Невероятно, но вярно: първият блендер в света е създаден след Първата световна война. Той няма пряка връзка с глобалния въоръжен конфликт, а по-скоро с процъфтяващата газирана промишленост и Стивън Поплавски иска да прави с него сиропирани газирани напитки.
Първото устройство приличаше на уред за разбиване на млечен шейк. По същество това е статичен смесител с въртящи се лопатки на витлото. Не след дълго изобретателят осъзнава, че тя ще бъде много полезна в кухнята.
Днес този уред е необходим за приготвянето на много ястия. „Комсомолская“ представя най-добрите блендери на 2022 г.
На какво да обърнете внимание при избора на потапящ се миксер
Когато купувате потапящ се миксер, трябва да вземете предвид няколко критерия:
Външен вид. Първото нещо, което привлича погледа ви. Но дизайнът играе второстепенна роля в сравнение с техническите параметри. И няма смисъл да препоръчваме каквото и да било: всеки трябва да избере според собствените си предпочитания.
Захранване. Много важен параметър, който оказва влияние върху това колко бързо и успешно блендерът изпълнява необходимата операция. Ако изберете уред с по-ниска мощност, нарязването на храната ще отнеме повече време. Освен това трябва да го изключвате от време на време, за да се охлади.
Пълен комплект. Най-простите и най-евтините модели са оборудвани минимално, без някои от необходимите елементи. Те не са включени в прегледа. Този комплект може да съдържа само най-важните части (хеликоптер, бъркалка, кана) или да включва голям набор от инструменти за пюриране, нарязване на кубчета, рязане на парчета и нарязване на лед. Редица модели се предлагат с чаши за пренасяне, които ви помагат да пренасяте храната си. Разбира се, колкото повече оборудване имате, толкова по-скъп ще бъде блендерът.
Предлага се от. Основните материали за потопяемите блендери са пластмаса и метал. Потопяемата част и всички работни части са изработени от последната. Понякога за корпуса се използва и метал, но по-често той е изработен от устойчива на удари пластмаса. Предлагат се и пластмасови контейнери за храна. Рядко използва стъкло или други материали.
Високоскоростни режими. Броят на скоростите не зависи от мощността на миксера. Някои модели имат само 2 режима: основен и турбо. Други имат по-плавна смяна на скоростта, която е по-лесна за управление.
Колекция Viva на Philips HR2657/90
Не е евтино, защото цената от 6000 Леви, но висококачествен и мощен модел. Максимален капацитет на блендера 800 W, обем на шредера 1 литър. Това е значително повече от средния брой в този ценови диапазон.
Работи до 3 минути без прекъсване, след което е необходима 15-минутна почивка. Скоростите се регулират безстепенно чрез промяна на натиска върху бутона. Списъкът с функции включва турборежим и се предлага с бутилка за пътуване, бъркалка и голям избор от приставки за бъркане за рязане на зеленчукови юфка с различна дебелина.
Характеристиките на блендера включват остри остриета, удобна форма и ниско ниво на шума. С технологията SpeedTouch можете да зададете максималната скорост наведнъж и да я намалите постепенно. Единственият недостатък е устойчивата на надраскване пластмасова купа.
Най-добрите евтини потапящи се блендери за дома
Изберете потапящ се миксер по параметри и функционалност, според нуждите си. Ако собственикът е невзискателен и самотен или ако планирате да използвате блендера само от време на време за прости задачи, евтините модели са правилният избор.
Oberhof Wirbel E5
Бюджетният блендер Oberhof Wirbel E5 с ненадмината функционалност. Има следните технически характеристики:
- мощност – 800 W;
- Скорост на въртене – до 20 хил. ОБОРОТИ;
- ниво на шума – 50 dB;
- Обемът на купата за сечене/смесване е 860/600 ml.
Корпусът и остриетата на потопяемия миксер Oberhof са изработени от неръждаема стомана. Безстепенно регулиране на скоростта – възможни са 2 стъпки. Той включва купа за смесване на съставки, купа за нарязване, кука за тесто, метла, кука за миксер и пенообразувател за мляко. Потребителите особено харесват издръжливостта и гъвкавостта на устройството.
