Перфектният помощник – сокоизстисквачката за ябълки Neptune

Универсална сокоизстисквачка обикновено се нарича устройство, което може да обработва всякакви суровини: ябълки и круши, моркови, цвекло, ряпа, репички, репички, череши, сливи, кайсии. Костилките на плодовете трябва да бъдат отстранени (с изключение на ябълки и круши). За повече информация вижте ръководството на уреда. В горния контекст сокоизстисквачките за цитрусови плодове не отговарят на определението за универсалност, докато пресата, напротив, достойно доказва, че е подходяща да носи гордото име, произлизащо от латинското наименование на вселената. Коя универсална сокоизстисквачка е по-добра – разгледайте в статията.

Сокоизстисквачка накратко

Ако имате голяма ябълкова градина, градинският модул „Нептун“, произведен в България, ще ви помогне да обработвате реколтата бързо и ефективно, осигурявайки на семейството и приятелите си пресен ябълков сок. Компактният размер и сравнително малкото тегло не са проблем при транспортирането на уреда в провинцията.

Сокоизстисквачка за ябълки Neptune с голям капацитет – това е мощно устройство, което работи на ток. Теглото на устройството е около 8 кг, а консумацията на енергия – 320 W. Сокоизстисквачките могат да бъдат цилиндрични или конични. Разликата между двата сока е в количеството извлечен сок. Нептун е вторият вид. Само за един час работа можете да получите 60 литра ябълков сок от устройството, като преработите поне 120 кг плодове. Утайката, отделяна от машината, е по-влажна от отпадъците от цилиндрична сокоизстисквачка. Освен ябълки Нептун може да обработва и круши, череши, моркови, цвекло и тикви.

Уникалността на машината се състои в импулсното й управление, което позволява да се обработват дори много твърди плодове и зеленчуци.

Включването на турбо режима увеличава мощността на уреда, като по този начин ускорява процеса на изцеждане на сока. Тази сокоизстисквачка ви спестява необходимостта да изхвърляте пулпата на ръка и прави процеса на изцеждане на сок много по-лесен.

Най-добри модели

Много градинари се интересуват от това как да изберат сокоизстисквачка за ябълки. За да изберете машина с подходящи параметри, трябва да знаете колко плодове искате да обработвате едновременно и дали е важно колко бързо можете да направите сока.

 

Уред BelOMO – тази сокоизстисквачка е произведена в Беларус и е известна и под името „Garden. Може да обработва 50 кг плодове на час. Декларирано количество произведен сок – 830 г в минута, съдържание на целулоза в напитката – от 8 до 18 %. Устройството е оборудвано с 250 W мотор.

Belomo се използва най-добре за изцеждане на сок от гъсти ябълки. Машината може да превърне меките сортове в кашава маса.

Предимства на устройството:

• Непрекъсната работа без прекъсване;
• Бързо изстискване на сок;
• Бутон за изхвърляне на тортата;
• приставка за раздробяване;
• 30-месечна гаранция.

Недостатъците са огромният размер на уреда, шумът при работа и овалният отвор за пълнене, който не се вписва в пълните ябълки.

Нептун KAJI 332215.001

Уредът Stavropol е предназначен за изцеждане на сок от твърди ябълки. Машината може да обработва 120-180 кг суровини на час и да произвежда от 60 литра напитка. Изходът е гъст сок с пулпа.

Предимства на устройството:

• Надежден 320 W мотор;
• Възможност за работа в продължение на един час без прекъсване, след което машината се нуждае само от 10 минути почивка
• Целулозата се изхвърля в отделен контейнер;
• В случай на неправилно сглобяване устройството се изключва автоматично;
• Можете да зареждате плодовете заедно със семената.

Сокоизстисквачката Neptune има и недостатъци. Кюспето се получава мокро, което показва неикономично потребление на суровини. Освен това по време на работа с устройството се чува доста силен шум и вибрации.

SVPR-201 Поздрав

Добра сокоизстисквачка за ябълки, с която можете да получите около 60 литра течност на час. В напитката са останали само 8% целулоза.

