Класация на 8-те най-добри марки зелен чай в торбички: състав, коя е по-добра, цена, плюсове и минуси

Зеленият чай е най-старата церемониална напитка, произхождаща от Китай, която е придобила огромна популярност в нашата страна благодарение на финия си аромат, деликатния си вкус и благотворното си въздействие върху организма. Продуктът се предлага във формат на листове и партиди като еднократни пакетчета, пирамиди и филтърни опаковки.

Пакетираният зелен чай не изисква чайник и е удобен за еднократно запарване директно в чашата. Този формат е удобен и с това, че готовата напитка запазва хомогенна консистенция – торбичката не пропуска фрагменти от листа и други добавки, които може да съдържа чаената торбичка.

Акбар

Akbar е фино смлян зелен чай на листа от Китай. Лабораторията Roscontrol тества продукта в три области: безопасност, качество и естественост.

Последният получи най-високата оценка от 80 на 100 точки.

Предимствата на чая са следните:

• Висока безопасност по отношение на всички тествани показатели;
• нормално съдържание на водоразтворими екстрактивни вещества;
• Ниско съдържание на пепел;
• ниска цена.

Не липсват и критици:

• В чая са открити пестициди, които са били използвани при отглеждането му в умерени количества (от значение при умерена консумация на напитката);
• ниско съдържание на кофеин.

Що се отнася до органолептичните свойства, експертите не харесват външния вид на чая: ламелен.

Вкус – стипчив, стипчив, леко горчив, докато ароматът не е силно изразен.

Противно на мнението на експертите, потребителите харесват чая. Напитката има приятен вкус, който не е горчив и става тръпчив само след дълъг период на варене.

Ползите от зеления чай за организма

Противно на общоприетото схващане, пакетираният зелен чай е също толкова полезен, колкото и чаят на листа. Шлайфането не влияе на качеството на суровините, всичко зависи от съвестността на производителя. Добавянето на химически ароматизатори, чаен прах и малки клонки, останали след обработката на големи листа, могат да си позволят само онези производители, които не ценят репутацията си.

Добрият неподправен чай има следните свойства:

1. Съдържа антиоксиданти, които забавят естествения процес на стареене на организма на клетъчно ниво и предотвратяват възпроизвеждането на ракови клетки.
2. Полезен за сърдечносъдовата система: при редовно пиене намалява нивата на холестерола и кръвното налягане.
3. Ободрява, повишава концентрацията и стимулира мозъчната дейност благодарение на кофеина и тианина – специална съставка, която укрепва нервните клетки.
4. Намалява риска от остеопороза и укрепва костната тъкан.
5. Подобрява метаболизма и ускорява обмяната на веществата.
6. Предпазва черния дроб от последиците от злоупотребата с алкохол, ускорява елиминирането на токсичните вещества от организма.

Принцеса Java

Малкият зелен чай Princess Java е една от бюджетните напитки с добро качество. Не съдържа оцветители и ароматизатори. Органолептичното качество на продукта е задоволително, стига да е приготвен правилно. За тази цел е необходимо да накиснете чая във вода с температура 100 градуса за 3-5 минути.

След като се свари, тя придобива деликатен аромат и леко тръпчив послевкус.

Предимства на продукта:

• не е горчив;
• има приятен аромат;
• евтино;
• Премиум качество.

Недостатъци:

• ако не се приготвя във вряща вода, вкусът е лош.

Мненията на потребителите са разделени.

Някои казват, че зеленият чай не е евтин и че е лош на вкус – има горчив привкус.

Други пък харесаха напитката и въпреки че е евтина, съставът ѝ е напълно съобразен с действащите държавни стандарти, без оцветители и ароматизатори.

Сравнение на ефективността на зеления чай в торбички

В таблицата по-долу са сравнени всички анализирани проби от зелен чай. Той ни казва къде е отгледан и събран продуктът, какъв е препоръчителният срок на годност и какви са препоръките на производителя на бирата.

