Преглед на индукционния единичен плот Hyundai HYC-0102: модел на бюджетна цена с мощност 2000 W

Настолните индукционни котлони са много популярни сред потребителите. Това се дължи най-вече на гъвкавостта на устройството, което ви позволява да готвите бързо, като същевременно пестите електроенергия. Компактността и мобилността на продукта го правят подходящ за използване в ограничени пространства.

Предлагат се модели с една или две горелки с вградени индукционни намотки, с черна или бяла глазура отгоре. Всяка горелка е оборудвана с електронна система за управление и заключване. Отоплителните кръгове са затворени в метален корпус, покрит с керамично стъкло, което ще хармонира с всяка кухня.

Всички модели инверторни готварски печки за маса имат сензорен дисплей, който ви позволява да зададете предварително конкретна програма за печката и да регулирате температурата, необходима за рецептата. Таймерът дава възможност за задаване на времето за готвене, след което готварската печка се изключва.

Някои модели са оборудвани с автоматично предварително зададени мощност, температура и време за готвене, така че да можете да постигнете добри резултати, без да е необходимо да задавате параметрите ръчно.

Характеристики на настолните индукционни котлони

Основната разлика между индукционната печка и газовата или конвенционалната електрическа печка е принципът на работа. Газовият плот изгаря газта и загрява съдовете и храната в тях посредством огъня. Класическият електрически плот генерира топлинна енергия с помощта на нагревателен елемент, който въздейства върху готварската печка, като се нагрява.

Самият уред остава студен. Може да се докосва с голи ръце, кухненски прибори като шпатули и ръкавици, а течностите се отмиват лесно, тъй като не полепват по покритието.

Този ефект се създава от индукционния ток – под плота има медни намотки. Токът, който протича през тях, се преобразува в променливо електромагнитно поле. По същество индукционната намотка е основната намотка, а съдовете за готвене – вторичната намотка. Заедно те предизвикват индукционни токове, които нагряват съда със съдържанието в него. Загубата на топлина е минимална, а скоростта на нагряване е висока. Индукционните котлони имат коефициент на полезно действие от почти 90% в сравнение с газовите котлони с коефициент на полезно действие от 65%.

Как да готвите на индукционен плот

Принципът на работа на индукционната печка е коренно различен от този на газовата или електрическата печка. Процесът на нагряване се осъществява чрез електромагнитна индукция. Магнитният поток предизвиква протичане на електрически ток през затворената верига. Когато се превърне в магнитно поле, то излъчва индукционни токове, които карат електронните частици на дъното на съда да генерират топлина, като по този начин нагряват съдържанието в него.

Зоната за готвене не достига температури, по-високи от 55 °C. Охлажда се за нула време след изключване. Стъклокерамичната повърхност за готвене винаги остава хладна. Тази конструкция предотвратява нагряването на въздуха в помещението.

Тази технология нагрява мигновено съдовете, поставени върху готварския плот, и консумира най-малко енергия. Настолните уреди са оборудвани с фино регулиране на мощността, която варира от 50 W до 3500 W. Това дава възможност за задаване и поддържане на необходимото ниво на температурата. Моделите се характеризират и с високо ниво на защита, което гарантира безопасността при работа.

Преди да използвате индукционен плот, трябва да прочетете ръководството, в което са описани основните режими на работа на уреда. Тук можете да намерите кратко обобщение на програмите с температурните настройки, които са идеални за приготвяне на определен вид храна. Натискането и задържането на бутона ON за няколко секунди активира работното състояние на готварския плот. Избирате желаната функция, като натискате относителния бутон.

Как да изберем?

За да изберете плот, трябва да вземете предвид следните критерии:

• материал;
• Брой отоплителни зони;
• контрол;
• Номиналната мощност и максималната мощност;
• налични програми.

Материал на работния плот

Зоните за готвене на фурните са изработени от стомана, керамично стъкло, емайл или закалено стъкло.

За индукционни плочи се използва стъклокерамика или закалено стъкло.

Стъклената керамика е добра, защото изглежда естетически и скъпо. Но освен това материалът разпръсква топлината равномерно и бързо по повърхността на готвене. Керамичните съдове за готвене се поддържат бързо и лесно. Недостатъците са ниската му устойчивост на механични повреди.

Закаленото стъкло е почти неразличимо на външен вид от керамичното стъкло. Той също така е лесен за почистване и изглежда добре, но струва малко по-малко. Недостатъците на закаленото стъкло включват необходимостта от изключително внимателно боравене, тъй като върху този материал бързо се появяват много забележими драскотини.

Брой горелки

Функционалността на индукционните зони за готвене позволява прецизно регулиране на работната температура и бързо увеличаване/намаляване на мощността. Въпреки това, дори и горелката да е включена, тя няма да се загрее, докато съдовете не бъдат поставени на място.

