Фурна или мини фурна – коя е по-добра?? Сравнителен преглед

Трудно е да си представим съвременна кухня без минифурна или фурна, защото това е единственият начин да печем пайове, да правим любимите си запеканки и други ястия. Но когато трябва да си купите нов уред, често е трудно да разберете кой е най-подходящият за вас. Не е лесно да решите дали фурна или минифурна е по-подходяща за вашите нужди, нали?? Някои домакини се нуждаят например от скара, която присъства в мини печките, други имат нужда от голяма тава за пайове и никога не използват скара.

Ще ви помогнем да разберете този въпрос – нашата статия сравнява мини фурни и фурни според основните критерии, които са от основно значение за вашата покупка. Нека разгледаме основните функции на тези видове уреди и особеностите на монтажа, свързването, експлоатацията и поддръжката.

Кой е най-добрият производител на мини фурни?

И докато сме на темата за производителите, нека изберем някои забележителни марки сред тях. Това няма да даде отговор на въпроса коя минифурна е най-добра, но ако трябва да направите труден избор между няколко варианта, ще ви помогне бързо да намерите правилния.

1. Steba. Немски производител, чиито уреди се произвеждат предимно в Германия. Компанията има и заводи в Китай, които прилагат сходни стандарти за качество и методи за изпитване на уредите.
2. Simfer. Чистокръвни турци сглобяват уреди в собствени фабрики. Предимно правят добри модели от средния ценови сегмент.
3. Ариете. Подобно на много италиански производители, марката произвежда своите уреди в Китай. Голям плюс е широката гама от продукти.
4. Kitfort. Една от малкото местни фирми, които могат да предложат не само отлично качество за разумни пари, но и страхотен външен вид и широка функционалност. Нейният основен конкурент на родния пазар е REDMOND.
5. BBK. Марка от Поднебесната империя. Произвежда всякакви видове оборудване, включително под други марки. Превъзхожда конкурентите с голяма разлика.

Предимства и недостатъци на фурните

Ако се съсредоточим върху обратната връзка с клиентите, можем да посочим следните предимства на фурната:

1. По-голяма функционалност.
2. По-лесно почистване. Особено моделите, които имат частично автоматично почистване на камерата за печене.
3. По-евтина експлоатация. Отнася се само за шкафовете, които използват газ.
4. Зависимите модели също действат като хоб. Можете да избирате между газови и индукционни печки.

Основните недостатъци на фурните:

1. Заемате повече място в кухнята си.
2. Загряването отнема повече време. А ако моделът е на газ, той изисква и проветряване на помещението преди включване (основно изискване за безопасност). И можете да използвате такава фурна само ако има подходяща вентилация, тъй като фурната изгаря голямо количество кислород, когато работи.
3. Не е мобилен. Затова не е най-добрият вариант за тези, които трябва да се движат много.

Най-добрите евтини мини фурни

Ниската цена не означава лошо качество. Като правило това се постига чрез отказ от разработване на уникален дизайн, чрез замяна на първокласни материали с по-достъпни, но с подобна издръжливост, и чрез изключване на някои функции, които са по-малко необходими на потребителите. Понякога те отстъпват на евтините алтернативи по отношение на прецизността на термостата и равномерното разпределение на топлината. Въпреки това в този преглед сме се опитали да включим уреди, които нямат такива недостатъци.

BBK OE2343M

Китайските марки отдавна се свързват с ниско качество. Например добре познатите марки OnePlus и Vivo принадлежат на BBK Electronics. Отбелязахме ги в случай, че си мислите, че компания, която предлага мини фурна само за 2 500 Леви, не може да я направи красива, надеждна и функционална.

Максималната температура на OE2343M е 250 градуса, което е достатъчно за всеки клиент. Но минималната температура от 100 градуса може да се окаже твърде висока за някои рецепти, например за приготвяне на сладко.

