Вашият личен пекар: имате ли нужда от пекарна в кухнята си, за какво да внимавате при покупка, топ 10 на най-добрите пекарни за всеки вкус

Няма нищо по-вкусно от ароматните, пресни домашно приготвени печива. Но в нашия луд век не всяка домакиня може да намери време да приготви домашен хляб и рула, и все пак толкова искат да поглезят семейството вкусни, и приятелките да се покажат. Вашата самобръсначка за стена е идеалният инструмент за тази работа. Не само може да пече печива, но и да прави тесто за кнедли, кнедли или макаронени изделия и дори сладко.

Магазините предлагат широка гама от това оборудване. Ето защо, преди да изберете фурна за печене за дома си, трябва предварително да знаете какви функции може да изпълнява устройството, как работи и каква е неговата конструкция. Тази статия ви показва коя фурна за печене е най-добрата за покупка и по какви критерии трябва да избирате.

Структура на хлебопекарните

По принцип машината за хляб е малък домакински електроуред за приготвяне на хлебни изделия в домашни условия. Пълна автоматизация и компактни размери са нейните предимства. Дори най-големите модели не заемат много място в кухнята.

Всеки модел има основен елемент, който отговаря за нагряването на отделението на фурната – нагревателен елемент. Освен това е задължително да има температурен сензор, който контролира поддържането на необходимото ниво на температурата.

Стандартните домашни пекарни се състоят от следните елементи:

• Камера за печене (корпус). Нагревателният елемент е разположен във вътрешността на фурната, заедно с лопатките за смесване на тестото и други механизми, които осигуряват изпълнението на всички функции на фурната.
• Форма (кофа) за печене. По принцип това е подвижен елемент на уреда с незалепващо покритие, в който се зареждат съставките според рецептата.
• Капак с прозорче за проверка. Затваря пекарната, когато фурната е в процес на работа.
• Контролен панел. Дисплеят обикновено се намира в средата или в долната част на уреда.

Най-добрите пекари за безглутенов хляб

Печенето без глутен е особено подходящо за страдащите от алергии и за тези, които обичат да се хранят здравословно. Затова си струва да изберете фурна за печене, която има специална функция за печене на безглутенов хляб.

Gorenje BM1200BK

4.9

★★★★★

редакционна оценка

89%

Клиентите препоръчват този продукт

Вижте прегледа▶

Тази машина за хляб има 12 програми и максимално тегло на хляба от 1200 грама. Тестото се замесва с две шпатули в тиган с незалепващо покритие. Това предотвратява залепването на тестото към формата и улеснява изваждането на готовия продукт.

Освен безглутенов хляб, уредът може да пече и пълнозърнест, ръжен, бял и френски хляб. Освен това фурната омесва добре тестото за пица, кнедли, пайове и приготвя сладко. Можете да добавите различните добавки след звуковия сигнал.

Плюсове:

• в горния капак има прозорче;
• отложен старт;
• голяма тежест за хляб;
• Хлябът, приготвен от пълнозърнесто брашно, се пече много добре;
• Възможно е да добавите време, ако е необходимо.

Против:

• Не е възможно да се изпече малък хляб.

Gorenje BM1200BK е чудесен избор за хора със здравословен начин на живот. Високата мощност от 800 W гарантира хляб с добро качество и добре изпечена среда, дори и с безглутеново брашно.

Panasonic SD-2511

4.8

★★★★★

редакционна оценка

84%

Клиентите препоръчват този продукт

Вижте прегледа▶

Стегнат бял корпус и без излишни бутони – така изглежда новият продукт на Panasonic. И е изключително лесен за използване, въпреки че са инсталирани 12 програми.

В допълнение към обикновения хляб, Panasonic произвежда отличен безглутенов хляб. Специалните рецепти са описани в книгата, която се доставя с фурната. Теглото за печене може да се регулира от 500 до 1000 грама.

Плюсове:

• прост и стилен дизайн;
• автоматичен диспенсър;
• Той изпича добре дори големи хлябове;
• Наличие на таймер.

Panasonic SD-2511 е подходящ както за начинаещи, така и за професионалисти. Можете да печете по собствени рецепти.

Принцип на работа

Въпреки сложността на процеса на печене, фурната е много лесна за използване.

Стъпки на процеса:

• Лопатките първо разбъркват тестото в кофата.
• След това нагревател позволява на тестото да втаса, а машината от време на време омесва втасалото тесто.
• След това нагревателният елемент започва да работи с пълна мощност и продуктът се изпича.

Необходимо е само да поставите храната и да зададете програмата на контролния панел.

Обикновено максималното тегло на един хляб, който устройството може да изпече наведнъж, е 2 килограма. Приблизително от един до шест часа, в зависимост от вида на хляба.

Процес на готвене

Основни характеристики на машините за хляб

След като претърсих мрежата, събрах мнения на експерти и задълбочен кулинарен опит с различни модели за печене на хляб. По тяхно мнение при избора си струва да се обърне особено внимание на следните характеристики:

• Теглото на печените изделия. Различните модели машини за хляб могат да изпекат от 450 до 1250 г хляб. При избора на този вид уред трябва да се ръководите от количеството хляб, което цялото семейство изяжда за един или два дни.
• Функционалността на. В различните версии на уреда има около 5-25 функции и програми. В допълнение към стандартната програма за месене и втасване на тесто и печене на хляб, всички разнообразни режими дават възможност за приготвяне на кисело мляко, кексове, сладка, конфитюри и други ястия. Хлябът може да се гарнира с ядки, султани и други съставки. Любителите на здравословния хляб могат да пекат безглутенов, сух, безквасен и бърз хляб с асортимента от програми.

