Блендерът е ненадминат помощник за приготвяне на коктейли, смутита, омлети, пюрета и бебешки храни, за нарязване на плодове и зеленчуци. Но за много хора в кухнята блендерът все още е решение, което трябва да вземат: потапяне или стационарен, безжичен или професионален блендер, който да замени кухненския робот.
Какво представлява блендерът, неговото разнообразие
Blender означава блендер, миксер. Още от името става ясно, че основната оригинална функция, която е била присъдена на този уред, е била в процеса на смесване. Днес предназначението на машината се е разширило значително: тя може не само да разбърква храна, но и да реже, разбива, нарязва и разбива лед. За повече подробности относно възможностите на този уред прочетете статията За какво можете да използвате блендера.
Блендерът може да се сравни с с блендер, Но последният е по-специализирано устройство, то може да смесва и разбива само продукти с течна консистенция, но очевидно е малко по-добро в задачата за приготвяне на тесто за печене.
Прочетете също: каква е разликата между миксер и блендер.
Потапящият се миксер е добър вариант за приготвяне на бебешка храна.
Най-често срещаните блендери, включени в комплекта на потапящия се блендер, са Приставка за разбиване, чаша за разбиване и мерителна чаша, Първият ви позволява да разбивате яйца до твърдост и пяна, да приготвяте бъркани яйца или да разбърквате съставките за торта. Купата на хеликоптера е контейнер с остриета, подходящ за нарязване на яйца, билки, лук, моркови, мелене на ядки, кафе, приготвяне на дресинг за супи. Приставката за нарязване на ренде Оборудвани с по-скъпите модели. Това е най-добрият вариант за бързо приготвяне на супи и салати. Можете да я използвате за пасиране и нарязване на кубчета на почти всички плодове или зеленчуци.
Най-разпространеният безжичен блендер е типът за потапяне – дръжка с електрически двигател и основна дюза-острие, която също така по време на работа трябва да държите в ръката си, а храната се смила в дълбок контейнер, купа, стъкло или тенджера.
С допълнителни приставки устройството се превръща в миксер, кухненски робот, но за разлика от тях, безжичният тип блендер може да бъде взет със себе си на екскурзия, във вила, на пикник, което е изключително удобно на места, където няма електричество. Едно зареждане обикновено е достатъчно за 20 купички пюре. По-добре е да изберете безжични модели с мощност от 500 вата. Струва си да се отбележи, че можете да си купите и безжичен миксер в магазина, но той ще струва малко повече от обичайното.
Повече опции за блендер
Преди да изберете блендер и да го купите правилно, за да не бъдете обидени за решението си, трябва да се запознаете с всички характеристики на това универсално устройство. Факт е, че освен че има стандартен набор от приставки и изпълнява общи функции, това устройство може да изпълнява и по-рядко срещани задачи, с които не всички устройства са оборудвани:
- Приставка за мелница, мелница – предназначена за смилане на твърди храни, кафе на зърна, ядки, подправки.
- Таймерът за затопляне се предлага при стационарните блендери и е добър вариант за семейства с малки деца за приготвяне на бебешка храна.
- Ледогенераторът, приставка за стационарен блендер, се използва за приготвяне на коктейли.
- Кранчето за капки – отвор в буркана, от който можете да излеете смути, напитка или супа, без да сваляте капака.
Заключение
Когато избирате блендер за домашна употреба, трябва да се ръководите от личните си изисквания. Ясно е, че самото устройство може да замени няколко уреда в малка кухня: както кухненски робот, така и блендер. Ето защо блендерът е добра инвестиция в блендер с много функции – той може да пасира зеленчуци и плодове за бебешка храна, да ги нарязва на кубчета, да прави супи, смутита, коктейли, да разбива яйца, да реже лук и моркови за супи.
Стационарният блендер има функция за самопочистване, така че можете да избегнете много дейности по поддръжка, което е истински плюс.
Ако трябва да вземете устройството със себе си на пикник, на вила, на път, където няма възможност да свържете устройството към електрическата мрежа, най-добрият вариант е безжично устройство. За да определите докрай вида (потапяне или стационарен) миксер, броя на необходимите приставки и да изберете най-доброто за вашето семейство, можете да разгледате онлайн фотопрегледи на моделите, които ви интересуват, на различни уебсайтове.
Когато търсите модерен миксер, имате ли предвид специални функции или просто искате нещо базово? Има ли конкретни марки или модели, които предпочитате? Какви са ви нуждите – за смути, за омесване на тесто или за други цели? Бихте ли предпочели миксер с висока мощност или с компактен дизайн? Моля, уточнете, за да мога да ви препоръчам подходящ модел.
Кой модерен миксер е най-подходящ за домашна употреба? В момента разглеждам множество модели и производители, но не мога да се реша. Значи, ако имате препоръки или лични преживявания с модерни миксери, моля, да ми споделите! Благодаря предварително за помощта ви!