Коя тенджера е най-добрата за вас: преглед на популярните марки през 2022 г

Нашата селекция включва легендарните производители на съдове за готвене Fissler, WMF, Zwilling, Swiss Diamond, Le Creuset и Ruffoni. В него са включени и по-малко познати на Българските потребители, но заслужаващи внимание марки – Anolon, Silga, Kochstar.

Време ли е да смените посудата?? Когато основата е изкривена, дръжките са разхлабени или незалепващото покритие липсва или се лющи, е време да планирате пазаруването си!

Съдовете за готвене се продават в комплекти от 2-15 артикула или като отделни тенджери, тигани, сосиери, тенджери за готвене и др.д. Когато избирате комплект, имайте предвид, че някои производители разглеждат капаците и аксесоарите като отделни елементи. Препоръчваме ви да прочетете внимателно съдържанието на комплекта, преди да го поръчате.

В нашата класация оценяваме съдовете за готвене по следните критерии: равномерност и скорост на нагряване, здрави дръжки, безопасност, издръжливост и дизайн. Важен критерий, с който винаги се съобразяваме, е и популярността сред нашите клиенти.

Ето 11-те най-добри комплекта съдове за готвене от неръждаема стомана и алуминий с незалепващо покритие.

Функция 4 Комплект кухненски съдове WMF 5

Комплектът включва:

• Тиган с капак и черна силиконова вложка – 3 бр., 1.9 л, 3.9 л, 5.7 л.
• Черпак, 1.4 л
• Вложка за готварска печка за пара, 20 cm.

Немската марка WMF се появи в продуктовата ни гама през 2022 г. и веднага спечели любовта на клиентите. Съдовете на WMF са известни с висококачествените си материали и функционален дизайн. Какво получава потребителят, когато избере комплект съдове Function 4?

Патентованата и изключително усъвършенствана неръждаема стомана 18/10 Cromargan® има ярък, висококачествен блясък, който се запазва десетилетия. Самата стомана е здрава, тежка и издръжлива; нагрява се добре и запазва топлината за дълъг период от време. От вътрешната страна на саксиите има практична скала за измерване. Кухите стоманени дръжки са заварени на място, така че винаги остават хладни по време на готвене на котлона, и можете да забравите за залепването им. Дебелата многопластова основа на TransTherm разпределя топлината равномерно, не се хлъзга и е подходяща за всички видове повърхности за готвене.

Капаците заслужават специално внимание. WMF е вдъхновен от легендарния кръг I Phone t. к. Принципът им на работа е един и същ – един капак, 4 функции. Силиконовото уплътнение осигурява плътно прилепване между капака и съда. Можете да варите бульон под този капак в продължение на часове на слаб огън, без течността да изкипи или да изтече върху котлона. Капакът може да се използва и за изпразване на тенджерата, без да се използва гевгир.

Тиганите могат да се използват във фурната без капак до 250°C, с капак – до 180°C. подходящ за миене в съдомиялна машина.

Критерии за подбор

Доскоро нямаше голям избор на съдове за готвене. Сега обаче всяка домакиня може да купува продукти за кухнята си според личните си предпочитания. За да се гарантира, че закупеният комплект ще издържи дълго време, е важно да се спазват следните критерии

• Безопасността е важен критерий, за да се избегнат евентуални изгаряния или други повреди по време на процеса на готвене. Също така трябва да избирате съдове, които са изработени от материали, щадящи околната среда и не отделящи вредни вещества в храната, която готвите.
• Удобство при употреба – важно е да не се причинява дискомфорт от неудобна форма при готвене. Съдовете за готвене с незалепваща основа също са предимство. Тези продукти се почистват и поддържат по-лесно.
• Качеството на материалите – подходящите съдове за готвене трябва да издържат дълго време, без да губят свойствата си.

Външният вид също е важен. За сервиране на масата може да се използват необичайни съдове. Стъклото обаче трябва да има предимство. Такива комплекти не само изглеждат добре, но и възбуждат апетита ви, когато се храните.

Комплект готварски съдове 5 части Prime Zwilling J. A. Henckels

Комплектът включва:

• Тенджера за готвене с капак, 4 броя., 2.4 Л, 3 Л, 4 Л, 6 Л.
• Черпак, 1.8 л.

