквачките с два шнека на Wellra са популярни сред потребителите.

Когато решавате коя е най-добрата сокоизстисквачка с шнек за ябълки (прегледите на потребителите ще ви помогнат да направите правилния избор), си струва да обърнете внимание на хоризонталния модел с два шнека Wellra TGJ50S. Машината е с пластмасов корпус. Работните механизми са изработени от неръждаема стомана. Със своите 150 оборота в минута шнекът може да обработва максимално количество продукти за минути и да произвежда не само прясно изцедени сокове, но и смутита, сорбета и пюрета.

Сокоизстисквачката за моркови, ябълки и други твърди плодове е оборудвана с три сита за получаване на свежест с различна консистенция. Възможност за реверсивно задвижване. Устройството е безшумно и не предизвиква вибрации. Цената на сокоизстисквачката е 37 хил. Разтрийте.

Многофункционален модел, който може да замени пълноценен кухненски робот, е хоризонталната сокоизстисквачка с два винта TriBeast Green Elite GSE-5300. Скоростта на шнека е 110 об/мин. С тази машина е възможно да се прави сок със или без пулпа, която може да се регулира със специална функция, да се нарязва месо, да се смилат сухи съставки за подправки, да се приготвя шербет, паста от ядки, юфка, сладолед и други продукти за детска храна.

Сокоизстисквачката се характеризира с ниво на шума от 40 dB. Мощността на уреда е 200 W. Двигател с плавен старт, защита от случайно стартиране, опция за обратен ход осигурява дълготрайна работа на устройството. Цената му е до 58 хил. евро годишно. RUR.

Сокоизстисквачките Omega TWN32 могат да обработват както меки, така и твърди плодове.

Най-честата грешка при избора на винтова сокоизстисквачка

Избирайки такова устройство с надеждата да получат пресен, вкусен натурален сок, много потребители допускат редица грешки, които след това се превръщат в досадно неудобство при използването на сокоизстисквачка с шнек. Нека разгледаме основните грешки, които е по-добре да не правим.

• Избор на устройство с тясно гърло за бране на ябълки. Обикновено уредите с хоризонтални шнекове имат този недостатък. За някои хора тя не е от значение. За други – напротив. Освен това, ако искате да въртите плодове, зеленчуци и билки с минимални усилия, е препоръчително да изберете вертикален модел. Не е необходимо да използвате бутало. Най-добрият вариант за мързеливите.
• Не се взема предвид периодът, през който техниката е в състояние да функционира без прекъсване. Максималното „работно време“ за тези модели варира от 7 минути до няколко часа. При центробежните машини това време обикновено е от 5 до 7 минути. След това машината трябва да бъде изключена. Ето защо много експерти смятат, че тези устройства са предназначени за. Често 30 минути непрекъсната работа са достатъчни за ежедневна употреба в дома.
• Високата мощност е ключът към безупречното качество. Устройствата от винтов тип могат да изстискват почти суха торта с мотори с ниска мощност и малък брой обороти в минута. Те могат да работят без спиране и безшумно, а винтът смила храната не много бързо, но добре.
• Вземете уреди, които не разполагат с автоматичен изхвъргач на отпадъци в резервоара. Съществуват машини, при които суровото брашно се слага в сепаратора или при които купата за тортата е „вградена“. След приготвянето на няколко чаши пресни плодове тези продукти трябва да бъдат напълно разглобени и измити. Ако искате да получите прясно изцедени ябълки за закуска, не е трудно, но ако трябва да обработите няколко килограма ябълки, тогава ще трябва да страдате.

Така че сокоизстисквачките с шнек са пример за гениално изобретение. Повтаряйки принципа на месомелачката, тя прави естествен и полезен неокислен сок с пулпа за здравословно хранене, богат на фибри и съдържащ максимален брой хранителни вещества. След като закупите такава техника, можете да се наслаждавате на вкусни прясно изцедени плодове през цялата година.

Най-добрите шнекови сокоизстисквачки с голям капацитет за ябълки

Преди да изберете сокоизстисквачка за ябълки с висока производителност, трябва да разгледате най-популярните модели, които са получили признание от голям брой потребители.

Един от най-добрите шнекови сокоизстисквачки за ябълки с голям капацитет е модел на руското производство Kitfort KT-1106. Увеличената изходна мощност от 260 W осигурява висока производителност, ниско ниво на шум и работа без вибрации. Вертикалният модел е изработен в пластмасов корпус с прозрачно работно отделение, за да можете да наблюдавате работата на устройството. Шнекът е изработен от неръждаема стомана.

Сокоизстисквачката може да работи непрекъснато в продължение на 30 минути. Както е отбелязано в многобройните прегледи, сокоизстисквачката за ябълки осигурява среден добив на сок от 75-80% от твърдите плодове. Резултатът е прозрачен продукт с наситено жълто или зелено. Цената на продукта е 9,8 хил. търкайте.

Популярна сокоизстисквачка Mirandi J-60. Мощност на устройството – 200W. Сокоизстисквачката работи без прекъсване в продължение на 70 минути, което ѝ позволява да преработва големи количества твърди плодове, като осигурява степен на приноса до 75%. Скоростта на шнека от 55 оборота в минута запазва максимално количество хранителни вещества в напитката.

Сокоизстисквачката Philips позволява ефективна обработка на огромни количества ябълки.

Друго безспорно предимство на модела е наличието на голяма камера за зареждане на плодове с размер 80 мм, така че малките плодове и зеленчуци не могат да бъдат нарязани на парчета. Сокоизстисквачката има функция за обратен ход. Изходните канали имат спирателен клапан. Средната цена на модела е 15,8 хил. търкайте.

Професионалната високоефективна сокоизстисквачка за ябълки и други плодове от RawMID Dream Vitamin JDV-03 с мощност 280 W си заслужава да бъде разгледана. Основното предимство на устройството е неговата висока производителност. Сокоизстисквачката може да обработва до 10 кг ябълки в продължение на 30 минути непрекъсната работа. Благодарение на сравнително широкия отвор от 76 мм, малките парчета плодове могат да се поберат в едно парче, като по този начин се намалява времето, необходимо за приготвяне на храната.

