Преглед и оценка на най-добрите уреди за дома. Топ по популярност и рецензии

Много хора използват дестилатори за самогон по старомодния начин, адаптирани от съдове и материали, които са им под ръка: колби за мляко, корита, съдове с намотки почти от алуминиеви тръби от легло. Поради този подход не винаги е възможно да се получи качествен дестилат.

За щастие производството на машини за самогон е поето от промишлени предприятия и сега можем да си купим такава за дома, която отговаря на изискванията на собственика както по отношение на качеството на изработката, така и на качеството на.

Оценка на снимките

Специално за вас направихме класация на оборудването за дестилация. Предлагаме преглед от най-евтините до най-скъпите и описваме продуктите на различни производители за дестилатори.

Съвременните дестилатори могат да получат качествена алкохолна течност. Предлагаме топ 12 на най-добрите фотоапарати с различни характеристики според прегледите на потребителите.

Първа категория – съотношение цена-качество – 9 позиции. В тази категория вземаме предвид цената, качествените характеристики и съставяме класация според популярността на устройствата. Ще разглеждаме само продукти от неръждаема стомана с качество за хранителни цели. Има и дестилатори от стъкло, мед, но за тях – друга тема.

1. Избираме само доказани продукти в съответния ценови диапазон:

• До 10 хиляди Леви;
• До 30 хил. Леви;
• 30 хиляди и повече.

2. По удобство на използване и функционалност – 3 позиции.

Моля, обърнете внимание: „купувайки“ на ниска цена, можете да закупите оборудване, което не отговаря на вашите очаквания. Затова, преди да решите да поръчате, разгледайте внимателно неговите характеристики и мненията на потребителите.

5.5. Диоптър

Диоптърът е визьор и има стандартна скоба (обикновено 1 ½ или 2 инча). Осигурява пълен визуален контрол на процеса на дестилация. Позволява ви да контролирате началото на кипенето, образуването на пяна и интензивността на процеса на кипене. Чрез визуално наблюдение можете да регулирате потока на охлаждащата течност към охладителя и топлината към дестилационния куб. И както разбрахме, като конструктивен елемент на дестилационния апарат, който се намира на пътя на преминаване на алкохолните пари, диоптърът допринася, макар и не много, но все пак, за укрепването и пречистването на дестилата.

Трите най-евтини

В тази категория сред най-добрите котелници сме избрали три търсени агрегата за преработка на суровини във висококачествен самогон на цена, която не надвишава 10 000 Леви.

Отдаваме най-високото си отличие на дестилационната камера Slavyanka premium с капацитет 14, 20 или 30 литра. предимства:

• охладител за течаща вода;
• Разглобяем сух изпарител, който позволява да се добави втора дестилация за получаване на ароматен самогон;
• Дъното е с дебелина 2 см, което надеждно предпазва варенето от изгаряне; термометърът;
• Широко гърло с уплътнение, закрепено към куба с пет крилчати гайки;
• цени – 6590 (14 литра); 7590 (20 литра); 8590 (30 литра).

2. Второто място зае народният дестилатор „Феникс“, който беше оценен от експертите по дестилация. Какви са причините дестилаторът да я харесва толкова много?? Характеристики:

• удобен за ползване 15-литров резервоар. Не е обемист, но позволява да получите до 3 литра самогон при една дестилация;
• Оборудван е с ректификационна колона и дефлегматор;
• Сгъваемият сух изпарител дава възможност за допълнително ароматизиране на продукта;
• Производство с използване на легирани и хром-никелови марки стомана, одобрени за използване в хранително-вкусовата промишленост. Нито утайката, нито други части не влизат в реакция със сместа и не отделят замърсители;
• Аргоновото заваряване и последващото полиране създават привлекателен външен вид и надеждно устройство;
• в цената – не евтино, но под 10 хиляди (9600 – 9800) Леви.

3. На трето място е 20-литровият лунапарк с фланци, термометър и сух изпарител само за 9100 r. Използвана е неръждаема стомана – 1,5 мм на стените и 2 мм – на дъното. Апаратът може да се използва и за отопление на електрически, газови и дървени котлони, като преди това се изключи нагревателният елемент.

Вземете решение за обема на тихия въздух

Препоръчително е капацитетът на инсталацията да се избере въз основа на очакваната продукция. Колкото по-голям е той, толкова по-скъп е уредът и толкова по-голям е неговият размер. Неопитните дестилатори смятат, че минималният обем на куба е достатъчен за тях, но това е заблуда. Малкият капацитет отнема повече време за дестилация.

