...

Компактни и евтини мелници за вашия дом, класация на най-добрите (2022g.)

Съдържание на статията

Характеристики на мелнични камъни

Като експерт мога да подчертая няколко характеристики на моделите на Overview.

Разгледайте предимствата и недостатъците:

  • мелничният камък е единственият метод за обработка на зърнени култури, който ви позволява да получите качествено смилане у дома;
  • Този тип уред е проектиран за минимални неизправности. Това се дължи на простотата на конструкцията, която по същество представлява корпус, двигател, мелнични камъни и два контейнера за пълнене на зърната и събиране на праха;
  • Компактен размер – ако търсите малка мелница, тези модели са точно за вас.

Предимства и недостатъци

За да си съставите пълна представа за избора, предлагам да разгледате редица общи предимства и недостатъци, характерни за евтините мелници.

Ползите се оформят по следния начин:

  • преносимост и компактност – уредът може да бъде поставен във всеки ъгъл или взет със себе си;
  • малкият размер не намалява качеството на резултата – шлифоването ще бъде равномерно и подходящо за определената степен;
  • Използването на мелница с воденичен камък ви спестява време и усилия, което е особено важно сутрин;
  • имате възможност да приготвяте кафе в тенджера, френска преса, кафемашина. Тези страхотни джаджи ви дават възможност за избор. Можете да изберете мелницата, която е най-подходяща за вида готвене.

Недостатъците се натрупват:

  • Не всички уреди са ефективни или отговарят на обявените спецификации;
  • като експерт бих казал, че ергономичността на кафемелачките далеч не е перфектна. Това обаче е обяснено в практическите подробности на всеки модел.

Коя мелница да изберете

Основният критерий за избор на мелница е качеството на смилане, което зависи от начина на смилане на зърната. В зависимост от технологията има различни мелници:

  • Ротационни шлайфмашини (тип нож);
  • псевдомелачки за зърно;
  • воденични камъни.

Класификацията се отнася за електрически модели. Но има и механични ръчни шлайфмашини, които не се нуждаят от електричество.

Ръчна мелница.

Ротационни шлифовъчни машини

Ротационните модели се правят много просто. Корпусът обикновено е малък, с двигател и вградена купа за смилане. В буркана за смилане има нож, който смила продукта.

Устройство за ротационна мелница.

Някои модели имат подвижни чаши, които се изпразват лесно.

Свалящи се буркани за мелене.

За да започнете работа, трябва да поставите зърната в каната, да затворите капака и да включите бутона. Ротационните мелници работят предимно чрез натискане на капака. Това е удобно, тъй като консистенцията на смилане може лесно да се регулира. Продуктът се извлича с лъжица.

Основният недостатък на ротационните мелници е неравномерността на смилане. Контролът на смилането е труден, но трябва да се извършва визуално. Възможно е процесът на смилане да започне няколко пъти, за да се постигне необходимата консистенция. Въпреки това все още има известно количество материал, който не се смила на прах.

Неравномерно смилане на кафе в ротационна мелница.

За производителите на кафе тази суровина не е много добра, тъй като напитката постоянно променя вкуса си.

Ротационните кафемелачки са подходящи за тези, които обичат да приготвят кафе в кафеварка. Полезна е и за тези, които възнамеряват да използват машината като машина за разбиване на ядки, фино мелене на зърно или подправки. Но трябва внимателно да почиствате утайката, така че ароматът да не стигне до кафените зърна.

Мелнички за псевдочереши

Мелничките с кафемелачки предлагат най-доброто качество на смилане. Между ротационните и мелниците за кафе са мелниците за псевдохери. Структурно те приличат на воденични камъни, но имат значителни недостатъци, които не позволяват добро смилане.

Купувачите често имат погрешна представа за псевдомелачките за череши, защото производителите твърдят, че те са мелнични камъни. Произвежда фалшив камък за мелене. Моделите Pseudograin се продават поне на половин цена.

Основната разлика е във формата на шлифовъчния камък. Псевдомелачките за кафе имат стърчащи зъби, които раздробяват зърната, вместо да ги смилат.

Псевдоротационна мелница за зърна.