• Удобството при използване на устройствата се осигурява от наличието на таймер, шпатули, куки, форми, други устройства. Почти всички фурни за печене са снабдени с такива елементи.
• Контролът. Бутоните за управление са сензорни, псевдосензорни, стъклени сензорни и всички имат своите предимства. Работните процеси могат да се видят на дисплея, бюджетните варианти може да нямат екран.
• Диспенсърът. Специално устройство подава точното количество съставки автоматично и в точното време.
• Мощност, която може да бъде 450-1650 вата. Качеството и скоростта на смесване на тестото, както и производителността зависят от тези характеристики.
• Производител. Има много производители на уреди. В горния ценови сегмент начело на списъка е марката Panasonic, чиято висока цена е оправдана от отличната функционалност, отличното качество и стилния дизайн на фурните за печене. Също толкова популярна е и марката Bork, чиито продукти също са с добро качество.

В средния ценови сегмент популярни пекарни са същите Panasonic, Moulinex, добри опции се предлагат от Bomann, Gorenie, Oursson, както и Kenwood, руско-китайската марка Redmond. Най-евтината категория е традиционно представена от китайски продукти: Endever, Midea, Supra, както и Ariete, Sinbo и др.

Видове хлебопекарни

Всички уреди са разделени на: стандартни, за два хляба, за печене на кръгли продукти, за печене на няколко продукта.

Стандартен

Тези пекарни имат десет, петнадесет програми и пекат само един продукт в цикъл. Хлябът е с форма на контейнер – правоъгълен и доста висок. Мощността на стандартните модели е средна. Идеален за семейство с не повече от трима души.

Плюсове на стандартните хлебопекарни:

Пестене на енергия, компактен размер, всички основни функции, не е скъпо.

Недостатъци:

Не винаги достатъчно мощност, ограничено оборудване.

За два хляба

Двойният бункер и валът за месене дават на тези уреди по-голяма площ. Освен това те имат по-висока производителност от стандартните модели и могат да пекат два хляба едновременно по различни рецепти. Формите могат да бъдат отделни или една голяма с преграда.

Плюсове:

Добра мощност, висок капацитет, възможност за едновременно печене на различни видове продукти.

Против:

Висока консумация на електроенергия, голям размер, високи разходи.

За печене на кръгъл хляб

Контейнерите им са кръгли, така че можете да печете хлябове, торти и други подобни форми. Те са по-мощни от стандартните и имат различен набор от програми. Това са добри пекари на ръжен хляб.

Плюсове:

Те могат да се използват за печене на парчета с неправилна форма, имат достатъчен капацитет и се предлагат с добър аксесоар.

Против:

Висока консумация на електроенергия, големи размери, трудно се намират в продажба.

За печене на няколко продукта

Тези фурни за печене могат да пекат между 4 и 12 продукта едновременно. Обикновено това са рула, кифли и сладкиши. Той е предназначен и за печене на багети. Висока мощност и необходимост от ръчно оформяне.

Плюсове:

Много продукти могат да се пекат едновременно, висока мощност, гъвкавост.

Против:

Обемисти, ръчно формоване, високи разходи за електричество и висока цена.

Защо да купите пекарна?

Странен въпрос, хората купуват машини за хляб, за да пекат хляб. Може би им е омръзнал вкусът на изпечените в магазина продукти, искат да знаят точно от какво е направен хлябът им или искат да спестят пари. Съвременните пекари обаче са способни на нещо повече от това да смесват брашно и вода, за да получат хрупкави хлябове.

Например, всички пекарни имат режим „тесто“, който ви позволява да смесвате съставки, да месите и да ферментирате тесто. Това е просто дар от Бога за тези, които обичат да пекат вкъщи, но мразят да си цапат ръцете. Това означава, че тази машина ще замеси идеалното тесто за пици, пайове, бисквити, кроасани и сладкиши, като остави готвача сам да изпече тези вкусотии във фурната.

Машината за хляб може да замени други кухненски уреди. Искате да изпечете торта или кекс, например. Повечето фурни имат специална програма, която смесва съставките и изпича бисквитите. Това означава, че машината за хляб може да замени както миксера, така и фурната. И ще свърши работата си с перфектна прецизност. Фурната избягва необходимостта от закупуване на много допълнителни кухненски уреди, които през повечето време само заемат място.

А тази умна машина може да приготвя и други деликатеси. Освен тесто за торта и бисквитена торта, повечето фурни за печене могат да приготвят и сладко. Особено интелигентните модели, като Panasonic SD-BM 105-SW, могат да приготвят множество деликатеси – ориз мочи, юфка удон, брикети, хляб на пара, анпан (корейски хляб с червен боб) и меронпан („хляб с пъпеш“ – японски деликатес, състоящ се от хлебно тесто, покрито със слой бисквитно тесто).

