Разпределителят на газовия котлон се използва за подобряване на работата на горелката: той разделя газовия поток на малки участъци с пламък, за да нагрява бързо и равномерно съдовете за готвене. Тази част е покрита с метален капак отгоре.
Функция
Основната му цел е защита на готварските съдове от открит огън. Това не само удължава живота на съдовете ви, но и позволява да готвите много по-бързо. Разпръсквачът на пламък прилича на кръг с много малки дупки.
Смяна на разпръсквача на пламък
Без тази част готварската печка няма да работи правилно, въпреки че последиците от дефектен разпръсквач на пламък са по-малко сериозни от тези на дефектен накрайник. За да замените частта, трябва да знаете следното.
- Пламъкоразпръсквачите се предлагат в различни форми, но най-често срещаният тип е кръгъл.
- Разпределителят на пламъка е специфичен за всеки модел плот. Не се препоръчва използването на части Indesit за вашия готварски плот Bosch.
- За да улеснят избора на клиентите, производителите поставят специални обозначения върху частите.
По правило неоригиналните разпръсквачи на пламък може да не са с правилния размер или форма, но ако успеете да натъпчете част от Indesit например в Bosch, тя може да счупи целия плот и след това да се наложи да го ремонтирате.
Чопър за газови котлони Indesit и Ariston D 85 032226
Капак на разпръсквача на пламъка
Това е последният детайл на газовия котлон, който прилича на кръг с отпуснати ръбове. Той се използва за разпределяне на газовия поток в страни. Има подвижен механизъм, който улеснява почистването на тигана и горелката.
Най-добър избор на материал върху неръждаема стомана. Въпреки че черният метал не отстъпва по издръжливост, той бързо губи външния си вид и лесно се замърсява.
Почистване
Ако дифузерът е запушен, трябва да се почисти. Запушените отделения водят до неправилно функциониране на готварския плот и до неправилно изпичане на храната:
- Сваляне на горелките.
- Изключете всички елементи.
- Вземете тънка метална пръчка и почистете отворите.
- Пригответе разтвор на детергент и накиснете частите в него за около час.
- Почистете с гъба останалата част от отломките.
- Вземете четка за зъби и почистете всички въздуховоди.
- Изплакнете частите под топла вода.
- Оставете да изсъхне и сглобете в обратен ред.
Не използвайте метални гъби, четки или стъргалки, за да не повредите частите.
Често пренебрегваме значението на газовия разпръсквач на пламъци. И все пак той изпълнява много важни функции – регулира пламъка от горелката на котлона, запазва съдовете за готвене и ви позволява да готвите храната равномерно.
Какъв вид дифузор е най-подходящ за газови котлони и какви характеристики трябва да има за оптимално разпръскване на газа?
Искам да бъда сигурен/сигурна, че разбирам правилно какви са характеристиките на дифузора за газови котлони. Можете ли да ми обясните кои са основните характеристики и как те влияят на работата на котлона?