Резултатът е неравномерно смилане с големи частици кафеени зърна. Така че е малко вероятно да получите перфектно шлифоване.

Плюс е, че нивото на смилане може да се регулира. Когато превключите копчето, разстоянието между мелниците се променя и се регулира консистенцията на смилане. Добра функция е дозаторът, който ви позволява да зададете правилната порция за смилане.

За осъществяване на процеса устройствата са оборудвани с бункер за зареждане на зърната и приемна купа, в която се изсипва прахът. Въпреки недостатъците, мелничките за псевдочереши са популярни поради ниската си цена и възможността за регулиране на степента на смилане.

Моделите с псевдочереша не са подходящи за приготвяне на кафе в кана. Най-добър за приготвяне в гейзер или кафемашина за рожков.

Фактори за подбор

За да не ви отегчавам с технически тънкости, ще ви кажа какви характеристики са присъщи на един качествен домакински уред.

Ето за какво трябва да внимавате:

  • Ако желаете да постигнете максимална равномерност на смилането и не искате да рискувате да изгорите зърната, изберете коничните мелнични камъни. Плоските шлайфмашини са с несъизмеримо по-ниско качество;
  • Ако търсите функционалност и удобство в дома си, изберете модели с таймер, чучур. Наистина е полезно да си направите бързо кафе сутрин;
  • Мощност – за инсталиране на мелница в дома ви оптималната мощност е 100-150 вата, останалите са загуба на пари.

VITEK VT-1548

Веднага ми хареса тази проба за преглед. Сигурен съм, че ще получите най-лесното и удобно устройство за вашия дом. На практика трябва само да изберете режима, да смелите и да стартирате мелницата. Освен това производителят е включил опция за контрол на порциите. Умната кухненска джаджа измерва точното количество кафе, което да смелите (от 4 до 12 чаши). Освен това има 4 степени на смилане, които са идеални за ежедневието. Не плащате прекалено много за допълнителни функции.

VITEK VT-1548 е единствената мелница в прегледа, която разполага с импулсен режим. помага за предпазване на двигателя и мелничните камъни от прегряване. Може да се предположи, че в този режим устройството ще продължи да работи, дори след като е надхвърлен посоченият от производителя срок на експлоатация.

Практическите ползи могат да бъдат групирани, както следва:

  • уредът е компактен и има приятен дизайн;
  • Не очаквайте, че шлифовъчната машина ще работи
    • Когато става въпрос за най-малката степен на смилане, производителят е пропуснал да отбележи. Не мога да кажа, че зърната са смлени на прах;
    • Кафето на прах не се извлича толкова удобно, колкото ви се иска.

    Прегледът на видеото

    Вижте видеоклипа за процеса на грубо смилане в представената мелница:

    Рецепта за приготвяне на смлени овесени ядки в мелничка Vitek:

    Как да изберем мелница: помага ви да определите критериите

    Изборът на кафемелачка е решение, което трябва да бъде взето както от истинските любители на кафето, така и от тези, които се готвят да го приготвят. Нищо чудно: до голяма степен вкусът на напитката се определя от мелничката (а не от кафемашината). Нещо повече: на тези, които тепърва започват в света на кафето, често се препоръчва да „инвестират“ на първо място в прилична кафемелачка, а след това (в зависимост от наличните средства) да закупят по-„напреднала“ кафемашина. Тази насока се основава на простия факт, че дори доста добри мелници не могат да осигурят качествено кафе, ако се използват неподходящи зърна. Как да изберем мелница? Да уточним.

    Видове кафемелачки

    Понастоящем на пазара има три основни вида мелници:

    • Кафемелачки с остриета (или ротационни мелници)
    • „Псевдомелачки за боб
    • мелнични камъни

    Като отделна категория могат да се определят и ръчните механични шлайфмашини, които не се нуждаят от електрическа връзка. Ще кажем една-две думи и за тях, но няма да се фокусираме върху тези устройства, те заемат твърде специфична ниша.

    Ротационни шлифовъчни машини

    Тези мелници са най-лесното и евтино решение. Качеството на смилане на кафето съответства на цената на устройството.