Не всеки има възможност да държи вкъщи устройството с обем 30 литра, но работата с дестилатора с капацитет по-малък от 15 литра е неудобна и проблематична.

Цените са средни, а качеството е от най-високо ниво

На първо място – дестилерията за 12600 Леви. Твърди се, че няма аналог в света. Уникална конструкция: двойна дестилационна камера, сух изпарител и двуконтурна охладителна камера. получавате пречистен алкохол или силен самогон от първия опит.

Второто място заема лунапаркът kindly zhar dachny, който е достигнал до тази класация благодарение на няколко полезни свойства:

• Не е необходим водопровод за работа. Хладилникът тук е за 20 литра с пет подсилени намотки от бобина;
• Кубът за дестилация, от който можете да избирате: от 12 до 120 литра;
• е оборудван със сух изпарител и индикатор за температурата на парите;
• цената започва от 12,750 p. и до 36000ppm с увеличаване на обема. Но най-популярните кубове не са толкова скъпи: 20 литра – 13500, 30 литра – 14250 p.

На трето място поставихме Phoenix Zenith. Това е лунапарк, който ви позволява да почистите продукта от замърсявания с почти 100%. Основна роля за това играе кингпинът, изпълнен с РПН на Панченков. Алкохолните пари преминават нагоре, а тежката фракция кондензира и се връща обратно по стените на кулата в резервоара.

Лунният алкохол се пречиства допълнително в дестилационната колона и изходът вече е чист. Освен това можете да регулирате силата на напитката до чист алкохол. Можете да избирате измежду 8 вида резервоари с вместимост от 12 до 50 литра. За такава единица ще трябва да платите от 12000 до 19500r.

Дизайн и теория

В дадената статия ще се опитаме съвсем накратко и ясно да помогнем на хората, които искат да се занимават само с лунапарк, да разберат дизайна на все още и принципите на неговата работа, което ще помогне да се направи правилният избор или да се събере устройството за лунапарк от ръцете.
Нека веднага уточним – самогонът – дестилат, който има характерните аромати на изходната суровина, се получава чрез дестилация, а спиртът (96,6 градуса) – ректифициран, изчистен от опасни примеси и не запазващ ароматите на изходната суровина, се получава на ректификационна колона, за която ще говорим друг път.

По същество дестилаторът представлява съд за варене и хладилник, монтиран върху него, в който се извършва кондензация на алкохолните пари и различни допълнителни устройства, които позволяват:

• за увеличаване на капацитета;
• за да увеличите силата на самогона;
• подобряване на качеството на самогона;
• Дестилационната камера е оборудвана с дигитален термометър и дигитален термометър с дигитален температурен сензор;
• за улесняване на процеса на дестилация.

дали да се използват тези устройства, зависи от преценката на всеки. А ние, от своя страна, ще се опитаме да обясним тяхната цел.

той е скъп, красив и професионален

Сега към апаратите, всеки от които би искал да има в арсенала си от оборудване. Те са професионално изработени, многофункционални, подходящи за дестилация на бульон на алкохол, приготвяне на най-чистия продукт по органолептични показатели, екзотични видове самогон. Единственият недостатък е високата им цена, така че не всеки може да си позволи такъв подарък. Но това е нещо, към което може да се стремите!

На първо място в списъка е комплектът флейти Patriot от Добровар за 3 или 4 инча. Първият струва 48700 r, а вторият – 53100 r. Именно това го прави забележителен:

• представителен външен вид. Да подариш такъв на човек, който има всичко, означава да го изненадаш и забавляваш, да го въвлечеш в най-интересното хоби;
• отличен капацитет на куба – 29 л.;
• 40 спирален дефлагматор, който се нарича „единственият“;
• 3 етажа от колона с купа (3 или 4 инча);
• широко гърло, дигитален термометър и пълен комплект маркучи, скоби и др.п.;
• производителност: до 5/8 литра на час при първата дестилация и до 7/10 литра при втората дестилация.

На второ място е поставен Гейзер Делукс – лунна машина струва от 35500 Леви (при 12 литра куб). Стандартно има 4-степенна миниколона с капачка. Освен това е възможно да се получи и самостоятелно да се създаде спирално-призматичен тих, който ще позволи да се получава чист дух. Кубът може да се нагрява върху всякакъв вид плочи; 30-литров куб се предлага с THEN и парогенератор.

