Грилът на Tefal. Рецепти за зеленчуци, месо, вафли

Зеленчуците, рибата и месото на скара вече са се утвърдили във вкусовите рецептори на гастрономите. С преносимото електрическо устройство можете да приготвяте любимите си ястия у дома през цялата година.

В широката гама от уреди за приготвяне на храна на пазара грилът на Tefal е много популярен. Моделите на тази марка се отличават с широк спектър от функции и ценови категории. Съществуват устройства, които могат да се използват както на закрито, така и на открито. Според прегледите, грилът „Tefal“ на всяка модификация е компактен, почти не отделя дим, работи безшумно и не консумира повече електроенергия от обикновена фурна.

Колбаси със сирене

Процесът на готвене отнема около 90 минути. Съставките са достатъчни за приготвянето на 4 до 6 колбаса.

За да приготвите сирене на скара и колбаси, трябва да вземете:

• 1 кг пилешко филе;
• 200 г твърдо сирене;
• 2 глави лук;
• 50 г копър;
• 30 г масло;
• 1 супена лъжица. оставете ги в голямо количество студена вода;
• 1 ч. л. хранителна сол;
• свински черва;
• счукан черен пипер.

Вижте подробните инструкции за приготвяне на колбасите:

1. За да започнете, трябва да приготвите свинските черва. Изплакнете ги, сложете ги в купа, залейте ги със студена вода и ги оставете за 60 минути. След това ги изплакнете отново и нарежете лука на кубчета, като го обелите и нарежете.
2. След това сложете маслото в тиган, разтопете го на среден огън, добавете нарязания лук и го задушете, докато омекне. След това вземете твърдото сирене и го нарежете на малки кубчета.
3. На този етап измийте пилешките филета, подсушете ги върху хартиени кърпи, нарежете ги на големи парчета, смелете ги с лука и ги оставете настрана. След това трябва да измиете билките, да ги подсушите, да ги нарежете на малки парченца, да ги изсипете в плънката заедно със сиренето, да ги посолите и поръсите с черен пипер, да добавите вода и да разбъркате добре.
4. Сега можете да нанижете червата на вложката на мултифункционалната мелница, да завържете края ѝ на място, да я напълните с мляно месо и да оформите колбаси със същия размер. След това загрейте грила, поставете наденичките върху него и ги изпечете на грил, докато покафенеят равномерно от всички страни, като ги обръщате.

В пълнежа на колбасите можете да добавите чесън, свинска мас, червен пипер, градински чай, ябълков сок, мащерка, мляко, сладък пипер, кориандър, говеждо и свинско месо.

Можете да сервирате домашно приготвени колбаси на скара със зеленчукови салати и пържени картофи.

Пъстърва на скара

Грилът Tefal (рецептите можете да намерите тук) може да се използва за печене на пъстърва на скара. Достатъчно количество варена червена риба за 2 порции.

Грилът на Tefal може да се използва за приготвяне на пъстърва.

За готвенето са необходими следните продукти

• 2 филета от пъстърва с тегло 200 г;
• 2 лимонови резенчета;
• 1 ч. л. смлян черен пипер;
• 1 ч. л. готварска сол;
• 1 ч. л. слънчогледово масло.

Стъпка по стъпка за гриловане на пъстърва:

1. Първо, трябва да вземете филе от пъстърва, да го измиете в студена вода, да го подсушите с хартиени кърпи, да го натриете със сол и черен пипер от всяка страна и леко да го намажете със слънчогледово олио.
2. След това включете електрическия грил за предварително загряване, поставете филетата от пъстърва върху грила и ги печете в продължение на 5 минути. Със затворена скара.
3. Сега можете да подредите рибата в чинии, да я украсите с лимонови резенчета и пресни зеленчуци и да сервирате.

Характеристики

Tefal Optigrill е контактна скара. Произведено в Китай. Гаранционен срок: 2 години. Мощност: 2000W. Черен или метален корпус, изработен от неръждаема стомана или пластмаса. Алуминиеви плочи. Зоната за захващане е изработена от пластмаса. Аксесоарите се състоят от две подвижни плочи с незалепващо покритие, тавичка за събиране на мазнини и течности. Осигурено е електронно управление. Автоматични програми с 6 последователности на готвене: месо, птици, риба, колбаси, бургери, бекон (панини). Можете също така да настроите ръчно времето. Таймерът е автоматичен и се настройва в зависимост от предварително зададената програма и желаната степен на готвене. 1,12 м кабел. Размери на опаковката: 40x38x23 cm. Размери: 36x17x33 cm. Размери на плочата за печене: 32×22 cm. Площ на повърхността: приблизително 600 кв. вижте. Тегло на грила: 4,7 кг. Тегло на опаковката: 5,4 кг. Потребителите съобщават за достъпност, която отличава тази скара на Tefal. Цена на оборудването: 19 990 Леви.