Модел	Държава на отглеждане	Срок на годност	Време за варене
Greenfield	Китай	3 години	3-5 минути
Принцеса Java	Китай	3 години	3-5 минути
Saito	Китай	2 години	3 минути
Ричард	Китай	3 години	3 минути
Lipton	Кения	2 години	2-3 минути
Ахмад	Китай	3 години	4-6 минути
Тес	Китай (провинция Фуджиан)	На 3 години	2-3 минути
Май	Китай	3 години	2 минути

Greenfield

Зеленият насипен чай Greenfield има специфичен вкус и приятен аромат на цветя. Производителят е гарантирал, че продуктът запазва ароматния си вид и органолептичните си качества, като го е опаковал в индивидуални фолийни пакетчета. Що се отнася до съдържанието на самата торбичка, тя съдържа естествено смлян чай без вредни добавки.

Варенето в продължение на 5 минути води до класически жълтеникав оттенък.

Предимствата на този продукт могат да бъдат подчертани:

• тръпчив, мек, плътен вкус;
• капацитет за утоляване на жаждата;
• добри тонизиращи свойства;
• Висока оценка от дегустаторите.

Чаят е от най-висок клас, но продуктът има и някои недостатъци:

• Външният вид на чая не е достатъчно естетичен;
• Наличието на плесени е малко над допустимата норма.

Въпреки това потребителите посочват, че този чай е чудесна алтернатива на листовия чай.

Той се приготвя добре и има приятен вкус и аромат.

Голям плюс е, че индивидуално опакованите сашета са удобни за носене със себе си по време на пътувания.

Малко история

Съществуват много легенди за произхода на този чай. Първоначално китайците са го приготвяли от необработени чаени листа, а по-късно са го изсушавали и пекли. Много чаени плантации започват да се създават в Китай през VII и X в. по време на династията Тан. Пиенето на чай се е превърнало в церемония. По-късно (X-XIII в.) се появяват традиционните изделия за чай.) започват да се появяват традиционни чаени изделия и прибори за чаени церемонии. Зеленият чай е донесен в европейските страни от посланици през 1584 г. Тази чудодейна напитка се появява първо в Португалия, а след това и в Нидерландия. Източноиндийската компания представя на британците зеления чай. След като завладяват Индия и Цейлон, те се заемат с отглеждането на свои собствени сортове зелен чай.

Обратно към съдържанието

Lipton

Зелен чай Lipton с фин освежаващ вкус с леки билкови нотки за ценителите на класиката. Производителят не е добавял никакви добавки или ароматизатори към продукта. За да добие пълния си вкус, трябва да се вари с вода, загрята до 90 градуса.

При накисване има характерен златист оттенък.

Предимствата на зеления чай Lipton:

• приятния му аромат;
• Той има възстановителен ефект;
• добро съотношение цена-качество.

Купувачите харесват не само вкуса, но и състава на продукта. Не съдържа кофеин, но е богат на защитни оксиданти.

Органолептичните свойства също не са нарушени: чаят е със светложълт цвят, а мирисът е лек и приятен.

Вкусът му е по-добър, когато се пие без захар.

Как да изберете качествен зелен чай, когато го купувате

Не е необходимо да сте експерт, за да определите качеството на зеления чай, преди да го купите, за да не останете разочаровани:

• Не се заблуждавайте от намаленията: висококачественият зелен чай не може да бъде твърде евтин. В ценовия сегмент „над средното“ има по-малък шанс да се окажете посредствени. Ако оценявате благородния вкус на напитката и искате да се възползвате от здравето си, по-добре е да не пестите.
• При избора на чай не трябва да се пренебрегва информацията за неговия състав: добрият продукт няма да съдържа нищо друго освен изсушени чаени листа. Ако избирате зелен чай с добавки, той трябва да съдържа истински парченца плодове и горски плодове, а не изкуствени ароматизатори.
• Органолептичните свойства зависят в по-голяма степен от страната на произход. Най-добрите зелени чайове се отглеждат в Китай, където има идеални условия за този продукт.
• Внимателно проверете опаковката на чая за повреди по фолиото и разхлабени шевове. Ако откриете повреди по опаковката и прах от чай, не си струва да купувате този продукт. Тези характеристики са пряк показател за съмнителното му качество.

Ахмад

Този традиционен чай, фино смлян, има приятна миризма на прясно окосена трева. Не е силен, така че може да се пие по всяко време на деня. А за да бъде наистина вкусна, трябва да се спазват следните съвети: варете я с вода с температура 90 градуса за 4-6 минути. Чаят има приятен оранжево-розов оттенък и леко сладък аромат.

Добавете лъжица мед вместо захар за деликатен ядков послевкус.

Сред плюсовете на продукта са следните характеристики:

• добра цена;
• бързо приготвяне на напитка;
• Добри органолептични качества.

