Класация на най-добрите сушилни за зеленчуци и плодове в България 2022

Местоположение

Име

Функция за класиране

Най-добрите механични сушилни за плодове и зеленчуци

1	Ротор SS-002	Най-добро съотношение цена-качество
2	Spectrum-Pribor ESOF-0.5/220 Веторок	Популярна електрическа барабанна сушилня
3	Marta MT-1945	Най-ниска цена

Най-добрите електронни сушилни за плодове и зеленчуци

Oberhof Fruchttrockner B-53	Фирмена технология за сушене. Мощен и безшумен двигател
1	Ezidri Snackmaker FD500	Здрави и с голям размер
2	RAWMID Dream Vitamin DDV-06	Изключително лесен и удобен за използване
3	Gochu D-310	Най-добър капацитет

Най-добрите инфрачервени сушилни за зеленчуци и плодове

1	Радио Dachnik 4	Най-високата производителност
2	L’EQUIP IR-D5	Най-добра функционалност
3	Gemlux GL-IR500	Стилен дизайн, гъвкавост

Най-добрите електрически барабанни сушилни

1	Katrina Samobranca 50*50	Ниска консумация на енергия
2	EcoSapiens ES-78159	Лесна грижа, защита от прегряване
3	INCOR 50*50	Повишена безопасност и надеждност

Oberhof Fruchttrockner B-53

★ Маркова технология за сушене. Мощен и тих двигател Държава: Германия.

Сушени плодове за пайове и компоти, плодови блатове и крекери, сушени гъби, билкови подправки, кисело мляко – ето един непълен списък на деликатесите, които могат да обогатят семейната диета с покупката на Oberhof Fruchttrockner B-53. Основните му предимства са особено равномерното третиране и запазването на всички хранителни вещества. Две технологии – Hyperwave и Uniform Circulation – ги осигуряват едновременно. Първият позволява постоянно затопляне и сушене на хранителните продукти до оптимално ниво, а вторият позволява циркулация на въздуха през сушилната камера с 10 тави.

Лесното управление чрез сензорен екран, 24-часовият таймер и диапазонът на регулиране на температурата от 29-70 °C правят процеса на сушене напълно безпроблемен, без наблюдение и контрол. За разлика от повечето други сушилни, този модел е практически безшумен – и това е въпреки факта, че мощността на двигателя му е една от най-добрите – 800 вата. По-голямо удобство и безопасност при работа: прозрачна врата за любопитните наблюдатели, функция за защита от прегряване, лесна за почистване тавичка за капки и други полезни функции.

Официален уебсайт

Към върха на класацията

Коя електрическа сушилня да изберете и какво да търсите?

По време на сезона за бране на плодове, зеленчуци и гъби електрическата сушилня работи почти денонощно, така че устройството трябва да бъде възможно най-надеждно, но да отговаря на изискванията на потребителя.

При избора на устройство в съотношението цена/производителност експертите препоръчват да се обърне внимание на следните критерии

1. Какъв материал трябва да се използва?. Повечето домакински уреди са изработени от пластмаса. Той е лек и евтин и не отделя почти никаква топлина. Металните модели имат по-голям капацитет, но са твърде обемисти и скъпи за домашна употреба.
2. Броят на таблата и етажите. Не се ръководете само от броя на етажите в сушилнята. Устройството трябва да е достатъчно мощно, за да загрява не само долната, но и горната тава. Затова при избора си обърнете внимание на факта, че сушилнята с голям брой нива има достатъчна мощност.
3. Вид контрол. По този начин сушилните се разделят на електронни и механични версии. Вторият вариант е много по-надежден, но много хора предпочитат електронното управление, тъй като то позволява по-прецизно задаване на температурата, при която ще се обработва храната.

Желателно е също така сушилнята да има защита срещу прегряване и функция за автоматично изключване в определен от потребителя момент.

