...

Как да изчислите минималната необходима мощност на аспирация за вашата кухня и какво влияе върху нея?

Кои са най-добрите аспиратори за готвене, които да купите

Площ, която трябва да се покрие

Важно е избраният от вас модел да може да „поеме“ размера на вашата кухня. С други думи, аспиратор с максимална мощност, който може да вкарва въздух в помещението в продължение на 5 до 10 минути, е предпочитан избор.

За тази цел поръчайте модел с препоръчителна площ от 10-20% от площта на кухнята.

Скоростните класове на много производители са включени в описанията на продуктите, за да не се налага да ги изчислявате на ръка.

Electrolux LFG9525S

4.7/5

15 препратки

Купете Yandex Market

Характеристики

  • пренасочване/циркулация
  • макс. 600 куб.м. производителност. m/h
  • LED светлина
  • механично управление
  • 52 W мощност
  • Напълно вграден в шкафа

Electrolux LFG9525S заема третото място в списъка. Стилен дизайн с ярки LED светлини отпред. По-малко от Elica Lane, но по-добре от представените 600-кубикови модели. m/h.

Използва три скорости с плъзгащ се превключвател. Същият ключ е предвиден и за включване на подсветката. Капакът е доста шумен, особено при висока мощност от 63 dB. За работа в режим на циркулация е необходим филтър с въглен.

Плюсовете:

  • Дизайн.
  • Неудобен дизайн. Лесно почистване.
  • Големи, ярки светлини.
  • Добро отвеждане на въздуха.

Против:

  • Шум при пълна мощност.

Ширина на аспиратора

Това е ключова спецификация поради следните причини.

Първо, новият аспиратор не трябва да е по-тесен от съответния плот, върху който ще бъде монтиран.

Ако тя е твърде тясна, всички частици влага и мазнина, които би трябвало да могат да се отделят в аспиратора, ще попаднат някъде отстрани или дори отпред на мебелите.

Второ, тъй като е вградена, трябва да знаете точните размери до милиметър и да ги предоставите на дизайнера, който изготвя проекта за кухнята.

Препоръчителна мощност

Колкото по-висока е мощността на уреда, толкова по-бързо ще се пречисти въздухът в кухнята. Можете бързо да изчислите капацитета, като използвате таблицата по-долу.

Изходна таблица

Минималният капацитет на кухненските вентилационни инсталации за търговски цели е между 200 и 300 кубични метра на час. Тези модели са евтини и могат да се справят с работата си само трудно. Уредите с малък капацитет трябва да се инсталират в малки помещения, само ако не готвите често. Ако готвите често, препоръчваме ви да инсталирате стандартен уред (с капацитет около 600 куб. м). на час) или с по-голям капацитет на изпомпване от около 1000 m3/h. Цената на тези единици е съответно по-висока.

Ниво на шума

Изключително важен фактор, който може да се превърне в решаващ за крайния избор. Шумът, издаван от аспиратора, е функция на неговата мощност.

Колкото по-голямо е устройството, толкова по-шумно е то. За особено големи модели е важно да се използва опция като „Тих режим“.

В противен случай целият квартал ще разбере, че готвите, и готвенето ще се превърне в задължение. Затова обърнете внимание на нивото на шума.

В идеалния случай нивото на шума от вградената екстракция е 55 децибела или по-малко.

HOMSAIR Flat 60

4.9/5

15 препратки

Купете Yandex Market

Характеристики

  • извличане / циркулация
  • макс. Капацитет от 520 куб. м. m/h
  • Широчина на инсталиране 60 cm
  • механично управление
  • мощност 104 W
  • издърпване, може да се вгради в шкаф

HOMSAIR Flat 60 под № 5. Модел с телескопична мастна решетка, която увеличава площта на всмукване на въздух. Когато се издърпа, аспираторът се включва. Този модел е с един двигател, така че по разбираеми причини отстъпва на предишните два с капацитет от 520 куб. см/кг. m/h.

Управлението се осъществява чрез 2 бутона отстрани на панела. Осветлението се състои от две 1 W LED светлини. Те обаче са заоблени, а не с тесни ивици като при Krona Kamilla. Подобно на предишните аспиратори, аспираторите HOMSAIR могат да бъдат оборудвани с филтри с активен въглен за режим на рециркулация.

Плюсове:

  • Достатъчно мощно засмукване.
  • Тиха работа (в сравнение с други аспиратори).
  • Добра подсветка.
  • Можете да закупите филтър с дървени въглища за отстраняване на миризми, когато сте в режим на рециркулация.