    Принципът на работа на ротационните шлайфове е изключително прост: в корпуса на устройството има двигател, който върти нож (обикновено с две остриета). Нож, разположен в специална камера, смила зърната, докато потребителят изключи мелницата (или за определен период от време).

    Ротационна кафемелачка Supra CGS-327

    Тези шлайфмашини не създават особени затруднения за потребителя. Принципът на работа е прост: поставете зърно в камерата, натиснете бутона за включване, изчакайте известно време, натиснете отново бутона (или го отпуснете), за да изключите устройството. Отстраняване на смляното кафе с помощта на лъжицата. Добре е да разклащате редовно мелничката по време на работа, за да разбъркате зърната в камерата за смилане. Много мелници смилат и подправки и други съставки, които не са твърде силни (въпреки че това може да придаде известен аромат и вкус на кафето).

    Основните оплаквания от фините мелници са невъзможността да се контролира консистенцията на смилане и неравномерността на смилането. Тъй като тези устройства нямат таймер, трябва да стартирате и спирате процеса ръчно и да проверявате нивото на смилане на око. Дори и да успеете да уцелите най-добрия момент, резултатът пак ще е противоречив: тъй като съдържанието не е равномерно смесено, една част от зърната ще бъде смляна по-добре от друга. В най-лошия случай при отваряне на мелницата се откриват едри парчета кафе на зърна. Най-добрите мелници просто регистрират наличието на по-едри фракции.

    За съжаление този вид смилане не е задоволителен дори за най-простите мелници, защото качеството на кафето е лошо и нестабилно. Кафето от време на време е по-лошо, с леко кисел или горчив вкус.

    Единственото подходящо приложение на такава мелница (освен смилането на подправки) е смилането на кафе на прах. Ако смилате зърната достатъчно дълго, рано или късно всички те ще бъдат смлени до фина, хомогенна фракция. Кафето с такъв грайнд не може да се използва в кафемашини за еспресо, но е подходящо за приготвяне на кафе в пуйка (джезве).

    Така че заключението ни е: въртяща се мелница има смисъл да се купува само за любителите на пуйки и като мелница за подправки. Не бихме препоръчали това устройство на тези, които възнамеряват да приготвят кафе в кафемашини за капково кафе или кафемашини за рожков.

    Псевдомелачки за кафе

    Добре известно е, че най-правилните кафемелачки са тези, които използват воденични камъни. Между тях и ротационните мелници обаче може да се разграничи друг тип мелници – псевдомелници. По своята конструкция те много приличат на мелничните камъни, но имат някои съществени разлики, които влияят на качеството на смилане по начин, който не е толкова полезен.

    За съжаление производителите често представят псевдомелачки за череши като истински мелачки, което може да подведе неизкушения потребител. Най-лесният начин да разпознаете „фалшификат“ е да погледнете цената. Днес можете да си купите най-популярните псевдомелачки за 5-6 хиляди Леви, докато най-лесните мелачки с воденични камъни струват поне два пъти повече.

    Мелничка за псевдоечемик DeLonghi KG89
    Ротационни мелници и воденични камъни: има ли очевидни разлики?
    Ако можете да държите мелница в ръка (или ако има снимки в интернет), можете да различите мелницата за псевдочерешово грозде от мелницата, като погледнете камъка за мелене. Псевдомелачките за кафе използват въртящи се дискове за смилане на кафе на зърна, точно както мелачките с царевица. С изключение на това, че те имат коренно различна форма. При мелниците за псевдозърно работната повърхност има характерни стърчащи зъби, които заемат по-голямата част от пространството. Строго погледнато, кафеените зърна не се смилат, а се хапят и смилат. Резултатът отново е хетерогенност, която е най-забележима при грубо смилане. В смляното кафе могат да се наблюдават както твърде големи, така и твърде малки частици. Най-малкото смилане обикновено се оказва неравномерно и не толкова фино, колкото ни се иска.

    Мелничните камъни имат характерни зъбци

    Мелничките за псевдочереша не могат да смелят кафето „на прах“ и затова не са подходящи за приготвяне на кафе в кана. Най-малкото смилане е подходящо за по-малко придирчивите любители на еспресото, а много по-финото – за тези, които използват кафемашина с гейзер.

