Бебешка храна за деца – рецепти и преглед на най-добрите производители. Видове и свойства на изкуственото хранене (100 снимки)

Предимствата на естественото хранене са неоспорими, но здравословното състояние на майката или детето, редица социални фактори понякога налагат преминаване към смесено или изкуствено хранене. Правилният избор на храните за кърмачета ще бъде ключът към нормалното развитие на бебето.

Снимка: . автор: kalinovsky.

Българският пазар предлага избор от храни за бебета, като готови за консумация смеси и каши или такива, които изискват разреждане преди приготвяне. Асортиментът се състои от продукти, които са съобразени с възрастта и индивидуалните характеристики на подрастващия организъм:

• детски храни;
• Кисели млечни формули;
• Без млечни продукти.

Държавна помощ

През последните години държавата ни инвестира значителни финансови средства, за да увеличи раждаемостта (преди всичко майчинския капитал). В същото време, и това е много важно, не забравя за вече родените деца, които растат.

Държавата предлага на всяко семейство социална подкрепа, насочена към развитието на всички бебета. Това се отразява особено на осигуряването на бебешка храна, тъй като даваме безплатна бебешка храна на деца под една година. Тя е от голяма полза за семействата, особено за младите, които тепърва започват своя път към живота на възрастните.

В допълнение към гореспоменатата категория деца се предлага и безплатна храна:

• Жена по време на бременност;
• Кърмещи майки с деца под шестмесечна възраст;
• семейство с ниски доходи и дете под двегодишна възраст;
• майки, които са родили близнаци;
• Семейство с три или повече деца (ако едно от децата е на възраст под седем години);
• деца със сериозни здравословни проблеми до 15-годишна възраст;
• деца с увреждания до навършване на пълнолетие.

Напоследък страната ни обръща голямо внимание на децата и се опитва да им осигури най-необходимите неща, поне за определен период от време.

Специализирани и терапевтични

Специализираната формула е предназначена за деца със специални хранителни и физиологични изисквания, като например:

• поднормено тегло;
• недоносеност;
• Алергични реакции към съставките на диетата;
• Чревна дисфункция с нестабилни изпражнения или запек;
• честа регургитация;
• метеоризъм.

Съставът на специалната формула е предназначен за коригиране на чревната функция, увеличаване на усвояването на ценни хранителни вещества и положителна тенденция към бързо наддаване на тегло.

За хранене на преждевременно родени бебета и такива с недостиг на тегло има бебешки продукти със специални етикети „Pre Nan“, „Friso Pre“, „Nutrilon Pre“, „Enfamil Premature“. Те се различават от стандартните формули по високото калорично съдържание на белтъчини, мазнини, въглехидрати и витамини, което спомага за бързото наддаване на тегло, растеж и пълноценно развитие. Този вид хранене се прекратява, когато бебето тежи 3 kg.

Антирефлуксните продукти са с висока вискозност, дължаща се на сгъстители (напр. Nutrilac AP) или преобладаващ казеинов протеин (напр. Nestozhen), който предотвратява регургитацията.

Алергичната реакция към белтъка на кравето мляко през първата година от живота се избягва, като се замени с растителен белтък: Nutrilac Soya, Nan Soya и др.

При чести колики, подуване на корема и рехави изпражнения се препоръчва хранене с кисело мляко на прах. Те са полезни за чревната лигавица и моториката, успокояват възпалението, причинено от дисбактериоза или чревни инфекции, подобряват абсорбцията и нормализират изпражненията. За деца на възраст под една година се препоръчва Nutrilon Sour Milk или Nan Sour Milk.

Терапевтичните храни за бебешка храна имат специален раздел. Те помагат на бебето ви да се справи по-добре с проблемите, които причиняват различни заболявания. Видовете тези продукти обикновено се въвеждат в диетата на детето по предписание на лекаря.

Без лактоза

Дискомфорт след всяко хранене, подуване и къркорене на стомаха, течни изпражнения, безпокойство и слабо наддаване на тегло са признаците на лактазен дефицит (непоносимост към лактоза).

