Приготвяне на сандвичи: най-добрите сандвичове и сандвичове от 2022 г

Space

Име

Продуктивна функция в класацията

Най-добрата класическа машина за сандвичи

1	Steba SG 40	Най-добра скорост на готвене. Максимален брой порции наведнъж
2	Машина за приготвяне на панини Kitfort KT-1609	Победителят в класацията „Любими покупки. Отличителен дизайн и шарка върху чиниите
3	Moulinex SM1541	Компактна форма, ниско тегло. Идеален за пътувания в провинцията и придвижване
4	Scarlett SC-TM11036	Стилен оригинален дизайн. Моделът с температурен регулатор
5	Енергия EN-246	Най-ниска цена. Най-мощното средство за формиране на бюджет

Най-добрата многофункционална машина за сандвичи 3 в 1

1	REDMOND Multicooker RMB-M701/3 PRO	Най-добра мощност. Професионални резултати и широки възможности за усъвършенстване
2	Gorenje SM703	Бързо загряване и безопасност. Добра цветова схема
3	FIRST AUSTRIA FA-5342	Най-доброто съотношение цена-качество. Най-доброто тефлоново покритие
4	Smile RS 3632	Разумна комбинация от цена и функционалност
5	Scarlett SL-TM11501	Лека и лесна за употреба. Голям избор на печени изделия

Сандвичмейкърът или машината за приготвяне на сандвичи е най-компактният и полезен кухненски помощник, от който някога ще се нуждаете. Без значение колко експерти спорят за здравето и ползите от печените изделия, тези продукти заемат специално място в диетата на всеки съвременен човек. Това е чудесна закуска за цялото семейство или весела компания, а за някои заети хора или студенти и закуска, защото топлият сандвич е разумен компромис между бързина и напълно домашно приготвена храна, както и най-добрият заместител на вредните масово произвеждани бързи храни.

Най-лесният начин винаги да имате под ръка любимия си сандвич с най-добрите съставки – вземете си сандвич машина. Такива устройства ви позволяват да си приготвите четири питателни топли сандвича за няколко минути, а най-обемните и мощни сандвичари и др. Затова тези критерии не бива да се забравят при избора на най-добрия вариант. Освен това е важно да се помни, че въпреки името си, много представители на този тип устройства са подходящи не само за загряване на сандвичи, но и за приготвяне на препечени филийки, крутони, чийзкейкове, омлети, а понякога и вафли, бисквити, зеленчуци на скара и много други ястия. Така че сандвичът е чудесно решение за тези, които обичат да се хранят добре, но не искат да прекарват много време в готварската печка.

Най-добрите класически сандвич машини

Въпреки че класическите сандвичове са се появили доста отдавна, те не бързат да отстъпят палмата на някое от най-новите изобретения. Компактни и лесни за употреба, лесни за транспортиране и съхранение, те все още са най-популярните сандвич машини днес. За разлика от по-сложните уреди, традиционните сандвич машини нямат необичайни екстри и необичайни функции, но като цяло са по-евтини и не изискват поддръжка.

Коя машина за сандвичи е най-подходяща за покупка

Изберете машина за сандвичи според нуждите и бюджета си. Когато купувате, трябва да обърнете внимание на броя, формата и размера на приставките, мощността на устройството, теглото и дължината на захранващия кабел (при някои модели те са твърде къси, може да ви е необходим удължител за свързване). Препоръчват се следните уреди за закупуване:

• Евтина сандвич машина само за сандвичи – Moulinex SM1540/1541;
• Scarlett SC-TM11038 е компактен и надежден работен кон за цялото семейство;
• Леко и евтино устройство за отдих на открито или в провинцията – Vitek VT-1599;
• Универсална машина за сандвичи със скара за кулинарни експерименти – Redmond Multicooker RMB-M616/3.

Като цяло сандвич-мейкърите на пазара на уреди не се различават много помежду си. Тяхното качество, характеристики и материали не влияят на приготвянето на сандвичи.