Махагоновият апарат Bulat е поставен на трето място. Всъщност това е дестилационна и ректификационна колона, чрез която се извършва дестилация и ректификация. По правило кубчето и другите аксесоари трябва да се купят отделно. Базовият пълен комплект не включва допълнителния още със спирално-призматичен накрайник, без който е невъзможно да се получи дух над 94-95 °.

Bulat се превръща в пълноценна дестилационна колона със закупуването на допълнително оборудване. За щастие, допълнителните приставки се свързват и работят лесно. Ако искате максимален монтаж и резервоар с обем (има за 17, 23, 29, 35, 52 л), той ще струва не по-малко от 30000 Леви.

Производителност

Капацитетът на хладилника се определя от капацитета на хладилника, t.е. способността му да кондензира определен обем алкохолни пари за определено време и съответно ефективно да отвежда топлината. Всеки апарат има свои собствени характеристики, определени от производителя. Средно за домакинските апарати тази стойност е 3 – 4 литра на час. Имайте предвид, че тази цифра показва максималната възможна производителност при максимален капацитет на инсталацията за производство на суров алкохол.к. при фракционната дестилация няма бързане. По-долу ще разгледаме по-подробно конструкцията на хладилника.

Многофункционалност

Съществуват дестилационни колони, които могат да бъдат разположени по различен начин и се използват за: дестилация на мъст до алкохолна основа над 90°; дестилация, производство на ароматни дестилати и т.н.п.

Не може да не постави на първо място дестилатор Malinovka Economy на цена от само 4190 Леви. Основните му предимства са:

• Начинаещият лунапарк е по-добре да си купи този вариант, с който да получи нормален дестилат;
• За домашна дестилерия 12-литровият куб е приемлив вариант;
• Специалната конструкция на машините позволява на потребителя да закупи и инсталира допълнителен комплект, а именно котел (или два котела), дестилационна колона и ректификационна колона.

Това устройство е достоен заместител на скъпите. Компанията Malinovka произвежда също така тих изпарител със сух изпарител и куб с вместимост 20 л. за 5990 p.

На второ място е луксозен лунапарк Katyusha със 17-литров куб. Въпреки че спокойно можеше да бъде поставен на първо място, ако не беше цената на „Малинов“. Въпреки това луксозната катюша все още не може да се нарече твърде евтина.

„Катюша“ се превръща от дестилатор в дестилационна колона. Монтирайте дестилационна камера към обичайния дестилатор с дестилационна камера, пълна с чешмяна вода. Маслото от хвощ и други примеси ще се върнат обратно в куба, без да попадат в течността, която идва от приемния маркуч.

Сред другите предимства, които „Катюша“ все още има, нека споменем вторичния охладител. Това намалява температурата на крайния продукт на изхода, позволява да се определи по-точно степента, да се направи дестилацията по-бързо.

На трето място е лунапаркът Магарич Машковски. Устройството има няколко модификации. Цената на „старата“ версия на 12 или 20 литра 7590 или 8590 p, нов, наречен Magarych Mashkovsky 2022 на 15 или 20 литра – съответно 9990 и 10490 p. Работи с външен нагревател (газов, електрически, стъклокерамични плочи).

Потребителите го харесват заради компактната му форма: има два изпарителя – груб и фин – разположени вертикално над тихата вода, като и двата са свързани с хладилник за течаща вода. Горният сух изпарител е сгъваем, което помага да се получи ароматен и чист самогон чрез добавяне на билки, пчелна пита, подправки и др.п. Шията е 7,5 см за по-лесна грижа за продукта.

За съжаление, много забележителни модели не успяха да влязат в топ класацията. Преглед на производителите и техните продукти ще помогне за възстановяване на справедливостта.

Какво е по-добре да изберете за начинаещ

При избора на модел трябва да се вземат предвид нуждите на човека. Съвети за начинаещите любители на лунната напитка:

• За производство на алкохол с цел последващо приготвяне на коняк е подходяща тинктура Luxstahl-2;
• За екстракция на алкохол с по-нататъшна употреба в чист вид вземете устройството Alkovar UBK;
• За максимално пречистване на напитката от маслата от дестилерията си струва да закупите Phoenix Narodny;
• Ако възнамерявате да варите самогон на захар и мая, препоръчваме ви да изберете Dobry Zhar Profi;
• При използване на плодове ще направите Slavyanka Premium.