Чийзкейкове

Съставките са изчислени за приготвянето на 4 порции чийзкейк.

Списък на съставките на производителя на чийзкейка:

• 300 г извара;
• 1 пилешко яйце;
• 4 ст. л. Пшенично брашно;
• гранулирана захар.

Процесът на приготвяне на чийзкейковете:

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да сложите изварата в дълбок съд, да разбиете в нея пилешкото яйце, да добавите кристалната захар и да разбъркате добре. След това добавете пшеничното брашно и разбъркайте всичко добре.
2. След това е необходимо да се загрее електрическата скара, да се постави тестото върху нея с помощта на супена лъжица, да се оформят чийзкейковете, да се затвори скарата и да се изпекат чийзкейковете за 4 мин.
3. Сега можете да поставите кексовете с извара в чиния, да ги охладите леко, докато станат топли, и да ги поднесете с разтопен шоколад, конфитюр или варено кондензирано мляко.

Рула от патладжани

От всички съставки ще се приготвят 3 порции рула.

Следните продукти са включени в ролките:

• 2 патладжана;
• 100 г сирене;
• 50 мл майонеза;
• 2 скилидки чесън;
• 1 ч. л. слънчогледово масло;
• 1 орех;
• готварска сол.

Стъпки за приготвяне на патладжанени рула:

1. Първо изплакнете патладжаните под течаща вода, подсушете ги със суха кърпа и ги нарежете на равномерни ленти. Дебелината на всяка плоча трябва да е 5 mm.
2. След това загрейте електрическата скара до 230°C, намажете скарата със слънчогледово олио и поставете патладжанените клинове върху скарата, намажете всяка страна с олио и печете 2,5 минути на затворена скара. от едната страна и 1,5 мин.
3. Печените патладжани трябва да се осолят, да се поставят в чиния, след като се натрие сиренето на ренде с малки дупки, да се отстранят люспите на чесъна, да се нарежат с кухненски нож или балировачка. След това обелете орехите и ги смелете в хаванче.
4. Сега можете да смесите настърганото сирене с нарязаните орехи и чесън, да залеете сместа с майонеза, да я разбъркате, да я разпределите върху патладжана и да го увиете, за да направите руло.
5. Поднесете готовото предястие в голяма чиния, гарнирано със зелените листа.

Предимства на марката

Предимството на марката пред другите марки на пазара се дължи на присъствието в моделите ѝ:

• Грилът на Tefal нагрява плочите равномерно;
• възможност за автоматично определяне на желаната дебелина на пържолата в зависимост от нейната дебелина, цветен индикатор за степента на изпичане и звукови сигнали на всяка стъпка;
• системата за безопасност, която автоматично изключва уреда
• Възможности за измиване на плочите за пържене в съдомиялна машина.

Печен ананас в мед

Грилът Tefal (рецептите са достатъчно лесни) може да се използва за приготвяне на десерт с ананас и мед.

Списък на съставките:

• 1/2 ананас с жълто-оранжева кора;
• 20 мл мед;
• 1 супена лъжица. л. захар за глазура;
• 50 грама пломбиер.

Инструкции за приготвяне на ананаса на скарата:

1. Първо трябва да измиете ананаса, да го подсушите с кърпа, да го обелите внимателно, да го разделите на 2 половини с кухненски нож, да оставите едната половина за готвене, а другата да изядете.
2. След това нарежете половината от обеления ананас на еднакви резени и ги сложете в купа. Електрическият грил трябва да бъде предварително загрят до 200°C чрез изпълнение на съответната програма.
3. След това полейте резените ананас с мед, поставете ги върху предварително загрята електрическа скара, покрийте я и изпечете плодовете до златисто.
4. След това изключете уреда, сложете парчетата ананас в чиния, поръсете с кристална захар и сервирайте със сладоледа. Черешите могат да се използват за украса.