Най-добрите универсални сандвич машини 3 в 1

Моделите „3 в 1“ не са многобройни, но са изключително привлекателни, въпреки че струват малко повече от традиционните версии. Основната разлика и основно предимство на многофункционалните сандвичи се счита за пълен набор от взаимозаменяеми панели, което ви позволява да приготвяте с едно и също устройство не само топли сандвичи, но и вафли, бисквити и др. С тази функция една малка машина за сандвичи може да замени няколко устройства едновременно. По правило сандвичмейкърите „3 в 1“ се предлагат с три сменяеми панела, но някои от тях могат да бъдат допълнени с други поддържани форми.

Коя марка е най-добрата машина за сандвичи?

Репутацията и произходът не са най-малките фактори, които оказват влияние върху избора на сандвичмейкър. Сред популярните марки:

• Moulinex е френски производител, който е специализиран основно в малки кухненски уреди (сокоизстисквачки, месомелачки и др.).д.). Основният „чип“ на тази фирма е проста и ясна функционалност на устройствата: минимум малки части и превключватели.
• Kitfort е компания, основана в България през 2011 г. Производителят сглобява и продава домакински уреди, разработва ги и ги усъвършенства. Kitfort е развиваща се компания, обемът на продажбите нараства всяка година, потребителите отбелязват качеството на услугите и добрите отзиви.
• Endever е шведски производител, който разработва модерни кухненски уреди и аксесоари, електрически инструменти и др. Компанията непрекъснато експериментира с технологиите, като избира функциите, изисквани от потребителя, и тества и интегрира сензори.
• Philips е добре позната холандска компания, която отдавна е спечелила доверието на клиентите на пазара. Фирмата разработва и продава малки и големи домакински уреди. Производството им е съсредоточено в три основни области: решения за осветление, общи потребителски стоки и уреди за здравеопазване.
• Starwind представя малки и големи домакински и автомобилни уреди, както и сплит системи с различни направления. Продуктите се произвеждат в Китай, а развойната дейност се извършва от централния офис. Продуктите на компанията не са популярни в България, но са високо ценени от потребителите и експертите.
• Vitek е популярна руска марка, която също принадлежи на местната фирма Golder Electronics. Тя сглобява и произвежда малки и големи уреди за кухня, баня и др. Тази фирма е един от водещите разработчици на домакински уреди в България.
• Redmond – национална търговска марка, регистрирана на . Производството на тази компания е насочено към договорно производство на различни домакински уреди. Компанията се занимава основно с продажбата на мултикукъри и други малки уреди.
• Unit е австрийска компания, която произвежда и продава малки и големи уреди за домашна употреба. Присъства на територията на България от 1993 г. насам. Сглобяването на различни продукти на тази компания се извършва в Китай.
• FirstAustria е австрийска компания, която присъства на световния пазар от 25 години. Компанията успешно си сътрудничи с други марки, разработва и допълва малки и големи домакински уреди. Потребителите отбелязват високото качество и наличност на услугите.
• Scarlett е руско-китайски производител, специализиран в разработването и сглобяването на съдове за готвене, кухненски уреди и други домакински уреди. Компанията поставя акцент върху ниската цена на своите продукти, широката продуктова гама и доброто качество.
• Gorenje – словенската компания е най-големият производител на домакински уреди в Европа. Първоначално компанията се фокусира върху производството на селскостопанска техника, но след това променя профила си.

Как се приготвя сандвичът

Приготвянето на сандвич в сандвичар е лесно:

1. Върху долната плоча за печене се поставя подходяща по големина филийка хляб, намазана с растително масло, с пълнеж (напр. по една филийка шунка и сирене), покрита с друга филийка хляб.
2. Внимателно натиснете дръжките и затворете ключалката.
3. Задайте необходимите параметри за готвене (ако уредът има функция за регулиране на температурата).
4. Щепселът на електрическата мрежа е поставен в контакта. Ако моделът е оборудван с индикатори, те светват.
5. Изчакайте, докато сандвичът се сготви и уредът се изключи, или изключете вилицата от контакта.
6. Повдигнете горния капак на уреда.
7. Сваляне на сандвичите.