Фурната е с капацитет 23 литра. Тя е достатъчна за периодично готвене за един или 2-3 души. Но преди големите празници ще трябва да направите всичко възможно. Но дори и по-скъпите модели често са също толкова компактни. В противен случай фурната BBK е получила само положителни отзиви.

Предимства:

• атрактивна цена;
• максимална температура;
• таймер със звуково предупреждение;
• оптимален капацитет;
• Лесен и удобен за използване;
• Ярка подсветка на кухината.

Недостатъци:

• Най-ниска температура.

Tesler EOG-1800

Ако сте убеден ерген, който умее да готви, 18-литровият съд е напълно достатъчен за вас. Функционалността е по-важна тук и Tesler EOG-1800 се справя отлично с нея. На устройството липсва само конвекция, което е съвсем логично за 2500 Леви. Но освен това уредът предлага всичко необходимо за готвене, включително скара. Единственият недостатък на тази минифурна е високата минимална температура. Така че не можете да приготвяте месни чипсове с бира.

Предимства:

• разполага с въртяща се скара;
• режими на работа;
• здрава конструкция;
• компактност;
• ниска цена;
• отлична мощност.

Недостатъци:

• температура от 100 градуса.

Midea MO-2501

Категорията се затваря от най-добрия модел мини фурна на Midea с най-добро съотношение цена-качество. Без съмнение най-доброто решение за парите. Има три въртящи се копчета, около които има ясни обозначения за температурата, режима и времето. Максималното време на таймера MO-2501 е 60 минути, но той може да се активира и непрекъснато.

Радващо е, че на цена, по-малка от 3 хиляди Леви, производителят е добавил функцията за въртене на устройството. Когато го използвате, съответно се активира само горното нагряване. Долната и долната или и двете могат да се включат поотделно; и. В допълнение към въртящата се фурна, качествената фурна се предлага с тава, решетка, решетка и тава за събиране на трохите за лесно почистване. Моделът MO-2501 има номинална мощност 1500 W.

Предимства:

• безупречно сглобяване;
• страхотен дизайн;
• жилищни материали;
• точен термостат;
• добро оборудване;
• компактен размер.

Най-добрите мини фурни цена-качество

Може би най-популярната категория. И причината за това е съвсем проста – не всеки има достатъчно пари, за да си купи първокласно оборудване, затова трябва да изберем нещо по-достъпно. От друга страна, фурните на ниски цени често не могат да предложат желаните функции или не са привлекателни поради дизайна си. В крайна сметка има само една възможност – да се купи електрическа фурна с по-добро съотношение цена/качество.

Oberhof Mofen L24

Мини фурната Oberhof Mofen на германската марка показва голяма функционалност. Той замества едновременно три уреда: аерогрил, дехидратор и фурна, така че се използва за готвене и печене по различни рецепти, както и за сушене на зеленчуци, плодове и билки за зимата. Цената на устройството варира между 9 и 10 хил. евро. Вградената микровълнова фурна има голям резерв на мощност от RUB, което е разумна цена за уред с такива характеристики.

Температурата в минифурната може да се регулира в диапазона 60-250 градуса, има таймер за 99 минути. Въпреки големия обем на камерата за готвене, тя не заема много място. Между другото, корпусът на устройството е изработен от неръждаема стомана, така че е устойчив на механични повреди и корозия. За да отстраните праха и замърсяванията, просто избършете корпуса с влажна кърпа.

При работа с мини фурната потребителят няма да се изгори – корпусът на устройството не се нагрява. Управлява се с удобни въртящи се превключватели и бутони. Работните параметри се показват на информативен LCD дисплей.

Предимства:

• многофункционалност;
• вътрешна камера с подсветка;
• 10 предварително зададени автопрограми;
• Два нагревателни елемента за равномерно приготвяне на храната;
• подвижна тава за трохи.

Midea MO-3852

Още един страхотен модел от Midea. Маркировката е със същото високо качество. Освен това производителят е посочил косвено някои ястия, които могат да се приготвят в тази мини фурна. И не е съвсем ясно защо, защото дори няма препоръка за задаване на времето до символите. И докато сме на темата, веднага ще отбележим, че таймерът в MO-3852 е за един час, въпреки че понякога погрешно се посочва като 120 минути.