Броят и диаметърът на горелките определят производителността на уреда. На пазара се предлагат модели на котлони с една и две горелки. Устройствата с три пръстена на горелката са по-рядко срещани.

Когато купувате готварска печка с две горелки, обърнете внимание и на разположението на нагревателните зони. Отзивите на нашите клиенти показват, че моделите с най-малката зона за готвене, разположена отпред, са най-удобни.

Вид контрол

Може да се управлява механично или електронно.

Повечето съвременни кухненски фурни имат механични превключватели за управление, които могат да се използват за регулиране на работата на уреда.

Електронните устройства за управление са по-рядко срещани и се състоят от прости бутони за натискане или докосване. Тези уреди могат да бъдат оборудвани с дисплей, който да показва работната температура, режима на готвене, края на времето за готвене и т.н.д.

Електронните модели се характеризират с по-голяма функционалност, но изискват повече манипулации. Освен това те са по-скъпи от моделите с механични превключватели и по-трудни за ремонт и експлоатация – електронните превключватели могат да се повредят, ако върху тях се разлее течност. И след това уредът вероятно ще стане напълно неизползваем.

Захранване

Предлага се с номинална и максимална мощност.

Параметърът за номинална мощност се измерва в киловат и показва колко електроенергия консумира уредът в стандартен режим.

Максималната абсорбция на мощност показва колко „изяжда“ уредът при максимално натоварване.

Колкото по-ниско е потреблението на енергия на оборудването, толкова по-енергийно ефективно и рентабилно е то.

Съществуват седем основни класа на енергийна ефективност. Те са обозначени с латински букви от A до G, където A е най-високата, а G – най-ниската и най-слабата енергийна ефективност.

Имайте предвид, че класът на енергийна ефективност оказва пряко влияние върху цената на уредите, като ги оскъпява.

Режими на готвене

Броят на режимите на работа може да варира между моделите и може да не съществува във всички модели.

Вградените автоматични програми за готвене улесняват използването на уреда и определят работните параметри. Можете да изберете някоя от програмите и да се занимавате с работата си, без да тичате до котлона на всеки пет минути.

Цветът на плота

Външният корпус на уреда се предлага в различни цветове. И тъй като готварската печка обикновено е на видно място, като една от централните точки в кухнята, тя трябва да се съчетае с останалия интериор на помещението.

Класическите бели или черни уреди са стандартни, но съществува широка гама от модели и има достатъчно възможности да изберете този, който съответства на останалата част от интериора.

Допълнителни функции

Производителите все по-често оборудват уредите си с допълнителни екстри, за да направят готвенето още по-лесно. Те включват:

• Бустер – позволява да се заимства мощността на свободна зона за готвене от тази, която се използва, като по този начин се увеличава капацитетът на последната и се дава възможност за възможно най-бързо приготвяне на храната;
• Бързо стартиране – когато уредът се включи, той автоматично определя коя от зоните за готвене е заета от съдовете;
• Таймер – след като изтече зададеното време, ще се чуе звуков сигнал, който ще ви уведоми, че времето за готвене е изтекло;
• Безопасно изключване – уредът се изключва автоматично, ако върху работния плот се разлее течност или ако не получите никакви команди от потребителя за определен период от време;
• Индикатор за остатъчна топлина – много електрически уреди са оборудвани с индикатор за остатъчна топлина. Идеята е всяка зона за готвене да има собствен светлинен индикатор, който светва, когато я изключите, и остава светъл, докато температурата достигне безопасно ниво. Предимство на индикаторите е също така да се знае коя зона за готвене все още не е изстинала и може да се използва за поддържане на храната топла;
• Детското заключване е система за безопасност, която не позволява на деца или животни да включат уреда по невнимание.

Критерии за избор на индукционен плот

Вземете решение за вида на индукционния плот. Свободностоящите модели са по-безопасни и надеждни; вградените котлони пестят място и се вписват в дизайна на кухнята. Това най-често се определя от разположението на помещението.

• Когато избирате дизайн, обърнете внимание на броя на горелките. За семейство от двама или трима души е необходима готварска печка с две нагревателни зони. Помислете колко често ще готвите и колко място ви е необходимо.
• Погледнете материала на тялото. Керамичният плот обикновено е изработен от топлоустойчива и изключително издръжлива керамика. Материалите трябва да са екологични и издръжливи.
• Обърнете внимание на класа на енергийна ефективност на продукта. За предпочитане е да изберете модели с маркировка A или A+.
• Важно е готварската печка да е лесна за употреба. Ако конструкцията има повече от една работна зона, желателно е всяко отделение да има отделен контролен панел.
• Вземете решение относно функционалността на продукта. Преценете без какво не можете и кои функции са излишни. Важни са опции като настройки на мощността и температурата.

За предпочитане е технически надеждна конструкция със система за заключване, автоматично изключване и таймер.

