...

Кой стъклен или емайлиран плот е по-подходящ за вашия газов котлон?

В съвременните домове готварската печка е „фурната“, която осигурява топлина в дома. Това е огнището, на което домакинята приготвя своите кулинарни шедьоври. Много неща зависят от удобната и практична готварска печка в дома.

газови котлони

Вече е решено, че новият хранител ще бъде познатата газова печка с фурна и котлони. Традиционната класика е винаги на мода. Височината на готварската печка остава постоянна – 85 см – дължината и ширината могат да се определят в зависимост от размера на кухненското обзавеждане. Обикновено те варират от 50 x 50 cm до 60 x 60 cm.

А сега да помислим за материала, от който ще бъде изработен бъдещият обитател на кухнята и обект на гастрономическо внимание: емайл или неръждаема стомана?

Стъпка 5. Вземете решение дали да използвате пилотната лампа и ключа за запалване

Контрол на газта – термоелектрическа система, която прекъсва газта, ако пламъкът угасне, например поради изтичане на мляко или по-силен порив на вятъра. Системата работи независимо от електричеството. Предимствата на газовите котлони са очевидни, но също така и недостатъците им:

Ако кухнята ви е склонна към силни течения или не сте сигурни, че съквартирантите ви са внимателни, газовият контрол е задължителен. За щастие повечето съвременни котлони, включително евтините, имат тази полезна функция.

За готвачите, които са много бдителни и не искат да се примиряват с 6-секундния цикъл на запалване, има и модели без газов контрол. Алтернативно, тя може да бъде изключена във всяка газова печка.

Електрическо запалване – всички съвременни газови котлони имат тази функция. Може да бъде автоматичен или полуавтоматичен. Първият вариант, разбира се, е много по-удобен: трябва само да завъртите копчето, за да отворите газовия клапан и горелката да се запали.

Детска ключалка – заключва всички горелки с едно натискане на бутон. За да включите уреда, натиснете бутона и едновременно с това го завъртете докрай.

Възможна е алтернатива

Всичко зависи от комбинацията – купете готварска печка с корпус от емайлирана стомана и повърхност за готвене от неръждаема стомана. Вътрешността на фурната също се предлага в две версии.

Каквато и печка да изберете, не пестете от модерните „екстри“, които допълват важните характеристики. Нека ги изброим по важност:

В заключение бихме искали да кажем, че статистически погледнато, се продават повече емайлирани котлони. Окончателният избор между емайл и неръждаема стомана – за клиента!

Избор на плот: емайл или стъкло

Всяка модерна кухня е оборудвана с котлони. В днешно време можете да избирате от широка гама уреди за готвене, които предлагат същите характеристики като конвенционалните газови или електрически котлони. Тя трябва да бъде не само функционална и визуално привлекателна, но и практична и лесна за почистване. Храната се приготвя постоянно и възможността за натрупване на петна и замърсявания е голяма. Когато избирате модел за кухнята си, трябва да помислите как ще се почиства. Емайлът и стъклото се считат за най-разпространените и лесни за поддръжка материали.

Модерен готварски плот

Кой плот е по-добър: от неръждаема стомана или от бял емайл?

Всъщност въпросът вече е поставен) Със съпруга ми от няколко дни се чудим коя печка да купим: плот от неръждаема стомана или бял емайл. Неръждаемата стомана е по-красива, а бялата е много по-евтина (с всички останали подобни характеристики). Неръждаемата е с черен (мисля, че емайлиран) капак, който не ми харесва, а бялата е със стъклен капак, който много ми харесва, защото ще се виждат красивите плочки (на стената). Споделете идеите и опита си за това кое е най-доброто и най-практичното за поддържане? Кой?? Удовлетворени? И един бърз въпросник: Кой котлон е най-подходящ за вас?? 1. Неръждаема стомана 2. Бял емайл

Какво представлява емайлираната стомана??

Този материал за покритие често се използва в газови котлони. В миналото можехме да си купим емайлирана електрическа печка, но тя отдавна не се произвежда и не може да се намери никъде.

На съвременния пазар могат да се намерят множество различни видове уреди за готвене. Тя се различава по форма, цвят, функция или повърхностен материал.

Разнообразие от емайлирани повърхности

Важно: Емайлирана стомана можете да намерите при всеки производител на домакински уреди. Основното нещо, преди да купите, вземете решение за компанията, където да купите продукта за кухнята, който ще служи надеждно и ефективно за повече от една година.

Потребителите оценяват емайлираните котлони и често ги избират поради многото им положителни качества. Те включват:

Лесна грижа за емайла

Перфектно почистен емайл

Но освен положителните качества, има няколко неща, които трябва да вземете предвид, преди да купите уред. Котлоните, изработени от този материал, са преди всичко много чувствителни към падане на тежки или остри предмети върху повърхността им. Това може да доведе до появата на пукнатини и отчупвания, които влошават външния вид на уреда и могат да доведат до натрупване на мръсотия и остатъци от готвене по повърхността.

