Какъв тип сушилня за съдомиялна машина да изберете: кондензационна, интензивна, зеолитна

В магазините за електроуреди купувачите често се сблъскват с въпроса: Кой тип сушилня е най-подходящ за съдомиялна машина?? В зависимост от това дали клиентът търси бързина, икономия на енергия или нова технология, този или онзи тип и клас сушилни машини са най-подходящи за него. Нека се опитаме да разгледаме по-отблизо предимствата и недостатъците на всяка от тях.

Принцип на миене и сушене

Общият алгоритъм за работа с такива уреди е следният:

1. След като постави мръсните съдове в резервоара, потребителят избира програмата за измиване. Техният брой зависи пряко от производителя и алгоритмите, които той е вградил в контролния панел.
2. Уредът засмуква студена вода от електрическата мрежа и я загрява до предварително зададена температура с помощта на нагревателен елемент.
3. Гореща вода се смесва със специален почистващ препарат и се разпръсква през въртящи се дюзи върху съдовете. С мощната си струя тя може да се справи и с най-упоритите замърсявания.
4. Мръсната вода се излива в канализацията заедно с почистващия препарат и попада в канализационната система.
5. Уредът отново засмуква студена вода, без да я загрява.
6. Изплакнете съдовете.
7. В края на програмата за миене съдовете се подсушават.

Действието на съдомиялната машина може косвено да се сравни с това на пералната машина, но в този случай няма барабан, а вместо това има въртящи се дюзи.
Това е основният алгоритъм, по който работи техниката. Но някои производители предлагат допълнителни функции, като например множество дюзи или увеличаване на вътрешното налягане с предварително зареждане с въздух.

Самопочистващият се филтър в съдомиялната машина. Почистване на филтъра за боклук в съдомиялна машина

Почистващото устройство за оттичане на водата, което се намира в долната част на отделението за миене, изглежда приблизително еднакво в различните съдомиялни машини.

Филтърът не е просто една част от оборудването – той е цял филтърен блок. В конструкцията на филтъра обикновено има няколко компонента:

• вътрешен фин филтър с фина мрежа,
• вътрешния груб филтър,
• външна филтърна решетка,
• Помощни части.

Не е трудно да откриете филтъра, ако извадите всички кошове за пране от машината. Той се намира под разпръсквача на вода, наподобяващ чаша, поставена на дъното.

Изваждането на филтъра също не е проблем – той може да се отвинти по посока на часовниковата стрелка или просто да се извади от мястото си с лекота.

Предупреждение! Преди да извадите филтъра, изключете уреда от електрическата мрежа! Ако на дъното на машината има отпадна вода, отстранете я с кърпа.

След като бъде изваден, филтърът може лесно да се разглоби на съставните си части и да се изплакне под течаща вода.

Ако замърсяването е силно, могат да се използват химически и натурални почистващи препарати:

• сапун за пране,
• гел или прах за миене на съдове,
• сода за хляб,
• трапезна сол,
• Оцет,
• разтвор на лимонена киселина.

Остатъците от храна и мазнини могат лесно да бъдат отстранени с четки (включително стара четка за зъби), клечки за зъби. Възможно е предварително да потопите филтъра в разтвор за почистване за няколко часа, за да улесните работата.

Колкото по-често се почиства филтърът за боклук, толкова по-лесно и бързо се.

След като филтърът бъде изплакнат, той се поставя отново в обратен ред.

Препоръчваме ви да почистите целия шкаф за миене на съдове, по-специално дъното и пръскащите рамена, както и филтъра.

Всички производители на съдомиялни машини описват процедурата за почистване на филтъра в инструкциите за уреда. Ако не сте сигурни какво да правите, проверете инструкциите за употреба.

Моля, имайте предвид! Ако забележите някакви повреди по филтъра (стружки, пукнатини и др.), е препоръчително да го замените с нов.

Класове на енергийна ефективност за различните видове сушилни и за съдомиялната като цяло

За изчисляване на енергийната ефективност на ПМ се използва следната формула:

• изчислява колко енергия консумира машината в режим на готовност за период от 1 година;
• Към това число се добавя консумацията на енергия за 280 цикъла на измиване и изсушаване (средно колко пъти годишно средният потребител пуска съдомиялната машина).

Изчислената стойност е 462 kWh годишно. За да може уредът да получи клас на енергийна ефективност А+++, той трябва да бъде класифициран с до 50%. Това означава, че такава пералня със сушилня трябва да консумира до 231 kWh.

Класът на енергийна ефективност ви дава представа за това колко енергия средно ще консумира съдомиялната машина през годината. Средната стойност днес е 300 kWh.

От какво зависи потреблението на енергия? Преобладаващата мощност на инсталирания нагревателен елемент и алгоритъмът на сушене.