• Спазвайте номиналната мощност на уреда (оптималната мощност е 2 kW за всяка зона за готвене). Колкото по-голям е диапазонът на мощността, толкова по-ефективно работи печката.
• При избора на типа на управление отдайте предпочитание на типа на сензорния екран. Той отстъпва само на магнитния контрол.
• Изберете продукти с компактни размери. По-малките конструкции спестяват място в кухнята.
• Избирайте уреди със здрави крака, като готварските печки за маса и за вграждане са по-безопасни в това отношение.
• Обърнете внимание на оборудването на продукта, инструкциите за употреба. Производителят трябва да предостави 1-2 години гаранция. Купувайте само от реномирани компании и се уверете, че строителните работи.

Какви съдове са подходящи за индукционни котлони

Индукционните котлони изискват специални съдове за готвене, тъй като те са пряко свързани с функцията на уреда. При избора на съдове за готвене е важно да се обърне внимание на следните точки

• Готвенето е разрешено само в съдове с феромагнитни основи; подходящите съдове са обозначени от производителя със специален символ на спирала;
• можете да използвате магнит, за да проверите дали настоящите ви тенджери и тигани са подходящи за готвене на този вид котлони – ако магнитът залепне за дъното, можете спокойно да използвате тенджерите и тиганите
• състоянието на основата също е важно – тя не трябва да има издутини или вдлъбнатини и трябва да е в рамките на диаметъра на пръстена на горелката и да е с дебелина от 2 до 6 мм;
• за да използвате съдове с по-малък диаметър, най-добре е да закупите специален адаптер, който също е добър, защото ви позволява да инсталирате тези контейнери, които не са предназначени за този вид технология;
• Ако поставите несъответстващи на изискванията съдове върху работния плот, уредът просто няма да работи;
• Не използвайте алуминиеви, медни, керамични или стъклени съдове за готвене

Индукционна готварска печка Kitfort T-104

Настолната готварска печка Kitfort KT-104 е оборудвана с две индукционни горелки. Те имат отделни и много здрави стъклокерамични повърхности за готвене. Освен това всяка горелка има собствен контролен панел и ярък LED дисплей, които могат да работят независимо една от друга. Готварският плот може да бъде вграден в работния плот. Ето защо той е обграден със специален ръб.

Седем предварително зададени програми, десет режима на мощност и десет режима на готвене предоставят невероятни възможности за вашето кулинарно творчество. Благодарение на физичните свойства на индукционното нагряване повърхността на готварската печка се нагрява само там, където са поставени съдовете за готвене. Останалата част от повърхността за готвене също се нагрява много слабо, така че няма да се изгорите, а капещото мляко или други петна могат лесно да се избършат с влажна кърпа.

Компактната и лека готварска печка Kitfort KT-104 може да се използва в кухнята на апартамента ви или да се вземе със себе си за почивните дни. Ефективността на тази готварска печка е приблизително 90 %, което е няколко пъти повече от тази на други модели електрически печки. Той предотвратява нагряването на въздуха в помещението по време на готвене. Сензорът за топлина автоматично изключва готварската печка, щом извадите съдовете за готвене. Същият сензор ще деактивира готварската печка, в случай че забравите да я оставите на котлона. Сензор се задейства веднага щом съда се изпразни.

Готварската печка е оборудвана с автоматичен таймер. Така той се изключва автоматично, ако бутоните на контролния панел не бъдат натиснати в продължение на два часа. Има и таймер за отложен старт и таймер за времето за готвене.

Какъв трябва да бъде най-добрият уред за готвене на открито

Къщата в провинцията се различава от ваканционната къща, защото хората отиват там само от време на време. Повечето посещения са през топлия сезон от средата на пролетта до средата на есента. Работещи хора идват във вилата през уикендите или по време на лятната ваканция. Така че в провинцията няма нужда от голям готварски плот с 4 горелки в пълен размер – два са достатъчни. А ако обичате да се прибирате сами във вилата, индукционната печка с една горелка е напълно достатъчна.

Колко горелки има вашата готварска печка?

OneTwo

Фурната в селската къща почти никога не е полезна, защото дори в случай на мащабно готвене те предпочитат открит огън – барбекю, скара, барбекю. Необходимото пространство за фурна е голямо, така че за готвене във вилата е достатъчен котлон. Популярният индукционен готварски плот в кухнята обаче е по-малко желан – не е сигурно, че ще има подходящи мебели за плота. Така че друга характеристика – свободностоящият дизайн – се превръща в последния отличителен белег на готварската печка за дача.

Индукционен плот Iplate YZ-C20

Готварската печка Iplate YZ-C20 има две индукционни горелки с една стъклокерамична повърхност за готвене. Мощността на лявата горелка е 1,8 kW, а мощността на дясната горелка е 1,3 kW. Технологията за индукционно нагряване позволява енергоспестяващо и бързо нагряване до необходимата температура, а стъклокерамичният материал улеснява грижата за готварската печка. Контролният панел със сензорен екран и ярък LED дисплей прави работата още по-приятна и лесна.