Рядко срещано заболяване лишава организма на бебето от ензим, който разгражда млечната захар (лактоза) – оттук и негативната реакция при прием на кърма или хранителни продукти, съдържащи този въглехидрат.

Симптомите се отстраняват от марките бебешки храни: Nutrilon без лактоза, Humana SL, Frisolak N, Nan без лактоза.

Без глутен

Безглутеновите разновидности на храните за кърмачета са подходящи за деца с цьолиакия. Наследствено заболяване, което изключва приема на зърнени продукти като ръж, пшеница, ечемик, овес и др.

Първите признаци на заболяването се появяват след 5-6-месечна възраст и съвпадат с въвеждането на зърнена каша като добавка.

Като допълнителна храна на тези деца се дават следните видове безглутенови каши: царевична каша, оризова каша, каша от елда с вода, зеленчуков бульон или протеинови хидролизати: Pepti-Unior, Nutramigen.

Без фенилаланин

Вродена липса на ензим, който разгражда аминокиселината фенилаланин в тирозин, е проблем. Заболяването, известно като фенилкетонурия, има сериозни последици за умственото и физическото развитие на детето.

Безпротеинова диета за деца може да се постигне със смеси на основата на соя, съдържащи изолати на соев протеин, напр: „Fenil Free и Similac.

Хидролизиран

Подходящ за деца през първата година от живота им с тежка алергия към протеини. Посочват се хидролизирани бебешки храни, при които протеините се разграждат до аминокиселини. Те не предизвикват алергии, но имат недостатъци като висока цена и горчив вкус (Nan GA 1, Nutramigen, Nutrilon Pepti SCC).

Обогатен

Храненето на детето с обогатена формула няма да излекува заболяването, но в комбинация с медикаментозна терапия дава добър резултат.Смесите, обогатени с желязо, улесняват бързото му усвояване в кръвта при преждевременно родени деца и деца, страдащи от желязодефицитна анемия.

Хранителната дажба може да съдържа йод, калций, магнезий, витамини и пребиотици.

Хипоалергенна формула – защо и как да изберем.

Изготвяне

При раждането на дете семейството веднага ще зададе много въпроси. Една от тях е как да получите бебешка храна? Семейството трябва да посети педиатър, който ще напише рецепта, въз основа на която ще бъдат предоставени безплатните грижи. Рецептата ще съдържа всички подробности – име на бебешката формула, количество и състав на храната. Семейството трябва да посещава педиатъра по-често, за да получи рецептата.

Пакетът с грижи обикновено включва мляко на прах, плодови и зеленчукови пюрета, различни видове сокове, бебешки каши и кисели млечни продукти като кефир и извара. Целият списък с храни се спазва стриктно, тъй като всяка категория граждани има право на собствен стандарт на хранене.

За да кандидатствате за специален формуляр за безплатна бебешка храна за малки деца и не само за малки деца, трябва да попълните формуляр за кандидатстване, адресиран до главния лекар на местната детска болница, и да предоставите следните документи

• самото приложение;
• Акт за раждане (оригинал и фотокопие);
• Паспорт на родителя (оригинал и фотокопие)
• Разрешение за пребиваване (оригинал и фотокопие);
• Здравноосигурителна карта на детето (оригинал и фотокопие);
• Документация за обезщетения, ако възникне такава необходимост.

Определяне на дажбата и графика на хранене

Когато бебето достигне 4-5-месечна възраст, то не получава достатъчно млечна храна и се появява т.нар. допълнителна храна. На този етап може да се дава прясно изцеден ябълков сок. Важно е плодовете да се попарят с вряла вода, след което да се настържат и изстискат през марля.

В началната фаза е важно да се започне с възможно най-малката доза храна, тъй като това може да има силен ефект върху храносмилането на детето. Можете постепенно да увеличите дажбата на допълнителната храна, но трябва да сте много внимателни.

Добре е също така да дадете на детето да опита от храната, която може да включва моркови, зеле и картофи, и ако детето е доволно да ги яде, може да се започне дохранване.