Най-икономични са тези със зеолитна система. Най-малко енергийно ефективни са тези с турбосушилни. Но всяко решение за сушене има своите предимства и недостатъци.

Режим на турбосушене

Съдомиялните машини с турбо режим са по-сложни. В допълнение към обичайните части те имат нагревателен елемент за производство на горещ въздух и вентилатор за обдухване на мокри съдове. Работата на турбосушилнята е следната:

1. Нагревателни елементи и вентилатор в защитена от влага камера осигуряват постоянно подаване на горещ въздух.
2. Тази въздушна струя обдухва непрекъснато мокрите съдове и ги изсушава.

Не е трудно да си представим, че съдомиялната машина, оборудвана с турбосушилня, работи много по-добре от кондензаторната: това е моделът, който избират тези, които искат възможно най-бързи резултати. Но инвестицията е много по-висока, отколкото за кондензаторен модел, и има по-високи разходи за енергия.

Кондензационно сушене

Един от първите алгоритми, въведени в съдомиялните машини.

Извършва се, както следва:

• След приключване на процеса на изплакване се активира готвенето на съдовете с гореща пара;
• Съдовете се нагряват, горещата пара се издига нагоре, утаява се по стените на металния резервоар на миялната машина и се оттича с помощта на специални улеи в тенджерата.

Това означава, че за загряване на водата и получаване на гореща пара се използва нагревателен елемент.

Основното предимство на тези автоматични съдомиялни машини е тяхната ниска цена и сравнително проста конструкция. При необходимост могат лесно да се ремонтират.

ВАЖНО! За да функционира правилно, съдомиялната машина трябва да е хоризонтална. В противен случай тавата за капки няма да се отцеди правилно.

Други видове сушене

Кондензационното сушене не е монополно: наред с него се използват турбосушене или интензивно сушене. Първият вариант е най-често срещаният и е пряк конкурент на кондензационната сушилня. Същността е проста – съдомиялната машина (DOM) обдухва съдовете с горещ въздух. Следователно в такава съдомиялна машина има два допълнителни елемента:

• Нагревателният елемент – той загрява въздуха;
• Вентилаторът разпръсква въздух около кухината на фурната.

Благодарение на напълно различните температурни условия получавате все така чисти и сухи съдове. Но този път тя е наистина суха, без капки. Времето, необходимо за един цикъл, също е намалено. Има ли недостатъци турбосушилнята?? Те го правят:

• В конструкцията на ПМ има допълнителни елементи – това влияе на надеждността;
• ПМ с турбосушилни са по-скъпи – трябва да платите за допълнителната услуга;
• Има допълнителни разходи за енергия – нагревателният елемент оказва влияние.

Вече говорихме за ползите.

Да не забравяме и най-новата иновация – интензивната сушилня за дрехи. Използва се разликата в температурата между водния сифон и шкафа за готвене, която създава разлика в налягането – това кара съдомиялната машина да вкарва външен въздух, за да изсуши съдовете за готвене. Интензивната сушилня превъзхожда по ефективност кондензационната сушилня, но отстъпва на турбосушилнята. Съдомиялната машина с тази функция не харчи допълнително енергия, което е бонус.

Вентилационно сушене

В съвременните съдомиялни машини се използват два варианта на този механизъм за сушене:

1. Без третиране на кондензацията. В края на изплакването машината автоматично отваря вратата на 10-15 см, като осигурява естествена вентилация в резервоара. Основният недостатък на тази система е, че тя оставя ивици по тенджерите и тиганите и трябва да се почиства често.
2. С кондензационна топлинна обработка. Ястията първо се приготвят на пара, а след приключване на всички процеси вратата се отваря автоматично. В днешно време тази опция може да се намери практически във всички премиум автомобили от бюджетния клас.

Съдомиялната машина се проветрява чрез отваряне на вратата след приключване на всички програмирани процеси.

Естествено, голяма част от кондензата остава директно в машината, но част от него изтича навън. Поради това е необходимо принудително проветряване на помещението.

От друга страна, те са сравнително евтини.

Технически те се различават от кондензационните машини само по наличието на механизъм за автоматично отваряне на вратата и специален сензор, който определя текущото ниво на влажност вътре (за да се определи кога да се отвори вратата).

Кой вид сушене е по-икономичен??

Класът на енергийна ефективност се посочва задължително от производителя върху абсолютно всички съдомиялни машини. Базовото потребление за автоматичната съдомиялна машина е определено на 462 kWh годишно.

А за да получи клас на енергийна ефективност А+++, уредът трябва да консумира не повече от 50% от тази стойност (т.е. до 231 kWh годишно). Имайте предвид, че за една типична съдомиялна машина се счита, че има средно 280 цикъла на измиване годишно при стандартна програма за измиване (предназначена за пълно зареждане на съдомиялната машина).