Готварският плот има 12 режима на работа и 10 температурни настройки. Степента на нагряване може да се регулира с бутоните плюс или минус. Минималната температура е 60 градуса, а максималната – 240 градуса. Големият избор на режими на работа и наличието на две горелки дават на потребителя голяма свобода при готвене. Удобно готвене с възможност за готвене по време и отложен старт.

Готварският плот е с много високо ниво на безопасност. Практически е невъзможно да се изгорите, когато я използвате, тъй като се нагряват съдовете върху нея, а не самата готварска печка. Освен това има три степени на защита и е напълно огнеупорна. Издържа на токови удари от 160 до 280 волта и се изключва автоматично, когато открие празен съд. Това може да се случи, например след като течността е прекипяла. Освен това индукционният плот не се стартира, ако не поставите нищо върху него. Изключва се автоматично, щом съдовете бъдат извадени от него.

Най-добрият индукционен плот с една горелка

Индукционните котлони с една нагревателна зона вече се предлагат от много производители. Най-добрите от тях сме избрали по-долу.

6-то място: Zigmund & Shtain ZIP-554

Малък настолен индукционен котлон с изискан дизайн и електронно управление. Размери: 29×35×6 cm. Спецификация на производителя за консумация на енергия от 2 kW.

Едногодишен гаранционен период.

Индукционна готварска печка Zigmund & Shtain ZIP-554

Предимства:

• предпазно изключване при изваждане на резервоара от нагревателната зона;
• Управление на системата за заключване;
• наличност.

Недостатъци:

• Къса дължина на кабела;
• шумни при работа;
• Всички параметри се нулират при изключване на уреда.

Номер 5: REDMOND RIC-4601

Модерен модел с 6 интегрирани програми, който значително пести енергия. Гаранционният срок на производителя е една година. Посочената мощност е 1600 вата. Има 8 режима на захранване с ограничение на таймера от 3 часа.

Размери: 28×36×7 cm. Теглото е 2,2 кг.

Индукционен плот REDMOND RIC-4601

Предимства:

• устойчива на надраскване повърхност;
• има вграден екран и автоматично изключване при изваждане на резервоара от нагревателната зона.

Недостатъци:

• Няма заключване за деца;
• температурният спектър не е отбелязан.

4-то място: Galaxy GL3054

Размери 5х30х36 см и тегло 1,7 кг. Предлага се с таймер. Керамично стъклено покритие, издържащо на натоварване до 8 кг. Ако върху готварската печка няма съдове, тя се изключва автоматично.

Индукционна готварска печка Galaxy GL3054

Предимства:

• в случай на прегряване сензорът се включва автоматично и устройството се изключва;
• Има 7 автоматични програми за готвене („Мляко“, „Палачинки“, „Пържене“, „Овесена каша“ и др.). д.);
• противоплъзгащи се крачета;
• лесен за почистване.

Недостатъци:

• Голяма стъпка на настройка (не може да се регулира безстепенно);
• При първата употреба се усеща миризма на пластмаса;
• Устройството няма превключвател;
• Посочената мощност (2 000 W) е надценена; в действителност тази стойност не надхвърля 1 100-1 200 при максимално натоварване;
• Без гумирани вложки на стъпалата.

3-то място: Kitfort KT-113-1

Размери 30,3×29×6,6 cm. Максималната консумация на енергия е 1 600 W. Гаранционен срок – 12 месеца. Консумация на енергия – 1,6 kW. Гумени крачета против приплъзване за максимална стабилност. Устройството се изключва автоматично, ако контейнерът бъде изваден от нагревателната зона.

Индукционен плот Kitfort KT-113-1

Предимства:

• загрява бързо;
• Лесен за почистване;
• Звуков предупредителен зумер;
• Безстепенно регулиране на мощността;
• леко тегло – 1,9 кг.

Недостатъци:

• няма защита от деца;
• Вентилаторът е много шумен;
• Дисплеят мига в режим на готовност.

2-ро място: ENDEVER IP-51

Малък, богат на функции модел, който ще бъде отличен избор за често пътуващи или пътуващи по работа. Покритието, изработено от стъклокерамични материали, е лесно за поддържане. Управлението е чувствително на допир, цветът е черен. 1,9 кг е с гаранция за година и половина и тегло 1,9 кг.

Индукционна готварска печка ENDEVER IP-51

Предимства:

• има таймер;
• лекота;
• Добра ефективност;
• не изисква предварително загряване.

Недостатъци:

• Могат да се използват съдове за готвене, изработени изключително от феромагнитни материали;
• Посочената от производителя мощност е надценена.