Мнението на експерта

Галина Валериевна Бородина

Препоръчително е хлябът да се намаже с растително масло или маргарин. Други мазнини ще загорят, което ще затрудни почистването на уреда. Филийките хляб трябва да се поставят така, че маслото да е от страната на нагревателната плоча.

Тези няколко съвета помагат сандвичите да станат по-вкусни:

• Филийките хляб трябва да са с дебелина около 1 см.
• Не е необходимо да слагате много топинги – повечето от съставките могат да се появят на работната повърхност.
• Най-добрите зеленчуци за използване са лукът и доматите – те понасят добре високите температури. От друга страна, краставицата и марулята трябва да се изхвърлят – те ще загубят хрупкавостта си.
• Можете да експериментирате с аромати и да си направите сладък сандвич. Пълнежът може да бъде от извара, банан, шоколад, кондензирано мляко и др. п.

Сандвич машината не е необходима притурка в кухнята. Това улеснява живота, когато имате нужда от закуска за работа или бърза закуска за неочаквани гости.

Три вкусни рецепти за сандвичи

Класически сандвич за двама

Съставки:

• 4 филийки хляб от всякакъв вид;
• Малко масло;
• домат – 1 брой;
• Бекон или обикновена наденица.

Готвене:

Поставете две филийки хляб върху повърхността на сандвичмейкъра, намажете дъното с масло. Отгоре с колбас или бекон и парче домат. Покрийте сандвича с останалия хляб, също намазан с масло отгоре. Гответе за не повече от 5 минути. Яжте сандвича горещ. Може да се добави и всякакъв вид сирене.

Сладък сандвич

Съставки:

• По-добре е да си купите специален хляб за тостер или да вземете един хляб – 2-4 филийки, в зависимост от броя на гостите;
• банан;
• половин шоколадово блокче; за по-сладък сандвич използвайте млечен шоколад;
• масло.

Готвене:

Поставете филийките хляб в тавата на машината за сандвичи, като предварително намажете дъното с масло. Сложете шоколад и банан отгоре, в произволен ред. Покрийте с останалия хляб. Гответе за не повече от три минути, тъй като шоколадът се е разтопил твърде много, за да се получи добро ястие.

Предимства и недостатъци

Както всеки уред, електрическата сандвич машина има своите плюсове и минуси.

Плюсове на техниката:

• Разнообразие за закуска: уредът може да се използва за приготвяне на абсолютно всякакъв вид ястия, подходящ дори за най-изтънчените готвачи;
• Пестене на време: Само няколко минути и сандвичите са готови горещи на масата;
• компактност: техниката е малка, така че можете да я вземете на работа или на почивка;
• Универсален: можете да приготвяте вафли, печено месо или зеленчуци.

Недостатъците на уредите не са толкова съществени, колкото да ги изброим, и зависят главно от модела. Единственото нещо, което може да не се хареса на потребителя, са контейнерите, в които са монтирани плочите, те могат да получат мазнина, парчета храна. Правилното почистване и измиване без повреда на уреда е малко трудно.

Популярните сандвичи могат да направят бързата и еднообразна закуска по-приятна. Дори най-запалените готвачи могат да намерят подходящия модел за себе си и да създадат нов шедьовър на сандвич изкуството.

Видове и характеристики на уреда

Таблицата по-долу показва различните модели и ще ви помогне да разберете какво да търсите, когато купувате уредите, и да избегнете погрешен избор.

