Без замръзване или без капково замразяване: кое е по-добро??

Много хора, които обмислят нов уред за кухнята си, се чудят кой хладилник с фризер е най-подходящ. Съвременните производители предлагат модели с 2 системи за охлаждане: без замръзване и с капково охлаждане. Всяка система за замразяване има свои собствени характеристики, силни и слаби страни. Затова трябва внимателно да проучите характеристиките на уреда и да поискате съвет от магазина, преди да изберете такъв.

Фризери No Frost

Най-популярната технология, предпочитана от повечето клиенти, е Noufrost. Тази система се основава на факта, че замразяването на хранителните продукти се извършва без замразяване. Тези хладилници работят с редовна циркулация на въздуха, която се осигурява от редица вградени вентилатори. По вътрешните стени не се образува лед или конденз.

Системата No Frost е разработена за клиенти, живеещи във влажен климат. Разликата с контрафорсите е, че тази система не изисква често размразяване поради натрупване на лед. Благодарение на тази система можете да спрете да се притеснявате за влагата във фризерното отделение и хладилника. С течение на времето уредите, закупени с No-frost, са оценени и стават търсени от клиентите.

Всяка година пазарът на домакински уреди се разширява с нови серии, чието вътрешно съдържание е готово да „натрие носа“ на миналогодишните версии. Всеки нов модел се стреми да реши следващия проблем на клиента. Например: „Искам хладилникът ми да гарантира, че храната е правилно охладена“ или „Не съм доволен, когато храната в хладилника се разваля“. Технологията Direct Cool в най-новия модел хладилник с фризер на Indesit идва на помощ на хората с такива желания. Как работи: Новата технология поддържа оптимално ниво на влажност, като гарантира, че храната остава свежа за дълго време, без да замръзва (дори без опаковка).

Или пък технологията Black Out Sensor на същия модел може да информира домакинствата за възрастта на храната, като посочва нивата на безопасност: 1) не представлява опасност за здравето; 2) трябва да се консумира в рамките на 14 дни; 3) трябва да се изхвърли. Тази технология предлага по-безопасни храни и защитава здравето на потребителите.
Има много примери. Така че, когато избирате нов хладилник, първо подчертайте притесненията си и след това започнете да пресявате образците в търсене на най-добрия вариант.

Системата Noufrost има много предимства пред капковите фризери:

• Храната се замразява много бързо;
• Не се изисква допълнителна поддръжка, а само почистване на всички рафтове и отделения няколко пъти годишно
• всички налични отделения се поддържат при една и съща температура;
• По задната стена не се събира постоянно кондензирана вода;
• Той бързо възстановява температурата си след затваряне на вратите;
• Ако поставите нови хранителни продукти във фризерното отделение, те ще замръзнат бързо и опаковките няма да се слепят поради температурните разлики;
• Тази система се предлага както за фризерното отделение, така и за хладилното отделение.

Въпреки всички предимства, системата има значителни недостатъци:

• циркулацията на въздуха изсушава храната бързо, затова е по-добре да я съхранявате в специални съдове и торбички;
• Хладилниците имат малки камери поради наличието на вентилатори;
• Някои съвременни модели са шумни;
• Консумацията на енергия е значително по-висока от тази на капковите устройства;
• Хладилниците с тази система са доста скъпи.

Струва си да изберете тези хладилници?

Съществуват няколко погрешни схващания, свързани със системата No Frost:

1. Някои хора са убедени, че храната изсъхва в хладилника. В някои отношения това твърдение е вярно, но малко хора съхраняват храна без фолио и контейнери, за да избегнат неприятни миризми. Няма опасност храната да изсъхне твърде много, а плодовете и зеленчуците могат да се съхраняват по-добре в сух хладилник, отколкото във фризер с капеща вода.
2. Не е необходимо хладилниците да се размразяват, но е необходимо периодично да се почистват добре, тъй като в тях могат да се размножават бактерии. За да се почистят правилно камерите, е необходимо устройството да се изключи от електрическата мрежа, което води до размразяване. Въпреки това е вероятно по стените да се събира конденз, макар и в по-малки количества, отколкото в хладилниците с капкова охладителна система.
3. Вентилаторите спестяват място в отделенията. Можете да изберете добър обемен хладилник с 2 врати. Най-важното е в кухнята да има достатъчно място за поставянето му.
4. Някои хора подозират, че новите модели No Frost използват нездравословни хладилни агенти. Това обаче не е вярно – използваните фреон и компресори са същите като тези, използвани в моделите с капкова система.