Какво, кога и за кого е най-добре?

Ако възникне въпросът кой е най-добрият избор между двете възможности, дори експертите могат да имат различни гледни точки. Тъй като и двете имат положителни и отрицателни характеристики, е добре да се разбере коя от тях е по-добра за клиентите:

  1. Ако има опасност стъкленият панел да се счупи, по-добре е да се използва закален материал. Той е по-издръжлив и не се чупи на малки парченца.
  2. Ако котлоните са подложени на големи температурни колебания, трябва да се предпочете стъклокерамиката.

Двата материала за плочи се различават и по начина на производство.

За да обобщим, закаленото стъкло е добър вариант, ако бъдещият собственик не разполага с разумни средства. Но в същото време той иска да си купи такъв, който да е полезен за ежедневна употреба и да не се страхува от тежки товари

Единственото нещо е, че такава привързаност често изисква огромно количество грижи. Готварският плот може да се надраска заради дъното на съдовете

Освен това могат да се образуват пукнатини, ако повърхността е ударена. Много професионалисти не понасят употребата на агресивни детергенти.

Изборът на стъклокерамичен плот се прави, когато плотът ще се използва дългосрочно. Следователно ценовият параметър ще бъде много по-висок. И двата компонента са сходни по своите основни характеристики и могат да придадат на кухнята ви страхотен вид.

ПродуктиКоментар

Керамични покрития за стъклокерамични котлони

Този материал обикновено се използва за производството на електрически, газови, както и модерни индукционни котлони. Той е малко по-скъп от емайлирания, но високата цена е напълно оправдана. Основните предимства на стъклокерамичните уреди включват:

Стъклокерамично покритие

Но въпреки всички свои положителни качества, материалът има и своите недостатъци. Преди всичко това включва крехкостта на домакинските уреди.

Важно: ако изпуснете предмет с тегло два или повече килограма върху повърхността на готварския плот, това може да доведе до напукване или пълно счупване на оборудването.

Стъклокерамиката реагира и на изпускане на остри предмети, дори и с малко тегло. Обикновено това се случва, когато ножът се изпуска с върха надолу. Преди да си купите готварски плот от този материал, трябва да сте подготвени да работите с него с максимална грижа и внимание, за да не се наложи след кратко време да купувате нов уред.

Много производители се опитват да намерят изход от тази ситуация, като правят своите уреди по-здрави и издръжливи. Едно от решенията е стъклокерамичният плот да се облече в специална метална рамка.

Една от необичайните характеристики на стъклокерамичната повърхност е реакцията към сладки храни. Например, когато върху плот от този материал се разлее захар, могат да се образуват малки ямички или вдлъбнатини. Затова всички сладки храни трябва да се премахнат незабавно.

Пукнатини по повърхността могат да се появят в резултат на рязко понижаване на температурата: ако тиган от хладилника се постави веднага върху стъклокерамичния плот и се включи.

Важно: преди да закупите стъклокерамичен плот, си струва да разгледате всички негови силни и слаби страни, за да знаете какво да очаквате и да не се разочаровате от технологията.

Освен това стъклокерамичните котлони са малко по-скъпи от емайлираните. Закупувайки тази техника, не бива да забравяте да си купите и специални съдове за готвене за нея. Неръждаемата стомана, алуминият, чугунът или емайлът например може да са просто неприемливи за съвременните уреди за готвене – което означава, че готвенето в тях става невъзможно. Трябва да се закупят и четки и почистващи препарати за този материал. Това също ще доведе до допълнителни разходи.

Не всички видове кухненски съдове са подходящи за стъклокерамика

Неръждаема стомана

Неръждаемата стомана е практичен и солиден вариант. Материалът е устойчив на удари и високо налягане

Не на последно място, неръждаемата стомана е универсална. На пазара има горелки на природен газ и електрически горелки

Както се казва, за всички вкусове и възможности.

Предлагат се 2 версии – с огледално покритие и с матово покритие. Двете алтернативи са почти еднакви. Всичко зависи от вкуса на клиента. Особености на този материал

Броят на горелките на работния плот варира от 2 до 4. Често те се различават по мощност, така че можете да избегнете трудностите при готвене.

Газовият плот е оборудван с чугунена решетка, която предпазва съдовете от преобръщане

За предпочитане е да избирате модели с отделни решетки, тъй като работата с плота е много по-лесна. Ако избирате модел с газово захранване, обърнете внимание на автоматичното запалване и контрола на газовия поток. За предпочитане е механичното управление пред електронното, тъй като дефектното електронно управление може да доведе до течове. Електрическите котлони се нагряват бързо и се охлаждат бавно

Възможно е да се спести енергия при готвене.