Как да изберем хлебопекарна

Ако се чудите как да изберете хлебопекарна за дома си, трябва да знаете, че има няколко основни параметъра, които трябва да търсите при избора:

Захранване

За печене на продукти от пшенично брашно е достатъчен капацитет от 450-600 W. За ръжените продукти то трябва да бъде най-малко 800. Качеството на месене зависи от мощността, затова е добре да имате машина с по-силен двигател.

Теглото на хляба

Зависи от количеството, което ви е необходимо. Има избор от модели, които могат да произвеждат от 500 до 1500 грама за един цикъл. За семейство от двама, трима души не е необходимо да се купува техника, която може да произвежда до 1500 грама, не е икономично и от гледна точка на разхищение на електроенергия и консумация на храна за продукта, който няма да бъде завършен.

Контейнер

Има две различни положения на кофата: хоризонтално и вертикално. Хоризонталният модел произвежда хляб под формата на магазин, а вертикалният модел прилича на хляб. Кой уред за печене да изберете. В крайна сметка формата на хляба не оказва влияние върху вкуса.

Функция

Машината за хляб може да има между три и двадесет програми. И това не зависи от цената на уреда. Най-евтините модели имат програма за месене, печене и бързо печене. Експертите съветват да избирате модели с повече характеристики и функции. С течение на времето може да искате да експериментирате с нови печива, а колкото повече възможности има фурната, толкова по-малко трябва да се занимавате с това.

Чудесна идея е да печете хляб през нощта или когато сте на работа. В този случай проверете дали разполагате с таймер за вашия избор.

А функцията за повторно загряване ще поддържа температурата в продължение на един час след края на процеса на печене.

Диспенсър

Ако обичате кифлички или кексчета с пълнеж, тази функция ви е необходима. Дозаторът го добавя своевременно към тестото.

Качество

Проверете закрепването на кофата, качеството на покритието на формата. Ако е дефектна, хлябът ще загори, а контейнерът ще дрънчи при месене.

Дизайн

Конструкцията от пластмаса и неръждаема стомана осигурява еднаква консистенция на тестото при обработката му. Когато избирате тази опция, трябва да вземете предвид само собствените си предпочитания по отношение на естетиката. Това се отнася за избора между сензорния екран и дисплея с бутони.

Коя фурна за печене е най-добрата за дома

Домашната хлебопекарна дава възможност да се сдобиете с хляб възможно най-бързо, дори за хора без специализирани познания в тази област. Това не изключва необходимостта от избор на подходящо оборудване за вашата кухня. Нека разгледаме основните фактори, които трябва да вземете предвид, когато купувате това устройство.

Как да определите максималното тегло за печене

Повечето домакински фурни за печене са снабдени със специална кофа за тесто за изпичане на 0,5 до 1,5 кг пресен хляб наведнъж. Някои модели позволяват непълно изпичане, но в такъв случай качеството на получения продукт не е гарантирано.

Използването на устройство с известен недостиг на капацитет за печене ще увеличи значително времето, необходимо за изпичане на желания хляб, тъй като ще трябва да повторите процеса на печене няколко пъти след добавянето на съставките, месенето и печенето. Още повече се влошава термичната защита на уреда, което налага дълги интервали на печене.

Препоръчително е капацитетът на фурната да се съобрази с нуждите на семейството, както следва:

• Ако всеки ден изяждате по един хляб и обичате да глезите семейството си с изключително вкусни печива, вземете модел с вместимост поне 1,5 кг;
• ако изяждате 2-3 хляба седмично, моделът с тегло 1 кг е идеален;
• За по-малки печива изберете модел с тегло за печене 0,5 кг.

Брой на лопатките на смесителя

Почти всяка машина за хляб се предлага с уред за приготвяне на тесто. Те са под формата на въртящи се лопатки, монтирани на дъното на контейнера на фурната.

Понякога за различните видове смеси се предлагат шпатули с различна форма и възможност за сваляне. Евтините модели често са снабдени с пластмасови шпатули. В този скъп уред се използва само висококачествена стомана. Има разлики и в броя на лопатките.

Една шпатула

Устройствата с една лопатка имат просто задвижване, което рядко се поврежда. Един от основните им недостатъци е, че тестото в ъглите на контейнера не се разбърква достатъчно, което често води до сухо брашно в тези области.

Капацитет за печене на машина за хляб с една шпатула.

Две шпатули

Тези модели са по-добри от моделите с едно острие при разбъркване на цял контейнер, включително и в ъглите. Но при печене на по-малки порции те не се справят толкова добре, колкото моделите с една лопатка. Трябва да се разбере, че това е много важен компонент на машината за печене на хляб, който е податлив на счупване, а при моделите с два смесителя има повече уязвими точки.

Капацитет на фурна за печене с две лопатки.

Работен резервоар

Формите за хляб са проектирани така, че да могат да се свалят, изработени са от термоустойчиви материали и са с незалепващо покритие. Обикновено е с едно отделение, въпреки че има и модели с две отделения, които ви позволяват да готвите различни продукти едновременно.

Фурни за печене с двоен капацитет.

Понякога като допълнителна екстра се използва поставка с тави за багети, кроасани или други парчета хляб с причудлива форма. След това тестото се приготвя отделно и се поставя на ръка.

Тави за печене на багети.