Zwilling J Corp. A. Хенкелс отдавна е известен като производител на висококачествени ножове, но тези тенджери са също толкова качествени и функционални! Този класически комплект съдове от 5 части от серията Prime е най-доброто доказателство за това.

Съдовете Prime са солидно изработени, модерни и с вкус. Корпусът, дръжките и ръбовете на капака са изработени от неръждаема стомана 18/10, а капаците са от трайно термоустойчиво стъкло. Многослойната основа Sigmabond с вграден алуминиев диск разпределя топлината равномерно и бързо по цялата повърхност.

Нямаше да е Германия, ако не се обръщаше внимание на детайлите. заобленият вътрешен ъгъл на тиганите позволява лесно почистване и предпазва храната от изгаряне, а скалата за измерване, отбелязана от вътрешната страна на съда, означава, че не се нуждаете от мерителна чаша. Лесни за поддържане, хигиенични и устойчиви на надраскване саксии. Може да се използва на всички видове котлони и във фурна при 260°C без капак. Може да се мие в съдомиялна машина.

Комплект съдове за готвене от 5 части Paris Fissler

Комплектът включва:

• Тенджера за готвене с капак, 3 броя., 2.1 л, 3.6 л, 5.7 л.
• Тенджера за готвене, 2.4 л.
• Черпак, 1.4 л.

Този атрактивен комплект прибори за хранене Fissler е модерна класика, която е подходяща винаги и навсякъде. Френската елегантност и изтънченост се съчетават хармонично с немското качество и практичност – това е наистина универсална посуда за всеки ден.

Корпусът, дръжките и ръбовете на капака са изработени от висококачествена неръждаема стомана 18/10, а капаците са изработени от термоустойчиво стъкло. Вътрешната повърхност на съдовете е гладко полирана и има лазерно гравирана измервателна скала. Матово покритие от външната страна за предотвратяване на петна от мазнини и малки драскотини. Доставя се с многопластова основа SupertThermic, съвместима с всички видове готварски печки, включително индукционни. Тенджерите могат да се използват във фурна до 260°C без капак и да се мият в съдомиялна машина.

Сравнителна таблица

Модел	Материал	Цена, триене.	Обем, l.
Традиция на Кукмара	Алуминий	1440	3
Рондел Зейта	2400	4.4
Tefal Mineral Ceramic	2220	4.6
ENDEVER Stone	2190	4
Демидовски завод MSh-013	3370	7
MAYER & BOCH 80012	Стомана	3650	13.7
Rondell Flamme	1700	2.4
Рондел Стърн	2800	3.9
Рондел Страйк	2050	2.8
Баланс на Рондел	2770	5
Mallony CC-20/30	Чугун	1500	3
Biol 0206C	1770	6
Rondell Deep Burgundy	3100	2.7
Rondell Noble Red	6300	2.7
Borcam 59003	Стъкло	560	2
PYREX ESSENTIALS (459A000)	980	3
Pyrex Essentials Ø18cm	650	1.1
„Класически“ Borcam	750	2

Комплект съдове за готвене Fusiontec Functional Platinum WMF от 4 части

Комплектът включва:

• Тенджера за готвене с капак, 2 бр., 3.7 л, 3.4 л.
• Тенджера (ниска) с капак, 2.4 л.
• Черпак с капак, 1.3 л.

Новите технологии завладяват света – и сега функционалната серия Fusiontec от WMF сбъдва мечтата на всяка домакиня за кулинар.

Какво прави този кухненски съд специален и каква е тайната на стоманата Fusiontec??

Материал, получен чрез комбиниране на стомана, желязо и естествени минерали: нанася се на няколко слоя и се изгаря при високи температури. Стоманата и минералното покритие се сливат в едно цяло – здрави, гладки, устойчиви на надраскване и натрошаване. По този начин този съд за готвене съчетава всичко най-добро от стоманените и емайлираните съдове за готвене: безопасност, издръжливост и красив външен вид.

Съдовете за готвене, изработени от стомана Fusiontec, имат топлопроводимост и капацитет, сходни с тези на чугуна, но освен това са по-леки и по-лесни за поддържане.