Специални грижи

Ако сравнявате коя повърхност за готвене е по-добра – стъклото или неръждаемата стомана, практичността на сравнението очевидно няма да е в полза на стъклото. Неръждаемата стомана е устойчива на механични повреди – дори най-агресивните почистващи препарати и метални гъби могат да я повредят. Повърхността обаче трябва да се почиства редовно, без да се замърсява. В противен случай уредът ще загуби първоначалната си привлекателност.

Това са лесни за почистване препоръки, но те трябва да се спазват стриктно:

След като приключите с готвенето, избършете повърхността с кърпа или гъба и почистващ препарат. Изплакнете остатъците от почистващия препарат с вода. Ако това не се прави редовно, саждите и остатъците от храна ще разрушат продукта. Може да се използва метална гъба, но е по-добре да се използва мека

Но металната четка може да надраска повърхността. Обърнете внимание на състава на детергента. Не злоупотребявайте с абразивите (пясък, сода)

За предпочитане е да използвате течни или кремообразни детергенти. След като приключите с почистването, използвайте специално масло за неръждаема стомана и след това полирайте повърхността с мека и суха кърпа. Те създават защитен слой върху повърхността за готвене, което улеснява дългосрочната грижа за тях.

Правилен начин за грижа за стъклокерамичния плот?

Ако се сравнят двата материала – емайл и стъклокерамика – първият определено е по-лесен за поддържане. Емайлираните котлони се нуждаят само от влажна гъба, за да се поддържат в ред. Дори по-упоритите петна могат да бъдат отстранени с четка. Повърхността няма да се повреди по време на процеса и в рамките на няколко минути ще бъде отново чиста и гладка.

От друга страна, стъклокерамичните котлони се нуждаят от внимателно почистване. Струва си също така да помните, че трябва да се почистват не само следи от готвене, но и пръстови отпечатъци, пръски вода или обикновен прах. Материалът обикновено се счита за по-устойчив от емайла. Ето защо трябва да се спазват следните правила, за да се гарантира, че тези уреди се поддържат в отлично състояние:

Не забравяйте, че тези уреди са крехки, така че по-добре избягвайте да окачвате шкафове или други кухненски принадлежности над тях. Така се намалява рискът от изпускане на предмет върху повърхността на печката.

Газов плот от неръждаема стомана

Готварските печки от неръждаема стомана не са податливи на такива повреди. Те няма да имат никакви цепнатини и вдлъбнатини – достатъчни са малки вдлъбнатини. Но такава повърхност не трябва да се почиства с груби абразивни прахове, тъй като те притъпяват повърхността и губят привлекателността си. Въпреки че се почистват по-лесно от емайлираните си аналози.

Газов плот от неръждаема стомана

Газовите котлони от неръждаема стомана изглеждат стилно, елегантно, модерно и забележително. Но красотата има висока цена, особено ако плотът ви е с полирана, а не с матова повърхност.

За да поддържате готварската си печка блестяща и в отлична форма, трябва да изтривате дори следите от случайни докосвания и редовно да почиствате стоманената си красота.

Защо закаленото стъкло е алтернатива на фаянса?

Технологиите не спират дотук. Всяка година се изобретяват и произвеждат все повече модерни уреди. Той е не само функционален и стилен, но и улеснява живота на съвременния човек. Стъклокерамичните котлони съществуват от доста време, но днес те се заменят с котлони, изработени от закалено стъкло.

С всяка изминала година те стават все по-популярни, тъй като са се утвърдили като висококачествен, надежден и красив материал. Той е идеален за всяка кухня, като я прави по-жизнена и приспособима.

Основните предимства на закаленото стъкло като повърхност на готварския плот са

Като се имат предвид всички тези характеристики, както и положителните и отрицателните страни, всеки може сам да избере кой плот е по-добър – стъклокерамичен, от закалено стъкло или от емайл.

Която и печка да изберете, не пестете от модерните „екстри“, които допълват важните ѝ функции. Нека ги изброим по важност:

В заключение бихме искали да кажем, че според статистиката все повече емайлирани готварски печки се продават. Крайният избор между емайл и неръждаема стомана зависи от домакинята!

Ако икономичността е решаващ фактор при избора на уреди, тогава газовият плот е първият избор. В допълнение към факта, че газът е по-евтин от електроенергията и месечните сметки за комунални услуги няма да бъдат голяма тежест за бюджета, инсталирането на уреди, работещи на газ, натоварването на окабеляването няма да се увеличи много.

Ако сте объркани от разнообразието от модели на пазара и не знаете как да изберете своя газов котлон, прочетете, за да сте сигурни, че няма да имате повече въпроси. Критериите за избор не са трудни за запомняне, тъй като за разлика от параметрите, използвани за избор на електрическо оборудване, те не са много.

Основните фактори, които трябва да се вземат предвид, когато се търси идеалният уред, са размерът на кухнята, големината на домакинството, мощността, външният вид и безопасността. Устройството трябва да бъде лесно за използване, което изисква внимателно обмисляне на мястото, където може да бъде инсталирано най-добре. Монтажът на плота трябва да бъде извършен от специалисти от газовата служба, затова трябва да подадете предварително заявление за извършване на работата. Сега за повече подробности относно това, на което трябва да обърнете внимание първо.