Хладилници със система за капково напояване

Особеността на домакинските уреди със система за капково охлаждане се състои в това, че на задната стена има специален изпарител. Това осигурява равномерно разпределение на температурата в хладилното отделение и предотвратява събирането на конденз по стената. Тя се стича по стената в специален контейнер и след това се изпарява отново.

„Плачещият“ или безкапковият хладилник се различава от останалите по това, че страничните стени остават напълно сухи, но ако компресорът работи твърде активно, се образува замръзване поради замръзването на кондензата.

Ако хладилникът не се поддържа правилно, отворът за оттичане на конденза може да се запуши и течността да попадне под чекмеджетата за плодове и зеленчуци. Затова не трябва да забравяте да размразявате уредите периодично и да ги миете старателно.

Хладилниците с безкапкова охладителна система имат много предимства:

• Съществува широка гама от модели на различни производители;
• Той е сравнително евтин;
• Те спестяват много енергия, като намаляват потреблението;
• Повечето съвременни модели са безшумни по време на работа;
• голям обем камери;

Въпреки значителните предимства, тези хладилници имат и недостатъци:

• Кутиите трябва да се размразяват няколко пъти годишно;
• Температурата в отделенията не е еднаква;
• Системата за капково напояване не работи във фризерното отделение;
• Влага по задната стена на хладилника;
• След затварянето на вратите е необходимо много време, за да се възстанови температурата в камерите.

Избор на хладилник

Независимо дали сте избрали хладилник без замръзване или без капки, има няколко важни момента, които трябва да имате предвид, когато купувате хладилника си:

1. Обърнете внимание на размерите, консумацията на енергия, класа на енергийна ефективност и капацитета на уреда. Нивото на шума, произвеждан от уреда, също е важно. Всички тези параметри могат да бъдат намерени в ръководството за експлоатация, предоставено от производителя за всички модели.
2. Независимо от вида на използваната хладилна система, уредите ви се нуждаят от редовна грижа. Фризерите трябва да се размразяват поне два пъти годишно и да се почистват добре. По този начин може да се удължи експлоатационният живот на хладилника и да се подобри хигиената в помещенията.
3. Никога не почиствайте задната стена на хладилник с капкова система, когато той работи. Не използвайте абразивни препарати за измиване на хладилника с фризер – това може да доведе до повреда (за повече информация вижте статията Как да измиете домашен хладилник).
4. Най-добре е да използвате специални пластмасови или стъклени съдове за съхранение на храна. Това не само ви помага да използвате точното пространство в хладилното отделение, но и да запазите вкуса на храната. Особено важно е да използвате контейнери за храна в уредите със система No Frost.
5. За да може храната да се съхранява дълго време и закупеният уред да работи максимално дълго, трябва да се зададе правилната температура.
6. Ако в отделението на фризера се натрупа слана, тя не трябва да се отстранява, без първо да се изключи хладилникът от електрическия контакт и да се позволи на леда да се разтопи (за повече подробности вижте статията Размразяване на отделението на фризера бързо и правилно).

Важно е периодично да обслужвате хладилника си и да проверявате дали всички системи работят правилно. При избора на хладилник трябва внимателно да се разгледат предимствата и недостатъците на системите за замразяване. Единствената съществена разлика между тях е цената. Хладилниците със система No Frost са малко по-скъпи от тези със система за капково напояване. Устройствата с всички системи изискват обслужване, размразяване и цялостно почистване на вътрешността поне два пъти годишно.