Вертикално ориентиран бункер

Вертикалното разположение на бункера за зареждане дава предимство по отношение на размера на пещта. Заема по-малко място на масата. Хлябът е с правоъгълно или кръгло сечение и не се реже толкова лесно, колкото обикновените хлябове или хлебчета.

Фурни за печене с вертикален контейнер.

Хоризонтално ориентиран бункер

Фурните с хоризонтални контейнери за печене изглеждат по-приземени и по-широки. Тестото се разбърква добре и се изпича равномерно. Полученият продукт има традиционна форма, изглежда добре и е лесен за рязане.

Фурни за печене с хоризонтални контейнери.

Какво трябва да знаете за захранването

Най-важната характеристика на електрическата фурна е нейната мощност. Скоростта, с която уредът достига определената температура, зависи от това. След достигане на желаната температура интензивността на отопление се намалява драстично и потреблението на енергия трябва да компенсира само загубите на топлина, които се контролират автоматично. Ключовият фактор при повечето видове хляб е времето за приготвяне, което дори най-енергоемкото оборудване не може да намали.

500-750 вата се смятат за оптимална мощност за повечето домашни фурни за печене. Използването му не води до голямо претоварване на домашната електрическа мрежа през 3-4-те часа, необходими за приготвянето на един хляб.

Най-високата мощност е необходима за ръжен хляб. Тази температура може да достигне до 1,5 kW при по-големите фурни. Това се дължи на специалните характеристики на ръженото тесто, което изисква висока температура. Бавното загряване на този тип тесто води до получаване на твърдо тесто, което е твърде трудно за отхапване.

Затова се уверете, че въпросният модел фурна може да пече ръжен хляб.

Поддържани програми

Съвременните фурни за печене са удобни за ползване, тъй като уредите се предлагат с предварително инсталирани изпитани програми за приготвяне на най-добрите печива. Ето най-важните от тях.

Бял хляб

Най-често срещаните програми могат да се наричат „основни“, „стандартни“ или „базови“ от различните производители. Той е подходящ не само за приготвяне на бял хляб от пшенично брашно; тестото може да се смесва и с други съставки, като ориз, царевица, ечемик или други зърнени култури.

Дори да се отклоните леко от препоръчаната рецепта или да допуснете малка грешка при претеглянето на съставките, резултатът от печенето остава на приемливо ниво.

Бял хляб.

Френски хляб

Тестото за френски хляб съдържа приблизително 2 до 3 пъти по-малко мая, но се пече значително по-дълго време. Резултатът е много ронлива и леко суха коричка. Френският хляб не плесенясва за дълъг период от време, но се консумира предварително заради отличния си вкус.

Френски хляб.

Изключително бързо

Ускорената програма отговаря на изискванията на индустриалното производство на хляб. Програма за бързо изпичане означава, че трябва да добавите допълнителна мая към тестото предварително. Няма да е най-доброто на вкус, но ще ви спести много време.

Ултра бърз хляб.

Ръжен хляб

Тъй като ръженото брашно съдържа високо съдържание на фибри и полезната аминокиселина лизин и минимално количество глутен, то изисква по-сложна програма за черен хляб. Тя включва редица промени в тестото и няколко етапа на топлинна обработка. Подобен алгоритъм може да се използва при малки добавки на пшеница или други зърнени култури.

Ръжен хляб.

Хляб без глутен

Обикновеният хляб съдържа много глутен – този, който прави хляба еластичен и гъвкав. За хора с непоносимост към това вещество се продават смлени премикси на базата на царевица, ориз, соя, грах и редица други растения. Наличието на програма в хлебопекарната за приготвяне на тези продукти ще ви позволи да се придържате към здравословна диета.

Хляб без глутен.

Пълнозърнест хляб

Тази програма може да се използва за печене на хляб с едри зърна. Съдържа максимално количество минерали и органични вещества, включително редки витамини.

Пълнозърнест хляб.

Печене

Опростената програма без етап на месене се използва, когато се зарежда вече готово тесто и сместа трябва да се нагрява. Подходящ е и за приготвяне на запеканки, печено и други прости ястия.

Печене с машината за хляб.

Кисело мляко

Задължително за любителите на млечни продукти. Фурната загрява леко сместа, като активира млечнокиселите бактерии, които се съдържат в сместа. След накисване за необходимото време получавате перфектна здравословна храна.

Кисело мляко в машината за хляб.

Jam

Тази програма е предназначена за приготвяне на сладки десерти, конфитюри и сладкиши. Работи с пресни или замразени плодове и горски плодове, като дава вкусни и трайни продукти.

Сладко в машината за хляб.

Оценка на производителите

Лидерите в класацията на най-добрите хлебопекарни за дома са:

• Panasonic;
• Горенье;
• Kenwood;
• Moulinex;

Устройствата на тези фирми се отличават с добра производителност, дълъг живот и удобство за потребителя. Техните недостатъци са зависимостта от колебанията на напрежението и липсата на някои съставки, изисквани в рецептата.

Моделите на Panasonic са признати за най-добрите пекарни. Те имат огромен брой почитатели и за това има основателна причина. Разнообразие от различни програми, които могат да се използват за регулиране на всеки аспект – от теглото на хляба до вида на кората. Фурната работи безшумно и процесът се извършва с минимална намеса на домакинята. Възможности за пълнене, всички видове брашна, лесен за разчитане дисплей. Тази фурна е най-доброто решение за приготвяне на солен хляб у дома.