Претегляне на плюсовете и минусите

За да обобщим резултатите от получената информация, ето една кратка таблица, в която са посочени предимствата и недостатъците на двата варианта.

Сайтът Емайл Неръждаема стомана
Цена +
Избор на цвят +
Лесен за почистване +
Устойчивост на повреди +
Без детергенти +
Експлоатационен живот +
Дизайн ? ?

Въпросителните в последния ред на таблицата показват само, че видът на избрания газов котлон зависи от вашия вкус и от дизайна на кухнята.

Избор на вида на конструкцията

Много потребители са объркани от факта, че газовите котлони могат да бъдат независими или самостоятелни – което води до проблеми, свързани с монтажа. Разликата между тях е в наличието или липсата на фурна. Когато избирате повърхността за готвене, трябва да решите дали имате нужда от такава или не.

Зависим

Самостоятелният готварски плот работи само в комбинация с фурната и споделя управлението с нея. Уредите са свързани помежду си с кабели, а копчетата за управление често са разположени на фурната, което може да е неудобно в началото.

Предимството на самостоятелния уред се оценява особено високо от тези, които планират да закупят фурна в допълнение към газов котлон. Купуването на тандем първо ви спестява пари, защото правилно окабелена двойка може да бъде по-евтина от две самостоятелни устройства. Второ, зависимите уреди имат еднакъв дизайн. Трето, свързването и конфигурирането на такива уреди е по-лесно.

Ако купувате зависими уреди, ще имате няколко възможности за комбиниране на устройствата, т.е. за един котлон можете да изберете фурна от набор от съвместими уреди. Основният недостатък на зависимите уреди е, че при повреда на единия вторият уред не може да се използва.

Друг недостатък е ограниченият избор, тъй като има много повече независими модели от всеки производител. Един от недостатъците, които понякога се споменават в търговските форуми, е липсата на свобода на избор на мястото на инсталиране на уреда. Докато свободностоящият плот може да се постави навсякъде.

Теоретично това може да изглежда така, но когато се замислите, става ясно, че сравнението между двете е неподходящо по този критерий. Правилно е да се сравняват зависима и независима единица, но само ако последната има и фурна, в който случай трудността за намиране на място е приблизително същата. Не искате да поставите работния плот в едната част на кухнята, а фурната – в другата?

Независим

Това е предпочитаният уред за повечето потребители по няколко причини. Основното сред тях е, че гамата от независими газови котлони е огромна. Ще откриете десетки различни модели, размери и материали за плотове от всеки производител. Ако имате малка кухня и малко семейство, няма смисъл да купувате устройство с четири или повече горелки, можете да поръчате компактен уред с две-три горелки. Малките газови котлони се предлагат само самостоятелно.

Ако вече имате фурна и не искате да я сменяте или нямате нужда от нея, свободностоящият плот е опция, която не е задължителна. В последния случай наистина можете да инсталирате уреда почти навсякъде, стига да не нарушава правилата за инсталиране и да ви е удобно да го използвате.

Ако по-късно пожелаете да закупите самостоятелна фурна, лесно можете да намерите подходящ уред, който да съответства на съществуващия газов котлон – на пазара не липсват самостоятелни уреди. Напротив, асортиментът от кухненски уреди се увеличава с всяка година. При повреда на единия уред вторият може да служи като предпазна мрежа, докато се извърши ремонтът.

Коментарите са изключени за

Ще се получат ивици върху неръждаемата стомана. Емайлът е всичко!

да, подкрепям. Имам вградена фурна и плот от неръждаема стомана. Винаги трябва да се избърсва..

По мое мнение неръждаемата е по-добра. Почистващите препарати за готварски печки са склонни да разяждат емайла. От години използвам емайл.

Емайлът е по-добър. Можете да го почистите добре, но неръждаемата стомана се надрасква от почистващите препарати. Миенето на съдове след пране е даденост.

Като човек, който готви на печката всеки ден и премина от бял емайл към неръждаема стомана (заради преместването), заявявам с отговорност: Искам да се върна към бялата емайлирана!)) Неръждаемата стомана изисква много повече грижи и е много лепкава и трудна за отстраняване.

Whoopsie!! Колко навременно!! Мисля също да сменя плота (бял емайл върху нещо), само че дядо ми обича да остъргва нещо с нож, когато е изгоряло

Имах няколко готварски печки поради многобройните премествания. Но след неръждаемата стомана с удоволствие преминах към емайла. За него е чудесно да се грижиш, изобщо не е стресиращо. Дядо ми ни остави емайлиран газов котлон, когато се изнесе за последен път. Той е почти толкова стар, колкото и аз. Почиствал съм го с толкова много продукти, че е болка в задника.