Асортимент

Потребителите съобщават за богато разнообразие от модели с решетка Tefal. Цените варират от 8 989 до 19 986.

Най-популярните модели, които са получили много положителни отзиви, са: Tefal GC702, Tefal GC702D, Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort GC306012, Tefal CB6718, Tefal GC3060, Tefal GC3050, Tefal GC205012, Tefal GC6000, Tefal GC702 Optigrill, Tefal CB671816, Tefal GC722D OptiGrill + XL, Tefal SW 1591, Tefal GC450B32. Моделите са принципно сходни с инструкциите, въпреки че се различават по отношение на функционалността, както и по отношение на ценовия диапазон.

Бурито

Времето за готвене е 15 мин.

Буритото съдържа следните продукти:

• 4 тортили;
• 1/2 супена лъжица. варен ориз;
• 1,5 супени лъжици. месо;
• 1/2 глава лук;
• 3 Sta. л. кетчуп;
• 1 скилидка чесън;
• 1/4 сладък пипер;
• 5 супени лъжици. л. настърган кашкавал;
• 2 супени лъжици. л. Нарязан пролетен лук;
• 2 супени лъжици. л. слънчогледово масло;
• 50 мл месен бульон;
• с прясно смлян черен пипер;
• готварска сол.

Не оставяйте уреда да изстине, преди да го изпразните:

1. Започнете с подготовката на зеленчуците. Чушките трябва да се измият и подсушат с хартиена кърпа, след което да се нарежат на ленти, лукът да се обели и почисти, да се нареже на кубчета, чесънът да се обели и да се смели.
2. Добавете олио в тигана, загрейте го на среден огън, добавете зеленчуците и ги запържете за 2-3 минути. Добавете месото и кетчупа към запържените зеленчуци, разбъркайте добре и гответе за около 2 минути.
3. Прибавете плънката, разбъркайте, налейте месния бульон и задушавайте 2 минути. Добавете настърганото сирене, разбъркайте, изключете котлона, добавете подправките и разбъркайте.
4. За да загреете тортилите, поставете ги за няколко секунди в микровълновата фурна. След това поставете по парче от плънката върху всяко пиле и го оформете като бурито. Загрейте електрическата скара, поставете кнедлите върху нея и ги изпържете, докато станат златисти.

Не, Околна среда, Съвети/информация

Страница 5

• Снимка
• Текст

5

Не

– Не използвайте уреда навън. – Никога не оставяйте уреда без надзор, когато е включен в мрежата или се използва. – За да предотвратите прегряване на уреда, не го поставяйте в ъгъл или под стенен шкаф. – Никога не поставяйте уреда директно върху крехка повърхност (стъклена маса, покривка, лакирани мебели и др.).) или

върху мека повърхност, например кърпа за чай.

– Никога не поставяйте уреда под шкаф, прикрепен към стена или рафт, или в близост до запалими материали

Не поставяйте съдове за готвене върху уреда, като например щори, пердета или стенни закачалки.

– Никога не поставяйте уреда върху или в близост до горещи или хлъзгави повърхности; захранващият кабел никога не трябва да бъде в близост до или в

Не влизайте в контакт с горещи части на уреда, в близост до източник на топлина или върху остри ръбове.

– Не поставяйте съдове за готвене върху повърхностите за готвене на уреда. – Никога не режете храна директно върху плочите, – Не използвайте метални почистващи подложки, абразивна телена вълна или груб почистващ прах, тъй като това може да повреди плочите-

лепкаво покритие.

– Не премествайте уреда, когато се използва. – Не носете уреда за дръжката или за метални проводници. – Никога не пускайте уреда празен. – Не използвайте алуминиево фолио или други предмети между плочата и приготвяната храна. – Не изваждайте тавата за събиране на мазнини, докато готвите. Ако тавата за събиране на мазнини се напълни, когато

готвене: оставете уреда да изстине, преди да го изпразните.

– Не поставяйте горещата плоча върху крехка повърхност или под вода. – За да се запазят незалепващите свойства на покритието, избягвайте прекомерното предварително загряване на празен уред. – Плочите никога не трябва да се обработват, когато са горещи. – Не гответе храна в алуминиево фолио. – За да избегнете разваляне на уреда, не използвайте рецепти за фламбиране във връзка с него по всяко време. – Не поставяйте алуминиев лист или друг предмет между плочите и нагревателния елемент. – Никога не нагрявайте и не гответе, докато грилът е отворен. – Никога не загрявайте уреда без плочите за готвене.