Уредът може да се счита за многофункционален, тъй като е снабден с различни допълнителни приставки. Може да се използва като уред за рязане на зеленчуци и за приготвяне на плодови напитки и десерти. Цената на сокоизстисквачката е средно 17 хил. търкайте.

Преглед на сокоизстисквачката Kitfort KT-1125 с шнек

Сокоизстисквачките с шнек системно си извоюват обратно място на пазара от класическите центробежни сокоизстисквачки поради по-високото качество на изстискване на сока. Kitfort KT-1125 с хоризонтално изстискване претендира за лидерство сред подобните: уебстраницата на производителя декларира, че изстисква максималното възможно количество сок от плодове, зеленчуци и билки при ниски обороти, като запазва всички витамини, аминокиселини и минерали. Според Kitfort 85-115 оборота в минута е оптималната скорост на въртене на шнека за студено въртене. Не можем да измерим хранителната стойност на сока, но можем да оценим органолептичните му качества и процеса на изцеждане на сока.

Характеристики

Производител	Kitfort
Модел	KT-1125
Тип	хоризонтална винтова сокоизстисквачка
Държава на производство	Китай
Гаранция	1 година
Живот*	2 години
Заявена производителност	150 W
Цвят на корпуса	черно, сребърно
Основно закрепване на материала	пластмаса
Материал на винта	изключително здрава пластмаса, метал
Филтърен материал	неръждаема стомана, пластмаса
Операция	електронен
Скорост на въртене на шнека	85-115 об/мин
Режими на работа	Една скорост и реверс
Защита	срещу неправилен монтаж и прегряване
Допълнителни аксесоари	четка за почистване
Размери на отвора за завинтване на сокоизстисквачката	4,3×4 см
Капацитет на контейнера за сок/сапун	650/1000 ml
Тегло	3,6 кг
Размери (WxHxD)	344×344×155 мм
Дължината на захранващия кабел	1,2 м
Оферти за продажба на дребно	да видите колко струва

* Противно на общоприетото погрешно схващане, това не е времето, след което устройството ще се развали. След изтичането на този период обаче производителят вече не носи отговорност за функционирането му и има право да откаже да го ремонтира, дори срещу заплащане.

Пълен комплект

Знам един сладък от кутията: Kitfort е верен на традицията. Има векторно изображение на сокоизстисквачка на черен фон и лилава вложка със слогана в горния ляв ъгъл. Отстрани има информация за техническите характеристики и предимствата на сокоизстисквачката. На опаковката няма дръжка за носене.

Устройството и принадлежностите му се закрепват с два вертикални картонени капака. След като отворихме кутията, открихме вътре:

• моторна единица
• устройство за притискане
• филтър
• шнек
• скоба с О-пръстен уплътнение
• Контейнер за сок и торта
• тласкач
• тава
• четка за почистване
• Ръководство за употреба, гаранционна карта, брошура за продукта и магнит

На пръв поглед

Визуално и функционално устройството много прилича на месомелачка. Сребристочерният корпус има изстискващ модул, снабден с шнек и филтър, сокът се влива в контейнера отдолу, а сладкишът излиза от отвора в скобата. Моторният блок е покрит с матирана пластмаса, приятна на допир.

изстисквачката е прозрачна – можете да видите какво се случва с вашите плодове и зеленчуци на живо. шнекът изглежда готов за работа с най-трудните суровини. Филтърните клетки от неръждаема стомана ни се сториха големи. Имам предвид, че сме виждали по-малки. Вижте колко целулоза има в сока.

След като поставите всички части на мястото им, трябва да поставите само малко храна – корпусът на хранилката е много тесен и пространството в камерата е по-малко, отколкото в бяла нощ на дворцовия бряг.

Скобата закрепва тази сглобка със сравнително тесен отвор, широк около сантиметър, за изхода на тортата.

Празната изстисквачка се вкарва в моторния блок под ъгъл от приблизително 30 °C и след това се заключва чрез завъртане обратно на часовниковата стрелка, докато щракне на място, след което се поставят шнекът, филтърът и скобата. За да отворите сокоизстисквачката, просто натиснете бутона вляво и завъртете изстисквачката по посока на часовниковата стрелка.

На дъното на корпуса има вентилационни отвори и табелка с техническа информация. Уредът стои на шест гумирани крачета.

Съдът за събиране на сок (650 ml) и съдът за събиране на кекс (1000 ml) са изработени от същия материал като пресата, което не изглежда много стабилно. Всеки от тях има чучур. На каната за сок е отбелязан риск (на стъпки от 50 ml от 100 до 500 ml). Очилата са с еднаква форма, така че едното се поставя в другото, като по този начин се спестява място за съхранение. Таблата и бутонът са изработени от същата твърда черна пластмаса като щипката. Тавата е толкова малка, че е безсмислено да се слага храна върху нея, по-добре е да се сложи едно парче наведнъж в тавата.

Четката има две работни повърхности. Едната е широка и наподобява четка за зъби, а другата е съставена само от шест групи косъмчета за почистване на труднодостъпни места.

Kitfort KT-1125 изглежда не само стилен, но и надежден. Всички части пасват идеално, свързването и разединяването става без ни най-малко усилие.

Инструкции

Ръководството е на Български език. В уводната статия е описан подробно принципът на действие на шнековите сокоизстисквачки. Разделите „Дизайн на сокоизстисквачката“ и „Подготовка и употреба“ са с много илюстрации, така че информацията е лесна за възприемане и запомняне.

Ръководството включва раздел „Съвети“ с много подробности за това как да използвате уреда и за различните продукти. Струва си да прочетете целия текст поне веднъж: всяка глава съдържа полезна информация, която ще осигури дълъг експлоатационен живот на Kitfort KT-1125.

