Топ 23 на най-добрите блендери за смутита: оценка 2021-2022 за цена и качество и кой мощен блендер с чаша да изберете

Смутитата се превърнаха в истинско спасение за спортисти и хора, които следят за диетата си. Това е бърза и лесна закуска, за която се използват само пресни плодове и зеленчуци и блендер. За последното става дума в тази статия.

Намерихме 2021-2022-те най-изгодни блендера за приготвяне на смутита и пюрирани супи, като разгледахме техните основни характеристики, плюсове и минуси.

Един от тези компоненти може да бъде чудесен помощник в кухнята ви.

Нашите Топ 23 най-добри блендери за смутита и шейкове 2021-2022

Мястото	Име	Цена
Кои са 4-те най-добри блендера за смути по цена/производителност?
1	Уред за приготвяне на смути SILANGA BL550	Разберете цената
2	Moulinex LM811D10 PerfectMix	Разберете цената
3	REDMOND RHB-2942	Проверете цената
4	Bosch MSM 88190	Разберете цената
Топ 5 преносими блендери за смутита
1	Вземете го X4	Разберете цената
2	RAWMID Portable	Повече информация за цената
3	Remax RT-KG01	Разберете цената
4	Вземете го X2	Проверете цената
5	Вземете го X6	Научете цената
Топ 5 потапящи се блендери за смутита с чаша
1	Braun MQ 3000 Smoothie+	Вижте цената
2	REDMOND RHB-2944	Разберете цената
3	Bosch MSM 14200	Проверете цената
4	Bosch MSM 66110	Научете цената
5	Braun MQ 745 Коктейл	Повече информация за цената
Топ 6 стационарни блендери за смутита
1	SILANGA BL2000 PREMIUM	Проверете цената
2	SILANGA BL1500 PRO	Знаете цената на
3	Philips HR2874 Daily Collection	Разберете цената
4	Xiaomi Pinlo Малко чудовище Машина за готвене Бяла	Разберете цената
5	VES M-170	Проверете цената
6	ЕДИНИЦА UBI-404	Проверете цената
Топ 3 професионални блендери за смутита
1	RAWMID Dream Samurai BDS-04	Разберете цената
2	RAWMID Dream Classic BDC-03	Проверете цената
3	RAWMID Dream Modern 2 BDM-06	Проверете цената

Изход

Избрахме за вас най-добрите и най-популярните блендери за смутита и коктейли на пазара. Сред многото предложения и компании, които произвеждат компактни и стационарни устройства според нашата редакция, е по-добре да се обърне внимание на марките Silanga, Bosch, Philips. Когато избирате блендер, е важно да вземете предвид какъв вид блендер ви е необходим. Проверете също техническите характеристики и функции, за да намерите подходящия за вас уред. Щастливо пазаруване!

Какво е най-добре да изберете и какво да търсите?

Изискванията към работата на блендерите за смутита и коктейли произтичат основно от състава на напитката. Почти всеки блендер може да се справи с коктейли.к. Те се основават на течности (сокове, мляко и др.).д.). Понякога се добавят меки съставки (плодове, плод, желе и др.).п.). Задачата за нарязване на тези компоненти и смесването им до еднородна консистенция може лесно да бъде изпълнена дори от устройства с ниска консумация на енергия.

Проблеми могат да възникнат при приготвянето на смутита, където ядките и сушените плодове могат да се използват като добавки, а качествената напитка се получава чрез смилане на лед или замразени съставки. За блендиране ви е необходим по-голям блендер и специални приставки. Поради тези причини е важно да се уточни дали блендерът ще се използва само за приготвяне на смутита или и за двете. В последния случай, когато избирате модел, търсете функцията smoothie.

Най-общо казано, можете да изберете най-добрия модел за вашия дом въз основа на следните критерии.

Вземете предвид честотата на използване, изискването за обем на крайния продукт, възможността за разширяване, обслужването, надеждността и безопасността.

Най-често алтернативата – максималните възможности на устройството при минимални разходи.

Блендерите се предлагат в 2 разновидности:

1. Тип потапяне. Състои се от затворен модул с електрически двигател, чийто вал е снабден с дюзи отдолу. Поставете ръчно сондата в контейнер (чаша, доставена с уреда, или подходящ контейнер). Целият процес се проверява визуално, а миксерът се държи в ръка през цялото време на операцията. Основните предимства на потапянето са малкият размер, постоянният контрол на процеса, бързината на приготвяне и възможността за използване на всякакъв съд. Недостатъци: ограничен капацитет, намалена мощност, трябва да се държи в ръка.
2. Стационарен тип. Това е настолната версия с двигателя в основата. Върху каната на миксера се поставя кана, а валът се оборудва с аксесоар. Този миксер не изисква пряко участие на домакинята в процеса на приготвяне. Стартира се желаната програма и уредът се изключва след определено време. Предимства: Автоматизация на процеса, значителен полезен обем, повишена мощност, не е необходимо да се държи уредът в ръка. Недостатъци: по-голям размер, по-сложно разглобяване за почистване.