Макаронени изделия, плодове и зърнени храни, както и месо в много малки количества, могат да се дават като допълнителна храна, когато детето порасне.

Но не забравяйте, че основната храна на бебето е млякото или адаптираното мляко, така че допълнителната храна трябва да се дава постепенно. Също така трябва да избягвате смесването на различни храни и да следите внимателно кожните реакции; ако се появят обриви или зачервявания, най-добре е да премахнете продукта, който е предизвикал алергията.

Трябва да започнете захранването едва когато бебето ви е в състояние да седи и трябва да го правите така, че храната да има възможно най-добър вкус.

Ако бебето ви не харесва нещо, не трябва да го храните насила, можете да опитате да се върнете към него малко по-късно.

Какво влиза в

Съществува голямо разнообразие от бебешки храни. Някои видове могат да се използват само до едногодишна възраст, а други бебешки храни са подходящи за деца до 3-годишна възраст. Обикновено бебешките храни се разделят на следните видове:

• бебешка каша;
• бебешка формула;
• плодови сокове;
• зеленчуково пюре;
• рибно пюре;
• пудинги;
• бебешки чайове;
• ферментирали млечни продукти.

Топ производители на бебешки храни

Abbott

Международна компания, занимаваща се с мултидисциплинарни медицински дейности, включително производство на терапевтични и бебешки храни. Известна е с добре известната формула Similac, която произвежда от почти един век.

Произвежда заместители на майчиното мляко и храни за деца от 1 до 10 годишна възраст. Произвежда продукти за хранене на недоносени бебета и серия продукти за хранене на бебета със здравословни проблеми.

Agusha

Национална компания за производство на висококачествено детско млечно хранене. Над 30 години на пазара. Гамата от продукти на Agusha непрекъснато се разширява и в момента включва:

• формули,
• Пюре от плодове и месни продукти,
• сокове,
• Овесена каша.

Babushkino Lukoshko

Марка на Българския производствен и търговски холдинг Sivma. Представените продукти се основават на научни изследвания в областта на педиатрията и науката за храненето и отговарят на съвременните изисквания за качество и безопасност.

Продуктите с марката „Babushkino Lukoshko“ са спечелили многобройни местни награди и са сертифицирани от независимата европейска организация ECOCERT в съответствие с необходимите изисквания за биологично чисто производство.

За децата се произвеждат млечни формули, зърнени храни, пюрета, сокове, чайове, месни консерви, питейна вода.

Bebi

Търговска марка на словенската компания Droga Kolinska. Компанията е широко известна с производството на над 30 вида бебешки каши, предназначени за допълнително хранене на бебета до едногодишна възраст.

Тези продукти включват и каши без млечни продукти, с ниско съдържание на алергени и с козе мляко.

Компанията произвежда също детски храни, чай, сокове, пюрета, бисквити и вода.

Bibikol

Новозеландска компания представя уникални бебешки продукти на основата на козе мляко. Разполага със съвременни технологични съоръжения и собствена изследователска лаборатория, която контролира целия процес на създаване на бебешки храни.

Произвежда 4 вида суха млечна формула NENNI за бебета от раждането до 1 година и след това.

Предлагат се също суха инстантна каша BIBIKOSHA, плодово и млечно пюре с извара BIBIKOL.

Frutonyanya

Марка на Progress S.A., един от лидерите на Българския пазар на бебешки храни.

Компанията произвежда хипоалергенна продуктова линия Frutonyanya, която включва млечни продукти, зърнени храни, плодови, зеленчукови и месни пюрета, сокове, напитки, компоти, нектари, морсове, вода. Под тази марка се произвеждат повече от 150 стокови позиции.

Gerber

Добре позната марка Nestle, включваща около 80 различни продукта. Бебешките храни Gerber са сокове и пюрета, направени от естествени продукти и напълно подходящи за началния етап на прием на храна.

Продуктите се подлагат на минимална термична обработка, не съдържат оцветители, изкуствени добавки или консерванти.