1-во място: Oberhof Ein S11

Панелът и работният плот на индукционния плот Oberhof Ein S11 са изработени от закалено стъкло. Мощността на готварската печка е 2500 W, има 10 температурни настройки и цифров дисплей, който показва текущата информация. Интуитивната и проста работа със сензорния екран е лесна дори за потребителите, които за пръв път използват този уред. За да бъде готвенето още по-лесно, има 8 автоматични програми, които могат да се активират с натискането на един бутон, и таймер за готвене. Готварската печка се загрява бързо, така че не е необходимо да чакате дълго. Защита от случайно стартиране и възможни пренапрежения в захранването.

Предимства:

• Компактен размер;
• 10 температурни настройки;
• 8 предварително зададени програми;
• Случайно блокиране на натискането;
• Наличност на таймер;
• Бързо нагряване;
• Защита срещу колебания на напрежението.

Недостатъци:

• Не е намерен.

Индукционна готварска печка Caso ECO 3400

Индукционната готварска печка Caso ECO3400 е отличен избор за тези, които често се местят, или за тези в провинцията, където няма газоснабдяване. Площта за готвене Caso ECO3400 се състои от две горелки с еднакъв диаметър, но с различен капацитет: лявата – 2 kW, дясната – 1,4 kW., И двете имат стъклокерамично покритие.

Материалът е много лесен за поддържане и достатъчно устойчив на механични натоварвания. Недостатъците на покритието са непоносимостта му към точкови удари и задължителното използване на специални неабразивни препарати за почистване на силни замърсявания. Характерна особеност на индукционните котлони е необходимостта да се използват само специални съдове от специфична сплав. Управлението е електронно с цифров дисплей, а необходимите настройки могат да се избират с помощта на сензорни клавиши.

Индукционен плот Caso S-Line 3500

Висококачественият двугоривен плот CASO S-Line 3500 има 12 степени на мощност, може да се избира предварително от 60°С до 240°С и има функция за задържане на топлината от 60°С. 180-минутният таймер и автоматичната защита от прегряване осигуряват допълнителна безопасност при използване на готварската печка.

CASO S-Line 3500 е проектиран с технологията PowerSharing – уникален метод за разпределяне на мощността между зоните за готвене. Керамичната стъклена повърхност на готварската печка е подходяща за тенджери с диаметър от 12 до 26 см. Завършена от неръждаема стомана, S-Line 3500 е изключително удобна за ползване.

Най-добрите настолни индукционни котлони с две горелки

Мощни настолни индукционни котлони с две топлинни зони и множество функции. Най-добрите модели са изброени по-долу.

6-то място: Iplate YZ-QS

Изключително тънък, малък модел с ниска консумация на енергия и бързо нагряване. Първата по рода си готварска печка на вътрешния пазар с 2 топлинни зони. Управление чрез сензорни клавиши.

Мощността е 2900 W, а теглото – 4,16 кг. Размери – 59×4,5×31 cm. 3 години гаранция. Покритието е изработено от стъклокерамични материали.

Индукционен плот Iplate YZ-QS

Предимства:

• издържа на мрежови претоварвания до 280 V;
• се изключва автоматично, когато в нагревателната зона се открие празен съд;
• лесен за почистване.

Недостатъци:

• е шумна по време на готвене;
• Необходимо е да се закупят специални кухненски прибори;
• Параметрите могат да бъдат нулирани в случай на пренапрежение.

5-то място: Kitfort KT-109

Достъпен модел с добра надеждност на изработката и богата функционалност. Изработена от стъклокерамични материали, заключваща се система за управление (защитена от деца). Размерите са 58,8×34×6,8 cm. Срок на годност 12 месеца.

Индукционна готварска печка Kitfort KT-109

Предимства:

• има дисплей за остатъчната температура;
• Крачетата са снабдени с гумирано покритие;
• Лесен за почистване.

Недостатъци:

• няма сензор;
• Не всички съдове за готвене са подходящи за него;
• охладителната система е забележимо шумна.

4-то място: Kitfort KT-104

Тенденциозна готварска печка на средна цена, която ви позволява да готвите бързо. Размери: 60×35,5×5,5 cm. Има функция за аварийно изключване, както и функция за мигновена промяна на мощността на отоплението.

Керамичното покритие на стъклото издържа на умерен удар. Гаранционен срок – 12 месеца.

Индукционна готварска печка Kitfort KT-104

Предимства:

• Разполага с функцията „Autocook“;
• Няма риск от изгаряне;
• Ако храната попадне върху повърхността, тя няма да изгори.

Недостатъци:

• високо ниво на шума;
• Панелът е по-скоро бутонен, отколкото чувствителен на допир.

3-то място: Kitfort KT-105

Размерите на модела са 60×36×7 cm. Електронно управление, стъклокерамично покритие. Максималната консумация на енергия е 4 000 W. Срок на годност – 12 месеца, цвят – черен.