Коя сушилня консумира най-малко електроенергия?? Това зависи от това дали нагревателният елемент е активиран или не:

1. Кондензиране. Нагревателят загрява водата до температура до 70 градуса по Целзий. Поради това този вид сушене не е най-енергийно ефективен.
2. Турбосушене. При него се използва не само нагревателен елемент, но и вентилатор, който циркулира горещия въздух в съдомиялната машина. Потреблението на електроенергия е най-голямо. Но и времето за сушене е сведено до минимум.
3. Вентилация. Консумацията е сравнително ниска, тъй като се използва само вентилаторът, който консумира само 5 до 20 вата електроенергия. Но самият процес на сушене отнема повече време. Те също така издават малко повече шум от другите съдомиялни машини.
4. Интензивен. Съществуват два вида такива сушилни: с естествена циркулация и с допълнителен топлообменник. При последните консумацията на електроенергия е с около 30 до 50% по-ниска от тази на кондензационната сушилня. Ако се използва само естествена вентилация, консумацията на ток е минимална, но процесът на сушене отнема повече време.
5. Зеолит. Не консумирайте допълнителна електрическа енергия. Може да се използва помпа за отвеждане на водата към канализацията (ако е предвидена в конструкцията). Тези съдомиялни машини са най-икономични, но струват много повече от другите модели.

Много от съвременните съдомиялни машини вече разполагат с така наречената комбинирана система за сушене. Това означава, че няколко механизма участват в сушенето на съдовете след приключване на миенето. Обикновено те използват по-малко електроенергия от кондензационните машини. Но от техническа гледна точка това е по-сложен уред. Поради това е невъзможно да го ремонтирате сами, ако се повреди.

Турбо сушене

Най-бързият вариант за сушене.

Основният алгоритъм е същият като този на кондензатора, но има и специален вентилатор, който раздухва горещата пара във вътрешността на фурната. С други думи, това ускорява процеса на обдухване на съдържанието с горещ въздух, а по стените се образува конденз.

Вратата на някои машини също е открехната и вентилаторът продължава да работи известно време, след като вратата е била отворена.

Основният недостатък на тази схема е високата консумация на електроенергия и допълнителният шум, който се получава по време на работа. И както показва практиката, охладителите и вентилаторите доста бързо се провалят (след 3 – 5 години е необходимо да ги обслужват напълно, да заменят уплътнението, лагера и т.н., а при някои производители дизайн неразтворим).

Някои машини имат и турбосушилня, която загрява въздуха във фурната чрез кратко включване на нагревателен елемент. Това оказва очевидно влияние и върху консумацията на енергия от уреда.

ИНФО! Турбосушилнята има възможност за избор на скоростта на вентилатора. В някои машини тя може да бъде напълно изключена. Това означава, че съдомиялната машина ще работи като обикновена автоматична съдомиялна машина, захранвана от кондензацията. Така че потребителят може да избере дали да избере по-бързо сушене или по-ниска консумация на енергия и по-малко шум.

Режим на сушене с интензивен топлообмен

За да направят съдомиялните машини малко по-евтини, производителите решават да използват законите на физиката на топлообменните процеси за сушене в някои модели. Така са разработени машини с функция за интензивно сушене. Принципът им на работа е следният.

По този начин съдомиялната машина с топлообменник не се нуждае от нагревател или вентилатор. Едно сравнително скорошно развитие позволи не само да се направи уредът по-евтин, но и да се гарантира, че той консумира възможно най-малко електроенергия.

Интензивно изсушаване

Съдомиялна машина с турбо задвижване, която е подобна на обикновена съдомиялна машина, но без вграден вентилатор.

Циркулацията на въздуха се постига чрез създаване на разлика в налягането вътре и извън фурната. Върху корпуса има няколко клапи, които се отварят след приключване на цикъла на изплакване. Разликата в налягането автоматично „привлича“ въздуха навътре, като кара въздушните маси да се издигат и спускат. Това ускорява процеса на сушене, но без нагревател и вентилатор.

Тези съдомиялни машини имат висока енергийна ефективност, но трябва периодично да проверявате дали клапаните работят (може да се получи запушване).

Също така интензивните сушилни са по-чувствителни към температурата на околната среда. Колкото по-високи са те, толкова по-неефективен е процесът на сушене (поради по-малките температурни колебания).

Ето защо те почти никога не се използват в ресторантски кухни, където високите вътрешни температури са норма.

Клас на сушене

Когато избирате съдомиялна машина, е важно да разберете, че сушилните машини се различават не само по отношение на технологията си (използваните физични принципи), но и по отношение на класовете, които описват тяхното качество и ефективност.

Според общоприетия стандарт класът на сушене се индексира по латиница от „А“ до „G“. Понякога тя е посочена върху корпуса на уреда и е задължителна в ръководството за експлоатация и в паспорта.

