Топ 7 на най-добрите самовари: рейтинг, на дърва за огрев, електрически, какво да купя, прегледи

*Преглед на най-добрите според редакторите. Относно критериите за подбор. Този материал е субективен, не е реклама и не служи като ръководство за покупка. Преди да го закупите, трябва да се консултирате със специалист.

Самоварите са прототипи на съвременните чайници, тъй като отдавна се използват за варене на вода. Не само в България хората са пиели чай, събирайки се около разтопения самовар, но и в Европа и дори в Китай. Въпреки че си струва да се отбележи, че в нашата култура този обект заема специално място.

Въпреки разнообразието, всички самовари са проектирани почти еднакво. В долната част има тава, която служи за основа, следвана от гърлото. Във вътрешността му се намира кана за гориво, наричана още тръба, в която се слагат въглища или в краен случай дърва за огрев или дървени стърготини. Със специален капак се затваря каната. Самоварът е разположен на стената, където се излива водата за варене. Отгоре има пръстен и капак с изход за пара, а в средата е тръстиката и кранчето. Както дръжката на крана, така и страничните дръжки, които се използват за държане на съда, често се изработват в необичайни форми и са украсени, така че тези елементи служат не само за практични, но и за декоративни цели. Чайникът се поставя върху специална горелка.

В продажба можете да намерите както класически варианти на самовари, така и по-модерни. Експертизата е проучила продуктовата гама на различни производители и е подбрала 8-те най-добри самовара за този списък.

Цел на покупката

Всяко търсене трябва да започне с целта. Както показва практиката, целта на придобиването на самовар е следната:

• Като подарък;
• За лична употреба;
• За колекция или като инвестиция

Ако целта е да се направи подарък, почти няма ограничения. Поводът ще ви подскаже. Самоварите често се подаряват за годишнини или за някакви паметни дати – тук можете да избирате от красиво изрисувани комплекти с поднос и двойка чай. А ако искате да изненадате хората още повече – можете да направите уникален ръчно рисуван самовар или да го украсите с надпис „Честита годишнина“, например, както направихме за нашите клиенти от – те поръчаха самовари за рождения ден на компанията.

Често самоварите се подаряват за годишнини от сватбата – съгласете се, че подаряването на меден самовар като подарък за годишнина от медна сватба е много специално и определено ще бъде запомнено. А какво да кажем за класическите сребърни и златни сватби. Разбира се, не е необходимо да се чака и да се вписва в конкретна дата, самоварът е уникален подарък.

За лична употреба можете да разгледате практични класически модели под формата на „буркан“, „жълъд“, „стъклена чаша“ – в никел или просто полирани до златист блясък. Никелираният самовар е най-непретенциозен за поддръжка, но полираният самовар също се почиства много лесно, като възвръща първоначалния си блясък.

Не забравяйте и за боядисаните. Веднъж ви казахме за качеството на нашите боядисани самовари – благодарение на технологията на покритието те са устойчиви на вода и други окислители. Не забравяйте да избършете праха! Но не гарантирайте за конкурентите, а ги попитайте.

Старинните самовари често се избират като част от колекция и струват много повече, особено ако имат медали и отличия. Може да се събират самовари от един и същ производител или форма. Между другото, един античен самовар може да бъде чудесен запомнящ се подарък. Може би след вашия подарък човекът ще започне да поддържа своя собствена колекция.

Не пропускайте важните нюанси

Дълготрайността на самовара зависи не само от качеството на грижите, но и от внимателния подбор при покупката.

Ако искате продукт, който изисква минимална поддръжка, правилен избор е никелиран или боядисан самовар. Най-трудно е да се грижите за традиционен самовар с полиран месингов корпус без покритие, тъй като по него ще се появят драскотини и окислени водни петна.

Дръжките трябва да са изработени от твърда дървесина, за предпочитане от дъб или бук.