Индукционен плот Kitfort KT-105

Предимства:

• Има заключване за деца;
• Многобройни програми за готвене;
• Мощността на нагревателните зони може да се настройва между 120 W и 2000 W;
• Допълнителната функция дава възможност за изчисляване на потреблението на енергия;
• Храната, която пада върху повърхността, не изсъхва и не се възпламенява;
• Налична е функция за отложен старт.

Недостатъци:

• шумът на клавишите е дразнещ;
• Необходимо е да се закупят кухненски прибори със специално предназначение;
• високочестотните намотки не се поставят директно под кръговете, които се нанасят върху повърхността;
• Тъй като вентилаторите са на дъното, всичко, което е близо до печката, се засмуква (остатъците полепват по решетката и трябва да се почистват поне веднъж на 7 дни).

2-ро място: Ginzzu HCI-241

Моделът е изработен от материали от закалено стъкло. Управлението е чувствително на допир. Мощността е 3100 вата. Има 2 автоматични и 2 полуавтоматични режима на работа, екран с 4 индикатора и таймер за 3 часа. Размери: 35×27,5×7,5 cm.

Индукционна готварска печка Ginzzu HCI-241

Предимства:

• загрява много бързо;
• Може да се използва като самостоятелен уред на крачетата (те могат да се отвинтват, когато се поставят в работния плот).

Недостатъци:

• шумно;
• необходими са специални съдове за готвене върху магнити с плоско дъно, чийто диаметър варира между 12 и 26 cm;
• в програмата „задушаване“ няма информация за вида на ястието, времето за готвене и теглото;
• По време на продължителна работа с товар от 2000 вата моделът прегрява и се изключва, като показва грешка E6;
• Настройката на мощността се извършва чрез импулсна настройка.

1-во място: Oberhof Paar S22

Индукционната готварска печка с две горелки на Oberhof е изработена от устойчиво закалено стъкло с уникална технология. Уредът е с мощност 2000-2500 W и има 10 температурни настройки. Нагряването се извършва равномерно в кръг, само ако върху горелката има готварски съд. Самата повърхност за готвене остава хладна. Удобство при използване; 8 предварително зададени програми, които ви позволяват да приготвяте различни ястия само с едно натискане на бутон. Можете също така да използвате таймера. Сензорно управление на уреда. Включва предпазно заключване, което прави използването на плота възможно най-безопасно.

Предимства:

• Малък размер и тегло;
• Бързо и равномерно загряване на зоните за готвене;
• Повърхност от закалено стъкло;
• 10 температурни настройки;
• 8 автоматични програми;
• Таймер за готвене;
• Защита срещу случайно активиране;
• Защита срещу колебания на напрежението;
• Лесна грижа.

Недостатъци:

• Не е идентифициран.

Индукционна готварска печка Philips HD4959/40

Този индукционен плот с една горелка има широк диапазон на мощност от 800-2200 вата. Сензорно управление, 6 програми, плавно регулиране на мощността, функции за блокиране и автоматично изключване. Оборудван със специален тиган за индукционна печка. Недостатъците на продукта са възможността за случайно автоматично превключване на захранването и наличието на звуков сигнал по време на работа на плота, който не може да бъде изключен.

Индукционен плот Maunfeld EVI 292-BK

Този модел се отличава със същата мощност на готвене от 2 и 1,5 kW, но с малко по-широк набор от функции от своя предшественик. В допълнение към основните функции за разпознаване на съда и защита от изкипване, тази готварска печка разполага с таймер за автоматично изключване, режим за затопляне на приготвеното ястие и система за бързо нагряване, която кипва водата само за минута. На контролния панел можете да видите избраното ниво на мощност и времето за готвене.

Защитна ключалка за деца и индикатор за топлина, който предотвратява случайни изгаряния. Той се предлага с 9 режима на работа, но има един основен недостатък. При минимална мощност плотът започва да работи с прекъсвания, вместо да осигурява стабилна ниска температура. Това може да доведе до изгаряне на храната, вместо до бавно къкрене на слаб огън.
Свържете се с

Преглед на индукционната готварска печка с един плот Hyundai HYC-0102: модел на бюджетна цена с мощност 2000 W

Въпреки че индукционният метод на готвене е най-ефективният и енергоспестяващ от всички електрически методи на готвене, индукционните котлони са доста скъпи. Но невинаги се нуждаете от голяма готварска печка с много горелки – понякога искате компактна, преносима версия, която можете да вземете със себе си на работа, във ваканционни къщи или на други места.

В този преглед ще разгледаме подробно една от тези възможности – индукционната готварска печка Hyundai HYC-0102, която в допълнение към сравнително компактния си размер е интересна и с ниската си цена.