Качеството и ефективността на сушенето се описват с индекса ID. Тя има цифрова стойност, варираща от 0 (най-ниско качество на сушене или никакво сушене) до 2 (най-ефективно сушене). На всеки клас сушене се присвоява определен диапазон от стойности на ID-индекса.

Индексът ID се определя чрез оценка на броя на капещите и мокрите петна до 50 квадратни метра.вижте. Ако има 1 или 2 неизсушаващи се места, идентификаторът пада до единица; ако има повече грешки при изсушаването, идентификаторът пада до нула.

Сушилня за зеолит

Понастоящем това е най-усъвършенстваната опция при машините за миене на съдове. Но тя се среща само в пералните машини от висок клас, които са 2 до 3 пъти по-скъпи от по-често предлаганите модели.

Технологията е следната:

1. Тавата съдържа зеолит – минерал, който е способен да абсорбира големи количества топлина. Коефициентът му на топлопреминаване е също толкова висок, колкото този на медта, например, въпреки че тежи значително по-малко.
2. След изплакване зеолитът естествено загрява въздуха в съдомиялната машина и това ускорява процеса на сушене. Това означава, че има естествена циркулация, като влагата се кондензира по стените и се стича в тавата за капки. Целият този процес отнема средно 15 до 20 минути. Вратата обикновено не може да се отваря след това (осигурени са отделни въздуховоди, които позволяват естествено изпаряване на влагата).

Зеолитът не консумира електроенергия и не изисква поддръжка от страна на потребителя. Но самият процес на сушене отнема повече време, отколкото при турбосушилнята.

Индекс на ефективност на сушенето

За изчисляване на параметъра се използва фиктивна референтна миялна машина със специфични характеристики. Европейският съюз обещава редовно да актуализира публично достъпните методи за изчисление в Официален вестник и постоянно да посочва цифрите, необходими за математическата работа.

При тестовете се извършват най-малко пет измервания. Логаритъмът на ln(ID) се изчислява чрез сумиране на елементарните логаритми на коефициентите на сушилния капацитет за всяка серия измервания. Числителят е изпитваният продукт, а знаменателят е референтният продукт. Тази сума се разделя на броя на тестовете.

Полученото съотношение се изчислява, като се вземе e (основа на естествения логаритъм, 2,71828182…) на степента на ln(ID). Не е трудно да се разбере как сушилня за миялна машина, която не се различава от референтна, получава индекс 1.

Не се плашете от сложността на изчисленията. Ефективността на сушене има стойност от 0 до 2, избрана от таблицата, която описва резултата от операцията. Колкото по-голямо е числото, толкова по-добра е ефективността.

Оценява се по количеството мокри ивици и следи, оставени след изсъхване. Съдомиялната машина излиза от машината 100% суха, така че се присвоява стойност 2. При едно капене или не повече от 2 следи с обща площ от 50 mm2 ефективността на сушене спада до 1. Най-лошо работещите уреди получават оценка 0.

Тъй като не може да бъде разделена на нула, ефективността на сушене на еталонната съдомиялна машина не е нула, за разлика от тази на изпитваните образци, на които също е дадена по-ниска оценка. Стандартът не посочва конкретна стойност (но посочва, че е по-добре да се направи справка в Официален вестник); не е задължително тя да бъде цяло число. Би могло да се предположи, че ефективността на сушене на референтната съдомиялна машина е една. Действителното обяснение е просто. Измерените референтни стойности се наричат единици:

• Един метър е единицата за дължина;
• Една секунда е единицата за време;
• Децибел е единица за сила на звука.

В заключение следва да се отбележи, че за разлика от енергийния клас, който се подобрява буквално до безкрайност чрез поставяне на знак „плюс“ след буквата А, индексът на ефективност на сушенето не е нищо повече от фиксирана стойност и е постижим идеал, над който е невъзможно да се премине. Индексът на сушене на референтната машина попада в клас на ефективност В. Това може лесно да се види от информацията в предходния подраздел.

Коя сушилня е по-добра?

Могат да се направят следните заключения:

1. Кондензационното сушене е технически най-лесният вариант. Няма да спести много енергия, а и ще остави ивици по съдовете (особено стъклените). Но основното предимство на сушилнята с тази опция е нейната ниска цена.
2. Вентилация. По-модерна версия на кондензационната сушилня, но основният принцип е същият. Процесът е малко по-бърз, но все още има ивици. Освен това такива ПММ могат да се използват само в помещения, в които има добра естествена вентилация или в които е осигурена принудителна вентилация (т.е. където има система за подаване).
3. Турбосушене. Възможност за тези, които често използват съдомиялна машина (напр. големи семейства). Те могат да бъдат намерени и в заведенията за обществено хранене.
4. Интензивност. Сравнително модерен тип сушилня, в който производителите са се опитали да включат предимствата и недостатъците на предишните модели. Отнема малко повече време от турбосушилнята, но няма ивици; консумацията на електроенергия също е доста ниска. Съдомиялните машини със система за интензивно сушене са 99% от енергиен клас A+ или A++.
5. Зеолит. Най-добрият вариант, но скъп. Не всеки може да си позволи да инсталира такава съдомиялна машина. Освен това тези уреди тежат повече, заемат малко повече място. Но зеолитът е напълно екологичен, дълготрайно устойчив на топлина минерал. Така че тя никога няма да се развали. Не е необходим нагревателен елемент или вентилатор, тъй като нагретият въздух се движи по естествен път към горната част на съдомиялната машина.

