Каква е разликата между кафемашина и кафеварка?

Колко хубаво би било да се събудите сутрин с миризмата на прясно приготвено кафе?! Сякаш целият свят е спрял за миг, докато се наслаждавате на ароматния и силен вкус на тази енергийна напитка. Специални машини улесняват приготвянето на кафе. Но кой е по-добрият избор и каква е разликата между кафемашина? Да съберем всичко заедно.

Кафемашините и машините за еспресо са устройства за приготвяне на кафе както у дома, така и в кафенета, ресторанти и офиси.

Какво представлява кафемашината?

Съществуват няколко вида кафемашини. Как се различава? Те се различават по начина на приготвяне на зърната, както и по дизайна си.

Какви са различните видове кафемашини?

1. Уреди капков или филтърен тип. Този тип кафемашина се използва най-често от любителите на силна и ароматна напитка. Принципът на работа е следният: водата се излива в резервоара, преминава през тръба към нагревателния елемент, кипва. След това влиза във фунията с хартиен или метален филтър, в който се изсипват предварително смлени кафени зърна. Приготвената напитка запълва колбата на дъното на фунията.
   
2. Тип гейзер. Той се състои от два резервоара: долен, в който се налива вода, и горен, който се пълни с напитката. Прави се разграничение между електрически и газови двигатели.
   
3. Кафемашина машини за капсули. Името му идва от факта, че в него се използва предварително компресирана капсула с кафе. Един от най-популярните модели.
   
4. Еспресо или рожков. Мляното кафе се поставя в конус, откъдето идва и името на продукта. Благодарение на налягането водата преминава през смлените зърна кафе, след което пълни резервоара с ароматна напитка. Може да произведе изключително силен каймак от млякото, което го прави подходящ за капучино.
   
5. Типът помпа уреда. Работи чрез генериране на пара, а напитката се приготвя. Разлика от кафемашините за еспресо.
   
6. Най-основната кафемашина е стандартната Декантер.
   

Всички модели са лесни за работа. Процесът на приготвяне е прост: поставете смлените кафени зърна във филтъра, пригответе кафето, извадете утайката и изплакнете добре уреда, когато приключите.

С какво се различава кафемашината?

За да приготвите хубаво кафе, ви е необходима кафемашина на професионално ниво. Това е като произведение на изкуството, никога не може да се сравни с кафемашина. Всичко, което трябва да направите, е да натиснете бутоните – многофункционалната машина върши цялата работа вместо вас.

Тази кафемашина може да бъде напълно автоматична или полуавтоматична.

Нека разберем каква е разликата между кафемашина и кафеварка.

Основните разлики между кафемашина и кафеварка са размерът и цената. Последният естествено е по-обемист и по-скъп. Кафемашината работи напълно автоматично, за разлика от кафемашината. Единствената задача, която остава, е да се следи процесът на приготвяне на ароматните напитки. Полуавтоматичен режим, уредите тип „рожков“ ви позволяват да експериментирате с напитки като лате и капучино, като добавяте различни количества мляко. Човешкото участие се ограничава до пълнене на зърната и добавяне на мляко.

Кафемашини с функции за лате

Разликите са също така докато варите Гореща напитка. Подобно на кафемашина, кафемашината приготвя кафе на зърна, но първата трябва да бъде напълнена със смлени зърна, докато втората машина се справя сама. Защо кафето от кафемашина е по-ароматно, по-вкусно и наситено?? Това е така, защото напитката се приготвя единствено чрез прилагане на налягане на парата.

Ето още няколко отличителни характеристики на кафемашината:

• Регулируемо смилане на кафе на зърна.
• Възможно е да дозирате количеството вода и кафе за всяко кафе.
• Регулиране на температурата на водата.
• Налягането на извличане може да се регулира.
• Нагревател за чаши.
• Възможно е разбиване на мляко.

Ще ви трябват някои познания, за да конфигурирате уреда според личния си вкус.

Разбрахме какви са разликите между кафемашините, а сега е време да разберете коя кафемашина или кафеварка е най-подходяща за вашия дом?

Какво да купите за дома си: кафемашина или машина за кафе?

Кафемашините стават все по-популярни както в офисите, така и у дома тип капсула. Как работят те?? Името говори само за себе си: чекмеджето за кафе е пълно с капсула от предварително сгъстени смлени зърна и мляко. Врящата вода се излива в тавата за капково напояване, след което вкусната, ароматна и силна напитка се излива в тавата за капково напояване. Сложността на процеса на приготвяне на бирата е сведена до минимум. Предлагат се както напълно автоматични, така и полуавтоматични машини. Лесен за използване.

Недостатък: цената на капсулите и, разбира се, на самата машина е доста висока.

Ако сте почитатели на кафето и не сте придирчиви към качеството на напитката, изберете кафемашина. След това процесът на приготвяне зависи изцяло от вас. Но как да изберете правилния уред, без да съжалявате за покупката си? Първо, изберете вида кафе, който предпочитате:

1. Ако имате голямо семейство, изберете уред с капково напояване. Кафето обаче не е много силно.
2. Любителите на еспресото и капучиното могат да изберат рожков за кафе, снабден с помпа, която движи водата под налягане. Някои модели са оборудвани с устройства за разбиване на млякото на пяна, т.нар. cappuccinatores.
3. Евтина алтернатива е кафемашината гейзер, която е предназначена не само за приготвяне на кафе, но и за приготвяне на чай. Този тип уреди произвеждат по-малко ароматно, но по-силно кафе и се почистват по-трудно.
4. Ако обичате кафе с мляко, можете да изберете вариант с капсули: предварително смляно кафе, чисто предварително смляно кафе или предварително смляно мляко на прах. Някои модели имат функция за самопочистване.
5. Най-добрият вариант за приготвяне на домашно кафе е комбинирана машина. С такава покупка не е нужно да се притеснявате за смилането на зърната, устройството ще го направи вместо вас. Също така приготвя любимото ви американо и еспресо. Но това удоволствие има своята цена: високата цена и сложната поддръжка на уреда.
6. Бюджетните варианти включват електрическа тенджера под налягане и френска преса.

Имайте предвид, че кафемашините с мощност под 800 вата извличат най-добрите хранителни вещества от кафето и му придават по-богат аромат.

Определено е по-добър избор многофункционалната кафемашина, Можете да сервирате на гостите си напитки еспресо, капучино, лате, лате макиато и еспресо. По-скъпите устройства са в състояние да приготвят голямо разнообразие от кафе специалитети, но за домашна употреба са безполезни.

Ако цената е твърде висока, изберете кафемашина. Но скъпата кафемашина не означава непременно добро кафе. Всичко зависи от вашия вкус и бюджет.