Топ 11 на най-добрите чопъри за кухнята: класация 2021-2022 и кое електрическо устройство с два ножа да изберете

Space

Име

Функция за класиране

Топ 10 на най-добрите кухненски мелници

1	Китфорт KT-1345	Най-добрите според потребителите
2	Moulinex DJ755G Fresh Express	5 многофункционални приставки
3	Xiaomi DEM-JR01	Най-добрият технологичен модел
4	Bosch MMR 08A1	Най-интелигентната конструкция
5	Oursson CH3020	Най-добрият прост модел с основни функции
6	Zigmund & Shtain CH-14R	Мощен шредер, качествени материали
7	Gemlux GL-MC400	Прост контрол на процеса
8	Колекция Philips HR1388 Viva	Многофункционален стоманен уред
9	BELVAR ETB-2	Издръжливост в продължение на десетилетия
10	FIRST AUSTRIA 5114-7	Компактен и евтин

Никой вече не се изненадва от кухненския робот – тези солидни уреди режат, месят и разбиват всякакви хранителни продукти. Устройствата обаче са с големи размери и се почистват трудно. Ето защо, за да нарежат един морков или лук, домакините традиционно използват ножове и решетки. Точно този проблем се решава с кухненските резачки. Те са подобни на комбайните, но са по-малки по размер, капацитет и цена. Въпреки това най-добрите модели се справят с всякакви храни: ядки, сурово месо, твърди зеленчуци. С вместимост на съда до 2 литра те заемат малко място. Те имат и други функции: разбиване на мусове и кремове, месене на тесто, приготвяне на бебешка храна.

Шредерите са лесни за използване: просто поставете храната в купата с ножовете и натиснете бутона. Съвременните електрически модели предлагат регулируема функция за рязане и подвижни части. Всички модели се разделят на 2 типа: стоманени и пластмасови. Първите са по-тежки, издържат на температурни промени, по-надеждни са, но струват повече. Пластмасата е най-евтиният материал, но е много податлива на механични повреди. Събрахме 10-те най-добри мелници от двете групи въз основа на отзиви.

Общо описание

От какво се състои устройството?

Домакинският уред е с доста прост дизайн. Той се състои от:

• Основа, в която е поставен двигателен механизъм за задвижване на дюзите с помощта на шпиндел;
• Контейнери за съхраняване на храната, която се нарязва;
• държача за аксесоари във вътрешността на буркана;
• Капак, който предотвратява изхвърлянето на храна при висока скорост;
• Електрически двигател (при електрическите модели);
• Приспособленията се намират вътре в каната, а формата на резените и ножовете зависи от вида на приставката;
• Контролери за включване/изключване;
• Автоматични регулатори на скоростта.

Принцип на работа

Необходимите продукти се поставят в купа, покрита с капак. С помощта на регулатор или бутон механизмът се задейства, за да смели или пюрира продукта. След това те се изваждат от кана.

Колкото по-дълго е включен уредът, толкова по-дребни са парчетата.

Понякога те не излизат равномерно.

Препоръка:

Преди да поставите по-големите парчета храна за нарязване (зеленчуци, плодове и др.), машината може да бъде оборудвана с копче или бутон. д.), те трябва да бъдат нарязани на по-малки парчета. Това увеличава продължителността на живота на уреда.

Видове устройства

Всички хеликоптери могат да бъдат разделени на 2 вида според начина им на работа:

• Механични:

Ръчни устройства, които изискват от потребителя да натиска различните части, да отвива специалната дръжка, да завърта капака и т.н. д.

Този вид е най-надежден. Те са икономични, с ниски енергийни разходи и с минимален брой резервни части. Удобен за къмпинг, пътувания и пътешествия.

• електрически:

Най-популярна за преработка на храни поради своята гъвкавост и възможност за рязане на големи количества съставки, но е значително по-скъпа и енергоемка. к. Захранват се с електричество.

По-опасни за използване, но трябва да се спазват правилата за безопасност.

Всички шредери могат да бъдат разделени на няколко вида в зависимост от вида на приставката и получения продукт:

• месомелачка:

Почти същото като при електрическа месомелачка.

