Марки съдове за готвене: списък, класация на най-добрите, качество на производството, видове и марки порцелан

Много готвачи са склонни да мислят, че е възможно да се приготви шедьовър върху всичко, но да се направи това бързо и без риск е възможно само с използването на качествени и безопасни съдове. Добрият тиган не е рядкост на днешния пазар, но може да е трудно да бъде разпознат сред стотиците варианти. Марка на портала.Гуруто е оценил съдове за печене и задушаване от различни производители. Читателите ще получат максимално полезна информация за избора, ще научат какъв е най-добрият тиган, ще се запознаят с характеристиките на популярните модели, техните предимства и недостатъци според експерти, опитни готвачи, както и потребители, които са оставили отзиви за популярни ресурси.

Какво трябва да знаете, когато пазарувате

Тиганът не е подходящ за всеки: един може да е идеален за пържене и задушаване, а друг – само за пържени яйца. Съществуват важни характеристики, които не бива да се забравят при никакви обстоятелства. ✅Дебелината на основата. Това е най-важният показател за равномерно загряване на храната и правилно бавно готвене. Качественият чугунен тиган обикновено е най-тежкият с основа от 1,5 см или повече. Такива съдове не са податливи на повреда, но често нямат незалепващо покритие – затова са подценявани от домакините. Той няма равен на себе си в задушаването, така че си струва да го разгледате. ✅ Вид на покритието. В магазините можете да видите много незалепващи покрития на различни цени. Те варират от евтин тефлон до керамика, титан, мрамор и дори перла от среден клас, но не се поддавайте на модерните маркетингови трикове. Един качествен тиган с керамично покритие ще отговори напълно на нуждите ви както по отношение на цената, така и на характеристиките. За тези, които планират да използват съдовете си интензивно, титанът е по-скъп, но ще им служи дълги години. ✅ Формата и дължината на дръжката са индивидуална характеристика. Струва си да експериментирате, докато сте още в магазина. Ако държачът е неудобен в момента на покупката, е малко вероятно да се промени след това. Ако дръжката е лесна за хващане и може да се сваля, си струва да се спрете на другите опции. За пържене на месо и поширане във фурната това е идеалният избор за минимален брой разхвърляни съдове за готвене. ✅ Формата на самия тиган. Можете да избирате от множество тигани за пържене, уок, грилове и котлони за палачинки. Струва си да помислите какво готвите по-често и да направите избор въз основа на това. А сега по-задълбочен преглед на тиганите, предлагани на потребителите от известни производители на съдове за готвене.

Съдове за готвене от икономичен клас

Използваме икономични съдове за готвене всеки ден. Той е евтин и може да бъде закупен без много да се замисляте като консуматив. В магазините се предлага богат избор. И ако се вгледате внимателно, можете да изберете качествени съдове за готвене. Само един проблем – никой няма да даде гаранция за използване.

Каква е разликата между икономичните съдове за готвене?

• Храната може да изгори при готвене.
• Тигани за пържене и тигани с по-тънки основи от средните тигани.
• Липса на оригинален дизайн.
• Приспособленията са изработени от неподходящи материали – пластмасови дръжки (които често излъчват неприятна миризма при нагряване), капаци без отвори за пара.
• Съдовете за готвене вероятно ще се произвеждат в Азия, България и Украйна. Не всички тези производители използват система за контрол на качеството.

Напоследък на пазара има много Български марки с прилично качество. От тях могат да се откроят следните:

• Каста;
• Янко;
• Кукмара;
• Вари;
• „Алита;
• „Амет;
• „Гурме;
• „Лисвенски емайли;
• VitRoss.

Ако сте на лов за първокласни или икономични тенджери и тигани, предупреждаваме ви, че има много фалшификати. Как да избегнете опасна покупка? Тези продукти нямат документация и гаранция за качество. Винаги се уверявайте, че сте поискали цялата информация от продавача.