Против:

  • Маркирани повърхности.

Вид обработка на въздуха

Могат да бъдат от екстракционен или рециркулационен тип. Първият е класическият случай, при който мръсният въздух се изсмуква и се изхвърля безвъзвратно във вентилационната система чрез канал.

В режим на рециркулация този въздух преминава през специални филтри и след пречистване се връща обратно в кухненската зона.

Аспираторите с първите са по-евтини, докато тези с вторите са по-скъпи, както по отношение на покупката, така и на поддръжката, тъй като филтрите трябва да се сменят периодично.

Конструктивен дизайн

Уредите за вграждане се различават по отношение на дизайна. Това ще определи колко добре е разположен аспираторът, както и колко усилия и опит са необходими за монтирането му. Прави се разграничение между:

  • Аспиратори, които могат да се вграждат в дъното на шкафа. За монтажа е необходимо да направите отвор и да работите с вътрешните рафтове за прокарване на въздуховодите. Този формат е удобен, ако уредът не заема цялата ширина и дълбочина на висящата мебел или, напротив, се намира в зоната на два шкафа;
  • Може да се монтира вместо основа за шкаф с място за шкафчета на вратата. Удобно, ако ширината и дълбочината на аспиратора отговарят на изискванията за пространство. Инсталацията е по-проста, отколкото при предишния формат на уреда;
  • Аспиратори, които могат да се закрепят към дъното на шкаф с преден панел. Най-удобният формат на уреда, който предлага функция за изваждане. Много производители предлагат възможност за добавяне на панел, закупен от клиента, за да се интегрира уредът перфектно в дизайна на кухнята.

Друг формат на устройствата предполага монтирането им на стената. Такива аспиратори могат да се разглеждат приблизително като вградени аспиратори. Те са полезни и за кухни по индивидуален проект, тъй като е достатъчно да пренасочите въздуховодите в окачения шкаф над него или да изградите такива около аспиратора.

Струва си да се отбележи: Първият тип аспиратор в списъка (потапящи се аспиратори) не е оборудван с изтеглящи се панели.

Други опции

Освен основното оборудване, не бива да пренебрегвате и допълнителните екстри, всяка от които може да наклони везните в полза на единия или другия модел.

Затова, преди да изберете аспиратор за вграждане в кухнята, разберете какво още е забележителното в продукта, който ви харесва:

  • Цветът на фронтовете – можете да изберете аспиратор, който да се съчетава с фронтовете на кухненските шкафове или просто да ги хармонизира.
    Струва си да се спомене, че при някои модели има възможност за премахване на предната лента на капака и замяната ѝ с такава в желания от вас нюанс. Това е изключително удобно и практично и прави аспиратора напълно невидим и интегриран в шкафа;
  • Филтрите за пречистване са важни само ако изберете модел, който рециркулира изсмукания въздух. Това не е сериозен проблем за аспиратор с конвенционална система за извличане;
  • Автоматизация – премиум моделите предлагат няколко нови функции, които могат да се харесат на някои потребители.
    Например, аспираторът може да определи кой режим на извличане да използва. Той може също така да реагира, като светне, когато се приближите до везната, или да започне автоматично при най-малкия признак на кипене и т.н.п.

Как да изчислим минималната мощност, необходима за кухненски аспиратор, и какво влияе върху нея?

Мощността (изходната мощност) на кухненския аспиратор показва колко кубични метра въздух се извличат за определен период от време. Аспираторът трябва да отговаря на санитарните норми и изискванията на строителните норми. Изборът на правилния продукт може лесно да компенсира разходите за покупка с икономии от перилни препарати и средства за лечение на алергии. Важно е да не се правят погрешни изчисления за работата на оборудването. Мощността на аспиратора в кухнята е много по-лесно да се изчисли въз основа на.

Стандарти и изисквания за кухненски аспирационни системи

Какъвто и модел да изберете за кухненския си аспиратор, той не е предназначен за проветряване на помещението. Функцията му е да отвежда замърсения въздух далеч от повърхността за готвене. Няма място под тавана, така че трябва да изберете модел, който да съответства на размера и вида на повърхността за готвене.

Важно! Капацитетът на извличане се измерва в m³/h. Известен също като мощност. Това обаче не трябва да се бърка с входящата мощност, която се измерва във ватове (W).

Изпълнението е в съответствие със здравните разпоредби. Оборудването трябва да освежава въздуха в кухнята поне 10 пъти на час. Средната стойност за изчисленията е взета от диапазон от 10-15. Обикновено тя е 12.