По принцип начинаещият дестилатор трябва да си купи устройство със сух изпарител Pervach Elite 17T. Когато избирате машина за самогон, е препоръчително да прочетете препоръките на реални потребители.

Дестилационната колона ви позволява да получите алкохол, който се използва за приготвяне на водка или ликьор с добро качество. Списък с качествени устройства:

• Талисман;
• Авангард;
• Сокол;
• майсторът.

Лунният алкохол, приготвен в тиган, ще има по-мек вкус в сравнение с този, приготвен в дестилатор.

Характеристики по марка

На производствения пазар в България – много компании, произвеждащи продукти за производство на алкохолни напитки. Нека ви разкажем за някои от тях и за продуктите, които произвеждат.

Малка къща Wench

В Толиати се произвеждат евтини продукти, сред които са машината за самогон Domovyonok и „Kuzya“. Фирмата продава отделно кубове за 15, 18 и дори 27 литра, колони за барботаж и др.п.

Самостоятелните дестилатори Domyonok са компактни и функционални. Оборудван с работещ охладител за вода. Модел „Домовенок-8“ на 15 литра за 5500, оборудван с изпарител с обратна посока на отклоняване на тежките фракции в резервоара. „Kuzya“ – без сух изпарител, за дестилация на варивата или за създаване на дестилирана вода. Цената е още по-привлекателна – 4500 лв.

Въпреки това, когато купувате лунапаркове от компанията Domovyonok, обърнете внимание на такава „дреболия“ – обикновено сайтовете продават лунапаркове в пълен комплект, с „Domovyonok“ това не е съвсем така. Разгледайте внимателно съдържанието на опаковката. Дестилационната камера често се продава отделно срещу допълнителни пари.

Между другото, като съд за бульона „Domovenok“ може да се използва (почти без модификация) тенджера под налягане, за предпочитане 9 литра.

Первач

Под тази марка се предлагат няколко евтини продукта. Популярното устройство за дестилация pervach elite aroma с 14-литров резервоар и сгъваем сух изпарител, оборудван с контейнер за аромати, на цена от 6340 р.

Добро печене

Производството предлага на пазара широка гама от оборудване и свързани продукти в различни ценови категории. Изработена от стомана за хранителни цели (дебелина на стената 1,5 мм, 2 мм на дъното), диаметър на гърлото 10 см. Кубовете за дестилация са оборудвани с кранове за източване на бардата, използват се на всички видове котлони, включително индукционни печки.

Обърнете внимание на моделите в класацията, които започват от по-ниска цена:

• машина за самогон good roar beam с три изпарителя и капацитет от 12 до 30 литра. Цена – от 9600 r.
• добър roar profi, който можете да изберете от 12 до 40 литра резервоар. Цената започва от 10350 p. Увеличава се в зависимост от размера на куба. Използвано в този модел устройство за превключване на крана на Панченков.

Справка. Дюзата от обикновена тел, наречена на името на своя изобретател, е изработена от неръждаема или медна тел със специално сплитане. 100% пречиства от примеси и масла от дестилационни сиропи в крайния продукт.

• добра топлина luxe distillery 12 до 27 литра. Оборудван със сух изпарител с кран. Цена – от 11300 r.
• триумфалният дестилатор Good Roar разполага с два сухи изпарителя, вторият от които е сгъваем, за да може да се добавят допълнителни съставки за ароматен дестилат. Капацитет – 12-50 литра., цена – от 12000 r.
• Добрият рев на дестилатора extra lux ще бъде оценен от тези, които обичат да получават качествен дестилат още от първата дестилация. Капацитет 20 – 50 л и цена от 15000 p.

Добър топлинен лъч

Любезно Fever Profi

Добрич Печено Lux

Триумфът на Добрия Жар

Petrovic

Нека обърнем внимание на апарата за самогон Petrovich, който спечели сърцата на селските и градските жители, благодарение на компактния си размер, надеждността при работа. Забележителни характеристики:

• Цена – около 7000 Леви, но има и отстъпки от хиляда и половина;
• използва дебела стомана от Германия: за стените – 1,5 мм, а дъното – щамповано от 2 мм стомана;
• стъклен изпарител.

