Краставици: 15-те най-добри сорта за Мидландс

Краставиците изглеждат лесни за отглеждане. И това наистина е така, ако подходите към случая с определен багаж от знания. Включително сортовете, които са най-подходящи за отглеждане във вашия район.
Сортът краставици има значение

За по-подробен и последователен поглед върху това как да избирате измежду множеството сортове краставици, вижте Избор на сорт краставици. Нека ви припомня накратко основните моменти.

Най-напред трябва да отговорите на 3 въпроса:

Къде искате да отглеждате краставици: в оранжерия, в парник, на открито или дори на перваза на прозореца??
Кога искате да приберете реколтата: началото на юни, юли или август?
Колко време трябва да продължи плододаването??

Въпреки че делението на краставиците на ранни, средноранни и късни е донякъде произволно, отговорите на тези 3 въпроса са определящи за избора на сорт. Например ранните сортове са по-податливи на болести и имат много по-кратък вегетационен период от късно зреещите.
При избора на сорт трябва да се обърне специално внимание на устойчивостта към основните видови болести, които най-често засягат краставиците в условията на Средната земя: истинска брашнеста мана, лъжлива брашнеста мана и бактериоза. Ако болестта се появи, „Първа помощ“ за краставици: профилактика и лечение на болести.

Не всеки сорт краставици е подходящ за мариноване

Още един въпрос: за какво точно се нуждаете от краставици: за консумация в прясно състояние или мариновани? Сортовете им се разделят на 3 групи според предназначението им: за мариноване, за салата, универсални. Естествено, всяка от разновидностите има своите предимства, но всеки трябва да избере най-добрата за себе си, в зависимост от нуждите и желанията си. Винаги засаждам половината от сортовете за туршия и 25 % от сортовете за салата и универсалните сортове.

Между другото, тайните на отглеждането на краставици вече бяха разгледани в тази статия и тя също може да бъде полезна при избора на сорт.

Реклами от

Съдържание на статията

Най-добри сортове и хибриди оранжерийни краставици

След като приключихме с теорията, нека преминем към описанието на най-популярните сортове и хибриди краставици в условията на средната ивица за оранжерии, открити площи, сенчести зони и домашна градина.

‘Scarecrow F1’

ранно зреещ (42 до 45 дни след сеитбата) партенокарпен (т.е. самоопрашващ се, без нужда от опрашване) високодобивен хибрид, произведен от Agro (повече за този и други производители на семена в нашия преглед). Растението е мъхесто, средно голямо и с малко странични кълнове. Плодовете са туберозни, с малки черни шипове, дълги до 8-12 cm, с висок вкус (без генетична горчивина) и универсалност: добри като пресни и мариновани плодове.
Партенокарпните сортове и хибриди са предпочитани за оранжерии

Много устойчив на мана и лъжлива брашнеста мана, подходящ за отглеждане в оранжерии, парници и на открито.

‘Tom Thumb’

Раннозреещ сорт (плододава още на 39-ия ден) с женски тип цъфтеж, устойчив на редица болести. Отгледаните растения не надвишават 11 cm дължина и 50-65 g тегло. Краставиците са подходящи за консервиране и мариноване.

Benefis F1

Бързо узряване (43-50 дни от появата до плододаването), самоопрашен хибрид, женски тип цъфтеж. Отгледани зелени растения с тегло до 100-120 g и дължина 10-12 cm, гъсто покрити с фини грудки, без горчивина и с висок вкус. Подходящи са за универсална употреба (осоляване, мариноване, консумация в прясно състояние). Хибридът е много устойчив на мана и лъжлива брашнеста мана, кореново гниене.

Alekseich F1

Ранно зреещ (37-43 дни от издънката до плододаването) партенокарпен хибрид с женски тип цъфтеж. Растението е средно високо, плодовете са леко неприятни, с тегло 60-80 г, дължина 7-8 см, зелените зеленчуци са с отличен вкус. Висока устойчивост на брашнеста мана и лъжлива брашнеста мана.