Този уред е най-добре да се монтира не в градски апартамент, а в близост до мястото, където растат плодовете.

Плюсове на устройството:

• ябълките могат да бъдат натоварени на едно място;
• има режим на бавно въртене;
• суха торта;
• Дълъг мрежов кабел – 1,7 м.

Потребителите отбелязват, че моделът е неудобен за измиване и почистване от остатъците от целулоза. Тази точка може да е от значение при често използване на машината.

Kenwood JE850

Уредът е подходящ за градинари, които планират да обработват реколтата си в градска кухня. Мощност на сокоизстисквачката – 1500 вата. Машината може да превърне 40 кг ябълки в сок за 1 час. Атрактивен дизайн от неръждаема стомана.

 

Предимства на модела:

• тиха работа;
• Просторен 3-литров контейнер за маслени кексове;
• гърлото за пълнене ви позволява да зареждате ненарязани плодове и зеленчуци;
• Плавната работа на двигателя намалява до минимум вибрациите на корпуса;
• Има пенообразувател.

Недостатъкът му е, че има по-ниска производителност от подобни модели.

Rotel Juice Master Professional

Този мощен инструмент може да работи 24 часа в денонощието благодарение на специална система, която предпазва двигателя от прегряване. Този модел се използва в ресторанти, кафенета и други заведения за обществено хранене.

Предимства на устройството:

• при изцеждане на сокове от различни плодове не е необходимо да разглобявате и почиствате машината, филтърът и ножовете се освобождават автоматично от частиците пулпа;
• Диаметърът на входния отвор е проектиран така, че да позволява на целия плод да бъде потопен в сокоизстисквачката;
• тортата да е възможно най-суха;
• Производителят осигурява гаранционно обслужване в специализирани сервизни центрове и предлага възможност за получаване на пълна информация за уреда от представителите на компанията;
• Възможно е да поставите найлонова торбичка в отделението за целулоза, за да не губите време за почистване.

Оборудването от това ниво е предназначено за професионална употреба, като от недостатъците му можем да откроим само сравнително високата цена.

MEZ Garden SVShPP-301

Компактният модел може да работи в продължение на 1,5 часа, без да прегрее. Въпреки скромния си размер, сокоизстисквачката има добра производителност.

Обработва до 51 кг плодове на час и изцежда сокове със съдържание на пулпа до около 5%.

Предимства:

• Гумени вендузи, които осигуряват стабилност;
• Всички съдове са лесно подвижни и имат дръжки;
• стилен дизайн
• Ниско тегло от само 6,5 кг.

От недостатъците на тази сокоизстисквачка за големи количества ябълки потребителите отбелязват необходимостта от смилане на продуктите преди зареждане, както и шумната работа на устройството.

Конструкция на устройството

Сокоизстисквачката се състои от масивен пластмасов корпус, в който има електромотор и кондензатор, ваничка с колектор за сок, кошница с пружинно ренде, капак с отвор за зареждане и настъргване на твърди плодове, защитен капак, който предотвратява разпръскването на отпадъчната пулпа.

Всички компоненти са плътно прилепнали един към друг, решетките са изработени от неръждаема стомана, наличието на силиконови вендузи ви позволява да прикрепите устройството към масата, предотвратявайки прекомерните вибрации на работното устройство. Тъй като гърлото на палачинката е с доста голям диаметър, плодовете не могат да се смачкват. Резервоарът за събиране на тортата е с доста голям размер, което позволява на устройството да работи дълго, без да се изключва.

Предимства и недостатъци на устройството

Основни предимства:

• Компактен, с ниско тегло;
• здравина, надеждност;
• стабилност, без вибрации по време на работа на устройството;
• Висока скорост на обработка на плодовете;
• добро представяне;
• Не е необходимо суровината да бъде предварително раздробена, а семената да бъдат отстранени;
• Непрекъснато време за работа благодарение на автоматичното изхвърляне на сладкиша от пресата;
• Наличие на автоматичен турбо режим;
• Особено устойчивите решетки могат да обработват дори много твърди плодове;
• полученият сок не съдържа примеси, тъй като семената и костилките не се смилат;
• лесно сглобяване/разглобяване;
• лекота на работа;
• благоприятна цена.