Сред хлебопекарните класацията на най-добрите производители в по-ниската ценова категория е следната:

• Мистерия;
• Либъртън;
• Зелмер;
• Dex.

Фурните за печене на по-ниски цени са рискована опция. Ниската цена може да се обясни с дъмпинг, който младият производител използва за популяризиране на своята компания, или наистина не е най-качественото оборудване.

Ако имате добри познания за технологиите и можете сами да оцените качеството на продукта, можете да изберете евтин вариант.

Мислейки за това каква пекарна да купите, не трябва да се ръководите само от името на определена марка. Понякога пекарна, произведена от компания с най-висок рейтинг, може да бъде напълно неуспешна.

Най-добрите пекарни

Има много достойни марки, които произвеждат такова оборудване. Трудно е да се каже коя марка е най-добра, защото всяка марка има своите успехи и провали. Решихме да направим прост списък с 6 марки, които са придобили популярност на пазара и са спечелили доверието на клиентите.

1. Panasonic. Голяма японска корпорация, която се нарежда сред най-известните производители на домакински уреди и електроника в света. Паничките от тази марка са много качествени и функционални.
2. Moulinex. Френска компания, която произвежда красиви и висококачествени модели на пекарни. Бурканите са изработени от алуминий за хранителни цели, с тефлоново покритие и са устойчиви на надраскване.
3. Редмънд. Сравнително младата руска марка, занимаваща се с производство на различни домакински уреди. Основното предимство на устройствата на компанията е чудесното съчетание на цена и качество.
4. Kenwood. Трудно е да се намери човек, който да не познава тази легендарна марка. Надеждността на Moulinex оставя зад себе си повечето, ако не и всички конкуренти. Но цената на продуктите на британския гигант също е подходяща.
5. Morphy Richards. Британската марка за надеждни домакински уреди № 1, която активно развива мрежата си по целия свят.
6. VITEK. Беше трудно да се избере още един лидер, защото има много достойни кандидати. Но ние решихме да я дадем на местната марка VITEK. Повече от 70% от руснаците познават компанията, а около 45% от тях притежават уреди.

Разбира се, това не са всички компании, които си струва да бъдат разгледани. Отлични марки са DELTA LUX и STARWIND, чиито пекарни са представени в нашия топ списък, както и Philips и Gorenje, които не са включени в списъка, но са не по-малко интересни.

Топ пекарни

Към днешна дата класацията на най-добрите хлебопекарни е следната:

Panasonic SD-2501WTS

Според отзивите на клиентите този модел е най-добрият и най-успешният. Произведено е в Япония. Разполага с диспенсър, възможност за печене на ръжен хляб и приготвяне на сладко. Имате 12 програми за печене и 10 за тесто. Има допълнителна програма за приготвяне на тесто за пица.

Плюсове на тази машина: лесна работа, здравина, температурно отчитане, многофункционалност, напълно автоматична.

За съжаление, в такава страхотна фурна има някои недостатъци: фурната скърца, люкът на дозатора не се затваря и алармата за готвене е много тиха.

Модел Panasonic SD-2501WTS

Kenwood BM450

Това е първокласна фурна с класически набор от функции: 9 програми за хляб и 3 за тесто. Фурната е лидер по мощност – 780 W. и има режим, който може да се дефинира от потребителя и в който можете сами да зададете температурата, печенето и т.н. Освен това този модел има най-добрия диспенсър, който се намира на капака.

Всичко би било наред в тази фурна, но има някои недостатъци: устройството издава много шум при работа, а кофата е трудна за достигане. Цената на устройството също е доста висока.

Модел Kenwood BM450

REDMOND RBM-1908

Бюджетен модел на руската компания, който се произвежда в Китай. Тя струва под 5000 Леви.

Мощността на устройството е 450W. Въпреки че е сглобена в Китай, клиентите отбелязват качеството и надеждността на сглобяването. Фурната има и стилен дизайн. Той не само пече различни видове хляб, но може да приготвя и мъфини и сладко.

Недостатъците са нагряването на корпуса и шумната работа.

Модел REDMOND RBM-1908

Най-добрите пекари за ръжен и боров хляб

Едва ли има много хора по света, които да не обичат ароматен черен хляб с боровинки. За приготвянето му са разработени специални рецепти. Най-добрите пекари са усъвършенствали този процес до съвършенство.

Redmond RBM-1913

4.9

★★★★★

редакционна оценка

90%

Клиентите препоръчват този продукт

Вижте прегледа▶

Този модел разполага с арсенал от 19 автоматични програми: пшеница, овесена каша, безглутенова, печени палачинки, сладко печене, кисело мляко, основни ястия, конфитюри, супи. Хлябовете могат да се произвеждат в три размера – 500, 750 и 1000 грама. Можете да изберете цвета на кората от три различни цвята.

Класически марков дизайн, подходящ за всяка кухня. Изработен от метал и пластмаса в черен цвят. На предния панел има дисплей с бутони за управление. Предлага се и с голяма книга с рецепти. Особено внимание се обръща на продуктите от ръжено брашно и хляба „бородино“.