Име	Разнообразие	Описание
Форма на плочите	Квадрат	Подходящ за приготвяне на сандвич с препечен хляб
Заоблени	Използва се обикновен хляб
Плосък	Универсален, могат да се използват всякакви хлебни изделия
Размер на сандвича и брой на чиниите	Малък	Може да се приготвят до два сандвича
Среден	Възможност за приготвяне на до 4 сандвича
Голям	Максимален брой порции – 8
Захранване	Ниска мощност	До 700 W
Не прави голяма разлика в работата на уреда, може да има разлика само по отношение на минутите за готвене, но цената може ясно да варира	Средномощни	До 800 W
Мощен	900 W или повече
Материал на тялото	Пластмаса	Най-евтината опция, но животът на такъв продукт няма да е много дълъг
Неръждаема стомана	Гарантира дълготрайна и безпроблемна работа, но струва няколко пъти по-скъпо
Функции и екстри	Незалепващо покритие	Задължителна функция за всеки уред от този тип, без която храната би залепнала и би била много трудна за почистване
Терморегулация	Гарантира безопасността на уреда. Колкото по-висока е стойността, толкова по-малка е вероятността да се изгорите от външната обвивка
Заключване	Механизмът за заключване е задължителен за сандвичмашината; без него уредът не може да се затвори напълно, което води до опасност от изгаряне
Показатели	Ненужна функция, но благодарение на алармата за края на експлоатационния период или светлинния и звуковия сигнал потребителят ще знае кога уредът е включен, кога се нагрява и кога храната е готова
Таймер	Необходимо е да не се контролира процесът на готвене. Задайте време за спиране навреме или използвайте автоматично изключване
Контрол на температурата	Използва се за задаване на оптималната температура за сандвича
Сменяеми плочи	Предлагат се два вида сандвич машини: с и без сменяеми плочи. Сменяемите плочи са по-практични, тъй като позволяват спокойно да измиете основните компоненти, без да повредите електрическата инсталация, и можете да закупите допълнителни плочи за други видове храна
Вафладжия, грил, орехотрошачка, хот-дог	Те се закупуват в допълнение към основната конфигурация на сандвичмейкъра и ви позволяват да превърнете техниката в универсален уред
Защита	Предпазва от прегряване, опарване – оборудван с допълнителни компоненти за безопасност, които позволяват безопасно приготвяне на храната
Дисплей	Показване на необходимата информация на дисплей, монтиран на външната страна

Как е създадена

Външната част на уреда прилича на малък куфар. Във вътрешността му има две плочи, наричани още работни повърхности. Сандвичите се поставят върху долната част, а горната се притиска надолу.

Зад плочите в корпуса има сухи нагреватели. Елементите се нагряват, когато уредът е включен към мрежата. Резултатът е хрупкав хляб отгоре и отдолу и разтопено сирене едновременно.

Ето как работят най-простите модели. Но производителите, които се конкурират помежду си, са подобрили дизайна. От една страна, клиентите имат по-голям избор, а от друга, покупката е по-сложна.

Правила за работа

Трябва да се спазват мерките за безопасност, за да се избегнат наранявания:

• Устройството трябва да се използва само върху плоска, топлоустойчива повърхност в добре проветриво помещение.
• В близост не трябва да има запалими вещества или предмети, нито кърпи или завеси.
• Сандвичмашината трябва да се използва далеч от газови и електрически котлони, мивки. Не трябва да се поставя върху горещи повърхности.
• Корпусът може да се нагорещи много по време на употреба. Поради това не трябва да се докосва, когато устройството е включено в мрежата.
• Сандвичите трябва да се извадят веднага след приготвянето им, в противен случай могат да се запалят.

Използвайте дървена или пластмасова шпатула за сандвичмейкъра. Остри или метални предмети могат да повредят незалепващото покритие.

Преди да го използвате за първи път:

1. Работните плотове се избърсват първо с влажна, а след това със суха кърпа.
2. Намажете областта на хляба с тънък слой слънчогледово олио и избършете излишъка със салфетка.
3. Затворете уреда и го включете за 5-10 минути, след което го изключете.

Какво е сандвич и по какво се различава от сандвич?