Околна среда

Защита на околната среда на първо място!

Вашият уред съдържа ценни материали, които могат да бъдат възстановени или рециклирани. Оставете го в местен пункт за събиране на граждански отпадъци.

Съвети/информация

– Благодарим ви, че сте закупили този уред, който е предназначен само за домашна употреба. – За вашата безопасност този уред отговаря на приложимите стандарти и разпоредби – Директива за ниско напрежение

– Електромагнитна съвместимост – Околна среда – Материали в контакт с храни.

– При първата употреба може да се появи лека миризма и лек дим през първите няколко минути. – Нашата компания провежда постоянна политика на научноизследователска и развойна дейност и може да модифицира тези продукти без

предишно известие.

– Не консумирайте храни, които влизат в контакт с частите, обозначени с

бутер тесто.

– Ако храната е твърде гъста, системата за безопасност ще спре работата на уреда.

BG

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page5

Milphea

Грилът Tefal (предлага се с различни рецепти) е идеален за приготвяне на десерти Milfay. Това е френски десерт от бутер тесто. Време за готвене 2 часа. 10 минути. Достатъчен десерт за 4 порции.

Съставки
За десерт	За декорация
200 г бутер тесто	17 ягоди
200 г извара	1 ч. л. захар за глазура
1 кокоше яйце	бадемови листенца
1/2 супена лъжица. гранулирана захар
3 супени лъжици. л. пшенично брашно
3 г ванилин

Основи на подготовката:

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да отделите жълтъка от яйцето, да добавите кристалната захар към жълтъка и да разбъркате добре. След това сместа трябва да се загрее за 3 до 4 минути., изсипете я в тенджера и я сложете на огъня. Разбърквайте непрекъснато сместа с бъркалка, докато се нагрява.
2. Добавете изварата и разбъркайте в тенджера, за да се получи гладка маса. След това добавете пшеничното брашно, разбъркайте с ванилията и гответе крема, докато се сгъсти, около 4 минути., охладете го и го покрийте с фолио.
3. След това размразете люспестото тесто, поставете го върху пергамент с брашно и разточете на лист с дебелина 2 мм. След това нарежете листа с паста на 3 еднакви правоъгълника.
4. Поставете парчетата тесто върху предварително загрятата електрическа скара и ги изпържете до златисто кафяво. Напълнете торбичка с приготвения крем, разпределете половината от крема върху първия слой сладкиш, измийте и обелете ягодите, разпределете ги върху крема и повторете с останалите парчета.
5. Сега можете да подредите тестените листове един върху друг, да поръсите с пудра захар, да украсите с останалите ягоди и бадемови листенца и да сервирате.

ГРИЛЪТ МОЖЕ ДА СЕ ИЗПОЛЗВА ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ЗЕЛЕНЧУЦИ, МЕСО И ВАФЛИ

Страница 3

• Снимка
• Текст

3

ВАЖНИ ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ

-Този уред е предназначен за домашна употреба на закрито

само. Той не е предназначен за използване в следните приложения и гаранцията не важи за: – кухненски помещения за персонала в магазини, офиси и други работни помещения

децата трябва да бъдат наблюдавани, за да се гарантира, че няма да си играят с уреда;

– от клиенти в хотели, мотели и други видове жилища

среди;

– Околна среда тип „легло и закуска.

-Преди първата употреба отстранете всички опаковъчни материали, стикери и

Не отстранявайте никакви аксесоари от вътрешната и външната страна на уреда.

-Този уред не е предназначен за използване от лица (включително

деца) с намалени физически, сетивни или умствени способности или с липса на опит и познания, освен ако не са получили надзор или инструкции относно използването на уреда от възрастен, отговорен за тяхната безопасност. Децата трябва да бъдат наблюдавани, за да се гарантира, че няма да си играят с уреда.

-Този уред може да се използва от деца на възраст от 8 години и

За лица с намалени физически, сетивни или умствени способности или с липса на опит и познания, ако са получили надзор или инструкции относно използването на уреда по безопасен начин и разбират свързаните с него опасности. Децата не трябва да играят с уреда. Почистването и поддръжката от страна на потребителя не трябва да се извършват от деца, освен ако те не са на възраст над 8 години и не са под надзор. Съхранявайте уреда и кабела му на място, недостъпно за деца под 8 години.