В обобщение, общият принцип на всички автоматични съдомиялни машини е един и същ.

Само механизмът на сушене се различава значително. Струва си да го обмислите, ако не искате да се сблъскате със следи по съдовете си. Ако при съдовете, тенджерите и тиганите това няма значение, то при кристалните или стъклените изделия недостатъците наистина се проявяват.

Винаги трябва да се съобразявате и с консумацията на електроенергия, тъй като цените на електроенергията редовно се повишават, а автоматичната съдомиялна машина е един от уредите, които консумират много ток.

Съдомиялни машини – как сушат съдовете и какви са разликите между различните решения

Когато се говори за съдомиялни машини на страниците, най-често се говори за качеството на измиване (ние го проверяваме в нашите тестове), капацитета (броя на комплектите съдове, които можете да поберете в машината) и консумацията на енергия. В този случай въпросът за сушенето на съдовете се оказва от второстепенно значение.

По принцип това не е изненадващо: можем само да оценим качеството на сушене на ястията и да го опишем с думи. „съдовете са напълно сухи“ или например „съдовете не са напълно сухи и по тях има следи от вода“.

Междувременно съвременните съдомиялни машини предлагат редица различни методи за сушене, всеки от които има своите силни и слаби страни.

Нека разгледаме различните решения и да видим какво е общото между тях и по какво се различават.

Клас на сушене

Съвременните съдомиялни машини имат опция, различна от „енергиен клас“ и „клас на миене“ – „клас на сушене“. Тя се определя експериментално – чрез провеждане на тестови измервания. В зависимост от това колко вода е останала върху съдовете, машината получава клас А, В или С.

Къде да намерите подходящите настройки? Стикерът отстрани на уреда.

Освен ако не трябва да определяте как точно ще се сушат съдовете и колко време ще отнеме това, можете просто да погледнете буквите: сушилня от клас А или В е напълно приемлив вариант. Клас А означава, че производителят ни обещава идеално сухи съдове. Класове В и С допускат известно количество влага (капки) върху съдовете. Диапазонът В е по-ефективен, а диапазонът С – по-малко ефективен. Клас D или E почти не се срещат в реалния живот.

В действителност машини с еднакъв клас могат да постигат резултати, чиито разлики могат да бъдат открити с просто око. За съжаление, това е факт: не можете да погледнете в таблиците за оценка, за да разберете колко добре машината ще изсуши съдовете ви веднага.

Тъй като идеално изсушените съдове са не само удобни (можете да ги използвате веднага след изсушаването им), но и е по-малко вероятно да оставят следи от вода.

Когато говорим за различните видове сушене, трябва да отбележим, че в повечето случаи машината от клас А има „активна“ система за сушене (което означава, че използва топъл въздух); машината от клас В по-скоро има система за кондензационно сушене.

Моделите с клас на сушене С почти винаги са от условен тип, което означава, че в края на програмата за миене по съдовете могат да останат капки вода или дори петна от миещ препарат. Не бихме препоръчали да избирате машини със сушилня от клас С (поне не без да разбирате защо го правите и без да имате основателна причина за това).

Вид сушене

Кондензационно сушене

Кондензационното сушене е най-лесният и следователно най-евтиният метод и се използва в повечето евтини пълноразмерни или тесни модели, както и в почти всички компактни машини.

Candy CDIH 2D1047-08 – съдомиялна машина със сушене на конденз

Принципът е следният: съдовете се изплакват с гореща вода, след което водните капки се изпаряват от нагорещените съдове и се кондензират по стените на готварския шкаф. Докато водата се събира по стените на камерата, капките се стичат надолу и се вливат в канализацията. Това е много ефективен метод, но може да отнеме сравнително много време. Освен това този метод изисква потребителят да отвори ръчно вратата на машината, за да се освободи от остатъчните водни капки.