Струва си да се проверят визуално геометричните параметри на самовара: съвременните продукти не трябва да имат асиметрични характеристики. Недопустими дефекти на повърхността, дори ако купите самовара от ръка. Ако си купите такъв с пукнатини, вдлъбнатини и дълбоки драскотини, той ще се развали по-рано.

Дебелината на металното тяло е един от най-важните параметри: дебелостенният самовар със стени не по-малко от 1 мм ще ви служи дълго време, но тънкостенният ще „живее“ много по-малко. Струва си да погледнете вътре: качественият месингов самовар е светлосив отвътре, защото е покрит със слой калай за хранителни цели.

Декорациите, дръжките и крачетата, формата на крана не са важни – можете да ги изберете по свое усмотрение. Много по-важна е надеждността на закрепването на всички елементи: кранът трябва да се отваря без усилие и скърцане, а чучурът не трябва да се клати; тази част се използва често, затова трябва да е особено издръжлива.

Видове самовари

След като разбрахме целта на покупката на самовар, продължаваме нататък – видове самовари.

Съществуват 3 основни вида самовари:

• Огнени самовари;
• Електрически;
• Комбинация

За видовете самовари сме разказали подробно в нашата статия – „Самовар за вила“

Но нека бързо да опресним паметта ви.

Огнените самовари са класически тип самовари, които се появяват още през 19 век. Всичко е просто – вътре в самовара има тръба, в която се изсипва гориво – дърва за огрев, дървени въглища – чрез топлината от горивото то загрява и кипва водата. Такива самовари често се поставят в селски къщи и вили поради тяхната независимост от електричество и е невъзможно да не се отбележи, че процесът на запалване на такъв самовар е цяла церемония, която се настройва за красива вечер и създава добро настроение.

Тук си струва да избирате между модерни и антични модели, както от XIX век, така и от съветски образци.

Електрическите самовари са създадени в СССР. Такива самовари работят с нормално захранване от електрическата мрежа и използват нагревателен елемент. Тулските майстори, които създават електрически самовари, запазват класическите форми („буркан“, „чаша“), а също така създават и някои нови („жълъд“, „топка“).

Електрическият самовар по същество е същият като електрическата кана, но запазва топлината по-дълго. Съвременните електрически самовари са лесни за употреба и поддръжка, надеждни и безопасни. При покупка винаги се уверявайте, че уредът е преминал всички необходими хидро- и електрически тестове. Това се потвърждава от съответната документация и гаранцията на производителя. С покупката на електрически самовар в нашия магазин ние предоставяме всички необходими документи, потвърждаващи високото качество на нашата продукция.

Преработихме електрическите модели и в производствената ни линия има самовари с автоматично изключване. Разказахме подробно за тях в нашата статия.

Комбинираните самовари са универсално изобретение. Такъв самовар може да се отоплява с дърва и въглища или да се свърже към електрическата мрежа. Използва се специално оформен нагревателен елемент, който се увива около тръбата за запалване.

Технологията е на много години и се е доказала!

Следвайте инструкциите за работа

Първоначално дървеният самовар се измива отвътре с топла вода, след това се напълва догоре с чиста вода и се запалва огънят. Запалва се дървен чипс, за да се запали самоварът. Когато изгори, тя се поставя на дъното на огнището, като постепенно се насипва с твърдо гориво и се следи да не угасне. Обемът на дървата за огрев трябва да се увеличава постепенно – огнището не трябва да се запушва. Ако горивото изгаря бързо, трябва да се добави още.

Или по-просто: поставете дървени въглища от мангала в огнището, а отгоре – дървени стърготини. Не използвайте иглолистни или овощни дърва за подпалки – водата ще поеме техния аромат, който не е по вкуса на всеки. Иглолистната дървесина отделя много смола, която може да повреди мангала на самовара.

Ако имате отделен комин, можете да го поставите върху самовара, което ще увеличи тягата и ще накара водата да заври по-бързо.