Процесът на смилане се извършва с помощта на перфорирани решетки, различни ножове и включени аксесоари.

• Многофункционална машина:

Нарязвайте на филийки, рендета и котлети желаните съставки.

Разнообразие от дюзи и лопатки. Тя е аналог на кухненска мини-кухня.

• Хеликоптер:

Уред за нарязване, смесване, рязане със специални ножове и снабден с кана. С една приставка – хеликоптер, с няколко приставки – мултихеликоптер.

Може да замени блендер и миксер.

• Режеща машина:

Или резачка – за нарязване на храна на филийки. Състои се от държач за храна, тава за поставяне и нарязване на храната, циркулярен нож и двигател, който го задвижва. Хляб, колбаси, сирене и други храни могат да се нарежат на много тънки филийки. Подходящ и за цитрусови плодове.

• Мелница:

Обикновено са малки по размер, с ножове и висок капак, за да предпазват храната от разпиляване. Малки количества ядки, кафе на зърна, чесън и т.н. могат да бъдат нарязани.

• Мелница:

Състои се от метална плоскост със заострени в горната част отвори. Използва се за нарязване на зеленчуци, плодове и др. продукти. Предлагат се различни размери и форми на отворите, както и размери на настъргания продукт.

Как да изберем кухненски чопър?

Когато избирате шредер, трябва да обърнете внимание на няколко важни характеристики:

• Захранване. Скорост до 200 W е подходяща за готвени и меки съставки в малки обеми.
• Размер на купата. Капацитет до 1 литър за един или двама потребители. За семейство от трима или повече души е необходима по-голяма купа.
• Управление на импулсите. Позволява на острието да се върти без прекъсване.
• Защита срещу прегряване. Важна функция, която предпазва двигателя от прегряване.

Топ 6 на най-добрите кухненски шредери по цена/качество за 2021-2022 г

Ето най-добрите модели кухненски чопъри за качество, надеждност и функционалност.

OBERHOF C24

Шредерът Oberhof на известната немска марка с вместимост на купата от 2 литра

Може да обработва всички хранителни продукти, независимо от тяхната твърдост.

Този уред нарязва бързо и ефективно зеленчуци, плодове, сирене и др. Може да се използва за приготвяне на кайма, нарязване на подправки. Устройството прави отлични коктейли за разбиване и смила замразени храни.

Мощният 600-ватов мотор е основната характеристика, която отличава този модел от конкурентите му. Предлага висок работен капацитет и не прегрява дори при интензивна употреба, тъй като е оборудван с предпазен превключвател.

Устройството има два режима за смилане на храна: първият превръща съдържанието на купата в малки, равномерни парчета, а вторият – по-мощен – за образуване на хомогенна маса.

Проектиран с 4 остри, издръжливи остриета от неръждаема стомана.

Важно е те да са разположени по такъв начин, че при движението си да обхващат целия обем на купата, без да прескачат отделни частици храна.

Характеристики:

• Размер на купата 2L
• Мощни 600W
• Система с четири остриета с остриета

Плюсове на

• Голяма купа;
• 2 настройки на скоростта;
• Възможност за приготвяне на смутита и раздробяване на замразени храни
• Защита на двигателя срещу прегряване
• Тиха работа.

Недостатъци

• не е намерен.

Zigmund & Shtain CH-12R

Чопърът CH-12R на Zigmund & Shtain с компактна купа от 1 литър е идеален, когато трябва да обработвате малки количества храна.

Мощният 500-ватов мотор нарязва плодове и зеленчуци, твърди сирена и ядки и разбива лед за напитки за секунди.

Двойни ножове един над друг за ефективна работа.

Покрива цялото пространство на буркана и не оставя големи парчета по краищата. Можете да получите смес с еднородна текстура.

Остриетата са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Тя няма да се изхаби или корозира за дълго време.

Купата е изработена от устойчиво закалено стъкло. Този неутрален материал няма да придаде никакви странични аромати или вкусове на вашата храна, нито ще се замъгли от плодови киселини.

Характеристики:

• 500W мощност.
• Дължина на кабела – 1,2 м.
• Размер на купата 1 л.
• Брой дюзи – 1.