ПЛЮСОВЕ:
- Мощен и тих;
- Устройството 3 в 1: блендер, миксер и чопър;
- Качеството на изработката и здравината;
- лесна работа.
ПРОТОКОЛИ:
- не са били открити.
Bosch MSM 66110
Bosch MSM 66110
Това е популярен евтин модел, който е получил много положителни отзиви. Основните му параметри:
- Мощността е само 600 W;
- Общи размери – 55x393x62 мм;
- Тегло 990 g.
Този потапящ се блендер няма плавен превключвател на скоростта, но има турбо и импулсен режим. Комплектът включва 4 ножа за раздробяване, пасатор и мерителна кана с вместимост 0,6 литра. 4-те остриета ви позволяват лесно да пюрирате и пасирате дори твърди продукти. Уредът е много функционален въпреки привидната липса на мощност: може да се използва за бързо смилане на различни хранителни компоненти, приготвяне на сосове и други операции. Здрав уред, който е толкова удобен за работа.
ПЛЮСОВЕ:
- рязане на бърза храна;
- добра икономичност;
- Наличие на дълъг захранващ кабел;
- тиха работа;
- лесен и удобен за използване;
- Възможност за нарязване на горещи съставки.
МИНУСИ:
- не е възможна безстепенна промяна на скоростта;
- не достатъчно голям набор;
- ниска мощност.
REDMOND RHB-294
REDMOND RHB-2941
Още един много добър модел в бюджетната категория. Този уред изпълнява перфектно функциите на блендер, чопър и миксер. Основните му параметри:
- Изходна мощност 800 вата (1300 вата в турборежим);
- Максималната скорост на въртене е 14500 об/мин (в турборежим – 16000 об/мин);
- Общите размери са 63 x 400 x 63 mm;
- тегло 1300 g.
Включени накрайник за смесване, S-образен раздробител и бъркалка. Този потапящ се миксер може да се използва за пасиране на бебешки храни, кремове, тесто, сосове, пюрета и др.
ПЛЮСОВЕ:
- гъвкавост (устройството съчетава функциите на 3 устройства);
- Наличието на турбо режим;
- Оригиналната система за защита от прегряване;
- допълнително оборудване.
МИНУСИ:
- Не е намерен.
Polaris PHB 0858
Polaris PHB 0858
Това е един от най-достъпните модели, но както потребителите, така и експертите казват, че качеството на този блендер е доста добро. Позволява само 2 режима на скорост: основен и турбо. Но за много скромни потребители това е достатъчно. За тези обаче, които искат да могат да променят плавно скоростта на работа, този блендер не е подходящ. Потопяемата част е изработена от метал, а корпусът – от пластмаса. В комплекта на устройството, в допълнение към стандартните части, се включва метла.
ПЛЮСОВЕ:
- добро оборудване за евтин модел;
- липса на вибрации при включване;
- висока изходна мощност;
- здрава конструкция;
- ниска цена.
КОНС:
- Силно загряване по време на работа;
- недостатъчно здраво закрепване на инструментите.
Polaris PHB 1583L Silent
Polaris PHB 1583L Silent е един от най-тихите блендери на пазара. Технологията SilentPRO го прави наполовина по-тих от другите модели. В същото време устройството е доста мощно (1500 вата) и надеждно – производителят обещава 2-годишна гаранция.
Блендерът се предлага с чопър (0,5 л), бъркалка, приставка за разбиване на пюрета и висока чаша с капак за смутита и коктейли от 0,7 л. Основното тяло – стъпалото – е оборудвано с 4-острие с титаниево покритие. Този дизайн ви позволява да смилате храната по-бързо и по-добре от две остриета.
Моделът поддържа 25 скорости и турбо режим – лесно ще изберете желаната програма в зависимост от рецептата. Най-добре е да разбивате белтъците за меренге на максимална скорост, а смесите за палачинки – на средна скорост. Между другото, двигателят на блендера е защитен от прегряване и претоварване, което ви позволява да работите с максимална мощност дълго време, без да увреждате техниката. Купете Polaris PHB 1583L Silent на средна цена от 4500 Леви.
Най-добрите професионални блендери за потапяне
Най-високата ценова категория включва потопяеми блендери, които предлагат подобрена производителност, безпроблемна работа дори при високи натоварвания и отлично качество на изработката. Тези модели струват най-малко 5000 Леви и често се използват в работата си от професионални готвачи.