Стъкленият резервоар за изпаряване може да се замени с буркан с капак, ако е повреден. Лесно се почиства и може да се дестилира отново, като се добавят сушени плодове, билки и др.п.

Уредът за производство на ракия Petrovich улеснява производството на ракия, уиски, калвадос, сини сливи и други високоградусови спиртни напитки.

Освен това тиганът Petrovitch е оборудван с конусен резервоар, който позволява по-бърза дестилация на напитката (прочетете: как да определите кога напитката е готова за дестилация).

Phoenix

Phoenix Ltd. може да задоволи клиентите си и с разнообразието и качеството на предлаганите машини, които могат да превърнат мъстта в силна напитка. Произведени са 10 модела, сред които искаме да отбележим:

• Все още мечта за феникс, която започва от 5400 Леви. Уред с рефлуксен кондензатор, но без сух изпарител. Резервоар за 8 литра. Компактният размер и пропускателната способност до 3 л/ч допринасят за бърза двойна дестилация и качествен дестилат. Задължително за малки кухни в „типичен“ апартамент;
• дестилатор с разглобяем сух изпарител, който помага да се отстранят вредните примеси, включително дестилатни масла, и същевременно ароматизира дестилата. Капацитет за дестилация – 8, 10, 12, 15, 20, 30 л. Цената започва от 6500 p.;
• дестилерия phoenix miner със сух изпарител под формата на стъклен буркан. Проектиран за 12, 15 или 20 литра. Цена – от 6550 стр.;
• евтин дестилатор Phoenix Elegant при 6550 – 7350 p, в зависимост от обема. Дестилатор, използван за получаване на алкохол и пречистен самогон. Компактен модел на тази компания. Дестилационни котли за 12, 15 или 20 литра;
• кристалният дестилатор Phoenix, който не е дестилатор, а изправител – тип колона, с дестилационна камера за 10, 12, 15, 20 и 30 литра, на цена от 8250 p. Не напразно е името „Кристал“: можете да получите висококачествен самогон и дори алкохол от първия път. За недостатък може да се счита невъзможността за производство на ароматизирани спиртни напитки.

Мечта за лунапарк

Все още кристал

Машина за бутилиране на минерали

Домакин на апарата Sahomogonny

Все още Все още Все още Създател

Magarych

Мнозина избират дестилационната единица от Magarych – Челябинска компания, която е специализирана в производството на обикновени дестилатори, които се нагряват върху плочи от различни видове и по-съвременни апарати с електрическо нагряване.

Махариховите стъкла имат няколко модификации. Запознайте се с някои популярни модели:

• Компактен дестилатор Magarych Economy class 7 литра на цена от 3490 p, или 12 литра – за 4990 p е оборудван с тих и хладилен поток;

Справка. Цистерната представлява удължена тръба, в която тежките фракции се кондензират и се връщат обратно в куба, а алкохолът се пренася в цистерната. Намира се директно върху капака на дестилационния съд и може да се напълни с Panchenkov. С помощта на дестилат се пречиства дестилат и се увеличава неговата сила.

• В този завод се произвежда и споменатият Magarych Mashkovsky с два изпарителя;
• Един от най-известните модели – лунната машина magarych export, се предлага в няколко модификации: в основния комплект цената започва от 8490 p, в пълния – от 10170 p. Характеристики на устройството при наличие на колона, дефлегматор, доохладител. В подобрената версия диаметърът на тръбата за пара е увеличен от 8 на 38 mm. Това не позволява запушването му, а също така увеличава скоростта на приемане на дестилата;
• Един от евтините, но по-скоро приемливо качество на котли – Magarych премиум, характеризиращ се със сгъваем сух изпарител, широка врата, вграден термометър. Цена – в рамките на 6000 r.

Премия Magarych

Износ на Magarych

Магарич Машковски

Икономика Магарих

Доктор Губер

Невъзможно е да не споменем продуктите с марката Dr. Huber. Можете да закупите както ректификатор, така и дестилационна колона (на цени около 17250 – 17600 p) или универсален модул за 36600 p.

Освен това Guber, както и много други фирми, ориентирани към дестилаторите, предлага допълнително оборудване и продукти, използвани при дестилацията.