‘Emelya F1

Универсален рано зреещ партенокарпен хибрид, чиито плодове се използват успешно както в прясно състояние, така и мариновани. Расте и плододава по-добре в отопляеми оранжерии. Узрява бързо (40-45 дни). Неопределен храст (неограничен растеж на стъблото), доминиран от жени, с образуване на гроздове. Общите принципи, от които трябва да се ръководи изборът на „оранжерийни“ краставици, са описани в статията Как да изберем сортове краставици за оранжерии.

Критерии за избор на култура

Когато планирате да засадите семена от дори доказани краставици от определен хибрид или сорт, е необходимо да разберете собствените си изисквания. Всеки опитен производител има свои предпочитания, според които избира краставици.

Основни критерии:

според тяхната зрялост. Някои хора се интересуват от ранна реколта, а други се опитват да отглеждат култури с различни дати на отглеждане. При този подход краставиците узряват през целия летен сезон и дават достатъчно реколта за салати, прясна храна и консерви;
условия на отглеждане. В южните райони (Волгоградска област, Кубан, Ставрополски край) зеленчукът се отглежда на открито. В рискови зони за посеви – в приюти. Съответно в първия случай изберете хибриди, които успешно плододават на лехите, а във втория – оранжерийни краставици;
по предназначение. За бране: бухнали хибриди, с черни шипове, с плътна кожа. Салатните краставици обикновено са дълги, с бели шипове и гладки, с тънка кожица. Селекционерите са създали и универсални сортове, подходящи за консервиране, мариноване и салати. Но по-често градинарите все още предпочитат да разделят насажденията си, като отглеждат няколко сорта за консумация в прясно състояние и в салати, а останалите – за преработка;
партенокарпни и опрашвани от пчели. Първите образуват зелени растения без опрашване, а вторите се нуждаят от насекоми.

За ваша информация! В природата няма самоопрашени краставици, което прави невъзможно избирането на най-добрите. Това е погрешно тълкуване. Разработени са партенокарпни хибриди, които произвеждат яйчници без опрашване, и хибриди, опрашвани от пчели.

Студоустойчиви краставици, които успешно понасят понижаване на температурата, хладно лято и дъжд, но не намаляват добивите. В южната част на страната се засаждат устойчиви на суша сортове, адаптирани към продължителни горещини.

Най-добрите сортове и хибриди краставици на открито

‘April F1’

Ранно зреещ универсален хибрид, който дава плод след 45-55 дни след появата си. Може да се отглежда успешно не само на открито, но и в малки балконски сандъчета – растението е компактно и саморегулиращо се разклоняване. Цилиндричните му плодове са доста големи: с тегло 200-250 g те достигат дължина 22-25 cm. Безспорни предимства: липса на горчивина, лесна поддръжка и относителна студоустойчивост, което позволява получаването на добри реколти на открито. Сортовете за използване на открито трябва да се избират особено внимателно

„Yerofei“

Пчелно опрашван, средно ранен, универсален сорт (подходящ за пресни и консервирани храни). Смесен тип цъфтящо растение, със силни, енергични клони. Къси (около 6-7 см), яйцевидни, леко тубести. Подходяща устойчивост на плесен.

Ant F1′

Партенокарпен хибрид с изключително ранно узряване (35-39 дни). Цъфтящо растение тип „грозд“, средно разклонено, с ограничено разклоняване на страничните леторасти. Плодовете са бучкави, цилиндрични и дълги до 12 см. Устойчив на маслинови петна, мана и брашнеста мана.

Маша F1′

Партенокарпен свръхранно зреещ (35-39 дни) високодобивен хибрид с гроздовиден тип цъфтеж и дълъг период на плододаване. Плодовете са големи, правилни, цилиндрични коренища, генетично лишени от горчивина, с много високи вкусови качества и подходящи не само за консумация в прясно състояние, но и за консервиране. Устойчивост на комплексни болести (брашнеста мана, лъжлива брашнеста мана, мозаечен вирус и други) и неблагоприятни условия на отглеждане.

Конкурент“

Добивен рано зреещ (43-53 дни) маринован сорт с добър вкус. Плодовете са продълговато-овални или цилиндрични, дълги до 12 cm, покрити с големи грудки, с тегло около 120 g. Устойчивост на плесен и бактериални петна.