Най-добрите инфрачервени сушилни за плодове и зеленчуци

Следният тип сушилни е много популярен на вътрешния пазар. Инфрачервените уреди са удобни, просторни и същевременно безвредни. Работата им се основава на инфрачервени лъчи, които проникват в молекулярната структура на хранителните продукти, като влияят на молекулярната им структура и същевременно запазват всички техни полезни свойства. Сушенето в такива уреди ви позволява да разполагате с естествени витамини под формата на плодове или зеленчуци по всяко време на годината. Инфрачервените лъчи имат важно свойство – те стерилизират храната. Избрахме най-добрите инфрачервени сушилни въз основа на отзивите на клиентите. Класацията включва най-популярните производители и надеждни модели.

Най-добрите електрически сушилни за блатове

Пастилите са любими на децата. Ако у дома има електрическа сушилня с тази функция, не е необходимо да купувате пастили от магазина. Класацията на най-добрите устройства с функция за подготовка на marshmallow през 2021-2022 г. включва три модела.

Китфорт KT-1906

Правоъгълна сушилня с конвекция и удобно и ясно електронно управление ще ви помогне да приготвите вкусни натурални лакомства за децата и консерви за зимата.

В уреда са включени шест тави, върху които можете да поставяте различни храни: миризмите в камерата не се смесват.

Тавите са изработени от здрав метал, затова е добре да ги изваждате с ръкавица, за да не се изгорите случайно.

Включени са и шест специални тави с ръбове за приготвяне на блатове. Автоматичната работа на устройството осигурява таймер за 19,5 часа на стъпки от 30 минути.

Технически характеристики:

• Мощност 500 W;
• Височина на тавата 32 мм;
• тегло 5,8 кг
• размери (Ш/Д/Н) 340x315x465 мм.

Предимства

• таймер и дисплей;
• лесно и интуитивно електронно управление;
• Дълъг захранващ кабел (114 см);
• Здрав и устойчив на износване метален корпус;
• Атрактивен дизайн.

Недостатъци

• Някои потребители смятат, че цената на устройството е прекалено висока;
• малки плодове могат да паднат през отвора с вентилатор.

VolTera 1000 Lux

Просторна кръгла сушилня с конвекция, която е идеална за хора, които предпочитат да сушат, а не да консервират храна за зимата.

Високата 59 мм тава позволява да се поставят големи количества храна, без да се страхувате, че те ще изпаднат.

Управлението е механично и потребителят трябва само да завърти копчето на корпуса, за да зададе желаната температура.

В уредите има общо 5 тави за оттичане на водата, но те се предлагат и с отделна тава от телена мрежа и тава за готвене на тестени изделия.

Таблата са изработени от здрава, непрозрачна пластмаса, устойчива на топлина.

аспираторът има индикатор за включване и устройството е защитено от прегряване и колебания на напрежението.

Спецификации:

• мощност 1000 W;
• Максималният капацитет на натоварване е 5 kg;
• Тегло 5 кг;
• размери (Ш/Д/Н) 388x388x351 mm.

Плюсове на

• Надежден местен производител;
• Корпусът и таблата са изработени от издръжлива на нагряване пластмаса;
• има отделен режим на готвене за блатове;
• голям капацитет;
• бързо изсушава дори големи парчета храна.

Против:

• при работа е шумна;
• впечатляващи размери.

Китфорт KT-1909

Стилната, здрава и лесна за използване правоъгълна конвекционна сушилня.

Благодарение на корпуса можете да инсталирате уреда навсякъде в кухнята си.

Електронната система за управление ви позволява да стартирате уреда, като поставите храната си в тавата за капки и натиснете бутона на сушилнята. Сушилнята автоматично ще избере температурата и подходящото време за готвене.

Уредът има таймер и дисплей, функция за готвене на блатове и защита от прегряване.

Комплектът включва 9 стандартни тави и още толкова тави с ръбове за приготвяне на блатове.

Корпусът и тавите са изработени от здрава и прозрачна пластмаса, така че можете да контролирате процеса на готвене визуално.

Спецификации:

• Мощност 700 W;
• Дължина на захранващия кабел 114 см;
• тегло 6,5 кг;;
• размери (Ш/Д/Н) 340x415x468 мм.

Плюсове на

• стилен и привлекателен външен вид;
• Пластмасови тави за тежки товари;
• удобно и интелигентно проектирано електронно управление;
• Позволява едновременно сушене на голям брой продукти;
• Отлично качество на изработката.