Dobrovar

Две от устройствата на тази марка вече попаднаха в нашата класация, нека си припомним малко за останалите. За начинаещите ще направи много добре евтин moonshiner dobrovar първият за 6000 r., Идеален за индукционни котлони, както и за всякакви други котлони. Можете да поставите варивото директно в 7- или 14-литровия куб и след това да го дестилирате.

Вторият Dobrovar е оборудван със сух изпарител. Има общо 21 вида снимки.

Luxstal

Всеки дестилатор xluxstal е мини дестилерия, която позволява да регулирате силата на дестилата на изхода. Не толкова отдавна се появи на Българския пазар luxstal master се утвърди много добре. Основни характеристики:

• В долната част 5 mm има феромагнитна вложка, която надеждно предпазва от залепване на варивото;
• Изработен е от 3 мм стомана;
• Производителят гарантира 100% отстраняване на вредните примеси в дестилата, както и 10 години експлоатация на устройствата;
• цени – от 11 до 17 хиляди Леви.

Съвети за четене: Преглед и сравнение на немските снимки

Иванич

Изборът на лунапарк ivanych със стъклен сух изпарител или изработен от стомана означава – да се снабдите с качествен дестилатор. Предлагат се кръгли и правоъгълни съдове от 13 до 50 литра. една пълна машина ще струва от 4800 до 13 000 Леви.

Alkovar

Сред дестилаторите Alkovar може да се намери както най-простият дестилатор „Econom“ за 12 литра за 3600 r, така и дестилаторите Krepysh със свързващо вещество и царга за 12 или 20 литра за 7 или 8 хил. r.

Още по-атрактивен модел на машина за спиртни напитки – Alkovar Krepysh с буркан – 500 p по-скъп, но много по-удобен. Всеки Alkovar от десетките предлагани модели има широк гръб и свои собствени характеристики.

Hop Master

Производителят на хмел прави инсталация с два изпарителя с 12-литров казан, която струва до 10 хил. евро. RUB.

Brandimaster

Възможно е да си купите дестилатор от компанията „Санкт Петербург“ (дестилатор-ректификатор) и да си приготвите у дома доста прилична ракия или обикновен самогон. Продукти – в ниска и средна ценова категория – от 5000 до 20000 Леви.

Серия V.S. Предназначен е за приготвяне на напитки в малки партиди, тъй като капацитетът в режим на дестилация не надвишава 800 ml/h, а в режим на ректификация – 600 ml/h. Няма термометър. Това оборудване е за опитни дестилатори.

V.S.O.P. по-продуктивен – до 1000 мл продукт и в двата режима.

Серия X.O. принадлежи към професионалните елитни продукти, предназначени за ценители на високоградусовия алкохол, дестилатори, които се стремят към съвършенство на своя продукт. капацитет – 1,5 л/ч. Подходящ за дестилатори над 20 литра.

Отличителна черта на производството на Brandimaster е възможността за работа в режим на дестилация или ректификация.

Brandimaster V S

Brandimaster XO

Brandimaster VSOP

Селско момиче

Първите дестилатори, произведени под тази марка, са селски дестилатори с резервоари от 14 или 20 литра. Оборудван със сгъваем сух изпарител, охладител на потока и термометър. Основният недостатък е тясното гърло. Peasant Woman 2 е с по-широко гърло (10 см) и добавена дебелина на дъното (2 мм вместо 1,5 мм).

5.1. Хладилник

Топлообменникът, в който се кондензират алкохолните пари, може да бъде

• тръба (намотка);

• Права тръба или няколко тръби (охладител с прав поток, охладител с черупка и тръба);

• Тръба с редуващи се сферични елементи (стъклени хладилници).

• и т.н.

Ефективността на охладителя зависи пряко от площта на топлопреминаване (площта на контакт на вътрешната кухина с охлаждащата течност) и топлопроводимостта на материала, следователно – възможно е да се увеличи производителността чрез увеличаване на тази площ и избор на по-топлопроводим материал, като при това е необходимо да се помни, че колкото по-голяма е дължината и по-малък диаметърът на топлопроводимата тръба, толкова повече се увеличава хидравличното съпротивление (скоростта на дестилация намалява).

Затова основното предизвикателство е да се намери баланс между производителността, размерите и теглото на хладилника.

Нека вземем прост пример за ефективността на различни хладилници от различни материали и с различен диаметър на вътрешната тръба (тръби) и да определим техните размери.