Плюсове:

• Забавено стартиране до 15 часа;
• Високо качество на частите и сглобяването като цяло;
• Голям избор на програми;
• Удобна и разбираема работа;
• тиха работа;
• разумна цена.

Против:

• Твърде много функции – няма да ги използвате всичките.

Овладяването на управлението е лесно. Всичко е ясно описано в ръководството. REDMOND се е утвърдил като надежден производител на домакински уреди.

LG HB-2001BY

4.8

★★★★★

редакционна оценка

86%

Клиентите препоръчват този продукт

Фурната с правоъгълна форма се предлага в бяло или сиво. Производителят твърди, че има само 9 програми, но реалните възможности на този модел са много по-широки. Под всеки бутон се крият 4-5 допълнителни функции. Но операцията е съвсем проста.

С тази хлебопекарна можете да изпечете почти всичко: класически хляб, френски хляб, бял хляб, печени палачинки, пълнозърнест хляб, както и сладки печива, кисело мляко, конфитюр и дори масло.

Теглото на един хляб може да варира от 500 до 1000 грама. Уредът поддържа храната топла до три часа след края на програмата.

Плюсове:

• Оригинални рецепти за хляб и печене;
• Той не издава шум и не вибрира;
• удобно ръководство за употреба;
• Няма допълнителни бутони;
• качествена работа.

Против:

• няма защита срещу прегряване;
• неудобна приставка за купата.

LG HB-2001BY е компактна, многофункционална фурна, която лесно се справя с всички видове печене. В него има и отделен блок с рецепти за ръжен хляб.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ

15 най-добри тостера

Съвети от експертите

В допълнение, експертите подчертават, че името на производителя не влияе на вкуса на хляба и дори най-евтината хлебопекарна може да приготви вкусна и затова трябва да платите за качеството на устройството, а не за марката.

Ако изберете правилния модел с всички основни характеристики, ще имате най-добрата пекарна за вашата кухня, не само за печене на хляб и кифлички, но и за приготвяне на кисело мляко, масло, сладко и месене на тесто.

Най-добрите многофункционални хлебопекарни

След като сте си купили обикновена машина за хляб, знаете, че искате повече. Многофункционалните модели позволяват да превърнете всички свои фантазии в реалност. Можете да готвите почти всичко в нея.

Moulinex OW240E Pain and Delices

4.9

★★★★★

редакционна оценка

90%

Клиентите препоръчват този продукт

Разгледайте▶

Многофункционалният 720W модел се предлага в черно и сиво. Може да пече до 1 кг и има 20 автоматични програми. Има дори специален модул за готвене на овесена каша, конфитюр, извара и кисело мляко, както и ускорен режим.

Плюсове:

• Омесва добре тестото; – Има много функции;
• омесва добре тестото;
• достъпна цена;
• лесни за следване инструкции;
• красив дизайн.

Против:

• няма подсветка на екрана.

Пекарната за хляб Pain and Delices се доближава максимално до мултикукъра по отношение на функциите и може частично да го замени в кухнята ви.

Redmond RBM-CBM1939

4.8

★★★★★

редакционна оценка

82%

Клиентите препоръчват този продукт

Вижте прегледа▶

Луксозният дизайн на този модел веднага привлича вниманието – особено квадратният корпус от неръждаема стомана с бронзов кант. Паметта е снабдена с 24 програми, които са много лесни за управление.

Освен хляб от всякакъв вид, Редмънд може да приготвя супа, овесена каша, кисело мляко и сладки десерти. Основните възможности включват месене и втасване на тесто, нагряване и печене.

Плюсове:

• Енергонезависима памет;
• Защита от прегряване;
• Поддържа температурата след приключване на готвенето;
• трилитров съд за печене;
• защита на детето.

Против:

• Следите от ръцете са лесно видими по тялото.

RBM Redmond е надежден помощник в кухнята – замества почти всички малки уреди и спестява място.

Най-добрите многофункционални пекарни

В тази категория ще се съсредоточим върху пекари, които могат да приготвят не само хляб и печива.

Panasonic SD-ZB2512

Оценка: 4.9

Фурната за печене на Panasonic SD-ZB2512 с мощност 550 W ви позволява да печете хляб до 1250 г. – са големи хлябове за семейство от 4 или повече души. Теглото на крайния продукт може да се регулира според нуждите и това е голям плюс. Дизайнът включва дозатор за 150 гр. – Можете да добавяте необходимите съставки към тестото или десертите, докато ги печете. Има само една форма – на хляб. Лесно се изважда от купата. Отлично незалепващо покритие на купата, което може да се мие в съдомиялна машина. Между другото, тялото на устройството не се нагрява при работа.

Уредът разполага с 12 програми за печене и 14 програми за рецепти за печене, които могат да се превключват удобно с помощта на бутоните, а процесът на готвене може да се следи с помощта на дисплея, който показва началното и крайното време, както и етапите на готвене. Налични са режими за отложен старт, топлината се запазва – пригответе вкусни резултати за закуска или вечеря. В допълнение към хляба в уреда може да се вари сладко или плодове в сироп.

Хлебопекарната се доставя с мерителна лъжица, чаша, чифт лопатки за тесто и книга с рецепти. Крачетата са с гумено покритие за стабилност.