Против

• в ръководството няма рецепти за приготвяне на бонбони;
• При първото стартиране се усеща характерна миризма на пластмаса.

Конвекция или инфрачервени лъчи – кое е по-добро??

Много повече въпроси възникват, когато се решава дали да се избере сушилня с конвекция или инфрачервена сушилня.

Моделите с конвекция са по-евтини и изсушават храната по-бързо.

Хранителните вещества и витамините се запазват, въпреки че външният вид на храната се променя.

Инфрачервените устройства загряват на принципа на пряката слънчева светлина.

По този начин се отстранява цялата влажност на хранителните продукти, без да се променя тяхната хранителна стойност или външен вид.

Какво можете да приготвите в електрическа сушилня?

В съвременните електрически сушилни могат да се съхраняват почти всички видове храни. Уредите обикновено имат автоматични режими за плодове, зеленчуци, плодове, билки и гъби.

Потребителят нарязва хранителните продукти, поставя ги върху тавите и избира режима на сушене.

Не сушете месо или риба в домашна електрическа сушилня, тъй като тя няма достатъчно енергия за обработка на този вид храни. Най-добрият избор за сушене на месо или риба е дехидратор, а не електрическа сушилня.

Как работи електрическата сушилня

Съвременните електрически сушилни са щадящи към храната, като запазват хранителната ѝ стойност и полезност.

Този ефект се постига чрез циркулация на топъл въздух през камерата вместо на горещ.

Резултатът е премахване на излишната влага от храната и запазване на всички витамини и минерали.

Принципът на работа зависи от типа на сушилнята. Те могат да бъдат инфрачервени или конвекционни.

Разликата между тези уреди ще бъде обяснена по-долу, но във всеки случай всяко от тези устройства позволява висококачествено сушене на храни практически без промяна във външния вид и полезните свойства.

Отопление или конвекция – кое да изберем??

Конвекционните сушилни всъщност са подобрена версия на сушилните с горещ въздух.

Тези устройства трудно се намират на пазара, тъй като потребителите отдавна възприемат конвекционните сушилни като по-добра алтернатива.

Отоплителните устройства работят на принципа на обикновена фурна.

Това означава, че храната се изсушава с горещ въздух, при което влагата се изпарява. Но в същото време храната е лишена от повечето си хранителни вещества и витамини.

Конвекторните уреди не поддържат твърде висока температура и всички храни се затоплят равномерно от вградения вентилатор.

Подреждане на тавата

Съществуват два вида подреждания на таблата:

1. Вертикален. Най-разпространеният вариант на пазара, защото е най-функционален и бюджетен. Нагревателният елемент обикновено е разположен отдолу или отгоре.
2. Хоризонтален. Този вид ще бъде по-скъп. От тези сушилни могат да се изваждат индивидуално тави или подноси. Този вариант използва хоризонтално сушене, което е огромен плюс. Има и възможност за приготвяне на кисело мляко.

Най-добрата сушилня или дехидратор?

Принципът на работа на електрическата сушилня и дехидратора е сходен, но има няколко разлики между тези устройства.

Електрическата сушилня е по-скромен избор, тъй като ви позволява да произвеждате ограничено количество специфични продукти.

Изсушителите са по-мощни, така че можете да изсушавате не само зеленчуци, плодове и билки, но дори риба и месо. Дехидраторите естествено са много по-скъпи, но по-високата цена се компенсира напълно от увеличената функционалност на устройството.

Няма смисъл да плащате прекалено много и да купувате дехидратор, ако планирате да сушите само плодове, гъби и билки.

Местоположение на нагревателния елемент

Нагревателният елемент може да се позиционира в три основни посоки:

1. Отдолу – това се смята за най-разпространения вариант. Те могат лесно да се разглобяват, сглобяват, пренасят, разменят. Въпреки това, тъй като тавата е близо до нагревателния елемент, тя винаги се влияе от влагата от поставената върху нея храна. Това винаги води до срив.
2. Отстрани. На пръв поглед тази версия прилича на фурна. Въздухът циркулира от задната част на сушилнята. Във вътрешността на уреда има тави, които наподобяват фурна. Могат да бъдат извадени, без това да се отрази на останалите. Можете да премахнете всички или да премахнете тези, които не са ви необходими. Недостатъците са големият обем и високата цена. Но този модел се счита за най-удобен.
3. Над. Този вариант е с най-дълъг живот. Тъй като нагревателният елемент е разположен отгоре, той не поглъща влага и следователно може да издържи много по-дълго от другите фурни. Но не е много удобно да се използва.