Ако кухнята се използва като място за пушене, капацитетът на аспирацията трябва да се увеличи с 15 до 30 %.

Как да изчислим капацитета на извличане на кухненски аспиратор

За бързото изчисляване на капацитета се използва проста формула:

P=S*H*12

Тук „P“ е изчислената мощност, „S“ е площта на кухнята, „H“ е височината на тавана, а „12“ е нормативният коефициент на обновяване на въздуха в помещението, както се изисква от Санитарно-епидемиологичната станция.

Тази формула е подходяща за малки помещения (до 40 м³). Помага да се определи минималният капацитет на системата за извличане. Необходимото количество въздух обаче зависи от други фактори, като например вида на готварския плот, вентилационната система и разположението на кухнята.

Важно! Съществува погрешно схващане, че кухненският аспиратор трябва да може да проветрява помещението колкото е възможно повече, без да се разглеждат условията, при които ще се използва. Това обаче не е правилно предположение. Ефективността на оборудването зависи от начина, по който е монтирано, и от организацията на засмукването на въздуха. Аспираторът не може да замени вентилационната система.

Пример за изчисление на капацитета на аспиратор за кухня с площ 12 квадратни метра

Формулата за изчисляване на мощността определя идеалните характеристики на системата. За пример се използват следните данни:

  • Кухня с площ 12 m² (3×4).
  • Височина на тавана 2,7 м.
  • Брой лица в домакинството – 3.
  • Електрически котлони, инсталирани в кухнята, които се използват 3 пъти дневно.
  • Наличен изход за въздух.

За да се определи каква трябва да бъде мощността на уреда, във формулата се заместват наличните данни:

(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 m³/h

Към формулата е добавен коефициент 1,5 за електрическите котлони, за да се направи изчислението по-точно. Необходимо е да се вземат предвид особеностите на това оборудване.

Средно, аспиратор за кухня с площ от 12 m² трябва да има минимална мощност от 600 m³/h. Това е количеството въздух, което може да премести в стая с подобни размери. Моделите с тези спецификации могат да се намерят в широк ценови диапазон.

Какво влияе върху минималната мощност на уреда?

При избора на аспиратор с минимална мощност трябва да се вземат предвид множество фактори, като например типът на готварския плот, разположението на кухнята и позицията на вентилационния канал.

Повърхност за готвене

В зависимост от вида на плочата за регулиране на формулата се използват определени фактори:

  • За електрическите котлони този показател е 1,5.
  • При изчисляване на капацитета на извличане за газов котлон се прилага коефициент 2,0. Стойност, която се определя от наличието във въздуха не само на хранителни изпарения, но и на продукти от изгарянето на газове.

Например минималната производителност в кухня с площ 12 m² с електрически котлони и височина на тавана 2,7 m е 486 m³/h, а при газов котлон – 648 m³/h. За да работи комфортно при средни нива на производителност, кухненският аспиратор трябва да е с номинална мощност между 600-800 m³/h.

Аспираторът трябва да бъде оразмерен според размера на готварския плот. По-добре е да изберете модул с по-голяма ширина.

Тип на системата за извличане

Ако въздуховодът е свързан с плосък вентилационен канал, естественият въздушен поток може да бъде нарушен. Аспираторът, разположен над аспиратора, няма да може да премахне въздуха, който се натрупва близо до тавана.

При избора на рециркулационна система ефективността на уреда е от особено значение, тъй като въздухът не се изхвърля от кухнята, а се връща в помещението. Масовото налягане на въздуха се увеличава при преминаването му през филтрите, което намалява капацитета на уреда.

Всяко завъртане на въздуховода намалява капацитета на системата с 10%. Като се има предвид наличието на филтри в системата за рециркулация, добавете 30% към изчисления капацитет на аспиратора. Дори и при отчитане на простотата на такава система, много собственици на апартаменти все още предпочитат.

Важно в! При свързване на аспиратора към въздуховод се добавя коефициент на запас на мощност 1,3. Ако се инсталират филтри с активен въглен, този показател се увеличава до 1,7.

При използване на уреда в режим на изхвърляне на отработен въздух трябва да се вземе предвид капацитетът на тръбите. Можете да увеличите обема на изпомпвания въздух, като увеличите мощността, но шумът ще се увеличи и двигателят ще прегрее.

Стандартните въздуховоди са с диаметър 125 mm. 400 m³/h могат лесно да преминат през. В такъв случай мощният аспиратор би бил неефективен. За опростено оразмеряване на мощността за малка кухня си струва да се разгледа система с ниска мощност. Въпреки това, за много малка стая (9 кв. фута). м.) трябва да изберете по-мощен модел от изчисления. Това е така, защото малките помещения се пълнят по-бързо с миризми.