На какво да обърнете внимание при избора на съдове за готвене, независимо от цената и производителя

1. Вид на покритието на съдовете. Съдовете за хранене трябва да са покрити с добър слой качествена боя и да не излъчват неприятни миризми.
2. Заварени фитинги на дръжките и скрепителните елементи. Пластмасовите дръжки са подходящи само за използване с електрически печки.
3. Безопасност. Например, контролът на топлината на капака.
4. Дебелината на стените на съдовете трябва да е поне 2 мм, в противен случай те ще бъдат подложени на бързо износване и повреда.
5. Наличие на везна и дозатори.
6. Начинът на приготвяне на ястията. Най-надеждни са отливките. Литото кухненско оборудване е издръжливо и лесно за използване.
7. Външен вид на съдовете за готвене. Това е много важен момент – здрава конструкция, здрави дръжки, равномерен модел, гладка повърхност.
8. Имайте предвид обаче, че за различните нагревателни повърхности са необходими различни видове съдове.

Спазвайте тези прости правила и ще можете да изберете качествена посуда за всеки бюджет.

1Tefal

Лидер в класацията е популярната френска марка. Тя печели своето място на първо място благодарение на качеството на продуктите си, достъпността им и внимателния подход към готвенето. Не смятайте, че тъмното покритие от вътрешната страна е класически тефлон. Съвсем не, това са модерните покрития PowerGlide, Titanium Pro, Titanium Excellence, Prometal Pro, които компанията непрекъснато подобрява и се стреми да направи по-устойчиви на всякакви механични въздействия. Съдовете и тиганите с незалепващо покритие на Tefal са лесни за миене, издържат на екстремни температури и позволяват да готвите без мазнина и олио.
Запазена марка на марката – индикаторът Thermo-spot, който сигнализира кога тиганът е достатъчно горещ, за да започне пърженето.

Ще откриете бюджетни алуминиеви модели, както и уникални модели от неръждаема стомана с керамичен и сапфирен прах за индукционни котлони и фурни, които не се страхуват от метални шпатули и ножове. Ценовият диапазон е голям, но най-популярните тигани за пържене остават в средния ценови сегмент от 1500 до 4000 Леви.
Плюсове:
– използвани надеждни и безопасни материали; – равномерно загряване на храната; – индикация на температурата; – стилен, модерен дизайн.

Против:

– Моделите с висок гланц са склонни да изгарят бързо.

Комплект за хранене „Кралица Ана“ за 6 лица, Anna Lafarg

Брой артикули: 27 Материал: костен порцелан
Открийте романтиката на дворцовите имения със сервиза от колекцията Queen Anne на Anna Lafarg. Най-добрият костен порцелан, оригинален флорален десен, високо качество на декорацията, елегантна форма, блестящ златен кант – отличителните белези на тази ярка и весела посуда. Тази услуга ще намери своето място в апартамент или селска къща, ще ви помогне да създадете класическо оформление на масата или да украсите масата, декорирана в еклектичен, бохо или етно стил. Пълният му колорит предразполага към положителни емоции и кулинарно творчество, независимо дали става дума за семейна вечеря или празнично угощение.

Комплектът включва 6 чинии за вечеря с диаметър 27 см и 6 чинии за супа с диаметър 21 см.Белият порцелан е с диаметър 5 cm, 6 чинии за закуски с размери 21 cm, 1 купа за салата с размери 23 cm, 2 купи за салата с размери 14 cm, 2 чинии с размери 23 cm и 36 cm, лодка за сос с чиния отдолу, солница и пиперница.

2Кукмара

Марката идва от Казан, което всъщност е името на мястото, където се произвеждат тенджери, тигани и тенджери с отлично качество вече повече от 60 години. Достъпни и проектирани да следват най-новите тенденции в света на съдовете за готвене. В каталога можете да откриете най-разнообразни съдове: това са тенджери и тигани, фурни за печене, тигани за соте и скари, и, разбира се, голямо разнообразие от тигани с незалепващо, керамично и декоративно покритие. Много домакини ценят тази марка заради нейната издръжливост и качество на изработка.
Най-добрите тигани могат да останат в употреба дори след 10 години активна употреба.

И ценовият диапазон е добър: малък тиган за палачинки може да струва от 400 до 600 Леви, докато голяма тенджера с дебело дъно, удобен капак и керамично покритие струва от 1500 до 2500 Леви.
Плюсове:
– качество и издръжливост; – разнообразие от дизайни и размери; – ниска цена; – лесно закупуване.

Против:

– Всички покрития изискват внимателно боравене.