Сандвичът се състои от две или повече печени изделия с различни добавки: месо, колбаси, сирене, зеленчуци, плодове и др. Нашият типичен Български сандвич има само една филийка хляб, върху която се слагат няколко слоя различни видове храни. От своя страна сандвичът се прави отворен, докато сандвичът е задължително затворен, т.е. всички съставки се добавят вътре между филийките. На снимката долу виждате традиционен сандвич, а горе – сандвичът, обичан от много хора.

Популярността на сандвича е донесена в България от влиянието на Запада, като САЩ използват този вид закуска почти навсякъде. Самият сандвич изглежда огромен, затова по-често се използва триъгълна версия, като се реже една голяма филийка по диагонал.

Оценка на електрическите сандвич машини

Най-добрите универсални сандвичарски машини

Xiaomi PL-S042-W1H

Този модел е доста лесен за управление и много компактен (14.5×28.6×11.2 см), което спестява място в кухнята. Материалът на корпуса не изглежда скъп, но притежава всички необходими качества: топлоустойчивост, добра изолация и устойчивост на деформации.

Мощността на този модел не е твърде висока (420 W), но той се загрява бързо до температура от 180 °C, а обикновено не се нуждаете от повече от това. Освен това цената на този сандвичмейкър е доста демократична – 3000 Леви.

Tristar SA-2151

Основното предимство на тази сандвич машина пред нейните конкуренти са панелите, които ви позволяват да приготвяте гофрети, грил и сандвичи. Той е и доста мощен (750 W).

Този модел също така има защита от прегряване и незалепващо покритие. Като се има предвид, че цената му е приблизително същата като тази на предишния му конкурент, допълнителните функции правят този сандвичмейкър по-привлекателен.

Moulinex SM1540/1541

Подобно на конкурентите си, този сандвичмейкър има защита от прегряване и незалепващо покритие. Да, и мощността е достатъчно добра (750 W) за четирите порции, за които е предназначена, това е напълно достатъчно.

Работният панел в този модел не може да се сваля, което не е много удобно. Но цената е по-ниска от тази на конкурентите: устройството струва малко над 2 500 Леви.

STARWIND SSW 8111

От своите конкуренти този модел е взел най-добрите неща – работните плочи от трите вида (вафли, грил и сандвичи), както и цената – около 2500 Леви. Но има и само един режим на работа.

Плочата за белгийски гофрети на този модел е с вместимост две порции, а плочата за сандвичи е с вместимост четири порции.

REDMOND RSM-M1403

Тази сандвич машина е почти точно копие на своя предшественик, само че е малко по-обемна (20×23.9×8.9 см). Комбинираният корпус (метал и пластмаса) изглежда малко по-привлекателен.

Мощността от 700 W е достатъчна и за трите цели: за четири сандвича, за няколко белгийски гофрети и за печене на скара. Единственият недостатък – не твърде дълъг кабел (0,9 м), но един добър домакин или домакиня винаги ще намери място в кухнята за подходящите уреди.

Най-добрите сандвич машини за дома

Scarlett SC-1119

За разлика от предишните модели, този ви позволява да приготвяте само сандвичи или сандвичи. Но в него има 4 порции наведнъж, а мощността от 700 W е напълно достатъчна за това.

Но този сандвичмейкър е оборудван със защита от прегряване, което е плюс. Но единственият индикатор за работа е един – това е недостатък.

Clatronic ST 3629

Тази машина за сандвичи е по-скъпа от другите (над 3000 Леви), но и най-мощната от конкурентите (1200 вата). Но също така е предназначен за 8 порции.

Две предимства: защита от прегряване и комбиниран материал на тялото. Единственият недостатък – предназначен само за сандвичи и сандвичи.

GALAXY GL2954

Този модел е стилен като летяща чиния, която се е приземила. Мощността е достатъчна (1200 вата) и за четири порции е достатъчна.

От недостатъците – няма подвижни работни повърхности, които биха могли да се използват за други цели, освен за сандвичи. Плюсът е, че цената е по-ниска от 1200 Леви.