За щастие можете да го включите и без него, ако се налага. Но не забравяйте да наблюдавате ястието, за да не се развали. За тази цел обаче е необходимо да се избере правилният режим. Електрическата минифурна на Midea на най-добра цена и с най-добро качество ви позволява да включите долната, горната или и двете топлини. Последната се предлага и с въртяща се скара, а втората има функция за конвекция за равномерно изпичане на храните.

Предимства:

• голям капацитет от 38 литра;
• висока мощност от 1800 W;
• удобна настройка на таймера;
• отличен пакет за доставка;
• Приятен външен вид;
• качество на изработката;
• богат избор от режими;
• разумна цена от 4200 Леви.

Китфорт KT-1702

Готин модел, който един от нашите автори използва в апартамент под наем. Цената от 5 хил. Леви за функционалността, предлагана от Kitfort, може да се нарече идеална. Сред основните предимства на популярния модел мини фурна KT-1702 можем да споменем перфектно сглобения корпус от неръждаема стомана и многото режими на работа. Горният и долният нагревател могат да се нагряват поотделно или заедно. Налични са и функциите за грил, конвекция и размразяване. Въртящият се скара ви позволява да готвите пиле, риба, месо и други ястия с тегло до 2500 грама едновременно в KT-1702.

Предимства:

• таймер за до 1 час;
• много режими на работа;
• отлично изграждане;
• Стилен дизайн;
• прилично качество на готвене;
• прецизен термостат.

Simfer M4270

Следва най-просторният модел в прегледа – Simfer M4270. Обемът на това устройство е впечатляващите 42 литра, което го прави добра алтернатива на конвенционалните фурни. Максималната и минималната температура, които могат да се задават в тази фурна, са съответно 230 и 40 градуса. Време на механичния таймер Simfer M4270 – до един час и половина. Клиентите казват, че тази електрическа мини фурна е отличен избор за любителите на печенето. Не на последно място, тези високи оценки се дължат на системата за конвекция и на двете включени тави (правоъгълна и кръгла).

Предимства:

• капацитет;
• голяма функционалност;
• Качественото емайлово покритие на шкафа за готвене;
• оборудване;
• Мощност (1400 W);
• Време на таймера.

недостатъци:

• силно загряване на тялото.

Ariete 977 Bon Cuisine 380

Възможност за много малки апартаменти, в които всеки квадратен метър е важен. Една добра мини фурна от Ariete съчетава функциите на фурна и котлон. Горелките в 977 Bon Cuisine 380 са разположени отгоре, а диаметърът им е 15 и 18 cm. Обемът на фурната е впечатляващите 38 литра, така че можете да печете няколко ястия едновременно. Максималната постижима вътрешна температура от 230 градуса.

Вратата на 977 Bon Cuisine е с двойно остъкляване, което означава, че вратата се нагрява по-малко при готвене в сравнение с по-евтините модели.

Мощността на уреда е 1600 вата, а допустимото време за настройка на таймера е 60 минути. За избор на температурата, режима и продължителността на работа устройството има три механични регулатора. За горелките има бутони с две позиции. Една от най-добрите фурни Ariete по отношение на надеждността, тя се предлага с богат набор от функции: въртяща се фурна, тава, решетка и държач за тях, както и тава за събиране на трохите.

Предимства:

• Удобно управление;
• Наличието на две горелки;
• отлична функционалност;
• Капацитетът на фурната;
• врати с двойно остъкляване;
• индикатори за режим на работа.

Недостатъци:

• Тежи повече от 12 килограма.

Основни характеристики на фурните

Фурната е стационарна фурна за печене, скара, готвене на месо. Може да бъде самостоятелен уред или вграден в газов котлон.

Използваният нагревателен елемент е или газова горелка, или електрически нагревателен елемент.

