За да не бъде объркана в случай на повреда на кухненски уред, съвременната домакиня трябва да разбере как работят хладилникът, микровълновата печка, готварската печка и други човешки помощници. Предназначението на хладилника с фризер е да съхранява храната прясна, така че работата му трябва да бъде непрекъсната, защото понякога е невъзможно да се извика техник за ремонт веднага. Разбирането на принципа на функциониране на домашния хладилник може да спести време и пари, а някои повреди могат да бъдат отстранени сами.
От какви части се състои един хладилен агрегат?
Хладилните шкафове поддържат храната студена, хладна и замразена, за да се предотврати бързото й разваляне, както всеки знае. Малко хора обаче могат ясно да разберат откъде идва студът в хладилното отделение, как хладилният агрегат го генерира и защо хладилникът понякога се изключва. Охладеният въздух всъщност не се появява от нищото – температурата се понижава от само себе си точно в камерата когато хладилният агрегат работи (фиг.1). За повече информация вижте статията за регулиране на температурата в хладилника.
Фиг. 1. 1 – изпарител, 2 – кондензатор, 3 – филтър-сушилня, 4 – капилярна тръба, 5 – компресор
Работният блок на хладилника се състои от 4 части:
- компресора;
- кондензатор;
- изпарител;
- хладилния агент.
Истинското сърце на системата компресор. Той циркулира хладилния агент през поредица от тънки тръби, някои от които могат да се видят на задната външна стена на хладилното отделение. Другата част е скрита под панела вътре в камерата в съвременните модели, но в старите хладилници тя образува стените на фризерното отделение или просто е прикрепена към тавана на камерата. По време на работа компресорът се нагрява като двигател и трябва да почива от време на време. За да се предотврати повреда на уреда от прегряване, в уреда е разположено реле, което изключва електрическата верига, когато двигателят достигне определена температура. В този момент компресорът се изключва.
Прочетете също: Каква трябва да е температурата на компресора на хладилника.
Тръбите на външната стена на хладилника са кондензатора. предназначението му е да отдава топлина на околната среда. Компресорът изпомпва хладилния агент в кондензатора под налягане. В резултат на това газообразното вещество (фреон, изобутан) се превръща в течност и се нагрява доста силно. Там излишната топлина трябва да се изведе във външната среда, за да може самият хладилен агент да се охлади до стайна температура.
В инструкциите за хладилниците обикновено се посочва, че те трябва да се монтират далеч от отоплителни уреди.
Когато знаете как трябва да работи вашият хладилник, загрижените за здравето собственици ще се опитат да гарантират, че техният уред е в най-добрите възможни условия, за да поддържат компресора и кондензатора възможно най-хладни. Това спомага за по-дългото му използване.
За да се поддържа студено отделението на хладилника, има друга част от тръбопроводната система, където се събира втечненият газ. Той се нарича изпарителя. Той е отделен от кондензатора чрез филтър-сушилня и капиляр – много тънка тръба, която не пропуска целия втечнен хладилен агент наведнъж, а принуждава компресора да го вкарва в изпарителя. Веднъж попаднали там, малки количества фреон незабавно кипват и се разширяват, като преминават отново в газообразно състояние. По време на този процес се абсорбира голямо количество топлина. Тръбите в отделението се охлаждат сами и охлаждат въздуха в хладилника. След това хладилният агент се връща в компресора и цикълът започва отначало.
За да предотвратите превръщането на храната във фризерното отделение в лед Термостат. Скалата с деления ви позволява да зададете необходимото ниво на охлаждане, а хладилникът се изключва, когато желаната температура е достигната.
Хладилник с фризер с едно и две отделения
Охладителният модул във всички съвременни модели хладилници следване на единен принцип. Но все още има разлика в работата на различните модификации. Това е свързано с начина на движение на хладилния агент в еднокамерен или двукамерен хладилник.
Еднокамерното фризерно отделение работи, както е описано по-горе. Независимо дали изпарителят е разположен директно в камерата, както при по-старите модели, скрит зад стената с капкова система или в модификацията No frost, принципът на работа е един и същ. Но когато над или под хладилното отделение има фризер, хладилникът се нуждае от друг компресор. Схемата на работа на фризера остава същата.
Хладилното отделение, в което температурата не пада под 0 °C, започва да работи едва когато фризерът се охлади достатъчно и след това се изключва. В този момент хладилният агент от фризерната система започва да тече към компресора в камерата с плюсова температура и преминава през цикъл на кондензация и изпарение още при това ниво. Поради това не е възможно да се даде точен отговор на въпроса колко време трябва да работи хладилникът, преди да се включи охлаждащото отделение. Всичко зависи от обема на фризера и настройката на термостата.
Прочетете също: Хладилник с един или два компресора – кой е по-добър?.
Какво има във фризера за бързо замразяване?
Това е терминът, използван за обозначаване на една от функциите на фризерното отделение в моделите с две отделения. В зависимост от модела хладилникът може да работи в този режим дълго време, без да се изключва компресорът. По този начин големи количества храна могат да бъдат замразени за миг.
Когато се активира режимът за бързо замразяване, индикаторните лампички на панела на някои от камерите ще светнат, за да покажат, че компресорът е включен и хладилникът работи. В този случай трябва да се помни, че автоматичното изключване няма да се случи, а принудителната работа на устройството за дълго време води до намаляване на ресурса.
Бързото замразяване не трябва да се включва за повече от 72 часа.
При ръчно изключване дисплеят на панела угасва и двигателят на компресора се изключва.
Съвременните модели хладилници са много гъвкави. Днешните домакини не са запознати с домакинската работа по размразяване на хладилника. Системите за капково напояване и незамразяващите устройства значително са опростили човешкия живот, но основните принципи на тези домакински уреди са останали същите.
Моля, може ли някой да ми обясни как точно е конструиран и как работи един домашен хладилник? Интересува ме как функционират различните части на уреда, като компресора, кондензатора и евапоратора. Също така, как се осигурява охлаждането на вътрешното пространство и какви са основните принципи и технологии, използвани за поддържане на ниските температури вътре? Благодаря предварително!