Поставете горелката с чайника върху самовара след кипване на водата. Преди това е необходимо да се уверите, че горивото е изгоряло и няма открит огън. Ако имате пламък, можете да използвате пожарогасител – капачка за тръбата на горивната камера, която трябва да се постави върху тръбата на самовара. Това ще спре процеса на изгаряне за по-малко от минута.

Материал

Основният материал, от който се изработват самоварите, е месинг. Лесен е за поддръжка и поддържа водата гореща за дълго време. Именно полираните месингови самовари имат такъв ярък и наситен златист блясък. Съществуват някои модели от неръждаема стомана, основно това са самовари с вместимост 25-45 литра.

Също така самоварите могат да бъдат покрити с медно или никелово покритие, което придава на самоварите красив червеникав или сребрист цвят.

От друга страна, месингът и медта се окисляват и оцветяват с течение на времето. За да възвърне предишния си блясък, препоръчваме периодично да почиствате такива самовари със специален препарат. Никелираните и медните покрития се поддържат по-лесно и чрез почистване на самовара след всяка употреба можете значително да удължите експлоатационния му живот и да запазите девствения му вид.

Устройство

Самоварът с камина е класически тип нагревател за вода на твърдо гориво. Газопроводът, топлообменникът и горивната камера са интегрирани в един уред. Топлообменникът е конструиран като съд с неправилна форма.

От вътрешната страна има пламъчна тръба, която служи като стена на горивната камера. Горивото се поставя в тръбата. В долната част на пламъчната тръба на мангала се монтира решетка, която подава въздуха, необходим за изгарянето на горивото.

Пламъчната тръба се стеснява в горната си част и се разширява към изходната дюза. Към тръбата за пламък е прикрепена Г-образна тръба, която свързва основната част на уреда с комина. По този начин се създава тягата, необходима за горенето.

Ефективна тяга се създава и от естествения поток на горещ въздух.

Водата получава цялата топлина, която се издига нагоре по тръбата (стомна). Поради голямата повърхност на тръбата температурата на водата бързо се повишава до точката на кипене. След това зададената температура се поддържа.

Когато печката за дървени въглища се захранва с дървени въглища, най-високата температура е в близост до точката на горене (долната част на уреда). Горната част на пламъчната тръба се нагрява по-малко. Това е правилното разпределение на температурата за нагряване на течността.

Водата с по-висока температура е по-лека, затова се издига. На нейно място навлиза студена течност – настъпва естествена конвекция и циркулация на водата – тя се смесва и едновременно с това достига висока температура.

При дървесината процесът е различен:

1. Пламъчната тръба се нагрява най-много в тясната си част (в горната част на топлообменника).
2. Долната част на резервоара остава с нормална температура.
3. Водата се загрява предимно в близост до капака на уреда.
4. Течността с по-висока температура остава на повърхността – не се създава конвекция.

Ако горните слоеве на водата кипнат, течността може да не е гореща в долната част.

Електрическият блок работи на подобен принцип – нагревателният елемент е монтиран във вътрешността на уреда.

Вместо пламъчна тръба с гориво има електрическа термоспирала, която е отговорна за нагряването. Обемът на електроуредите е по-малък.

Комбинираният продукт съчетава елементи на електрически уред и пламъчна тръба. Отоплява се с енергия, получена от изгарянето на гориво или електрическа енергия. Температурата на водата в уреда се поддържа за дълъг период от време.

„Перуката“ вече не се използва по предназначение, а служи като антикварен предмет. Долната част на печката не е снабдена с решетка. Мангалът може да се извади от основата и да се закрепи върху пръстена на уреда. Състои се от централно отделение и две странични отделения.

Гърлото на уреда не е оборудвано с вентилационен отвор. Въздухът се подава към горивото през отвор в основата на горелката. Могат да се използват твърди и течни горива (дърва, парафин, алкохол).

Уредът, работещ с керосин, също не се вписва в съвременната класификация. Основата на конструкцията съдържа парафинова горелка.