Споделено условно в:

1. Зависим. Това са тези, които са вградени в газовите печки и котлони.
2. Независим . Това се поставя отделно. По правило такива фурни се използват само в заведенията за обществено хранене, тъй като имат голям обем и са предназначени за бързо печене, нагряване на храна или поддържане на предварително определена температура.

Броят на горелките обикновено е само една. По-ниско разположен. Но за по-добро разпределение на горещия въздух има и горен нагревателен елемент, най-често електрически. Използва се и за печене на скара.

Повечето съвременни фурни разполагат с 1 или 2 държача за плюнки (големи и малки).

Най-добрата електрическа мини фурна с конвекция

Ако сте педантични, трябва да разделите конвекцията на естествена и принудителна. Първият е характерен за всяка пещ, тъй като не е възможно да се изключи топлината от процеса. Вярно е, че не е достатъчно бърза и зависи от много фактори. Резултатът е неравномерно готвене. Това означава, че храната може да покафенее в една област, а в друга да остане влажна. Но дори и тези проблеми да бъдат избегнати, неправилният топлообмен може да провали една напълно добра рецепта, защото същите бисквити могат да паднат. Ето защо, за да решат проблема, производителите правят конвекция в мини фурната, като добавят вентилатори в дизайна.

Китфорт KT-1708

Красива и компактна мини фурна, сравнима по размер с обикновена микровълнова фурна. Устройството е оборудвано с два мощни нагревателя, има 5 режима на готвене и позволява да настроите таймера до 120 минути. Ако трябва да готвите по-дълго, можете да активирате „безкрайната“ програма, която можете да изключите ръчно.

Вратата на мини фурната Kitfort е с двойно стъкло и едва се нагрява. Функцията „ротисери“ ви позволява да приготвяте различни храни с вкусна коричка. Насладих се на бюджет мини фурна с конвекция също му монтаж. Други плюсове на KT-1708 са качественото осветление и удобната дръжка, която не се нагрява.

Предимства:

• отлично сглобяване;
• добра функционалност;
• ниска цена;
• Достатъчно режими на работа.

Недостатъци:

• само 95 см захранващ кабел.

Gemlux GL-OR-1538LUX

Следващият в списъка на най-добрите мини фурни с функция конвекция е представен от Gemlux. GL-OR-1538LUX е сравнително млад, но много успешен производител, чиито продукти се произвеждат в заводи в Италия, Тайван, Южна Корея, България и други страни. Цената на уредите Gemlux е много достъпна, а избраният от нас модел може да бъде закупен само за 8-9 хиляди Леви.

Таймерът в електронния модул GL-OR-1538LUX. Тя не само прави настройката по-прецизна, но и позволява да се зададе по-дълго време, отколкото обикновено предлага механиката (до 2 часа).

Благодарение на електронните дисплеи, разположени до въртящите се копчета, потребителите могат да настройват температурата с интервали от един градус. Макс. и мин. температура за разглежданата фурна са съответно 30 и 230 градуса. Също така бяхме много доволни, че може да се зададе отделна мощност за горния и долния нагревателен елемент.

Плюсове:

• звукова индикация за топлина;
• Отделен контрол на температурата;
• Минималното ниво на температурата улеснява размразяването на храната;
• Използване на автоматични рецепти;
• Удобен таймер за до 120 минути.

Против:

• Тялото е значително по-топло по време на готвене.

REDMOND RO-5701

Един от най-интересните варианти за своите пари. На първо място, в REDMOND RO-5701 може да се отдели отличен дизайн и качествено сглобяване, което е характерно за всички уреди на Българския производител. Лесното управление, представено от 4 въртящи се превключвателя наведнъж, също е приятно. Три от тях традиционно отговарят за температурата, времето, горното/долното отопление. Последният активира допълнителни функции като конвекция и въртяща се скара. Производителят е поставил ярка подсветка в 33-литровия шкаф за готвене, която ви позволява да проверите кога храната е готова. Включва се автоматично, щом потребителят завърти копчето на таймера.