Предимства

• Много програми с лесно превключване;
• Забавено стартиране и запазване на топлината;
• Корпусът не се нагрява;
• Голяма купа, за хлябове до 1,25 кг
• Купата може да се сваля и да се мие в съдомиялна машина.

Недостатъци

• Не е определено.

Добри бюджетни пекари

Оценката на достъпните хлебопекарни се счита за подходяща, тъй като това са най-популярните устройства. Такива устройства се купуват от пенсионери, заети хора, семейства с деца и просто такива, които не са готови да плащат прекалено много за марка или за допълнителни функции.

Възможно е да се избере приличен модел сред такива устройства, но за тази цел се препоръчва да се проучат прегледите на пекарните, предлаганите програми, конфигурацията, качеството на устройството като цяло. Ето и някои от най-стойностните кухненски уреди в бюджетния сегмент.

Kenwood BM350

Този модел се отличава със стилен дизайн, но освен за печене на хляб, той е оборудван и с други функции. Уредът приготвя тесто за пайове, пици, а благодарение на режима на бутона Rapid Bake хлябът се пече за 58 минути. Този режим често се използва за приготвяне на торти, мъфини и дори меденки.

Корпусът на пекарната е метален, а капакът е от бяла пластмаса. Като цяло уредът е компактен, въпреки теглото си от 7,5 кг. Необичаен дизайн, стоманен цвят, който ще пасне на всяка елегантна кухня. Контролният панел на корпуса е осветен и има прозорче за наблюдение.

Ако проучите рейтингите на пекарни 2022 от прегледи, това устройство често се включва в списъка, най-вероятно поради комбинацията от средна мощност от 645 W, 14 програми и достъпна цена. Потребителите често цитират режима за хляб без глутен и мая в коментарите. Препоръчва се по време на готвене да се използват само лъжици, дървени или силиконови шпатули.

Можете да зададете теглото на хляба: 500/750/1000 грама. Отложен старт, претопляне и функция за преобразуване създават хрупкава коричка. Издава звуков сигнал при завършване. Производителят е включил и книга с рецепти.

Delta LUX DL-8008B

Налични са 13 програми за готвене, включително за приготвяне на сладко, кифлички, багети и пълнозърнест хляб. В инструкциите компанията описва подробно характеристиките на различните режими, преди да използвате тази информация, трябва да я проучите.

Можете да регулирате размера на хляба, като зададете броя на хлябовете на голям, малък или среден. Устройството е оборудвано с функция за отложен старт, отопление. Функцията за предварително загряване се активира веднага след приключване на готвенето и продължава 60 минути. Когато режимът не е необходим, той трябва да се деактивира преди печене. При прекъсване на захранването или спад на напрежението всички параметри се запазват за 10 минути.

Ако отговорите на въпроса, коя е най-добрата пекарна сред бюджетните модели, можем да кажем, че Delta LUX DL-8008B е една от най-функционалните. Дисплеят за управление е чувствителен на допир и се състои от двойка бутони. Приличен външен вид благодарение на комбинацията от метал и пластмаса. Класическата правоъгълна форма ще изглежда стилно в кухнята. Капакът е с прозорче за наблюдение.

Gemlux GL-BM-789

Когато проучвате най-добрите модели за печене на хляб, не можете да пропуснете този уред. Тук можете да видите интелигентното съчетание на функционалност, надеждност и качество. Стоманеният корпус изглежда достойно. Възможност за избор на цвета на кората при приготвяне на хляб; това важи и за избора на теглото на брашното. Налична е опция за отложен старт до 13 часа, като можете да активирате опцията за нагряване на продукта за 1 час. Ако има прекъсване на електрозахранването до 10 минути, след включване устройството работи по предварително зададена програма.

Когато избирате кухненски уред, не забравяйте да проверите отзивите на потребителите. Това е обективен поглед, който позволява да се разберат предимствата и недостатъците на този или онзи уред.

Предлагат се само 12 режима; фурната може да пече стандартен хляб, но също така и мек хляб, пълнозърнест хляб, френски хляб и много други.д. Освен това можете да замесите тесто, да приготвите сладко, мармалад, ако е необходимо. В кутията: мерителна кана, дозатор, лопатка за месене, инструкции и книга с рецепти.

Galaxy GL 2701

Мощност от 600 W, която е достатъчна за печене на хляб у дома. Работата е проста, лесна, на тялото има бутони с различни режими, подписани на Български език. Самият дисплей не е голям, но като цяло е достатъчен, за да покаже цялата информация. Корпусът е изработен от бяла пластмаса.

Могат да се пекат хлябове с тегло до 750 грама. Можете да активирате функцията за препичане, като са налични 3 различни степени на препичане. Уредът има общо 19 програми и може да се използва за печене на хляб, кифли или пълнозърнесто брашно. Купата с незалепващо покритие изисква използването само на мек силикон, дървени прибори. Можете да наблюдавате процеса през прозореца за проверка. Всъщност това е една от най-добрите пекарни в бюджетния сегмент.

Gorenje BM900AL

Марката Gorenje често се среща в класациите на фурните за печене по производители. Външният вид на този модел е елегантен и има стилен метален корпус.

Характеристики на това устройство – широка гама от програми, повече от 10 режима. Можете да изберете масата на хляба, както и формата за печене. Освен това производителят добавя към комплекта две форми за печене и две лопатки за месене. Според прегледите потребителите обикновено коментират тихата работа.