Видове порцелан

Съществуват три основни и най-известни вида порцелан.

1. Твърд порцелан, който се получава чрез изпичане при много висока температура между 1400 и 1460 °C). Специалният му състав го прави много устойчив на топлина и твърдост и има чист звън.
2. Мек порцелан. Материалът е с деликатен бял оттенък. Понякога с почти кремав тон. Този вид порцелан е и по-прозрачен от твърдия порцелан. Топлинната устойчивост на този материал е много по-ниска.
3. Керамичният порцелан е нещо средно между мек и твърд. Съставният материал е костна пепел. Оттук и името. Този тип порцелан има тънки стени.

Това са основните видове, които се търсят най-много. Има и няколко по-рядко използвани материала.

1. Бисквитеният порцелан е порцелан с пореста структура, поради което е много лек. Този тип се отличава с висока издръжливост.
2. Розовият порцелан се произвежда чрез оцветяване на масата в розово преди изпичане. След термична обработка изделията се покриват с глазура.
3. Бял порцелан. Оцветяването се дължи на наличието на варовик фосфат. Той е доста твърд и издръжлив, когато се използва внимателно.

Всеки порцелан изисква внимателно боравене и грижи.

3Biol

От 1999 г. украинската компания произвежда алуминиеви и чугунени прибори за хранене със и без съвременни покрития. Литовите фритюрници, котлоните за палачинки и дълбоките тенджери са широко разпространени.
Повечето тигани Biol имат незагряващи се силиконови или дървени дръжки с подвижни механизми за закрепване, което позволява използването им във фурната и компактното им съхранение.

Всички материали, използвани в производството, са безопасни и щадящи околната среда. Към привлекателността му се добавя и цената – дълбок тиган с незалепващо покритие и стъклен капак ще струва по-малко от 2000 Леви.
Плюсове:
– лесни и достъпни продукти; – само безопасни алуминий и чугун с покритие и без покритие; – удебелена основа; – ниска цена.

Против:

– Тънкият слой керамично покритие бързо се износва и губи свойствата си.

Разновидности на услугата

В зависимост от предназначението си комплектите за хранене се разделят на няколко вида:

• Трапезария. Предназначен за семейни обеди и вечери, може да се използва както за ежедневни ястия, така и за празнични банкети. Включва чинии за първо и второ ястие, закуски и други прибори.
• Чаени сервизи. От съществено значение за чаени партита след основното хранене или за индивидуални чаени церемонии. Освен чайници и чаши, комплектът може да съдържа конфитюри и гнезда за конфитюр, кана, вази за сладкиши, щипки за лимон и др.д.
• Кафе. Комплектът е подобен на комплекта за чай, като единствените разлики са в размера на чашите и кафеварката.
• Десерт. Да се постави за сервиране на сладкиши. Състои се от десертни чинийки. Поставки за сладолед, поставки за плодове, подноси за торти и сладкиши могат да служат като допълнителни елементи.
• Деца. Комплектът артикули е идентичен с този за вечеря за възрастни. Единствените разлики са по-ярките цветове и по-малките размери.

комплект за хранене

Комплект за кафе

Чаен сервиз

4Rondell

Германската марка е изкупена от китайците в началото на 2000-те години, но качеството и материалите не са се променили много оттогава. Много готвачи все още препоръчват Rondell като най-добрите професионални тигани на пазара. Готварските печки включват много модели, изработени от неръждаема стомана и алуминий с незалепващо покритие.
Подпис на марката: щампована основа с три слоя за най-добро и равномерно разсейване на топлината.

Друга отличителна черта са дългите и доста тежки дръжки, които пасват дори на леки форми за палачинки и малки тигани – съдовете стават нестабилни и са склонни да се преобръщат. Цените зависят изцяло от премиум гамата и материалите. Например един уок с капак и незалепващо покритие струва поне 5000 Леви.
Плюсове:
– безопасни материали; – разнообразие от форми и модели; – устойчиви покрития; – трислойна основа.

Против:

– на завишени цени.

