Как да изберем ръчна сокоизстисквачка за цитрусови плодове

Цитрусовите плодове съдържат толкова много полезни витамини, че е хубаво от време на време да се поглезите с прясно изцеден сок. Електрическите устройства за изстискване на сок не винаги са удобни, особено в селската къща, а освен това струват доста скъпо. Ето защо много домакини си задават въпроса дали си струва да се купи ръчна сокоизстисквачка за цитрусови плодове, какви видове има и на кой модел да се отдаде предпочитание.

Видове

Най-хубавото на ръчните сокоизстисквачки е, че те запазват всички хранителни вещества в цитрусовите плодове в сока. Тези уреди се предлагат в няколко разновидности:

• с конусовидна форма;
• Натискане;
• шнек.

Цитрусови плодове конусовидна форма Сокоизстисквачката за цитрусови плодове представлява специален конусовиден накрайник с нарези и прорези по него. За да се използва, плодът се разрязва наполовина, а пулпата се поставя върху конус и се върти. Свежият сок, заедно с пулпата, преминава през отворите в приготвената за вас чаша или в специален съд, наличен в този уред.

Натиснете машината е комбинация от подобна глава и специален капак. Плодовете също трябва да се разрежат наполовина и да се поставят върху изпъкналия елемент. След това издърпайте лоста и капакът, натискайки надолу плода, помага за изстискването на сока. Не са необходими големи усилия, тъй като устройството работи на принципа на лоста. Освен това се изстисква максимално количество сок, което означава, че сладкишът и кората остават почти сухи.

Винт устройството работи на принципа на съветска месомелачка. Трябва да поставите плода в гърлото, а шнековете (специални винтови ножове) ще смачкат плода и ще изтласкат сока през дюзата. При тази се получава най-малко целулоза. Но голямото предимство на този уред е, че може да се използва не само за цитрусови плодове, но и за други плодове. Идеална е като многофункционална сокоизстисквачка за градината. Съществуват модели с един и два шнека, хоризонтални и вертикални.

Други сокоизстисквачки

Ако искате да получите не чаша сок, а само да придадете на салатите и сосовете пикантен привкус с цитрусов сок, няма смисъл да купувате ръчна сокоизстисквачка за тази цел.

Специалните оферти са доста популярни Разпръскващи дюзи за лимони и портокали. Всичко, което трябва да направите, е да отрежете малко парче от кората в основата на плода, да завиете накрайника в плода и на принципа на пръскането да натиснете бутона, за да изпръскате пресен сок. Има две версии: по-малка за лимони и мандарини и по-голяма за портокали и грейпфрути.

При изстискването на малко количество сок в салатата често се появяват проблеми с изплъзването на плодовете или понякога деликатните домакини просто нямат сили да го направят. За такъв случай е изобретено специално устройство, което действа на принципа на клещите. Когато натиснете дръжката, остриетата притискат плода и изстискват сока.

Съществуващи производители

Широката гама от такива устройства на вътрешния пазар ви позволява да изберете устройство според собствените си цели и финансови ресурси. Машините, произведени в следните държави, са на рафтовете:

• Германия;
• Италия;
• САЩ;
• Белгия;
• Китай;
• България;
• Украйна;
• Беларус.

Разбира се, машините от далечни страни изглеждат много стилно, но обикновено струват доста скъпо. Китай, както винаги, произвежда доста евтини продукти, на които понякога не може да се има доверие. Но произведените в България, Украйна или Беларус чугун, Изглежда много впечатляващо и надеждно. Добре доказаните белаБългарски модели са „Журавинка“ и „Садовая“, а Българският модел е „Россошанка“. Това е центробежна сокоизстисквачка, която може да се използва не само за цитрусови плодове, но и за всякакви други плодове, включително твърди зеленчуци.

Кой тип е подходящ за вас?

Когато избирате професионална градинска сокоизстисквачка, първият избор е моделът с винт. Механичното устройство запазва всички полезни свойства на плодовете и дава възможност да се пие сок от почти всички плодове и зеленчуци, не само от цитрусови плодове.

Ако сутрин сте жадни за портокалов сок, конусовидната сокоизстисквачка за портокали и други цитрусови плодове е правилният избор.

Разбира се, ако не искате да полагате твърде много усилия за приготвяне на напитката, можете да изберете електрическа сокоизстисквачка, но ръчно направената версия ще запази всички полезни свойства на пресните плодове.

Ако искате да имате висококачествено устройство и имате възможност да похарчите прилична сума за него, можете да изберете пресата. Сокоизстисквачката за градинска преса ще служи дълго и качествено ще изстисква сок от витаминозните плодове. Въпреки че е по-добре да се даде предимство на този модел, който има дюза не само за цитрусови плодове, но и за обработка на собствената си реколта, за да не се надплаща.

Прочетете също: коя е най-добрата сокоизстисквачка за дома.

Такова устройство, което запазва всички предимства на пресните плодове, е наистина полезно само ако изберете модела според собствените си предпочитания и планираните дейности с него. Няма смисъл да се купува скъпа и висококачествена машина за няколко чаши пресни плодове, но в случай на специална любов към витамин С е по-добре да не се пести от интелигентно устройство.