За безопасна работа е предвидена възможност за запазване на настройките при прекъсване на захранването за период до 10 минути. Дисплеят е осветен, което го прави лесен за използване. Един от недостатъците е липсата на бутон за изключване – трябва да изчакате приключването на готвенето, което не винаги е удобно.

Redmond RBM-1912

Кухненската притурка предлага два режима за приготвяне на тесто, а също и 10 режима за работа с различни видове хляб. Като бонус потребителите ще получат режим за приготвяне на кисело мляко, десерти и конфитюри на достъпна цена. Притурката е много функционална за цената си. Ето защо се смята за най-добрата сред многото хлебопекарни.

Устройството може да пече хляб с тегло от 0,5 до 0,75 кг, идеално за семейство от 2-3 души. контролен панел LCD дисплей, шест бутона, 19 програми. Няколко режима на готвене за коричката. За по-голяма практичност има опция за напомняне за допълнителни съставки, които трябва да се добавят в купата само след сигнал. Той има отложен старт (до 15 часа), отопление.

Polaris PBM 1501D

14 автоматични програми с функция „Начало“. Опцията ви позволява да зададете сами времето и температурата за всички етапи на готвене. Рецептите могат да се съхраняват в уреда, ако е необходимо. Предлага се с усилващ режим. Ако опцията за месене на тесто. Разполага с дозатор за добавяне на съставки към тестото под формата на семена, султани. Производителят е добавил две плочи за печене към комплекта. Можете да приготвяте хляб до 1250 грама.

Коя е най-добрата фурна за печене според прегледите? Класацията 2022 ще ви позволи да изберете най-функционалния и качествен модел. Polaris PBM 1501D се среща доста често. Потребителите подчертават опцията за отложен старт, поддържане на температурата. Що се отнася до управлението, то има електронен панел с ярка подсветка. Има визьорно стъкло. Устройството издава звук, когато приключи работа.

Най-добрата фурна за печене до 1 000 грама

Redmond RBM-M1919

Практичен стоманен корпус, устойчив на всякакви неблагоприятни въздействия. Има 25 програми за печене, може да приготвя хляб от различни видове и сортове, сладко и конфитюр, кисело мляко, супа, каша, бисквити и много други. С изходна мощност от 550 W включването може да се отложи за 15 часа, а след изключване температурата ще се поддържа още един час.

Големите предимства са множеството програми и режими, които ви позволяват да приготвяте най-различни ястия, както и ниската цена за такъв универсален уред – от 7,8 хил. Леви.

Недостатъци: Пластмасови панти на капака.

Най-добрите професионални фурни за печене

Професионалните кухненски джаджи са на висока цена, с разширени функции. Такива уреди изискват експертна употреба и най-често се купуват от професионалисти в областта на готвенето. Има по-малко такива модели, тъй като търсенето е ниско, но все пак ще подчертаем няколко от най-известните и препоръчани от потребителите устройства.

Kenwood BM 450

Първоначално трябва да се каже, че тя е наистина декорация за кухнята поради стилния си дизайн. Сега за техническата част, тук мощността е 780 W, уредът готви бързо и вкусно. Този модел има 15 програми, управление чрез сензорен екран. Теглото на хляба е позволено от 0,5 до 1 кг. Има опция за отложен старт до 15 часа, функция за поддържане на топлина до 1 час. Можете сами да контролирате параметрите и да задавате режима на печене, ако желаете, както и да създавате свои лични рецепти.

Три режима на печене, сензорно управление, което изглежда автентично, но е и лесно за използване. Има прозорец за наблюдение. Кухината на фурната е осветена. Комплектът включва мерителна чаша, купа, лъжица и инструкции.

Bork X800

14 програми, режим на ускорено готвене и отложен старт. Теглото на продукта е до 1250 грама. Има дозатор за добавяне на допълнителни съставки. Три нива на отчетливост. След приключване на готвенето има възможност за поддържане на топлина.

Експресната програма ви позволява да изпечете бързо пшеничен хляб. Управлява се от електронна клавиатура, а сензорните бутони работят без замръзване. Звуков сигнал ви уведомява за приключването на функцията. Можете да следите напредъка на ястията през прозореца на капака. Ако има прекъсване на електрозахранването или прекъсване на електрозахранването, настройките се запазват до 60 минути, например не повече от 15 минути за моделите от нисък клас.

Стандарти на Sana

Стандартният модел включва тавичка за печене, шпатула, стъклен капак, цифров мултитемпературен уред и мерителна чаша. Външен вид – стилен, елегантен, метален корпус, осветен контролен панел. Достойна покупка, защото можете да печете хляб, както и сладко, малц, месо и риба.

Професионалните кухненски уреди имат различна функционалност и допълнителни режими. По-висока цена в сравнение с други, по-опростени модели.

Два чипа памет съхраняват различни рецепти и софтуерът се актуализира. Не е необходимо да сменяте устройството през цялото време. Можете сами да настроите програмите. Има само 7 основни програми за готвене, но можете да регулирате и редактирате всяка от тях. Има възможност за многоетапна ферментация, за да можете да приготвите закваската у дома. Уредът разполага с функция за бързо месене, която означава, че тестото е готово след 3 минути.