Операция

На контролния панел има два бутона, чието предназначение може лесно да се отгатне без ръководство. Бутонът за включване стартира и спира въртенето на шнека (Kitfort KT-1125 има само една скорост). По-долу е бутонът за обратен ход. Той не е фиксиран, така че трябва да го задържите за секунда или две, за да се освободи от блокажа. Обърнете подаващото устройство за максимум пет секунди и само след като шнекът е спрял напълно.

Операция

Преди теста измихме всички елементи на устройството, които влизат в контакт с храна, и избърсахме корпуса с влажна кърпа.

Тази сокоизстисквачка не е предназначена за изцеждане на сок от цвекло, моркови и захарна тръстика, освен това не може да се зарежда с лед или замразени храни.

Kitfort KT-1125 не бърза, дори открихме, че гледането на бавно въртящия се шнек е много успокояващо. Въпреки това скоростта му далеч не е най-лошата сред тестваните от нас сокоизстисквачки.

И по отношение на ефективността устройството не успя да влезе в челната петица. Сигурни сме, че дъбовото зимно зеле се е оказало решаващо за общото класиране. Понякога в тортата остава много сок, но не и в този случай. Не направихме палачинки със зеле или кекс с моркови от отпадъци – можеше и да направим тесто от пясък. Целият сок се стича дисциплинирано в сокоизстисквачката.

По-добре е да нарежете храната на дълги парчета: шнекът ги захваща лесно, раздробява ги бързо и ги изпраща към филтъра. Квадратните парчета могат да заседнат в бункера и трябва да бъдат избутани с буталото.

В повечето случаи Kitfort KT-1125 е много безшумен. Докато обработвахме грейпфрути, домати и моркови, дори не се налагаше да увеличаваме звука на лаптопа си, за да следим сюжета на сериала. Но ябълките и зелето пищяха оглушително. Ако не бяхме проучили ръководството, щяхме да си помислим, че това са предсмъртните писъци на сокоизстисквачката. Оказа се, че това е звукът, който издават нишестените плодове. Kitfort препоръчва ябълките да се оставят да узреят, за да се превърнат нишестетата в захароза, и да се изцедят на тишина и спокойствие.

Сокоизстисквачката се сглобява за секунди и се разглобява също толкова бързо. Процесът е не само бърз, но и много лесен. Но дори да сте направили нещо нередно, той няма да се стартира благодарение на защитата срещу злоупотреба. Производителят е предвидил възможността за прегряване на двигателя и е предвидил устройството да се изключи автоматично след 20 минути непрекъсната работа. Но е по-добре да не чакате този момент и да се уверите, че Kitfort KT-1125 не работи повече от 10 минути подред. След изтичането на това време оставете уреда да почине за 20-30 минути.

Грижа

Сокоизстисквачката е лесна за почистване, най-важното е да измиете частите веднага след употреба. Неизмитите и изсушени частици от плодове и зеленчуци намаляват ефективността на уреда. Филтърът трябва да се почиства с четка. Ако останалата част от суровината не се отлепи, преди да се почисти, може да се накисне в гореща сапунена вода. Почистете корпуса с влажна или суха кърпа.

Нашите измервания

Мощността на Kitfort KT-1125 никога не достига определеното ниво. Регистрирахме максимална мощност от 110 W при изцеждане на зеле. По време на обработката на грейпфрута мощността не надвишава 60 W. На обратната страна ватметърът показа 29 вата.

Практически тестове

Задължителен тест № 1 (ябълки Granny Smith)

Нарязахме ябълките на по 8 клина: четвъртинките не се побираха в гнездото.

Изстискването на сока беше пискливо – буквално. Уредът издаваше отвратителен шум, но изстискваше сока безмилостно, без да спира. Шнекът невинаги улавяше резенчетата грейпфрут, затова трябваше да му помагам с буталото. Не излезе много пяна, въпреки че капачката изглежда впечатляващо на снимката поради изкривената перспектива. Сок без забележима месеста част, но полупрозрачен, много ароматен и много пикантен. Сладкишът е много сух и плътен – бяха необходими много усилия, за да се извади от канала в носача.

За преработката на един килограм ябълки сокоизстисквачката отнема 3 минути и 45 секунди, а сокът е 832 грама, т.е. 83,2 % от теглото на суровините.

Задължителен тест № 2 (розов грейпфрут)

Грейпфрутът се обелва от кората и белите мембрани и отново се претегля точно на един килограм. Нарязахме ги на филийки.

Този път нямаше скърцане, шнекът бързо изтегляше филийките към филтъра, но се наложи да зареждаме суровината с прекъсвания: сокът се натрупваше в камерата и имаше тенденция да се излива през гърлото, така че трябваше да изчакаме, докато изтече в контейнера. Сокът е полупрозрачен, без месо и отново е пикантен.

За 1 минута и 56 секунди получихме 710 ml сок, което означава добив от 71%. Сладкишът е влажен, но в съда практически няма сок, т.е. загубите са минимални. Резултатът е забележителен.

Задължителен тест 3 (морков)

Всъщност наръчникът забранява изцеждането на моркови, но ние в iXBT обичаме риска, а още повече нашата методология, разработена през годините, така че нарязахме кореноплодните зеленчуци на дълги резени и се заехме, молейки се.

Противно на очакванията, сокоизстисквачката не издаваше писъци, въпреки че морковите не са меки плодове – чуваше се само дрънченето на парчетата плод, които червеят разчупваше. Получава се гъст портокалов сок с много малко пулпа. Тортата е толкова суха, че се разпада при най-малкото докосване. Понякога използваме остатъците от това тесто за морковена торта, но този път изпратихме съдържанието на контейнера в кофа – няма как да му дадем втори живот.

Kitfort KT-1125 изцежда един килограм моркови за 2 минути и 50 секунди, като дава 472 грама сок.

Задължителен тест № 4 (зеле)

Килограм зеле се нарязва на случаен принцип, в зависимост от размера на отвора за хранене.