Почти всички съдове бяха напълно сухи; забелязахме само няколко капки върху приборите за хранене в горната кошница

Плюсове:

• най-простото от техническа гледна точка решение
• И следователно – най-икономичният вариант за сушене
• консумира малко енергия

Недостатъци:

• процесът може да отнеме доста време
• По съдовете може да останат петна

Активна кондензация

Този тип сушилня понякога се нарича „интензивна сушилня“ и се основава на топлообменник за циркулация на въздуха. Процесът използва горещ въздух от съдомиялната машина и студен въздух от специален въздушен колектор, а процесът на сушене се ускорява от температурната разлика в топлообменника и камерата за миене (това създава спад в налягането, което от своя страна предизвиква допълнително движение на въздуха). Грубо казано, топлообменникът подпомага и ускорява естествения процес на сушене.

Интензивното сушене е доста популярно решение (повече от 170 предложения в Yandex.(вижте Marketplace)

Тъй като съдомиялната машина с топлообменник няма вентилатор, това решение позволява не само да се направи устройството по-евтино, но и да се гарантира, че то консумира възможно най-малко електроенергия.

Плюсове:

• По-добри резултати в сравнение с типа кондензация
• Харчи по-малко електроенергия от турбосушилня

Недостатъците са същите като тези на кондензационната сушилня:

• Процесът може да отнеме доста време
• По съдовете може да има ивици

Турбосушене (сушене с топъл въздух)

Какво ще кажете, ако вградите сешоар в съдомиялната машина и изсушите съдовете с топъл въздух?? Идеята беше лесна за възприемане и сушенето с топъл въздух беше очевиден избор за съдомиялните машини. Чистите съдове се издухват от специален вентилатор, което значително ускорява процеса.

Вградената турбосушилня Hansa ZIM 688 EH

Плюсове:

• Бърза скорост на сушене
• не оставя ивици

Против:

• Използва повече електроенергия
• Значително увеличава цената на уреда

Иновации и експериментиране

Освен класическите методи за сушене на съдове, описани по-горе, разработчиците и инженерите продължават да предлагат нови и иновативни начини за сушене, някои от които имат шанс да се наложат и евентуално да се превърнат в нов стандарт.

Сред нововъведенията бихме искали да споменем на първо място сушенето със зеолит, което може да се намери в премиум моделите съдомиялни машини (такива решения се популяризират от марките Bosch и Siemens).

Тези машини имат контейнер със специален минерал – зеолит, който интензивно абсорбира влагата и отделя топлина. Едно от предимствата е, че при отваряне на вратата на машината няма пара. Освен това е по-надежден, лек (няма какво да се счупи) и енергийно ефективен. Не е необходимо зеолитът да се подменя или обслужва, а свойствата на минерала се възстановяват преди всеки цикъл на пране.

Siemens SR 87ZX60 MR със сушилня със зеолит

Основният недостатък е ниската цена и скромната гама от модели. За по-добро разбиране на ситуацията, ето данни на Yandex.Пазар: към момента на писане на статията в България се предлагат за закупуване около десетина модела със зеолитно сушене.

Electrolux направи нещо различно и добави новата технология AirDry към традиционния процес на кондензационно сушене.

Electrolux ETM43211L със система за сушене AirDry

Принципът на това решение е съвсем прост и не оскъпява машината: в последната фаза на програмата вратата се отваря автоматично, за да се освободи влажният въздух, и затоплените съдове се изсушават на околния въздух. Това значително съкращава времето, необходимо за изпълнение на стандартните програми, и значително ускорява процеса на сушене.

Всички съдове са напълно сухи

Вярно е, че с този режим трябва да се свикне: в този случай отворената врата не означава, че програмата е приключила. Разбира се, никой не забранява незабавното отстраняване на съдовете, ако е необходимо, но за най-добри резултати си струва да изчакате, докато цикълът завърши. За да се избегне ненужно объркване, Electrolux усъвършенства опцията, традиционно наричана „червен лъч“ или „лъч на пода“ (при която върху пода се проектира добре видима точка). При машините със системата AirDry дисплеят е двуцветен: червената светлина се променя на зелена, когато започне фазата AirDry. Това решение дава възможност да се разбере отдалеч дали отворената съдомиялна машина наистина е приключила работата си или съдовете все още се оставят да съхнат при отворена врата.

Няколко капки кондензирана вода остават само върху приборите за хранене в горната кошница

Допълнителен „бонус“ на този метод на сушене е фактът, че вътре в камерата за пране е много по-малко вероятно да се развият всякакви видове гъбички (това се отнася и за гумените уплътнения по периметъра на вратата). Казано по-просто, системата за сушене AirDry значително намалява вероятността от появата на плесен или други подобни образувания в съдомиялната машина (има дори публикувани проучвания по този въпрос)!).

Най-малко популярните решения

В допълнение към горните методи можем да споменем и такива непопулярни решения като „вентилирано сушене“, при което се използва вентилатор за циркулация на въздуха в машината. В този случай горещият и влажен въздух излиза през въздуховода, докато сухият въздух се влива в. Този метод е малко по-бърз от кондензационната сушилня, но на практика едва ли някога ще се сблъскате с този тип машини (по време на писането на този текст, Yandex.Пазарът показва само два модела, които са налични за закупуване).

