Защо да купите шкаф за вино за дома

Истинските ценители знаят: за да се развие напълно вкусът на виното, то трябва да се съхранява при подходящи условия. Шкафът за вино ще бъде идеален и истинско допълнение към дневната на градския апартамент. Можете да си купите, да поръчате или да го направите сами – не е толкова важно по какъв начин тази техника ще ви изглежда, най-важното е, че всички необходими изисквания за такова устройство.

Обща информация за шкафа за вино

Въпреки „показателното“ си име, този шкаф за вино за дома е техническо устройство за охлаждане. Тя лесно замества винарска изба, която, разбираемо, не може да се използва от собственици на жилищни сгради. Има няколко основателни причини, поради които домашният шкаф за вино печели пред обикновения бар.

1. Температура на съхранение Температурата в шкафа за вино трябва да бъде 10-15°C, ако е твърде висока, продуктът ще се развали, а ако е твърде ниска, ще загуби аромата си. Във фурната има специални температурни филтри, които гарантират това.
2. Какво е важно за бутилките за вино правилен монтажРафтовете в шкафа са хоризонтално разположени спрямо пода.  Виното ще стане горчиво, ако се премества твърде често, затова не премествайте бутилките излишно. Възможно е индивидуално съхранение на всяка бутилка, дори при вибрационна поддръжка.
3. Ниво на влажност В рамките на 10 единици (не повече от плюс/минус колебания в двете посоки).
4. Регулиране ниво на осветление. Прекалено яркият цвят стартира процеса на окисляване.
5. Правилна вентилация за предотвратяване на мухъл и плесен.
6. Атрактивен дизайн, декорация. Ако се изработва по поръчка, е възможно да се реализира шкаф за вино за вграждане, както и свободно стоящ шкаф. Съществуват и много варианти на материали: първокласните модели могат да бъдат изработени от благородно дърво и украсени с благородни метали, а бюджетните – от стъкло. Опитните хора могат да се опитат да го направят със собствените си ръце.

Някои потенциални клиенти бъркат шкафовете за вино с фризерите в бара. Разликата е, че бар-шкафът обикновено се използва за бързо охлаждане на алкохол: бутилките се поставят там за сравнително кратък период от време. Друго приложение – съхранение на сладолед или коктейлен лед. Фризерният шкаф обикновено е умалено копие на обикновен фризер със стъклена врата. Устройството се купува за барове, кафенета, ресторанти и в много редки случаи за домашна употреба.

Как да изберем грил

Тези уреди ще ви струват сериозна сума, затова е важно да обмислите всички детайли, преди да ги купите. Това ще ви помогне да изберете най-добрия модел шкаф за вино. Тук няма дреболии – по-добре е да се вземе предвид всичко.

Температурни изисквания

Тъй като различните видове вина се съхраняват при различни температури, си струва да решите кой шкаф е най-подходящ за вас. Техника Монотемпературна система подходящи за съхранение на определен вид вино. В Модели за различни температури Могат да се съхраняват различни видове храни. Но тези устройства ще струват повече и ще поемат много повече електроенергия. За тези, които са сигурни в краткосрочното си запазване, първият вариант е правилен.

Колекционерите обикновено избират вариант с многотемпературна настройка за всеки рафт, интелигентна вентилация и т.н.

Типът на охлаждане при многотемпературните модели може да бъде двузонов или тризонов. Последният не е толкова популярен, защото струва твърде скъпо.

Местоположение

Този фактор трябва да се вземе предвид при проектирането на интериора на стаята. Технологията трябва да се съчетава с дизайна на помещението.

Ако няма достатъчно място, ъгловият вариант на масата е правилният избор.

Шкафът за вино представлява метална кутия с врата на панти. И вече външният вид зависи от въображението на дизайнера – той може да бъде изработен от стъкло, дърво и метални комбинации, както и с вложки от благородни метали. Интересен оцветени варианти – В този случай не е необходимо да се отваря вратата, за да се изложи колекцията и по този начин да се наруши температурата.

Местоположението зависи и от метод на закрепване. Най-често това са вградените опции. За малки жилищни пространства мини модулът може да се монтира например под работния плот. В други случаи е целесъобразно шкафът да се окачи на стената – тук трябва да изберете добри анкерни стойки.

Полезна функционалност

Принципът на работа на шкафа за вино е подобен на този на хладилния уред. Следователно уредът трябва да има автоматично размразяване. В този случай водата тече в специално корито.

В някои модели се използва разтопена вода за регулиране на нивото на влажност.

Други интересни функции включват с дисплей – обикновено показва информация за климатичните промени. Удобно и дистанционно управление. Тази опция обаче не е необходима.

Преглед на най-добрите оферти на пазара

В нашата страна такива продукти се предлагат от различни марки. Liebherr, Gorenje, Miele са сред топ моделите. Има изгодни предложения от Electrolux, Samsung и Bosch-Siemens. Много по-малко известен е моделът на френския производител EuroCave (един от водещите в Европа). Гамата се простира от компактен шкаф, който струва около 90 000 левс и побира до 56 бутилки, до по-удобна версия със 76 бутилки. Има и много ексклузивни единични предложения със скъпи материали.

Gorenje XWC660EF

Това е най- евтин модел, на Българския пазар – може да бъде закупен за 35 000 левс. Капацитет – 52 бутилки вино със стандартен размер. Устройството е свободностоящ модел. Размери на модула 90x60x90 cm (височина-широчина-дълбочина). Общият обем е 158 литра.

Плюсовете са следните:

• многотемпературна (двузонова);
• температурен диапазон 5-18°C;
• засенчено стъкло на вратата;
• вътрешно осветление;
• 4 рафта от естествено дърво (два за презентация и два с телескопични релси).

Съществен недостатък е цената. Не всеки може да си позволи уреди, които струват 180 000 левс или повече. Невпечатляваща е и концепцията за вграждане: не можете да си купите такъв без хладилник, тъй като той е пълноценна част от дизайна.

Miele KWT 4154 UG-1

Това е компактен модул побира 38 бутилки. Но дори и с малките си и удобни за дома размери (82 x 60 x 57,5 cm), той е снабден с достатъчно функции, за да.

Предимствата включват:

• компактен за кухня;
• Той има две температурни зони;
• Вътрешното динамично охлаждане позволява равномерно разпределение на охладения въздух във вътрешността;
• отопление, когато е необходимо (най-често когато температурата е ниска);
• Въглеродният филтър за вентилация.

Объркваща е, разбира се, цената на този малък шкаф за вино – можете да го закупите на цена от 105 000 левс за единица.

От само себе си се разбира, че шкафът за вино не е нещо, което може да се намери във всеки дом. Подобно на винарска изба, в която се съхраняват елитните сортове на този алкохол. Въпреки това, ако следвате правилото да приучите себе си и близките си да се хранят с наистина качествени продукти, може да помислите за закупуване или поне изработване на такова устройство. Това е още една причина да го интегрирате идеално във всяка интериорна концепция.