Изисквания:

• Присъща мощност 2 kW (капацитет на горелката 200 mm);
• температура на охлаждане на входа 15°C;
• температура на изхода в охладителя 40°C.

Резултатът:

1) Неръждаема стомана (намотка) 2) Неръждаема стомана (4 тръби) 3) Неръждаема стомана (7 тръби) 4) Мед (намотка)

Резултатите са получени с помощта на електронна таблица за изчисления, която може да бъде намерена в интернет. Тези стойности са теоретични и поради това могат да се различават леко от практическите стойности.к. има много фактори, които влияят на крайния резултат от изчислението и които обикновено се пренебрегват.

Както виждаме, дори визуално можете да оцените приблизителния капацитет на хладилника си, като прецените неговия размер и конструкция.

Правоъгълните охладители са за предпочитане, т.к. Площта на напречното им сечение е много по-голяма, съответно по-малкото хидравлично съпротивление, а при наличието на вътрешни прегради в тялото на охладителя, които осигуряват по-равномерен (без зони на застой) поток на охлаждащата течност, топлообменът се осъществява по-ефективно. но са по-сложни и скъпи за производство.

Медните аламбици по правило имат внушителен резервоар за охлаждане и тръби с по-голям диаметър, отколкото при обикновените домашни дестилатори, поради което имат предимство по отношение на капацитета, но размерите на тези устройства не са толкова големи.

Най-добре е охладителят да бъде разположен вертикално или с леко отклонение, за да не се създават допълнителни пречки за потока на парата. Входът на охлаждащата вода трябва да е изключително отдолу, а изходът – отгоре, така че най-студената част на топлообменника да е на изхода на охладителя. Регулирайте дебита на водата така, че температурата на изхода да е 40-50°C (водата трябва да изтича на тънка непрекъсната струя).

5.7. купчина дискове

С помощта на колона е възможно да се получи много качествен дестилат, крепост повече от 90 градуса.

Същността на това устройство е да осигури практически същия процес на многократен барботаж (силата зависи от броя на плочите и съответно от височината на колоната).

Между другото, удоволствие е да се наблюдава какво се случва през прозрачния корпус.

Дисковите колони се предлагат в три основни типа:

• с капачки (нивото на флегмата ще бъде постоянно и се определя от дизайна на капачките);

• със ситни плочи (имат фини перфорации, нивото на храчките се поддържа от налягането, идващо от дъното на парата);

• с голяма перфорирана плоча (те имат голяма перфорация, когато се достигне определено ниво, когато теглото на флегмата стане по-голямо от налягането на поддържащата я пара, флегмата изтича надолу).

Кондензаторите работят в широк диапазон от капацитети, t.к. плочата се пълни с храчки до определено ниво и не зависи много от подаваната енергия.

При другите два това вече не е възможно – веднага щом подаваната към куба мощност намалее до някаква критична стойност, всички храчки веднага се стичат надолу и колоната излиза от работен режим. Съответно мощността, подавана към куб с такива колони, ще се нуждае от порядък повече.

Алкалните котли се изработват от различни инертни материали, но основните компоненти все още са неръждаема стомана и мед. Изборът между двете зависи и от бюджета ви, но имайте предвид, че медната колона изисква грижи.

Имайте предвид, че височината на куба при този модул, както и при модула NK, може да надхвърли 2 метра.

параметри на дестилацията

Съществува теоретична стойност, която е обявена от производителя, и практическа стойност, която можем реално да „изстискаме“ от машината. Понякога те се различават значително. Каква е причината, от какво зависи скоростта на дестилация и как да я увеличим?? Тук ще се опитаме да отговорим на тези въпроси.

Когато обявяват скоростта на дестилация, производителите почти винаги мамят и дават по-високи стойности. Те обаче се основават на съществуваща формула, която отчита параметри като:

• скоростта на топлообмен в охладителя;
• Диаметърът на тръбите за улавяне на парите;
• отоплителната мощност на куба и топлинните му загуби;
• наличие на допълнителни „сенници“ – сух изпарител (или дори няколко), укрепваща и/или ректификационна колона;
• материалът, от който са изработени тръбите и намотките.

Справка. Топлопроводимостта на медта е 25 пъти по-висока от тази на неръждаемата стомана! Медта не отстъпва много на алуминия.

Това обяснява и по-високата скорост на дестилация на „архаичните“ дестилатори от колба за мляко и корито, при които се използва алуминиева намотка.