Без значение какви са възможностите и функциите на фурната, трябва да спазвате правилата за експлоатация и грижа за фурната – в противен случай тя ще се повреди или ще излезе от строя. Особено любопитни собственици извършват различни експерименти с уреда, които са строго забранени. Например много хора се питат какво се случва, ако включите празна микровълнова фурна..? Можете да направите това? Всички знаем, че колкото повече го забранявате, толкова повече го искате. Обмислете рисковете от подобно действие.
Когато купувате някакъв предмет или уред, бързо искате да се приберете у дома и да го изпробвате. Така че повечето неинформирани клиенти носят вкъщи чисто нова микровълнова фурна, поставят я на масата, включват я и… започват един от режимите. Всичко това е добре, само че във вътрешната камера няма нищо и това е голяма грешка! Може би ще попитате защо, след като нищо не се е случило?
За да разберете какво се случва с микровълновата ви печка, ако я включите с празна камера, първо трябва да знаете как работи тя.
Как работят микровълновите фурни
Микровълновата фурна работи с помощта на електромагнитни вълни. Дължината им варира от 1 милиметър до 1 метър. Само микровълновите печки не са достатъчни за затопляне на храната допълнителни молекули, които са съставна част на всички продукти. Единият край на молекулата е положително зареден, а другият е отрицателно зареден.
Всяка частица храна съдържа голям брой диполни молекули, които се движат хаотично без електрическо поле. Когато се създаде електрическо поле, всички молекули с положителен заряд се подреждат в една посока, а тези с отрицателен заряд – в друга. Щом електрическото поле промени посоката си (това прави въртящата се плоча), молекулите веднага се завъртат на 180°. Така те променят полярността си 4 900 000 000 пъти в секунда и се трият един в друг. В резултат на това се отделя топлина за загряване на храната.
Конструкция на микровълновата фурна
Вътрешната камера на фурната е изработена от метал, така че да отразява микровълните обратно към храната.
Включване на празна микровълнова печка: да бъдеш или да не бъдеш
Така стигаме до същността на въпроса дали е нормално да включите празна микровълнова печка? Да кажеш „не можеш“ не означава да кажеш нищо, трябват ти доказателства.
Микровълните се излъчват от работещите микровълнови фурни – независимо от избраната от вас функция – и трябва да се абсорбират. Тъй като микровълновата фурна е уред за готвене, храните – зеленчуци, плодове, готови ястия – са тези, които трябва да поемат вълните. Какво се случва, когато кухината е празна?
Когато микровълните не срещнат препятствия, те продължават да се разпространяват и се отразяват от вътрешните метални стени на фурната. Този процес продължава, докато таймерът се изключи и фурната се самоизключи. Нищо не може да се види с невъоръжено око: микровълновата печка не искри, не пука и не стреля, но… Концентрираната енергия на лъчението влияе неблагоприятно на основните части на микровълновата печка и по-специално на магнетрона, което в крайна сметка ще доведе до повреда на устройството. А дори и магнетронът да се повреди, няма смисъл да ремонтирате микровълновата печка, защото това струва само част от цената на уреда. По-добре ще е да си купите нова микровълнова фурна.
Слюдената плоча в микровълновата фурна е изгоряла
За да проверите дали уредът работи правилно, можете да поставите обикновена чаша с вода, за да го затоплите.
Съществува и минимално тегло на храната, което е 200 грама. Поради това не е разрешено да затопляте торта или горещ сандвич в микровълнова фурна, например. Теглото и обемът на тези продукти не са достатъчни, за да погълнат всички електромагнитни вълни, които биха се отразили от стените на фурната и биха довели до нейната неизправност.
Прочетете също: какъв тип съдове да изберете за микровълновата печка.
След тези доказателства се надяваме, че никой няма да иска да експериментира и да включва празен уред.
Ето и някои други често задавани въпроси.
Микровълновата радиация е опасна
Микровълново излъчване напълно безопасен. Най-важното е да използвате уреда в съответствие с предоставените с него инструкции. Плътно затворената врата и системата за заключване правят невъзможно изтичането на микровълни. А ако микровълните напуснат кухината на фурната, те бързо отслабват в атмосферата, така че не вредят (прочетете повече в статията Вредят микровълните: истина или мит?
Микровълновите печки могат да бъдат опасни само ако докоснете с гола ръка нагорещена плоча и се изгорите.
Радиоактивни ли са микровълните?
Тъй като микровълните не са йонизиращо лъчение, те не могат да имат радиоактивно въздействие върху храната. Нагряването се получава при триенето на водните молекули една в друга, което е напълно безопасно.
Губи ли храната хранителни вещества?
Микровълновите фурни причиняват разграждане на някои хранителни вещества, но не повече, отколкото при обикновена готварска печка или фурна.
Възможно ли е водата да стане прекалено гореща?
Загряването на вода по конвенционален начин се различава от загряването ѝ в микровълнова фурна. Ако варите течност на котлона, тя се нагрява отдолу и се появяват въздушни мехурчета. Това не се отнася за загряването на вода в микровълнова фурна, тъй като тя се нагрява от всички страни и може да прегрее.
Когато посягате към чашата с вода, трябва да сте изключително внимателни: дори най-малкото сътресение може да доведе до мигновено кипване на водата и разливането ѝ от съда.
Надяваме се, че сме разсеяли някои от опасенията относно използването на микровълновата фурна. Използвайте уреда, за да опростите процеса на готвене, и бъдете сигурни, че няма да навредите на тялото си. И не забравяйте, че не трябва да включвате празна микровълнова фурна.
Спазвайте правилата за микровълнова печка и ще се радвате на много по-дълъг живот!
Можете ли да ми кажете какво ще се случи, ако включа празна микровълнова печка? Има ли някакви рискове или последици, свързани с това? Често ли хората правят това и е ли това считано за нормално? Благодаря!
Ако включите празна микровълнова печка, вероятно ще грее празното пространство и нищо повече. Въпреки това, съществуват някои рискове, свързани с това. Ако печката не е напълно здрава и има някаква повреда във вътрешността й, може да се повредят нейните части или дори да се прегрее и да възникне пожар. Освен това, при някои модели може да се повреди и самата печка, ако работи без храна в нея. Поради тези рискове, не се препоръчва да се включва микровълнова печка без храна в нея. Повечето хора се придържат към това и го считат за нормално.
Ако включите празна микровълнова печка, това може да доведе до повреда на уреда. Микровълновите се абсорбират от храната или течностите, които се намират във вътрешността на печката и ги нагряват. Ако няма нищо вътре, микровълните няма да се абсорбират и ще се отразят от стените на печката, което може да предизвика повреди. Хората рядко правят това, защото са наясно с риска от повреда и считат това за ненормално. Все пак, винаги е по-добре да следвате указанията за употреба на уреда за да избегнете ненужни проблеми. Благодаря!
Какъв ефект ще има, ако включа празна микровълнова печка? Напълно ли е безопасно да го правя или съществува риск от повреди или опасности? Бих искал да разбера по-добре какво се случва, когато включите микровълнова печка без храна в нея. Благодаря предварително за отговора!