Silanga BL200 с компресор Supercharged
Silanga BL200 с компресор Supercharged
Номер 1 в сегмента на професионалните ръчни миксери е Silanga BL200 Supercharged през 2021 г. Този модел има вградена акумулаторна литиево-йонна батерия LongLife+ с капацитет 2000 mAh. Тази функция ви позволява да зареждате батерията и да използвате устройството, без да го включвате в електрическата мрежа. Съвременни иновации от производителя, които правят устройството много по-лесно за използване.
Японски двигател със защита от прегряване и мощност 200 W, с двигател, който върти остриетата до 15 000 об/мин. Ножовете от японска стомана могат да нарежат всякакви продукти за по-малко от минута. Този блендер се предлага в комплект с: купа и кана от 800 ml, изработени от висококачествена екологична пластмаса Tritan, която не отделя опасни вещества при контакт с храна, не абсорбира цветове и миризми. Блендерът работи на 4 различни скорости. Когато батерията се нуждае от презареждане, индикаторът за зареждане на батерията ще изгасне. Перфектният избор за домашна употреба.
ПЛЮСОВЕ:
- Безжична употреба (безжичен миксер);
- Висококачествени материали (материалът на купата и каната е изработен от TRITAN – безопасна пластмаса за хранителни цели, която не отделя бифенол А);
- Японски двигател (гарантиран двигател);
- Остриета от японска стомана (гарантирана острота на острието)
- Добро оборудване (купа, чаша, бъркалка, чопър);
- 4 режима на работа (пюре за супа, импулсен режим, рязане, разбиване);
- Висока скорост на въртене на остриетата (ястието ще бъде приготвено за по-малко от минута);
- Не се нуждае от захранване от електрическата мрежа (акумулаторна батерия);
- Защита от прегряване (устройството е защитено от преждевременна повреда);
- Защита от прегряване (устройството е защитено от преждевременна повреда);
- Капацитет на купата и каната (по 800 ml).
ПРОТОКОЛИ:
- Не е идентифициран
Характеристики на миксера:
- Изходната мощност е 200 W;
- Скорост на острието – 15000 об/мин;
- Материалът, от който е изработена купата, е екологична пластмаса Tritan;
- Екологично чист пластмасов материал Tritan
- Капацитет на чашата 800 ml;
- Капацитет на чашата за рязане 800 мл;
- Турбо режим – наличен;
- Предната част за потапяне е изработена от метал.
Moulinex DD878
Moulinex DD878
Този модел ще бъде в класацията на всеки потапящ се миксер. Има достатъчно мощен двигател (1000 вата). Блендерът може да работи в един от 25 режима на скорост. Управление – механично. Неръждаема стомана за корпуса. В допълнение към шредера, той се предлага с инструмент за пасиране, бъркалка, мерителна кана от 0,8 л и дозатор за майонеза. Този потапящ се миксер ще работи добре дори при много интензивна употреба, както би трябвало да прави всеки първокласен модел.
ПЛЮСОВЕ:
- Готварска печка за топла храна;
- лесна и удобна работа;
- цялостно оборудване;
- удобна дръжка;
- лесно разглобяване и почистване на уреда;
- Много безстепенно регулиране на скоростта.
МИНУСИ:
- да не се намира.
Сладкарница Braun MQ 775
Сладкарница Braun MQ 775
Този модел получи много положителни отзиви както от потребителите, така и от експертите. Основните му параметри:
- мощност – 750 W;
- Общите размери са 56x396x56 mm;
- тегло – 850 g.
Блендерът може да работи в един от 10 режима. Корпусът е изработен от пластмаса, но всички части, които понасят най-голямото натоварване, са изработени от метал. Предлага се с всичко необходимо, включително ледогенератор. Това дава възможност за приготвяне на голямо разнообразие от ястия с този уред. Продуктът се оказва надежден за дълъг период от време.
ПЛЮСОВЕ:
- Компактност и ниско тегло;
- добра функционалност;
- Комбинаторът за прикачване;
- Отличен външен вид с използването на черни и сребърни елементи;
- голяма купа за разбиване (1,5 литра).