Технически характеристики

• Вид на плота: електрически
• Тип горелка: индукционен плот
• Управление: електромеханично
• Дисплей
• Материал на работния плот: стъклокерамика
• Брой индукционни котлони: 1
• Готварски плот: 2000 вата мощност
• Тип таймер: електромеханичен
• LED светлина
• Специални характеристики: автоматично изключване при изваждане на тигана. Лесно почистване. Енергоспестяваща технология. Таймер за до 3 часа.
• Цвят: сребрист/черен
• Гаранция: 24 месеца
• Страна на произход: Китай

Аксесоари:

HYC-0102 се предлага в черна картонена кутия, чийто дизайн напоследък е станал стандартен за различни уреди на марката Hyundai. Описанието на уреда е на разположение на английски и Български език. В горната част на кутията има пластмасова дръжка за лесно пренасяне.

Две вложки от пяна и пластмасова торбичка предпазват вътрешността на плочката. Единственото нещо, което успях да намеря в кутията, беше ръководство на Български език.

Дизайн

На първо място, трябва да се отбележи, че готварската печка не е най-малката, в сравнение с някои конкуренти, и това може да се обясни със силата на героя на прегледа – не декларираната, а истинската. Но за това ще стане дума по-късно, в раздела Тестове. Измереното тегло на плочката е 1946 грама. Приблизителни размери на уреда: 29.6 × 36.4 × 7 cm, което е в рамките на разумното и позволява на печката да се нарече компактна.

В горната част на предната част има черен керамичен стъклен панел, който, както се очакваше, бързо се замърсява със следи от пръсти и други замърсявания, но това вероятно е характеристика на всички тъмни плочки и панели. Производителят на стъклокерамиката не е посочен. Горелката е изработена под формата на два кръга, като вътрешният е с диаметър 10.5, и външни – 18.5 см.

Информацията, че повърхността може да стане много гореща и че потребителят трябва да внимава да не се изгори, е показана в левия ъгъл под формата на знаци. Не мога да намеря никакви обозначения върху плота, които да ви казват, че е индукционен плот, но за някои потребители, които не са наясно със специалните характеристики на плота, това би било полезна информация. От друга страна, не всеки знае какво е индукция, поради което някои по-големи котлони са обозначени с надпис Induction.

В долната част сребристата част е изработена от пластмаса, която е много по-устойчива на зацапване, например на пръстови отпечатъци.

Прегледът на страните показва, че охлаждането отвътре не е проблем. По-дългите крака осигуряват пространство между вентилатора и повърхността, върху която ще се поставят плочките, което означава, че циркулацията на въздуха не се възпрепятства.

В задната част на устройството има многобройни отвори за охлаждане, а дължината на кабела е около 105 см. Трябва да се признае, че въжето би могло да бъде по-дълго, но не е и късо.

Долната част също е повече от стандартна – има отвор за вентилатор, прорези за допълнително охлаждане и четири крачета, които осигуряват стабилност на уреда върху повърхности. Ако е необходимо, корпусът на готварската печка ще бъде лесно демонтиран – той се държи на място с винтове, някои от които са вдлъбнати.

Стикерът в центъра на долната страна показва информация за мощността и напрежението, но по-голямата част от него съдържа информация за производителя и вносителя.

Контроли

В устройството се използват само три бутона – сензорни бутони за включване/изключване и за смяна на режима, както и механичен диск за настройките на мощността и таймера. Колелото за джогинг улеснява и ускорява промяната на нивото на мощност и времето за отброяване, което може да се счита за голям плюс в сравнение с много други гърнета. Единственото нещо е, че е по-трудно да се почисти колелото на палеца в случай на замърсяване.

Дисплеите на трите режима са направени като точки, които светят в червено. При натискане на бутон се излъчва силен акустичен сигнал, който придружава промяната в мощността. Не можете бързо да преминете от минимална към максимална мощност, така че трябва да преминете през целия процес на регулиране, като в този случай честият шум може да стане досаден.

За да настроите таймера, натискайте многократно бутона Меню, докато се появят три цифри (часове и минути) и двоеточие. Таймерът може да работи до три часа – времето може да се регулира и с помощта на колелцето. След изтичане на зададеното време уредът се изключва сам – видеото по-долу показва това по-ясно.

Режим на показване на мощността във ватове. Размер на показваните цифри ~ 0.8 и 1 см съответно на ширина и височина. Задната подсветка е достатъчно ярка и подходяща за всички условия на външно осветление.

Режим на показване на мощността (по-точно температурата) в °C.

Настройки на таймера.

Грижа

Поддръжката е лесна – разбира се, готварската печка не трябва да се потапя във вода, а за да не се повреди стъклокерамичната плоча, можете да я избършете с влажна кърпа, хартиена кърпа или със специална стъклокерамична чистачка – без груби четки или абразивни препарати. За отстраняване на замърсяванията от вентилационните отвори препоръчваме да използвате прахосмукачка.

Тъй като самите индукционни котлони не се нагряват, а само предават тока към съдовете, нищо не трябва да залепва за повърхността, иначе това се случва много рядко.