    Споменаване на предимствата на тези мелници. На първо място, това е възможността за регулиране на степента на смилане (обикновено със специална дръжка, която променя разстоянието между мелничните камъни) и настройката на таймера (т.е. количеството кафе, което може да бъде смляно за едно пускане на устройството).

    Псевдомелачките обикновено се стартират с натискането на един бутон и се изключват автоматично, което прави бързо и лесно получаването на необходимото количество кафе. Смляното кафе обикновено попада в специален подвижен контейнер, от който лесно се изважда с лъжица или просто се изсипва върху.

    Въпреки тези недостатъци, мелниците за псевдочереша са най-привлекателни за средните потребители. Те създават впечатление за сериозна мелница (особено ако производителят твърди, че е пълна мелница) и ви позволяват да регулирате степента на смилане. И цената на тези устройства изглежда много привлекателна.

    За любовта към тези устройства може да се съди и по големия брой хора, които обичат да „настройват“ своите мелници. Най-често срещаното „подобрение“ е да се намали разстоянието между шлифовъчните камъни, като под един от тях се постави лист картон. Резултатът е по-фино смилане, което е по-подходящо за приготвяне на еспресо. За почитателите на този вид домашно приготвени кафемашини в интернет могат да се намерят подробни инструкции със снимки. Всеки, който разполага с отвертка и ножица, ще се справи.

    Нашето заключение: мелницата за псевдоечемик е минимумът за кафемашина за рожков и подходящ избор за кафемашина за гейзер. Като цяло можете да го купите, ако знаете, че не сте доволни от качеството на смилане и не искате повече в бъдеще.

    Мелници за буркани

    Мелничките за кафе са предпочитан вариант както за професионалните любители на кафето, така и за начинаещите. В първия случай качествената мелница е съществен елемент, който е също толкова (а може би дори по-важен) от самата кафемашина. За вторите мелницата може да бъде входна точка в света на полупрофесионалните специалитети за кафе, тъй като това е единственият начин да се усети добре разликата между различните видове смилане и да се намери най-подходящото смилане за всяка кафемашина.

    Истинските мелнични камъни – Rommelsbacher EKM 300

    Най-лесният клас мелници започва с цена от около 8-10 хиляди Леви. Тази цена може да е малко стряскаща за някои хора (как може да платите 10 хил. за „някаква мелница“)!), но само за тези, които не са много запознати с нюансите на приготвянето на кафе. Тук важи същият принцип като при всяко друго хоби: колкото повече навлизаме в хобито, толкова по-малко плашещи започват да изглеждат цените.

    „Млечките за смляно кафе визуално много приличат на псевдомлечките за смляно кафе. Освен това те имат регулируеми копчета за настройка на количеството смляно кафе и бункер за смляно кафе. В по-съвременните (търговски и промишлени) кафемелачки кафето се поставя директно в конуса (или в конуса чрез междинен бункер).

    Дори най-простата мелница е по-добра от всякаква псевдомелница. Точно както всяка псевдочерешова мелница би била зашеметяваща. Тази разлика е най-забележима при кафемашините за еспресо (разликата се забелязва дори при най-простите модели). При другите видове мелници разликата също е забележима (макар и не толкова). Основната причина за това е широката гама от размери на смилане и приличната последователност на смилане.

    Истинският воденичен камък изглежда така

    Какво получавате, когато инвестирате малко повече пари в мелница?? На първо място, възможността за смилане директно в конуса (това спестява на начинаещия бариста пренасянето на кафето от бункера в конуса на ръка).

    На второ място, преминаването от поетапно регулиране на количеството смляно кафе към безстепенно регулиране, което позволява „фина настройка“ на еспресото (например когато искате да увеличите или намалите количеството смляно кафе с една или две секунди, като същевременно запазите същия обем и тегло на смляното кафе).

    Третата е по-широкият диапазон на смилане. Проблемът е, че по-скъпите мелнични камъни обикновено смилат кафето по-фино и с по-високо качество. Така че една кафемелачка ви дава възможност да мелите кафе не само за еспресо, но и за тенджера под налягане, капкова кафемашина, пречиствател, въздушна преса и други алтернативи.