Изстискването на сока беше съпроводено от кошмарен скърцащ звук и отнемаше твърде много време, зелето беше захванато от шнека само точно, трябваше да работим усилено с буталото и да обърнем веднъж. Това обаче е естеството на суровината – парчетата зеле в стомната се разпадат на отделни листове и или се притискат в камерата, или се пускат свободно надолу по стомната. В крайна сметка се оказа, че контейнерът съдържа мътничък сок, въпреки че не се усеща целулоза. Съотношението между пяната и сока визуално е приблизително 1:2. В лабораторията се усеща остра миризма на зеле.

Сокоизстисквачката работи в продължение на 7 минути и 59 секунди, като дава 472 грама сок.

Обобщаване на резултатите от метода за изпитване

При четирите задължителни теста сокоизстисквачката Kitfort KT-1125 постигна средни стойности съответно 4 минути и 7 секунди и 621,5 грама.

По традиция проверяваме резултатите на всички тествани от нас сокоизстисквачки. Kitfort KT-1125 е само на 3 грама от топ 5 по отношение на ефективността, така че трябва да се задоволим с шестото място. Скоростта на сокоизстисквачката ни се стори доста бавна, но всичко се научава от сравнението: 4 минути и 7 секунди е над средния резултат (4 минути и 26 секунди).

Домати

Нарязахме половин килограм домати на тънки филийки и ги подадохме на Kitfort KT-1125.

За една минута получаваме 310 грама сок с фин слой пяна.

Сладкишът е мокър, но след 15 минути на дъното на съда имаше само една чаена лъжичка сок.

Самият сок е пулпав, но не гъст. Не е с ярък вкус, но такива са нашите зимни домати.

Резултатът: перфектен.

Краставици и билки

Повече зеленчуци бог зеленчуци! Тънко нарязани краставици, поръсени с магданоз и копър.

Получихме 340 грама сок от 510 грама суровина. Сладкишът от краставици е мокър, но не тече, а зелените листа са уплътнени в дебели жълти колбаси. След като разглобихме шнека, не открихме навити върху него стъбла – всичко беше изтъркано на прах.

Сок цветът на листата от юни е полупрозрачен, не се вижда месо, но има частици копър и магданоз. Краставиците и билките бяха извадени от хладилника непосредствено преди сокоизстискването и сокът беше леденостуден – доказателство, че продуктите в нашата сокоизстисквачка не се нагряват, което означава, че запазват максимално свойствата си.

Резултат: перфектен.

Заключения

Шнековата сокоизстисквачка Kitfort KT-1125 се доказа по време на теста, като внимателно и ефективно изстисква всички предлагани продукти. Максималното количество сок достигна до определения съд, а кексът остана сух или леко влажен – дори след преработка на много сочни плодове и зеленчуци.

Единственото нещо, което не ни хареса, беше силният писклив звук, който издаваше при обработката на някои храни. Но Kitfort обвинява за това нишестето в суровината.

Плюсове:

• ефективен
• Храната не се нагрява по време на процеса на изцеждане
• лесно сглобяване, разглобяване и миене

Против:

• пищи силно, когато обработва твърди и нишестени храни

Най-добрите вертикални сокоизстисквачки за твърди плодове и зеленчуци

Една от най-добрите сокоизстисквачки от шнеков тип се счита за вертикален модел Hurоm Alоhа H-AA-BBE17, който развива до 150 W мощност. Скоростта на вала достига 43 об/мин. Тиха работа, с ниво на шума от 39 dB. Устройството е изработено от висококачествен пластмасов корпус, а работните механизми и решетката са изработени от неръждаема стомана.

Вертикалните сокоизстисквачки Rapasonic MJ-L500 се характеризират с най-доброто съотношение цена-качество.

Основното му предимство е ефективността и високата производителност, които позволяват извличането на до 80 % от сока от плода, като се гарантира суха торта на изхода. Моделът се отличава със своята функционалност. Оборудван с различни решетки за различна консистенция на напитката. С приставката за разбиване без отвори можете да приготвяте бебешка храна, сладолед и паста от ядки. Цената на сокоизстисквачката с шнек е средно 28 хил. RUR.

Забележителен с оптималната си комбинация от цена, качество и функционалност вертикален модел Panasonic MJ-L500. Мощността на устройството достига 150 W. Може да работи непрекъснато в продължение на 45 минути. Сокоизстисквачката има двускоростен режим на работа и може да обработва плодове с различна твърдост. Уредът се използва и за обработка на замразени храни за приготвяне на сорбета.

Корпусът на сокоизстисквачката и въртящият се шнек са изработени от неръждаема стомана за по-дълъг живот. Този модел се характеризира с висока производителност, ефективна, тиха и безопасна работа. Можете да си купите такава сокоизстисквачка за 11,9 хил. RUR.

REDMOND RJ-912S ScrewJugger е много популярен сред клиентите. Устройството се характеризира с повишена мощност, равна на 580 W. Моделът има 9 скорости, които могат да се избират според твърдостта на плодовете. Благодарение на функцията за реверсиране ефективността и безопасността на винтовата сокоизстисквачка Redmond са високи.

Hurоm Alrhа H-AA-BBE17 устройствата за червеи се считат за едни от най-добрите.

Шнекът се върти с честота 75 об/мин. Корпусът е изработен от висококачествена термоустойчива пластмаса. Работният механизъм и решетката са изработени от неръждаема стомана. Както се потвърждава от многобройните прегледи, сокоизстисквачката с шнек Redmond може да се счита за универсално устройство, тъй като устройството е оборудвано с приставки за раздробяване и настъргване. Този модел може да бъде закупен за 10 500 евро. търкайте.

Популярни модели за 2022 г

Въпреки че шнековите сокоизстисквачки са скъпи, ние сме подбрали няколко варианта, които едно семейство със средни доходи може да си позволи, без да прави компромис с качеството на крайния продукт.