Характеристики на оформлението на кухнята

При избора на кухненски модул трябва да се обърне специално внимание на размера на помещението, което ще се изолира. То трябва да бъде ограничено от врати, прозорци и стени. Ако вратата към кухнята не е затворена или ако помещението е обединено с дневната, стойностите на съседното помещение трябва да се добавят, за да се изчисли площта. Резултатът е по-голямо число, напр. 20 кв. фута. м.

Тъй като миризмите от готвенето се разпространяват бързо, изискванията към работата на кухненските аспиратори се увеличават драстично, когато комбинирате няколко помещения.

Зависимост на нивото на шума от капацитета

Ако мощността се увеличи, нивото на шума на работещата система също се увеличава. Ако тя е твърде висока, хората в кухнята бързо се уморяват, което води до лоши хранителни навици.

Съвременните устройства произвеждат шум в диапазона 40-45 dB. Домашните аспиратори използват асинхронни двигатели, които са значително по-тихи от много прахосмукачки и бормашини. Въпреки това звукът на устройството започва да бъде неудобен, когато режимът на работа се увеличи.

Аспиратор с регулируема мощност е интелигентен избор. Невъзможно е да се намери напълно безшумно устройство, въпреки усилията на дизайнерите на съвременното климатично оборудване.

Важни! Системите за извличане на дим трябва да се обслужват редовно, за да се сведе до минимум шумът при работа. Филтрите и въздуховодите трябва да се почистват своевременно.

Оборудване за екстракция с оптимална производителност за отстраняване на миризми от кухнята. Вземете предвид размера на помещението, вида на аспиратора и вентилационната система. Важно е да се вземат предвид основните фактори, за да се избегне закупуването на по-мощно, но неефективно устройство.

Apr 1, 2018вентист

Разположение на стаята

Вземете предвид разположението на кухнята при изчисляване на капацитета на вентилацията. Ако например вместо врата имате арка или имате навика да държите вратата отворена, трябва да се вземе предвид размерът на съседното помещение.

Арка вместо врата

Ако кухнята е комбинирана с трапезарията или дневната, изискванията за изчисляване на мощността на уреда се увеличават няколко пъти поради бързото разпространение на миризми, които трябва да бъдат ефективно отстранени.

Комбинация кухня/трапезария
Оценете тази статия
( Все още няма оценки )
Христо Петров

Здравейте на всички! Аз съм Христо Петров и с удоволствие споделям своята страст към ремонта и монтажа на уреди с вас. Като автор на този уебсайт, ме води моята любов към технологията и желанието да помагам на другите да разберат и решат проблемите, свързани с техните уреди.

Прегледи на уреди от експерти
Comments: 3
  1. Milen Georgiev

    Как можем да изчислим минималната необходима мощност на аспирация за нашата кухня и какви фактори влияят върху нея? Нещо общо е сигурно, че размерът на кухнята и броят на готварските уреди са важни параметри, но какви други аспекти трябва да се вземат предвид за оптималното функциониране на аспиратора? Благодаря предварително за отговора!

    Отговор
    1. Yavor

      За да изчислим минималната необходима мощност на аспирация за кухнята, трябва да вземем предвид няколко фактора. Първо, размерът на кухнята е важен, тъй като по-голямата кухня изисква по-мощен аспиратор. Също така, трябва да се вземат предвид и броят и типовете готварски уреди, които използвате. Например, ако често готвите на варна плоча с повече горелки или използвате фритюрник, може да се окаже необходима по-голяма мощност на аспиратора. Другите аспекти, които трябва да се вземат предвид, са височината на тавана, броят на прозорците и дали има добра вентилация в кухнята. Това са няколко от факторите, които определят оптималното функциониране на аспиратора. Най-добре е да се консултирате с професионалист, който ще ви помогне да изчислите правилната мощност за вашия случай.

      Отговор
    2. Rosen

      За да изчислим минималната необходима мощност на аспирация за нашата кухня, трябва да вземем предвид не само размера на кухнята и броят на готварските уреди, но и други фактори. Нещо, което има значение е типът на готварския плот – дали електрически, газов или индукционен, както и интензивността на готвене. Освен това, трябва да обмислим и вентилационната система на сградата, височината на тавана и дали има допълнителни източници на замърсяване на въздуха. Всички тези фактори трябва да бъдат взети предвид за оптималното функциониране на аспиратора. Благодаря за въпроса!

      Отговор
Добавяне на коментари