Вафлите са любим десерт на любителите на десерти от всички възрасти. Модерните кухненски уреди позволяват да им се наслаждавате всеки ден, като изпробвате нови рецепти. Всичко, което трябва да направите, е да си купите гофретник. И точно тук потенциалният клиент се сблъсква с проблема на избора – изобилието от тези електрически уреди. Струва си да разберем по-подробно какви са различните видове гофретни машини.
Уред за тънки гофрети
Друго наименование на този десерт е Белгийски вафли. Те могат да се навият на тръбичка и да се напълнят със сметана или кондензирано мляко. Такива функции се изпълняваха от стари съветски устройства (някои домакини ги използват и досега). Съвременните електрически уреди за печене на белгийски „чипс“ са по-икономични, удобни и безопасни – резултатът няма да изгори и лесно се отделя от формата.
Електрическа гофретник Maxwell MW-1571
Отличен пример за такава гофретник е Maxwell MW-1571. След като сте подготвили тестото и сте задали подходящата температура, просто трябва да изчакате съответния индикатор. В този уред всичко е обмислено за перфектно печене – от специалния дизайн до мощността от 800 вата. Има 5 настройки на температурата, които улесняват проверката на консистенцията на храната. Има и приятен бонус под формата на конус с цилиндър за тръби и конуси.
Печене на дебели вафли
Тези пухкави вафли се наричат още Виенски или класически. В западната кухня те се наричат и гофрети – обикновено се сервират със сметана, плодове, сладко и други вкусни пълнежи.
Полезните екстри включват завъртане на 180 градуса след затваряне на капака, което позволява тестото да се разпредели по-равномерно в уреда.
Вафладжийска машина Clatronic WA 3273
Най-добрият модел за виенски вафли е Clatronic WA 3273 – Устройство, което приготвя една партида за 2 минути. Уредът е с неръждаем корпус, но освен че е красив, той е защитен и от прегряване. Дръжката също е напълно изолирана.
Многофункционални машини
Семействата, които обичат разнообразна закуска, могат да изберат техника, която съчетава функционалността на различни устройства. Тази машина със сменяеми плочи, с която освен гофрети можете да приготвяте палачинки, торти, сандвичи и дори храни на скара.
Опцията „три в едно
Открива парад на такива модели машина за сандвичи с вафлена скара (3 в 1). Обикновено тези устройства са с компактни размери, но са снабдени с разширени функции. Всъщност тези сандвич машини са по-скоро машини за печене на скара. Капакът от неръждаема стомана е подходящ за използване като електрическа скара. Всяка от тях има термоустойчиво покритие и незалепващ слой. Процесът на готвене се опростява с помощта на светлинен индикатор.
Полската вафладжийница MPM MOP-23M
Интересна илюстрация на подобно описание е 3 в 1 MPM MOP-23M Полска марка. Тук можете да приготвяте белгийски гофрети, ястия на скара и триъгълни сандвичи (две плочи за всеки вид храна). Всички те се пекат добре и се пържат без намек за изгаряне. Той използва увеличена мощност, която ще бъде дар от Бога в комбинация с компактния му размер.
Пет възможности в едно устройство
Многофункционалната гофретник 5 в 1 е универсален уред с подвижни допълнителни панели, които ви позволяват да приготвяте различни ястия. В днешно време такива уреди се предлагат предимно в онлайн магазини.
Всеки модел с три панела може да се превърне в такъв „магьосник“, но си струва да се изберат сменяеми плочи, подходящи по размер и възможности за приложение.
Електрическа гофретник Turbo TV-1150W
Добър пример за това е многофункционалният Turbo TV-1150W с много възможности, 1150-ватова гофретник. С такъв уред с различни приставки за платформи е възможно да се готви:
- вафли;
- сандвичи;
- пържени храни;
- понички;
- Храна на скара.
Достатъчно компактен, за да се използва за. Въпреки че е с механично управление, работата с него е съвсем проста и лесна. Допълнителен бонус е възможността за разгъване на уреда на 180 градуса и отваряне на грила. Turbo TV-1150W също използва система за контрол на температурата. Единственият недостатък, според отзивите на потребителите, е високата консумация на енергия.
Колбаси и вафли едновременно
Интересен синтез е гофретникът – ново устройство на вътрешния пазар. Тя ви позволява да приготвите гастрономически деликатес – наденички в тесто с характерна гофретна текстура. Дълбоките кухини в панела наистина изглеждат така, сякаш са предназначени за колбаси в тесто. Вместо плънка от колбаси обаче лесно можете да използвате зеленчуков дресинг, дресинг от сирене или бекон, а за десерт можете да използвате шоколад, ядки и плодове.
Вафладжийска машина Pullman PL-1018
За да илюстрираме, гофретникът Pullman PL-1018. Панелът съдържа шест форми, в които се излива тестото. Между другото, тя трябва да се приготви по оригиналната американска рецепта (вижте я в инструкциите) – така можете да получите желания наистина вкусен резултат. Уредът има мощен нагревателен елемент. Всички плочи за гофрети са с незалепващо покритие. Има и температурни сензори.
Вариантът с орехотрошачката
Едно от любимите лакомства за всички възрасти са бисквитите с ядки. Можете да използвате различни пълнежи – от варено кондензирано мляко до крем, всичко зависи от въображението на готвача. Сменяемите плочи на гофретник са полезни не само за приготвянето на тези два деликатеса, но и за понички и дори палачинки (ако оставите плоската плоча).
SMILE RS-3631 гофретник
Така че закупуването на гофретник е полезно решение за цялото семейство – печенето във всеки от съвременните модели е лесно, просто и безопасно. Остава само да изберете от коя функционалност се интересува даден клиент. И, разбира се, не забравяйте да следите техническите иновации, защото въображението на производителите в това отношение не познава граници.
Искам да попитам какви са различните видове съвременни гофретни машини? Кои са основните характеристики, предимства и недостатъци на всяка от тях? Кои фирми предлагат такива машини на пазара и как може да избера най-подходящата за моите нужди? Благодаря предварително за вашата помощ и информация!