Предимства на

• Удобен.
• Компактен.
• Бърз.

Недостатъци

• Къс кабел.
• Купа с малки размери.

Xiaomi DEM-JR01

Модел Xiaomi DEM-JR01 – модерна, функционална електрическа мелница с голяма купа с вместимост 1,8 литра и мощност 400 вата.

Работният механизъм на устройството е остър двоен нож, който се върти бързо и осигурява 24 000 оборота в минута, благодарение на което се образува вихров поток и следователно високо качество на продуктите за раздробяване.

Тялото на продукта е изработено от неръждаема стомана. Външният вид на модела е стилен и минималистичен, така че ще се впише във всеки кухненски интериор.

В горната част има бутон за възглавница, който задейства мелницата при натиск.

Обработва до килограм и половина храна за еднократна употреба.

Плюсове:

• Размер на купата – 1,8 л.
• Мощност – 400 вата.
• Дюзи – 1.

Плюсове на

• Безшумна работа.
• Голяма купа.
• Лесен за почистване.

Против

• Качество на рязане.
• Къс кабел.

Bosch MMR 08A1

Кухненският шредер Bosch MMR 08A1 е надежден и незаменим кухненски инструмент. Тялото му

Изработена от висококачествена пластмаса, която гарантира дълъг живот и лесно почистване.

Купа и ножове, които могат да се мият в съдомиялна машина. Устройството ще накълца ядките, сиренето на малки трохи за секунди, така че вече няма да се занимавате с тази скучна работа.

С уреда лесно се нарязват билки, лук и чесън. Ножовете са по-остри и лесно разрязват месото, така че можете да приготвяте вкусни суфлета или пастети без никакви усилия.

С дюзата за емулсия на този уред се приготвя деликатна майонеза или гъст сос песто от босилек, ядки и сирене.

Можете също така лесно да накълцате шоколад в чопър и да поръсите с него тортите си. Дългият кабел ви позволява лесно да премествате уреда около кухненската маса, без да се притеснявате за разположението на електрическите контакти.

Спецификации:

• Дължина на кабела – 1,2 м.
• Материал – пластмаса.
• Мощност – 400 W.

Плюсове

• Тиха работа.
• Заема малко място.
• Функционален.

Против

• Здрава глава на острието.
• Външен вид.

Philips HR 1393 Daily Collection

Philips HR 1393 Daily Collection има мощен мотор, който ви позволява да използвате дори твърди подправки.

Просторната му 0,7-литрово купа е лесна за зареждане, а острието от неръждаема стомана гарантира висококачествено нарязване.

Корпусът е изработен от издръжлива пластмаса и всички компоненти могат да се почистват в съдомиялна машина или с хладка вода и препарат.

Устройството може да се използва за смилане на горещи храни с температура до 80 градуса.

За да се постигнат оптимални резултати, големите хранителни продукти трябва предварително да се нарежат на парчета с големина около 2 см. За да се осигури безопасна работа, частите трябва да се изключват само след пълното спиране на електродвигателя и изключването на захранващия кабел.

Характеристики:

• Размер на купата 0,7 л.
• Брой скорости – 1.
• Изходна мощност 450 вата.

Плюсове на

• Удобен.
• Малък размер.
• Цена.

Недостатъци

• Силна работа.
• Опората на купата няма гумен пръстен.

Moulinex DJ755G Fresh Express

Моделът Moulinex DJ755G Fresh Express се предлага с пет различни накрайника за нарязване на храната – на едро, на ситно, на гъсто или дори за настъргване на картофи за картофени сладкиши.

Приспособленията могат да се съхраняват добре в корпуса на модела, така че да не се изгубят и да създадат хаос в кухнята ви.

Диаметърът на отворите за зареждане ви позволява да нарязвате зеленчуци, а не да ги режете на филийки, което ви спестява време и усилия. Този продукт прави готвенето лесно и приятно.

Мощността на чопъра е 200 W, което му позволява да работи ефективно и бързо, без излишна консумация на енергия.

Външният вид на уреда си заслужава да бъде разгледан. Тя наистина е в състояние да направи всяка кухня страхотна.