Springer F1

Среднозрял (48-55 дни) пчелно-опрашван хибрид, устойчив на редица болести. Цилиндрични плодове с малки бучки и редки бодли, без горчивина; подходящи за мариноване и консервиране. Максимална дължина на зрялата зелена шушулка до 12 cm, тегло не повече от 100 g. В практиката на нашите градинари такива сортове краставици като „Далекоизточен“ и „Феникс“ се доказаха добре на открито, можете да прочетете повече за опита от отглеждането им в тази публикация.

Краставици от чуждестранна селекция

Българските градинари с готовност отглеждат хибридни и сортови форми на културата от германски, полски и чешки селекционери. Фаворити – „Холандски“, отличаващи се с високи добиви на краставици и адаптирани към условията на нашата страна.

Популярни хибриди:

„Yildo – холандска селекция. Нов хибрид от първо поколение (обозначен като F1). Краставиците са с чудесен вкус и достигат до 10-13 см;

„меренге“ – непретенциозна краставица, отгледана в Нидерландия. Оригиналното име е Merengue F1. Без да е точно обособена в Държавния регистър, тя успешно дава плодове в различни региони на страната. Партенокарпната краставица не се нуждае от опрашване, образува красиви корнишони с бели шипове, дълги 8-10 cm;
„Директорски“ хибрид от Nunhems в Нидерландия. Включен в Държавния регистър на Руската федерация (2013 г.), отличен вкус, бързо узряване. Добив (до 17 кг издънки на квадратен метър). метра), устойчиви на основните болести по културите;

„Krak“ – победител в различни изложби; представен от полски развъдчици. Ценен заради своята производителност, отлична продаваемост и гъвкавост на използване. Опрашени от пчела, първите краставици могат да бъдат прибрани след 47-50 дни;

„Ginga – немска селекция. Образува кореноплодни краставици (до 8 см), вкусни, гладки, с много грудки. Сладко месо, хрупкаво.

Най-добрите сортове и хибриди краставици за сенчести места

Ще се съгласите, че един градински парцел не се радва на еднакво ниво на слънчева светлина от всички страни. Много зеленчукови култури имат много високи изисквания към слънчевата светлина. Домати, чушки, патладжани – всички те растат добре само в открити слънчеви парцели, а понякога просто няма повече място за засаждане на краставици. Съществуват сортове краставици, които могат да растат дори в полусянката
Но не всичко е толкова безнадеждно и ако няма повече открито слънчево място на вашия парцел, не се притеснявайте – спокойно засадете краставици в полусянката, защото има сортове, които растат отлично в такива условия.

Препоръчително четиво Акумулаторен пистолет за пирони: преглед на моделите и характеристики за избор

„Murom 36“

Бързо зреещ (35-45 дни) сорт за туршия с малки или гладко обелени плодове с дължина до 6-8 cm. Сравнително устойчиви на краткотрайни застудявания. Светлозелен, яйцевиден или елипсовиден, дълъг 6-10 cm. Особеността му е, че плодовете му пожълтяват доста бързо, поради което трябва да се берат често.

Тайната на фирмата във Формула 1

Партенокарпен хибрид с ранно зреене (38-42 дни) за универсална употреба. Средно разклонено растение с женски тип цъфтеж. Краставици цилиндрични, леко оребрени, средни по размер, до 115 г. Сорт, устойчив на брашнеста мана, кладоспориоза.

Podmoskovye Veche F1′

Партенокарпен хибрид със средна зрялост (42-45 дни), с отличен вкус и подходящ за мариноване и консумация в прясно състояние. Преобладаващо женски цъфтеж, много плодовит. Плодът е цилиндричен, тубест, тъмнозелен, с бяло окосмяване. Дължина до 14 cm и тегло не повече от 110 g. Сортът е устойчив на вируса на краставичната мозайка, брашнеста мана, кладоспориоза. Повечето от сортовете и хибридите, изброени в тази статия, можете да намерите в нашия каталог, който обединява оферти от различни онлайн магазини. Най-добрите средни сортове и хибриди са представени в отделна пазарна селекция.
Пролетна краставица F1, 12 бр. Kolchuga 17 Леви

Краставица Махаон F1 Балкон, 10 бр. 36 Леви

Краставица Tom Thumb F1, 10 бр. 36 Леви

Краставица Podmoskovye Veche F1, 10 бр. 41 Леви

Най-добър за добив

Стойностите на добива са посочени в описанията на сортовете, но резултатите зависят от условията на отглеждане, грижите, времето.