При потапянето е изключително трудно да се постигне перфектно смесване на съставките в коктейлите. Стационарните модели са най-подходящи за тези приложения.

Захранване

Мощността на уреда е основният критерий за избор за бързото нарязване и приготвяне на напитката. Блендерите могат да бъдат оборудвани с електрически двигател с номинална мощност от 250W до 3000W. По-голямата мощност увеличава гъвкавостта, но цената рязко се повишава. Изберете блендер с оглед на действителната му употреба.

Приготвянето на смутита не изисква висока мощност. Достатъчен е стационарен блендер с мощност 300-350 вата. Смилането на твърди съставки и лед за смутита изисква по-висока настройка. Минималните стойности са 500-550 вата.

Бързината на приготвяне на напитката зависи от мощността на уреда. Ако трябва незабавно да нарязвате парчета лед, трябва да помислите за блендер с мощност 1-1,5 kW.

Скорост на завиване

Обърнете внимание на скоростта на уреда, за да получите качествен продукт. Променливата скорост подобрява работата на блендера. Съвременните уреди имат до 30 различни настройки, които могат да се задават чрез завъртане на лоста. За смутита и коктейли 2-5 скорости са напълно достатъчни.

Голяма част от уредите имат турбо режим. Той е проектиран да работи с максимална скорост, развивайки максимална мощност. Импулсният режим също представлява интерес. В този случай въртенето е възможно само чрез ръчно задържане на бутона.

При някои модели регулирането на скоростта се извършва чрез натискане на бутон.

Капацитет на купата

Броят на напитките, които можете да приготвите, зависи от размера и вместимостта на контейнера за напитки. Миниатюрните устройства могат да имат собствена купа с размер 0,4-0,6 ml (показано на снимката). За големите семейства очевиден избор е кана с вместимост от 2 до 2,5 литра. Оптималният обем е от 0,6 до 1 литър.

Изборът на този параметър трябва да се основава на действителните нужди.

Големият бункер значително увеличава размера и теглото на блендера, което не е маловажно при малки кухни и необходимост от периодично транспортиране.

Освен това цената се увеличава значително.

Важно е да се има предвид, че полезният обем на купата е малко по-малък от нейния геометричен размер. За да се получи реалистична оценка, трябва да се приспаднат 150-200 ml.

Прикачени файлове

Функционалността на блендера се определя от формата на каната на блендера.

Добрите уреди могат да бъдат оборудвани с 3 или 4 от тези елементи:

1. Свалящо се острие на краче (обикновено от пластмаса). Необходим е за пюриране и нарязване на зеленчуци.
2. Бъркалка. Предназначен за разбиване.
3. Вградени ножове за рязане. Те могат да се справят отлично с различни видове храни с различна твърдост.

Ако изберете блендер само за смутита и шейкове, има само една основна приставка – вграденият шредер.

Той се монтира на дъното на купата, смила съставките и смесва всички съставки. За пенливи смутита е необходима бъркалка. За големи количества лед се използва специална приставка за ледогенератор, но тя рядко се използва в домакинствата. Малките парчета лед се обработват със стандартен шредер.

Използваните материали

Корпусът на блендера може да бъде изработен от пластмаса или метал. Възможна е комбинация от тези материали. Съвременните пластмасови материали се произвеждат от материали с висока якост и са достатъчно здрави. Основният недостатък е липсата на устойчивост на надраскване, което може да развали външния вид при небрежна работа. Металните корпуси са особено здрави и издръжливи. Неръждаемата стомана е най-интересната. Основният недостатък на метала е по-високата цена.

Важно е да се обърне внимание на материала, от който е изработена кана. Може да бъде изработен от пластмаса, стъкло и неръждаема стомана. Стъклото има важно предимство. Прозрачността му осигурява визуална проверка на процеса, което е важно при приготвянето на смутита. Основният му недостатък е неговата крехкост, която изисква внимателно боравене.

Материалът, от който е изработена главата на шредера, трябва да е здрав и химически инертен. Остриетата от неръждаема стомана се считат за най-добрите и най-надеждните.

Функции за безопасност

Надеждността и издръжливостта на блендера зависят от наличието на системи за безопасност, които автоматично изключват двигателя в случай на опасна ситуация.