    Baratza Encore: смила кафето директно в рогчето

    Тук няма да навлизаме в подробности, защото тук трябва да говорим за характеристиките на този или онзи модел. Нека отбележим само, че тези, които планират сериозно навлизане в света на кафето, след около половин година рискуват да се сблъскат със ситуация, в която една обикновена кафемелачка няма да е достатъчна за по-нататъшното развитие на собствените им умения. Това означава, че може би е по-добре да инвестирате в по-усъвършенстван модел (с цена на дребно, започваща от 15 000 USD). Разбира се, няма да усетите разликата веднага. Но по този начин можете да избегнете неприятната ситуация, когато една мелница е твърде проста за „напреднала“ кафемашина или когато една евтина кафемашина не е в състояние да даде добри резултати, а една кафемашина изобщо не е лоша.

    Ръчни механични шлифовъчни машини

    Отделно трябва да споменем ръчните механични мелници, които не изискват връзка с електрическата мрежа. Повечето от тях са просто сувенирен продукт. Всички видове механични шлайфове, които се намират в магазините за подаръци и на бълхите, не издържат на критика и са подходящи само за поставяне на рафт като интериорен елемент.

    Comandante C40 Nitro Blade ще струва 230 евро при покупка в Европа и около 18 хил. Леви – в България

    Механичните мелници, създадени специално за маниаците на тема кафе, са нещо съвсем различно (обикновено те също са създадени от маниаци на тема кафе). Намирането на такива мелници в обикновените магазини е практически невъзможно, така че трябва да ги търсите в специализирани магазини за любители на дълбоките L, в онлайн магазини или онлайн търгове.

    От 150 евро е възможно да се закупят компактни модели, които могат да се поберат в аеропреса (което улеснява транспортирането му). По-усъвършенстваните механични шлайфове струват 200 евро и повече.

    Безполезно е да се обсъждат предимствата и недостатъците на такива мелници. Това е все едно да говорим за недостатъците на виниловите плочи в ерата на цифровото разпространение на музикално съдържание. Всеки вече знае, че е по-лесно и по-евтино да изтегли MP3 файл от онлайн услуга, отколкото да си купи винилова плоча. Но подобни разсъждения едва ли ще променят мнението на любителите на винили.

    Механичните шлайфмашини са същата история: единственото място, където не можете да минете без тях, е в местата без електричество. Във всички останали случаи изборът на механично устройство е въпрос на лични предпочитания.

    Заключение

    При избора на мелница трябва да се вземе решение не само за предвидения бюджет за покупка, но и за собствените цели. Въпросът е колко много обичате кафето и докъде сте готови да стигнете със страстта си към него.

    Самият факт, че човек мисли за закупуване на мелница, вече показва, че той има определен интерес към кафето. Или вече не се задоволявате със смляното кафе в магазините, или сте любопитни да опитате и да разберете сами как се формира вкусът и от какво зависи той.

    Препоръките за избор на кафемелачка зависят от качеството на кафето, на което искате да се наслаждавате днес, и от това колко дълго планирате да го съхранявате.

    Ротационните мелници не трябва да се взимат предвид: по-добре е да си купите смляно кафе в магазин или прясно смляно кафе в пакет.

    За по-малко взискателните любители на еспресото и потребителите на кафемашини с гейзер, една обикновена мелница за псевдочереши може да бъде добър избор. Разбира се, по-разумно е да добавите малко пари и да си купите обикновен воденичен камък.

    Ако сте сигурни, че не сте готови да правите компромиси, и искате само пълна мелница, ситуацията е същата: бюджетният модел ще бъде щастлив за няколко месеца или дори години (особено ако това е първата ви мелница в живота), но има риск да искате да си купите по-сериозно устройство по-късно.

    Така че нашата присъда е следната: ако планирате да навлезете в света на кафето, но не разполагате с подходящо оборудване, започнете с покупката на добра мелница, а след това бавно спестете за прилична кафемашина.