Scarlett SC-JE50S43

Евтина сокоизстисквачка с един винт и мощност 200 W. Оборудван с колектор за сок от 800 мл с директно подаване. Можете да вземете течността директно в чашата. Има система за защита от капене. Капацитетът на съда е 1 литър. Устройството не издава силен шум, оборудвано е с функция за обратен ход.

• Евтин, компактен;
• Здрава решетка от неръждаема стомана;
• безшумна работа.

• Тясно гърло на хранилката;
• Не е пълна загуба на продукция;
• Не е от най-качествената пластмаса, издръжливостта може да е ограничена.

Scarlett SC-JE50S43 в Yandex Marketer:

REDMOND RJ-980S

Моделът, сглобен в Китай, е проектиран за максимална мощност от 400 W. Каничката е с вместимост 300 ml, а комплектът се предлага с шестграмов съд за сок и торта. Коефициентът на изстискване достига 80. Студено преработеният сок може да се съхранява в продължение на още 48 часа в плътно затворен съд.

Производителят предлага няколко системи за безопасност: автоматично изключване в случай на прегряване, отмяна на стартирането в случай на неправилно сглобяване, гумиран клапан за източване на сока. Сепараторът е със скромни размери, с площ не повече от 15 см. Захранващ кабел – 1,2 м.

• високо качество на изработката;
• на средна цена;
• Добра мощност;
• необходими защити.

• Нивото на шума е до 70 dB;
• Не работи добре с меки зеленчуци и плодове (домати, сливи).

REDMOND RJ-980S в Yandex Marketer:

Преглед на най-добрите модели сокоизстисквачки за плодове с шнек

Добра сокоизстисквачка за грозде и други плодове с костилка е хоризонталният модел Ðhillips HR-1897. Корпусът и въртящият се шнек са изработени от неръждаема стомана, което допринася за здравината, надеждността и издръжливостта на устройството. Капацитетът на устройството е 200 вата. Шнекът се върти с 65 оборота в минута.

Моделът се отличава с висока ефективност и производителност. Оборудван с филтри, които позволяват филтриране на сока. Сокоизстисквачката има опция за обратен ход и защита срещу случайно пускане. Това устройство може да бъде закупено за 9,5 хиляди. Леви.

Добре изпитана електрическа сокоизстисквачка с вертикален шнек за касис и други плодове без костилки е Îuersson 8002. Модел с пластмасов корпус и винт от неръждаема стомана. Мощността на устройството е 200 вата. Устройството работи почти безшумно. Нивото на шума достига до 40 dB.

Сокоизстисквачката HR-1897 е идеална за обработка на различни плодове.

Сокоизстисквачката се характеризира с многофункционалност благодарение на удължения си дизайн. Комплектът включва приставки за приготвяне на сладолед, сорбе и паста от ядки. Плодовете могат да се обработват с различна степен на твърдост, като в зависимост от това може да се избере подходящ режим на работа. Машината е оборудвана с функция за реверсиране и многостепенна защита от прегряване на двигателя. Тази сокоизстисквачка може да бъде закупена за 12,5 хил. търкайте.

Пригответе голямо количество гроздов сок за зимата със сокоизстисквачката Mirandi J-100, която има голям капацитет. Шнекът се върти с 55 оборота в минута. Мощността на устройството е 200 W. Машината може да работи в 8 режима, които се избират в зависимост от твърдостта на плодовете. Моделът е оборудван с функция за самопочистване и реверсиране. Устройството се характеризира с безшумна работа.

Зоната за зареждане е проектирана като двукамерна, като единият улей е с малък диаметър и е снабден с бутало (може да се използва за плодове). Размерите на втората черупка са 80 mm, което е достатъчно за цял плод. Многофункционалността на уреда се постига чрез наличието на сменяеми приставки за смутита и сорбета. Възможно е да закупите такъв модел за около 20 хиляди Леви. търкайте.

Основните разлики са

Съвет за купувача! Винтовите сокоизстисквачки се различават от центробежните по обема на получения сок. Вторият тип уред произвежда по-малко сок от първия. За да разберете кое устройство за дома е по-добро, ще ви помогнем да сравните принципите на работа и характеристиките на дизайна.

Принцип на работа

Различните модели сокоизстисквачки с шнек в работата си донякъде приличат на стандартна месомелачка:

• Плодовете се нарязват с помощта на спираловидна ос, която се върти бързо;
• След това нарязаната маса се прехвърля в специално отделение, където се пресова, за да се изстиска сокът през сито с фини решетки.

Обърнете внимание и на принципа на работа на центробежното устройство, който се различава значително от този на шнековото устройство. Те са оборудвани с продуктивен въртящ се сепаратор:

• Първото нещо, което трябва да направите, е да смелите зеленчуците/плодовете на кайма на ренде;
• След това получената маса се изпраща в сепаратора, където се върти с висока скорост;
• пулпата се притиска към стените по време на процеса и се образува прясно изцеден сок.

Винтова сокоизстисквачка

Дизайн

Винтовите сокоизстисквачки са по-скъпи от гледна точка на разходите, тъй като те не само ви позволяват да правите пресен сок, но и да изпълнявате някои други задачи, като например въртене на колбаси, приготвяне на кайма, паста и др.д. В този случай това зависи от избрания модел и наличните му опции. Ако разгледаме проектите, те ще имат своите особености в зависимост от вида на машината:

• Хоризонталните уреди са многофункционални, работят от електрическата мрежа. Може да прави сок от семена, билки. Между другото, центробежните устройства не могат да се справят с такива задачи;
• Ръчните устройства са оборудвани със специален лост, който трябва да се завърти самостоятелно с ръце. При тази манипулация сокът се изстисква;
• Вертикалните сокоизстисквачки са компактни, с минимална скорост от 40 до 80 об/мин. При този режим се получава сок с богат вкус и консистенция.

