Как да запалим бързо и правилно газовата фурна

Газовите фурни се заменят с електрически уреди, особено в по-големите градове. Ето защо някои домакини се объркват, когато се сблъскат за първи път с газов уред. Почти всеки може да запали горелките, но включването на фурната е по-сложно.  Затова си струва да научите как правилно да запалите фурната на газов котлон.

Червена стрелка – електрическо запалване, синя стрелка – газово управление

Но някои фурни все пак може да се наложи да бъдат запалени ръчно. Нека обясним по-подробно как се използва фурната.

Възможности за включване на газовата фурна

В зависимост от модела на газовата фурна има два възможни начина за запалване на пламъка във фурната.

1. Електрическо запалване (електрическо запалване) вече се монтира на много – дори евтини – газови фурни. Така пламъкът се появява във фурната без помощта на домакинята, което е по-удобно и по-безопасно.
2. Ръчно запалване на фурната. Тук трябва да спазвате правилата за безопасност и да действате бързо и ловко, като следвате строг алгоритъм. Готварските печки с ръчно запалване често са в икономическия сектор.

Процедурите за запалване на уредите са малко по-различни. Всяка от тях ще бъде описана подробно по-долу.

Електрическо запалване

Електрическото запалване може да бъде автоматично (с едно копче) или механично, т.е. стартирането и запалването на газа се извършват с отделни органи за управление. В автоматичен режим е необходимо само да натиснете и задържите бутон за кратко време. Готварската печка прави всичко и го проверява вместо вас. За механично запалване фурната трябва да се запали електрически:

• Завъртете регулатора на газта на максимална позиция;
• Натиснете за известно време ключа за запалването;
• Пламъкът трябва да се стабилизира в рамките на 5 до 10 секунди, след което бутонът за запалване може да бъде освободен.

Ако пламъкът не се появи или не „залепне“, не опитвайте отново, докато вратата на фурната не се отвори Вентилирайте всички остатъци от газ.

От друга страна! Превключвателят за запалване обикновено се намира до копчето за температурата във фурната, от дясната страна или в центъра на контролния панел на плота.

Бутон за запалване на електрическата фурна

Интегрираната система за безопасност е проектирана така, че детекторите за газ да не се задействат веднага, за да се предотврати възможността за случайно стартиране. Ето защо са необходими няколко секунди, за да започне всичко да работи, температурата вътре да достигне определено ниво, системата за безопасност да се активира напълно. Ако управлението на газта е изключено, подаването на газ се прекъсва. Затова при електрическо запалване трябва да сте търпеливи и да изчакате тези 5-10 секунди.

След като пламъкът е запален и стабилен, можете да регулирате газовия поток, т.е. температурата на готвене във фурната.

Ръчно запалване

Този метод може да се използва и при уреди, които са снабдени с електрическо запалване (т.е. в случай на неизправност или липса на захранване). Затова знанието за запалване на фурната с кибрит е полезно за всички потребители на газови печки, независимо от модела.

1. Предварително проветрете фурната, като отворите вратата за няколко минути (достатъчно е 1 или 2 минути).
2. Визуално определете позицията на изхода за газ.
3. Запалете кибрит (или запалка) и го доближете до запалката.
4. След това завъртете копчето за газта и го задръжте за поне 15 секунди. След като пламъкът се запали, което може да стане почти мигновено, запалката може да се извади.
5. През това време пламъкът трябва да се стабилизира и да се запали равномерно, без да се разкъсва или искри. Ако всичко е наред, можете да затворите вратата на фурната и да настроите температурата за определена рецепта.

Изпускателният отвор на горивната камера представлява цилиндрична тръба, която се простира в предната част на фурната. Обикновено се намира в центъра на дъното или на страничната стена. Понякога е отгоре, особено ако фурната има газов грил. Намерете отвора на запалващото устройство, преди да го запалите.

Съвет! Дълги кибрити (например кибрит или туристически кибрити) или домакински запалки с дълъг накрайник са най-добрият начин за запалване на печката. Това създава по-голямо разстояние между ръцете ви и открития пламък и дава на ръцете ви по-голяма увереност без страх от изгаряне.

Използвайте запалка, за да запалите фурната

Предпазни мерки за безопасност при работа с газова фурна

Газът е източник на опасност. Той е силно запалим, може да се натрупва незабелязано (познава се по миризмата) и може да образува експлозивна атмосфера. Работете внимателно и спазвайте всички необходими мерки за безопасност, независимо от това колко проста или усъвършенствана е готварската печка в кухнята.

1. В затворената зона на фурната може да се събере газ. Преди да запалите фурната, проверете дали тя е изключена Фурната трябва да се проветри.
2. По време на работа пламъкът трябва да е по цялата периферия на горелката. Ако това е проблем, можете да проветрите фурната и да я рестартирате. Ако това не помогне, извикайте техник.
3. Работещата фурна трябва да се проверява периодично, за да се гарантира, че пламъкът гори и се разпределя равномерно.
4. Забранено е използването на фурната за отопление на помещението.
5. Направете го сами или го проверявайте редовно от професионален техник Проверете газопроводите и всички връзки за херметичност. Можете също така да използвате сапунените остатъци по старомодния начин. Газовите детектори се използват от специализирани търговци.
6. Фурната трябва да бъде отворена по всяко време подрежданеИзмийте всички остатъци от храна или налепи. Това е въпрос не само на чистота и красота, но и на безопасност. Замърсяването може да блокира газовите отвори и фурната да не работи правилно.
7. Ако усетите мирис на газ или се включи алармата за газ, използването на фурната или на друг източник на открит пламък е забранено, защото е опасно. Помещението трябва да се проветри, да се открие и отстрани източникът на теча.

Поддръжка на фурната

Ако газовата фурна работи неправилно, можете да я проверите сами (без да разглобявате елементите и връзките) на примитивно ниво. В сложни и несигурни ситуации трябва да се обадите на сервизен техник.

Газовият плот се превръща в източник на опасност при неправилна експлоатация, всяка неизправност. Ето защо състоянието и работата му трябва да се наблюдават постоянно и да не се оставят без надзор.

Някои работни нюанси за различните марки

Ако след изпълнението на горните препоръки запалването на газовата фурна се окаже невъзможно, причината може да е в повреден уред или отделни компоненти. Тъй като газовите уреди са потенциално опасни, те трябва да бъдат открити и ремонтирани незабавно.

Собствениците на уреди от марки като Greta, Darina, Gorenje може да срещнат трудности при запалването. Горелката светва, когато релето е включено, а когато го отпуснете, тя спира да работи. Това е резултат от продължителна употреба, когато Термостатът не работи. Неизправността на фурната не отчита температурата в шкафа, така че огънят изгасва веднага. Друг често срещан проблем, с който се сблъскват потребителите, е Разхлабване на контактите за управление на газа Неправилно функциониране на фурната. Най-често се среща във фурните Indesit и Gefest.

Не се опитвайте да отстранявате сами някоя от причините. Необходимо е да извикате специалист по газови технологии, който не само ще установи възможно най-точно причината за повредата, но и ще извърши бързо отстраняване.