    Ако се ръководите от общия бюджет, който е отпуснат за хобито на кафето, цената на мелницата трябва, грубо казано, да е около половината от цената на кафе рожков. Най-простата мелница за кафе на цена от около 8-10 хил. Леви (по днешни цени) ще се справи добре във връзка с простите кафемашини за рожков за около 16-20 хил. Леви.

    Nuova Simonelli Grinta е добър избор както за начинаещи, така и за „напреднали“ потребители

    Ако имате предвид да си купите кафемашина за 30-40 хил. Леви, има смисъл да обърнете внимание на мелници, струващи от 15 хил. И така нататък.

    Това правило не е строго, но ви позволява да оцените приблизително финансовите си възможности и да ги сравните с желания резултат.

    Заубер Z-490

    Шведската марка предлага уникален дизайн и, нека си признаем, достъпно качество. Атрактивната цена на тази мелница се дължи на минималната функционалност и слабата китайска конструкция. Честно казано, не ми харесва качеството на дизайна, но нека видим какво е забележителното в това устройство.

    Zauber Z-490 е стандартна мелница от икономичен клас. Капацитетът на чашата е доста малък – 90 г, но това няма да ви попречи да приготвите няколко чаши кафе сутрин наведнъж. Качеството на напитката се влияе положително от регулатора за нивото на смилане и керамичната мелница!) воденични камъни.

    Панелът на акрилна основа и хигиеничният корпус от неръждаема стомана не са лоши, но няма претенции да са по-добри. Акрилът абсорбира миризми като гъба и с течение на времето придобива неприятен кафеникав оттенък.

    Практическите ползи от модела могат да бъдат описани по следния начин:

    • Поне смила кафе, а това е плюс;
    • Производителят предлага 25-месечна гаранция.

    Списъкът на откритите недостатъци е още по-впечатляващ:

    • Използване на пластмаса с лошо качество. Качеството му е толкова отвратително, че тялото не може да издържи на работата на двигателя и шлайфането. С течение на времето вътрешността на устройството ще се покрие с пукнатини и ще се наложи да го изхвърлите;
    • Настройката на нивото на смилане е неефективна. По същество кафето на прах може да се използва само във френска преса;
    • Прекалено слабата електроника ще бъде чувствителна към колебанията в електрическата мрежа. Стабилизаторът може да не отстрани проблема.

    Коя марка мелница да купя?

    След като сте избрали вида на мелницата и метода на приготвяне, можете да преминете към етапа на избор на марка. Има няколко марки продукти, които са се доказали на пазара като надеждни и отговорни производители.

    Rommelsbacher е германска марка, която продава различни домакински уреди. Що се отнася до надеждността, тя спокойно може да даде 4 от 5. Използват се материали с най-високо качество. Чудесен вариант за дома, без излишни екстри, работен кон за дома. Произвежда качествени шлифовъчни машини и ротационни шлифовъчни машини.

    NUOVA SIMONELLI е един от най-надеждните италиански производители на оборудване за кафе. Можете спокойно да купувате продукти от тази марка.

    Испанският Cunill се продава като базов модул, който може да бъде надграден по всяко време. Те се използват по-често в заведенията за обществено хранене, тъй като имат всички необходими параметри.

    Уредите на Moulinex се отличават с многофункционалност, защита от самозапалване и атрактивен дизайн. Цялата гама е от ротационен тип и се произвежда основно в Китай.

    Tefal е известна със своето качество, ергономичен дизайн и широка гама от модели.

    Италианската марка DeLonghi е представена от ротационни и мелнични камъни. Всички модели са оборудвани с около десет различни режима на смилане, както и с допълнителни функции.

    KitchenAid – професионални мелници на американската марка. Те имат висока цена, 15 нива на смилане, компоненти с висока якост.

    За да получите качествено кафе от зърната си, трябва да изберете правилния уред за смилането им. Желателно е да се получи прах с максимална еднородност на частиците, тъй като мелницата трябва да е възможно най-еднородна.е. така че уредът да ви позволява да регулирате консистенцията на смилане. Смилането на зърната ги нагрява и освобождава етерични масла, така че е най-добре да изберете такива с възможно най-малко нагряване.