Желателно е да разполагате с миксер:

1. Защита срещу прегряване, което може да доведе до повреда на изолацията на намотката на двигателя.
2. Защита от пренапрежение, която е особено важна в мрежи, в които могат да възникнат електрически пренапрежения.
3. Включване на ключалка, ако бутилката не е поставена правилно, т.к. това е опасно за околната среда и претоварва двигателя.

В допълнение към защитата на двигателя е важно да се гарантира безопасността на лицето, което използва уреда. Не трябва да има опасност от токов удар при докосване на корпуса и държане на потопяемия миксер в ръка.

Контроли

Повечето блендери се управляват електромеханично с помощта на бутони и лостове. Лесен за използване и сравнително надежден. Някои съвременни модели имат сензорен екран за управление на електрониката. Тези уреди обикновено имат малък дисплей, който показва най-важната информация за текущия режим.

Захранване

Повечето домакини предпочитат по-надеждния блендер, работещ от 220 V мрежа.

Трябва да обърнете внимание на дължината на захранващия кабел.
Недостатъци се отбелязват, ако е по-малък от 1 м. Лесно свързване с 1,3-1,5 м кабел.
Ако често пренасяте блендера и желаете да го използвате на места, където няма електричество, трябва да помислите за устройства със собствено захранване.е. С вградена акумулаторна батерия. Модерните, висококачествени джаджи имат 12V литиево-йонна батерия, която осигурява 20-30 използвания с едно зареждане. Основният недостатък на блендерите със собствено захранване е ограничението на мощността (максимум 400 W).

При избора на миксер за дома се обръща специално внимание на разходите. Има икономична категория, средна ценова група и професионални уреди (премиум клас). На Българския пазар има много различни продукти, но само надеждни производители гарантират качество и надеждност. Оценките на най-добрите модели според мненията на клиентите и експертните оценки могат да ви помогнат да направите своя избор.

Как да изберем блендер

Когато купувате блендер, вземете предвид следните препоръки:

• Моля, обърнете внимание на препоръчителната мощност на уреда – за коктейли и обикновени напитки са достатъчни 300-600 W. За големи обеми и устройства с вместителни джобове е по-добре да се вземат предвид моделите от 1000 вата.
• Настройка на скоростта. Ако имате нужда от блендер за приготвяне на различни ястия, изберете устройство с голям избор от скорости. Обикновено има 3 до 4 популярни режима, включително турбо и импулсен.
• Изберете материал за рязане от неръждаема стомана, този метал е най-надежден и ще издържи дълго време. Също така обърнете внимание на броя на остриетата, колкото повече са те, толкова по-лесно ще се смила храната и ще се постигне желаната консистенция.
• Размер на използваната купа. Обикновено производителите ни предоставят избор от чаши с вместимост от 0,5 до 1,5 литра. Погледнете материала, от който е изработена тенджерата – за предпочитане е екологична пластмаса или здраво стъкло.
• изберете такъв, който е защитен от прегряване и неправилно функциониране. Най-модерните блендери имат функции за защита на собственика от неизправност или непредвидени обстоятелства.

Ето как препоръчваме най-добрите блендери за смутита и коктейли.

Смутита – продукт с големи перспективи

Смутитата са разбити смеси от плодове, горски плодове, зеленчуци, млечни продукти, сокове, ядки, семена, подправки, сиропи – изобщо всичко, което обичаме и което тялото ни. Смесите могат да бъдат с различна консистенция, да се пият през дебела коктейлна тръбичка или да се ядат с лъжица, да се консумират като десерт или като безплатна храна. Повечето рецепти включват фино смлян лед. На пазара има и готови замразени смеси за смутита.

Смутитата, приготвени по ваши собствени рецепти, са чудесно допълнение към менюто на вашия ресторант или кафене и ще увеличат интереса на клиентите към мястото. Или можете да отворите специален бар за смутита и да печелите пари само от тези вкусни и здравословни смеси. На Запад такива съоръжения се намират буквално на всеки ъгъл и се радват на стабилна популярност. Търсенето на смутита се наблюдава в нашата страна, но конкуренцията все още е слаба: търговските обекти, които предлагат наистина качествен продукт, са сравнително малко.

Сезонността оказва известно влияние върху продажбите: през топлите месеци хората са много по-склонни да купуват прохладни смеси, които ги освежават и зареждат с енергия, дори когато нямат апетит. Ето защо е желателно да разнообразите асортимента на бара за смутита с извънсезонни продукти от категорията „здравословни храни“: билкови чайове, вегетариански ястия, печива, съдържащи здравословни зърнени храни и суперхрани.