ARESA AR-1202 (SM-502S)

Този модел има две основни предимства: комбиниран материал на корпуса (метал и пластмаса) и защита от прегряване. И цената е доста атрактивна (малко над 2000 Леви).

От друга страна, същият проблем като предшественика му, само сандвичи и сандвичи и нищо друго. Управлението е механично, но няма нужда от друга функция.

Xiaomi Pinlo Red (PLMZ- SC600-01)

Това е модел с едно отделение и вие решавате колко сандвича или сандвичи искате да направите. Въпреки това, скромната мощност от 460 W не ви позволява да разчитате на много порции.

Недостатъкът на тази машина за сандвичи може да се отдаде на това, че е доста обемиста (245 x 146 x 92 mm) и тежи много – 5 kg.

Най-добрите евтини сандвичарски машини

GALAXY GL2962

Друго устройство от същия производител – евтино (малко над 1200 Леви) и с достатъчно качество. Плюс е удобният индикатор за работа. А мощността от 800 вата ви позволява да приготвите 4 порции за минути.

Има един недостатък – не твърде компактен размер (24.5×25.6×11.5 см).

FIRST AUSTRIA FA-5338-5

Едно от предимствата на този модел е, че той не само ви позволява да приготвяте сандвичи и сандвичи, но и да печете на скара. В допълнение, цената от малко над 1500 Леви е доста приемлива.

Недостатъци – няма защита срещу прегряване. А пластмасата изглежда малко евтина.

Clatronic ST 3477

Мощност от 750 W би трябвало да е достатъчна за бързо приготвяне на четири сандвича наведнъж. Корпусът е пластмасов, но изглежда стилно.

Наличието на защита срещу прегряване може да се счита за категоричен плюс. И цената около 1 700 Леви за такъв модел е доста приемлива.

ARESA AR-1205

По отношение на характеристиките този модел съответства приблизително на конкурента по-горе. Но комбинираният корпус от метал и пластмаса е по-надежден и елегантен.

Отделението за съхранение на кабела е малък бонус от производителя, както и защитата срещу прегряване. Друг плюс – цената малко над 1500 Леви.

Енергия EN-272

С цена от по-малко от 1 000 Леви това е най-достъпният модел в нашата класация (по-малко от 1000 Леви). Възможност за приготвяне само на две порции, но също толкова високо качество, колкото и при по-скъпите конкуренти.

По-малко от 650 вата е повече от достатъчна мощност за компактен уред, а дизайнът и външният вид, които спестяват място, се харесват на повечето собственици.

Конструкция на устройството

Сандвичът има две плочи, на които са монтирани нагревателни елементи, произвеждащи готвене чрез свързване към електричество. Храната се поставя вътре в устройството, покрита с плочи, което впоследствие я нагрява до определена температура. Незалепващото покритие, което е включено във всеки модел, не позволява на сандвичите да загорят и да променят вкуса си към по-лошо. Какво може да се приготвя в техниката? Основната функция – приготвяне на сандвичи, но ако закупите допълнителни панели (в този случай дизайнът трябва да има подвижни панели), можете да разнообразите менюто с пържено месо, зеленчуци или печене.

Гамата от модели и марки варира. Различен дизайн и допълнителни функции. Опростеният дизайн ви позволява да приготвяте най-вкусните сандвичи за цялото семейство, като изразходвате минимално време и средства.

Как да изберете правилния уред

За да купите добър уред за цялото семейство, трябва да вземете предвид няколко критерия. По-долу е даден списък с основните критерии за избор на добра техника:

• Размерът на оборудването и формата: за малка кухня е по-добре да изберете минималните размери на сандвичмейкъра, така че да има място за основно готвене;
• технически данни на устройството: материалът, от който са направени плочите и тялото, евтини опции могат да опорочат покупката, тъй като устройството бързо ще се повреди или постоянно ще прегори сандвичите;
• Механизмът за затваряне – без него не можете да изпържите храната до съвършенство;
• допълнителни функции: термостат, индикатор и др;
• мощността на уредите и тяхната консумация на енергия;
• цена.