Хайнц

Международно признат експерт в областта на бебешките храни. Различни видове продукти: нискоалергенни, обогатени, немлечни зърнени храни.

За деца от раждането до 3-годишна възраст тя предлага и богат избор от супи, пюрета, бисквити, макаронени изделия, чай и пудинги.

Hipp

Дружество с половинвековен опит в производството на продукти за бебешка храна. Специализирана в производството на храни за кърмачета с фибри, млечна киселина и полиненаситени мастни киселини.

Продуктовата линия включва терапевтични смеси, препоръчвани при чести регургитации, чревни проблеми. Също така произвежда каши, супи, бисквити, напитки и разнообразни бебешки пюрета.

Nestle

Популярна компания в областта на бебешките храни. Има богат опит в областта на здравословния начин на живот и правилното хранене. Произвежда приблизително 50 марки, включително Gerber, Nan, Nestogen.

Марката Nestle предлага бебешки каши с голямо разнообразие от формули.

бебешка формула

Формулата е основният хранителен елемент в диетата на дете под 1 година. Ако по някаква причина майката изпитва затруднения с кърменето, адаптираните млека за кърмачета са универсална алтернатива, която съдържа всички необходими хранителни съставки.

Формулата за кърмачета съдържа:

• протеини;
• мазнини;
• полезни минерали;
• карнитин;
• основни витамини;
• Пробиотици;
• растителни масла;
• таурин;
• лактоза и други.

Формулите за кърмачета могат да бъдат разделени на три големи категории:

• млечен вариант;
• варианта с кисело мляко;
• Възможност за използване на млечни продукти.

Употреба

Храненето на кърмачетата изисква специално внимание към качеството на предлаганите им храни. Затова е задължително да се използва само прясно приготвена храна:

• Най-добре е млечната формула да се приготви непосредствено преди консумация (една порция може да се съхранява в хладилник до един ден);
• Отворените бурканчета с бебешка храна също трябва да се съхраняват в хладилника за не повече от 12 до 24 часа;
• Всички отворени опаковки трябва да бъдат плътно затворени, за да се предотврати проникването на влага вътре.

Препоръчително е да опитате сами храната, преди да я дадете на бебето си.

Важно е също така да се спазва последователността на въвеждане на новия продукт в диетата на детето:

• Винаги е препоръчително да се започне с еднокомпонентни храни.
• Първоначалната доза трябва да бъде минимална, от ½ до 1 чаена лъжичка.
• Първо използвайте различни продукти в течна или пюре консистенция.
• Възможно е да смесите нов продукт с храната, с която бебето ви вече е свикнало, или да го разредите с кърма.

Не се препоръчва подновяване на хранителните дажби, когато детето е болно или променя местоживеенето си.

Хранителни ползи

Храненето на бебето с храна има редица неоспорими предимства:

• Диетата на бебето е значително разширена;
• възможност за осигуряване на храна за бебето по всяко време;
• Бързо готвене;
• За да се гарантира, че бебето получава балансирана храна (в допълнение към кърмата).

Основната и важна характеристика на бебешката храна е нейната адаптивност към организма на всяко бебе на възраст под една година. Тази храна няма да навреди на бебето ви, но ще укрепи растящото му тяло.

Концентриран и готов за употреба

За основно или допълнително хранене на кърмачета до едногодишна възраст се използват готови формули или концентрирани формули, които се разреждат с вода в съотношение 1:1. След като бъдат затоплени, те могат да бъдат дадени веднага на детето. Единствената разлика в сравнение със сухите смеси е времето за съхранение. А минималният срок на годност на готовите за употреба продукти е не повече от 12 часа в хладилник.

Високата цена прави концентратите по-малко популярни, но удобството за хранене по време на пътуване, без да се нарушава хигиената и стерилността, е несъмнен плюс. Nestle произвежда течни млечни продукти Nan 1 и Nan 2, които имат характеристиките на сухите млечни продукти, но са удобно опаковани за еднократно хранене.