Philips HR2604

4.7/5

44 препратки

Купете Yandex Market

Характеристики

• Максимална мощност: 350W
• Капацитет на кана: 0.6 л
• управление: механично
• Брой скорости: 2
• мелница: на разположение
• материал на корпуса: пластмаса; материал на кана: пластмаса

Топ три затваря Philips HR2604. Външно блендерът е много подобен на Moulinex LM142A26, но изглежда много по-атрактивно с метално сребристо покритие. Моторът с мощност 350 W осигурява между 21080 и 28500 об/мин, което е малко повече от Silanga BL550. Снабдена с кана от 600 мл и универсален шредер от 150 мл, джаджата без проблем се справя с твърди ядки, месо и дори лед.

Блендерът е оборудван с кръстосани остриета от неръждаема стомана, които се отстраняват много лесно и дори могат да се мият в съдомиялна машина. HR2604 може да работи в два режима на скорост, за да изберете един от тях, на корпуса има 2 големи механични бутона. Предлага се с чаша за пътуване, която се поставя в държача за чаши на машината, хеликоптер, 2-годишна гаранционна карта и ръководство за употреба.

Плюсове:

• Атрактивен външен вид.
• Захранване.
• Скорост на завиване.
• 2 режима на работа.
• Включен хеликоптер.

Против:

• Къс захранващ кабел.
• При работа се усеща миризма на изгоряла пластмаса.
• Висока цена.

Какво друго оборудване е необходимо, за да отворите бар за смутита?

В допълнение към блендера ще ви е необходим професионален ледогенератор за смутита. В съответния раздел на нашия каталог можете да намерите богат избор от това оборудване, различаващо се по капацитет, форма на ледената продукция и други характеристики. Най-добрият избор е машина за лед, която произвежда кубчета лед. гранулите са подходящи за смутита, но кубчетата са по-универсални: могат да се използват за охлаждане на сокове и други напитки.

Добрият блендер лесно смила леда на гладка паста, но работата с такава твърда съставка води до бързо износване на оборудването. Ето защо е логично специализирано заведение да закупи трошачка за лед. Уредът е изключително устойчив на износване и ви позволява да приготвите бързо необходимото количество за една или повече порции.

За да опростите процеса на рязане на съставките в смути бара, е добре да използвате резачки за зеленчуци. Бързо нарязвайте правилните парчета ябълки, домати, моркови, цитрусови плодове, краставици и други пресни съставки в бъдещата си смес за смути. И тук, както и при блендерите, е важно да използвате професионални модели: домашен кухненски робот няма да може да се справи с големи натоварвания. Най-добрият избор ще бъдат френските резачки за зеленчуци Robot Coupe – надеждни, многоскоростни, с набор от ножове, напълно подходящи за конкретните продукти.

В някои рецепти се изисква прясно изцеден сок, а не плодови резени. Ето защо професионалната сокоизстисквачка не е излишна в арсенала на едно заведение. Още повече че в заведенията за здравословно хранене винаги има пазар за сокове. В нашия каталог можете да намерите както универсални сокоизстисквачки, така и специализирани устройства за изцеждане на цитрусови плодове.

Нито един бар – включително и този, специализиран в производството на смутита – не може да се справи без професионално хладилно оборудване. Зеленчуците, плодовете и премиксите изглеждат добре в хладилна витрина. Ако пространството на пода не позволява поставянето на пълноразмерен шкаф, можете да опитате с вариант с плот: повечето от тези модели се вписват без проблем дори в малък плот. Друг вариант за съхранение и показване на съставките за смутита са хладилните бар-шкафове с остъклени, прозрачни врати.

Обзавеждането за смути бар, известно като бар станция, може да ви помогне да организирате ефикасен смути бар. Това е предварително сглобен бар плот, изработен от хигиенична и атрактивна на вид неръждаема стомана, с много отделения – за лед, плодове, топинги, както и за прибори и друго оборудване, от което барманът постоянно се нуждае. Можете да го свържете с вода за миене, да вградите цялото оборудване. Напълно оборудваната бар-станция е почти готов смути бар, който можете да инсталирате например в търговски център или на друго подходящо място. Освен това това оборудване ще ви позволи да предлагате продукта си на различни събития на открито, панаири, фестивали.

В зависимост от разнообразието, което планирате да предлагате на посетителите, може да се нуждаете от друго оборудване: миксери за коктейли, охладители за сокове, фризери, кафемашини и др. Можете да удължите срока на годност на готовия продукт или да съхраните сезонни плодове и ягоди в шоково охлаждане. Но гръбнакът на смути бара е качествен професионален блендер, откъдето трябва да започне изборът на оборудване.