    Delonghi KG 89

    Единственият истински европейски модел в прегледа започва да изглежда добре, когато първо погледнете цената му. Бюджетният вариант не е толкова лош, колкото изглежда. Първо, бих искал да отбележа много здравия метален корпус. Сигурен съм, че ще служи на вашите внуци и правнуци, ако се държи правилно.

    Бих искал да кажа, че можете да разчитате на безопасна работа. Уредът е оборудван с двойна система за безопасност и се изключва автоматично при изваждане на бункера за зърна или смляно кафе.

    Можете да изберете броя на чашите, които ви трябват. Вместо да брои количеството готово кафе на прах, производителят предлага просто и рационално решение. Задавате желания брой чаши и умната кухненска джаджа сама смесва необходимото количество кафе.

    Ще опиша практическите предимства на италианския модел, както следва:

    • Изключително лесен за използване. Като експерт бих казал, че това е най-подходящата машина за домашна употреба. Можете да избирате между три варианта, например фино, средно или едро смилане. Не е необходимо да си блъскате главата, когато избирате 1 от 25 позиции, и това не се отразява на качеството на напитката, която приготвяте;
    • Конструкцията е разглобяема, което улеснява почистването;
    • Мелничните камъни не се нагряват, което запазва вкуса им. Когато дисковете обработят желаното количество кафе, уредът спира автоматично;
    • Мелницата върши отлична работа.

    Недостатъците според мен изглеждат така:

    • Фината степен на финост не е толкова фина на практика. Ето защо трябва да настроите фино пенообразувателя, за да постигнете фин прах.

    Преглед на видеото

    Видео преглед и представяне на основните характеристики на тази машина във видеото:

    За пример за приготвяне на кафе на прах в кафемелачката Delongi вижте видеото:

    Избор на електрически и ръчни шлайфмашини от Aliexpress

    Имате ли нужда от мелница в къщата? Тези, които обичат ароматно и вкусно прясно приготвено кафе, определено ще се съгласят с вас. Днес във всеки магазин можете да си купите предварително смляно кафе, но мнозина все още предпочитат да смилат сами зърната си, за да не прекъсват ритуала, защото по този начин ароматът и вкусът на бъдещото кафе се разкриват по-ярко. Между другото, много домакини отговарят положително на въпроса: Имате ли нужда от кафемелачка?? – и по друга причина. Те успяват да смилат в него голямо разнообразие от храни, одобрени от производителя, разбира се. Така родителите ни приготвят перфектната ароматна добавка към храната, като нарязват подправки, билки, зеленчуци. Освен това кафемелачките смилат захар и сол, зърнени храни, трохи, шоколад, ядки и сушени плодове.

    Ръчна шлайфмашина с метален корпус

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    Красива кафемелачка от неръждаема стомана, максимална височина 15 см, качествен механизъм вътре. Продавачът предлага няколко варианта на корпуса: черен и бял с варианти на дръжката. За да получите специален вид кафе, разгледайте ръководството за употреба, където производителят обяснява колко оборота са необходими, за да получите желаното смилане. Такава мелница е не само полезна в кухнята или офиса, но и се вписва добре като декоративен аксесоар.

    Ръчна шлифовъчна машина с метален корпус

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    Както са написали купувачите, тази мелница е перфектно опакована, така че е добра като подарък. мелницата е изработена с високо качество и е висока 20 см. Смилането е регулируемо, можете да изберете една от 3 опции, но крайният резултат е еднакво смилане за всички видове смилане. Свалете капака, добавете зърното или други продукти, завъртете дръжката и храната е готова за смилане.

    Капацитетът на електрическата мелница е до 100 гр

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    Несъмнено един малък електрически помощник в сравнение с ръчна шлайфмашина ще свърши работата много по-бързо и по-ефективно. Тази кафемелачка в пластмасов калъф и същата като ръчна мелница, с височина до 18 см, капацитет до 100 смлява кафе на зърна, подправки, билки или зеленчуци за няколко секунди. Купувачите пишат, че са доволни не само от външния вид, но и от резултатите.

    Електрическа кафемелачка Bosh

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    Ето един дизайн, подобен на предишния, но със сигурност по-различен от този на Bosh. С черен дизайн, максимална височина 20 см, пластмасов корпус, прозрачен капак, добри технически характеристики, мощност 180 W, вместимост 75 грама, функция за заключване при отваряне на капака и 1 година гаранция. 2 цвята: черно и бяло тяло.