Моля, имайте предвид! Какви са разликите между центробежните и винтовите устройства? Процесът е прост. Тортата в центрофугата не се движи никъде по време на целия процес. Той се натиска, докато уредът е включен.
Производителите на сокоизстисквачки предлагат няколко решения на този проблем. Машините се предлагат с различни методи на почистване – автоматично, механично. По-долу са разгледани възможните варианти за почистване на устройствата от утайката, която се е натрупала по време на работа:

• Коничните уреди са оборудвани с удобна опция за самопочистване. Остатъците от продукта, който трябва да се изцеди, се притискат към стените на центрофугата. Бързото въртене на това устройство ги кара да пълзят нагоре доста бързо;
• Цилиндричните модели се почистват по няколко начина: със специален лост и в края на процеса. Цената на моделите с лост е по-висока от тази на техните аналози без лост. Независимо от това, тази опция я прави възможно най-удобна. Понякога за потребителите е наложително да.

Центробежна сокоизстисквачка в действие

Коя сокоизстисквачка с шнек е най-добра за дома: преглед на бюджетните вертикални модели

Добро устройство, характеризиращо се с оптимално съотношение цена-качество, е сокоизстисквачката Scarlett SC-JE50S40. Характеризира се с мощност от 250 вата. Скоростта на въртене на винта е 65 об/мин. Моделът е представен в пластмасов корпус с прозрачна работна част. Валът е изработен от неръждаема стомана. Устройството е оборудвано с функция за реверсиране, предпазна блокировка, задействана в случай на неправилно сглобяване.

Винтова сокоизстисквачка за дома от марката Kitfort може да се купи за 7-8 хиляди евро. Леви.

Благодарение на уникалната технология SOFT PRESS се запазва максималното количество витамини в прясно изцедената напитка. По време на работа на устройството нивото на шума е 65 dB. Сокоизстисквачката може да работи без прекъсване само в продължение на 7 минути. Може да бъде закупен за 7,5 хил. RUR.

Добра шнекова сокоизстисквачка руско производство е моделът Kitfort KT-1104. Мощността на устройството е 150 вата. Скорост на шнека – 80 об/мин, което осигурява висока производителност на устройството. Благодарение на функцията за реверсиране устройството работи по-ефективно, а опцията за защита на устройството от включване, ако не е сглобено правилно, гарантира безопасното му използване.

Моля, имайте предвид! Този модел сокоизстисквачка е оборудван с три филтъра, които позволяват получаването на различен по консистенция пресен сок.

Добър бюджетен вариант за домашна употреба е сокоизстисквачката Gemlux GL-SJ-207.

Моделът се предлага в пластмасов корпус, който може да бъде в три цвята. Шнекът е изработен от неръждаема стомана. Прозрачният вал е с диаметър 76 mm, което означава, че не е необходимо предварително да се режат плодовете. Можете да закупите модела за 7,1 хиляди. RUB.

Популярна мини сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци до чаша Gemlux GL-SJ-207. Устройството е оборудвано с двигател с мощност 200 W. Скоростта на вала е 60 об/мин. Моделът е с широко гърло, така че можете предварително да нарежете малки плодове. Продължителността на работа е 15 минути. Сокоизстисквачката е оборудвана с две чаши за сок и кекс, четка за почистване на устройството. Хубавото е, че отговорът на въпроса колко струва сокоизстисквачката е добър. Цената на устройството е 4,1 хиляди евро. търкайте.

Винтовата сокоизстисквачка е най-доброто устройство за получаване на прясно изцеден сок с високо качество, който запазва повечето хранителни вещества. Широката гама от устройства ви позволява да изберете устройството, като вземете предвид неговото предназначение, производителност и функционалност. Помогнете да изберете винтова сокоизстисквачка Прегледи на модели, които дават обективна оценка на потребителите за характеристиките на устройството.

Най-добрите сокоизстисквачки: коя да изберете за дома си (прочети повече)

Получаване на правилния витаминен сок: най-добрите модели 2022

За да си купите наистина добра сокоизстисквачка, която ще ви радва през цялата година – не е лесно. Особено ако разглеждате тези машини за първи път. Всяка година производителите разработват нови уникални модели машини за студено пресоване, оборудвани с винт.

Преди да поръчате, е важно да определите отговорите на два важни въпроса:

• Колко често планирате да използвате техниката?
• Какви храни (зеленчуци, плодове, горски плодове, билки) ще обработвате?.

Тези фактори влияят върху това дали да похарчите пари за уред с винт или не. Ако намерите това устройство за незаменимо в ежедневието, то със сигурност ще се изплати с времето.

Следващите критерии, които трябва да вземете предвид при избора на това устройство, вече са свързани с удобството при използване на устройството:

• Простота на използване
• Ниво на шумоизолация
• Допълнителна функционалност
• Системата за безопасна употреба
• Размери
• Лесно почистване
• Непрекъснатост на работата

За да ви помогнем да изберете правилната сокоизстисквачка с шнек, сме оценили някои от най-популярните модели в 2022 г.

Oberhof Drucken Q-12

На първо място в нашата класация е мощна сокоизстисквачка от немска марка с функция за студено пресоване. Предназначен за изцеждане на сок от меки, твърди и кореноплодни зеленчуци. Ефективността на въртене е много висока благодарение на максималната скорост на въртене и двушнековия шнек. Търсеният блендер от среден клас ви осигурява 35% повече разклащане в сравнение с подобни модели на други производители. Тортата се изхвърля в автоматичен режим. Шнекът е изработен от специална медицинска пластмаса, която е изключително здрава и устойчива на бактерии.

Характеристики:

• Мощност 400 W
• Скорост на вала от 48 об/мин
• Ниво на шума 40-60 dB
• Корпус от пластмаса/неръждаема стомана
• Материал на винта Ultem
• Диаметър на отвора за зареждане 75 mm
• Размери 386 x 354,4 x 317,5 мм
• Тегло 8,35 кг

Плюсове на

• Работа с едно докосване
• Автоматично изхвърляне на тортата
• В случай на прегряване се активира автоматично спиране
• Тиха функционалност
• Впечатляваща мощност
• Крачета против приплъзване
• Непрекъснатост на работата в продължение на 30 минути
• Изключително здрав винт, изработен от материал Ultem
• Уредът няма да се стартира, ако е сглобен неправилно

Недостатъци

• Липса на

Най-добри оферти*

Oberhof Drucken Q-12

Oberhof

Вижте

от 19 490 RUB.