Емайлът все още е на мястото си, нищо не е наред с него. А аз гледам мивката от неръждаема стомана и се чудя с какво да я заменя? Не мога да получа това, което искам, с никакви инструменти.

Сега ще избера готварски плот, като дори не обмислям неръждаема стомана

, защото имам петгодишен опит с газов котлон от неръждаема стомана.

noooo! само емайл! Неръждаемата стомана е ужасна за почистване! ENAMEL. Докато е още топла (след готвене), я избърсвам с гъба и това е всичко! ENAMEL!

Все още ми е трудно, белите неща не се вписват в кухнята (прочетох за неръждаемите и промених мнението си). Погледнах към черния емайл.)

Никога не избирайте тъмен емайл. Тя е много прашна и трудно се вижда мръсотията, трудно е да се почисти, без да се вижда какво.

Харесвам неръждаемата стомана, не я гледам с лупа, не я издигам в култ

Имам емайлиран такъв.

В същото време е толкова добър, колкото и стъклокерамиката

Емайлът е! И не е задължително да е бял – има и кафяви, и черни.

Емайлът е по-добър! Разбира се, емайлите и неръждаемата стомана вече не са това, което бяха.До миналата година имах югославски емайлиран плот, беше на 30 години и изглеждаше по-добре от всички, които познавах!Вярно е, фурната си отиде, така че трябваше да я заменя.

Имах приятелка, която също изпитваше трудности с емайла.

Уреди от стъклокерамика

Стъклокерамиката е най-модерният материал за котлони, въпреки че рядко се използва в газови уреди. Причината е, че по-евтиното закалено стъкло изглежда почти по същия начин, но якостните му характеристики са също толкова добри, колкото на стъкленото покритие, така че това е материалът, който се използва по-често.

Все пак сред моделите, работещи с газ, има и такива, които са изработени от стъклокерамика. Стъклокерамичният плот е с идеално гладко, отразяващо покритие, което издържа на температури до 700С. Стъклената глина не само се вписва зашеметяващо в модерния кухненски интериор, но може да бъде и ярък акцент върху плота и останалите мебели.

Цветовата гама на стъклокерамичните покрития е широка и практически неограничена. Готварските печки от този материал често са черни, но можете да намерите и бели, бежови, сини и стъклокерамични готварски печки с цвят слонова кост. Материалът от стъклокерамика издържа доста добре на удари. Има много примери за тежки тенджери и тигани, които падат от голяма височина върху покритието – и въпреки това повърхността остава невредима.

Захарта е особено опасна за стъклокерамиката. Разлятият захарен сироп трябва да се избърше незабавно, защото в противен случай ще влезе в химическа реакция със съставките на покритието и ще се получат бели неизтриваеми петна.

Емайлирано покритие

Въпреки въвеждането на по-съвременни материали в уредите, емайлът е все още много жив. Емайлирани газови котлони могат да се намерят в големи количества във всеки офлайн или онлайн магазин. Популярността на уредите се дължи главно на ниската им цена и доста привлекателния им външен вид. Емайлираното стъкло се предлага в различни цветове и широка гама от размери.

Освен ниската цена, предимството на емайлираното покритие е лесната поддръжка. Материалът се почиства сравнително добре, дори от упорити замърсявания и мазнини с обикновен препарат. Ако обикновените течни химикали не могат да се справят, можете да използвате абразив – материалът е добре поносим към механични натоварвания. Емайлът не се страхува от високи и ниски температури, както и от резките им колебания. Единственото, за което трябва да внимавате, са силните удари, които могат да причинят пукнатини.

Емайлираните котлони са снабдени с чугунени или стоманени решетки, които са предназначени да поддържат съдовете за готвене в стабилно положение и да предотвратяват контакта на основата с горелката. Недостатъкът на емайлирането е, че с течение на времето то губи естетическите си качества поради износване на някои места.

Неръждаема стомана

Газовите котлони от неръждаема стомана са уреди на средна цена (по-скъпи от емайлираните, но по-евтини от стъклокерамичните им аналози). Неръждаемата стомана е здрава и устойчива на високи и ниски температури. Силните удари, горещите и студените течности, мазнините, саждите и мръсотията не представляват сериозна заплаха за неръждаемата стомана – тя издържа на ударни натоварвания, без да се деформира, не се обезцветява при температурни промени и лесно се почиства от замърсявания.

Уредите от неръждаема стомана са естетични – може да се каже, че са дори представителни – но изискват внимателна поддръжка. Факт е, че неръждаемата стомана (особено гланцираната) е лесно разпознаваема по отпечатъци от пръсти, които се появяват, когато уредът се използва. Трябва да се избърсва многократно, за да се запази най-добрият вид на уреда.