Colorwave, Noritake, комплект прибори за хранене за 1 лице

Номер на кутията: 4 + 1 безплатна чиния за вечеря Материал: керамика
Ако търсите здрав и визуално привлекателен фаянс, който е в крак с модата, но е по-сдържан и „класически“, помислете за покупка на комплект от колекцията Colorwave на японската марка Noritake. Различните „еко“ и „био“ продукти, т.е. възможно най-много естествени продукти и материали, са на върха на своята популярност. Това важи с пълна сила за този кухненски съд: от органична глина до органична комбинация от бяло и бежово и приятна, заоблена форма.

Комплектът включва чиния за закуска с диаметър 21 см, чиния за десерт с диаметър 16 см, персонализирана купа за салата с диаметър 14 см и чаша с вместимост 355 мл. Комплектът включва и атрактивен бонус – допълнителна десертна чиния с диаметър 16 см с цветна и натуралистична украса на цветето Aquilegia. С тази плоча можете да създадете индивидуален и изискан образ на масата за хранене.

Метални съдове за готвене 5Neva

Цената на популярния дълбок тиган с титаниево покритие варира от 1200 до 1700 Леви
Трайни съдове за готвене с покритие – профил на пивоварната в Санкт Петербург. Дебелостенните тигани не са склонни към изкривяване и не са подложени на прекомерно износване. Отличното качество на покритията е с трайна гаранция.

За сериите „Титан“ и „Диамант“ производителят дава 3-годишна гаранция дори при използване на метални инструменти по време на готвене, докато за линията тигани с класическо незалепващо покритие се дава 1-годишна гаранция.

Въпреки това клиентите отбелязват, че дори когато керамичният или титаниевият слой се изтърка, съдовете не губят качествата си и храната не загорява, а се нагрява равномерно.
Предимства:
– Висококачествени продукти; – Дълъг гаранционен срок; – Безопасни материали; – Износоустойчиви покрития.

Против:

– Обхватът на моделите е ограничен.

Производители на съдове за готвене в икономичен клас

Тази категория продукти е идеална за ежедневна употреба. Въпреки сравнително ниската си цена, сред икономичните марки съдове за готвене можете да намерите качествени продукти. Трябва да се отбележат Българските марки: Casta, Kukmara, Aelita, Gurman, Lysvensky factory of enamelled tableware, Amet.

Марките съдове за готвене от икономичния клас имат свои отличителни характеристики:

• Поради лошото качество на незалепващото покритие храната може да залепне при готвене;
• Дъното на тиганите и тенджерите е доста тънко;
• Несложен дизайн;
• евтини приспособления, които причиняват дискомфорт при готвене (напр. пластмасовите дръжки могат да излъчват неприятна миризма на горяща пластмаса при нагряване).

Основните производители на кухненски съдове от икономичен клас са България, Украйна и азиатските страни. Не всяко производствено предприятие има контрол на качеството. Предпочитание трябва да се дава на марки, които имат добра репутация и положителни отзиви от потребителите.

6Fissler

Немското качество на тази марка с безупречна репутация струва много – и във всеки смисъл на думата. Много готвачи са склонни да мислят, че най-добрите им тигани са кръстени на талантлив предприемач, който е ценял високо.
Всеки тиган има собствен паспорт и 5-годишна гаранция. И всеки, който се е занимавал с тази марка, знае, че при правилна употреба както основата, така и незалепващото покритие ще издържат много по-дълго, което напълно оправдава цената им.

Гамата предлага модели от лят алуминий и неръждаема стомана с дизайнерски тефлонови, стоманени и керамични покрития. Най-добрите модели струват от 6000 до 10000 Леви.

Плюсове:

– безкрайни линии с различни характеристики; – ненадминато немско качество; – модерен дизайн; – безопасни материали.

Против:

– Висока цена.

Най-добрите комплекти за пиене

При избора на чаши, чаши или чаши трябва да вземете предвид броя на хората и вида на напитката, за която искате да купите.

Комплект за двойни стени 275 мл, 2 бр.

4.9

★★★★★

редакционна оценка

96%

Клиентите препоръчват този продукт

Стъклени чаши за топли и студени напитки с двойни стени запазват температурата на напитката за дълго време, като същевременно не изгарят ръцете ви. Образуването на конденз е изключено, а закаленото стъкло не се страхува от драскотини и температурни колебания. Комплектът се предлага с две опаковани в подарък чаши.