Недостатъци:

• трудности при почистването на рендето;
• Разпръскването на сока може да достигне до един метър в радиус
• сокът съдържа малко целулоза.

Измиването на решетката след всяка кофа преработени ябълки значително ще улесни окончателното почистване на устройството, както и ще окаже положително въздействие върху цвета на получената напитка: тя ще бъде значително по-светла.

Penzmash SVPR-201 Salyut, повишена производителност

Това е вероятно най-мощният от домашните сокоизстисквачки на пазара. Мощността му е 400 W, скоростта на двигателя е 1380 об/мин, производителността е 1 kg в минута!

Плодовете не се обелват, преди да се поставят в сокоизстисквачката, а само се изплакват и се пускат в широкия улей на машината.

Чистотата на сока е 92%, а ефективността на центрофугирането – 50%.

Salute няма функция за изхвърляне на тортата, тя се отстранява ръчно. Това наистина е недостатък на модела, но той се компенсира от много високата му производителност.

Предвиденият живот на сокоизстисквачката е 10 години. Според потребителите на този модел „машината-звяр“ (както я наричат в интернет) може спокойно да бъде предадена.

Изборът на сокоизстисквачка

С настъпването на есента много хора започват да мислят за закупуване на сокоизстисквачка. Това е разбираемо. Само този домашен кухненски уред ще ви помогне да се справите с огромната реколта от ябълки. Сокът, получен при обработката на плодовете, е не само вкусен, но и полезен.

Преди да решите къде и коя сокоизстисквачка да купите за най-практична употреба, препоръчваме да намерите отговори на въпроси като:

• мощност на двигателя на уреда;
• Автоматичното изхвърляне на маслените кюспета;
• Максималното количество плодове, които можете да обработвате;
• колко дълго уредът работи, без да бъде изключен;
• в какъв вид могат да се поставят ябълките (обелени, нарязани, със или без семки).

Сокоизстисквачки на известните Български Български производители. Ставропол и Пензмаш. Penza се отнася към категорията на градините. Тези устройства са много популярни сред хората, които предпочитат сами да обработват плодове, зеленчуци и горски плодове. Какво устройство да се даде предимство, какво е по-добре – Нептун или Салют, ще разгледаме по-долу.

Belomo Garden SVShPP-302, Минск, 250W, с режещ механизъм

Качествен белаБългарски модел, произвеждан в продължение на десетилетия. За един час този работник може да обработи 50 килограма ябълки. Капацитет на раздробяване 1400 грама в минута!

Асинхронният двигател осигурява много висока производителност и високо ниво на надеждност. Сокоизстисквачката ще издържи години наред, дори при интензивна употреба.

Производство на 830 грама в минута, чистота на сока 92%, ефективност на въртене 50%.

Има контейнер за сок и може да се използва като кухненски робот за нарязване на зеленчуци и плодове на пюре (включени са специални дискове).

Сокоизстисквачка Neptune или Salut – коя е по-добра?

Индикатор	Нептун	Салют
Тегло, kg	8	13
Мощност, W	320	400
Капацитет, kg/h	120-180	60
Ефективност, %	30-55	50
Управление на	автоматичен	механичен
тип устройство	центробежни	комбиниран
Предварителна обработка на плодовете	не изисква	няма нужда да режете
Чистота на сока	наличие на целулоза	Може да се регулира с помощта на решетка
Вид центрофуга	коничен	цилиндрични
Премахване на тортата	в автоматичен режим	няма лост за автоматично нулиране
Натрупване на торта	специален съд	тромол
Качество на отпадъците	Мокър	сух
Повреждане на семената при изстискване	Не	не
Живот	7 години	6 години

Сравнението на сокоизстисквачките Salut и Neptune показва, че и двете са идеални за обработка на стотици килограми ябълки. Въпреки че сокоизстисквачката Salut дава по-малко пулп и кекс, уредът на ставрополския производител може да обработва два пъти повече плодове за един час. Освен това устройството самостоятелно прехвърля отпадъците от центрофугата в специален контейнер, след което остава само да изпразни последния от събраните отпадъци.