Друг лек недостатък на неръждаемата стомана е, че тя е податлива на абразивни почистващи препарати, които надраскват материала и развалят външния вид на уреда. Но за да бъдем справедливи, трябва да отбележим, че под въздействието на абразивите не се надрасква само емайлът, а за други материали използването им не е най-добрият вариант.

Технология „Газ върху стъкло

Този вид технология съчетава стъклокерамика и закалено стъкло. Тъй като моделите от стъклокерамика бяха разгледани по-горе, нека разгледаме по-отблизо втория вид уреди. Котлоните за готвене „газ върху стъкло“ се превръщат в търговски отговор на електрическите модели, изработени от стъклокерамика, които се появяват по-рано и стават популярни веднага. Някои производители са се опитали да вградят стъклокерамично покритие в газови уреди и резултатите са също толкова впечатляващи. Устройствата за газ върху стъкло не са загубили нищо от своята функционалност, но сега са по-стилни и поради това са търсени.

С течение на времето технолозите осъзнават, че няма смисъл да се използва скъпа стъклокерамика за газови уреди, тъй като тя не участва в процеса на нагряване, и измислят вариант с темперирано стъкло. Стъклената повърхност е още по-здрава и безопасна от керамичната стъклена повърхност. Ако закаленото стъкло се удари силно с тежък предмет, то не се счупва, а се образуват множество пукнатини.

материалът не е подложен на температурни колебания и се почиства лесно. Ако мръсотията е суха, може да се използва метална стъргалка. Единственият недостатък на газовите котлони със закалено покритие в сравнение със стъклокерамичните котлони е крехкостта на периметъра (ръбовете могат да се отчупят при невнимателно използване).

Закалено стъкло

За да се получи закалено стъкло, обикновеното стъкло се закалява при определена температура и след това се охлажда. Това се прави, за да се гарантира, че тя е възможно най-здрава, като същевременно запазва дебелината си.

Изглежда еднакво с обикновеното стъкло. При удар тя не се разпада на малки частици, а само се напуква. Много често се използва в детски стаи. Най-често се използва за витрини, мебели, прозорци, фасади.

Ако говорим за предимствата, закаленото стъкло издържа перфектно на температури, има добра гъвкавост и устойчивост на удари. Когато се счупи, тя се покрива само с мрежа от пукнатини. Поради това не може да се стигне до нараняване.

Ако говорим за недостатъци, могат да се появят надрасквания и отчупвания. Освен това със закаленото стъкло се работи трудно.

Дизайн и цветове

Повечето от котлоните „газ на стъкло“ са изработени в черно, което се счита за универсално, тъй като се съчетава добре с тъмни и светли мебели, изглежда хармонично с останалите уреди. черното покритие също е по-малко забележимо. Но ако искате да си купите уреди със стъклена маса в друг цвят, няма да има проблем. Всеки производител предлага няколко модела, които се различават от традиционните.

Ако говорим за уреди от неръждаема стомана, всички те имат приблизително един и същ стоманен оттенък, но се предлагат в матови и гланцирани цветове. Емайлираните котлони имат най-богатата гама от цветове. Освен традиционните черни, бели и бежови устройства е възможно да се намери техника с „бронзов“, „месингов“ и „позлатен“ корпус. Със своите шарени решетки и дръжки със странна форма тези уреди са особено подходящи за интериор в ретро стил.

Модерният стил се стреми към минимализъм, докато по-модерните, високотехнологични и лофт стилове предпочитат уреди от неръждаема стомана и „газ на стъкло“. Освен стандартните квадратни и правоъгълни котлони има и уреди с ъглова, овална, трапецовидна и неправилна форма.

Съвременните газови уреди са оборудвани с електрическа система за запалване и контрол на газа – горелките се запалват от пиезоелементи, а подаването на газ се прекъсва, ако пламъкът случайно изгасне. Инсталирането на газовия уред, както бе споменато по-горе, трябва да се извърши от професионална служба, но не е зле да знаете основните правила за инсталиране, за да контролирате работниците. Маркучът за вземане на проби от газ трябва да е от едно цяло парче и да не е по-дълъг от 2 метра. След свързване е необходимо да се провери за изтичане на газ чрез нанасяне на сапунен разтвор върху съединенията. Ако не се образуват мехурчета, всичко е наред – уредът може да се използва.

Неръждаема стомана

Неръждаемата стомана е най-здравият и практичен материал от всички гореспоменати материали. Такива готварски плотове могат да издържат на значителни механични натоварвания, включително на силния натиск, упражняван от голямата им тежест. Освен това те се отличават с отлична устойчивост на всякакви повреди.

Моделите от неръждаема стомана се предлагат в газови, електрически и комбинирани варианти, което ви дава възможност да намерите най-доброто решение за всеки дом или апартамент.

Най-важният критерий за избор на такова оборудване е съставът на сплавта. Високият процент на хром в сплавта свидетелства за високото качество на продукта. Също така имайте предвид, че повърхностите могат да бъдат огледални или матови. Първите са с повече петна, но иначе са идентични.