Предимства:

• Може да се мие в съдомиялна машина;
• Интересен дизайн;
• Добър капацитет от 275 ml;
• Удобна форма;
• Практичност;
• Двойни стени.

Недостатъци:

• Хората с големи пръсти може да намерят чашките за неудобни.

Всяка напитка изглежда чудесно в тези чаши. Дизайнът им е стилен и същевременно елегантен.

Комплект чаши за вино Schott Zwiesel Sensa (120 586-6) 6 броя., 530 мл

4.8

★★★★★

редакционна оценка

92%

Клиентите препоръчват този продукт

Комплект чаши за вино за 6 души, изработен от висококачествено кристално стъкло. подходящ за миене в съдомиялна машина. Очилата Sensa се отличават с необичаен строг, но стилен дизайн. Истинска декорация за вашата маса.

Предимства:

• Елегантен външен вид;
• Удобен крак;
• Тънко стъкло;
• Немско качество;
• Подсилено съединение между купата и крака.

Недостатъци:

• Може да се напука, ако се натисне прекалено силно при миене.

Комплект за истински ценители на виното, който ще украси масата ви.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

Топ 7 фритюрници

7TVS

Средната цена на продуктите на марката варира от 1500-2500 Леви
Италиански съдове за готвене на достъпни цени – мечтата на всяка домакиня. В продължение на десетилетия марката е известна с качествените си продукти с незалепващо покритие и равномерно разпределение на топлината. Сред популярните покрития керамиката, титанът и гранитът са сред първите, пуснати на пазара от TVS. Международни стандарти за качество и безопасност, дипломи от различни конкурси – всичко това е напълно заслужено.

Широка гама алуминиеви тигани с подвижни дръжки за използване във фурната.
Плюсове:
– отлично качество на изработката; – безопасни и трайни материали; – разнообразие от модели; – достъпни цени.

Недостатъци:

– тежки дръжки, могат да накланят леки тигани с малък диаметър.

Комплект за вечеря за 6 лица „Breeze Gold“, Narumi

Брой артикули: 25 Материал: костен порцелан
Колекцията прибори за хранене Breeze Gold на японската марка Narumi има модерен силует, който изглежда небрежен, но изискан. Фините златни рамки, невероятно популярният и същевременно класически светлобежов цвят на декорацията с геометрични шарки и изисканата прозрачност на костния порцелан поставят този сервиз извън времето и пространството – той ще изглежда стилен, модерен и скъп в продължение на десетилетия. Въпреки че приборите за хранене са много леки, те са достатъчно здрави дори за ежедневна употреба.

Порцеланът Narumi отговаря на международно признатия статут на Bone China, което означава продукт с 35% или повече костна пепел.Нещо повече, производителят поддържа 47% съдържание, поради което официално се нарича Narumi Bone China porcelain. Приборите Narumi се използват от британското кралско семейство, купуват се от модерни хотели и ресторанти и украсяват правителствените приеми и вечерите в престижни клубове. Ако търсите висококачествен сервиз за хранене, изработен безупречно и с вкус, това е отличен избор

Тя включва 6 чинии за закуски (с диаметър 19 см), 6 чинии за вечеря (с диаметър 27 см), 6 чинии за супа (с диаметър 23 см), 2 купи за салата (с диаметър 14 см), купа за салата (с диаметър 23 см), 2 овални чинии (с дължина 32 см и 38 см), солница и пиперница.

8Swiss Diamond

Цената на дълбок тиган с капак може да варира от 7000 до 13000 Леви
Швейцарското олицетворение на качеството и дълголетието.

Основата на тиганите е от лят алуминий с добавен силиций, а диамантеното покритие отвътре е патентовано изобретение на Seltmann.

Той практически не се влияе от външни въздействия и се счита за най-силния наличен. Марката е създадена през 2001 г. и оттогава е известна с качеството на своите продукти и непрекъснатото усъвършенстване на технологиите. Още през 2010 г. Swiss Diamond успява да увеличи устойчивостта на и без това впечатляващото покритие.

Огромен брой модели, за да можете да изберете най-добрия размер и форма за всяко ястие и всеки готвач.

Плюсове:

– трайно покритие; – материали, устойчиви на деформации и износване; – швейцарско качество; – богато разнообразие от дизайни.