Най-често избираните видове блендери

Най-популярните блендери, като блендера Zelmer, са универсални и улесняват приготвянето на различни рецепти. Често се избират ръчни блендери, като например блендерите на Philips, които имат разнообразна програма за смесване и разбиване. При избора на своите модели купувачите, в допълнение към описаните по-горе параметри, обръщат внимание и на това дали всяка част може да се мие в съдомиялна машина или трябва да се мие под течаща вода. Преди да направите това, трябва да разглобите устройството от всички подвижни части. Повечето от тях могат да се мият в съдомиялна машина, но остриетата е добре да се мият на ръка. Корпусът може да се избърше с влажна кърпа.

Потребителите най-често избират устройства като блендера REDMOND, които имат многостепенно регулиране на скоростта. Най-популярният модел има цели дванадесет степени на регулиране, така че можете да настроите устройството според нуждите си и типа на продукта. Това значително повишава удобството и лекотата на използване. Този блендер има и два бутона – един за стандартния режим и друг за турбо режима. Устройството има и неплъзгаща се дръжка, която улеснява държането му.

Най-често избиран тип

Потребителите са избрали уреди, като например блендера Tefal, които са направени с мерителна чаша, в която лесно можете да смесите много продукти. Често е със затворен капак, така че можете да съхранявате готовата смес в него, да го поставите в хладилника и да го отворите по всяко време. Важен критерий бяха и различните видове защита, като например защита от изпръскване, защита от подхлъзване или защита от изпускане при включване на устройството.

Високоскоростен вакуумен блендер – струва си да се купи?

Защо да си купите високоскоростен вакуумен блендер от? Смилането на съставките във вакуум предотвратява загубата на ценни хранителни вещества от плодовете и зеленчуците. Видимо окисляване на плодовете и зеленчуците, например, когато бананите, ябълките или картофите почернеят. Водата, в която са потопени картофите, може да се използва за ограничаване на притока на кислород.

Чрез смесването на продуктите и допълнителното насищане с кислород по време на процеса на смилане консистенцията на шейка се променя по-бързо и се губят ценни минерали. Блендерът запазва храната свежа и пълна за по-дълго време. Технологията, наречена вакуум, не е нещо ново – тя вече се използва за запазване и удължаване на срока на годност на хранителните продукти от дни до 2 седмици.

Високоскоростното въртене предотвратява насищането на съставките с кислород, така че да не се губят ценни ензими. След като смесите съставките в смути в класически блендер, можете да наблюдавате как течността се разпенва, а след няколко минути смутито се разслоява, което означава, че водата се отделя от останалата част. След няколко часа богатият на кислород коктейл губи хранителните си свойства, витамините и ензимите си и придобива ръждив цвят. Особено уязвими са витамин С и мастноразтворимите витамини А и Е, които се изпаряват от напитката след окисляване..

Смутитата, приготвени във високоскоростен блендер, имат гладка консистенция без прозрачна пяна. Забавянето на консумацията на кислородсъдържащ коктейл с няколко часа, например само на работа или в училище, може да доведе до начало на процеси на разлагане или дори гниене. Коктейлът във високоскоростен блендер запазва цвета си жив часове след приготвянето му. Това е свързано и със запазването на вкуса на смутито, сякаш то е току-що приготвено.

Тайните на успешния бизнес с коктейли

Ако вашето заведение предлага смути като допълнителна позиция в менюто, 5-10 готови рецепти са напълно достатъчни, можете да намерите огромното им количество в интернет. Специализираните смути барове е добре да разделят асортимента си на групи: антиоксидантни, енергийни, детокс, освежаващи, афродизиак и т.н. Смята се, че е добре да не се смесват повече от 4-6 съставки, за да може клиентът ясно да усети и оцени всички вкусове, които се крият в тях.

Много смути барове предлагат на клиентите си възможност да участват в създаването на собствени смутита, като предлагат богат избор от съставки. По този начин клиентът има възможност да създаде своя собствена уникална комбинация. Задачата на бармана е да дава съвети за хранителната стойност и съвместимостта на продуктите, а след това да направи зрелищно шоу, докато смесва елементите на коктейла.

Срокът на годност на смутито е много кратък. Въпреки това някои места печелят добър допълнителен доход от доставката на пресни смеси по домовете: не всеки човек, който се грижи за здравето си, може да си направи смути в кухнята. Не става дума само за разнообразието от съставки – купуването на всички подходящи съставки е сравнително лесно. Проблемът е, че обикновените домакински миксери и блендери не позволяват да се постигне необходимото качество на сместа – необходимо е специализирано професионално оборудване.