    Мощна мелница за кафе на зърна

    КУПЕТЕ ГО НА ALIEXPRESS

    По-солиден уред от предишната кафемелачка, той вече може да се нарече високопроизводителна кафемелачка. Цената е значително по-висока, но техническите характеристики си заслужават: мощност на двигателя 2500 (W), скорост на въртене 36000 (rpm), финост на шлайфане 50-300 окото, вместимост 800 g. Не бързайте да поръчвате директно от Китай, експресната доставка е по-бърза и по-евтина.

    Ръчна мелница в красив калъф

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    Ръчна мелница, която ще харесате заради изработката и резултатите от смилането. Стилен, изработен от комбинация от материали: алуминий, неръждаема стомана и дърво, височината на продукта е до 20 см. Доставя се красиво опакован и с четка за почистване. Тегло 520 г. Предлага се в черно или бяло

    Ръчна шлифовъчна машина в дървен калъф

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    За любителите на механични продукти – ръчна кафемелачка в дървена кутия. Размерите са стандартни, с височина само 18 см. Прозрачният контейнер за раздробяване хармонизира добре с дървеното тяло, дръжката, съдейки по прегледите, е удобна, сгъваема. Най-подходящ за тавански или минималистичен интериор. Висококачествен продукт, който върши добре работата си.

    Преносима кафемелачка с USB зареждане

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    Електрическа мини кафемелачка за суха храна от всякакъв вид, включително зърнени храни, билки, зеленчуци и ядки. Интересен дизайн, компактен размер, метално тяло, лесно пълнене, както обещава производителят, тиха работа, метална сърцевина, сгъваемо тяло за лесно почистване. Височината на продукта е 16,5 см, капацитетът му е 15 грама.

    Мощната електрическа кафемелачка за течни и сухи продукти

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    BioloMix е чудесна електрическа мелница за подправки и кафе на зърна. Това е компактно устройство с размери 20*10 см, в метален корпус, с гумирана стабилна основа, 300 вата и добър капацитет от 80 грама. Включва: шлайф и четка. Разглобявайте, пълнете, натискайте и получете перфектната рохкава смес или течен сос.

    Солидна електрическа мелница

    КУПУВАТ НА ALIEXPRESS

    Тази мелничка е отлична покупка за тези, които обичат да мелят кафе на зърна, преди да приготвят кафе, както и за тези, които приготвят сушени билки, чушки, сушени зеленчуци и подправки. Мелничката се захранва от електрическата мрежа, има размери 18,5*14,5 см, мощност 400 W, сгъваем корпус, лесна за почистване и удобна прибираща се дръжка. В долната част на устройството има отделение за навиване на захранващия кабел. Купувачите са доволни от покупката и пишат, че продавачът изпраща резервно острие в пакета.

    Надявам се, че изборът ми е по вкуса ви. Селекция от евтини артикули, с които да направите идеалния подарък за близките си в навечерието на празниците.

    Заключения

    За да обобщя целия набор от практически и технически характеристики, мога да кажа следното като експерт:

Оценете тази статия
( Все още няма оценки )
Христо Петров

Здравейте на всички! Аз съм Христо Петров и с удоволствие споделям своята страст към ремонта и монтажа на уреди с вас. Като автор на този уебсайт, ме води моята любов към технологията и желанието да помагам на другите да разберат и решат проблемите, свързани с техните уреди.

Прегледи на уреди от експерти
Comments: 2
  1. Maria Petrova

    Коя компактна и евтина мелница за дома бихте препоръчали от класацията на най-добрите за 2022 година?

    Отговор
    1. Dianko

      Препоръчвам ви мелницата Zaigle ZG-R04005, която е една от най-добрите опции за домашна употреба през 2022 година. Тя е компактна, лесна за използване и подходяща за смилане на различни видове подправки, зърнени храни и кафе. Със сигурност ще ви удовлетвори и в същото време няма да изисква значителни инвестиции.

      Отговор
Добавяне на коментари