Против:

– висока цена.

Сервиз за маса за 6 души Nero, Seltmann Weiden

Брой артикули: 28 Материал: порцелан
Водещите на кулинарни предавания, професионалните готвачи и ние заедно с тях не се уморяваме да си напомняме: Яжте първо с очите… Ако подреждате масата за събиране или празничен повод, искате да използвате съдове, които изглеждат добре. Добър пример за това е комплектът „Трио“ на баварската порцеланова манифактура Seltmann Weiden. Триъгълната форма на елементите постепенно се трансформира в мека заобленост, която излъчва елегантен чар. Снежнобелият цвят и финият, ненатрапчив дизайн с ефект омбре се съчетават добре с всеки декор, за да създадат празнична атмосфера. Съдовете са изработени от висококачествен твърд порцелан, който е не само романтичен и красив, но и много издръжлив.

Сервизът включва 6 чинии за супа с диаметър 23 см, 6 чинии за подложки с диаметър 28 см, 6 чинии за закуски с диаметър 23 см, 6 купи за салата с диаметър 16 см, купа за салата с диаметър 28 см, кръгла чиния, тенджера и хрян.

9Gipfel

Това е международна марка, която е постигнала успех в цял свят благодарение на високото качество на своите продукти, устойчивите на авторски права покрития, оригиналния дизайн и многото модерни модели.
Най-добрите тигани на компанията са подходящи за съдомиялна машина, а металните инструменти – почти невъзможни за повреждане.

Повечето съдове за готвене са изработени от лят алуминий, а някои серии са изработени от чугун и неръждаема стомана. Немското качество не може да бъде евтино, особено когато става дума за марка със световна репутация, затова разликата в цените на популярните модели варира от 6000 до 10000 Леви.
Плюсове:
– Високо качество; – покрития на титаниева и керамична основа; – дебели стени, които задържат топлината; – устойчивост на машинно миене.

Против:

– нитованите дръжки могат да се разхлабят с течение на времето.

Материали за готварски съдове

От материала зависи не само външният вид, но и продължителността на живота на съдовете за готвене. При изработката на кухненски прибори могат да се използват следните материали.

• Неръждаема стомана

Неръждаемата стомана е най-често използваната. Такива кухненски прибори не са склонни към корозия и запазват формата си. Продуктите са безопасни за човешкото здраве и имат привлекателен външен вид, което е важно за съвременните домакини. Неръждаемата стомана разпределя равномерно топлината върху целия продукт, като по този начин ускорява процеса на готвене.

• Алуминий

Отнася се за икономични съдове за готвене. Загряват бързо и запазват топлината добре. Но експертите твърдят, че алуминият е склонен да отделя вредни вещества, които попадат в храната и вредят на здравето ви.

• Чугун

Този материал вече е рядък. Чугунените тигани за пържене и соте са с по-дълъг живот. Запазва добре топлината и се почиства лесно, когато се използва правилно.

• Емайлирани продукти

Този вид материал не само ще ви позволи да приготвяте удобно любимите си ястия, но и да ги съхранявате дълго време, без да намалявате вкуса им. Въпреки това, за разлика от други материали, емайлът се поврежда бързо. След бързи температурни промени се появяват неравности и пукнатини. Също така тези видове продукти могат да загубят формата си с течение на времето.

• Тефлоново покритие

Популярни поради незалепващите си свойства. Тефлоновото покритие позволява готвене без използване на мазнини. Високо ценени от хората, които предпочитат здравословен начин на живот. Почти всяка втора домакиня ще си купи кухненски уред с тефлоново покритие. Трябва да се отбележи обаче, че тефлоновото покритие се деформира с течение на времето. В случай на най-малкото увреждане тя може да освободи вредни за организма вещества.

• Стъкло

Топлоустойчивите стъклени съдове ви позволяват да ги използвате не само за сервиране на масата, но и за готвене. Стъклото е лесно за почистване и не се поврежда дори при честа употреба.

10Vitesse

Това е бюджетен съд за готвене, произведен по модерна технология.
Предимно алуминиеви тигани с керамично покритие, които се предлагат в повечето железарски магазини.

