Изработване на кафемашина със собствените си ръце

Невъзможно е да възпроизведете точната конструкция на електрическа кафемашина със собствените си ръце – в съвременните устройства налягането на парата достига десетина атмосфери, а веригата на електронните дозатори е много сложна. Нека разгледаме няколко прости решения, достъпни за домашно приложение.

Гейзерна кафемашина

Най-лесният за използване – кафемашината geyser. Най-простият метод е да се инсталира основният блок, който приготвя кафето. За самостоятелна кафемашина това би изглеждало по следния начин

1. В долната част има резервоар за вода.
2. Той има двукамерен модул, чиято долна част е контейнер за мляно кафе, а горната част е отделение за готовата напитка.

Това прави импровизираната машина за кафе проста: когато течността се нагрява, парата преминава през смляното кафе и получената напитка влиза в горното отделение през вертикална тръба. Когато се натрупа, можете да го излеете в чаша и да се насладите на вкуса му. Можете да видите конструктивната схема на снимката.

Как работи кафемашината с гейзер

Тази домашна кафеварка е оборудвана с нагревателни елементи от нихромна тел. На практика, за да се намали работното натоварване, е възможно да се използва прост начин – да се адаптира долната нагревателна плоча от електрическа кана. Това решение е много изгодно:

• Възможен е контрол на температурата;
• Вътрешна система за безопасност в много нагревателни елементи предотвратява възможни инциденти.

Домашна кафемашина с гейзер е прототип на сериен продукт, произведен в съветската промишленост.

Има и кафемашини за шофьори, възможност за приготвяне на една или две чаши ароматна напитка с помощта на запалка за цигари.

Патентована версия на домашна кафемашина

Нека отбележим веднага: няма отговор на въпроса как да направите кафемашина с пълен цикъл със собствените си ръце. Най-ефективният вариант предполага разделяне на операциите. Отделна мелница за боб или просто решение – стоманена винтова мелница за подправки. Съществуват също електрически и ръчни машини, но разликата между тях не е голяма.

Предварително смляното кафе се изсипва в домашната кафемашина. Една интересна разработка, за която се очаква патент, е уредът, проектиран от инженер Владимир Орешкин. Това е здрава двустенна камера, изработена от едно парче заготовка, с изпускателен отвор за напитката.

За приготвяне на еспресо се поставя стоманена купа с вода и в нея се изсипва порция смляно кафе. Капакът се затваря сигурно и няма уплътнения – прилага се принципът на притискане. При нагряване на съда има пълно ефектътSteam, което дава възможност за постигане на плътен вкус и аромат на еспресо. Оригиналната импровизирана кафеварка е била предназначена за монтиране на газов котлон.

Много кафемашини за гурме кафе имат подобрени версии, базирани на този дизайн. Те са снабдени със собствени нагреватели, електрически или с горелки за алкохол, парафинови горелки.

Такова устройство може да бъде много привлекателен спътник за тези, които предпочитат къмпингуването и екстремните пътувания пред други начини за прекарване на времето.

Предизвикателни проекти

В интернет можете да намерите повече от един или два примера за саморъчно направени кафемашини. Например, от форум на форум кафемашината за еспресо, която има всичко: собствена горелка за загряване на вода, контейнер за кафе, удобен кран за източване на напитката. Устройството може лесно да се побере в джоб. Можете да видите тази мини кафемашина на снимката.

Въпреки това конкретната конструкция изисква използването на заваряване, медни тръби, уникални компоненти и емпирично избрани размери. Така че не можете да гарантирате, че всеки ще може да използва тази кафемашина. Сред тях е фактът, че нагревателят се използва като нагревател горелка за алкохол, но не са дадени никакви параметри за преоборудване на агрегата с парафин, бензин или нафта.

Има и успешни проекти, които изглеждат почти като промишлен сериен продукт, например стилна кафеварка на германски занаятчия, която се обсъжда оживено в интернет.

Конструкцията му се състои от много части, които са взети от различни устройства: кафемелачки, нагреватели, дори тялото – от домакински уред. Продуктът е уникален и опитът да се копира не винаги е успешен.