Долната част на устройството наподобява горелка за нафтова лампа, като вместо стъклена капачка корпусът на продукта е закрепен с щипки.

Конструкцията е снабдена с подвижен корпус, който позволява бързо и лесно пълнене на резервоара за парафин. Пламъкът на горелката се регулира с помощта на винт отстрани.

Фитилът се запалва през плъзгащо се прозорче в гърлото на уреда.

Обем

Когато избирате обема на самовара, трябва да вземете предвид броя на хората, които евентуално ще го използват. Ако вземате за себе си или за малка компания, самовар от 2-5 литра ще бъде достатъчен. Ако планирате често да се събирате в компания, например в селската къща или в сауната, потърсете самовари с вместимост 7-10 л. Това ще осигури достатъчно място и ще запази температурата още по-дълго.

Самоварите от 25 литра или повече често се купуват за търговски цели – в ресторант, кафене, хотел.

Сравнение на моделите

За ваше улеснение ви предлагаме да разгледате сравнителната таблица за горните модели.

Модел	Тип	Обем, l	Мощност, W	Материал на корпуса	Тегло, kg
Добрини DO-423	електрически	4	1850	термопластични	3.06
Alice EL-4064	електрически	4	2200	неръждаема стомана. стомана	4
Zimber ZM-10928	електрически	3.2	2300	метал, пластмаса	2.3
Кели KL-1323	електрически	4	2200	метал	3.28
Държава	пламък	5	–	Месинг с никелово покритие	4.9
Чайник	печено	1.5	–	месинг	1.5
Jubilee	комбиниран	4.5	1000	никелиран месинг	5.5

Формуляр

Съществуват много видове и форми на самовари. Съществуват традиционните „буркан“ и „чаша“ с гладки стени или по-елегантните „ваза“, „яйце“, „топка“ с красиво оформени стени и декоративни елементи.

Много хора си спомнят за самоварите с форма на жълъд – класика на съветското производство.

Между тях няма съществена разлика, освен че например самоварите с формата на конус ще сварят водата по-бързо.

Не забравяйте за безопасността

За да се избегнат изгаряния, наранявания или повреди по корпуса на самовара, е необходимо да се борави внимателно с него и да се спазват определени правила.

Не нагрявайте празен уред и не позволявайте на въглищата да тлеят вътре. Не загрявайте водата в самовара в близост до лесно запалими предмети. Дървената маса не прави изключение. Опасно е да избърсвате самовара с мокра кърпа, когато го нагрявате – има риск от изгаряне и разваляне на външния вид на продукта. Преди да запалите чайника, се уверете, че има свеж въздух и няма димни газове. От гледна точка на безопасността самовар на дърва трябва да се използва само на открито.

Изходи

И така, идентифицирахме основните характеристики, на които трябва да обърнете внимание при избора си. Разбира се, преди всичко трябва да определите целта на покупката. Подаръкът трябва да е уникален, още повече когато е самовар. В нашия онлайн магазин изборът на тези самовари е неограничен – всички видове боядисване, всички видове форми и обеми, както и допълнителни аксесоари. Всичко зависи от вашето желание.

За лична употреба могат да бъдат подходящи по-практични самовари с не много голям обем. Сред електрическите самовари търсете модели с автоматично изключване – те се предлагат както в класически, така и в боядисани варианти. А ако говорим за огън – обърнете внимание на класическите модели под формата на „каничка“ от 5 или 7 литра. Често имаме специални оферти за самовари в нашия магазин.

Като се има предвид необходимият обем и материал, 95 % от самоварите са изработени от месинг – препоръчваме ви да изберете месинг. По форма и цвят – тук всичко е по ваш вкус.

Щастливо пазаруване!

Закупуване на допълнителни аксесоари

За да превърнете пиенето на чай в истински старомоден ритуал, ще са ви необходими допълнителни аксесоари.