Най-продуктивният сорт краставици със стабилно плододаване:

„Kurazh – известен на градинарите храст хибрид от . Снопчета, силни гроздове, с дълго централно стъбло и малки странични стъбла. В оранжериите се получават до 10-12 кг зеленина от 1 кв. метри. Краставиците са твърди, с дължина до 14 cm, със сочно и хрупкаво месо. Най-добър за универсална употреба (мариноване, консервиране);

„Шоша – разновидност от . При подходящи земеделски техники при покривни култури реколтата достига до 18 kg/m2. узрява рано (38-41 дни), дава зелени издънки при всякакви условия. Краставици с отличен вкус и сочно месо. Дължина – 8-11 см. Цилиндрични, с бяло окосмяване;

„Machaon“ е хибрид от Холандия, доказан в различни страни (България, Украйна, Беларус). Партенокарпни, цилиндрични коренови кълба, дълги до 7-9 см, с буци, с бели шипове. Подходящ за рязане, консервиране, салати. Добив – 11-13 kg/m2;

„emerald stream“ – дълга, деликатна хибридна краставица с ранна зрялост (35-37 дни). Адаптирани към различни климатични условия, успешно отглеждани от любители градинари и фермери. От 1 кв. Събирайте до 16 кг зеленина на квадратен метър (оранжерии), на хребети – до 7-9 кг. Краставиците са дълги, до 25 cm, с умерено окосмяване. Деликатно месо, приятен вкус, малки семена.

Накрайници за избор на най-добрия сорт краставици

За да получите вкусна и богата реколта, опитни производители препоръчват какво да вземете предвид при избора на семена:

Трябва да решите какви да бъдат те – хибридни или не. Струва си да се отбележи, че грижата за сортовото растение е малко по-трудна, отколкото за хибридното.
Задължително е да се избере самоопрашващ се сорт за оранжерията.
Опрашените сортове са най-подходящи за употреба на открито.
период на зреене.

„Краставици молив

Макар и малко познати, краставиците „молив“ са предназначени за маринати и консервиране. Те са равномерни, с овална форма и не се „угояват“, когато са презрели.

„Пионер“ в селекцията на такива хибриди е компанията Agro, чиито специалисти са въвели такива необичайни хибриди:

„Ранна птица“ – ултра ранно зреещо растение с ограничено разклоняване. Характеризира се с висока степен на начална партенокарпия, висока продуктивност. Тези краставици са с бели шипове, вкусни и подходящи за туршии;

„Вълшебната флейта“ – включена в Държавния регистър през 2022 г. Светлолюбива партньорска краставица, която образува гладки цилиндрични плодове с дължина 13-15 cm.

Списъкът по-горе включва сортове и хибриди, които са се доказали като успешни в парцелите на градинарите. Но това е само кратък списък, тъй като всеки градинар има свои собствени фаворити. Ще се радваме, ако добавите към нашата класация и дадете примери за вашите любими.

5/5 – (1 глас)

По региони

Когато избират краставици за собствената си градина, градинарите определено трябва да обърнат внимание на възможността за зониране на сорта. В суровите условия на Сибир и Урал се отглеждат студоустойчиви средно зреещи краставици, докато на юг (Краснодарски край, Ростовска област, Кавказ) са необходими топлоустойчиви продуктивни хибриди.

Списъкът с краставици за средната зона и предградията на София включва сортове и хибриди с различни срокове на зреене. Според прегледите на собствениците на дачи в областите Воронеж, Белгород, Саратов, Твер, най-добрите са:

„Херман“ – подобрен хибрид от холандските селекционери. Зеленчуци до 12-15 см, подходящи за салати, туршии;
„Вязниковски“ е стара краставица, пчелно опрашваща се и даваща реколта;

„Муромски“ – доказан стар сорт от десетилетия. Подходящ за мариноване в бъчви.

Също така градинарите в София, съседните региони високо оценяват хибридите „Алексий“, „Московски вечери“, добре познатия сорт „Нежински“.

За ваша информация! Растението трябва да бъде своевременно оформено за по-добър добив.