Оценени и от клиентите. Освен деликатния вкус, приятния аромат и цвят на приготвения чай, дегустаторите отбелязаха и опаковането на торбичките в индивидуални пакети от фолио, което гарантира дълго съхранение и свежест на продукта.

Най-добрите производители на чанта за зелен чай

Въз основа на проучване на качествените характеристики и потребителските отзиви трите най-добри продукта могат да бъдат определени, както следва:

Чаят „Вкусът на пролетта“ през май е най-бюджетният

Един от най-важните критерии за избор, когато купувате продукта на дребно, е неговата цена. Всички проби от зелен чай в нашата класация са с еднакъв брой торбички – 25 на торбичка. Най-ниската цена в онлайн магазина има чай „Maysky“ – 40 Леви на опаковка, което му позволява да победи лидерите по този показател.

Greenfield Flying Dragon – най-добра дегустационна оценка

За да анализираме вкуса на пакетчетата зелен чай, трябваше да проучим отзивите на клиентите за всяка проба. Като се има предвид броят на положителните оценки, Грийнфийлд е победител с малка разлика. Потребителите коментират отличния му вкус и освежаващ аромат и го сравняват с листен чай по отношение на органолептичните му свойства.

Saito Fujian Green – качествени опаковки

Зеленият чай Saito е най-скъпият в днешната класация. Въпреки това, съдейки по прегледите, качеството му оправдава парите. В допълнение към добрите си органолептични свойства продуктът има стилна опаковка с красив дизайн. Всяка чаена торбичка е допълнително опакована във фолиев плик със специални нарези за лесно изваждане. Опаковката запазва аромата и свежестта на продукта за дълго време.

Saito

Не е най-известната марка чай, но все пак си заслужава да се провери. Saito е класическа смес от чаени листа, които се събират ръчно. Всяко пакетче чай съдържа смачкани чаени листа без дръжки, прах или други остатъци. Напитката има деликатен вкус и прекрасен аромат на диви цветя.

За да се разгърнат ароматите на чая, компанията препоръчва той да се накисва във вода, загрята до 75-85 градуса, в продължение на три минути.

Предимства на продукта:

• Това му придава ободряващ ефект;
• освежаване;
• има силен цветен аромат;
• Има приятен и деликатен вкус.

Потребителите, които вече са успели да купят този продукт, на първо място са харесали опаковката.

Производителят е помислил за всеки детайл: красива декорация, целофанова опаковка с линия за разкъсване, торбички в индивидуална лъскава опаковка.

Самата напитка има тръпчив аромат на зелени листа и приятен послевкус.

Вид напитка за дълголетие

Съществуват няколко критерия за разделяне на видовете зелен чай.

Чрез целостта на листата:

• едрозърнест лист – най-високият клас;
• Среден лист – нарязан лист, приготвя се по-бързо, но губи от аромата си;
• от смачкани листа – най-ниското ниво на качество.

Най-добрите сортове зелен листен чай са тези, които се отглеждат в плантациите в Китай, Индия и Цейлон. Той има подходящи условия за растеж и се третира със специални грижи.

Чрез наличието на добавки чаят е:

• с етерични масла (ароматизирани);
• с натрошени сушени плодове, парченца горски плодове;
• сушени цветя (нарязани или цели).

Важен критерий за класифициране на видовете зелен чай е допълнителната обработка. Предлага се в:

• ферментирали,
• леко ферментирали,
• неферментирал,
• пушен,
• печен.

Повечето зелени чайове са слабо ферментирали или не са ферментирали.

В зависимост от отглеждането на чаените храсти:

• Група Assamese – индийски, цейлонски и африкански чайове;
• Китайски – известните Longjing, Maofeng, Luan Guapian, Zhueqing, Taiping Houkou, Bilochun, Anji Baicha (наречени на провинциите на Китай);
• група cambogia – чайове, получени в резултат на кръстосване на асамски и китайски растения.

Зелен чай чрез топлинна обработка:

• Двойно изпечени – първото бране и сушене на листата завършва с изпичане;
• Лист, допълнително изсушен във фурни;
• Листата се берат сутрин, обработват се с гореща пара, усукват се и се сушат;
• чаено листо, изсушено на открито на слънчева светлина.

Класификацията помага при избора на подходящ чай.

Обратно към съдържанието