Елегантният му дизайн, комбинация от разноцветна пластмаса и прозрачна, плавна и обтекаема форма, му позволява да се впише лесно във всяка кухня.

Характеристики:

• Мощни 200W.
• Дюзи – 5 бр.
• Дължина на кабела – 1,2 м.

Предимства

• Компактен.
• Easy.
• Лесен за почистване.

Против

• Ниска мощност.
• Раздробява меки храни, а не ги реже на филийки.

Предпазни мерки при употреба

Т. к. Тези уреди принадлежат към категорията на електрическите уреди и трябва да се избягва правилната им употреба:

1. Проверете електрическия кабел за непрекъснатост, огъвания и замърсяване.
2. Закрепването на остриетата трябва да се извършва внимателно.
3. Съхранявайте ножовете в гумени или пластмасови капачки.
4. Поставете гнездото така, че гнездата да са подравнени върху основата.
5. След потапяне на ястието подравнете вдлъбнатините в тигана с издатините на капака.
6. Уверете се, че всички части са добре сглобени и здраво закрепени.
7. Хранителните продукти могат да се добавят след спиране на дюзите.
8. Когато използвате уреда за първи път, притиснете съда плътно към повърхността, за да избегнете прекомерни вибрации.
9. Винаги проверявайте дали остриетата са спрели да работят, преди да отворите капака на буркана.
10. Почистете механизма на двигателя с влажна кърпа, без да го миете с вода.

Ако спазвате препоръките в инструкциите, които се доставят с всеки уред, можете да избегнете наранявания и повреди.

За какво да внимавате?

• За рязане на големи парчета храна е достатъчно едно острие;
• За пасиране са монтирани две остриета;
• При пресоване за по-дълъг период от време се получават по-фини продукти;
• Краткотрайното (или импулсно) нарязване е подходящо за по-големи парчета.

Топ 5 на най-добрите евтини шредери за кухнята

Предлагаме ви шредери с изгодно съотношение цена-качество, които могат да се конкурират с по-скъпите си колеги.

Bosch MMR 15A1

Кухненският шредер Bosch MMR 15A1 е универсален и удобен уред, който с едно натискане на бутон прави готвенето по-удобно и бързо.

Острите му ножове нарязват твърдите ядки и твърдото месо, така че няма да ви се налага да правите палачинки или паста с индийско орехче. Бързо и лесно накълцва чесъна и билките и нарязва лука, без да дразни очите ви.

Уредът има специална дюза за емулсия, която улеснява приготвянето на гъста домашна майонеза.

Мощното задвижване на модела е способно на импулсна работа и улеснява справянето с най-взискателните задачи.

Корпусът на модела е изработен от екологични и висококачествени материали.

Купа, изработена от неръждаема стомана, дюза за емулсия, изработена от пластмаса за хранителни цели. За максимално улесняване на работата купата е прозрачна, което ви позволява да наблюдавате процеса на раздробяване.

Характеристики:

• Капацитет на контейнера 1200 л.
• Стъклен панел.
• Размер на купата – 1,5 л.
• Мощност – 550 вата.

Плюсове

• Лесно натискане.
• Надежден асистент.
• Голям капацитет на купата.

Недостатъци

• Тежък.
• Тънка пластмаса на капака.

Китфорт KT-1351

Кухненски шредер Kitfort KT-1351 – многофункционално устройство. Той е оборудван с

с набор от аксесоари, които могат да се използват за настъргване, нарязване на филийки и раздробяване на плодове и зеленчуци. Умело проектираните рендета и резачки се изваждат и мият лесно.

Той е лесен и удобен за използване. Храната се реже автоматично и ръцете ви не са в контакт с остриетата, така че не е нужно да се притеснявате за случайни микронаранявания.

Устройството е стабилно върху работната маса благодарение на гумените крачета.

Устройството е проектирано за непрекъснат режим на работа от десет минути. Може да реже храната чисто и ефективно, което означава, че приготвените от вас ястия ще изглеждат особено добре и апетитно.

Продуктът се предлага с три резачки – груба, фина и средна, както и с допълнителна резачка.