МИНУСИ:
- без импулсен режим.
Philips HR1679 Avance
Philips HR1679 Avance
Блендерът е оборудван с двигател с мощност 800 W, която се увеличава при работа в турборежим. Производителят е използвал иновативните системи за управление SpeedTouch и ProMix в този блендер, които допълнително ускоряват процеса на смилане. В допълнение към блендера с голям капацитет, той е оборудван с много различни приставки.
ПЛЮСОВЕ:
- лекота на използване;
- Уникална система за управление;
- здрава конструкция;
- защита от претоварване;
- безпроблемна работа за дълъг период от време;
- Приставката за нарязване на кубчета е на разположение за нарязване на кубчета.
МИНУСИ:
- Висока цена (но един професионален висококачествен блендер с добра функционалност не може да бъде евтин).
Bosch MSM 2620B
Класацията включва и модел на известната марка Bosch за около 3000 Леви. Той се отличава с добър обхват на доставка, който включва мерителна кана, бъркалка и метла, мощност 600 W и специална конструкция, устойчива на пръски. Вярно е, че има само една скорост и моделът тежи 1,28 кг. Но обемът на купата е цели 700 мл – достатъчен за няколко коктейла или смутита.
Допълнителните предимства на устройството включват дълъг 120-сантиметров кабел и сравнително тиха работа. Ледоразбивачи и миене в съдомиялна машина на повечето аксесоари – с изключение на моторния блок. Но основната характеристика, за която да изберете блендер, е качеството на европейското сглобяване.
Какъв потапящ миксер е по-добре да изберете
За да обобщим, какъв е правилният подход към избора на подходящия потапящ миксер за вашата кухня. На първо място е необходимо да се определи целта, за която ще се използва това устройство. Ако се нуждаете от блендер за най-прости операции в редки случаи, евтин модел с ниска функционалност ще ви е достатъчен. Ако го използвате по-често и приготвяте по-подробно различни ястия, се нуждаете от по-сложен модел, за който също ще трябва да платите много повече. А ако планирате да го използвате интензивно, почти като кухненски робот, се нуждаете от първокласен модел. Те може да са скъпи, но могат да бъдат издръжливи и практични за дълго време.
Xiaomi Ocooker CD-HB01
Един от потапящите се блендери с рейтинг 2022, който е на разумна цена и лесен за работа. Има 2 скорости, предлага се с мерителна чаша, чопър за 800 мл и една допълнителна приставка – бъркалка. Вярно е, че устройството тежи повече от 1 кг, но според потребителите то все още е удобно за държане в ръка.
Сред плюсовете на блендерите са добрият дизайн и качествената пластмаса, специалното заостряне на основния накрайник, за да се избегне пръскане, и тихата работа. Моделът е със защита срещу задръстване, а аксесоарите могат да се мият дори в съдомиялна машина. Недостатъците са бързото загряване и китайският щепсел, за който трябва да закупите адаптер за захранващия кабел в обикновен контакт.
Основни критерии за подбор
Преди да изберете потапящ се миксер за дома си, си струва да разгледате основните му характеристики.
- Захранване. Променлива скорост между 150 и 1300 вата. Колкото по-висока е тя, толкова по-бързо и качествено е нарязването. Мощността зависи и от предназначението на уреда. За пасиране на пюрета, смутита и бебешка храна например са подходящи по-малките и по-евтини версии. Устройствата със средна мощност от 300-650 вата ще нарежат доста добре месо, сирене и замразени храни. Високопроизводителните уреди са подходящи за всякакви приложения, включително за смилане на кафе на зърна и ядки.
- Режими на скорост. Обхватът на нивата е от 2 до 24. Наличието на 4 до 8 нива с плавен преход е напълно достатъчно за домашна употреба. По-високите скорости в повечето случаи са ненужни или дори неприемливи. Например, ако смесите съставките за напитка на максимална скорост, просто ги разклащате и картофеното пюре се превръща в безвкусна маса.
- Захранване. Повечето продавани модели се захранват от електрическата мрежа. Някои устройства се захранват с батерии. Това увеличава мобилността на устройството, но се отразява на теглото му, а освен това може да му свърши енергията в най-неподходящия момент.