Видове електрически сушилни – кратко описание, предимства и недостатъци

Въпреки че всички електрически сушилни машини са сходни по принцип, между тях има ясно разграничение в няколко аспекта:

1. По вид отопление. Влагоуловителите могат да бъдат конвекционни или инфрачервени. Първият вид е най-популярен, защото е достъпен и лесен за използване. Излишната влага се отстранява от храната чрез издухване на топъл въздух от нагревателния елемент и вентилатора. Инфрачервените сушилни излъчват енергията на слънцето директно върху храната. Тези устройства са по-скъпи, но почти изцяло запазват първоначалния вид на продукта.
2. По местоположението на таблата. В това отношение сушилните могат да бъдат вертикални или хоризонтални. При вертикалните сушилни тавите са подредени една върху друга, а топлината от вентилатора може да идва отгоре или отдолу (в зависимост от модела на сушилнята). При хоризонталните уреди таблата се плъзгат и приличат на подноси. Това разположение на плочите е характерно за дехидраторите, но не и за електрическите сушилни.

Най-добрите сушилни с контрол на температурата на сушене

Регулаторът на температурата на дехидратора позволява на потребителя да регулира температурата в устройството според вида на храната, заредена в тавите. Почти всички уреди разполагат с такъв контрол, но през 2021-2022 г. потребителите класираха два модела домакински сушилни като най-добри.

Gorenje FDK500GCW

Лесните за употреба и евтини сушилни с конвектор от популярната марка ще бъдат незаменими за приготвянето на деликатеси за зимата.

Пластмасовият корпус не се нагрява по време на работа, както и прозрачните пластмасови тави.

Електронният контролен панел е разположен в предната част на устройството, а удобните бутони ви позволяват да настроите температурата с точност до няколко градуса.

Комплектът включва 5 вертикално разположени тави. Височината на тавата може да се регулира, за да се поберат различни размери продукти.

Режимът на готвене се показва на малкия дисплей.

Спецификации:

• 380 вата;
• температура на сушене 35-70 °C;
• тегло 2,8 кг;
• Размери (Ш/Д/Н) 310x310x310 мм.

Предимства на

• Надежден европейски производител;
• Високо качество на изработката;
• дълъг захранващ кабел;
• ниско тегло и компактни размери;
• изсушава храната равномерно.

минуси

• невинаги се предлагат в продажба;
• Високо ниво на шум по време на работа.

Ротор-SS-002

Надеждна, функционална и просторна конвекционна сушилня с просто механично управление, подходяща за всички видове храни.

Достатъчно мощна за сушене на зеленчуци, плодове, горски плодове, месо и риба.

Корпусът и таблата са изработени от термоустойчива пластмаса, която не отделя токсични вещества и не се деформира при високи температури.

В устройството могат да се поставят максимум 5 кг храна. Лесно механично управление и стикер с информация за оптималната температура на сушене, който ви помага да изберете правилния режим.

Устройството е оборудвано със защита от прегряване, така че двигателят няма да изгори, дори ако потребителят забрави да го изключи навреме.

Технически спецификации:

• мощност 520 W
• капацитет 20 литра;
• тегло от 7 кг;
• размери (Ш/Д/Н) 390x390x400 mm.

Плюсове

• достъпна цена в комбинация с висококачествена конструкция;
• обемни тави, изработени от непрозрачна пластмаса;
• Тиха работа;
• много проста работа;
• без неприятна миризма на пластмаса.

Недостатъци

• Няма бутон за включване/изключване, така че уредът трябва да се изключи от електрическия контакт;
• Някои потребители се оплакват, че вентилаторът се поврежда бързо.