Приставката за избутване ви помага да прокарате храната през машината, без да влиза в контакт с частите. Стабилните гумени крачета предпазват уреда от подхлъзване по време на работа.

Характеристики:

• Мощен с 200W.
• Управление – 1 режим.
• Брой прикачени файлове – 4.

Плюсове на

• Компактен.
• Лесно сглобяване.
• Перфектно смила.

Против

• Корпус от неръждаема стомана.
• Малък обем.

Bosch MMRP1000

Кухненският шредер Bosch MMRP1000 е лесен за използване уред, който лесно може да замени обемистата месомелачка или кухненския робот.

Моделът става собственик на мощен двигател за 400 W, който лесно ще превърне всяко птиче месо, риба в хомогенна кайма.

Нейната просторна купа с вместимост 800 мл ви позволява да нарежете достатъчно съставки наведнъж.

Бяло покритие за перфектно вписване във всяка кухня.

Както купата, така и корпусът са изработени от здрава пластмаса, която е безопасна за контакт с храни. Импулсната функция е идеална за особено твърди храни и за по-обстойно нарязване.

Същността на импулсния режим е кратка пауза в процеса на раздробяване.

Оборудван с остър и универсален нож, който реже и смила всички съставки.

Едно от големите предимства на този уред е, че може да се мие в съдомиялна машина.

Характеристики:

• Размер на купата – 0,8L.
• Брой скорости – 1.
• Мощност 400W.
• Аксесоари – универсален нож.

Плюсове на

• Многофункционален.
• Мощен.
• Компактен.

Против

• Къс захранващ кабел.
• Малък размер на купата.

Zigmund & Shtain CH-14R

Zigmund & Shtain CH-14R е компактен чопър с еднолитрова купа, който ще ви бъде полезен, когато трябва да обработвате малко количество храна.

Благодарение на мощния 500W мотор само за няколко секунди ще нарежете плодове, зеленчуци и месо, както и твърди ядки, сирена, ще приготвите бебешка храна и ще направите лед за напитки.

Двойно разположените един над друг ножове осигуряват висока ефективност на устройството.

Те покриват цялото пространство на купата и не оставят големи парчета по краищата. По този начин накрая получавате смес с еднородна текстура.

Остриета, изработени от висококачествена неръждаема стомана. Те няма да се изхабят или корозират дълго време.

Чашата от закалено стъкло. Този неутрален материал не придава на храната обидни миризми и вкусове и не се замъглява от плодовите киселини.

Има само един бутон за регулиране на скоростта.

Докато го държите на място, уредът продължава да работи; отслабвайки или прилагайки по-голям натиск, намалявате или увеличавате скоростта на купата.

Препоръчителното работно време за един цикъл е 15 секунди. Не прегрявайте устройството и оставяйте шредера да почине за няколко минути между отделните операции.

Характеристики:

• Мощност 500W.
• Размер на купата – 1000 ml.
• Брой скорости – 2.
• Дължина на кабела – 1,2 м.

Плюсове на

• Работи безшумно.
• Смила добре.
• Добра цена.

Недостатъци

• Кухата сърцевина на ножа заклещва храната.
• Къс кабел.

Китфорт KT-1389

Електрическата мелница Kitfort KT-1389 ви позволява бързо да режете месо, риба, твърдо сирене, плодове и горски плодове на малки парчета.

При пюриране дръжте уреда включен възможно най-дълго. Моделът с два ножа смила храната равномерно по цялата височина на купата. Не е необходимо непрекъснато да разклащате и разбърквате съдържанието му.

В горната част на моторния блок има два големи бутона. Натиснете ги, за да изберете една от наличните скорости. Натрошената храна може да се съхранява директно в купата.

Специално гумено уплътнение предотвратява приплъзването на паницата и допълнително намалява вибрациите и нивото на шума.

Ножът на модела може да се разглобява и изважда от контейнера, така че да се почиства и мие лесно.

Може да се използва в съдомиялна машина.

Обикновено се захранва от електрическата мрежа с 220 V и тежи само 1,7 kg, което го прави лесен за пренасяне, когато е необходимо.

Характеристики

• Брой скорости – 2.
• Размер на купата – 1,2 л.
• материалът на корпуса е от неръждаема стомана.