- Почти всички потапящи се блендери имат механично управление. Механизмите са прости, надеждни и икономични, но не винаги имат плавни преходи между скоростите.
- Материал на корпуса и дюзата. Пластмасовите части са безопасни, почистват се лесно на ръка или в съдомиялна машина и имат добър експлоатационен живот. Въпреки това не се препоръчва за употреба с гореща храна. Металните устройства имат по-дълъг живот. Те не се чупят при удар или изпускане и се справят по-добре с твърди и горещи съставки. Цената на тези модели е по-висока.
- Прикачени файлове. За домакински цели са достатъчни 3 до 5 приставки, бъркалка и мелница.
- Допълнителни функции. Прегледайте дължината на проводника, теглото и нивото на шума. Предлагат се и различни полезни екстри, като основа за закрепване, скоби или удобна поставка за съхранение, гумирани крачета за купата и мерителна чаша.
Zigmund & Shtain BH-340 M
Също така в класацията е един от най-мощните потопяеми блендери – на цена от 6000 Леви, производителността му достига 1,2 kW. Тази мощност и вместимостта на блендера от 1,5 л са повече от достатъчни за няколко ястия от всякакви съставки, дори от твърди. Този модел има 12 скорости и достига максимална скорост от 17000 об/мин.
Трябва да се избере блендер, който да използва трайна и висококачествена пластмаса, голяма мерителна чаша и добър набор от инструменти. Включени са приставки за настъргване, настъргване, нарязване, разбиване и пасатор. За бързо пасиране блендерът е снабден с турбофункция. И един от малкото недостатъци на блендера е значителното му тегло – малко над 2 кг.
Moulinex DD655832
Потапящ миксер с 10 скорости и мощност 1 kW. Цената е разумна за възможностите му и се предлага с мерителна кана, купа, бъркалка и нож.
Капацитетът на чашата е 800 ml, корпусът е изработен не само от пластмаса, но и от неръждаема стомана, а дръжката е с удобно гумено покритие.
Характеристиките включват 2-годишна гаранция, безстепенно регулиране на скоростта и възможност за измиване на всички аксесоари в съдомиялна машина. Конструкцията на хеликоптера предотвратява разпръскването на течност, а единственият му недостатък е забележимата топлина на пасатора по време на работа.
Tefal HB 833132
Моделът, който може да се нарече най-добрият потапящ се миксер за 2021 г. заради съотношението между цена и характеристики. Уредът разполага с 16 режима на скоростта и мощност от 0,6 kW. Той смила почти всичко, включително ядки, например. Оригиналната форма на остриетата предпазва съдържанието от разпръскване. Важно е също така всички аксесоари на устройството да могат да се мият в съдомиялна машина.
Сред характеристиките на блендера са плавното регулиране на скоростта, ниското ниво на шум и издръжливият пластмасов корпус. Производителят обещава дълъг живот на уреда. Капацитетът на купата и каната е достатъчно голям за едновременното приготвяне на поне 2 ястия. Вярно е, че теглото на блендера е повече от 1 кг, а кабелът е сравнително къс . Но цената на модела е само 2200 Леви.
REDMOND RHB-2974
Модел, който заслужава да бъде включен в гамата на най-добрите блендери, благодарение на мощността си от 1,3 kW, 5-те скорости и 2-литровата кана за блендиране. И дори високата цена (от 6400 Леви) е оправдана от факта, че блендерът може да замени няколко други домакински уреди наведнъж.
Той се предлага с остриета, достатъчно остри за нарязване на почти всяка храна, приставка за разбиване и приставка за приготвяне на понички. За фино нарязване се използва механизъм за нарязване, а специален нож ви позволява да нарежете храната на малки кубчета. За бързо и хомогенно смесване блендерът има турборежим.
Допълнителните предимства включват надеждна защита срещу прегряване, осигурена от специален контролер, и мелница с вместимост 500 ml. И още – висококачествените пластмаси, безшумната работа и привлекателният дизайн.
Кои от тези потапящи се блендери бихте препоръчали за домашна употреба? Има ли някои специфични модели, които се отличават със своята производителност и качество? За какво трябва да се обърне внимание при избора на такъв уред? Благодаря предварително за отговора!