Но има и изключителни дебелостенни котлони от чугун и атрактивни модели от неръждаема стомана. Избирайте от десетки класически модели за задушаване и печене или заложете на скари с незалепващо покритие и ярко оцветени емайлирани панели за соте. Vitesse завладява с разнообразието си от форми, характеристики и изненадващо ниска цена, която не надвишава 2000 или 3000 Леви, а най-добрите модели струват дори по-малко – 1000 или 1700.
Плюсове:
– Безопасни материали; – широка гама от съдове; – качествена изработка; – удобни дръжки.

Против:

– Най-хубавите изделия изискват деликатно докосване.

Сервиз Diamond за вечеря за 4 души, Maxwell & Williams

Брой части: 12 Материал: порцелан
Колекцията Diamond на Maxwell & Williams е химн на изискания минимализъм и практичност. Класическата форма, висококачественият снежнобял порцелан и елегантната релефна шарка „ромбовидна решетка“ правят този кухненски съд възможно най-универсален, но все пак интересен и не лишен от оригиналност. Белият цвят ви дава свободата да подредите сервиза си по какъвто начин пожелаете – той е идеален за ежедневна употреба, но и за специални поводи. Освен това белият цвят е идеален за показване на храна – нещо, което всички фотографи на храна трябва да имат предвид в социалните медии. Ако търсите стилна посуда с ограничен бюджет, това е най-добрият вариант.

Комплектът включва 4 чинии за закуски с диаметър 18 см, 4 чинии за вечеря с диаметър 27 см и 4 чинии за супа с диаметър 18 см.

Топ производители на луксозен порцелан

В сегмента на производството на първокласни порцеланови съдове могат да се разграничат няколко марки, които заслужено заемат водещи позиции, поддържайки вековни традиции и активно развивайки се на съвременния пазар. Всяка компания има свой собствен разпознаваем стил, създавайки истински шедьоври на трапезния порцелан.

Ричард Джинори

Продуктите на марката приличат на изкуство, усъвършенствано в продължение на векове от истински майстори на своя занаят. Изделията от порцелан изглеждат елегантно, изискано и луксозно, но същевременно съчетават простота и функционалност. Всеки детайл е обмислен до най-малката подробност – от свитъците по дръжките и чучурите на чайниците до позлатата на картините. Не е чудно, че съдове Richard Ginori украсяват трапезите на кралски особи и европейски благородници.

Историята на компанията датира от 1735 г., когато е основана., Когато един млад, амбициозен и изключително предприемчив италианец, маркезе Карло Джинори, решава да открие своя собствена манифактура близо до Флоренция, връщайки по този начин в родната си Италия полузабравената традиция на Медичите. Първите „изпитания на перото“ бяха толкова успешни, че бяха разпродадени веднага след пускането им в продажба. Бизнесът набира скорост, а безумно красивият порцелан скоро става известен в цялата страна.

През 1896 г. Ginori се слива с друга известна компания за порцелан, базирана в Милано: Richard. Собственикът на компанията, успешният индустриалец Аугусто Ричард, своевременно осъзнава, че е възможно да се спечели още по-голям дял от пазара на керамика чрез съвместна работа. Сътрудничеството е донесло огромни печалби и световна слава на италианския порцелан. По-късно сливането прераства в голяма корпоративна група с осем фабрики и работилници. Съдовете все още се рисуват на ръка, което им придава особен чар и индивидуалност.

Wedgwood

Английската марка се е превърнала в символ на благоприличие и аристократизъм. Нейното място в света на порцелана е много специално и заслужава най-висока оценка. Безупречното качество на съдовете и разпознаваемият стил, създаден преди 250 години от основателя на марката Джосая Уеджууд. Разработва уникален състав, който позволява производството на класическите вече сервизи за хранене и чай в пастелни нюанси на кремаво бяло.

Сред най-важните клиенти на манифактурата неведнъж са били кралски особи, включително кралица Шарлот и руската императрица Екатерина Велика. Последният поръча сервиза на масата два пъти и никога не беше пестелив. Първата се наричаше „Husk Service“ и съдържаше 1500 статии за 24 души. Впоследствие вторият се превръща в музеен експонат, а днес част от колекцията може да се види в Ермитажа. Комплектът се състоеше от 952 артикула за 50 души и влезе в историята под името „Комплектът на зелената жаба“. Изработката му отнема няколко години, а в нея участват най-добрите грънчари и художници в Англия.