-Никога не оставяйте уреда без надзор, когато се използва. -Температурата на достъпната повърхност може да бъде висока, когато уредът

работи. Никога не докосвайте горещите повърхности на уреда.

BG

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page3

Розова сьомга на електрическата скара

За печене на мин. розова сьомга на електрическа скара са необходими не повече от 15 мин. Достатъчно количество сварена риба за 2 порции.

Пригответе следния набор от съставки:

• 350 г прясна розова сьомга;
• 1/4 ч. л. трапезна сол;
• 5 г подправка за риба;
• 20 мл зехтин.

Можете да приготвите сьомгата на скарата Tefal по тази рецепта, както следва

1. Първото нещо, което можете да направите, е да загреете фурната и да подготвите рибата. Сьомгата трябва да се измие със студена вода и да се избърше с хартиена кърпа.
2. След това нарежете рибата на 4 средно големи пържоли и ги натрийте от всички страни със сместа от подправки за риба. Поръсете рибата и със сол.
3. Сега намажете горната и долната решетка на ротативката с олио, поставете върху тях парчетата сьомга, затворете ротативката и печете рибата на грил в продължение на 8 минути. при средна мощност.

Можете да сервирате приготвената риба заедно с ориз като гарнитура. На електрическата скара можете да приготвите и зеленчуци за гарнитура.

Този уред не е предназначен за работа с помощта на..

Страница 4

• Снимка
• Текст

4

-Този уред не е предназначен за работа с помощта на

външен таймер или отделна система за дистанционно управление.

-Пълно размотаване на захранващия кабел преди включване на уреда. -Ако захранващият кабел е повреден, той трябва да бъде заменен от

или следпродажбено обслужване, за да се избегне всякаква опасност.

-Не използвайте удължител. Ако поемете отговорност за това,

използвайте само удължител, който е в добро състояние, има щепсел със заземителна връзка и е подходящ за номиналната мощност на уреда. Вземете всички необходими предпазни мерки, за да предотвратите спъване в удължител.

-Винаги включвайте уреда в заземен контакт. -Уверете се, че електрическото захранване е съвместимо с

Номинална мощност и напрежение, посочени на дъното на уреда.

-Използвайте гъба, гореща вода и течност за пране, за да почистите

сол.

-Никога не потапяйте уреда, захранващия кабел или щепсела във вода или

всяка друга течност.

Направете

– Прочетете внимателно инструкциите, които са общи за различните версии в зависимост от доставените аксесоари

и ги дръжте на достъпно място.

– Ако се случи инцидент, незабавно изплакнете изгарянето със студена вода и се обадете на лекар, ако е необходимо. – Преди първата употреба измийте чиниите (вж. параграф „След употреба“), налейте малко олио за готвене върху чиниите и ги избършете

с мека кърпа или хартиена кухненска кърпа.

– Разположете внимателно захранващия кабел, независимо дали се използва удължител или не, така че гостите да могат да се движат свободно

масата, без да се спъва в нея.

– Изпаренията от готвенето могат да бъдат опасни за животни с особено чувствителна дихателна система, като например

като птици. Съветваме собствениците на птици да ги държат далеч от зоната за готвене.

– Винаги съхранявайте уреда на място, недостъпно за деца. – Проверете дали двете страни на плочата са чисти преди употреба. – За да предотвратите повреда на плочите, ги използвайте само за уредите, за които са предназначени (напр.g., направете

Не поставяйте във фурна, върху газов пръстен или електрически котлон и т.н.).

– Уверете се, че плочите са стабилни, добре разположени и правилно закрепени към уреда. Използвайте само плочите

Месото на тиквата също трябва да бъде нарязано на резени с дебелина не повече от 1/4 мм, предоставени с уреда или закупени от одобрен сервизен център.

– Винаги използвайте дървена или пластмасова шпатула, за да не повредите плочите за готвене.

BG

TEF-OPTIGRILL-EAST-2100088296 17/10/14 15:37 Page4

Зеленчуци на електрическата скара

Приготвянето на зеленчуци на електрическата скара отнема около 1 час. свободно време. Достатъчно съставки за 3 порции.