Аналози

Прекият еквивалент на тази машина е сокоизстисквачката Salyut. Използва се и за преработка на големи количества суровини, но производителността му е по-малка – 60 kg/h с мощност 400 W. Това е така, защото тортата трябва да се извади от купата ръчно. Но качеството на сока е по-добро. В него не попада целулоза. Тортата се изстисква автоматично. е практически суха, което води до ефективност от 50%. И двете машини не повреждат семките и имат голям отвор за пълнене, което премахва необходимостта от разрязване на ябълките и отстраняване на семките от тях. Моделът Rossoshanka е подобен на модела Salut. Оборудван с мощност 180 W и голямо тегло от 10 кг. По време на работа сокоизстисквачката вибрира и издава много шум, затова много потребители съветват да я закрепите с болтове към повърхността. Подобно на Neptune, Salute излива сока си през странично разположен улей. Работното време е 10 минути, след което се извършва изваждане на утайката от центрофугата. Подобни параметри има сокоизстисквачката Dachnitsa: същото тегло и капацитет, производителност и ефективност. Но сложната структура на машината затруднява работата. Събирателят на сок се намира на дъното, така че събирателната купа трябва да има определен размер и обем. За да се отстрани утайката, ситото на центрофугата трябва да се отстрани напълно. Следователно времевата рамка е 15 минути за обработка на суровината и 5 минути за отстраняване на отпадъците. Сравнението на сокоизстисквачките не би било пълно без преглед на други подобни, например белаБългарски модели Zhuravinka и Sadovaya, които допълнително са оборудвани с хеликоптер. Тези два модела ви позволяват не само да изцеждате сок, но и да обработвате глави зеле за туршия или салатен дресинг. За целта трябва само да замените финото ренде с част за рязане. Добивът на сок е съответно 30 и 51 kg/h, което е по-ниско от това на Нептун. Сокът ще бъде чист на изхода. Ако се изисква най-високо качество и максимални добиви, тези модели са идеални. Сух сладкиш. Има лост за изпразване, за да не се налага да разглобявате машината и да изваждате отпадъците ръчно. След като сокът спре да тече, е достатъчно да спрете машината и да натиснете съответния бутон. След като разгледаме най-разпространените модели сокоизстисквачки, е трудно да се каже дали Нептун е най-добрият или Салут, който от тях дава качествен продукт в големи количества, отличаващ се с чистотата на получената течност. Няколко фактора говорят в полза на сокоизстисквачката Neptune: сокът с пулпата е отличен за по-нататъшно консервиране. По-високата производителност предполага този вид обработка. За да изстискате 1 чаша сок сутрин, има и други устройства. Ако искате чист продукт, можете просто да го прецедите, като използвате тежка марля. Суровият кекс може да се използва като суровина за пюре и конфитюр, като по този начин се създава безотпадъчно производство. Ако преработвате зеленчуци като моркови или цвекло, утайката може да се използва като съставка за консерви, дресинги или дори доматено пюре. В този преглед са използвани изображения от уебсайта на Samovar.

Грижа за устройството

Внимателната поддръжка ще удължи значително живота на всеки уред. Сокоизстисквачките не правят изключение. След приключване на работата устройството трябва да се разглоби и измие. Демонтажът трябва да започне с отделянето на защитния корпус и приемния кош под тортата. След това отвийте частта за пълнене, като я завъртите по посока на часовниковата стрелка. Горното ренде се изважда от пластмасата с помощта на отвертка, като последната се поставя във всеки от двата отвора. Капакът за затваряне на цедката служи едновременно и като ключ за отвиване на гайката, закрепваща долната цедка. След като всички части на сокоизстисквачката са отделени, остава само да ги измиете и подсушите.

Ако все още не сте решили коя сокоизстисквачка да купите, отдайте предпочитание на продукта на производителя от Ставропол. Сокоизстисквачка Neptune – отличен избор за обработка на големи количества плодове. Ябълковият сок, получен в домашни условия, ще ви зарадва с приятен вкус, аромат, липса на консерванти и всякакви примеси.