Предимства:

• изтегляща се тава за трохи;
• Добър комплект за доставка;
• умело разположение на нагревателните елементи;
• качествена скара;
• собствена книга с рецепти.

Недостатъци:

• Когато се използва при максимална температура, корпусът се нагрява силно;
• Шум от таймера по време на работа.

Steba KB 27 U.3

Топ фурните се допълват от машина на Steba. Уредът е с вместимост 20 литра и дава възможност за задаване на работна температура до 250 градуса. От режимите в KB 27 U.3 осигурява горна и долна топлина, които могат да се включат едновременно, както и грил и конвекция. Тук няма допълнителни функции, а цената на мини фурната е възможно най-демократична – от 6500 Леви. Дължина на захранващия кабел в Steba KB 27 U.3 е 140 см, което е достатъчно за лесно включване в контакт.

Предимства:

• Добро съотношение цена-качество;
• Равномерно нагряване;
• Капацитет за 1-2 души;
• грил и конвекция;
• Добре конструиран.

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Мини фурна или фурна?Ако имате голямо семейство и обичате да готвите, фурната определено е по-добра. Мини фурната не е достатъчно голяма за приготвяне на високи ястия, а големи количества месо трябва да се пекат на няколко партиди. Мини фурната е добър вариант за вила или малко семейство.

Каква е разликата между микровълнова печка и мини фурна?Изглеждат подобно, но микровълновата печка използва микровълнови вълни, докато фурната използва инфрачервени лъчи. Мини фурната по същество е малък хибрид от фурна, грил, тостер и микровълнова фурна.

Можете да приготвяте храна на пара в мини фурна?Мини фурната не разполага с функция за пара като такава, но ако създадете водна баня (поставете съд с вода и съд с храна в него), можете да готвите с пара.

За какво да внимавате

Когато искате да закупите даден уред, не е достатъчно да изберете най-добрия вариант в подходящата ценова категория. Много е вероятно да не го намерите за подходящ за вашите нужди или да се наложи да платите допълнително. Когато купувате мини фурна, трябва да обърнете внимание на

• Капацитет. Един от ключовите критерии. Около 20 литра или по-малко са достатъчни за един, до двама души за редовно готвене. Ако кулинарният ви талант е на нивото на Джейми Оливър или трябва да нахраните голямо семейство, минималният капацитет е 28-30 литра.
• Тава. Тя не оказва влияние върху процеса на готвене, но улеснява почистването на фурната и предпазва нагревателните елементи от замърсяване и следователно от преждевременно износване.
• Грил и ротисерия. Предлага се за повечето модели, но не за всички. С тях можете да печете месо, риба и зеленчуци с хрупкава коричка. Но тъй като размерът на техниката не е много голям, ротативката ще побере не повече от няколко или три килограма храна.
• Конвекция. Все пак не бихме препоръчали да се отказвате от него. Равномерното разпределение на топлината гарантира правилното готвене на храната. Това обаче отново зависи много от това какво готвите и колко редовно използвате фурната.
• Таймер. Предлага се за всички модели, но може да варира по продължителност. При повечето модели максималната продължителност е 60 минути, но има устройства, при които времето на таймера е удължено до два часа (понякога дори се изключва напълно).

Разбира се, това не са всички характеристики на това оборудване. Някои модели компактни мини фурни имат функция за запаметяване на програми. Други ви позволяват да заключите вратата. Други могат да се самопочистват. Тези и други характеристики обаче не се срещат често, затова не сме ги разглеждали отделно.

Какво представлява пекарната и как работи?

Като електрическа фурна. Само свободностоятелни. Тя има тава, решетка, а някои модели имат и въртяща се фурна, контрол на температурата и форма, подобна на тази на обикновена микровълнова фурна. Съществуват модели, които могат да се комбинират с електрически плот, за да се създаде малка фурна, която е идеална за използване във вилата, например.