Списък на необходимите продукти:

• 1 сладка чушка;
• 6 гъби;
• 4 чери домата;
• 50 г карфиол;
• 50 г пулпа от тиква;
• 1 малък морков;
• 2 много малки глави лук;
• 4 супени лъжици. л. зехтин;
• 2 скилидки чесън;
• 1/4 ч. л. Не използвайте розмарин;
• 1 супена лъжица. л. Дижонска горчица;
• 1/2 ч. л. трапезна сол.

Следните стъпки са необходими за приготвяне на зеленчуци на електрическата скара:

1. Започнете, като изплакнете добре всички зеленчуци под хладка вода и ги избършете с кърпа. Разрежете чушките на две половини и изстържете семената и остатъците с лъжица. Пиперът трябва да се нареже на плоски парчета.
2. Обелете морковите с белачка за зеленчуци и ги нарежете по диагонал на дълги парчета с дебелина около 5 мм. Месото на тиквата също трябва да се нареже на парчета с дебелина не повече от 5 mm. Нарежете малкия лук на 2 части.
3. След това отрежете леко дръжките на гъбите и ги нарежете на 2 части. Месото на карфиола също трябва да се нареже на плоски резени с дебелина 5 мм. Чери доматите не е необходимо да се нарязват. Всички зеленчуци могат да се сложат в купа.
4. След това разбийте обелените скилидки чесън в отделен съд, добавете зехтина и дижонската горчица и подправете с готварска сол и розмарин. Разбъркайте съставките с лъжица и изсипете сместа върху зеленчуците. Зеленчуците могат да се смесят с маринатата и да се оставят в хладилника за 20-30 минути.
5. Междувременно включете грила за храна. Когато се сгорещи, запържете зеленчуците на порции. Можете да подредите първо половинките гъби, карфиола и чери доматите. Затворете капака на електрическата скара и печете зеленчуците, докато се образуват тъмни ивици. Запечете парчетата чушки, морковите, тиквата и лука по същия начин.

Приготвените зеленчуци могат да се използват за гарнитура към риба или месо, които също могат да се приготвят на електрическата скара.

Пържола на електрическата скара

Оставете около 40 минути за приготвяне на пържолите на електрическата скара. Компонентите са за 5 порции.

За да приготвите говеждия стек, се нуждаете от следния набор от съставки:

• Добавете 1 кг мраморно говеждо месо;
• 200 г бекон;
• 300 г гъби;
• Добавете 100 ml червено вино;
• Добавете 50 ml сметана;
• 1/2 ч. л. горчица на прах;
• 1 супена лъжица. л. трапезна сол;
• 1/2 ч. л. Прясно смлян черен пипер;
• 1 супена лъжица. л. зехтин;
• 2 супени лъжици. л. Подправете с масло и олио и оставете за 10 минути.

Приготвянето на говежди пържоли на електрическата скара се състои от следните стъпки:

1. Първо нарежете мраморното говеждо месо на 5 равни части и изплакнете всяка от тях под студена вода. Подсушете месото със салфетка и увийте всяко парче с няколко ленти бекон отстрани. Завържете парчетата с конец, така че беконът да е плътно притиснат към месото.
2. След това натрийте всяка пържола със смес от сол, прясно смлян черен пипер и горчица на прах. Полейте пържолите и със зехтин. Когато електрическата фурна е включена, поставете месото върху скарата и загрейте фурната. Поставете пържолите върху грила, покрийте ги и ги печете на грил за около 10 минути. Увийте пържолите в два слоя фолио и ги оставете за 10 минути.
3. Междувременно измийте гъбите, нарежете ги на филийки и ги поставете в горещ тиган, намазан със слънчогледово олио. Запържете гъбите, докато парата се изпари напълно, след това добавете 100 ml вино и оставете да къкри на слаб огън за 3 до 5 минути. Сега залейте гъбите със сметаната и задушавайте още 3 минути.
4. След това можете да разопаковате месото, да поставите порциите в чинии и да подредите задушените гъби върху пържолите.

Готовите пържоли трябва да се сервират с червено вино.

Характеристики

Важна характеристика на този грил е възможността за превключване към поддържане на храната топла в края на всеки цикъл на готвене. Топлината се изключва и продуктът продължава да се готви, като охлажда плочите и след това ги поддържа топли. По време на този процес на всеки 20 секунди. звуков сигнал. Има и автоматично изключване на уреда, ако уредът остане отворен или затворен дълго време след приключване на нагряването, в случай че продуктът не е бил поставен вътре.