Заключение: кой вариант да изберете?

Обикновено, когато избират съдомиялна машина, клиентите се фокусират не върху вида на сушене, а върху други критерии (като например цена). По принцип този подход е оправдан, когато качеството на процеса на сушене не е от решаващо значение и не оказва съществено влияние върху нормалното ежедневие на потребителя.

Всички възможни ситуации при миене на съдове могат да се разделят на два вида. Първата предлага програма за пълно изсушаване, в края на която съдовете са идеално изсушени без никакво действие от страна на потребителя. Във втория случай измитите съдове ще изглеждат леко (или доста видимо) влажни, така че потребителят ще трябва или да демонтира съдомиялната машина малко след приключване на миенето, или (ако няма време или желание да я демонтира) да отвори ръчно вратата, за да позволи на излишната влага да излезе и да позволи на съдовете да изсъхнат на въздух по естествен начин.

Ако семейството обикновено пуска машината всяка вечер след вечеря или задава отложен старт за през нощта, първият човек, който влиза в кухнята сутрин (който вероятно има нужда от чаша кафе или чиния за закуска), ще отвори вратата и съдовете ще бъдат успешно завършени в рамките на 30-60 минути.

Проблеми могат да възникнат, ако съдомиялната машина се използва само от време на време в дома – оставянето на съдовете за дълъг период от време зад затворени врати може да доведе до неприятна миризма, а в особено тежки случаи – до заразяване с бактерии или мухъл. Като минимум трябва да пуснете съдомиялната машина отново, а като максимум – да почистите ръчно и съдовете, и машината.

Разбира се, вероятността за подобен „инцидент“ не е голяма, но ако съдомиялната машина оставя съдовете ви леко влажни, силно ни съветва да не ги оставяме без надзор твърде дълго време.

Следователно, ако начинът ви на живот изисква пускане на съдомиялната машина и отпътуване за няколко дни (командировка, ваканция и т.н.), мръсните съдове ще събират прах и остатъци. п.), най-добре е да изберете съдомиялна машина, която изсушава съдовете перфектно (трябва да сте готови да платите допълнително за това), или да изберете съдомиялна машина с автоматично отваряне на вратата.

Особено придирчивите потребители се оплакват, че оставянето на съдовете в отворената съдомиялна машина води до попадане на прах вътре. Но според нас малко прах по съдовете определено е по-добре от миризма на мухъл и благоприятна среда за бактерии. В края на краищата, за тези, които се страхуват от прах, не можете да спрете да изплакнете бързо чистите съдове при завръщането си от вилата. По наше мнение това е повече от подходящо решение за ситуации, в които потребителят не е готов да плати прекалено много за перфектно сушене и купува съдомиялна машина не за ежедневна, а за случайна употреба.

Кое е по-добро??

Съществуват три вида системи за сушене, които се конкурират помежду си. Кое е по-добро: интензивното, турбо или кондензационното сушене?? Другите варианти все още не са достатъчно разпространени, за да се борят за гласовете на потребителите. Изборът е индивидуален:

1. Ако искате да спестите пари, правилният избор е типът машина за кондензация или интензивна машина. Тези модели са по-евтини и пестят енергия.
2. ценете времето си – изберете модел с турбосушилня.

При избора на машина обърнете внимание и на класа на сушене. Най-високият клас A. Производителят обещава безупречно сухи повърхности. „B“ не е толкова добър – все още може да се получи влага в чиниите.

Основни режими на сушене

Днес се предлагат няколко основни вида сушилни за съдомиялни машини:

• интензивен обмен на топлина с охладената течност;
• Кондензационно сушене;
• сушене на зеолит;
• турбосушилня;
• Интелигентна програма за сушене;
• Статичен.

Всеки тип има свои спецификации и характеристики, които трябва да вземете предвид, когато избирате съдомиялна машина. За да го направите обаче, трябва да се запознаете с всички методи за сушене.

Какви са те и кое е по-добро

За да вземете решение кой тип барабанна сушилня да изберете, обърнете внимание на характеристиките, които са по-важни за потребителя:

• Високоинтензивно или кондензационно сушене, подходящо за тези, които не желаят да харчат целия семеен бюджет за първокласен модел, но трябва да се примирят с дългото време за сушене и остатъчната влага върху фаянсовия или стъкления панел.
• Турбосушилнята се различава от кондензационната сушилня и интензивната сушилня, тъй като при нея времето за сушене на приборите за хранене е по-дълго. Това го прави подходящ вариант за заети хора, които предпочитат да пестят лично време, а не пари.