Гладка, незалепваща повърхност, за да можете да задушавате и печете месо в съда като в казан. Кухите дръжки от вътрешната страна на съда имат силиконово уплътнение между основата и тялото на съда, така че да не се нагряват по време на готвене.

Стъкленият капак със стоманен ръб и дръжка е снабден със силиконово уплътнение, което регулира количеството на отделяната пара и служи като цедка за отцеждане на течности.

Подходящ за всички котлони и може да се използва във фурната без капак при температура до 250°C и с капак при температура до 180°C. подходящ за миене в съдомиялна машина.

Комбинацията от всички горепосочени предимства, съчетана със стилен външен вид, прави този кухненски съд приятен за използване!

Класация на производителите на саксии

Българските потребители предпочитат продукти на местни и европейски компании. Да разбереш кой е добър тиган[/anchor] е трудно дори за опитната домакиня. Добре познатите марки се стараят да използват висококачествени материали в производството, което гарантира дълъг живот на продуктите. Голямото търсене се дължи и на иновативните характеристики на моделите, които гарантират удобство и безопасност при използване. За да избере най-добрите производители, екипът на уебсайта анализира следните характеристики

• Дизайн;
• Качеството, цената и балансът на съдовете за готвене;
• Брой модели в гамата;
• Използваният материал;
• Специални характеристики на продукта;
• Моделите са лесни за използване;
• Достъпни продукти.

Най-продавани са моделите с емайлиран плот, неръждаема стомана, алуминий и индукционен плот. Всеки тип има свои собствени характеристики, така че прегледът включва 4 категории марки саксии. В разделите са изтъкнати предимствата и недостатъците на марките, което ще помогне на клиента да избере правилния продукт в детайли.

Най-добрите чайници за газов котлон

Комплект съдове за готвене от 6 части XD Classic+ Induction Cookware от Swiss Diamond

Комплектът включва:

• Съдове за готвене с капак, 8 л
• Черпак с капак, 2 бр., 1.3 л, 2.1 л.
• Тиган за пържене, 1 л, диаметър 20 см, височина 4 см.
• Тиган за пържене с капак, 1.5 л, диаметър 24 см, височина 4 см.
• Тенджера за готвене, 4.2 л, диаметър 28 см.

Идеалният избор за тези, които предпочитат супи пред основни ястия и ценят качественото пържене с хрупкава коричка.

Диамантеното покритие, разработено в Швейцария, е едно от най-здравите незалепващи покрития днес, по-силно от титановото покритие. Формулата с истински диаманти гарантира, че няма пукнатини, подуване или лющене на повърхността. Трайното покритие е точно причината, поради която се избират съдове Swiss Diamond. Покритието е щадящо дори когато се използва с неостри кухненски аксесоари, като лъжици, шпатули и др. д. . Капаците от темперирано стъкло имат регулируем изход за пара, който също е много удобен за потребителя.

Готварските съдове се възползват и от подобрената връзка между котлона и алуминиевата основа, което гарантира висока безопасност при употреба и отлична производителност.

Тези, които обичат да готвят във фурната, ще бъдат изненадани от факта, че бакелитовите дръжки на тенджерите и тиганите издържат на температури до 260°C.

Подходящ за всички видове готварски печки, включително индукционни печки. Може да се мие в съдомиялна машина, но е за предпочитане да се мие на ръка.

Общи препоръки

Независимо от избрания материал или капацитет. Има някои нюанси, които винаги са важни:

1. 1. От два подобни тигана изберете този с по-дебели стени и дъно. Да, загряването отнема повече време, но е и по-равномерно.
2. 2. Колкото повече са слоевете незалепващо покритие, толкова по-дълго ще издържат съдовете за готвене.
3. 3. Разгледайте внимателно всеки елемент – без дефекти, начупвания, драскотини. Те намаляват продължителността на живота на тенджерите и тиганите, а в някои случаи могат да бъдат изключително опасни.
4. 4. Уверете се, че капакът приляга плътно към джантата и не може да се движи или изплъзва при леко накланяне.
5. 5. Важно: Идеално е да има малък отвор за изпускане на парата, тъй като това предотвратява кипенето на течността.
6. 6. Уверете се, че дъното е плоско. Тиганът трябва да стои стабилно върху решетка или плот.
7. 7. Ако купувате стоманени, алуминиеви или емайлирани тенджери, обърнете внимание на дръжките. Избягвайте тези със заварени тигани – ако са запоени неточно, има голям риск от нараняване.
8. 8. По-добре е да се събере комплект от отделни, но наистина полезни тенджери, отколкото да се купи готов комплект. Хубавото на последния вариант е, че е на по-ниска цена, но рискувате да откраднете съдове, които не са ви необходими.
9. 9. Без връзка с избора, но полезен съвет: помислете къде и как ще съхранявате съдовете. Това наистина е проблем, особено в малка кухня.