Рецензентите казват, че смятат функцията за автоматично изключване за наистина ценна и за голямо конкурентно предимство на марката.

Кралски скариди на скара

Грилът Tefal (с лесни за приготвяне рецепти за начинаещи) е подходящ за пържене на скариди. Оставете 60 минути за приготвяне на скаридите на електрическата скара. Компонентите са за 3 порции.

Списък на необходимите продукти:

• 450 г кралски скариди;
• 6 супени лъжици. л. Слънчогледово масло;
• 1/4 ч. л. трапезна сол;
• 3 скилидки чесън;
• 5 г розмарин;
• 5 г мащерка и мащерка;
• 1 ч. л. смеси от подправки за риба.

За да приготвите кралски скариди, трябва да следвате следната схема:

1. Разпределете скаридите върху маса и първо ги размразете. Скаридите трябва да са големи или средни по размер с черупка. След като се размразят, скаридите трябва да се измият под течаща студена вода.
2. След това трябва да отрежете главите на скаридите, да направите разрез на гърба и да отстраните черната вена. Ако се оставят, скаридите ще бъдат горчиви.
3. Сега можете да приготвите маринатата. Поставете мащерката, мащерката, листата от розмарин, готварската сол и обелените скилидки чесън в хаванче. Смелете подправките с чесъна с помощта на пестик, добавете олиото и разбъркайте. Изсипете сместа върху широка чиния, поръсете скаридите на един слой в маринатата и ги оставете така за около 20 минути.
4. За 5 минути. Преди да приключите с маринатата, трябва да загреете ротативката. Маринованите скариди се нанизват на дървени шишове и се поставят на скарата, покриват се и се готвят за около 3-4 минути. Ако скаридите са прегорели, те ще станат прекалено твърди.

Можете да сервирате скариди на скара със сос от бира и чесън.

Първи впечатления от потребителите

Според прегледите Tefal Optigrill GC702D34 създава впечатление за достатъчно стабилно и представително оборудване, оборудвано с мощни крака, широка дръжка с контролен панел. Простият черен цвят, използван за декорацията, придава елегантен и благороден вид на дизайна. Уредът е много добре изработен: няма драскотини или стружки и всички части пасват плътно една до друга.

Това, което прави този грил уникален, е не само практичното разположение на всички компоненти, но и специалната обработка на панела, която го прави лесен за почистване. Потребителите особено харесват факта, че може да се мие в съдомиялна машина.

Месо от елен марал на електрическата скара

Месото от елен се приготвя за около 30 мин. Също така 24 часа. ще са необходими за процеса на мариноване.

Пригответе следните съставки:

• 1 кг месо от благороден елен;
• 5 плода хвойна;
• Добавете 4 карамфила;
• 6 листа от мащерка;
• 100 г зехтин;
• 50 г ябълков оцет;
• 50 мл лимонов сок.

Приготвяне на месо от благороден елен на електрическата скара може да бъде както следва:

1. Първо смесете лимоновия сок и ябълковия оцет в купа. От месото на благородния елен трябва да се отреже цялата видима мазнина, месото да се измие под хладка вода, да се нареже на плоски порции и да се постави в купа със сок и оцет. Купата с месото трябва да се постави в хладилник за 24 часа. Месото трябва да се обръща и да се покрива със смес от сок и оцет на всеки 2-3 часа.
2. След това трябва да се приготви сместа от подправки. Поставете плодовете от хвойна, карамфила, листата от мащерка в хаванче и ги смелете с чукче, добавете зехтина в малък съд. Подправките трябва да се смесят с маслото.
3. Сега можете да извадите месото от маринатата, да го подсушите с кърпа и да втриете смес от подправки от всички страни. Електрическата скара може да се включи, да се настрои на максимална мощност и да се загрее. Поставете парчета месо от марал в горещата скара, затворете скарата и печете на грил. На всеки 2 до 3 минути. Трябва да проверите температурата в парчето месо с термометър за готвене. Месото е готово, когато температурата му достигне 55 °C.

Препоръчва се гриловете Tefal да се избърсват със суха кърпа, след като изстинат. За да приготвите по-бързо някоя рецепта, грилът трябва да бъде предварително загрят.