За Сибир и Урал такива сортове като: „tigrenok“, „chekist“, „belmondo“, „yowlupukki“. Похвална „Сибирска гирлянда“ – ранна краставица с отлични добиви. Успешно се противопоставя на инфекции, устойчив е на болести и вредители.

Северозападни сортове:

„Валаамски“ е поддаваща се троха от . Сенкоиздръжлив, студоустойчив. узрява за 38-40 дни, с дълги 5-6 см корнишони с отличен вкус. Страничните леторасти, които са образували снопче яйчници, бързо спират да растат;
„Санкт Петербург Експрес“ – краставица от серията „засади и забрави“. Дава постоянни плодове, не изисква специални грижи. Плодове със средна дължина (до 12-15 cm), с черно окосмяване. Употреба – туршии, маринати, салати. Той е високо оценен от дачистите в Ленинградска, Вологодска, Кировска област, Карелия и Коми;

„Prestige“ – отглежда се на легла, в навеси и на первазите на прозорците в апартамента. Кореноплодни краставици до 8-10 cm, хрупкави, с много хълмчета. Узрява бързо, подходящ за съхранение и транспортиране на дълги разстояния. Тази краставица се характеризира с комплексна устойчивост на болести;

Препоръчва се за южната част на страната:

„фермер“ – дава богата реколта. Отлично плододаване на хребети, образуване на много средно дълги зелки. Събиране на реколтата на 1 кв. Един метър – 20-24 кг;
„lord“ – известен с ароматните си и вкусни краставици. Пчелно опрашени, издънки с дължина до 12-14 см, с бели шипове;

„китайски топлоустойчив“ – продуктивен, непретенциозен, с висок добив. Краставици с дължина до 30-40 cm, не остри, вкусни, със сочно нежно месо. Вид салата;
„Makar“ – отличава се със стабилен добив, комплексна устойчивост на основни инфекции. Разсад с дължина 15-20 см, за универсална употреба. Растенията са силни, до 2-2,5 м, краставиците се образуват на гроздове (до 4-6 на възел).

Външен вид или „риза“ на краставицата

Немска риза

. Тук краставицата е просто осеяна с малки бучки. Освен това те се отличават с наличието на надлъжни ивици по тялото на плода. Саламурата прониква лесно в краставицата благодарение на микроотворите на шиповете.

Най-добрите немски сортове краставици Jacket. Например: Luhovitskiy F1, Harmonist F1, Gerasim F1, Malyutka Annyutka F1, Uncle Fedor F1, Mademoiselle F1, Raisin F1, Libella F1.

Холандска риза

. Туберкулите в този случай са много по-малко, отколкото в предишния вариант с немска риза, но са по-големи. Освен това „холандерите“ обикновено са способни да образуват гроздове с плодове. Когато в пазвата на листата се образуват до 10 или повече яйчника.

Най-добрите сортове краставици в холандска риза. Например: Lilliput F1, Shedryk F1, Barabulka F1, Bobrik F1.

Български (славянски или ориенталски) ризи

. Тук има малък брой туберкули. Твърдо месо, черни или кафяви шипове. Саламурата прониква бавно в плода и затова краставицата е хрупкава и вкусна.

Популярни краставици в руска риза. Например: Murashka F1, Pososhok F1, Khutorok F1, Pogrebok F1, Elegant F1, Competitor F1, Alyonushka F1, Princess F1, Jean F1, Polina F1.

Азиатска риза

. Плодовете са гладки, продълговати, тъмнозелени, без туберкули и бодли. Има силен вкус, но понякога е горчив. Консумират се пресни и в салати.

Най-добрите сортове краставици с азиатска риза. Например: Blik F1, Fruit F1.

Корейско-японска риза

. Тук плодът е бледозелен с редки туберкули. Размер в рамките на 20 cm. Използва се в салати.

Най-добрите сортове краставици с корейско-японска риза. Например: Bride F1 и Blondin F1.

Предупреждение!

Краставици с бяла и черна шийка. Обикновено се използва бял шип за салати и черен за мариноване и мариноване. Но в днешно време има нови хибриди, които не се подчиняват на това правило. И затова краставиците с бели шипове също се мариноват.