*Според уебсайта към момента на публикуване

Bosch MESM731M

С уредите на известната марка Bosch можете да се наслаждавате на натурални смутита от пресни плодове и зеленчуци и дори на сорбета от горски плодове. За тази цел производителят е предоставил 3 различни филтъра в пакета на модела. Това малко устройство се отличава с лекота на използване.

Оборудван с надежден и почти безшумен 150 W мотор. Функционалност с бавна скорост за висококачествено запазване на витамините, минералите и аромата. Възможно е да дозирате изстисканата пулпа според нуждите на потребителя. За да почистите купата, просто я напълнете с вода и включете уреда, той ще се измие сам.

Характеристики:

• Мощност: 150W
• Скорост на въртене: 55 оборота в минута
• Височина на съдовете: 18 cm
• Сепаратор за пяна
• Крачета против приплъзване
• Пластмасов / алуминиев корпус
• Филтър от неръждаема стомана
• Материал на винта: пластмаса
• Контейнер за напитки: 1000 мл-
• Детско заключване
• Изключване, когато капакът е отворен
• Деактивиране в случай на прегряване
• Тегло 4.9 кг

Плюсове

• Компактен дизайн
• Допълнителните филтри включват
• Система за спиране на капките
• Безшумна работа
• Повишена безопасност
• Функция MixControl
• Нос със система против капене

Против

• Висока цена

Най-добри оферти *

Bosch MESM731M

Beru

Вижте

от 23 990 Леви.

*Най-добрите оферти към момента на публикуване

Scarlett SC-JE50S40

Продуктът е на известната руско-китайска компания. Вертикалната шнекова сокоизстисквачка работи на принципа на студеното пресоване Soft Press. Резултатът е гладка, натурална, пулпава напитка, която запазва до 80% от витамините, минералите и другите хранителни вещества. Може да се приготви ядково мляко.

Компактен размер, така че няма да заема прекалено много място в кухнята ви. Устройството работи безшумно. Филтърна глава от едно парче, мрежа от неръждаема стомана, подсилена с титаниево покритие.

Предимства

• Обратен
• Отводнителен чучур с клапан против капене
• Защита от блокиране при дефектно сглобяване
• Лесен за използване

Недостатъци

• Кратко, непрекъснато време на работа до 7 минути
• Може да се натоварят цели плодове, но е добре да не се прекалява

Най-добри оферти

Scarlett SC-JE50S40

Eldorado

Вижте

от 5 990 RUB.

*Към момента на публикуване

Oberhof Drucken Q-4

Друга популярна евтина сокоизстисквачка на немска марка, оборудвана със специално оформен двоен винт, който осигурява най-бързото и ефективно изстискване директно в чашата. Подаването на плодове в машината не е проблем, а производителят гарантира безопасно и лесно изстискване. Вертикалният дизайн и уникалната система Slow Squeezing TM (SST) позволяват да се обработват много повече напитки от всеки продукт, като тортата остава суха. Благодарение на уникалната технология ComSol и мощния двигател (200 W) е възможно да се приготвят напитки не само от меки продукти, но и от твърди, включително кореноплодни зеленчуци. Функция за студено въртене.

Характеристики:

• Напрежение 220V, 50Hz
• Мощност 200W
• Скорост на въртене на вала от 85 об/мин
• Ниво на шума 80 dB
• Материал пластмаса
• Материал винт пластмаса
• Диаметър на бункера 60 mm
• Размери 380 x 270 x 200 мм
• Тегло 6,2 кг

Плюсове на

• Работа при нисък шум
• Повишена безопасност в случай на неправилно сглобяване не работи
• Система за самопочистване
• Автоматично изхвърляне на пулпа
• Практически без шум при работа
• Изключване в случай на прегряване
• Включена чаша
• Разумна цена

Недостатъци

• Не е много лек, тежи повече от 6 кг

Най-добри оферти

Oberhof Drucken Q-4

Oberhof

Вижте

от 10 490 RUB.

*Въз основа на версията към момента на публикуване

PHILIPS HR1947 AVANCE COLLECTION

Хоризонталната версия ви позволява да получите максимални хранителни ползи при всяка употреба. Високото ниво на производителност при предене с ниска скорост се постига благодарение на усъвършенстваната технология Micro Masticating. Произвежда до 90% повече прясно изцедени плодове, зеленчуци, ядки и билки.

Благодарение на възможността за предварително почистване и липсата на сито в конструкцията на устройството се осигурява висока степен на изплакване на устройството под вода.

Характеристики:

• Мощност 200 вата
• Стъклен контейнер за напитки, 1 литър
• Система Drop-stop
• Автоматично изхвърляне на пулпа, капацитет на резервоара 1L
• Защита срещу случайно стартиране
• Пластмасов материал на корпуса
• Регулиране на количеството целулоза
• Размери 36×11.5×36 см
• Тегло 3 кг

Предимства на

• Компактен и лек
• Еднолитров контейнер за автоматично изхвърляне на тортата
• Крачета против приплъзване
• Висока мощност

Недостатъци

• Висока стойност за парите
• Тесен отвор за пълнене

Най-добри предложения *

PHILIPS HR1947 AVANCE COLLECTION

Ozon

Вижте

от 24 100 RUB.

*Въз основа на версията на уебсайта към момента на публикуване

Серия Hurom H100 H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

Друга сокоизстисквачка еднорог от корейския производител Hurom. Продуктът принадлежи към премиум сегмента. Конструктивно оборудването се състои от основа със 150W двигател, тританова купа, филтърна решетка и шнек, изработени от ултраиздръжлив материал Ultem, както и от двоен захранващ контейнер с тласкач.

Включени допълнителни дюзи. Без цедка. Има три лесни за почистване решетки: за твърди плодове, меки плодове, замразени плодове и горски плодове.