Съвременните котлони от неръждаема стомана са оборудвани с две, три или четири горелки с различен капацитет и размери. Въпреки това газовите модели са оборудвани с чугунени решетки, които осигуряват здрави съдове за готвене. Предпочитание трябва да се дава на продукти с характеристики:

  • Автоматично запалване;
  • Контрол на газта;
  • Отделни решетки на плота.

Що се отнася до електрическите аналози, струва си да се отбележи, че тези модели се охлаждат дълго време, но се загряват бързо. Тези аспекти трябва да се вземат предвид при готвене.

Повърхностите за готвене от неръждаема стомана са много лесни за поддържане, но трябва да се поддържат систематично и внимателно, за да се предотврати проникването на мръсотия дълбоко в метала. За почистване могат да се използват силни химикали, тъй като неръждаемата стомана е устойчива на агресивни среди. Подложките за пилинг също са добра идея, но трябва да се избягват метални почистващи препарати и гъби, както и абразивни и/или хлоридни почистващи препарати.

Характеристики и предимства на плотовете Gorenje

Когато избирате газов котлон, обърнете внимание на производителя. Името Gorenje е познато на повечето потребители и котлоните от тази марка се радват на голямо търсене. И обяснението е просто: надеждни, функционални, с широк обхват и на достъпна цена.

Готварските плотове Gorenje се предлагат от неръждаема стомана, емайл и закалено стъкло; имат от 2 до 5 зони за готвене, а повечето модели имат композитна решетка, която се почиства лесно в съдомиялна машина. В гамата има много устройства, оборудвани с многопламенни зони за готвене. Има уреди с WOK горелки.

Готварските плотове на Gorenje се предлагат в широка гама от цветове, оборудвани с електрическо запалване и система за контрол на газта. Той се предлага с комплект дюзи за свързване на втечнения газ. За да поръчате газов котлон Gorenje, използвайте удобната услуга на нашия онлайн магазин. Преди да купите уреда, проверете техническите характеристики и ако имате въпроси, попитайте мениджъра за помощ.

Да, подкрепям. Имам вградена фурна, а плотът е от неръждаема стомана. Трябва да го избърсвате през цялото време..

По мое мнение неръждаемата стомана е по-добра от. Детергентите за пране са склонни да разрушават емайла. От няколко години използвам неръждаема стомана.

Чиста или не чиста неръждаема стомана – все едно, дали някои ивици или не знам какво, имам такава плоча за пържене – никога не мога да получа перфектна

И устойчивостта на надраскване е кошмар Емайлът е по-добър. Те могат да се почистват с голяма сила, а повърхността от неръждаема стомана може да се надраска от почистващи препарати. Измиване на съдове след пране: това се разбира от само себе си.

СПОТЛАЙТ! По неръждаемата стомана остават огромно количество драскотини. Не можете да го измиете много добре. Ето защо имам стъкло))) Но ако можех да избирам, щях да избера емайла. Имам вграден котлон. А красивите им емайлирани нямат такива

Като човек, който готви на печката всеки ден и премина от бяла емайлирана фурна към фурна от неръждаема стомана (заради преместването), мога отговорно да кажа: Искам да се върна към бялата емайлирана!)) Неръждаемата стомана изисква много повече грижи и е много лепкава и трудна за отстраняване.

Имах желание за фурна от неръждаема стомана, но сега ми се иска да имам емайлирана. Уморен съм да търкам.

Упс!! Колко навременно!! Аз също мисля да сменям (бял емайл за нещо друго), само че дядо ми обича да остъргва нещо изгоряло с нож

Заради многобройните премествания има различни готварски печки. Но след неръждаемата стомана с удоволствие преминах към емайлирана. Тя е най-добрата в света, изобщо не ме натоварва. Дядо ми ни остави емайлиран газов котлон, когато се премести тук последния път. Той е почти толкова стар, колкото съм аз. Почиствал съм го с най-лошите почистващи препарати, които някога съм виждал.

Емайлът е на мястото си, нищо не се е случило с него. Гледам мивката от неръждаема стомана и се чудя с какво да я заменя? Не мога да получа това, което искам, защото имам петгодишен опит.

при избора на готварски плот неръждаемата стомана дори не се обсъжда

, защото имам петгодишен опит с газов котлон от неръждаема стомана.

Noooo! само емайл! Неръждаемата стомана е ужасна за почистване! ENAMEL. Когато е още топла (след готвене), просто я избърсвам с гъба и това е всичко! ENAMEL!

Да, да, да и още веднъж да за емайлирания плот – от опит и с двата.

Досега 10 от тях са за емайл, а 1 – за неръждаема стомана. Смаян съм, дори не очаквах това, мислех, че ще е около петдесета от петдесета. Последната опция за днес за мен и съпруга ми (когато стояхме пред двете печки) беше от неръждаема стомана. Сега не съм толкова сигурен в това.

