Планетарният миксер е пуснат за първи път на пазара от американската марка KitchenAid преди повече от 100 години и през първите три години е бил достъпен само за търговска употреба. За разлика от ръчния модел, той е стационарно устройство, което върти дюзата не само около оста си, но и около радиуса на купата.
Тази технология разбърква съставките по-обстойно, без бучки. Освен това готвачите имат възможност да освободят ръцете си, докато уредът работи, за други задачи.
Вид планетарен миксер:
- Домакинство.
Оборудван с купа за смесване от 3 до 5 литра. - Полупрофесионален.
С 15-литрова купа. За използване в кетъринг индустрията. - Индустриален.
За използване в сладкарството обемът на купата може да достигне 150 литра.
Домакинският уред е незаменим помощник на готвачите. Той е идеален за тези, които обичат домашно приготвената храна, мириса на вкусни печива и искат да прекарат часове в кухнята, за да зарадват себе си и близките си. Можете да приготвяте безпроблемно тесто за палачинки, торти или киш, а кремът за торти и пайове е много по-бърз, докато мусовете и омлетите са винаги пухкави.
Видове прикачени файлове:
- Бъркалка.
Разбийте белтъците, сметаната и маслото. Помага при приготвянето на кремове и суфлета. - Смесителен накрайник.
Може да се използва за разбиване на тесто, глазура, сосове и кайма. - Кука.
Незаменим при месене на гъсто тесто.
За какво да внимавате при покупка:
- Мощността на устройството.
Колкото по-висока е тя, толкова по-бързо можете да постигнете желания резултат. - Брой на скоростите.
Промяната на интензивността на разбъркване може да бъде полезна при разбиване на сметана за кремове и мусове. - Закрепване на дюзи.
Пластмасовите части са по-малко издръжливи и могат да се счупят при употреба. Металните конструкции са за предпочитане. - Механизъм за защита срещу прегряване.
Това е полезна функция, която ще удължи живота на вашия помощник. - Импулсен режим.
Може да се използва с максимална мощност, когато се месят гъсти смеси.
Допълнителни функции:
- Таймер. Позволява ви да записвате времето, необходимо за разбиване и смесване на съставките.
- Можете да монтирате допълнителни приставки, за да превърнете миксера си в многофункционално устройство, като добавите например възможност за приготвяне на сок или кайма.
При избора си обърнете внимание и на дизайна. Ако планирате да използвате планетарния миксер често, той може да не се прибира в шкаф, а да се съхранява на открито върху кухненския плот.
Представяме класацията на планетарните миксери за 2022 г. Най-добрите 12 модела, избрани от нашите експерти въз основа на потребителски отзиви и оценки.
Рейтинг (2021) | Цени, ₽ | Държава |
Най-добрите бюджетни планетарни миксери | ||
1. Redmond RFM-5318 | От 5200₽ | Китай |
2. Endever SkyLine SM-10 | от 4500₽ | Китай |
3. Hyundai HYM-S4451 | от 3900₽ | Китай |
4. Starwind SPM5185 | От 4 500₽ | Китай |
Най-добрите планетарни миксери на средна цена | ||
Какъв е критерият за избора на тези 7 планетарни миксера? Рейтингът е базиран на мнение на потребители или професионални мнения? Има ли подробен анализ и сравнение на функциите и характеристиките на тези миксери? Благодаря!