Коминът за самовара ще спомогне за увеличаване на тягата в огнището и за по-бързото кипване на водата. Самоварът често се предлага с поднос – той предпазва масата от горещи въглени и разлята вода. Под чешмата на самовара се поставя капкомер, за да не се разваля покривката.

За правилното сервиране на чая са необходими чайник, захарница и други принадлежности за чай. Поставките за чаши с кристални чаши създават ретро атмосфера.

Купата за изплакване понякога се бърка с тавата за капките, но тя се използва само за изплакване на ръцете. Той се различава от улея за капки по по-внушителните си размери.

Истински хромиран ботуш от кожа, обработен по специален начин, ще ви бъде полезен, за да ускорите запалването на самовара.

Куклата за чайника е затоплящ съд, тя ще направи чая по-интензивен. Това е и декоративен елемент, който допълва образа на традиционното чаено парти.

Дефекти и ремонти

Типични счупвания:

• течове в областта на крана;
• отвиване на гайките;
• нестабилност;
• Деформация на скобите на дръжките.

Изтичането на течност в крана се дължи на повреда на повърхността на тапата или на крана, или на неправилно оразмерена тапа. За да се отстрани повредата, повърхността на тапата се обработва с лапираща смес и след това частта се прилепва към смесителя.

Сляпите гайки могат да се свалят по време на транспортиране. За да поставите гайката в правилната позиция, завийте я на шпилка и поставете вала в скобата. След това щифтът и гайката се поставят в ролката и се завинтва втората гайка.

Нестабилната конструкция възниква при неправилно транспортиране на уреда – между хоризонталната повърхност и крачетата на ваничката за капки се образува пролука.

За да премахнете клатенето на самовара, поставете го на равна повърхност, определете къде точно се образува пролуката. С леко потупване регулирайте крачетата на една и съща височина, като по този начин премахнете разликата.

Деформация на скобите на дръжката се появява и поради неправилно натоварване и транспортиране. За да ремонтирате частите, свалете ролките и фиксирайте скобите с клещи.

Етимология

Историците все още спорят за произхода на думата „самовар“. Това устройство е наричано по различен начин в България: в Курск е наричано „самокипцем“, в Ярославл – „самогар“, във Вятска земя – „самогрей“. Идеята обаче е една и съща – „той се приготвя сам“.

Някои изследователи смятат, че думата е заимствана от татарския. На този език „чайник“ звучи като „снабар“. Първата версия обаче все още има много повече поддръжници.

Характеристики

Конструкцията на фритюрника:

• джаджа;
• стена;
• врата;
• паница;
• кръг;
• повтаряне;
• клон;
• стебло на кран;
• душа;
• опорна точка;
• конуси;
• малини;
• щепсел;
• горелка.

Каната е тръба във вътрешността на уреда, в която горивото се изгаря. Стената държи водата за варене. Благодарение на специалната си форма той действа като акустичен усилвател – по звука на уреда лесно можете да разберете кога нагрява вода.

Шийката е долната част на уреда, под нея е прикрепена основата на уреда – тава с решетка и дъно за събиране на пепелта. Кранчето не е прикрепено към самия корпус, а към специално оформена плоча, наречена репелент.

Загрятата вода се излива през извитото стебло на крана.

Кранът се завърта с помощта на дръжка – клон. Капакът на устройството има отвор, през който излиза пара при кипене на вода. Капакът е снабден с конуси – дръжки, с които се изважда от самовара.

Дръжките се закрепват с помощта на линеарни щифтове (винтове, по-рано пирони). Малините са гайките, с които се закрепват шишарките към капака. Каната се затваря с капачка със запушалка. Чайник, поставен на горелка.

Електрическият уред е от клас 1 или 0 по отношение на защитата от токов удар. Клас на защита от влага обикновен. Срокът на експлоатация на уреда е 5 години.

Комплект:

• електрическо устройство;
• капак;
• тапа за кран;
• горелка;
• кабел;
• инструкции за работа;
• Ако клиентът желае, комплектът може да бъде допълнен с кана за варене и тава или само с тавата.