Аз също се боря с избора, белият цвят изобщо не пасва на кухнята( прочетох за неръждаемата стомана и промених решението си да взема. Погледнах към черния емайл.)

Никога не купувайте мебели с тъмен емайл. Тя показва много лошо прах и мръсотия и е трудно да се почисти, без да се вижда какво.

Имах бял емайл (indesit) в продължение на повече от десетилетие и емайлът беше също толкова лош, колкото и преди! Сега имам няколко неръждаеми и умирам от желание да върна белия емайл! Всички стават ясни в сравнение: емайла избърса – и чисти, и неръждаема стомана избърсани чисти, избърсани с чиста кърпа, и след това избърсани сухи чисти, за да се избегне петна от вода не е. Много ненужни движения и повече време за почистване на плота

Харесвам неръждаемата стомана, не я гледам с лупа, не я издигам в култ

Мебелите ми са емайлирани.

Щастлив съм като сто китайци едновременно. Имам неръждаема стомана. Но аз не избрах печката си по цвят, а по функция. Като се има предвид, че мебелите са до стената с печката. Фурната има такава фурна – когато се използва, тя не се затопля, т.е. Мебелите също не се нагряват. + единствената фурна, която купих, имаше ротисерия и когато я купих, готвех месо на ротисерията )))).

От гледна точка на здравия разум и практичността, определено емайлът. Но по отношение на естетиката. Имам това безумно синьо огледално стъкло. Всеки ден се кълна и използвам неприятни думи, когато го полирам със специални кърпички. Не бих го заменил за нищо. Наистина е хубаво!

емайл! Не е задължително да сте бял – има и кафяви, и черни.

Моят емайл е бежов – красив! И имах достатъчно контакти с неръждаема стомана в лятната си вила – мивката. Надрасква се и се зацапва навсякъде, а лошият „препарат“ е оставил тъмни петна завинаги.

Готвачът за нас или ние за готвача? ♪ Picked out a hob ♪. Опции: бял емайл, тъмнокафяв емайл и неръждаема стомана. Избих мозъка на продавача, на приятеля ми и на всички около мен. Избрах неръждаема стомана

. Това е кошмар . Използвала съм абразивни почистващи препарати и твърди гъби, за да премахна драскотините, случайни капки вода предизвикват петна от дъга, неправилният почистващ препарат причинява постоянни петна, няколко часа след измиване става много прашен, а всички препарати трябва да се изплакнат много внимателно, в противен случай остават петна и петна. Единственото нещо, което наистина почиства ВСИЧКО, е металната паста за съдове на Amway. Скъп е за всеки ден, използвам го по празниците . Това е най-добрият емайл. Може да се почиства с обикновена съдомиялна машина. Но кой знае какво е качеството на съвременния емайл? ?

Емайлът е по-добър! Разбира се, емайлът вече е грешен, както и неръждаемата стомана.До миналата година имах югославски емайлиран плот, беше на 30 години и изглеждаше по-добре от всички, които познавах!Фурната обаче си отиде, така че трябваше да я заменя.

Преди имах плот от неръждаема стомана – и ако при плота можеш да се справиш с това, то при вратата на фурната е кошмар! Чистя и чистя, но винаги има петна и отпечатъци от пръсти

Не харесвам бял емайл – това трябва да е съветски спомен. Сега имам тъмнокафяв емайл и не мога да му се наситя. Емайлът на печката е груб: винаги се задържа върху малки пухкави парченца.

Имах приятел, който също изпитваше трудности с неръждаемата стомана.

Готварската печка в съвременните домове и апартаменти се е превърнала в „фурната“, която осигурява топлина в нашите домове. Това е огнището, на което домакинята приготвя своите кулинарни шедьоври. Удобството и практичността на вашата готварска печка са от голямо значение за дома ви.

Вече е решено, че новият хранител ще бъде конвенционална газова фурна и котлон. Традиционните класики са винаги актуални. Височината на котлоните е 85 см, а дължината и ширината могат да се определят според размера на кухненското обзавеждане. Обикновено те са с размери от 50 на 50 см до 60 на 60 см.

А сега помислете за материала, от който ще бъде направен бъдещият обитател на кухнята и обект на гастрономическо внимание: емайл или неръждаема стомана?

Оценете тази статия
( Все още няма оценки )
Христо Петров

Здравейте на всички! Аз съм Христо Петров и с удоволствие споделям своята страст към ремонта и монтажа на уреди с вас. Като автор на този уебсайт, ме води моята любов към технологията и желанието да помагам на другите да разберат и решат проблемите, свързани с техните уреди.

Прегледи на уреди от експерти
Comments: 1
  1. Ralitsa Georgieva

    Кой тип плот (стъклен или емайлиран) е по-подходящ за ползване с газов котлон? Желая да разбера кое от двете ще осигури по-добра издръжливост и безопасност при готвене. Благодаря!

    Отговор
Добавяне на коментари