Тестове

Производителите на компактни индукционни котлони нерядко ги надценяват и разликата между действителната и обявената мощност често е едва 500 W. Hyundai HYC-0102 е приятно изключение – максималната записана мощност на 230V е 1 946 W, което е почти същото като заявените 2 000 W.

Консумация на празен ход – 1.08 W и само малко повече, когато дисплеят е включен – 1.15 W. Подобни плочки в този режим консумират приблизително същото количество. Вентилаторът, който работи, когато индукционният плот се използва за охлаждане, увеличава консумацията на енергия с до 5.2 W.

1 литър вода при 24 °C.2 °C в отворена тенджера Атрибут „Augusta“ 2 л се довежда до кипене за около 3 минути и 40 секунди, при което се използва консумация на електроенергия от 0.12195 kWh.

Изходната мощност на въпросната готварска печка се контролира в два режима – първият режим показва относителни ватове, а вторият – градуси по Целзий. Първо, ето какви са цифрите при показване на мощността във ватове – те са налични в таблицата по-долу.

Консумация на енергия, показана на дисплея (W)	Действителна мощност (ватове)
500	1160
800	1160
1000	1280
1200	1395
1400	1500
1600	1632
1800	1800
2000	1940

Както можете да видите, стойностите са еднакви само при 1600 и 1800 вата, но приблизително същата ситуация се наблюдава и при повечето, ако не и при всички други готварски печки. Режимите 500 и 800 W се различават по това, че първата печка работи около 5 секунди, последвани от пауза със същата продължителност. При 800 W времето за пауза се намалява до 2 секунди, докато при другите режими не се осигурява пауза.

Управлението на мощността в градуси по Целзий е малко по-различно – има повече режими.

Показана температура (°C)	Действителна мощност (W)
60	1160
80	1160
100	1160
120	1160
140	1280
160	1395
200	1500
220	1632
240	1800
270	1940

При референтна температура от 60°C плотът работи около 2 секунди със също толкова кратка пауза, което може да е полезно за някои рецепти, при които е необходима минимална топлина. Ако вземете тенджера с вода, в този режим на работа не се наблюдават мехурчета, докато при минимална мощност в режим на показване на вата се появяват малки количества мехурчета. Ето защо понякога е целесъобразно да се премине към показване на мощността в градуси, но при другите зададени температури не се показват никакви специални функции.

Ако върху зоната на горелката или върху сензорните бутони се разлее вода, не е наблюдавано изключване на плота.

Изваждането на метален съд от плота почти веднага води до изключване на отоплението – за около 35 секунди се излъчва звуков сигнал и на дисплея се показва грешка, след което плотът се изключва напълно. Разбира се, трябва да се отбележи, че използваните съдове трябва да са феромагнитни, което е характерно за индукцията. Просто казано, дъното на съда трябва да е магнитно – ако към него е прикрепен магнит, не би трябвало да има проблем, въпреки че има специални адаптери за индукция, върху които може да се постави всеки съд. В случай на адаптери обаче ефективността на метода на индукционно нагряване се намалява, т.е. приготвянето на храната отнема повече време.

Ако върху горелката има малки метални прибори, като вилица или лъжица, отоплението не е включено (или по-скоро е прехвърлен ток). Възниква грешка, подобна на предишния случай. Диаметърът на дъното на съда трябва да бъде между 12 и 24 см. Има защита от прегряване – в случай на висока температура на горелката на екрана се появява грешка E5 и готварската печка се изключва.

Зоната на нагряване е равномерна – не се наблюдават тъмни зони, както беше при готварската печка Ginzzu HCI-163. И все пак виждате, че основното нагряване се случва във вътрешния кръг.

Нагряването на задната част може да се прецени от топлинното изображение по-долу.

Нивото на шума на готварската печка не е ниско – вентилаторът, при всяка настройка на мощността, изглежда работи на пълна мощност. Когато уредът е включен, е възможно да водите диалог с човека, с когото говорите, но когато стоите до печката, невинаги можете да чуете думите – не е възможно да водите тих разговор.

Практическите тестове за готвене не разкриха никакви специални проблеми – разбира се, готвенето на газ е по-удобно при задаването на желаната температура и особено при избора на минималната мощност, която във фурната понякога е твърде висока, но повечето ястия могат да се приготвят и на героя на прегледа. Това може да звучи странно, но липсата на различни режими, които в подобни печки обикновено нямат практическа полза, но в същото време в очите на клиента уредът става малко по-функционален. Без ключалка и без превключвател за детска защита.

Резултат

Индукционният плот Hyundai HYC-0102 се е утвърдил преди всичко като устройство с достатъчна мощност и с лесно регулиране чрез голямо механично копче, което прави продукта на Hyundai по-различен от повечето конкуренти. По време на теста не бяха открити неприятни изненади, а единственият недостатък беше високото ниво на шума, което е характерно и за други индукционни готварски печки. По време на писането плочката струваше 3500 Леви.

Разберете текущата цена на Hyundai HYC-0102