Характеристики:

• Материал Ultem винт
• 150 вата мощност
• Скорост 43 об/мин
• Тегло 5,7 кг

Предимства на

• Няма метални решетки, вместо тях се използват решетки
• Възможност за приготвяне на шербети и десерти от замразени продукти
• Книга с рецепти на Български език

Против

• Трябва сами да вкарате храната в многофункционалната сокоизстисквачка
• Високи разходи

Най-добри оферти *

Серия Hurom H100 H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

Beru

Вижте

от 33 900 Леви.

*Въз основа на версията към момента на публикуване

Panasonic MJ-L500

Този класически вариант на един от най-известните производители на качествени уреди в света. Интересен факт: в портфолиото на марката има само две винтови сокоизстисквачки. Но това изобщо не омаловажава техните предимства.

Мощността на двигателя е 150 вата. Достатъчно за надеждна обработка на меки и твърди продукти. Достигнете скорост от 45 оборота в минута, достатъчна за въртене с пълна скорост. Режим на обратно въртене. Непрекъснат режим на работа в продължение на 15 минути, след което се изисква тридесетминутна почивка.

Характеристики:

• Капацитет на напитките 0.4 л
• 150W мощност
• Отделен контейнер за напитки
• Режими на работа 2 последователни цикъла: 15 минути – работа, след това 30 минути – изключване
• Размери 18,5 x 17,6 x 43,2 мм
• Тегло 4,0 кг

Плюсове на

• Компактен размер
• Възможност за приготвяне на сладоледи и други десерти от замразени плодове, горски плодове
• Предлага се с 2 контейнера, бутало, четка за почистване
• Носът с капак за напитката

Недостатъци

• Тесен отвор за пълнене
• Не обработвайте твърди ядки, плодове с костилка, замразени храни.

Най-добри оферти *

Panasonic MJ-L500

Dns-Shop

Вижте

от 11 500 Леви.

*Към момента на публикуване

Коя сокоизстисквачка е по-добра: центробежна или шнекова

В този раздел ще направим подробен анализ на видовете домакински сокоизстисквачки, които функционират на различни принципи. Нека разгледаме няколко кандидатури и да определим коя опция е по-добра по отношение на определен показател.

Качество на крайния продукт

Когато сокоизстисквачката е включена, всеки иска да получи перфектно приготвен сок. Този вид продукт може да бъде направен с центрофужна машина, но при условие че съставките са заредени без твърди компоненти (кори, семена). Например сок от моркови или краставици не може да се приготви правилно с центробежна сокоизстисквачка.

Винтовите модели са много по-универсални от конкурентите си. Може да се зарежда с различни продукти: ябълки, моркови, краставици, киви, ананаси. Резултатът е плодов сок с пулпа. Поради тази причина хората, които обичат да пият прясно изцедени напитки с осезаема плътност, е по-добре да изберат устройствата с винт.

По фактори за гъвкавост

Универсалните модели, които могат да приготвят както смутита, така и сокове, се отнасят по-скоро към центробежните. Най-важното тук е да изберете правилния режим на обработка. Центробежните могат да обработват плодове с малки костилки (касис, цариградско грозде, малини), докато винтовият транспортьор ги смесва до хомогенна маса. Съответно центробежните сокоизстисквачки могат да изцеждат сок от всякакви плодове, с изключение на тези с костилки. Но не е трудно да се извлекат твърдите съставки.

Устройствата тип „винт“ са много практични за тези, които нямат време да се занимават с пипсове. Затова вместо сок ще получите смути с умерена гъстота. А с тази сокоизстисквачка не може да се направи прозрачна напитка без остатъци, независимо колко фини са настройките. На този етап трябва да се заключи, че центробежната сокоизстисквачка печели по отношение на гъвкавостта.

Връзка между надеждност и качество

Качествените кухненски уреди винаги струват много пари. Ето защо е важно да се разбере факторът надеждност.

Шнековият механизъм отдавна се счита за един от най-надеждните. Винаги можете да намерите необходимите части за такива агрегати и те се износват многократно по-рядко от центробежните зъбни колела. Тук е важно да сте наясно с приложението на уреда. Например приготвянето на голямо количество сок за по-нататъшно съхранение изисква използването на шнекова сокоизстисквачка. Центробежната сокоизстисквачка е правилният избор за редовни сокове за бърза употреба. Струва си да се помни здравината на вътрешното оборудване. Затова колкото по-добър и по-скъп е моделът, толкова по-дълго издържа.

Водещи производители на центробежни и винтови сокоизстисквачки

Независимо от страната на произход, качеството играе решаваща роля при избора на. Предлагаме ви варианти на марки, които съществуват на пазара на домакински уреди повече от десетина години.

Български марки

1. Нептун. Доста мощна машина, която ефективно произвежда сок както от презрели плодове, така и от току-що узрели плодове. Този продукт има сертификат за качество.
2. Салют. Надеждно и висококачествено оборудване. Основното предимство на устройството – лекота на използване, така че устройството се счита за най-безопасното.
3. Rossoshanka. Качествена сокоизстисквачка. Проектиран за производство на прозрачен и полупрозрачен сок.

Чуждестранни марки

1. Moulinex. Устройство с перфектна изработка. Подходящ за приготвяне на всички видове смутита и традиционни сокове. Основната характеристика е взаимозаменяемостта на частите.
2. Bosch. Уреди на световноизвестна марка. Моделите сокоизстисквачки на тази марка се характеризират с независими елементи на дизайна. Заслужава да се отбележи устойчивият на удари пластмасов корпус.
3. Braun. Модели на немски марки, които набират популярност благодарение на специфичните си технически характеристики. Според потребителите тези модели са сред най-лесните за поддръжка и обслужване.

Това обаче не са всички производители, които произвеждат центробежни и винтови сокоизстисквачки. Редакторите ви препоръчват да ги разгледате, за да ги сравните с любимите си устройства.