Има още един важен момент. Всички съдове за готвене влизат в контакт с храната. Сигурни ли сте, че си струва да купувате неизвестна марка, която не гарантира високо качество??

Направихме класация на производителите на различни видове тенджери: Топ 10 в областта.

Комплект от 5 части AMT Gastroguss

Комплектът включва:

• Тенджера за готвене, 2 броя., 5 л, 3 л.
• Тиган за соте с диаметър 28 cm.
• Тиган за пържене, диаметър 24 см.
• Черпак, 2 л.

Недостатъчно място за съхранение? Немската компания AMT Gastroguss е разработила комплект съдове за готвене, в който тенджерите и тиганите се подреждат една в друга, а дългите дръжки на черпака и тиганите се отделят от основата, за да се спести повече място.

Универсалният тежък алуминиев съд за готвене със здраво и дълготрайно титаниево незалепващо покритие е подходящ за всички видове готварски печки с изключение на индукционните. Тигани за пържене без дръжки могат да се използват във фурна до 260 °C. В комплекта не са включени капаци; при необходимост те могат лесно да бъдат закупени отделно.

Може да се мие в съдомиялна машина, но е за предпочитане да се мие на ръка.

Като цяло този комплект е с отлично съотношение цена-качество!

Комплект съдове за готвене Anolon от 7 части Advanced Bronze

Комплектът включва:

• Тенджера за готвене с капак, 8 л,
• Черпак с капак, 2 бр., 3 л и 1.5 л
• Тиган за пържене, 2 бр., 24 см и 20 см,
• Тиган за скара, 30 см,
• Тенджера с капак, 3 л.

Многофункционалният комплект ще покрие повечето кухненски задачи и е достатъчно компактен, за да бъде подреден на две купчини.

Съдовете за готвене са изработени от анодизиран алуминий – здрав и лек материал. Незалепващото покритие Autograph на DuPont е покритие с първокласно качество, което се представя изключително добре по всички основни критерии – незалепване, износване, надраскване – и издържа повече от 180 цикъла на теста „лапа-тигър“ (при който нагорещени повърхности се тестват за устойчивост на надраскване с волфрамови пръчки) и повече от 30 000 пъти по-дълъг живот на съдовете. тестови цикли на гъбата за съдомиялна машина. Покритието издържа на топлина до 205 °C.

Дръжките, изработени по технологията Anolon SureGrip, са с неплъзгаща се повърхност и остават хладни по време на готвене.

Недостатъците на този кухненски съд включват занитените дръжки, които причиняват някои усложнения по време на миене, и несъвместимост с индукционни котлони.

Комплект съдове за готвене Le Creuset от 5 части 3-Ply Plus

Комплектът включва:

• Тиган за готвене, 4 броя., 2.8 л, 3 л, 3.8 л, 6 л.
• черпак, 1.9 л.

Тенджерите и черпаците Le Creuset 3-Ply Plus са идеални както за домашна, така и за професионална употреба.

Тайната е в трислойната конструкция. Алуминиевата сърцевина е поставена между два стоманени слоя: 18/10 неръждаема стомана отвътре и 18/0 неръждаема стомана отвън. Алуминиевата сърцевина осигурява равномерно разпределение и задържане на топлината, външният слой е устойчив на надраскване и запазва постоянно яркия си блясък, вътрешният слой не реагира с храната, не абсорбира миризми и се почиства лесно. Термоустойчивите дръжки и стоманените капаци позволяват готвене във фурна при 260°C.

Съвместим с индукционни котлони и подходящ за миене в съдомиялна машина.