Макар да изглежда крехък и безтегловен, Wedgwood се отличава с висока здравина и устойчивост на износване. Тайната на тази „сила“ се крие в уникалния състав на порцелановата маса, който все още се пази в тайна. Почти всички дипломатически и официални вечери и приеми на високо равнище се сервират върху британски порцелан. Възможно е да се купи сервиз за вечеря за средностатистическия „смъртен“, но само за най-простия сервиз за чай за 6 души ще трябва да се платят повече от 40 000 евро. RUR. Но все още много хора искат да се докоснат до красотата му.

Weimar Porzellan

Немското качество не се нуждае от представяне. Особено когато майсторството е усъвършенствано в продължение на повече от два века. Марката Weimar се свързва неизменно с град Ваймар, в който някога са живели велики личности от 18-и и 19-и век. – Бах, Гьоте, Шилер, Лист. Тук е приета първата конституция на Германия и е основан Националният театър.

Фабриката е основана през 1790 г., Бързо се издига и си спечелва добра репутация. И това въпреки ожесточената конкуренция, защото след откриването на формулата на Фридрих Бертгер за производство на порцелан на желаещите да опитат силите си в нова област е достатъчно. Фабриките никнат като гъби след дъжд, но само няколко от тях успяват да се задържат на повърхността.

Днес порцелановите сервизи от Ваймар украсяват резиденциите на крале, президенти и шейхове от цяла Европа до Близкия изток. Често се среща на масите на посолствата и в домовете на богатите аристократи. Порцелановите съдове на германската марка се отличават с патентована техника за позлатяване и кобалтово покритие. Комплект за 12 души, състоящ се от 9 части, струва около 100 000 евро. RUB.

Medard De Noblat

Прочутият лиможски порцелан, макар и да не е класифициран като „кралски“, все пак често е наричан. Ястията Medar De Noblat често са украсявали трапезите на Български и европейски кралски особи и продължават да блестят в холовете на арабски шейхове и служители на Ватикана. Историята на френската марка започва около 1770 г. когато в предградията на Лимож са открити залежи от каолин. Този конкретен вид бяла глина е идеално подходящ за производството на порцелан и осигурява изключителната му белота.

Ценното находище попада в ръцете на френския крал Луи XV, с чиято лека и предприемчива ръка производството на порцелан се превръща в придворна привилегия. Към средата на девети век порцеланът вече е на път да бъде продаден на Запад. повече от 30 фабрики вече работят, до голяма степен благодарение на американския търговец Хевеланд. Именно той омагьосва Париж с изящните си порцеланови съдове, развивайки нова посока в декорацията и значително усъвършенствайки формулата на основната суровина. Днес компанията процъфтява, съчетавайки старите традиции със съвременни подходи към производството и дизайна на порцелан.

Villeroy & Boch

Порцелановите прибори за хранене на тази марка се отнасят към средния ценови сегмент. Той е ергономичен, практичен и дълготраен, но също така елегантен и красив, което подсказва, че животът трябва да се възприема като празник, а не като поредица от монотонни дни. Франсоа Бох е основател на компанията, която преди това се е занимавала с добив на желязна руда, а сега вижда бъдещето си в производството на порцелан. Официалното откриване на манифактурата е през 1748 г., и през 1821 г. Френската марка води началото си от 1748 г. Компанията разполага със собствено училище по изкуствата. Завършилите се обучават за дизайнери на порцелан и в повечето случаи остават във фабриката, за да рисуват своите творения.

В края на XVIII в. основателят на компанията Франсоа Бошме е италиански архитект. Наследниците на Бах, които наследяват бизнеса, сключват изгоден съюз със своя съперник Никола Вилерой. Компанията става известна като Villeroy Boch и в крайна сметка заема водеща позиция на специализирания пазар. Днес управлението е в ръцете на семейството – това е осмото поколение на Фон Бохов. Фокусът върху естетическата страна на декорацията на порцелан се вижда от постоянното сътрудничество с известни дизайнерски къщи като Kenzo или Luigi Collani. Същевременно компанията развива и подразделението си за декоративни стоки: покривки за маса, свещници, рамки за картини и др. д.