Каква е максималната мощност на индукционната печка?

Често, когато избират готварска печка за собствената си кухня, много домакини се чудят каква е истинската сила на индукционната печка? Индукционните котлони станаха доста популярни през последните години благодарение на своята рентабилност и лекота на използване. Благодарение на специалните технологии консумира много по-малко енергия.

Индукционните котлони изискват съдове с по-висока магнитна проницаемост и фиксирана стойност на съпротивлението. Като цяло съдовете за готвене, изработени от феромагнитни материали, отговарят на всички изисквания.

Механизъм на работа

Индукционният плот се основава на работата на високочестотни намотки (около 30-60 kHz), които генерират магнитно поле в околната среда, като по този начин нагряват съдържанието на съда.

Важно! При този тип работа технологията снамалява до минимум консумацията на енергия и време, тъй като не се налага да се загрява самият плот.

Woll поема контрола върху процеса на готвене контролен панел. Той разпознава наличието на съдове върху повърхността на плота и регулира мощността на индукционното поле.

Силата на индукционния плот

Логично е, че консумацията на енергия на индукционен плот е пряко пропорционална на броя и мощността на инсталираните горелки. Съвременните модели се предлагат с различни размери и конфигурации на горелките, за да улеснят готвенето. Можете да ги използвате поотделно или заедно.

Съвети! Най-енергийно ефективното решение с адаптивни горелки. Тази готварска печка автоматично разпознава размера на съдовете, които зареждате, и адаптира топлинната зона.

По-малките зони за готвене имат ниска номинална мощност – под 1 kW. Тези горелки се използват за задушаване и други методи за бавно готвене. Средностатистическият котлон за палачинки е с мощност 1,5 – 2,5 kW. Това са най-търсените котлони и могат да се използват за приготвяне на повечето първи и втори ястия. Големите и мощни горелки, с които не всяка индукционна печка е оборудвана, са подходящи за тенджери и тигани с голям обем и диаметър. Мощността на тези уреди е от порядъка на 3 kW.

Как да изчислите месечното потребление на енергия

На практика, когато се изчислява месечното потребление на енергия в къща или апартамент, е много трудно да се определи колко енергия се консумира от индукционната печка. Счита се, че стандартна готварска печка с обща мощност 3,5 kW консумира средно 1,3 kW на час. Ако вземем предвид, че готварската печка се използва около 2 часа на ден, дневната консумация е 2,6 kW. Това означава месечна мощност от 78 kW. Този брой може да се удвои при моделите с по-висока мощност.

Разбира се, тези изчисления са много приблизителни, тъй като горелките не винаги са с еднакъв размер в действителност. Горелка с номинална мощност 1 kW ще консумира 2 kW за два часа при максимална мощност. Ако интензивността на отопление е по-ниска, консумирате по-малко електроенергия.

Как да изберем икономична готварска печка

Въз основа на горната информация при избора на индукционна готварска печка трябва да се изхожда от броя на необходимите котлони. Не е необходимо да купувате „резервни“ котлони. Заслужава си да се обърне внимание на следните средни стойности.

1. Типично семейство от 3 или 4 души се нуждае от повърхност за готвене с четири горелки. Но по-разумно решение би бил плот с 3 горелки, при който единият нагревателен елемент е адаптивен, а другите два са с различна мощност и размер.
2. Двойка без деца или самотен човек могат да се справят само с плот с две горелки. За предпочитане е те да са с различни размери.

Вторият важен фактор при избора на енергоспестяващ готварски плот е неговата функционалност. Имайте предвид, че всяка опция на уреда увеличава консумацията на енергия. Ето защо си струва да обмислите, преди да купите, дали имате нужда от сензорен екран, бързо загряване PowerBoost или други допълнителни екстри.

При избора на готварски плот трябва да се отдаде предпочитание на Доказани, реномирани производители. Тези компании обикновено прилагат енергоспестяващи режими в своите проекти. Освен това защитата срещу електрически удар и качеството на материалите, използвани в такива печки, са много по-високи от тези на евтините „no name“ марки.

Други фактори за подбор

За да направите правилния избор, не трябва да се ръководите само от данните за потреблението на електроенергия на въпросната готварска печка. Трябва да се вземат предвид всички фактори.

1. Брой отоплителни зони, Това зависи от броя на хората, живеещи в кухнята, размера на зоната за готвене и честотата на готвене.
2. Размер и форма на горелките, които могат да бъдат кръгли, овални или дори с форма на ромб. Това зависи от използваните съдове за готвене.
3. Вид на уреда – Зависим или независим. Първата може да се монтира само заедно с фурна, а втората е предназначена за самостоятелен монтаж.
4. Кантиране на ръбове, което ще предотврати разрушаването на керамичната повърхност.

Използвайки тези параметри като ръководство, можете лесно да изберете готварска печка за всеки сценарий на приложение.

Важно! Имайте предвид максималното натоварване на домашната електропреносна мрежа и изберете уреда си въз основа на наличните електропроводи. Средностатистическият електрически контакт е предназначен за уред с мощност до 3,5 kW. Електрическите контакти се използват за свързване на по-мощните котлони.

Съвети за пестене на енергия

Индукционната печка в сравнение с класическата електрическа печка може да бъде много изгодна сделка за апартамент без газоснабдяване. Индукционният котлон загрява храната много по-бързо, отколкото обикновеният електрически котлон. В резултат на това времето за работа на уреда се намалява, както и консумацията на енергия.

Сравнение на различните видове готварски печки

Втората точка е имат функция за автоматично изключване. Тя се задейства веднага след като съдовете за готвене се отстранят от повърхността на плота. Това не само предотвратява пожари, но и помага за пестене на енергия. Изберете размера на зоната за готвене, който е най-близък до размера на съдовете, които ще се използват. Повечето индукционни котлони позволяват и доста прецизен контрол на температурата регулиране на интензивността на нагряването. Максималната мощност на готварския плот е ненужна в повечето случаи. Възможно е да се настрои на половин мощност и храната да се покрие с капак.