Ако цената на съдомиялната машина не е от значение, можем да ви препоръчаме уред със зеолитно сушене (Zeolit®Airflow или Zeolit®-Drying). Устройството работи на базата на естествен минерал, наречен зеолит. Този материал има свойството многократно да абсорбира и отделя влага, като при това се нагрява и отделя големи количества топлина в кухината на шкафа.

Зеолитът не се нуждае от подмяна, поддръжка или ремонт. Той ще продължи да изпълнява функциите си, докато съдомиялната машина достигне края на експлоатационния си живот. Устройствата със зеолит осигуряват високо качество на обработката на съдове за готвене, т. к. Той не оставя водни остатъци по повърхността на машината. Тази технология пести енергия, но все още не е много търсена. к. Геотермалните сушилни със зеолитен сушилник също са много скъпи.

Водещите производители на съдомиялни машини въвеждат нови технологии, като непрекъснато подобряват процеса на сушене.

Electrolux е разработила нова система за миене на съдове AirDry, която помага за изсушаването на приборите за хранене. Изисква вратата да се отваря автоматично след всяка програма за измиване. Това гарантира бързото изсушаване на съдовете ви чрез естествена вентилация.

При избора на домакински уред е важен не само типът, но и класът на сушене, който се обозначава с латински букви от „A“ до „G“. Количеството на остатъчната влага, капките и следите от вода по съдовете е показател за ефективност. Търговците на машини за миене на съдове в нашата страна доставят устройства с клас на сушене „А“ и „В“. При втория вариант измитите съдове могат да покажат следи от влага или единични капки, докато при сушенето от най-висок клас „А“ съдовете ще бъдат напълно сухи.

Скрити съдомиялни машини. Преглед

Съдомиялните машини улесняват живота ни. Все повече хора купуват този кухненски уред, който е създаден, за да ни спести време и усилия. В тази статия е направен преглед на най-популярните модели миялни машини за вграждане от утвърдени производители в средната ценова категория.

Неизправност на съдомиялната машина

Купили сте и сте инсталирали съдомиялна машина и сте имали проблеми с нейната работа? Няма нужда от паника. Прочетете тази статия и ще разберете, че съдомиялната машина не е толкова сложна, колкото изглежда. Много от тези проблеми можете да решите сами, без да се налага да викате сервиз.

Ръководство за употреба на съдомиялна машина SR 65M081

На официалния уебсайт на Siemens са публикувани всички необходими инструкции за този модел, а именно – Инструкции за употреба – Кратко ръководство – Инструкции за инсталиране – Таблица с програми – Рецепти за готвене – Допълнение

Режими и програми

Замърсяването на съдовете се проявява в различни форми, така че дори и най-бюджетните модели имат набор от програми за измиване в зависимост от състоянието на съдовете:

Програмата за експертно измиване се използва за ускоряване на цикъла на измиване, обикновено за леко замърсени съдове.

Икономичната програма е разработена така, че да спестява възможно най-много вода и енергия, но трябва да сте подготвени, че работата й ще отнеме значително повече време. По този начин може да се наруши и качеството на прането.

Програмата за интензивно пране, която се предлага при някои машини, позволява по-високи температури на водата по време на цикъла на пране. Освен това пластмасовите и тънкостенните стъклени съдове не трябва да се мият по този начин – високите температури могат да ги повредят.

От друга страна, програмата за деликатни ястия е предназначена за деликатни ястия, които не могат да издържат на високи температури. Качеството на измиване в този режим ще бъде по-лошо, но при температура 40-45°C, типична за този режим, е възможно да се измият дори съдове, които не са предназначени за миене в обикновени съдомиялни машини.

Режимът за изплакване и пране е предназначен за бързо изпиране без детергент. Използва се за освежаване на съдове, които са били чисти, но не са били използвани известно време.

Съдомиялната машина няма да се справи със засъхналата мръсотия, без да е била предварително накисната.

Режимът на предварително накисване е един от най-важните режими на съдомиялната машина. Факт е, че всички „съдомиялни машини“ са ефективни само за почистване на прясна мръсотия. Ако машината не разполага с опция за предварително накисване, ще трябва или да измиете съдовете веднага след като приключите с храненето, или да ги накиснете в мивката, докато останат достатъчно остатъци или докато останат достатъчно остатъци. А с прегорялата храна без предварително накисване повечето машини не могат да се справят, дори в режим на интензивно пране.

Режимът на половин зареждане също е икономичен режим – но е също толкова ефективен, колкото и стандартната съдомиялна машина. При този тип сушене се изпира само една кошница от две, което намалява наполовина количеството на използваната вода и перилен препарат. В тази категория влизат само пълноразмерни съдомиялни машини с двойна купа.

Нивото на шума на съдомиялната машина също може да е важен фактор, ако имате апартамент тип студио или ако кухнята ви е в близост до спалня. В този случай изберете машина с по-ниско ниво на шум (до 45 dB).