Комплект съдове за готвене Dinamica Silga от 12 части

Комплектът включва:

• Тенджера за готвене с капак и индикатор за температурата, 3 бр., 1.8 л, 2.8 л, 5.6 л
• Куполна тенджера с капак, диаметър 24 cm.
• Вложка за съдомиялна машина, диаметър 24 cm.
• Купа, 2 броя., диаметър 20 см и 24 см.
• Грил тиган, диаметър 20 см;
• Решетка, диаметър 20 см; – вложка за кошница, диаметър 20 см;
• Пластмасов капак, 2 бр., Диаметър 20 cm и 24 cm.
• Трансформатор за готварски съдове 20 см – 24 см.

Италианската марка Silga не е много добре позната на Българския пазар, но сред готвачите с опит тя се радва на заслужена популярност заради отличното съотношение цена-качество и функционалност.

Модулната система на този комплект от неръждаема стомана е обмислена до последния детайл. Можете да приготвяте няколко вида храни на водна баня или на пара в една зона за готвене, като сглобите многоетажния модул. Благодарение на обръча за преобразуване на диаметъра, който може да се поставя, и специалните вложки Silga, всеки друг съд може да се използва за приготвяне на храна на водна или парна баня. Капаците са снабдени с температурен индикатор (температурен сензор), който ви позволява да контролирате степента на нагряване (ниска, средна, висока), което ви позволява да използвате популярни методи за готвене при ниска температура и да приготвяте вкусни и здравословни ястия.

Всеки, който иска да обогати домашното си меню и да изпробва нови техники за готвене, несъмнено ще намери този комплект за интересен.

Какви касероли има

За да намерите подходящия тиган за вашите нужди, трябва да изберете човека, за когото го купувате. Тази гама кухненски съдове е широка и е предназначена за различни ястия.

Например висок тиган с малък диаметър е подходящ за приготвяне на спагети, а нисък тиган с дебело дъно е по-подходящ за готвене на пара.

Саксиите се разделят на различни видове

• както е предвидено;
• в зависимост от вида на материала;
• по тип покритие.

Съдовете се предлагат с различна височина и диаметър (от 0,5 до 20 литра).

В зависимост от материала тенджерите се делят на алуминиеви, чугунени, стъклени, от неръждаема стомана.

Изборът на материал зависи както от съдовете, така и от готварската печка, върху която ще бъдат създадени.

Комплект прибори за хранене Metallica Solid Rot Kochstar от 4 части

Комплектът включва:

• Тенджера за готвене, 3 броя., 1.9 л, 3.7 л, 6.1 л.
• Черпак с капак, 1.4 л.

Стъклено-емайлираните стоманени тенджери Kochstar са в крак с актуалните тенденции и отговарят на всички съвременни изисквания към съдовете за готвене.

Стъкленият емайл Kochstar е много по-добър от подобни продукти по отношение на издръжливост и хигиена. Благодарение на гладката си непорьозна структура тя не влиза в химическа реакция с храната, не абсорбира миризми и цветове, лесно се мие и запазва предметите ярки и блестящи в продължение на години, дори когато се мие редовно в съдомиялна машина. Тенджерите могат да се използват на индукционни котлони.

Класическата форма и благородният ярък цвят, както и устойчивостта му на начупване и надраскване, направиха този комплект изключително популярен сред нашите клиенти.

Избор на подходяща услуга

За да сте сигурни, че избраната от вас посуда е любимата ви, трябва да следвате тези насоки при избора си:

• Преди да купите, трябва да си представите чиниите на масата. Дизайнът и формата зависят от дизайна на помещението.
• Най-добрите тенджери и тигани в средния ценови клас за ежедневна употреба.
• Разгледайте внимателно повърхността на плочата. Артикулите не трябва да са начупени и ударени.
• Ако разполагате със съдомиялна машина, трябва да закупите услугата със съответния етикет.
• Изберете удобен за ежедневна употреба размер на съда. Твърде големите продукти може да не се поберат на масата или да са неудобни.

Правилният комплект ще ви служи дълго време. Използването на порцеланови чинии изисква грижи и правилна поддръжка – но те могат да изглеждат скъпо и да са ценност във всяка кухня.