Плюсове на

• Две скорости.
• Стъклена купа.
• Цена.

Против

• Не работи добре с мляно месо.
• Къс захранващ кабел.

Евтини модели (под 2000 Леви)

Kitfort KT-1321

Плюсове

• остри остриета
• Включени са 2 купички
• скорост на движение
• Лесен за използване

Против

• остриетата не се опират леко на стените

От 1900 г. ₽

Добра стойност за парите електрическа мелница. Лесно се справя с плодове и зеленчуци. Именно за това е предназначен. Ако искате малки парчета, няма проблем. Но ако искате да получите хомогенна, кашеста маса, може да възникне проблем. Остриетата не достигат до стените, така че все още остават парчета.

ирит IR-5041

Плюсове на

• цена
• компактен
• Много остри остриета
• лесен за почистване

Против

• Обем на малката купа
• качество на изработката
• ниска мощност

От 600 ₽

Електрическият уред е подходящ за нарязване на билки и зеленчуци. Лесно приготвяне на дресинг за салата или супа. Чудесно за приготвяне на тесто за палачинки или запеканки. Твърдите парчета месо може да не са подходящи. Не е подходящ за първото хранене на деца, може да остави големи парчета.

Машини на върха

Преди да си купите хеликоптер, трябва да си зададете въпроса: – Какво е за вас??“ Въз основа на отзиви от закупени преди това уреди от лица, които изтъкват следните достойнства:

• Вече не е нужно да се притеснявате за планина от боклук, която излъчва неприятна миризма и примамва насекоми. Уредът ще изпразни кошчето за минути. Кухнята ви ще се чувства уютна и просторна;
• 90% от боклука ще бъде рециклиран от шредера. Останалите 10 % няма да предизвикат дискомфорт, тъй като заемат малко място;
• Спестяванията ще бъдат значителни, благодарение на твърдите части, които се рециклират от дозатора и които почистват тръбата.

Критерии за подбор

Когато избирате кухненски уреди, е необходимо да проучите техните функции и характеристики, за да избегнете разочарование и загуба на пари. Кухненският чопър може да пюрира меки храни, да смесва течно тесто, да нарязва твърди храни на малки парчета с различна големина. Не очаквайте от устройството да реже къдрави филийки, да меси гъсто тесто и да раздробява кафе, ядки и подправки. Има вероятност да не успеете да получите равномерни, равномерни или тънки резени. Друг уред би бил по-подходящ за тази задача.

Чопърите се разделят на две големи групи: ръчни и електрически. Докато устройствата от първата група са били широко разпространени, все повече хора вече предпочитат електрическите уреди, с които е изпълнен съвременният пазар.

При закупуването на този уред трябва да се вземат предвид следните характеристики в зависимост от вашите цели и желания:

1. Капацитет на купата. Ако готвите в големи количества, трябва да изберете уред с внушителен размер на купата за удобство. Не забравяйте, че максималният капацитет на пълнене е 2/3 от купата. В противен случай шредерът не работи. По-големите порции трябва да се разделят на няколко части.
2. Захранване. Мощност под 600 W не е идеална за рязане на твърди предмети като шоколад, зърнени храни, твърдо сирене, сурови зеленчуци или месо. За този вид продукти се препоръчва мощност от 800-1000 вата.
3. Материал на купата и корпуса. Обикновено се предлагат от пластмаса, закалено стъкло и неръждаема стомана. Материалът трябва да е с високо качество и да е безопасен. Обърнете внимание и на качеството на изработката на уреда.
4. Още функции на уреда. Често се предлага с екстри, които могат да бъдат полезни.

История на произхода

Америка края на 30-те години на 20 век. Дизайнерът аматьор Джон Хеймс се чуди как да рециклира боклука до степен, в която може да се отпусне в канализацията. И успява! След като разгледахме проблемите, предоставени от правителството.

Джеймс пише собствения си билет за света на изобретенията. А след това се впуска в големия бизнес, като стартира първата компания за домашни и търговски хеликоптери.

Оттогава са минали 70 години, а диспенсърите са станали незаменими в живота на хората.